第95章 回家過年
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汽車開進村子,發動機的轟鳴惹起遠遠近近的犬吠,四五個小娃子正在路上玩耍,其中還有大伯六歲的孫女楊雁兒,看見楊淩的車來了,頓時跟在屁股後面尖叫追著跑,楊淩放慢速度,慢慢開到自己家門口。
老爸正蹲在院子門口的柴禾堆旁邊殺雞,一個木桶裏面熱氣騰騰冒著白霧,楊淩從車上跳下來喊聲“爸~”。
楊本順沖他微笑著點點頭說:“回來啦~!”不過手上卻沒閑著,熟練的把手上的一只羽毛五彩斑斕的大公雞的頭扯到背上,然後把雞脖子上的毛拔幹凈,接著右手一把菜刀在脖子上輕輕一劃拉,一股鮮血就冒了出來,楊淩趕緊拿起放在地上的一個瓷碗接住。
雞血可是好東西,嫩滑爽口,特別是這種一年份的精壯公雞血,據說還有壯陽辟邪的功效,比雞大腿可好吃多了。
公雞在楊本順手中稍微掙紮了幾下就不在動彈,脖子上流下來的血也開始變成滴滴答答,楊淩看看手中的碗笑起來,還不錯,足足有大半碗呢,夠吃一頓了,配上點兒蒜苗和火紅的辣椒切絲,在鍋裏翻炒幾下,淋上點兒芝麻油,“嘶~!”他忍不住抹一把口水,那味道實在是太誘人了。
此時跟著車跑過來的四個小娃子此時都爬在越野車上玩耍,楊淩也沒去管他們,楊本順扯著雞腿抖動幾下,發現血已經流幹凈,於是準備把手中的雞丟進旁邊的熱水桶,楊淩看見公雞尾巴上幾根長長的錦羽特別漂亮,趕緊說:“老爸,先別泡水,我把這幾根長毛留下來做個毽子!”
聽說做毽子,正在車上爬上爬下玩的不亦樂乎的幾個娃子頓時都來了興趣,都圍過來吵吵嚷嚷讓楊淩幫著做毽子,楊淩也不客氣,幾下就把公雞尾巴上最好看的幾根長羽毛拔了下來,羽毛顏色紅藍交織,五彩繽紛,但讓他有些傻眼的是,這幾根羽毛實在是……太長了,做毽子肯定不行。
楊雁兒站在楊淩旁邊,看著他發呆的樣子細聲細氣的說:“二叔,做毽子不能用尾巴毛哦,爺爺說要用公雞脖子上的毛才最好!”
楊淩摸了一下雁兒的頭說:“雁兒乖,你爸爸媽媽回來沒有?”
雁兒搖搖頭,嘟著小嘴說:“爸爸昨天還給爺爺打電話了,說明天才能回來!”
“嗯~!那明天你就可以見到爸爸媽媽了,現在二叔幫你做一個毽子好不好?”
“好啊~好啊~!”楊雁兒高興地只拍手,楊淩把手上的幾根長羽毛送給幾個小娃子,然後開始拔公雞脖子上油光發亮的軟毛,幾個小家夥也蹲下來幫忙,幾雙小手扯的飛快,頓時你爭我搶,雞毛亂飛,不到三分鐘,剛才還威武雄壯錦帽貂裘的大公雞就成了一個羽翅零亂的憋屈模樣。
看著四個小娃子每人手上抓著一把薅下來的雞毛,楊淩頓時哭笑不得,但看著四雙期待的小眼睛,只好去找細線和小木頭。
楊本順可沒管楊淩帶著幾個小娃子轉移戰場去做毽子,他把地上禿嚕的快掉皮的公雞撿起來丟入熱水桶裏,拿根小木棍把它按到水裏面泡上,頓時,騰起的水霧散發出一股奇怪的味道。
楊淩讓四個小娃子把手中的雞毛都整理好放在一起,然後用細線挨著綁到小木塊上,纏了幾圈後發現不是一般的難看,簡直就是慘不忍睹,即便是看熱鬧的幾個小孩子都忍不住了,雁兒大聲嚷嚷:“二叔做的毽子好難看呀~!”
“我……”楊淩忍不住心中噴出一口老血,看著手中歪七扭八像根禿毛的半截雞毛撣子,頓時尷尬的恨不得找個地洞鉆進去。毽子嘛,自己小時候可沒少做,應該挺簡單啊!怎麽現在就搞不定了呢?
楊本順走過來從他手中接過毽子,似笑非笑的撇了他一眼,然後也不說話,只見他手指如穿花,眼花繚亂的理毛纏線,不到兩分鐘,一個整齊漂亮的五彩繽紛的毽子就紮好了,讓後得意洋洋的沖楊淩擠擠眼睛,似乎在說:“小樣兒,還是老子厲害吧!”
幾個小孩兒嬉鬧著踢毽子去了,楊淩這才緩解尷尬問老媽去哪兒了,得知老媽在三叔家幫忙打年糕,於是立馬忍不住了,趕緊往三叔家跑。
打年糕,是楊淩小時候最喜歡的活動,農村打年糕不是用機器,而是用一個大石臼,把蒸熟的糯米放在石臼中,然後幾個人拿著木杵使勁杵,翻來覆去,直到把糯米都杵成粘粘的面糊,然後從石臼中挖出來,拌上花生、核桃,還有一些山上采來一些野幹果,加上蜂蜜拌勻後放在大鍋上蒸,直到滿屋甜香,然後趁熱把它切成一條一條的,吃起來軟糯又香甜,尤其是放幾天陰到半幹,吃起來非常勁道,是小時候最愛的零食,可惜這玩意兒制作來比較麻煩,加上現在零食也比較多,因此,平日裏根本就沒人願意做,也就每年要過年了才幾家人湊在一起做點兒,一是應景,二是傳統,圖個熱鬧紅火,而大人們似乎對這玩意兒不太感冒,感覺還不如吃餅幹來的爽快。
楊淩急匆匆跑到三叔家的時候,院子裏正傳來熱鬧的說話聲,他走進去一看,果然三叔三嬸,爺爺奶奶,四嬸,自己老媽,還有一個長的不錯穿紅色羽絨服的女孩子,此時一圈人都圍在石臼旁邊,看一個年輕的男人滿頭大汗的正拿著木杵“吭哧吭哧”的在石臼中搗著。
“咦~!二哥,你回來啦!”正杵的上勁的楊旭正對著院子門,擡眼就看見他了。楊淩立刻跟爺爺奶奶三叔三嬸四嬸還有老媽打一通招呼,楊旭拎著木杵笑嘻嘻的上來要跟他擁抱,楊淩趕緊跳到一邊,看著他滿頭大汗的樣子撇撇嘴說:“老三,你這體力不行啊!”
“屁~!你站著說話不腰疼,我都已經杵了半個小時了,要不你來?”楊旭不由分說的把木杵塞進楊淩的手裏。
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老爸正蹲在院子門口的柴禾堆旁邊殺雞,一個木桶裏面熱氣騰騰冒著白霧,楊淩從車上跳下來喊聲“爸~”。
楊本順沖他微笑著點點頭說:“回來啦~!”不過手上卻沒閑著,熟練的把手上的一只羽毛五彩斑斕的大公雞的頭扯到背上,然後把雞脖子上的毛拔幹凈,接著右手一把菜刀在脖子上輕輕一劃拉,一股鮮血就冒了出來,楊淩趕緊拿起放在地上的一個瓷碗接住。
雞血可是好東西,嫩滑爽口,特別是這種一年份的精壯公雞血,據說還有壯陽辟邪的功效,比雞大腿可好吃多了。
公雞在楊本順手中稍微掙紮了幾下就不在動彈,脖子上流下來的血也開始變成滴滴答答,楊淩看看手中的碗笑起來,還不錯,足足有大半碗呢,夠吃一頓了,配上點兒蒜苗和火紅的辣椒切絲,在鍋裏翻炒幾下,淋上點兒芝麻油,“嘶~!”他忍不住抹一把口水,那味道實在是太誘人了。
此時跟著車跑過來的四個小娃子此時都爬在越野車上玩耍,楊淩也沒去管他們,楊本順扯著雞腿抖動幾下,發現血已經流幹凈,於是準備把手中的雞丟進旁邊的熱水桶,楊淩看見公雞尾巴上幾根長長的錦羽特別漂亮,趕緊說:“老爸,先別泡水,我把這幾根長毛留下來做個毽子!”
聽說做毽子,正在車上爬上爬下玩的不亦樂乎的幾個娃子頓時都來了興趣,都圍過來吵吵嚷嚷讓楊淩幫著做毽子,楊淩也不客氣,幾下就把公雞尾巴上最好看的幾根長羽毛拔了下來,羽毛顏色紅藍交織,五彩繽紛,但讓他有些傻眼的是,這幾根羽毛實在是……太長了,做毽子肯定不行。
楊雁兒站在楊淩旁邊,看著他發呆的樣子細聲細氣的說:“二叔,做毽子不能用尾巴毛哦,爺爺說要用公雞脖子上的毛才最好!”
楊淩摸了一下雁兒的頭說:“雁兒乖,你爸爸媽媽回來沒有?”
雁兒搖搖頭,嘟著小嘴說:“爸爸昨天還給爺爺打電話了,說明天才能回來!”
“嗯~!那明天你就可以見到爸爸媽媽了,現在二叔幫你做一個毽子好不好?”
“好啊~好啊~!”楊雁兒高興地只拍手,楊淩把手上的幾根長羽毛送給幾個小娃子,然後開始拔公雞脖子上油光發亮的軟毛,幾個小家夥也蹲下來幫忙,幾雙小手扯的飛快,頓時你爭我搶,雞毛亂飛,不到三分鐘,剛才還威武雄壯錦帽貂裘的大公雞就成了一個羽翅零亂的憋屈模樣。
看著四個小娃子每人手上抓著一把薅下來的雞毛,楊淩頓時哭笑不得,但看著四雙期待的小眼睛,只好去找細線和小木頭。
楊本順可沒管楊淩帶著幾個小娃子轉移戰場去做毽子,他把地上禿嚕的快掉皮的公雞撿起來丟入熱水桶裏,拿根小木棍把它按到水裏面泡上,頓時,騰起的水霧散發出一股奇怪的味道。
楊淩讓四個小娃子把手中的雞毛都整理好放在一起,然後用細線挨著綁到小木塊上,纏了幾圈後發現不是一般的難看,簡直就是慘不忍睹,即便是看熱鬧的幾個小孩子都忍不住了,雁兒大聲嚷嚷:“二叔做的毽子好難看呀~!”
“我……”楊淩忍不住心中噴出一口老血,看著手中歪七扭八像根禿毛的半截雞毛撣子,頓時尷尬的恨不得找個地洞鉆進去。毽子嘛,自己小時候可沒少做,應該挺簡單啊!怎麽現在就搞不定了呢?
楊本順走過來從他手中接過毽子,似笑非笑的撇了他一眼,然後也不說話,只見他手指如穿花,眼花繚亂的理毛纏線,不到兩分鐘,一個整齊漂亮的五彩繽紛的毽子就紮好了,讓後得意洋洋的沖楊淩擠擠眼睛,似乎在說:“小樣兒,還是老子厲害吧!”
幾個小孩兒嬉鬧著踢毽子去了,楊淩這才緩解尷尬問老媽去哪兒了,得知老媽在三叔家幫忙打年糕,於是立馬忍不住了,趕緊往三叔家跑。
打年糕,是楊淩小時候最喜歡的活動,農村打年糕不是用機器,而是用一個大石臼,把蒸熟的糯米放在石臼中,然後幾個人拿著木杵使勁杵,翻來覆去,直到把糯米都杵成粘粘的面糊,然後從石臼中挖出來,拌上花生、核桃,還有一些山上采來一些野幹果,加上蜂蜜拌勻後放在大鍋上蒸,直到滿屋甜香,然後趁熱把它切成一條一條的,吃起來軟糯又香甜,尤其是放幾天陰到半幹,吃起來非常勁道,是小時候最愛的零食,可惜這玩意兒制作來比較麻煩,加上現在零食也比較多,因此,平日裏根本就沒人願意做,也就每年要過年了才幾家人湊在一起做點兒,一是應景,二是傳統,圖個熱鬧紅火,而大人們似乎對這玩意兒不太感冒,感覺還不如吃餅幹來的爽快。
楊淩急匆匆跑到三叔家的時候,院子裏正傳來熱鬧的說話聲,他走進去一看,果然三叔三嬸,爺爺奶奶,四嬸,自己老媽,還有一個長的不錯穿紅色羽絨服的女孩子,此時一圈人都圍在石臼旁邊,看一個年輕的男人滿頭大汗的正拿著木杵“吭哧吭哧”的在石臼中搗著。
“咦~!二哥,你回來啦!”正杵的上勁的楊旭正對著院子門,擡眼就看見他了。楊淩立刻跟爺爺奶奶三叔三嬸四嬸還有老媽打一通招呼,楊旭拎著木杵笑嘻嘻的上來要跟他擁抱,楊淩趕緊跳到一邊,看著他滿頭大汗的樣子撇撇嘴說:“老三,你這體力不行啊!”
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