第117章 壯族【七彩花米飯】
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第117章 壯族【七彩花米飯】
“你是哪位？來我們家有什麽事嗎？”大爺說道。
隊員：“我肚子餓了，想要找點吃的，你這裏有嗎？我可以給你錢。”說完，就從褲兜裏掏出沈甸甸的大洋。
大爺連忙接過大洋，“有吃的，紅薯土豆還有大米飯，想要啥都有。”
說完以後，大爺就把那個隊員拉到屋子裏，順便拉出長凳子，同時去到竈間，將沒吃完的紅薯拿了出來。
那個隊員應該是餓壞了，放到嘴裏就吃了起來。
隊員知道不能久留，待得時間長了，就容易暴露。
“謝謝老鄉，這是留給你的飯錢，這一袋子紅薯我拿著了。”隊員將錢放在桌子上，將門口的一袋子生紅薯抗在肩頭。
有了這一袋紅薯，最少能熬個把星期。
大爺眼瞅著那個隊員離開，快速轉動腦子想辦法，很快就想到一個，趕緊朝著要走的隊員喊道：“同志先別走，我竈間裏還有一袋土豆和兩根臘腸，你要不要？”
那個隊員楞了楞，臘腸這種稀罕東西，平時來親戚才舍得拿出來一些，這個老鄉怎麽這麽大方？
大爺看出隊員的疑惑，連忙說道：“我就是尋思著你那裏還有沒有錢？有的話，我這裏有很多吃食可以賣？”
“有什麽吃的你盡管拿出來吧，我這裏錢多得是。”說完以後，又從衣服兜子裏面掏出來一把鈔票。
大爺故意拖延時間，在竈間裏裝東西裝得特別慢。
“好了沒？”那個隊員有些不耐煩地說道。
大爺：“好了好了，馬上就好了。”
隊員自己走到竈間，拿起大爺手中的袋子，又將墻上掛著的兩根臘腸拿走。
“就要這麽多，剩下的不要了。”雖然吃食重要，但是命更重要。
隊員剛剛走出去百十來步，大娘就帶著人趕了回來。
“人呢？”
“在那裏，前腳剛走沒多遠。”大爺指了指。
大娘：“你怎麽不把人拖住呀！”
“我已經盡力了。”大爺確實已經盡力了，畢竟人家又不是傻子，不可能住在這裏。
“大家夥跟著我一起追。”很快，孫團長的人就帶隊追了上去。
人多力量大，加上對方在山上奔波多時，體力消耗嚴重，很快就被逮住。
同時在另一個生產隊，村裏的村民和民兵也抓住了一個。
跟這個隊員一樣，全部都是去村子裏找吃食，被村民發現，然後集體抓捕。
這樣算起來，五十六個人已經抓到五十五個人，還有一個人不知所蹤。
時間已經過去兩天兩夜，但是最後一個人一直不露面、不下山。
山腳密密麻麻全部都是部隊和幹警以及民兵，將整個山團團圍住，山上也有人進行地毯式搜索，卻一直沒有發現他。
到了第三天，藍衛國和孫團長分別帶領一隊人馬上山搜尋。
走到一處懸崖，藍衛國示意大家停住，藍衛國走上前，朝著懸崖下面望了望，發現懸崖底部有一個人躺在那裏。
“他在山下，咱們下去看看。”
不知道是剛跳下去的還是之前就掉下去了，無論哪種情況，幾百米的高度，兇多吉少。
大家夥來到懸崖底部，找到了最後一名隊員。
發現他渾身是傷，這是他從懸崖上掉下來刮傷和摔傷的。
由於他中間抓住了一些樹枝和草根，緩沖了一下，所以人並沒有摔死，但身上多處骨折，已經完全不能動彈。
至此，這次搜捕任務完美結束。
藍衛國因為處置突發情況及時妥當，得到了上頭嘉獎。
當然了，除了嘉獎藍衛國以外，參與這次任務的武警、士兵和民兵都得到了不同程度的獎勵。
奮戰了三天三夜，終於將這一股力量粉碎，但這不是結束，因為這樣的事情時常發生。
畢竟地理位置特殊，靠近邊境地區，時常都會有人越境，當然了也有境內人員企圖往外逃，所以邊防官兵身上的膽子很重。
周雪琴遵照藍衛國離開時的囑托，好好地待在家裏，最好不要去偏僻的地方。
她不但沒有帶孩子去偏僻的地方，這三天她基本上就待在家裏，除了出門買一些生活用品和吃食。
孩子們想要出去玩，周雪琴就告訴他們現在外面不安全，等著藍衛國他們將壞人全部抓住，再出去也不遲。
‘咚咚咚’，無論過了多少年，藍衛國敲門的聲音都沒有變過。
周雪琴：“峻宸，快去給你爹開門。”
藍峻宸趕緊來到門口，打開門一看，果然是自己阿爹。
自己娘親也忒厲害了，沒開門，竟然一下子就猜到是爹回來了。
“阿爹，你總算回來了，我們都擔心死你了。”藍峻宸說道。
藍衛國笑了笑，孩子們真的長大了，已經知道擔心自己爹的安危。
“姐夫，怎麽樣？壞人都抓到了沒？”周
紅星問道。
藍衛國：“都抓到了，一個不漏，以後你們就可以放心出去玩了，不過還是不可以去那麽偏僻的地方，因為以後他們還可能會來。”
周紅星：“姐夫，你們怎麽抓到他們的，有沒有人死亡或者受傷？”
藍衛國覺得孩子們太小，還是不要跟他們講這麽血腥的事情，“你們這幾天都沒怎麽吃好吧，我給你們買了一些零嘴，給。”
“姐夫真好，你最疼我們了。”雖然周紅星已經是大孩子，但他還是個孩子而已，還是喜歡吃這些零嘴。
周雪琴：“他們都還好啦，倒是你，這三天在外面都沒有吃好吧？”
他們一直都在荒屍坡忙著抓捕非法入境的人，哪裏有時間和條件好好吃飯。
“還好，後勤保障一直做得不錯，大家都沒有餓到。”藍衛國為了不讓周雪琴替自己操心，自然都是撿著好聽的說，就算後勤保障再及時，荒山野嶺的，送到吃的也是涼的。
周雪琴瞅了藍衛國一眼，三天沒回家，臉上胡子拉碴的，頭發也毛利毛躁，至於吃飯，也可以想象得出來。
周雪琴從大衣櫃裏拿出一套幹凈的衣服，“你先洗洗換身幹凈的衣服，我現在就去做飯。”
藍衛國接了過去，心裏暖暖的，厚愛無需多言，都藏在每一個細微的關心裏。
她們這裏過年過節都會做一些特色菜，比如殺豬菜，當然了，米飯也會做得很有花樣，其中要以【七彩糯米飯】最為出名。
【七彩糯米飯】又叫【七彩花米飯】，是壯族人民的一種名吃。
跟平時蒸米飯多了一個步驟，那就是先給米飯染上七種色彩。
上色肯定不能用繪畫用的染料，而是用天然色素。
根據自己喜好不同，可以利用不同植物或者種子調配出不同的顏色。
這樣做出來的【七彩糯米飯】不僅顏色鮮艷，特別好看，還會有花瓣甜香和草木清香。
除了好看好吃以外，【七彩糯米飯】還有很高的藥用價值，可以清肝養目潤燥，還可消炎清熱等，地地道道的寶藏米飯。
周雪琴首先將需要的糯米準備好，因為家裏孩子多，而且又是壯飯的年紀，所以光是淘米就得用一大盆。
準備好糯米以後，緊接著就是準備可以給大米上色的植物和種子。
周雪琴準備了可以提煉紅色的紅曲米，可以提煉藍色的蝶豆花，可以提煉黃色的密蒙花，可以提煉橘色的橙紅木。
綠色和紫色需要兩種植物搭配才可以提取，蝶豆花和山梔子一起提煉出綠色，蝶豆花和檸檬一起提煉出紫色。
再加上白米飯總共是七種顏色。
首先得將天然染料提取出來，將鍋裏準備好水，分別將這些植物放進去，然後煮出不同顏色的水來，放在一個盆子裏面備用。
等著將所有顏色的水煮出來以後，分別用不同的盆子裝著，待溫度涼到四十度左右，再將提前淘好的大米倒入其中染色。
上色的過程有點慢，至少得個把小時，如果想要將大米顏色染透，那得兩個小時以上。
在大米上色的時間裏，周雪琴正好可以用來炒菜——【臘腸炒扁豆】。
扁豆撿洗幹凈，切好備用，臘腸洗凈以後切成片，蔥姜蒜提前切好備用。
這些準備好以後，起鍋燒油，等著油熱了，放入蔥姜蒜爆香，然後放入臘腸煸炒，最後放入扁豆。
等著快炒熟的時候，再放入鹽巴等調料即可。
看到大米飯已經上色差不多，周雪琴將它們撈出來，將裏面的水瀝凈，然後放入鍋裏面。
中間放上沒有染色的白米飯，周圍六塊分別放上數量差不多染上顏色的紅米飯、黃米飯、綠米飯、藍米飯、紫米飯和橙米飯。
這樣蒸出來以後米飯的就好像一朵七色花，好看又噴香撲鼻，壯族人稱之為【花米飯】。
等著做好以後端上桌，孩子們第一次看到【七彩糯米飯】，頓時露出不一樣的表情。
“哇，阿姨，這米飯竟然有這麽多種顏色呢？我以為只有白色一種呢。”小芳感嘆說道。
周雪琴：“大米是白色的，不過我給它們染上了不同的顏色，就成了現在這樣的七彩米飯。”
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“你是哪位？來我們家有什麽事嗎？”大爺說道。
隊員：“我肚子餓了，想要找點吃的，你這裏有嗎？我可以給你錢。”說完，就從褲兜裏掏出沈甸甸的大洋。
大爺連忙接過大洋，“有吃的，紅薯土豆還有大米飯，想要啥都有。”
說完以後，大爺就把那個隊員拉到屋子裏，順便拉出長凳子，同時去到竈間，將沒吃完的紅薯拿了出來。
那個隊員應該是餓壞了，放到嘴裏就吃了起來。
隊員知道不能久留，待得時間長了，就容易暴露。
“謝謝老鄉，這是留給你的飯錢，這一袋子紅薯我拿著了。”隊員將錢放在桌子上，將門口的一袋子生紅薯抗在肩頭。
有了這一袋紅薯，最少能熬個把星期。
大爺眼瞅著那個隊員離開，快速轉動腦子想辦法，很快就想到一個，趕緊朝著要走的隊員喊道：“同志先別走，我竈間裏還有一袋土豆和兩根臘腸，你要不要？”
那個隊員楞了楞，臘腸這種稀罕東西，平時來親戚才舍得拿出來一些，這個老鄉怎麽這麽大方？
大爺看出隊員的疑惑，連忙說道：“我就是尋思著你那裏還有沒有錢？有的話，我這裏有很多吃食可以賣？”
“有什麽吃的你盡管拿出來吧，我這裏錢多得是。”說完以後，又從衣服兜子裏面掏出來一把鈔票。
大爺故意拖延時間，在竈間裏裝東西裝得特別慢。
“好了沒？”那個隊員有些不耐煩地說道。
大爺：“好了好了，馬上就好了。”
隊員自己走到竈間，拿起大爺手中的袋子，又將墻上掛著的兩根臘腸拿走。
“就要這麽多，剩下的不要了。”雖然吃食重要，但是命更重要。
隊員剛剛走出去百十來步，大娘就帶著人趕了回來。
“人呢？”
“在那裏，前腳剛走沒多遠。”大爺指了指。
大娘：“你怎麽不把人拖住呀！”
“我已經盡力了。”大爺確實已經盡力了，畢竟人家又不是傻子，不可能住在這裏。
“大家夥跟著我一起追。”很快，孫團長的人就帶隊追了上去。
人多力量大，加上對方在山上奔波多時，體力消耗嚴重，很快就被逮住。
同時在另一個生產隊，村裏的村民和民兵也抓住了一個。
跟這個隊員一樣，全部都是去村子裏找吃食，被村民發現，然後集體抓捕。
這樣算起來，五十六個人已經抓到五十五個人，還有一個人不知所蹤。
時間已經過去兩天兩夜，但是最後一個人一直不露面、不下山。
山腳密密麻麻全部都是部隊和幹警以及民兵，將整個山團團圍住，山上也有人進行地毯式搜索，卻一直沒有發現他。
到了第三天，藍衛國和孫團長分別帶領一隊人馬上山搜尋。
走到一處懸崖，藍衛國示意大家停住，藍衛國走上前，朝著懸崖下面望了望，發現懸崖底部有一個人躺在那裏。
“他在山下，咱們下去看看。”
不知道是剛跳下去的還是之前就掉下去了，無論哪種情況，幾百米的高度，兇多吉少。
大家夥來到懸崖底部，找到了最後一名隊員。
發現他渾身是傷，這是他從懸崖上掉下來刮傷和摔傷的。
由於他中間抓住了一些樹枝和草根，緩沖了一下，所以人並沒有摔死，但身上多處骨折，已經完全不能動彈。
至此，這次搜捕任務完美結束。
藍衛國因為處置突發情況及時妥當，得到了上頭嘉獎。
當然了，除了嘉獎藍衛國以外，參與這次任務的武警、士兵和民兵都得到了不同程度的獎勵。
奮戰了三天三夜，終於將這一股力量粉碎，但這不是結束，因為這樣的事情時常發生。
畢竟地理位置特殊，靠近邊境地區，時常都會有人越境，當然了也有境內人員企圖往外逃，所以邊防官兵身上的膽子很重。
周雪琴遵照藍衛國離開時的囑托，好好地待在家裏，最好不要去偏僻的地方。
她不但沒有帶孩子去偏僻的地方，這三天她基本上就待在家裏，除了出門買一些生活用品和吃食。
孩子們想要出去玩，周雪琴就告訴他們現在外面不安全，等著藍衛國他們將壞人全部抓住，再出去也不遲。
‘咚咚咚’，無論過了多少年，藍衛國敲門的聲音都沒有變過。
周雪琴：“峻宸，快去給你爹開門。”
藍峻宸趕緊來到門口，打開門一看，果然是自己阿爹。
自己娘親也忒厲害了，沒開門，竟然一下子就猜到是爹回來了。
“阿爹，你總算回來了，我們都擔心死你了。”藍峻宸說道。
藍衛國笑了笑，孩子們真的長大了，已經知道擔心自己爹的安危。
“姐夫，怎麽樣？壞人都抓到了沒？”周
紅星問道。
藍衛國：“都抓到了，一個不漏，以後你們就可以放心出去玩了，不過還是不可以去那麽偏僻的地方，因為以後他們還可能會來。”
周紅星：“姐夫，你們怎麽抓到他們的，有沒有人死亡或者受傷？”
藍衛國覺得孩子們太小，還是不要跟他們講這麽血腥的事情，“你們這幾天都沒怎麽吃好吧，我給你們買了一些零嘴，給。”
“姐夫真好，你最疼我們了。”雖然周紅星已經是大孩子，但他還是個孩子而已，還是喜歡吃這些零嘴。
周雪琴：“他們都還好啦，倒是你，這三天在外面都沒有吃好吧？”
他們一直都在荒屍坡忙著抓捕非法入境的人，哪裏有時間和條件好好吃飯。
“還好，後勤保障一直做得不錯，大家都沒有餓到。”藍衛國為了不讓周雪琴替自己操心，自然都是撿著好聽的說，就算後勤保障再及時，荒山野嶺的，送到吃的也是涼的。
周雪琴瞅了藍衛國一眼，三天沒回家，臉上胡子拉碴的，頭發也毛利毛躁，至於吃飯，也可以想象得出來。
周雪琴從大衣櫃裏拿出一套幹凈的衣服，“你先洗洗換身幹凈的衣服，我現在就去做飯。”
藍衛國接了過去，心裏暖暖的，厚愛無需多言，都藏在每一個細微的關心裏。
她們這裏過年過節都會做一些特色菜，比如殺豬菜，當然了，米飯也會做得很有花樣，其中要以【七彩糯米飯】最為出名。
【七彩糯米飯】又叫【七彩花米飯】，是壯族人民的一種名吃。
跟平時蒸米飯多了一個步驟，那就是先給米飯染上七種色彩。
上色肯定不能用繪畫用的染料，而是用天然色素。
根據自己喜好不同，可以利用不同植物或者種子調配出不同的顏色。
這樣做出來的【七彩糯米飯】不僅顏色鮮艷，特別好看，還會有花瓣甜香和草木清香。
除了好看好吃以外，【七彩糯米飯】還有很高的藥用價值，可以清肝養目潤燥，還可消炎清熱等，地地道道的寶藏米飯。
周雪琴首先將需要的糯米準備好，因為家裏孩子多，而且又是壯飯的年紀，所以光是淘米就得用一大盆。
準備好糯米以後，緊接著就是準備可以給大米上色的植物和種子。
周雪琴準備了可以提煉紅色的紅曲米，可以提煉藍色的蝶豆花，可以提煉黃色的密蒙花，可以提煉橘色的橙紅木。
綠色和紫色需要兩種植物搭配才可以提取，蝶豆花和山梔子一起提煉出綠色，蝶豆花和檸檬一起提煉出紫色。
再加上白米飯總共是七種顏色。
首先得將天然染料提取出來，將鍋裏準備好水，分別將這些植物放進去，然後煮出不同顏色的水來，放在一個盆子裏面備用。
等著將所有顏色的水煮出來以後，分別用不同的盆子裝著，待溫度涼到四十度左右，再將提前淘好的大米倒入其中染色。
上色的過程有點慢，至少得個把小時，如果想要將大米顏色染透，那得兩個小時以上。
在大米上色的時間裏，周雪琴正好可以用來炒菜——【臘腸炒扁豆】。
扁豆撿洗幹凈，切好備用，臘腸洗凈以後切成片，蔥姜蒜提前切好備用。
這些準備好以後，起鍋燒油，等著油熱了，放入蔥姜蒜爆香，然後放入臘腸煸炒，最後放入扁豆。
等著快炒熟的時候，再放入鹽巴等調料即可。
看到大米飯已經上色差不多，周雪琴將它們撈出來，將裏面的水瀝凈，然後放入鍋裏面。
中間放上沒有染色的白米飯，周圍六塊分別放上數量差不多染上顏色的紅米飯、黃米飯、綠米飯、藍米飯、紫米飯和橙米飯。
這樣蒸出來以後米飯的就好像一朵七色花，好看又噴香撲鼻，壯族人稱之為【花米飯】。
等著做好以後端上桌，孩子們第一次看到【七彩糯米飯】，頓時露出不一樣的表情。
“哇，阿姨，這米飯竟然有這麽多種顏色呢？我以為只有白色一種呢。”小芳感嘆說道。
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