第37章 餐車
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第37章 餐車
“是的, 我今天才做的決定，準備一會兒午餐的時候告訴你的。”喬安點頭說道。
庫伯曼沒有說什麽，拿了自己的套餐, 便主動過來刷卡：“是這個月底嗎？”
“或許吧，總之，我最近就要開始找合適的餐車了, 所以, 你若是願意, 可以換一個人給你做飯, 或者, ”喬安笑道, “我以後也會將CBD那裏當作我的據點，每天都會過去, 你要吃什麽, 可以提前告訴我，就, 打電話給我吧。”
“知道了。”庫伯曼點頭應道。
總覺得他有些落寞，最近一段時間以來, 喬安每天都給他做各種各樣的華國家常菜，甚至還嘗試了很多以前都沒有做過的菜，還是挺感激他的。
庫伯曼最近, 大概是因為三餐吃得非常有規律, 肉眼可見的恢覆成了一個成年男人應該有的樣子, 而不是過於消瘦, 膚色過於白皙, 看上去就有些不健康的樣子。
.
收攤後，喬安想著庫伯曼有些不開心, 他雖然什麽都吃，看起來不挑食的樣子，其實，根據她的觀察，他還是一個徹徹底底的肉食動物，就像大多數的M國人一般。
凡是肉類，尤其是牛肉和雞肉，他會吃得更快，菜總是放在最後吃的。
所以，喬安今天特地買了牛肉和雞翅，準備做一道小炒牛肉和蒜香雞翅給他當作午餐。
自從上次，她發現了這人有些些的潔癖，也不能說潔癖，大概就是不能接受和人分食的吃飯方式後，喬安便自覺地做完飯就回家煮粥吃，畢竟她也不能吃那些太油或者太辣的菜。
但是，喬安之所以決定下個月就開始開自己的餐車，原因就是她感覺身體已經好得差不多了，至少像是一個正常人了。
買了菜，她輕車熟路地來到了44層。
庫伯曼竟然在辦公室裏正在工作。
喬安打過招呼，便開始自顧自地處理生牛肉和雞翅。
肉類都需要腌制，這點比較麻煩，她將牛肉切片，用雞蛋清、醬油、蠔油、鹽、生粉和菜油一起腌制起來備用，之後再處理雞翅，將雞翅對半切開，同樣用蠔油、醬油、鹽、胡椒粉、料酒和生粉一起抓勻腌制好。
這個時候，喬安會開始處理菜類，搭配牛肉的是香菜，生姜、大蒜和小米椒，香菜切段，姜蒜和小米椒切碎。
而搭配雞翅的就是需要剝大量的蒜，蒜才是最重要的一個環節。
所以，喬安便坐在餐桌上，不斷地剝著大蒜，至少剝了三頭大蒜，才覺得差不多了。
將蒜剁碎，給鍋裏倒油，將那大量的大蒜煎至金黃色，她才將大蒜末撈出來，放在一旁的碗裏，留著最後給雞翅上面用。
剩下的蒜油則拿來小火慢慢地煎那些腌好的雞翅，直到雞翅泛出香味，顏色也變成了好看的金黃色，這才撈出，給鍋裏重新加油，倒入準備好的辣椒、豆豉和姜末一起翻炒，最後再將雞翅倒進去，撒上大量的白芝麻和蒜末，一起翻炒幾下，便可以出鍋了。
而牛肉的做法也十分簡單，給鍋裏倒油，放入姜蒜末和小米椒一起炒香，再倒入腌制好的牛肉一起翻炒，炒制八成熟的時候，加入香菜一起翻炒，片刻，便可出鍋。
一個人，一碗米飯，兩碗肉菜，喬安覺得這就剛剛好了。
炒好了菜，喬安覺得肚子都開始餓了，關鍵是她就是個香菜愛好者，比起牛肉來，更喜歡香菜，香菜涼拌花生米，那簡直就是人間美味。
趁著還沒有到吃飯時間，喬安給自己碗裏夾了一個雞翅，和一片牛肉，想要嘗嘗味道到底怎麽樣。
雞翅外酥裏嫩，蒜香味撲鼻，這就是蒜剝夠了，才能達到的效果，還有白芝麻的香味，喬安站在廚房，忍不住拿起筷子，夾起來塞進嘴裏，咬下去的那一刻，肉汁在嘴裏爆開，這滋味非常美妙。
吃了雞翅，喬安看了眼庫伯曼盤子裏的那一整盤雞翅，忽然有些嫉妒啊，哼，等她好了，一定一個人吃一整盤。
又嘗了一口牛肉，因為炒牛肉的時候，喬安特地炒得非常快，前後不過幾十秒時間，牛肉熟得十分快，而且很容易炒老了，就會嚼不動了，還好，她果然有些做飯的天賦，這個口感剛剛好，又滑又嫩的。
這時候電飯鍋的開關也跳了，表示米飯做好了。
“庫伯曼先生，午飯做好了，我現在幫你盛在盤子裏好嗎？”喬安來到他的電腦前問道。
一般，庫伯曼聽到要吃飯，都會立即站起身來，今天也不例外。
最近，喬安都是喊完他吃飯，就會立即趕回家，去給自己煮一些適合自己吃的飯，或者幹脆約了喬治一起去唐人街吃。
喬治是她的飯搭子，兩個人都比較喜歡去不同的餐館品嘗美食。
喬安雖然掙錢不多，而且要為以後餐車事業攢錢，但從來不會在吃食上節省。
而每當喬安和喬治發現了好吃的，她甚至會拍照，並給自己的顧客們安利，仔細地描述她吃到的味道，還有心情，這家飯店的優點和缺點等等，非常詳細。
當然了，前期，她也只能去一些飯菜比較清淡的餐館。
但是，最近她已經恢覆了正常的飲食，只是還不能太過誇張，飯量還是比較小的。
“今天做的是小炒牛肉和蒜香雞翅，這兩道菜搭配米飯，會非常好吃。”喬安給他介紹今天的飯菜，平時這個時候，她就回家了，可是今天需要和他說一個月以後合同到期的事情。
“我的想法是這樣的，我每天會環游G市，我現在還不確定具體會在哪些地方停留，而且我每天會做不同的小吃，所以，如果你喜歡的話，可以找我訂餐，我告訴你去哪裏去取餐，所以，你看這樣可以嗎？”喬安試探道。
知道這人特別挑食，但不知道為什麽，他就可以接受她做的飯菜，所以，其實她還覺得這有點可憐兮兮的。
“知道了。”庫伯曼一直埋頭吃飯，像是在仔細聽她說話。
“那行，對了，你到底關註了我的小包子美食家的賬號嗎？我也會把我的最新食物菜單和具體停靠的地點發布在照片墻上的，你也可以在照片墻上隨時關註。”喬安繼續說道。
“知道了。”庫伯曼一邊吃蒜香雞翅，一邊低頭說道。
.
他是用叉子叉在雞翅上吃的，看上去很困難。
看著這種吃法，喬安恨不得上手去拿著吃，便道：“其實，你可以用手抓著吃，這裏又沒有別人，我現在也要回家了。”
見自己說的話，他都沒有什麽反對的，喬安便要起身拿自己的包了。
“你租餐車需要多少錢？”庫伯曼卻忽然說道。
“我查了相關的信息，我想要的是那種卡車，一般需要3000刀左右一個月的租賃費，包括了牌照費用，當然，G市的餐車清理費用差不多800刀，還有臨時的停車費，以及G市的每月1000刀左右的規費，這樣算下來，一輛那種大的卡車，一個月，我需要6000刀的費用，當然，我還要預備好足夠的現金用來購買食材，這樣算下來，我一個月至少需要一萬刀，不怕，我現在有很多存款，足夠我應付了，而且，一旦生意起來了，第一個月我就可以回本了……”
經過這麽長時間的餐車經營學習和摸索M國人喜歡的口味，她又養好了身體，練習了廚藝，相信只要她持續推出新品，就可以保持足夠的客戶量，那樣的話，一個月至少幾萬刀的收入，那一萬刀的投入，賺回來不是分分鐘的事情麽。
想法是很好的，喬安並不敢托大，困難也肯定會有的，但是連想都不敢想一下，那不是還沒開始就打退堂鼓了麽。
說到自己未來的生意，喬安便多了些傾訴的欲望，也不介意和庫伯曼說。
“我知道一個人幹肯定會很累，所以，最開始，我會限量的，我做不了那麽多，慢慢的，等我有充足的流動資金的時候，我會考慮雇一些員工來幫我，甚至以後，我還可以給自己的品牌開連鎖店……”
說起自己的目標和對未來的暢想，喬安兩眼放光，那本來就顯得很大，很深邃的湛藍色雙眼裏的光，亮得燙人。
原主的眼睛很漂亮，這是喬安每次照鏡子的時候最滿意的一件事情，現在臉上也長了一些肉，沒有那麽可怕了，喬安就更是滿意得不得了，但是她以後開自己餐車的時候，也會一直戴著那種小包子的口罩，把那個小包子口罩當作本店的特色，做飯的時候，也顯得比較衛生。
說著說著，喬安便開始神游，腦子裏有太多的想法了，很想要去實現，有些迫不及待了。
對面的庫伯曼一邊吃飯，一邊看著她，或許是今天的日光太過耀眼，他竟然被喬安的笑容晃了眼睛，不自禁地伸出手，擋在自己的眼睛前方。
“什麽？”喬安忽然在自己的視線前面發現了他忽然伸手，便條件反射一般問道。
“陽光有些刺眼。你的想法很好，你不想買一輛餐車嗎？”庫伯曼語氣平淡道，仿佛他就是問了一句稀松平常的話。
是的，對於一個億萬富翁來說，買一輛餐車不是很正常嗎？誰會去租來用啊，每個月花那麽多錢去租車，最後車還不屬於你，這聽起來有些傻。
可是，喬安無奈道：“好吧，你要不要看看我的銀行卡裏有多少錢？”
.
這本來就是她故意說來的自嘲話語，如果是個情商正常的人，一定可以聽懂她的意思是說她很窮。
可是，對面的男人，他竟然說：“好的。”
好的什麽？還真的要看她的銀行存款啊！
喬安都被他那樣子給氣笑了，嘆氣道：“不用看了，我現在只有三萬多刀，而一輛餐車的價格，包括裝修和設備的安裝，大概需要十幾萬刀！哦，對了，價錢貴倒也不是最重要的，最重要的是，裝修的時間和辦理各種手續的時間，運氣好的話，大概需要幾個月，這幾個月我說不定已經賺到十幾萬刀了……”
庫伯曼沈默片刻，忽然道：“或許我可以投資？”
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“是的, 我今天才做的決定，準備一會兒午餐的時候告訴你的。”喬安點頭說道。
庫伯曼沒有說什麽，拿了自己的套餐, 便主動過來刷卡：“是這個月底嗎？”
“或許吧，總之，我最近就要開始找合適的餐車了, 所以, 你若是願意, 可以換一個人給你做飯, 或者, ”喬安笑道, “我以後也會將CBD那裏當作我的據點，每天都會過去, 你要吃什麽, 可以提前告訴我，就, 打電話給我吧。”
“知道了。”庫伯曼點頭應道。
總覺得他有些落寞，最近一段時間以來, 喬安每天都給他做各種各樣的華國家常菜，甚至還嘗試了很多以前都沒有做過的菜，還是挺感激他的。
庫伯曼最近, 大概是因為三餐吃得非常有規律, 肉眼可見的恢覆成了一個成年男人應該有的樣子, 而不是過於消瘦, 膚色過於白皙, 看上去就有些不健康的樣子。
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收攤後，喬安想著庫伯曼有些不開心, 他雖然什麽都吃，看起來不挑食的樣子，其實，根據她的觀察，他還是一個徹徹底底的肉食動物，就像大多數的M國人一般。
凡是肉類，尤其是牛肉和雞肉，他會吃得更快，菜總是放在最後吃的。
所以，喬安今天特地買了牛肉和雞翅，準備做一道小炒牛肉和蒜香雞翅給他當作午餐。
自從上次，她發現了這人有些些的潔癖，也不能說潔癖，大概就是不能接受和人分食的吃飯方式後，喬安便自覺地做完飯就回家煮粥吃，畢竟她也不能吃那些太油或者太辣的菜。
但是，喬安之所以決定下個月就開始開自己的餐車，原因就是她感覺身體已經好得差不多了，至少像是一個正常人了。
買了菜，她輕車熟路地來到了44層。
庫伯曼竟然在辦公室裏正在工作。
喬安打過招呼，便開始自顧自地處理生牛肉和雞翅。
肉類都需要腌制，這點比較麻煩，她將牛肉切片，用雞蛋清、醬油、蠔油、鹽、生粉和菜油一起腌制起來備用，之後再處理雞翅，將雞翅對半切開，同樣用蠔油、醬油、鹽、胡椒粉、料酒和生粉一起抓勻腌制好。
這個時候，喬安會開始處理菜類，搭配牛肉的是香菜，生姜、大蒜和小米椒，香菜切段，姜蒜和小米椒切碎。
而搭配雞翅的就是需要剝大量的蒜，蒜才是最重要的一個環節。
所以，喬安便坐在餐桌上，不斷地剝著大蒜，至少剝了三頭大蒜，才覺得差不多了。
將蒜剁碎，給鍋裏倒油，將那大量的大蒜煎至金黃色，她才將大蒜末撈出來，放在一旁的碗裏，留著最後給雞翅上面用。
剩下的蒜油則拿來小火慢慢地煎那些腌好的雞翅，直到雞翅泛出香味，顏色也變成了好看的金黃色，這才撈出，給鍋裏重新加油，倒入準備好的辣椒、豆豉和姜末一起翻炒，最後再將雞翅倒進去，撒上大量的白芝麻和蒜末，一起翻炒幾下，便可以出鍋了。
而牛肉的做法也十分簡單，給鍋裏倒油，放入姜蒜末和小米椒一起炒香，再倒入腌制好的牛肉一起翻炒，炒制八成熟的時候，加入香菜一起翻炒，片刻，便可出鍋。
一個人，一碗米飯，兩碗肉菜，喬安覺得這就剛剛好了。
炒好了菜，喬安覺得肚子都開始餓了，關鍵是她就是個香菜愛好者，比起牛肉來，更喜歡香菜，香菜涼拌花生米，那簡直就是人間美味。
趁著還沒有到吃飯時間，喬安給自己碗裏夾了一個雞翅，和一片牛肉，想要嘗嘗味道到底怎麽樣。
雞翅外酥裏嫩，蒜香味撲鼻，這就是蒜剝夠了，才能達到的效果，還有白芝麻的香味，喬安站在廚房，忍不住拿起筷子，夾起來塞進嘴裏，咬下去的那一刻，肉汁在嘴裏爆開，這滋味非常美妙。
吃了雞翅，喬安看了眼庫伯曼盤子裏的那一整盤雞翅，忽然有些嫉妒啊，哼，等她好了，一定一個人吃一整盤。
又嘗了一口牛肉，因為炒牛肉的時候，喬安特地炒得非常快，前後不過幾十秒時間，牛肉熟得十分快，而且很容易炒老了，就會嚼不動了，還好，她果然有些做飯的天賦，這個口感剛剛好，又滑又嫩的。
這時候電飯鍋的開關也跳了，表示米飯做好了。
“庫伯曼先生，午飯做好了，我現在幫你盛在盤子裏好嗎？”喬安來到他的電腦前問道。
一般，庫伯曼聽到要吃飯，都會立即站起身來，今天也不例外。
最近，喬安都是喊完他吃飯，就會立即趕回家，去給自己煮一些適合自己吃的飯，或者幹脆約了喬治一起去唐人街吃。
喬治是她的飯搭子，兩個人都比較喜歡去不同的餐館品嘗美食。
喬安雖然掙錢不多，而且要為以後餐車事業攢錢，但從來不會在吃食上節省。
而每當喬安和喬治發現了好吃的，她甚至會拍照，並給自己的顧客們安利，仔細地描述她吃到的味道，還有心情，這家飯店的優點和缺點等等，非常詳細。
當然了，前期，她也只能去一些飯菜比較清淡的餐館。
但是，最近她已經恢覆了正常的飲食，只是還不能太過誇張，飯量還是比較小的。
“今天做的是小炒牛肉和蒜香雞翅，這兩道菜搭配米飯，會非常好吃。”喬安給他介紹今天的飯菜，平時這個時候，她就回家了，可是今天需要和他說一個月以後合同到期的事情。
“我的想法是這樣的，我每天會環游G市，我現在還不確定具體會在哪些地方停留，而且我每天會做不同的小吃，所以，如果你喜歡的話，可以找我訂餐，我告訴你去哪裏去取餐，所以，你看這樣可以嗎？”喬安試探道。
知道這人特別挑食，但不知道為什麽，他就可以接受她做的飯菜，所以，其實她還覺得這有點可憐兮兮的。
“知道了。”庫伯曼一直埋頭吃飯，像是在仔細聽她說話。
“那行，對了，你到底關註了我的小包子美食家的賬號嗎？我也會把我的最新食物菜單和具體停靠的地點發布在照片墻上的，你也可以在照片墻上隨時關註。”喬安繼續說道。
“知道了。”庫伯曼一邊吃蒜香雞翅，一邊低頭說道。
.
他是用叉子叉在雞翅上吃的，看上去很困難。
看著這種吃法，喬安恨不得上手去拿著吃，便道：“其實，你可以用手抓著吃，這裏又沒有別人，我現在也要回家了。”
見自己說的話，他都沒有什麽反對的，喬安便要起身拿自己的包了。
“你租餐車需要多少錢？”庫伯曼卻忽然說道。
“我查了相關的信息，我想要的是那種卡車，一般需要3000刀左右一個月的租賃費，包括了牌照費用，當然，G市的餐車清理費用差不多800刀，還有臨時的停車費，以及G市的每月1000刀左右的規費，這樣算下來，一輛那種大的卡車，一個月，我需要6000刀的費用，當然，我還要預備好足夠的現金用來購買食材，這樣算下來，我一個月至少需要一萬刀，不怕，我現在有很多存款，足夠我應付了，而且，一旦生意起來了，第一個月我就可以回本了……”
經過這麽長時間的餐車經營學習和摸索M國人喜歡的口味，她又養好了身體，練習了廚藝，相信只要她持續推出新品，就可以保持足夠的客戶量，那樣的話，一個月至少幾萬刀的收入，那一萬刀的投入，賺回來不是分分鐘的事情麽。
想法是很好的，喬安並不敢托大，困難也肯定會有的，但是連想都不敢想一下，那不是還沒開始就打退堂鼓了麽。
說到自己未來的生意，喬安便多了些傾訴的欲望，也不介意和庫伯曼說。
“我知道一個人幹肯定會很累，所以，最開始，我會限量的，我做不了那麽多，慢慢的，等我有充足的流動資金的時候，我會考慮雇一些員工來幫我，甚至以後，我還可以給自己的品牌開連鎖店……”
說起自己的目標和對未來的暢想，喬安兩眼放光，那本來就顯得很大，很深邃的湛藍色雙眼裏的光，亮得燙人。
原主的眼睛很漂亮，這是喬安每次照鏡子的時候最滿意的一件事情，現在臉上也長了一些肉，沒有那麽可怕了，喬安就更是滿意得不得了，但是她以後開自己餐車的時候，也會一直戴著那種小包子的口罩，把那個小包子口罩當作本店的特色，做飯的時候，也顯得比較衛生。
說著說著，喬安便開始神游，腦子裏有太多的想法了，很想要去實現，有些迫不及待了。
對面的庫伯曼一邊吃飯，一邊看著她，或許是今天的日光太過耀眼，他竟然被喬安的笑容晃了眼睛，不自禁地伸出手，擋在自己的眼睛前方。
“什麽？”喬安忽然在自己的視線前面發現了他忽然伸手，便條件反射一般問道。
“陽光有些刺眼。你的想法很好，你不想買一輛餐車嗎？”庫伯曼語氣平淡道，仿佛他就是問了一句稀松平常的話。
是的，對於一個億萬富翁來說，買一輛餐車不是很正常嗎？誰會去租來用啊，每個月花那麽多錢去租車，最後車還不屬於你，這聽起來有些傻。
可是，喬安無奈道：“好吧，你要不要看看我的銀行卡裏有多少錢？”
.
這本來就是她故意說來的自嘲話語，如果是個情商正常的人，一定可以聽懂她的意思是說她很窮。
可是，對面的男人，他竟然說：“好的。”
好的什麽？還真的要看她的銀行存款啊！
喬安都被他那樣子給氣笑了，嘆氣道：“不用看了，我現在只有三萬多刀，而一輛餐車的價格，包括裝修和設備的安裝，大概需要十幾萬刀！哦，對了，價錢貴倒也不是最重要的，最重要的是，裝修的時間和辦理各種手續的時間，運氣好的話，大概需要幾個月，這幾個月我說不定已經賺到十幾萬刀了……”
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