姜母鴨、有人記得
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姜母鴨、有人記得
落日歸山海，煙火向新晨。
黑鳳寨事情了結，賑災銀還沒有轉移，在馬縣尉的別院的荷花池中找到，現下已經由朝廷派來的監督官將銀子和犯人押運回都城，等候處置。
賑災銀和人一轉交，蕭長風終於能松一口氣，有時間開始陪著姜煙待在紫檀苑了。
“爺、女主子，門口下人來報，清融姑娘的家人來訪。”
“讓人進來。”
下人領著清融的奶嬤嬤來的很快，同行來的還有一個小孩。
奶嬤嬤氣喘籲籲的由小孫子攙扶前來，一雙失去色彩的眼眸中布滿血絲。
“見過大人、小姐。”
小孩很是規矩，禮數周全的向兩人作揖。
奶嬤嬤蠕動幹裂的嘴唇，出來的聲音只有幾個模糊不清的字。
“大人，小姐見諒，我祖母自從清融姐姐出事後便大病了一場，聽聞那些個賊子是被大人抓到的，這才失禮的上門前來拜謝。”
小孩腦袋又大又圓，短眉下的眼睛忽閃忽閃，說起話來聲音洪亮，邏輯清晰的替他祖母回答原委。
“你告訴姐姐你叫什麽姐姐就原諒你了。”
一副小大人模樣，十分可愛，姜煙起了興趣想要逗一逗那小孩。
“雲嵩，嵩嶠雲高，洛川波暖的雲嵩，我祖母說了，這可是清融姐姐給我取的名字。”
雲嵩大聲的回道，很是驕傲，清融姐姐說了，要多讀書，志向高遠，以後才能有銀子買更多的糖葫蘆，他不知道志向高遠是什麽，但是他記得清融姐姐給他吃的糖葫蘆可好吃了，等他以後有了銀子，就能給祖母和清融姐姐買糖葫蘆。
提到清融的名字，大家都有些許沈默，小孩子不知道什麽是死亡，大人卻懂這個含義。
“老身替融融謝謝大人和小姐了。”
奶嬤嬤調整好情緒，抹著淚向蕭長風道謝，清融是她一手帶大的孩子，私下裏早已將清融當成了自己的孩子，大家族要臉面，老太爺又去得早，府裏還有未出閣的姑娘，奶嬤嬤理解，可她沒什麽可講究的，讓小孫子攙著自己上門來見一見小姐的恩人，之後就是死也瞑目了。
千言萬語，開口之後只有謝謝二字可講，奶嬤嬤秀珍知道自己終究只是一個下人，這樣上門而來，也沒有什麽禮數可講，給蕭長風和姜煙深深鞠了一躬。
姜煙將奶嬤嬤扶起，“這可使不得，嬤嬤可是折煞我們這些小輩了，清融姐姐喊我一聲妹妹，那我就認這個姐姐，您是陪清融姐姐從小到大的人，那也就是我的長輩。”
姜煙一番勸諫過後，有心想留人再坐一會，奶嬤嬤擺了擺手，嘴裏說著太過打擾，讓雲嵩扶著自己回了家。
走之前還往姜煙的手裏塞了一個平安福，這個平安福姜煙在清融身上見過，被清融一直帶著在身上，姜煙手下，讓奶嬤嬤安心。
姜煙跟著把人送到門口，奶嬤嬤又再三道謝，佝僂著的身影慢慢越走越遠。
“回吧，明日我們就該啟程去往嘉州了。”
蕭長風看著遠去的祖孫。
“走吧。”
“你餓了麽？肯定是餓了。”
姜煙自問自答。
“走，我們做好吃的去。”
姜煙情緒來的快散的也快，心情不好就要做點好吃的。
“姜母鴨”這個名字，其實不熟悉的人第一次聽到可能會有困惑，到底是姜和母鴨？，還是姜母和鴨？姜母鴨其實就是是姜母、鴨。
三年以上的老姜稱為姜母，認為姜母能驅寒祛濕。
據“藥譜”和《漢方藥典》記載，商代禦醫吳仲研制出一味滋養補品：以麻油炒紅面番鴨和老姜母，用燒酒燉煮，美味無比，名為“姜母鴨”，被欽點為宮廷禦膳。
當天現殺的番鴨宰殺清洗幹凈，鴨肉冷水下鍋，放幾片老姜、蔥結、料酒，焯水後，撈出鴨肉瀝幹水分 。
焯水是為了去除鴨肉的血水和雜質，這樣做出來的鴨肉才沒有異味。
鍋中倒入適量油，把鍋燒到七成熱，放入生姜片煸炒，姜片微微焦黃，撈出備用。
鍋中留底油，加入香葉、八角、桂皮炒香，再倒入鴨塊翻炒至表面焦香。
炒至鴨肉表面焦香，沿著鍋邊淋入適量高粱酒增香去腥，再倒入老抽、生抽、冰糖，翻炒均勻。然後倒入炒好的姜片和鴨肉，加少量鹽調味，翻炒幾下。
加適量開水，燒開後，轉小火慢燉，燉至鍋底還有少許湯汁，最後大火收汁。
姜味暖，鴨肉香，松軟脫骨，鮮嫩可口。
“開動啦！”
姜煙用筷子輕輕一夾，肉質暄軟，內裏汁水順著向下流出，小嘗一口，皮薄肉香，口感鮮嫩，味道誘人，令人回味無窮。
鴨肉脂肉濃香，蘊含著姜片的辛香，香味撲鼻。
“好吃吧？”
蕭長風點頭。
“白芷，快來，這是留給你和十一他們的。”
“謝謝小姐。”
好吃的東西，不見者也有份。
吃完後姜煙肉眼可見的心情變好了。
次日。
天朗氣清，惠風和暢。
姜煙一行人整理好開始前往嘉州。
山中鳥獸幽鳴，車輪碾壓過石板發出咯咯響聲。
姜煙時而打開窗子，探出頭來看看外面的風景，遠處山巒起伏，層巖疊嶂，樹木林立，碧波蕩漾。
人在山中，山在人間，猶如仙境。
到了下午，肚子開始唱起了空城計，一行人停下來，準備生火做飯。
姜煙把調料箱子給了十一，今晚的主角是烤肉。
可惜釀的酒沒有帶來，好肉沒有好酒配，差了點意思。
填飽了肚子，最後一縷餘暉散盡，暮色漸沈，皓月隨雲流動。
人攀明月不可得，月行卻與人相隨。
“來來來，我們接著上次的。”
姜煙說的是講故事那一段，這次輪到姜煙開整了。
傳說，在很久很久以前，有這樣一對夫妻，夫君會在每晚的夜深人靜時，檢查娘子是否已經熟睡。
在娘子睡沈後，哢噠、哢噠聲響過後，就見他的頭從脖子上短裂開了，飛出去吸人精血。
飛出去的頭，紅光發散，雙眼翻白，在吸人精血之前會發出嬉笑。
嘻嘻……嘻嘻嘻～
說到這，姜煙喝了一口蕭長風遞過來的水，又接著講道：
終於有一次，他的娘子半夜尿急，起床看到夫君身子還在床上，而頭已經不見了，嚇得哇哇大叫，被子一翻，剛好蓋住了夫君的脖子處，隨即暈了過去，第二日，娘子醒來，以為自己只是做了個夢，過了一會兒，翻身看向她的夫君，只見她夫君的頭就這樣懸空在邊上，對她娘子說道：“翻一下，翻一下。”並伴有謔謔聲。
原來，她夫君的脖子被被子蓋住，頭飛回來時粘連不上去，他的娘子擔憂會成了寡婦，還是忍著害怕把被子掀開，夫君把頭重新按好，就與平常沒什麽兩樣。
他的娘子就慢慢的接受了，直到有一天，她發現她的夫君開始蹲在廚房裏吃生肉，那張口的血盆大口，生肉填滿嘴裏，“娘子，吃呀！吃呀！”
“新鮮、活蹦亂跳的最美味了。”
最後，隔壁鄰居家裏時常會看見她的夫君出門買素菜，都誇讚她嫁了一個好夫君，前世修來的好福氣。
“真好吃呀！還帶著骨頭。”
以後的每一天晚上，她的夫君吃完飯後，都會扔出一包骨頭在門口，鄰居時常羨慕夥食真好。
姜煙說完，就聽見有人讓翻一下。
“翻一下，快翻一下。”
“我去你的仙人板板的，嚇唬誰呢？”
護衛大哥聽的入迷。
“不是，大哥，你打俺幹啥？我說翻一下，紅薯要烤焦了。”
“哦哦，不好意思，錯怪你了。”
兄弟沒法做了。
“打起來，打起來。”
有好事的開始起哄。
日子不能太過平淡無趣，都是酒桌上的兄弟，偶爾來一架還能增進感情。
“各位兄弟，那我謝焦就獻醜了。”
“謝焦。”
“包遠。”
兩個人相互抱拳，報上名號，開始了一場精彩絕倫的“華山論劍”。
讓人直呼過癮。
劍在手，敢問天下人，誰是真英雄？
刀光劍影閃過，上是意氣風發，下上壯志豪情，蕩盡不平事。
一番比劃過後，眾人開始圍著篝火談笑。
紅薯烤的滋溜冒油，香甜軟糯，護衛們也不講究什麽，一條紅薯一人一口，相互分享，暢聊天地間。
風未停，夜已深。
“困了嗎？”
蕭長風問。
姜煙沒有回答，用行動表示困了。
“回馬車上睡吧。”
“好。”
同樣困了的月亮躲進黑夜中，剩一顆半的星星像是在為它守護。
夜深人靜，深林的萬物都進入了夢鄉。
蕭長風還有些睡不著，開始輪守上半夜，讓蕭十一幾人先睡。
涼州的事了，蕭長風一直和在都城的張松年有書信往來，他知曉這事想要動到背後之人有些難，不管怎麽樣，皇室的臉面不能丟在地上任人踩踏。
今夜的風溫柔的讓人沈淪，蕭長風看著篝火邊上的馬車，裏面的姜煙正在安睡。
人的一生是萬裏歸途，來往過客無數，一無所知的世界，走下去才會驚喜。
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黑鳳寨事情了結，賑災銀還沒有轉移，在馬縣尉的別院的荷花池中找到，現下已經由朝廷派來的監督官將銀子和犯人押運回都城，等候處置。
賑災銀和人一轉交，蕭長風終於能松一口氣，有時間開始陪著姜煙待在紫檀苑了。
“爺、女主子，門口下人來報，清融姑娘的家人來訪。”
“讓人進來。”
下人領著清融的奶嬤嬤來的很快，同行來的還有一個小孩。
奶嬤嬤氣喘籲籲的由小孫子攙扶前來，一雙失去色彩的眼眸中布滿血絲。
“見過大人、小姐。”
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奶嬤嬤蠕動幹裂的嘴唇，出來的聲音只有幾個模糊不清的字。
“大人，小姐見諒，我祖母自從清融姐姐出事後便大病了一場，聽聞那些個賊子是被大人抓到的，這才失禮的上門前來拜謝。”
小孩腦袋又大又圓，短眉下的眼睛忽閃忽閃，說起話來聲音洪亮，邏輯清晰的替他祖母回答原委。
“你告訴姐姐你叫什麽姐姐就原諒你了。”
一副小大人模樣，十分可愛，姜煙起了興趣想要逗一逗那小孩。
“雲嵩，嵩嶠雲高，洛川波暖的雲嵩，我祖母說了，這可是清融姐姐給我取的名字。”
雲嵩大聲的回道，很是驕傲，清融姐姐說了，要多讀書，志向高遠，以後才能有銀子買更多的糖葫蘆，他不知道志向高遠是什麽，但是他記得清融姐姐給他吃的糖葫蘆可好吃了，等他以後有了銀子，就能給祖母和清融姐姐買糖葫蘆。
提到清融的名字，大家都有些許沈默，小孩子不知道什麽是死亡，大人卻懂這個含義。
“老身替融融謝謝大人和小姐了。”
奶嬤嬤調整好情緒，抹著淚向蕭長風道謝，清融是她一手帶大的孩子，私下裏早已將清融當成了自己的孩子，大家族要臉面，老太爺又去得早，府裏還有未出閣的姑娘，奶嬤嬤理解，可她沒什麽可講究的，讓小孫子攙著自己上門來見一見小姐的恩人，之後就是死也瞑目了。
千言萬語，開口之後只有謝謝二字可講，奶嬤嬤秀珍知道自己終究只是一個下人，這樣上門而來，也沒有什麽禮數可講，給蕭長風和姜煙深深鞠了一躬。
姜煙將奶嬤嬤扶起，“這可使不得，嬤嬤可是折煞我們這些小輩了，清融姐姐喊我一聲妹妹，那我就認這個姐姐，您是陪清融姐姐從小到大的人，那也就是我的長輩。”
姜煙一番勸諫過後，有心想留人再坐一會，奶嬤嬤擺了擺手，嘴裏說著太過打擾，讓雲嵩扶著自己回了家。
走之前還往姜煙的手裏塞了一個平安福，這個平安福姜煙在清融身上見過，被清融一直帶著在身上，姜煙手下，讓奶嬤嬤安心。
姜煙跟著把人送到門口，奶嬤嬤又再三道謝，佝僂著的身影慢慢越走越遠。
“回吧，明日我們就該啟程去往嘉州了。”
蕭長風看著遠去的祖孫。
“走吧。”
“你餓了麽？肯定是餓了。”
姜煙自問自答。
“走，我們做好吃的去。”
姜煙情緒來的快散的也快，心情不好就要做點好吃的。
“姜母鴨”這個名字，其實不熟悉的人第一次聽到可能會有困惑，到底是姜和母鴨？，還是姜母和鴨？姜母鴨其實就是是姜母、鴨。
三年以上的老姜稱為姜母，認為姜母能驅寒祛濕。
據“藥譜”和《漢方藥典》記載，商代禦醫吳仲研制出一味滋養補品：以麻油炒紅面番鴨和老姜母，用燒酒燉煮，美味無比，名為“姜母鴨”，被欽點為宮廷禦膳。
當天現殺的番鴨宰殺清洗幹凈，鴨肉冷水下鍋，放幾片老姜、蔥結、料酒，焯水後，撈出鴨肉瀝幹水分 。
焯水是為了去除鴨肉的血水和雜質，這樣做出來的鴨肉才沒有異味。
鍋中倒入適量油，把鍋燒到七成熱，放入生姜片煸炒，姜片微微焦黃，撈出備用。
鍋中留底油，加入香葉、八角、桂皮炒香，再倒入鴨塊翻炒至表面焦香。
炒至鴨肉表面焦香，沿著鍋邊淋入適量高粱酒增香去腥，再倒入老抽、生抽、冰糖，翻炒均勻。然後倒入炒好的姜片和鴨肉，加少量鹽調味，翻炒幾下。
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“開動啦！”
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鴨肉脂肉濃香，蘊含著姜片的辛香，香味撲鼻。
“好吃吧？”
蕭長風點頭。
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姜煙一行人整理好開始前往嘉州。
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姜煙時而打開窗子，探出頭來看看外面的風景，遠處山巒起伏，層巖疊嶂，樹木林立，碧波蕩漾。
人在山中，山在人間，猶如仙境。
到了下午，肚子開始唱起了空城計，一行人停下來，準備生火做飯。
姜煙把調料箱子給了十一，今晚的主角是烤肉。
可惜釀的酒沒有帶來，好肉沒有好酒配，差了點意思。
填飽了肚子，最後一縷餘暉散盡，暮色漸沈，皓月隨雲流動。
人攀明月不可得，月行卻與人相隨。
“來來來，我們接著上次的。”
姜煙說的是講故事那一段，這次輪到姜煙開整了。
傳說，在很久很久以前，有這樣一對夫妻，夫君會在每晚的夜深人靜時，檢查娘子是否已經熟睡。
在娘子睡沈後，哢噠、哢噠聲響過後，就見他的頭從脖子上短裂開了，飛出去吸人精血。
飛出去的頭，紅光發散，雙眼翻白，在吸人精血之前會發出嬉笑。
嘻嘻……嘻嘻嘻～
說到這，姜煙喝了一口蕭長風遞過來的水，又接著講道：
終於有一次，他的娘子半夜尿急，起床看到夫君身子還在床上，而頭已經不見了，嚇得哇哇大叫，被子一翻，剛好蓋住了夫君的脖子處，隨即暈了過去，第二日，娘子醒來，以為自己只是做了個夢，過了一會兒，翻身看向她的夫君，只見她夫君的頭就這樣懸空在邊上，對她娘子說道：“翻一下，翻一下。”並伴有謔謔聲。
原來，她夫君的脖子被被子蓋住，頭飛回來時粘連不上去，他的娘子擔憂會成了寡婦，還是忍著害怕把被子掀開，夫君把頭重新按好，就與平常沒什麽兩樣。
他的娘子就慢慢的接受了，直到有一天，她發現她的夫君開始蹲在廚房裏吃生肉，那張口的血盆大口，生肉填滿嘴裏，“娘子，吃呀！吃呀！”
“新鮮、活蹦亂跳的最美味了。”
最後，隔壁鄰居家裏時常會看見她的夫君出門買素菜，都誇讚她嫁了一個好夫君，前世修來的好福氣。
“真好吃呀！還帶著骨頭。”
以後的每一天晚上，她的夫君吃完飯後，都會扔出一包骨頭在門口，鄰居時常羨慕夥食真好。
姜煙說完，就聽見有人讓翻一下。
“翻一下，快翻一下。”
“我去你的仙人板板的，嚇唬誰呢？”
護衛大哥聽的入迷。
“不是，大哥，你打俺幹啥？我說翻一下，紅薯要烤焦了。”
“哦哦，不好意思，錯怪你了。”
兄弟沒法做了。
“打起來，打起來。”
有好事的開始起哄。
日子不能太過平淡無趣，都是酒桌上的兄弟，偶爾來一架還能增進感情。
“各位兄弟，那我謝焦就獻醜了。”
“謝焦。”
“包遠。”
兩個人相互抱拳，報上名號，開始了一場精彩絕倫的“華山論劍”。
讓人直呼過癮。
劍在手，敢問天下人，誰是真英雄？
刀光劍影閃過，上是意氣風發，下上壯志豪情，蕩盡不平事。
一番比劃過後，眾人開始圍著篝火談笑。
紅薯烤的滋溜冒油，香甜軟糯，護衛們也不講究什麽，一條紅薯一人一口，相互分享，暢聊天地間。
風未停，夜已深。
“困了嗎？”
蕭長風問。
姜煙沒有回答，用行動表示困了。
“回馬車上睡吧。”
“好。”
同樣困了的月亮躲進黑夜中，剩一顆半的星星像是在為它守護。
夜深人靜，深林的萬物都進入了夢鄉。
蕭長風還有些睡不著，開始輪守上半夜，讓蕭十一幾人先睡。
涼州的事了，蕭長風一直和在都城的張松年有書信往來，他知曉這事想要動到背後之人有些難，不管怎麽樣，皇室的臉面不能丟在地上任人踩踏。
今夜的風溫柔的讓人沈淪，蕭長風看著篝火邊上的馬車，裏面的姜煙正在安睡。
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