第6章
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第6章
供銷社人工養殖的蜂蜜一塊三一斤,這裏野生的有二斤多,本著長期合作的精神,姜美心給了他三塊錢。
“叔,以後有蜂蜜或者其他山貨,您給我,我都收了。”
“中,千萬別給人知道了。”
“放心,我也怕人知道。”
姜美心把二斤多蜂蜜瓶子放到背簍裏,帶老三老四裝模作樣挖了點老的不行的野菜,這個季節尷尬的很,野菜老了,果子還是青的,沒啥收獲。
路上被黃如娟看到了,還看了背簍,幸好蜂蜜上面蓋了野菜,沒被發現。
黃如娟回家和婆婆取笑姜美心,“昨天大吃大喝,今天挖野菜充饑,沒米下鍋,再會做飯又怎麽樣,看她拿什麽做給兒子媳婦吃。”
“別管人家的事。”
苗巧真撿了一份豬下水,叫她送去姜美心家裏,“你就說幾個幫廚的一人一份。”
黃如娟捂著鼻子,豬下水,又不是什麽好東西,看姜美心能怎麽做。
黃如娟偷懶,“小姑出嫁忙了一整天,娘,我腰疼,等會兒再送去。”
其實她是想等晚飯,看看姜美心晚上的野菜怎麽做。
家裏,姜招娣已經熬好了油渣,油渣滿滿一大盆,鍋裏的豬油等涼一點就可以裝罐子了。
姜美心叫姜招娣把以前攢的糖水罐子用開水煮了,晾幹用來分裝野蜂蜜。
兩斤多的蜂蜜,看得姜招娣發楞,怎麽姑出去一趟,就多了這麽多蜂蜜,供銷社裏要賣一塊多一斤呢。
姜美心叫她別聲張,“我找老獵戶買的,你去挖一碗面粉出來,我試著做點蜂蜜蛋糕,好吃的話,明天拿去城裏賣。”
現在可不給做買賣,但地下市場裏,只要肯花多點的錢,很多東西都能買得到,還不要票。
姜招娣膽子小,“姑,要是被抓到怎麽辦?”
“不會的,我們悄悄的別叫人知道,有人問,就說做出來自己吃的。”
姜招娣想想這個理由說得過去,姑以前就愛做點吃食,雞蛋糕也試過,不過做的少,更沒想過拿去賣。
姜美心慶幸穿越前做過美食博主,蜂蜜蛋糕她玩過花樣,駕輕就熟,如果有葡萄幹蔓越莓幹更好,可惜沒有輔料,先做基本款的吧。
供銷社的蛋糕一塊錢一斤,姜美心不可能去零賣,只能拿到地下市場賣給地頭,他們負責銷路,給他們收購價大概能賣到六毛錢一斤。
一斤面粉能做三斤蛋糕,再加上雞蛋白糖蜂蜜的成本,大概能賺一半,也就是說,賣掉三斤蛋糕,可以掙一塊錢左右。
姜美心:……嗯,物價是便宜,錢也難掙!
她先試做了一塊出來,切成四個豆腐塊大小的方塊,將其中一塊又切八個麻將大小的方塊來,叫姜招娣嘗。
蜂蜜蛋糕入口即化,甜糯中帶著蜂蜜的香甜,說不出的好吃。
姜招娣以前嘗過一次供銷社賣的那種,沒有姑姑這次做的好。
“姑,你做的蛋糕這麽好吃,肯定能賣掉。”
姜美心對自己美食博主的水平有信心,就是沒在七十年代賣過貨,不知道門路,明天帶一點去試試路子吧。
她端著切好小塊的雞蛋糕出來找孩子。
老三老四正在玩天牛,用棉線綁了長長的觸角,放飛後又一把拽回來,倆小子玩的不亦樂乎。
姜美心小時候玩具很多,不玩這種,聽爸爸說,他們小時候都玩過天牛,放學就去逮。
看到那只怎麽都飛不出掌心的天牛,姜美心突然覺得,原身真的那麽壞嗎?
或許是書裏定好了她的人設。
她覺得每個人都是自己的主角,都有自己替自己做選擇的權利。
姜美心道:“小西、小北,把天牛放了吧。”
“幹嘛放呀,好不容易抓到這麽大個的,我還沒玩夠呢。”
如果書裏原身的命運,也被人這般操縱玩弄呢?
姜美心搖了下頭,晃掉胡思亂想,拿美食交換,“你們把天牛放了,娘給你們蛋糕吃,很甜的哦。”
“雞蛋糕!”
老三把棉線解開,放飛了天牛,天牛雖然是害蟲,大自然中自然有它的天敵。
姜美心把雞蛋糕給他們,說:“都吃了吧,大哥、二哥給他們留過了。”
“娘,雞蛋糕好好吃哦。”
老四都舍不得吃光,但是沒忍住,他不吃,三哥就要把剩下的吃光了。
也到了做晚飯的點了,黃如娟來送豬肚和豬大腸的時候,正看到姜黃色澤、聞起來香甜的雞蛋糕。
“嬸子,你又琢磨新鮮吃食,這雞蛋糕老費糖了。”
黃如娟心裏真嫉妒,自己當家做主就是好,分了家,想在家裏做什麽都沒人管。
這要是她,多吃一個雞蛋,婆婆都能說半天,不可能讓她拿金貴的白糖和雞蛋做零嘴。
太香了,聞著都甜,好想嘗嘗啊。
但這麽金貴的東西,姜美心肯定不會給。
黃如娟吞咽了口水,更覺得手裏的豬大腸氣味難聞。
收了半幅豬肚、一斤多豬大腸,又被她看到了雞蛋糕,姜美心分了一塊出來,用白紙墊著給她說:“帶回去給你婆婆,也給幾個孩子嘗嘗。”
黃如娟不敢相信,姜美心竟然給一塊雞蛋糕當回禮。
路上,黃如娟很想吃一口,但是她不敢,這是整的,缺了一塊被婆婆發現偷吃,要罵死她。
果然,交給婆婆後,婆婆切了一半分給幾個孩子,剩下一半鎖到櫥櫃裏了。
那麽香甜的雞蛋糕,她連個碎屑都沒嘗到。
“大寶,雞蛋糕好吃嗎?”黃如娟問兒子。
小孩舔著手指,“好甜、好香,我想給小北娘當兒子。”
黃如美一巴掌拍兒子腦袋上,“貪吃的東西,一塊雞蛋糕就能騙你當兒子了?”
隔壁,老三同樣舔著手指,和小北說:“娘好厲害,早點給我當娘多好。”
真是小孩,太好收買了,姜美心不禁想起上輩子的爺爺奶奶大伯一家,他們那樣的,是純惡人了吧,花不完的錢,竟然還瞞著她的病,要她的命。
現在多好,一塊雞蛋糕,老三就滿足了。
還剩下倆塊,留一塊給老大老二,姜美心用盤子裝著一塊,送去隔壁老宅,在廚房和徐老太說話。
“娘,家裏沒進項了,我想做點雞蛋糕去城裏賣,還需要娘幫著打掩護呢。”
徐老太嘗了一點點,老大媳婦這手藝沒得說,做的比供銷社的還好吃,肯定能賣掉。
她說:“你先少做點試試,還要叫老三老四把嘴管嚴實一點。”
“娘放心,就是家裏雞蛋沒有了,跟娘換點雞蛋鴨蛋,我按市場的價格買。”
徐老太摸了五個雞蛋、五個鴨蛋給她,說:“等你能賣得掉再給錢吧。”
“二弟三弟還沒分家,還是算清楚的好。”
鴨蛋個頭大,算八分一個吧,和雞蛋一起,姜美心放下八毛錢,拿著十個蛋回去了。
謝春梅早疑心的心癢難耐,跑到廚房來看婆婆切雞蛋糕,是大嫂剛才端過來的。
“娘,大嫂又是雞蛋、又是鴨蛋的,她買去做什麽呀?”
“做雞蛋糕。”
徐老太把一塊雞蛋糕分四份給了四個孩子。
謝春梅到底從兒子那塊上面揪了一小塊,糖和雞蛋做出來的,就沒有不好吃的,大嫂是真會吃。
第二天一大早,她聞到隔壁大嫂家濃郁的糕點香味,跑去大嫂家的廚房,看到兩層蒸籠裏全是昨晚那種香甜的雞蛋糕。
這麽多!
大嫂最近孝順了,那總要送幾塊給爹娘。
謝春梅都不回去刷牙洗臉了,等著出鍋,“一會我帶兩塊回去,就不麻煩大嫂子送了。”
姜美心笑道:“昨晚不是送過了?三弟妹要是愛吃,拿了雞蛋白糖面粉來,我給你做,我家四個兒子,一人兩塊只夠吃個半飽,沒有多餘的送人。”
謝春梅鬧了個大紅臉,悻悻回去燒早飯,和徐老太抱怨道:“娘,大嫂一早蒸了足足三斤的雞蛋糕,給幾個兒子當飯吃,就知道饞嘴,太不會過日子了,您不說說大嫂嗎?”
那些雞蛋糕是要拿去賣的,不好叫老三媳婦這個大嘴巴知道。
徐老太挖了一碗小米熬粥,“她花她的錢,就是拿雞蛋糕當飯吃,你管得著嗎,淘米去。”
…
雞蛋糕出鍋了,松軟的不得了,賣相也好。
姜招娣有些擔心,“姑,三嬸會不會懷疑呀?”
昨天打過招呼,徐老太太肯定會幫著打掩護。
姜美心道:“我不在家吃早飯了,回頭她再問,你就說我把好吃的都鎖櫃子裏了。”
“知道了,姑,你早去早回。”
姜美心把開水煮過的竹籃墊上細紗布,碼好雞蛋糕,再蓋上煮過的紗布,然後用白紙封好,裝到背簍,上面用一件舊衣服遮著,坐村裏的拖拉機去縣城。
同村的還有幾個嬸子們,她們打趣道:“大清早的一個兒子都不帶,美心,你不會又打算跑吧?”
姜美心把衣服掀開,露出下面的紅薯道:“家裏還有點兒紅薯,我拿去城裏看能不能賣掉。”
紅薯八分錢一斤都沒人買,姜美心只怕連午飯錢都賣不夠。
姜美心想跑路都不找個好點兒的理由,嬸子們不挑破,不要秦家的兩個也就算了,怎麽親生的也不要了。
都看不起她了。
一車人,沒人再搭理姜美心。
正好姜美心也不想說話,做雞蛋糕起的太早困了,搖搖晃晃的拖拉機還挺好睡。
十幾公裏,拖拉機不到一個小時就到了。
有嬸子想看姜美心跑不跑,還跟了她一段路。
姜美心要去地下交易市場,可不敢讓熟人看見,只得回頭笑問:“嬸子,我又不是你家兒媳婦,你看著我幹嘛?”
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“叔,以後有蜂蜜或者其他山貨,您給我,我都收了。”
“中,千萬別給人知道了。”
“放心,我也怕人知道。”
姜美心把二斤多蜂蜜瓶子放到背簍裏,帶老三老四裝模作樣挖了點老的不行的野菜,這個季節尷尬的很,野菜老了,果子還是青的,沒啥收獲。
路上被黃如娟看到了,還看了背簍,幸好蜂蜜上面蓋了野菜,沒被發現。
黃如娟回家和婆婆取笑姜美心,“昨天大吃大喝,今天挖野菜充饑,沒米下鍋,再會做飯又怎麽樣,看她拿什麽做給兒子媳婦吃。”
“別管人家的事。”
苗巧真撿了一份豬下水,叫她送去姜美心家裏,“你就說幾個幫廚的一人一份。”
黃如娟捂著鼻子,豬下水,又不是什麽好東西,看姜美心能怎麽做。
黃如娟偷懶,“小姑出嫁忙了一整天,娘,我腰疼,等會兒再送去。”
其實她是想等晚飯,看看姜美心晚上的野菜怎麽做。
家裏,姜招娣已經熬好了油渣,油渣滿滿一大盆,鍋裏的豬油等涼一點就可以裝罐子了。
姜美心叫姜招娣把以前攢的糖水罐子用開水煮了,晾幹用來分裝野蜂蜜。
兩斤多的蜂蜜,看得姜招娣發楞,怎麽姑出去一趟,就多了這麽多蜂蜜,供銷社裏要賣一塊多一斤呢。
姜美心叫她別聲張,“我找老獵戶買的,你去挖一碗面粉出來,我試著做點蜂蜜蛋糕,好吃的話,明天拿去城裏賣。”
現在可不給做買賣,但地下市場裏,只要肯花多點的錢,很多東西都能買得到,還不要票。
姜招娣膽子小,“姑,要是被抓到怎麽辦?”
“不會的,我們悄悄的別叫人知道,有人問,就說做出來自己吃的。”
姜招娣想想這個理由說得過去,姑以前就愛做點吃食,雞蛋糕也試過,不過做的少,更沒想過拿去賣。
姜美心慶幸穿越前做過美食博主,蜂蜜蛋糕她玩過花樣,駕輕就熟,如果有葡萄幹蔓越莓幹更好,可惜沒有輔料,先做基本款的吧。
供銷社的蛋糕一塊錢一斤,姜美心不可能去零賣,只能拿到地下市場賣給地頭,他們負責銷路,給他們收購價大概能賣到六毛錢一斤。
一斤面粉能做三斤蛋糕,再加上雞蛋白糖蜂蜜的成本,大概能賺一半,也就是說,賣掉三斤蛋糕,可以掙一塊錢左右。
姜美心:……嗯,物價是便宜,錢也難掙!
她先試做了一塊出來,切成四個豆腐塊大小的方塊,將其中一塊又切八個麻將大小的方塊來,叫姜招娣嘗。
蜂蜜蛋糕入口即化,甜糯中帶著蜂蜜的香甜,說不出的好吃。
姜招娣以前嘗過一次供銷社賣的那種,沒有姑姑這次做的好。
“姑,你做的蛋糕這麽好吃,肯定能賣掉。”
姜美心對自己美食博主的水平有信心,就是沒在七十年代賣過貨,不知道門路,明天帶一點去試試路子吧。
她端著切好小塊的雞蛋糕出來找孩子。
老三老四正在玩天牛,用棉線綁了長長的觸角,放飛後又一把拽回來,倆小子玩的不亦樂乎。
姜美心小時候玩具很多,不玩這種,聽爸爸說,他們小時候都玩過天牛,放學就去逮。
看到那只怎麽都飛不出掌心的天牛,姜美心突然覺得,原身真的那麽壞嗎?
或許是書裏定好了她的人設。
她覺得每個人都是自己的主角,都有自己替自己做選擇的權利。
姜美心道:“小西、小北,把天牛放了吧。”
“幹嘛放呀,好不容易抓到這麽大個的,我還沒玩夠呢。”
如果書裏原身的命運,也被人這般操縱玩弄呢?
姜美心搖了下頭,晃掉胡思亂想,拿美食交換,“你們把天牛放了,娘給你們蛋糕吃,很甜的哦。”
“雞蛋糕!”
老三把棉線解開,放飛了天牛,天牛雖然是害蟲,大自然中自然有它的天敵。
姜美心把雞蛋糕給他們,說:“都吃了吧,大哥、二哥給他們留過了。”
“娘,雞蛋糕好好吃哦。”
老四都舍不得吃光,但是沒忍住,他不吃,三哥就要把剩下的吃光了。
也到了做晚飯的點了,黃如娟來送豬肚和豬大腸的時候,正看到姜黃色澤、聞起來香甜的雞蛋糕。
“嬸子,你又琢磨新鮮吃食,這雞蛋糕老費糖了。”
黃如娟心裏真嫉妒,自己當家做主就是好,分了家,想在家裏做什麽都沒人管。
這要是她,多吃一個雞蛋,婆婆都能說半天,不可能讓她拿金貴的白糖和雞蛋做零嘴。
太香了,聞著都甜,好想嘗嘗啊。
但這麽金貴的東西,姜美心肯定不會給。
黃如娟吞咽了口水,更覺得手裏的豬大腸氣味難聞。
收了半幅豬肚、一斤多豬大腸,又被她看到了雞蛋糕,姜美心分了一塊出來,用白紙墊著給她說:“帶回去給你婆婆,也給幾個孩子嘗嘗。”
黃如娟不敢相信,姜美心竟然給一塊雞蛋糕當回禮。
路上,黃如娟很想吃一口,但是她不敢,這是整的,缺了一塊被婆婆發現偷吃,要罵死她。
果然,交給婆婆後,婆婆切了一半分給幾個孩子,剩下一半鎖到櫥櫃裏了。
那麽香甜的雞蛋糕,她連個碎屑都沒嘗到。
“大寶,雞蛋糕好吃嗎?”黃如娟問兒子。
小孩舔著手指,“好甜、好香,我想給小北娘當兒子。”
黃如美一巴掌拍兒子腦袋上,“貪吃的東西,一塊雞蛋糕就能騙你當兒子了?”
隔壁,老三同樣舔著手指,和小北說:“娘好厲害,早點給我當娘多好。”
真是小孩,太好收買了,姜美心不禁想起上輩子的爺爺奶奶大伯一家,他們那樣的,是純惡人了吧,花不完的錢,竟然還瞞著她的病,要她的命。
現在多好,一塊雞蛋糕,老三就滿足了。
還剩下倆塊,留一塊給老大老二,姜美心用盤子裝著一塊,送去隔壁老宅,在廚房和徐老太說話。
“娘,家裏沒進項了,我想做點雞蛋糕去城裏賣,還需要娘幫著打掩護呢。”
徐老太嘗了一點點,老大媳婦這手藝沒得說,做的比供銷社的還好吃,肯定能賣掉。
她說:“你先少做點試試,還要叫老三老四把嘴管嚴實一點。”
“娘放心,就是家裏雞蛋沒有了,跟娘換點雞蛋鴨蛋,我按市場的價格買。”
徐老太摸了五個雞蛋、五個鴨蛋給她,說:“等你能賣得掉再給錢吧。”
“二弟三弟還沒分家,還是算清楚的好。”
鴨蛋個頭大,算八分一個吧,和雞蛋一起,姜美心放下八毛錢,拿著十個蛋回去了。
謝春梅早疑心的心癢難耐,跑到廚房來看婆婆切雞蛋糕,是大嫂剛才端過來的。
“娘,大嫂又是雞蛋、又是鴨蛋的,她買去做什麽呀?”
“做雞蛋糕。”
徐老太把一塊雞蛋糕分四份給了四個孩子。
謝春梅到底從兒子那塊上面揪了一小塊,糖和雞蛋做出來的,就沒有不好吃的,大嫂是真會吃。
第二天一大早,她聞到隔壁大嫂家濃郁的糕點香味,跑去大嫂家的廚房,看到兩層蒸籠裏全是昨晚那種香甜的雞蛋糕。
這麽多!
大嫂最近孝順了,那總要送幾塊給爹娘。
謝春梅都不回去刷牙洗臉了,等著出鍋,“一會我帶兩塊回去,就不麻煩大嫂子送了。”
姜美心笑道:“昨晚不是送過了?三弟妹要是愛吃,拿了雞蛋白糖面粉來,我給你做,我家四個兒子,一人兩塊只夠吃個半飽,沒有多餘的送人。”
謝春梅鬧了個大紅臉,悻悻回去燒早飯,和徐老太抱怨道:“娘,大嫂一早蒸了足足三斤的雞蛋糕,給幾個兒子當飯吃,就知道饞嘴,太不會過日子了,您不說說大嫂嗎?”
那些雞蛋糕是要拿去賣的,不好叫老三媳婦這個大嘴巴知道。
徐老太挖了一碗小米熬粥,“她花她的錢,就是拿雞蛋糕當飯吃,你管得著嗎,淘米去。”
…
雞蛋糕出鍋了,松軟的不得了,賣相也好。
姜招娣有些擔心,“姑,三嬸會不會懷疑呀?”
昨天打過招呼,徐老太太肯定會幫著打掩護。
姜美心道:“我不在家吃早飯了,回頭她再問,你就說我把好吃的都鎖櫃子裏了。”
“知道了,姑,你早去早回。”
姜美心把開水煮過的竹籃墊上細紗布,碼好雞蛋糕,再蓋上煮過的紗布,然後用白紙封好,裝到背簍,上面用一件舊衣服遮著,坐村裏的拖拉機去縣城。
同村的還有幾個嬸子們,她們打趣道:“大清早的一個兒子都不帶,美心,你不會又打算跑吧?”
姜美心把衣服掀開,露出下面的紅薯道:“家裏還有點兒紅薯,我拿去城裏看能不能賣掉。”
紅薯八分錢一斤都沒人買,姜美心只怕連午飯錢都賣不夠。
姜美心想跑路都不找個好點兒的理由,嬸子們不挑破,不要秦家的兩個也就算了,怎麽親生的也不要了。
都看不起她了。
一車人,沒人再搭理姜美心。
正好姜美心也不想說話,做雞蛋糕起的太早困了,搖搖晃晃的拖拉機還挺好睡。
十幾公裏,拖拉機不到一個小時就到了。
有嬸子想看姜美心跑不跑,還跟了她一段路。
姜美心要去地下交易市場,可不敢讓熟人看見,只得回頭笑問:“嬸子,我又不是你家兒媳婦,你看著我幹嘛?”
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