第87章宮廷桃酥
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第 87 章 宮廷桃酥
小別勝新婚,夏芍差點累死在陳寄北炕上。
男人拿了熱毛巾進來給她擦洗，她聲音裏還帶著哭腔，“叫你輕點你不聽,我感覺肯定腫了。”
“哪裏？我看看。”
陳寄北嗓音裏還有未退的暗啞，配合他冷淡的聲線,聽起來格外撩人。
夏芍卻不敢再讓他看了,也不想聽他說話。
剛才就是她說自己腰酸,要休息，他說幫她看看，看著看著就看到不該看的地方去了……
夏芍把毛巾搶過來，自己擦，手上卻沒什麽力道。
陳寄北看她手指白皙纖細,捏著個毛巾軟趴趴的，還是拿回去,仔細幫她擦幹凈了。
這男人事中和事後完全就是兩個極端,別看現在擦得輕柔,剛剛可兇狠得要命。有好幾回，夏芍都覺得他要把自己吃了。
素了六天的男人好可怕,年輕力壯精力旺盛還素了六天沒出門沒坐車的男人好可怕！
這還好是她想著這回回來家裏沒活，不像上回那麽累，可以打一架。要是真像上回那樣倒頭便睡，等男人憋到第二天早上找她晨間運動，她就真的不用去上班了。
感覺有人幫她擦洗好，蓋上被子，夏芍閉著眼，等著男人回來給她穿衣服。
每次她累狠了，男人都會幫她穿衣服,事後服務十分周到，除了他想再來一次的時候……
結果等了半天，人是回來了，衣服卻沒給她穿。
怎麽了這是？現在連事後服務都不做了？
夏芍沒好氣地睜眼看去，發現男人提著那個肚兜的系帶，皺著眉，正在研究該怎麽給她穿。
她當時臉就黑了，一把搶過來，“說了我不穿！”
她堅決不穿，都累成這樣了，要是穿上，還能見到明天的太陽嗎？
夏芍把肚兜團吧團吧，想丟到地上，想想這麽好的布料扔了可惜，又起身想找個地方放起來。
這一起來，被子滑落，頓時露出大片春光。
男人看她的眼神立馬變深了，夏芍只能把被子撈起來裹好，將肚兜鎖進了小箱子裏，“睡覺，再不睡你就給我到小炕上去。”
第二天早上夏芍剛出門，就對上了孫清暧昧的眼神，“效果怎麽樣？”
對付這種老司機，害羞顯然是沒用的。
夏芍特別鎮定，特別厚臉皮，“效果非常不錯，和你之前送那瓶酒一樣。”
提到酒，尷尬的反而成了孫清。
她忍不住跟夏芍嘀咕：“我發現我酒量是真的差，才三杯就不行了。想練練，你姜哥還不讓。”
廢話，姜百勝能讓才有鬼了。
那天他帶著脖套去上班，倒沒人懷疑是他脖子上有牙印，只是沒幾天，公安局就傳開了。說他看著臉黑，其實特別怕老婆，那天就是被老婆撓了，怕被人看到。
姜百勝這種大男子主義的人，最在意的就是被人說怕老婆。
可人家都是在背後說，他
又沒法解釋，解釋了也未必有人信。
這要是讓孫清再喝一次，他是直接頂著牙印去，還是再戴個脖套，坐實了自己怕老婆？
培訓回來後剛上班，車間就來人叫夏芍了。
夏芍也知道車間肯定得找她，換下工作服，拿上自己的筆記，去了臨時車間。
果然臨時車間裏老羅、車主任、常副主任都在。老羅顯然已經知道了紅香縣韓主任親自帶隊的事，蹙著眉，看到夏芍還是點了點頭，“來了。”
夏芍“嗯”聲，很有分寸地搬了把椅子坐在旁邊，乖巧旁聽的模樣。
她一向如此，以前被周雪琴針對，沒見她抱怨過；後來被老羅看中，也沒見她驕傲過。性子平和，人又不愛搶風頭，所以雖然優秀得太過突出，但並不招人反感。
至少車主任看著，就覺得不怪老羅那麽喜歡她，要他是老羅，他也喜歡。
只是現在還有更重要的事，他沒在夏芍身上投註太多目光，看向了常副主任，“這次培訓都學了哪幾種糕點，你跟師父說說，讓師父看看都有哪種能上。”
常副主任點頭，沒廢話，直接翻開了筆記。
“驢打滾、豌豆黃……”老羅手指敲著案板沈吟，“豌豆粉咱們這沒有，還得出去采購，倒是驢打滾比較好做。就是這東西放不住，就算賣，賣得也不會太多。”
“而且這屬於京味兒點心，不知道咱們這邊認不認。”車主任補充。
有些吃食很具有地方特色，其他地方的人吃不吃得慣，願不願意買，都得另看。
“那荷花酥呢？”常副主任笑著提起一樣細點，“同樣是酥皮點心，難度不比京八件高，做出來卻潔白漂亮，像盛開的荷花，比京八件好看多了，擺出去絕對吸引人。”
“這個我見過，確實好看。”老羅點點頭。
不過這年代也沒個照片，更沒有視頻，他想了想，“你做個我看看。”
車間裏常用的材料都有，常副主任站起身，看了夏芍一眼。
夏芍並沒有爭著表現的意思，還坐在那裏，姿態端正，眼神認真。
常副主任就收回視線，稱了面、油和白糖，開始和外面的酥皮。
這是夏芍第一次仔細看他做東西，說實話不愧是能被老羅收徒的人，基本功很紮實。什麽油皮、油酥，完全不用過腦就知道，只是大概太想做好了，行動間難免有些遲疑。
這一遲疑，就顯出幾分不熟練，炸完撈出鍋的時候也慢了一步。
老羅看了眼，因為在酥皮面上交錯切了三刀，酥皮油炸膨脹後，就會一層層綻開，的確很像荷花，也很漂亮。這種點心味道倒在其次了，本身顏值就足夠吸人眼球。
可老羅看著，還是皺起了眉，“這個荷花酥要想漂亮，得用新油炸吧？”
這倒把常副主任問楞了，“鮑師傅沒說。”
“他教你們的時候用的都是新油，還用說？”老羅看他一眼，喊車主任，“去拿鍋老油。”
高
點車間老油多的是，之前炸麻花炸套環，用的都是大油鍋，總用新油哪用得起。
老羅讓常副主任重新做了一份，這次用老油炸，炸出的荷花酥果然黃了。
常副主任臉上有些燒，“是我沒問清楚。”又問老羅：“那這個不能做了？”
“也不是不能做，年前做細點的時候，第一鍋可以做它。”
常副主任臉色這才好看點，只是再讓他提建議，他就笑著說全聽師父的，不說想法了。
老羅就問車主任，“你有什麽想法沒有？”
常副主任筆記記得很籠統，車主任翻著那幾張紙，也看不出個什麽，半晌才指了其中一張，“我看你說這個棗糕跟蛋糕差不多，就是棗味兒的，好做嗎？”
話出口，夏芍就不動聲色擡眸看了他一眼。
車間裏因為有老羅，很多時候車主任並不是做主的那個，看著存在感就有點低，夏芍並不是很了解。
但三天半課聽下來，夏芍覺得最有價值做的，就是這個棗糕。材料簡單，做法又和槽子糕差不了太多，沒有生產難度。而且價格便宜，味道又不錯，一定會好賣。
她是在現場學過，車主任卻只憑只言片語就挑出了這個，還是很有眼光和經驗的。
果然老羅聽著，眼睛裏也有了笑意。
常副主任也沈吟，“做這個倒是不難，能做槽子糕就能做棗糕，只是會不會太簡單了？”他提醒車主任：“這次韓富昌也去了，咱們做得太簡單，搞不好會被他們比下去。”
夏芍卻覺得紅香縣那邊不會做太難的東西。
把東西賣出去、好賣、能長期賣才是他們的目的，給江城食品廠添堵只是順帶。只為了爭一口氣做些又難又細賣不了多少的東西，看韓主任的作風，應該沒那麽蠢。
正想著，老羅突然問她：“小夏呢？覺得做哪個好？”
夏芍當然有想法，但在場的都是領導，有些事不適合說得太明白，容易得罪人。
不過她雖然不好說，卻有詳細的筆記，只要交給老羅，老羅自有決斷。
夏芍剛要拿起筆記，常副主任突然想起什麽，皺眉，“師父不叫小夏，我還差點忘了。有好幾次鮑師父點名叫她，她都被擠在外面，也不知道是不是被紅香縣那師徒倆針對了。我忙著聽課，也沒顧得上她，後來問她學得怎麽樣，她也不說。”
“他們針對你了？”老羅和車主任都望向了夏芍，臉色不好。
夏少也沒想到常主任會突然提起這個，“還好，沒太影響聽課。”
“怎麽沒影響聽課？”常副主任說，“站在外面，師傅做示範根本看不到。”
說起這個他就自責，“也是我嘴快，我和小夏剛上車，就碰到了韓富昌師徒倆。韓富昌嘲諷師父就給我派了這麽個小丫頭，我不想您和廠子被他們瞧不起，就多誇了小夏幾句。”
老羅和車主任都對夏芍寄予厚望，誰也沒想到她一去就被人盯上了。
“我有時間再給她講
講吧。”常副主任說，“小夏學得快，應該很快就能跟上。”
可現在要研究上新品，正是用他的時候，哪能讓他去給夏芍補課？
老羅黑著臉，“這個以後再說，你先把棗糕做一份，我看看能不能上。”
“這……”常副主任看了夏芍一眼，還是起身去做了。
這麽一打岔，夏芍也就沒把筆記拿出來。
一來現在老羅和車主任的註意力都在正在做棗糕的常副主任身上，她不好出言打擾；二來常副主任那話也不知道是真關心她，還是想說她什麽都沒學到，不想讓她出風頭。
不管是哪一種，她現在拿出來都不太合適，只能再找機會了。
棗糕做出來，果然不算覆雜，味道也不錯。因為水分小，還比驢打滾容易保存很多。
老羅直接拍板，讓常副主任選人，先做出來一批賣個試試。
常副主任第一個選的就是夏芍，又選了葉大勇、吳班長和幾個槽子糕班的班員，“他們幹的就是這個，上手快，小葉這次本來該去學習的，他以前也在大車間幹過。”
等人過來的時候，他還低聲安撫夏芍：“師父這也是為廠子著想，你別往心裏去。”
她有什麽要往心裏去的？
夏芍望著眼前滿眼關切的人，沒說話。
常副主任也知道以她的性子不會說什麽，“你放心，我會想辦法抽時間教你。”
正好這時候葉大勇到了，常副主任擡手招呼人，“過來幫我幹點活。”笑盈盈看不出一點異樣。
夏芍卻望著他的背影挑了挑眉，總覺得這一番話，讓她想起了自己跟韓主任徒弟說的那些。
以前接觸少沒發現，這人看著對老羅挺恭敬，平時也笑呵呵的，小心思不少嘛。
食品廠做糕點會用到棗泥餡，大棗還是有一些庫存的，下午就緊趕慢趕做出來了一批。
不過剩得不多，車主任又寫了單子給廠裏，請供應科采購一些，越快越好。
只是單子剛送出去，有送貨員過來說，紅香縣又往這邊賣東西了。
因為去年連續兩次被打了個措手不及，老羅讓送貨的人專門盯著點各大商店，那送貨員還把具體都送了什麽問清楚了，“有一種叫荷花酥的，看著很好看，還有棗糕、驢打滾……”
除了缺乏原材料暫時做不了的，這次培訓學的所有東西紅香縣全送了個遍。
因為東西實在新鮮，好多以前都沒見過，各個商店雖然要得不多，但全要了。
“聽說過來送貨的人還特地強調，這些都是紅香縣的。”送貨員覷著老羅和車主任的臉色。
他這一說兩人哪還不明白，這是故意報之前江城麻花和江城套環的仇呢。
昨天剛回來，今天就來送貨了，估計紅香縣那師徒倆家都沒回，連夜拉人做出來的。
而且所有新學的都做了一遍，別管量多不多，先把名頭占了。這樣不管江城食品廠準備做什麽，看著都像跟他們學的，
簡直是癩蟲合蟲莫爬在腳背上——不咬人膈應人。
“他們有病吧？連夜加班就為了惡心咱們？”車主任的臉色已經不能用難看來形容了。
常副主任總是笑呵呵的一個人，匆匆從臨時車間過來，臉色也跟吃了屎似的，“早知道他們這麽不要臉，我昨天也不回家了，直接過來加班。”
車主任和常副主任都是提過建議的，別管最後用的是哪個，紅香縣這一招allin都夠惡心人的。
老羅更是緊擰著眉沒說話，一根接一根地抽煙。
紅香縣賣過來的東西非常少，其實不值幾個錢，但就是很惡心人。
本來兩邊一起去學習，回來賣哪個不賣哪個，全看兩邊的眼光。結果他們不管自己賣什麽，先全做了再說，搞的現在江城不管做什麽，都落了下風。
最後幾人還是沒想出辦法，老羅只能掐了煙，“小常你先回去，該做什麽做什麽。”
惡心都已經被惡心了，總不能連正常生產也耽誤了吧。
常副主任明白，緊皺著眉回去，怎麽也得趕在紅香縣食品廠之前把下一批貨送了。
今天畢竟量少，只是惡心人。要是明天讓對方送了大批量的貨過來，他們就不用要臉了。
只是到底被氣得不輕，老羅半個下午都在抽煙，晚上也沒準時下班。
車主任看著就勸了勸他：“師娘還在等您回家吃飯呢。”
辦公室裏核算員小趙早就走了，常副主任也在臨時車間還沒回來，準備今天晚上加班。
老羅擺擺手，本來想說別管他，外面突然有人敲門，“羅師傅，您還沒走啊？”
聲音輕柔綿軟，像春日裏輕盈的柳絮，是夏芍。
老羅神色一頓，夏芍已經走了進來，眉眼笑彎著，手上還拎著個紙袋。
不知為什麽，車主任眉頭竟然一松，“又來給你羅師傅送吃的？”
老羅虎著臉，“不是不叫你送了嗎？”
夏芍才不怕他，“這次我可是選拔上的，就算送，別人也沒法說您給我走後門。”
她一個年輕小姑娘，看著又軟又乖巧，老羅有火氣都發不出來了。
車主任見了，就把空間留給了兩人，“小夏你勸著點師父早點回家，我先走了。”
“趕緊走趕緊走。”老羅不耐煩地攆人。
夏芍倒是笑盈盈點頭，“吃完我的好東西，羅師傅保證會高高興興回家。”
“小丫頭凈說大話。”老羅嘴上不信，人卻揮了揮辦公室裏的煙，“這回又弄了什麽？”
夏芍等車主任走了，才正色，“下午的事我也聽說了，我這有個東西您得看看，說不定有用。”
見她表情嚴肅，老羅面上也嚴肅起來，“是什麽？”
夏芍打開紙袋，露出裏面色澤金黃的餅幹，“北京順意齋那邊的招牌名點——宮廷桃酥。”
“北京順意齋的？”老羅一怔。
“嗯。這次講課的就是北京順
意齋的師傅，我有個親戚有門路，送了我點他們那邊的點心。”
夏芍遞給老羅一塊，“您嘗嘗，我覺得我們可以在這上面下點工夫。”
培訓班上學到的東西都是一樣的，再怎麽折騰，也不可能折騰出兩個配方。要是能從其他地方找到突破當然是件好事，只是既然是人家的招牌名點，恐怕沒那麽容易。
但夏芍做事一向靠譜，她既然提了，老羅也就接了。
從外觀上看，這所謂的宮廷桃酥和他們廠生產的桃酥倒沒有太大區別，頂多色澤漂亮些。老羅端詳了一下，“用的應該是七五粉，標準粉沒這麽白，也沒這麽細膩。”
但咬下一口，他神色卻頓住了，繼而蹙眉，“比咱們的桃酥香很多。”
昨天夏芍實在沒抽出時間，這餅幹是她今天早上起晚了，當早餐吃的。
味道不僅香，還輕輕一含就全都化掉了，真正的入口即化，她這才把東西帶來了單位。
“羅師傅您要不要泡個水試試？”夏芍問。
桃酥餅幹做得好不好，泡水一看就看出來了，好桃酥幾乎是入水即化的。
老羅卻搖了搖頭，“不用再試了。”說著又咬了一口，放在舌尖一點一點細品，“甜度跟咱們的差不多，油大點。但要只是油大，不能香這麽多，裏面肯定還放別的了。”
但到底多放了什麽，他一整塊餅幹吃完，卻始終找不到頭緒。
夏芍看著，就把一整個紙袋都推了過去。
老羅只拿了一塊就擺擺手，“這東西稀罕，你留著吃吧。”
“沒事，這些是我專門分出來給您的。”
夏芍還是推了過去，這次老羅沒再推辭，只是只吃了一塊就停了手，沈眉不語。
好一會兒，他才註意到時間的流逝，“不早了，你先回去吧，我再想想。”
夏芍乖巧應好，起身後卻沒有直接離開，“羅師傅，您說會不會是雞蛋？”
“雞蛋？”老羅一楞。
他把這兩個字在舌尖反覆咀嚼，越咀嚼老眼越亮，“對啊，雞蛋。”
老羅騰地站起身，就要找地方試試，想到什麽又緩緩坐了回去，“不行，這個不比那些驢打滾、荷花酥，最好別讓人知道，得找個沒人的時候偷偷試。”
上次內鬼的事，夏芍記得，他也記得。
“明天的吧。”老羅沈吟著，“明天小常他們用完臨時車間，你晚走一會兒。”
常副主任今晚加過班，明天肯定沒法加了，下班後的確是個好時間。
這要是能研究出來，他們無疑會比其他食品廠多一個秘方。紅香縣再惡心人，賣的也是江城這邊同樣會做的東西，而宮廷桃酥，恐怕全省都沒有食品廠會做。
夏芍沒有意見，回去就和陳寄北說自己明天會晚下班兩個小時。
沒想到陳寄北聽了，竟然什麽都沒多問，也沒什麽情緒，“那我晚點去接你。”
這麽配合，不會是想晚上借機討回來吧？
夏芍狐疑地望著男人，“我現在是戰損狀態，可沒辦法像昨晚那樣。”
陳寄北淡淡“嗯”了聲，這回能感覺出有情緒了。
常副主任忙了一晚上，眼窩都是黑的，第二天只打了個盹兒，又在臨時車間盯了一天。
晚上下班他實在熬不住了，別人也熬不住了。只有夏芍因為剛和常副主任一起出差回來，又是女同志，昨晚加班並沒有叫她，主動留在最後鎖門。
等臨時車間沒人了，其他幾個車間也關門走人了，老羅才過來。
因為有了方向，比起昨天老頭兒臉色好看了不少，“回去後我又嘗了嘗，如果他們真放了雞蛋，肯定也不多，不然一下就吃出來了，咱們先試試這幾個配比。”
顯然準備很充分，一口氣拿出了四個配比。
夏芍什麽都沒說，聽完點點頭，動作利落開始和面。！
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小別勝新婚,夏芍差點累死在陳寄北炕上。
男人拿了熱毛巾進來給她擦洗，她聲音裏還帶著哭腔，“叫你輕點你不聽,我感覺肯定腫了。”
“哪裏？我看看。”
陳寄北嗓音裏還有未退的暗啞，配合他冷淡的聲線,聽起來格外撩人。
夏芍卻不敢再讓他看了,也不想聽他說話。
剛才就是她說自己腰酸,要休息，他說幫她看看，看著看著就看到不該看的地方去了……
夏芍把毛巾搶過來，自己擦，手上卻沒什麽力道。
陳寄北看她手指白皙纖細,捏著個毛巾軟趴趴的，還是拿回去,仔細幫她擦幹凈了。
這男人事中和事後完全就是兩個極端,別看現在擦得輕柔,剛剛可兇狠得要命。有好幾回，夏芍都覺得他要把自己吃了。
素了六天的男人好可怕,年輕力壯精力旺盛還素了六天沒出門沒坐車的男人好可怕！
這還好是她想著這回回來家裏沒活，不像上回那麽累，可以打一架。要是真像上回那樣倒頭便睡，等男人憋到第二天早上找她晨間運動，她就真的不用去上班了。
感覺有人幫她擦洗好，蓋上被子，夏芍閉著眼，等著男人回來給她穿衣服。
每次她累狠了，男人都會幫她穿衣服,事後服務十分周到，除了他想再來一次的時候……
結果等了半天，人是回來了，衣服卻沒給她穿。
怎麽了這是？現在連事後服務都不做了？
夏芍沒好氣地睜眼看去，發現男人提著那個肚兜的系帶，皺著眉，正在研究該怎麽給她穿。
她當時臉就黑了，一把搶過來，“說了我不穿！”
她堅決不穿，都累成這樣了，要是穿上，還能見到明天的太陽嗎？
夏芍把肚兜團吧團吧，想丟到地上，想想這麽好的布料扔了可惜，又起身想找個地方放起來。
這一起來，被子滑落，頓時露出大片春光。
男人看她的眼神立馬變深了，夏芍只能把被子撈起來裹好，將肚兜鎖進了小箱子裏，“睡覺，再不睡你就給我到小炕上去。”
第二天早上夏芍剛出門，就對上了孫清暧昧的眼神，“效果怎麽樣？”
對付這種老司機，害羞顯然是沒用的。
夏芍特別鎮定，特別厚臉皮，“效果非常不錯，和你之前送那瓶酒一樣。”
提到酒，尷尬的反而成了孫清。
她忍不住跟夏芍嘀咕：“我發現我酒量是真的差，才三杯就不行了。想練練，你姜哥還不讓。”
廢話，姜百勝能讓才有鬼了。
那天他帶著脖套去上班，倒沒人懷疑是他脖子上有牙印，只是沒幾天，公安局就傳開了。說他看著臉黑，其實特別怕老婆，那天就是被老婆撓了，怕被人看到。
姜百勝這種大男子主義的人，最在意的就是被人說怕老婆。
可人家都是在背後說，他
又沒法解釋，解釋了也未必有人信。
這要是讓孫清再喝一次，他是直接頂著牙印去，還是再戴個脖套，坐實了自己怕老婆？
培訓回來後剛上班，車間就來人叫夏芍了。
夏芍也知道車間肯定得找她，換下工作服，拿上自己的筆記，去了臨時車間。
果然臨時車間裏老羅、車主任、常副主任都在。老羅顯然已經知道了紅香縣韓主任親自帶隊的事，蹙著眉，看到夏芍還是點了點頭，“來了。”
夏芍“嗯”聲，很有分寸地搬了把椅子坐在旁邊，乖巧旁聽的模樣。
她一向如此，以前被周雪琴針對，沒見她抱怨過；後來被老羅看中，也沒見她驕傲過。性子平和，人又不愛搶風頭，所以雖然優秀得太過突出，但並不招人反感。
至少車主任看著，就覺得不怪老羅那麽喜歡她，要他是老羅，他也喜歡。
只是現在還有更重要的事，他沒在夏芍身上投註太多目光，看向了常副主任，“這次培訓都學了哪幾種糕點，你跟師父說說，讓師父看看都有哪種能上。”
常副主任點頭，沒廢話，直接翻開了筆記。
“驢打滾、豌豆黃……”老羅手指敲著案板沈吟，“豌豆粉咱們這沒有，還得出去采購，倒是驢打滾比較好做。就是這東西放不住，就算賣，賣得也不會太多。”
“而且這屬於京味兒點心，不知道咱們這邊認不認。”車主任補充。
有些吃食很具有地方特色，其他地方的人吃不吃得慣，願不願意買，都得另看。
“那荷花酥呢？”常副主任笑著提起一樣細點，“同樣是酥皮點心，難度不比京八件高，做出來卻潔白漂亮，像盛開的荷花，比京八件好看多了，擺出去絕對吸引人。”
“這個我見過，確實好看。”老羅點點頭。
不過這年代也沒個照片，更沒有視頻，他想了想，“你做個我看看。”
車間裏常用的材料都有，常副主任站起身，看了夏芍一眼。
夏芍並沒有爭著表現的意思，還坐在那裏，姿態端正，眼神認真。
常副主任就收回視線，稱了面、油和白糖，開始和外面的酥皮。
這是夏芍第一次仔細看他做東西，說實話不愧是能被老羅收徒的人，基本功很紮實。什麽油皮、油酥，完全不用過腦就知道，只是大概太想做好了，行動間難免有些遲疑。
這一遲疑，就顯出幾分不熟練，炸完撈出鍋的時候也慢了一步。
老羅看了眼，因為在酥皮面上交錯切了三刀，酥皮油炸膨脹後，就會一層層綻開，的確很像荷花，也很漂亮。這種點心味道倒在其次了，本身顏值就足夠吸人眼球。
可老羅看著，還是皺起了眉，“這個荷花酥要想漂亮，得用新油炸吧？”
這倒把常副主任問楞了，“鮑師傅沒說。”
“他教你們的時候用的都是新油，還用說？”老羅看他一眼，喊車主任，“去拿鍋老油。”
高
點車間老油多的是，之前炸麻花炸套環，用的都是大油鍋，總用新油哪用得起。
老羅讓常副主任重新做了一份，這次用老油炸，炸出的荷花酥果然黃了。
常副主任臉上有些燒，“是我沒問清楚。”又問老羅：“那這個不能做了？”
“也不是不能做，年前做細點的時候，第一鍋可以做它。”
常副主任臉色這才好看點，只是再讓他提建議，他就笑著說全聽師父的，不說想法了。
老羅就問車主任，“你有什麽想法沒有？”
常副主任筆記記得很籠統，車主任翻著那幾張紙，也看不出個什麽，半晌才指了其中一張，“我看你說這個棗糕跟蛋糕差不多，就是棗味兒的，好做嗎？”
話出口，夏芍就不動聲色擡眸看了他一眼。
車間裏因為有老羅，很多時候車主任並不是做主的那個，看著存在感就有點低，夏芍並不是很了解。
但三天半課聽下來，夏芍覺得最有價值做的，就是這個棗糕。材料簡單，做法又和槽子糕差不了太多，沒有生產難度。而且價格便宜，味道又不錯，一定會好賣。
她是在現場學過，車主任卻只憑只言片語就挑出了這個，還是很有眼光和經驗的。
果然老羅聽著，眼睛裏也有了笑意。
常副主任也沈吟，“做這個倒是不難，能做槽子糕就能做棗糕，只是會不會太簡單了？”他提醒車主任：“這次韓富昌也去了，咱們做得太簡單，搞不好會被他們比下去。”
夏芍卻覺得紅香縣那邊不會做太難的東西。
把東西賣出去、好賣、能長期賣才是他們的目的，給江城食品廠添堵只是順帶。只為了爭一口氣做些又難又細賣不了多少的東西，看韓主任的作風，應該沒那麽蠢。
正想著，老羅突然問她：“小夏呢？覺得做哪個好？”
夏芍當然有想法，但在場的都是領導，有些事不適合說得太明白，容易得罪人。
不過她雖然不好說，卻有詳細的筆記，只要交給老羅，老羅自有決斷。
夏芍剛要拿起筆記，常副主任突然想起什麽，皺眉，“師父不叫小夏，我還差點忘了。有好幾次鮑師父點名叫她，她都被擠在外面，也不知道是不是被紅香縣那師徒倆針對了。我忙著聽課，也沒顧得上她，後來問她學得怎麽樣，她也不說。”
“他們針對你了？”老羅和車主任都望向了夏芍，臉色不好。
夏少也沒想到常主任會突然提起這個，“還好，沒太影響聽課。”
“怎麽沒影響聽課？”常副主任說，“站在外面，師傅做示範根本看不到。”
說起這個他就自責，“也是我嘴快，我和小夏剛上車，就碰到了韓富昌師徒倆。韓富昌嘲諷師父就給我派了這麽個小丫頭，我不想您和廠子被他們瞧不起，就多誇了小夏幾句。”
老羅和車主任都對夏芍寄予厚望，誰也沒想到她一去就被人盯上了。
“我有時間再給她講
講吧。”常副主任說，“小夏學得快，應該很快就能跟上。”
可現在要研究上新品，正是用他的時候，哪能讓他去給夏芍補課？
老羅黑著臉，“這個以後再說，你先把棗糕做一份，我看看能不能上。”
“這……”常副主任看了夏芍一眼，還是起身去做了。
這麽一打岔，夏芍也就沒把筆記拿出來。
一來現在老羅和車主任的註意力都在正在做棗糕的常副主任身上，她不好出言打擾；二來常副主任那話也不知道是真關心她，還是想說她什麽都沒學到，不想讓她出風頭。
不管是哪一種，她現在拿出來都不太合適，只能再找機會了。
棗糕做出來，果然不算覆雜，味道也不錯。因為水分小，還比驢打滾容易保存很多。
老羅直接拍板，讓常副主任選人，先做出來一批賣個試試。
常副主任第一個選的就是夏芍，又選了葉大勇、吳班長和幾個槽子糕班的班員，“他們幹的就是這個，上手快，小葉這次本來該去學習的，他以前也在大車間幹過。”
等人過來的時候，他還低聲安撫夏芍：“師父這也是為廠子著想，你別往心裏去。”
她有什麽要往心裏去的？
夏芍望著眼前滿眼關切的人，沒說話。
常副主任也知道以她的性子不會說什麽，“你放心，我會想辦法抽時間教你。”
正好這時候葉大勇到了，常副主任擡手招呼人，“過來幫我幹點活。”笑盈盈看不出一點異樣。
夏芍卻望著他的背影挑了挑眉，總覺得這一番話，讓她想起了自己跟韓主任徒弟說的那些。
以前接觸少沒發現，這人看著對老羅挺恭敬，平時也笑呵呵的，小心思不少嘛。
食品廠做糕點會用到棗泥餡，大棗還是有一些庫存的，下午就緊趕慢趕做出來了一批。
不過剩得不多，車主任又寫了單子給廠裏，請供應科采購一些，越快越好。
只是單子剛送出去，有送貨員過來說，紅香縣又往這邊賣東西了。
因為去年連續兩次被打了個措手不及，老羅讓送貨的人專門盯著點各大商店，那送貨員還把具體都送了什麽問清楚了，“有一種叫荷花酥的，看著很好看，還有棗糕、驢打滾……”
除了缺乏原材料暫時做不了的，這次培訓學的所有東西紅香縣全送了個遍。
因為東西實在新鮮，好多以前都沒見過，各個商店雖然要得不多，但全要了。
“聽說過來送貨的人還特地強調，這些都是紅香縣的。”送貨員覷著老羅和車主任的臉色。
他這一說兩人哪還不明白，這是故意報之前江城麻花和江城套環的仇呢。
昨天剛回來，今天就來送貨了，估計紅香縣那師徒倆家都沒回，連夜拉人做出來的。
而且所有新學的都做了一遍，別管量多不多，先把名頭占了。這樣不管江城食品廠準備做什麽，看著都像跟他們學的，
簡直是癩蟲合蟲莫爬在腳背上——不咬人膈應人。
“他們有病吧？連夜加班就為了惡心咱們？”車主任的臉色已經不能用難看來形容了。
常副主任總是笑呵呵的一個人，匆匆從臨時車間過來，臉色也跟吃了屎似的，“早知道他們這麽不要臉，我昨天也不回家了，直接過來加班。”
車主任和常副主任都是提過建議的，別管最後用的是哪個，紅香縣這一招allin都夠惡心人的。
老羅更是緊擰著眉沒說話，一根接一根地抽煙。
紅香縣賣過來的東西非常少，其實不值幾個錢，但就是很惡心人。
本來兩邊一起去學習，回來賣哪個不賣哪個，全看兩邊的眼光。結果他們不管自己賣什麽，先全做了再說，搞的現在江城不管做什麽，都落了下風。
最後幾人還是沒想出辦法，老羅只能掐了煙，“小常你先回去，該做什麽做什麽。”
惡心都已經被惡心了，總不能連正常生產也耽誤了吧。
常副主任明白，緊皺著眉回去，怎麽也得趕在紅香縣食品廠之前把下一批貨送了。
今天畢竟量少，只是惡心人。要是明天讓對方送了大批量的貨過來，他們就不用要臉了。
只是到底被氣得不輕，老羅半個下午都在抽煙，晚上也沒準時下班。
車主任看著就勸了勸他：“師娘還在等您回家吃飯呢。”
辦公室裏核算員小趙早就走了，常副主任也在臨時車間還沒回來，準備今天晚上加班。
老羅擺擺手，本來想說別管他，外面突然有人敲門，“羅師傅，您還沒走啊？”
聲音輕柔綿軟，像春日裏輕盈的柳絮，是夏芍。
老羅神色一頓，夏芍已經走了進來，眉眼笑彎著，手上還拎著個紙袋。
不知為什麽，車主任眉頭竟然一松，“又來給你羅師傅送吃的？”
老羅虎著臉，“不是不叫你送了嗎？”
夏芍才不怕他，“這次我可是選拔上的，就算送，別人也沒法說您給我走後門。”
她一個年輕小姑娘，看著又軟又乖巧，老羅有火氣都發不出來了。
車主任見了，就把空間留給了兩人，“小夏你勸著點師父早點回家，我先走了。”
“趕緊走趕緊走。”老羅不耐煩地攆人。
夏芍倒是笑盈盈點頭，“吃完我的好東西，羅師傅保證會高高興興回家。”
“小丫頭凈說大話。”老羅嘴上不信，人卻揮了揮辦公室裏的煙，“這回又弄了什麽？”
夏芍等車主任走了，才正色，“下午的事我也聽說了，我這有個東西您得看看，說不定有用。”
見她表情嚴肅，老羅面上也嚴肅起來，“是什麽？”
夏芍打開紙袋，露出裏面色澤金黃的餅幹，“北京順意齋那邊的招牌名點——宮廷桃酥。”
“北京順意齋的？”老羅一怔。
“嗯。這次講課的就是北京順
意齋的師傅，我有個親戚有門路，送了我點他們那邊的點心。”
夏芍遞給老羅一塊，“您嘗嘗，我覺得我們可以在這上面下點工夫。”
培訓班上學到的東西都是一樣的，再怎麽折騰，也不可能折騰出兩個配方。要是能從其他地方找到突破當然是件好事，只是既然是人家的招牌名點，恐怕沒那麽容易。
但夏芍做事一向靠譜，她既然提了，老羅也就接了。
從外觀上看，這所謂的宮廷桃酥和他們廠生產的桃酥倒沒有太大區別，頂多色澤漂亮些。老羅端詳了一下，“用的應該是七五粉，標準粉沒這麽白，也沒這麽細膩。”
但咬下一口，他神色卻頓住了，繼而蹙眉，“比咱們的桃酥香很多。”
昨天夏芍實在沒抽出時間，這餅幹是她今天早上起晚了，當早餐吃的。
味道不僅香，還輕輕一含就全都化掉了，真正的入口即化，她這才把東西帶來了單位。
“羅師傅您要不要泡個水試試？”夏芍問。
桃酥餅幹做得好不好，泡水一看就看出來了，好桃酥幾乎是入水即化的。
老羅卻搖了搖頭，“不用再試了。”說著又咬了一口，放在舌尖一點一點細品，“甜度跟咱們的差不多，油大點。但要只是油大，不能香這麽多，裏面肯定還放別的了。”
但到底多放了什麽，他一整塊餅幹吃完，卻始終找不到頭緒。
夏芍看著，就把一整個紙袋都推了過去。
老羅只拿了一塊就擺擺手，“這東西稀罕，你留著吃吧。”
“沒事，這些是我專門分出來給您的。”
夏芍還是推了過去，這次老羅沒再推辭，只是只吃了一塊就停了手，沈眉不語。
好一會兒，他才註意到時間的流逝，“不早了，你先回去吧，我再想想。”
夏芍乖巧應好，起身後卻沒有直接離開，“羅師傅，您說會不會是雞蛋？”
“雞蛋？”老羅一楞。
他把這兩個字在舌尖反覆咀嚼，越咀嚼老眼越亮，“對啊，雞蛋。”
老羅騰地站起身，就要找地方試試，想到什麽又緩緩坐了回去，“不行，這個不比那些驢打滾、荷花酥，最好別讓人知道，得找個沒人的時候偷偷試。”
上次內鬼的事，夏芍記得，他也記得。
“明天的吧。”老羅沈吟著，“明天小常他們用完臨時車間，你晚走一會兒。”
常副主任今晚加過班，明天肯定沒法加了，下班後的確是個好時間。
這要是能研究出來，他們無疑會比其他食品廠多一個秘方。紅香縣再惡心人，賣的也是江城這邊同樣會做的東西，而宮廷桃酥，恐怕全省都沒有食品廠會做。
夏芍沒有意見，回去就和陳寄北說自己明天會晚下班兩個小時。
沒想到陳寄北聽了，竟然什麽都沒多問，也沒什麽情緒，“那我晚點去接你。”
這麽配合，不會是想晚上借機討回來吧？
夏芍狐疑地望著男人，“我現在是戰損狀態，可沒辦法像昨晚那樣。”
陳寄北淡淡“嗯”了聲，這回能感覺出有情緒了。
常副主任忙了一晚上，眼窩都是黑的，第二天只打了個盹兒，又在臨時車間盯了一天。
晚上下班他實在熬不住了，別人也熬不住了。只有夏芍因為剛和常副主任一起出差回來，又是女同志，昨晚加班並沒有叫她，主動留在最後鎖門。
等臨時車間沒人了，其他幾個車間也關門走人了，老羅才過來。
因為有了方向，比起昨天老頭兒臉色好看了不少，“回去後我又嘗了嘗，如果他們真放了雞蛋，肯定也不多，不然一下就吃出來了，咱們先試試這幾個配比。”
顯然準備很充分，一口氣拿出了四個配比。
夏芍什麽都沒說，聽完點點頭，動作利落開始和面。！
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