第六十四章無米之炊
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第六十四章 無米之炊
最終考核現場內。
評委席前的五名美食評委已經提前抵達了現場,而換好廚師服飾的項莊等人才姍姍來遲。
“你好,年輕人,我叫做章政,今天這場考核由我負責主持。”
坐在中央的美食評委兼覆審組組長的章政看見受試者已經進入了考場內,便主動起身過去伸手寒暄了幾句說道。
“您好,我叫項莊,請指教。”
項莊點了點頭,伸手與對方相握。
“我聽李乃耐提起過你,真是年少有為啊。”
章政湊在項莊的耳旁小聲說了些什麽,隨後拍了拍對方的肩膀以示鼓勵後便返回原位準備主持接下來的考核了。
李乃耐麽?
項莊輕聲念叨起了這個名字。
與李乃耐當初的那場比賽應該是完全封閉式的,眼前的這名評委怎麽會從對方的口中直到自己的存在呢?
只能判斷這位叫做章政的美食評委同李乃耐的關系不一般了,否則李乃耐也不會將身為美食評審員的自己和廚師私鬥消息透露給他了。
“年輕人,你就是項莊?”
一名坐在評審席最當頭的酒氣熏天的老先生突然發了聲。
其實項莊進入現場前,早就已經嗅到了這股黃酒的刺鼻氣味了。
他本以為這可能是現場料酒揮發洩露後所散發出的氣味,但此刻散發著酒味的元兇居然主動暴露了身份!
“呃,我是。”
項莊本想捏住鼻子作答的,但看在對方畢竟是一名美食評委的份上,自己還是強行克制住了這種無禮的舉止。
“剛剛那塊嫩豆腐是你切的?”
邋遢的老先生湊近了過去,圍著項莊走了幾圈,打量著說道。
“呃,也是我。”
項莊實在憋不住了,只好屏住呼吸點了點頭作答。
“其貌不揚,就連我也看不出你的師承嘞,說吧,你師傅是誰?”
老先生突然厲聲詢問道說。
……
項莊呆立在遠處,良久不語。
其實對方剛才站在遠處說話的時候項莊還能忍受,現在離這麽近,嗓門還這麽大,您難道真的不怕當街熏死人麽?
“老人家,您身上味道很重誒,這裏畢竟是考試現場吧?能不能請你註意些舉止?”
項莊仍在強裝鎮定,反倒是離他五米遠的白羽娉率先站不住了。
白羽娉用左手捏住鼻子後指了指對方明顯不太合適的西裝後建議說道。
“哈哈,來的匆忙,沒帶別的衣服,小姑涼別見怪哈。”
丁黃醅撓了撓頭,這才意識到自己給眼前的兩名年輕人造成了些不大不小的困擾。
“至於酒氣,哈哈,小老兒今天倒是沒喝酒,只不過以前菜做多了,身上的這些酒味道早就深入骨髓咯。”
丁黃醅又解釋說道。
“那您還是請回評委席上去吧,免得我家的小廝被你提前熏暈過去了。”
白羽娉仍然嫌棄說道,絲毫無法接受對方草率的解釋。
“好好,我回去。”
丁黃醅哈哈大笑了幾聲,便準備乖乖坐回原位。
等到項莊和在座的其餘三名前來湊數的評委們都打過一邊招呼後,場內的氣氛便也再度嚴肅了起來。
“項莊,你看見側庭裏放置著的那些食材了麽?”
章政瞧見丁老先生也坐回了座位,便起身主持起了考核。
“瞧見了。”
項莊回答道說。
其實在進門後,項莊除了第一眼註意到擺在評委席左右側的那七八臺設備齊全的料理臺外,還留意了大廳東側玻璃門另外一個小房間的狀況。
在那個食材庫內,堆滿了各色的食材,無論是水果蔬菜,還是各類禽獸、海味,一應俱全。
幾項莊覺得接下來幾乎可能會用到的所有食材,在進入食材庫尋找過後都能夠得到滿意的結果。
省去了食材獲取的這個問題,接下來的考試也無疑算是省去了不少麻煩。
剩下的最為關鍵的問題便是看主持評委章政最後出的題目究竟是哪方面的了!
在眼前這些品類豐富的食材的加持下,任何常規烹飪的題目,對於特級廚師的項莊來說都是根本形同虛設的,不存在任何的挑戰難度可言。
但在經歷過之前的‘殺豬刀切嫩豆腐絲’的BT題目後,項莊心裏也不怎麽有底了。
在這場生死攸關的考核前,對方大概率是不會輕易放過他的!
“咳咳,很好。”
章政佯裝咳嗽了幾聲,便從工作人員手中接過某張紙條後開始念叨了起來。
“項莊先生,你看見的那堆食材已經被別的組的考生們提前指定過了,所以接下來你是不能夠使用的。”
章政在將塞過來的紙條大致過目後作答道說。
“不能動那些食材?那我用什麽啊?!”
聽見主持評審章政的解答後,項莊直接又懵住了。
果然又自己被安排了!
而這一切,很有可能是那張來路不明的紙條的鍋!
“所以這才是接下來你所面臨的題目!”
章政嗓門提高了幾個調後繼續補充說道:
“並且會場內除去我們替考生們準備的食材以外,其他能夠做菜的東西你都可以拿來用!至於烹飪主題,主題是‘飯’!請根據以上限制條件,在接下來的兩個小時內做出一道‘飯料理’出來!”
不給食材?還要我做飯出來?
即使是吹黑哨也不能這麽明顯的吧?!
項莊聽全題目後大為震驚,他本以為眼前這位同李乃耐熟識的章政先生會是一名好人的,現在看起來,還是自己太年輕了。
對方自稱是主持評審,項莊可不相信會有什麽人能夠左右這名章政先生的思維的呢!
章政瞧見項莊眉頭緊鎖的模樣,一眼便看出了這名年輕人的心思,隨即又解釋道說:
“項莊先生,本來我們美食評審團給你安排的題目是做出一道能夠‘令人發自內心感動的菜品’,但就在剛才意外接收到你的推薦人所傳遞過來的紙條後,才臨時決定更換題目的。”
“推薦人?”
項莊左思右想,仍然沒有頭緒。
那位推薦人究竟是誰?推薦自己,又非要作死自己。
無不無聊啊?
但一想到這封推薦信是出自那名叫做白廷的混蛋之手,項莊又覺得此刻眼前的一切發展又似乎並沒有什麽值得奇怪的。
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最終考核現場內。
評委席前的五名美食評委已經提前抵達了現場,而換好廚師服飾的項莊等人才姍姍來遲。
“你好,年輕人,我叫做章政,今天這場考核由我負責主持。”
坐在中央的美食評委兼覆審組組長的章政看見受試者已經進入了考場內,便主動起身過去伸手寒暄了幾句說道。
“您好,我叫項莊,請指教。”
項莊點了點頭,伸手與對方相握。
“我聽李乃耐提起過你,真是年少有為啊。”
章政湊在項莊的耳旁小聲說了些什麽,隨後拍了拍對方的肩膀以示鼓勵後便返回原位準備主持接下來的考核了。
李乃耐麽?
項莊輕聲念叨起了這個名字。
與李乃耐當初的那場比賽應該是完全封閉式的,眼前的這名評委怎麽會從對方的口中直到自己的存在呢?
只能判斷這位叫做章政的美食評委同李乃耐的關系不一般了,否則李乃耐也不會將身為美食評審員的自己和廚師私鬥消息透露給他了。
“年輕人,你就是項莊?”
一名坐在評審席最當頭的酒氣熏天的老先生突然發了聲。
其實項莊進入現場前,早就已經嗅到了這股黃酒的刺鼻氣味了。
他本以為這可能是現場料酒揮發洩露後所散發出的氣味,但此刻散發著酒味的元兇居然主動暴露了身份!
“呃,我是。”
項莊本想捏住鼻子作答的,但看在對方畢竟是一名美食評委的份上,自己還是強行克制住了這種無禮的舉止。
“剛剛那塊嫩豆腐是你切的?”
邋遢的老先生湊近了過去,圍著項莊走了幾圈,打量著說道。
“呃,也是我。”
項莊實在憋不住了,只好屏住呼吸點了點頭作答。
“其貌不揚,就連我也看不出你的師承嘞,說吧,你師傅是誰?”
老先生突然厲聲詢問道說。
……
項莊呆立在遠處,良久不語。
其實對方剛才站在遠處說話的時候項莊還能忍受,現在離這麽近,嗓門還這麽大,您難道真的不怕當街熏死人麽?
“老人家,您身上味道很重誒,這裏畢竟是考試現場吧?能不能請你註意些舉止?”
項莊仍在強裝鎮定,反倒是離他五米遠的白羽娉率先站不住了。
白羽娉用左手捏住鼻子後指了指對方明顯不太合適的西裝後建議說道。
“哈哈,來的匆忙,沒帶別的衣服,小姑涼別見怪哈。”
丁黃醅撓了撓頭,這才意識到自己給眼前的兩名年輕人造成了些不大不小的困擾。
“至於酒氣,哈哈,小老兒今天倒是沒喝酒,只不過以前菜做多了,身上的這些酒味道早就深入骨髓咯。”
丁黃醅又解釋說道。
“那您還是請回評委席上去吧,免得我家的小廝被你提前熏暈過去了。”
白羽娉仍然嫌棄說道,絲毫無法接受對方草率的解釋。
“好好,我回去。”
丁黃醅哈哈大笑了幾聲,便準備乖乖坐回原位。
等到項莊和在座的其餘三名前來湊數的評委們都打過一邊招呼後,場內的氣氛便也再度嚴肅了起來。
“項莊,你看見側庭裏放置著的那些食材了麽?”
章政瞧見丁老先生也坐回了座位,便起身主持起了考核。
“瞧見了。”
項莊回答道說。
其實在進門後,項莊除了第一眼註意到擺在評委席左右側的那七八臺設備齊全的料理臺外,還留意了大廳東側玻璃門另外一個小房間的狀況。
在那個食材庫內,堆滿了各色的食材,無論是水果蔬菜,還是各類禽獸、海味,一應俱全。
幾項莊覺得接下來幾乎可能會用到的所有食材,在進入食材庫尋找過後都能夠得到滿意的結果。
省去了食材獲取的這個問題,接下來的考試也無疑算是省去了不少麻煩。
剩下的最為關鍵的問題便是看主持評委章政最後出的題目究竟是哪方面的了!
在眼前這些品類豐富的食材的加持下,任何常規烹飪的題目,對於特級廚師的項莊來說都是根本形同虛設的,不存在任何的挑戰難度可言。
但在經歷過之前的‘殺豬刀切嫩豆腐絲’的BT題目後,項莊心裏也不怎麽有底了。
在這場生死攸關的考核前,對方大概率是不會輕易放過他的!
“咳咳,很好。”
章政佯裝咳嗽了幾聲,便從工作人員手中接過某張紙條後開始念叨了起來。
“項莊先生,你看見的那堆食材已經被別的組的考生們提前指定過了,所以接下來你是不能夠使用的。”
章政在將塞過來的紙條大致過目後作答道說。
“不能動那些食材?那我用什麽啊?!”
聽見主持評審章政的解答後,項莊直接又懵住了。
果然又自己被安排了!
而這一切,很有可能是那張來路不明的紙條的鍋!
“所以這才是接下來你所面臨的題目!”
章政嗓門提高了幾個調後繼續補充說道:
“並且會場內除去我們替考生們準備的食材以外,其他能夠做菜的東西你都可以拿來用!至於烹飪主題,主題是‘飯’!請根據以上限制條件,在接下來的兩個小時內做出一道‘飯料理’出來!”
不給食材?還要我做飯出來?
即使是吹黑哨也不能這麽明顯的吧?!
項莊聽全題目後大為震驚,他本以為眼前這位同李乃耐熟識的章政先生會是一名好人的,現在看起來,還是自己太年輕了。
對方自稱是主持評審,項莊可不相信會有什麽人能夠左右這名章政先生的思維的呢!
章政瞧見項莊眉頭緊鎖的模樣,一眼便看出了這名年輕人的心思,隨即又解釋道說:
“項莊先生,本來我們美食評審團給你安排的題目是做出一道能夠‘令人發自內心感動的菜品’,但就在剛才意外接收到你的推薦人所傳遞過來的紙條後,才臨時決定更換題目的。”
“推薦人?”
項莊左思右想,仍然沒有頭緒。
那位推薦人究竟是誰?推薦自己,又非要作死自己。
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