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紅薯粉的做法

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紅薯粉的做法

男人很明顯的有些意外。

他是親眼看過鄭向潯糾纏嬌嬌的,現在看來他是真的放下了。

看向鄭向潯摟在許知腰上的手,有些了然。

這鄭夫人,是個有手段的,也不知道做了什麽,讓鄭向潯收心了。

“向潯,時候是不是不早了,我有點困了,我們就先回去了吧?”許知握上鄭向潯放在自己腰間的手說道。

“那我們就先回去了,改天再聊。”

鄭向潯看著男人是完了這句話後,才收回視線,扶著人轉身,繼續關懷的看著自己懷裏的人“只只,是不是腰又酸了,要不要我給你揉揉?”

“有點,用點力揉。”

林嬌嬌和自己老公對視一眼“你看,我就說不用擔心吧,許知肯定長得可好看了,一定可以抓住鄭向潯的心的。”

她從知道許知的存在開始就放下了點心,鄭向潯能開始接受別人了,是好的開始,他答應了別人結婚了,說明他並不抗拒那人。

最後還是會喜歡上的。

男人明顯的有些意外“嬌嬌,知道她?”

他老婆居然又知道了。

“當然,她才不是我們這裏的人呢,我想,她是專為鄭向潯而來吧!”

剛剛彈幕說,許知是從他們那個世界,進來的。

小說也隨之改變了,添加了許知這麽一個人物,她憑空出現,落入了鄭向潯的懷裏。

誰不說一句,她是為他而來的。

許知是那邊醫學界的奇跡,所以自然可以治好鄭向潯,並且她覺得許知的容貌,也足以讓鄭向潯動心。

這只是時間問題。

*

鄭家廚房內:

“打粉?”

許知覺得挺新奇的。

現在居然可以親眼見證紅薯粉的誕生。

她也吃過用紅薯粉做的東西,還挺好吃的。

將肉切絲,備好,然後舀半盆紅薯粉,倒點熱水,再打入一個雞蛋,鴨蛋也可以,看自己喜好。

等待一段時間後,照著順時針攪拌,在這其中按著自己的喜好,放鹽,味精等調味,讓肉與粉溶為一體,等粉完全融化後。

放了醬油的肉,顏色也會變成棕色,所以奶奶不喜歡放醬油。

用筷子或者勺子輔助,慢慢的下入燒開的水中,可以在鍋裏加一些青菜,最後等肉變成白色後,就可以吃啦!

這是家裏的媽媽從奶奶那裏學到的,奶奶說,它叫滑肉,許知並不知道是哪一個滑,因為它確實很滑,要用筷子用力點才能夾起來,所以許知決定就叫它滑肉了。

許知坐在板凳上,看著一個個大小不一的紅薯。

然後又看了看鄭向潯手裏的刀。

“全部都要削皮嗎?”

鄭向潯削皮的動作停了下來“去頭尾,然後刮掉洗不到的泥巴就好了。”

許知拿起一點點黑點的紅薯“那遇到這種壞掉的呢?”

“雕掉。”鄭向潯拿過許知手中的紅薯。

許知被兩個男人趕到一邊。

不許她再碰了。

行吧,她不碰。

她看看還不行嗎?

忙碌了一上午,鄭父和鄭向潯終於把所有的紅薯,清理好了。

鄭父搬出一個機器清洗。

鄭向潯將水挑滿,滿滿兩缸。

清洗幹凈後,鄭父用手搖動機器旁邊的把手,機器動了起來。

兩人配合默契的,一個將紅薯丟進去,一個在另一邊,將快要滿出來的粉渣舀到一個大缸裏。

也就十幾分鐘,就打完了。

鄭父將一個十字的架子系好,拿出一塊白布,系在十字架的木釘子上,再在下面放一個大桶,鄭向潯找了一個木桶,將粉渣舀了一瓢瓜進去,再兌了幾瓢清水。

攪拌均勻,倒入濾布之中。

鄭父在鄭向潯倒入時,握住十字兩端,待倒入後,順時針搖著,渾濁的水流了出來,落到了桶中。

鄭向潯在鄭父停下的時候,將布中的粉渣舀出,再兌一次水,然後攪拌均勻,倒入布中,這次的粉渣白了許多,顏色也幹凈了點。

鄭父再次停下時,鄭向潯將布裏的粉渣舀出,倒在了一旁的空地。

如此重覆了無數次。

許知都有些困了,卻還不見他們停下。

鄭母坐在許知旁邊開口:“許丫頭,你們家打粉嗎?”

許知搖了搖頭:“我父母都有工作,一般都是家裏的許姨做飯的,不會幹這樣的事。”

“媽,這樣粉就成了嗎?”

鄭母:“還有工序呢,等一晚後,還要再次過濾,然後再等一晚,換水,排水,壓灰,再等一晚,然後將已經凝固的粉掰開,放在通風的地方吹幹,然後就是將徹底風幹的粉收入袋子裏,這粉才成了,幹了的粉團啊,稍微用點力就碎了,葛粉就不一樣了,怎麽用力都不碎。”

“原來如此。”

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