姜汁撞奶、嘴硬心軟
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姜汁撞奶、嘴硬心軟
“叮咚!”
【任務1:成功舉辦美食節已完成】
請主人再接再厲哦!
三天已過,美食節活動圓滿結束,系統發來提醒任務完成了一半。
在那天後,蕭長風就一直在忙,姜煙也知道並且理解。
我們都要在彼此觸碰不到的日子裏,各自努力著未來。
今日特色菜單——姜汁撞奶。
俗話說得好:“冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方。”
生姜性溫,對於促進血行,驅寒散邪有重要作用。
姜汁撞奶外表形似豆腐花,口感爽滑中帶著姜的辛辣和牛奶的香甜。
姜煙讓羅嬸子和吳嬸子幫忙,制作姜撞奶得先把姜汁弄出來,用擦子把鮮姜擦都擦成末,再用紗布包裹姜泥擠出姜汁。
牛奶和姜汁的比例大概是十比一的比例,把姜汁直接倒入合適的碗裏,牛奶倒入陶鍋,甜度要根據個人喜好加入糖,小火燒至微微沸騰時,等到冰糖全部融化,牛奶表面有小泡泡冒出來的時候就煮好了。
把熱奶沖進姜汁碗內前,需要提前攪拌一下姜汁,讓它們混合均勻,牛奶從高處沖進姜汁裏,速度要快,動作要一氣呵成,這一步要把姜汁沖散、沖均勻。
已經完成沖好的姜撞奶要取一個盤子蓋著,等待八分鐘左右的凝固時間。
一碗成功的姜撞奶,一把湯勺就可以檢驗出來,凝固的姜撞奶表面放上一把湯勺,湯勺沒有下沈就證明姜撞奶做好了。
姜煙把方法都教給徒弟王潤之又開始不管事了,在姜煙心裏完全沒有教會徒弟餓死師傅這個說法。
明天就是中元節了,無盡的思念湧上心頭。
相傳“中元”為地官大帝誕辰,用以赦免亡魂的罪。
姜煙覺得有時候自己是一個很矛盾的人,信與不信都在人的一念之間。
今天下午後,姜煙和小揚說了明日休沐一天的事情,讓小揚幫忙和其他人說一下。
姜煙回了一趟張府和二伯娘那邊說過了,交代好去向,讓她們不必擔心,帶著煤球回了很久不曾回過的小院。
小院姜煙時常讓人過來打掃,沒有積灰,姜煙還是打了一盆水,將桌椅板凳都擦了一遍。
穩穩睡去。
在無數個黑夜裏,一次又一次的告別。
第二天出門,姜煙和花嬸打過招呼,謝謝花嬸幫忙看顧小院,姜煙提著籃子要去買祭祀要用到的香火蠟燭。
即使在姜煙不在小院這邊住的日子裏,姜煙和花嬸的感情一直沒變,花嬸有空就會去姜煙的食鋪裏坐坐,和姜煙嘮嘮嗑。
姜煙都會囑咐小歌給花嬸免單就行,要是花嬸不願意就象征性收個最低價。
“煤球,走了。”
煤球越大越喜歡黏著姜煙,把它放在小院裏它不願意,姜煙怕它傷到別人,出門都是用繩子拴起來的。
一個美貌的姑娘牽著一條大黑狗上街,旁人就算覺得怪異,也只是會多看兩眼。
晨曦朝陽,稚童手持木劍,前後嬉戲打鬧穿梭在街道,銀鈴般清脆的笑聲傳入人潮。
“掌櫃的,一疊上好的元寶,香燭也要。”
姜煙把籃子放在掌櫃點面前,好讓掌櫃的把東西放進去。
“好嘞,姑娘稍等,這就給您拿。”
今天的香燭店人格外的多,姜煙等了一會才買齊全了東西。
就在回小院的路上。一名女童衣衫淩亂,慌慌張張朝姜煙的方向跑過來,。
煤球警覺的擋在了姜煙面前,狂吠不止。
“救救我~”
女童慌不擇路,看到煤球面露兇狠也沒有退後,孤註一擲的認定了姜煙。
腳步慌亂中被人絆倒,摔在了煤球面前,袖子移到了上臂,白皙的手臂上全是密密麻麻的傷痕和淤青。
煤球確認了眼前的人不存在危險性,鼻子聞來聞去的。
整條街上的人都在刻意避開著,怕惹禍上身。
姜煙的身邊空出了一個地帶。
煤球沒把人拱醒,疑惑的想要上嘴咬,姜煙大聲呵止。
等了一會,還是沒有人願意上前幫忙,只能認命的把籃子掛到煤球的脖子上。
“這是你要救的,我可沒有那麽多的手,籃子需要煤球幫拿了。”
煤球好像聽到了汪叫了兩聲。
姜煙蹲下,抓住了女童的雙手,讓她一半的身子先起來,用力一拽,把人背到背上。
手上還牽著煤球,向路人打聽這附近最近的醫館在哪裏。
路人見有人出頭了,很樂意的給姜煙指了方向。
“大夫,大夫在嗎?”
姜煙把女孩送到醫館,路不遠,也經不住背著人急的狂奔,姜煙的頭上都是汗。
女孩很輕,四肢纖細,姜煙背的時候仿佛摸到了骨頭,都不敢太用力,擔心給碰折了。
“來了來了”
大夫掀開簾子走出來。
“跟我來,人放榻上。”
大夫是個仙風道骨的老頭子,頭發花白,還留了胡子。
姜煙把人放下,讓大夫診脈。
“都是些輕傷,小小年紀憂思過重,等等……我再看看。”
大夫診著脈,摸著摸著好像不太對勁。
“她體內好像有什麽東西,阻斷生機,壽數有損。”
姜煙也不懂,“那您看著治,您放心,銀子不會少你的。”
“倒也不是銀子的問題,老夫學藝尚淺,看不好她體內的東西。”
大夫摸了一把胡子,看向姜煙搖了搖頭。
“那能治的部分您先治著,剩下的以後再說。”
大夫都這樣說了,姜煙不能為難人家,那外傷總可以先治治吧!
大夫同意了,開了方子抓藥讓小童去煎。
姜煙多交了銀子,讓大夫盡管用藥,順便幫忙看一下人。
姜煙出去買點吃的回來,讓煤球守著女孩。
姜煙回來的時候,女孩已經醒了,啞聲的哭著,煤球舔著女孩的手安慰。
“你醒了,先喝點粥吧!”
女孩不說話,低著頭摸著煤球的腦袋。
“你還記得你昏迷前發生的事情嗎?別怕,是我帶你過來醫館的。”
女孩像想起來什麽,張嘴用力,發不出聲來。
急得手舞足蹈的給姜煙比劃。
姜煙沒看懂,又喊來大夫給人看嗓子。
女孩在姜煙的安撫下慢慢平靜下來,配合的張開嘴巴查看。
大夫沒有看到喉嚨有傷,懷疑是先天的啞癥或者是女孩受到刺激暫時性失聲。
人醒了,藥也喝了,姜煙已經仁至義盡了,給女孩留了點錢就要拉著煤球回去。
女孩水汪汪的大眼睛看著姜煙,手拉著姜煙的衣袖,滿是懇求。
煤球似乎格外的喜歡這個小孩,一下叼著姜煙的裙擺,一下咬著女孩的鞋子。
姜煙有些為難,再怎麽樣也是陌生人,花點錢讓大夫看看可以,帶回家就不太行了。
太過心善有時候反而會害了自己。
可是被這兩雙大眼看著,壓力也很大的好不好,姜煙左右為難。
“你倆這是賴上我了是不是?”
姜煙賞了煤球一個敲敲。
“好吧,我可以暫時先收留你,待你的傷好後,就要離開。”
姜煙下了決定,怕什麽妖魔鬼怪,把人領回去讓長風看看。
姜煙給了醫館夥計一筆錢,讓夥計幫忙找一輛馬車送她們回小院。
有了好處的夥計高興的答應了。
回到小院,姜煙把客房收拾了出來,讓女孩先住著。
姜煙總算想起來了,自己還不知道人叫什麽呢?
“你叫什麽名字?”
姜煙看著女孩張了嘴。
忘了,這是個不能說話的。
“我問,會就點頭,不會就搖頭。”
女孩點了頭。
“會寫字嗎?”
女孩再點了點頭。
很好,姜煙拿出筆墨紙硯給女孩,讓她把名字寫在上面。
女孩手握筆的姿勢並不標準,思考了一下,在紙上畫了兩個不太圓的圓。
姜煙啞了,會寫字並不多。
“圓圓?”
聽到姜煙叫她的名字,女孩眼睛亮了,重重的點頭。
有了名字那就好辦了,姜煙去廚房燒了熱水,拿上回來路上新買的衣服把人帶到了浴房洗漱一番。
圓圓身上是衣服沾滿了泥沙和幹透的血漬,已經不能要了,就直接丟了。
洗完澡過後,姜煙讓圓圓躺著床上,給她消毒上藥。
大夫交代過了,圓圓身上的傷口有些已經化膿了,必須要用酒消毒,不然上了藥也長不好。
“圓圓,姐姐給你上藥,會有點疼,疼完就能好了,姐姐給你做好吃的好嗎?”
圓圓很懂事,酒觸碰到傷口的時候,全身疼的顫抖也沒有亂動。
上到後背的傷時,圓圓滿頭的汗混著淚珠打濕了枕頭。
姜煙只能加快手上的速度,和圓圓講著好吃的轉移註意力。
烈酒擦過圓圓的肩膀時,圓圓的肩上突然顯現出了一副花狀刺青,姜煙覺得還挺好看的,以為是圓圓的家裏人給畫上的。
試探性的說了一句,“圓圓背上的刺青真好看。”
哪成想,圓圓聽到刺青二字劇烈的開始掙紮後又昏了過去,姜煙快速的給圓圓穿好衣服,在外鎖上門去請大夫。
大夫是被姜煙半拖半拽拉來的。
大夫看過之後說沒什麽大礙,考慮到剛剛在別處開了方子,怕藥物相沖,叮囑讓人好生休息,不要再刺激病人,並沒有再開新的方子。
姜煙把診脈的手塞回了被窩,給足銀子送大夫出了門。
煤球在走廊裏熟睡,姜煙氣不打一出來。
“就你這個小東西,天天給主人我找事做。”
擼了好幾把狗頭,都沒弄醒煤球。
暮霭沈沈,天地練成一片。
姜煙把圓圓叫醒,太久不進食,腸胃弱,姜煙煮了粥糜給圓圓喝下,隔一會又讓她把藥喝完,姜煙不在追問關於刺青的事情。
夜深了,姜煙在院中點燃蠟燭香火,祭拜著亡人。
今年中元節的夜晚,連星星的微光都看不見,除了那燭火燃起的光,還有對親人思念低語,無邊的夜色像要把人吞沒。
兩天過去,女鬼殺人案已經破了,蕭長風閑了下來,天天踩著點來姜煙跟前報道。
春風那四個和朱越接觸過的人都說了慌,互相做了偽證。
而殺朱越是四人早有預謀。
司柳意為入春風樓前,也是富足人家的女兒,司柳意外出游玩時救下了被山賊逃亡時丟下的四人。
這四人都是山賊擄走的清白的姑娘所生,在山寨裏這樣的孩子並不少,但是她們的娘親從小就讓他們不要忘記仇恨,認賊作父。
在山賊被圍剿時,他們重傷逃離了賊窩,倒在了司柳意回府的山路途中。
後來,她們進了司府,司柳意對他們很好,讀書、習字,琴棋書畫,司柳意學的,她們也可以跟著一起學。
在司家遭人陷害,破滅之際,幾人分別逃了出來,再次相見也是司柳意在春風樓去世了兩年了。
二人假裝不和,翹兒和她身邊的小廝靈寒,攬夏和莊安,四人分成了兩組,翹兒發脾氣打罵莊安時,就是在借機傳遞消息,任誰也不會想到水火不容的兩人會是老相識。
那晚她們趁朱越喝了酒,放松警惕之時,就是接著二人吵架的機會,用枕頭把朱越壓在了水下,才會在朱越的身上找不到兇手殺人時留下的外傷,朱越的指甲上正式枕頭被抓破留下的棉絮。
幾人趁夜偽造了鬼殺人的現場,即使為了祭奠死去的恩人,也是為了掩人耳目。
床上是枕頭被子也偷偷的和攬夏房間的進行了交換後,在發現朱越屍首那天早上趁亂帶了出去。
司柳意本是清倌,簽的是春風賣藝不賣身的契約。
朱越從小招貓逗狗,無法無天慣了,大把銀子給了春風樓的老鴇,假意想看司柳意一舞,就一舞就能拿到千金,老鴇哪有不從之理。
司柳意千防萬防沒想到朱越在她常用的熏香裏下了迷藥和□□,就這樣司柳意失去了清白之身。
醒來之後的司柳意,心灰意冷,想起了還在外等他的青梅竹馬的未婚夫君,要不是為了守孝,她們早已成親,時至今日,只嘆造化弄人!
司柳意在一天晚上,穿著她親手秀的嫁衣,自殺了!
血慢慢流出,染紅了清水,也染紅了本就鮮紅的嫁衣,司柳意希望水能洗去身上的骯臟,無法接受自己的不潔之身。
聽到蕭長風講完事件起始,姜煙不經感慨,女性的貞潔從不在裙擺之下,這個世界上的很多事與物賦予了女性枷鎖,妄圖困起女性身下的裙擺。
當有一天,我們可以在受了傷害之後,敢於站在世人面前發聲吶喊,我們同在一個世間生存的姐姐妹妹站在身後對你說錯的不是你。
那一天來臨之時,就是剪掉拖地裙擺後新生的世界,那個是世界,是我、是你、是我們!
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姜汁撞奶外表形似豆腐花,口感爽滑中帶著姜的辛辣和牛奶的香甜。
姜煙讓羅嬸子和吳嬸子幫忙,制作姜撞奶得先把姜汁弄出來,用擦子把鮮姜擦都擦成末,再用紗布包裹姜泥擠出姜汁。
牛奶和姜汁的比例大概是十比一的比例,把姜汁直接倒入合適的碗裏,牛奶倒入陶鍋,甜度要根據個人喜好加入糖,小火燒至微微沸騰時,等到冰糖全部融化,牛奶表面有小泡泡冒出來的時候就煮好了。
把熱奶沖進姜汁碗內前,需要提前攪拌一下姜汁,讓它們混合均勻,牛奶從高處沖進姜汁裏,速度要快,動作要一氣呵成,這一步要把姜汁沖散、沖均勻。
已經完成沖好的姜撞奶要取一個盤子蓋著,等待八分鐘左右的凝固時間。
一碗成功的姜撞奶,一把湯勺就可以檢驗出來,凝固的姜撞奶表面放上一把湯勺,湯勺沒有下沈就證明姜撞奶做好了。
姜煙把方法都教給徒弟王潤之又開始不管事了,在姜煙心裏完全沒有教會徒弟餓死師傅這個說法。
明天就是中元節了,無盡的思念湧上心頭。
相傳“中元”為地官大帝誕辰,用以赦免亡魂的罪。
姜煙覺得有時候自己是一個很矛盾的人,信與不信都在人的一念之間。
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姜煙回了一趟張府和二伯娘那邊說過了,交代好去向,讓她們不必擔心,帶著煤球回了很久不曾回過的小院。
小院姜煙時常讓人過來打掃,沒有積灰,姜煙還是打了一盆水,將桌椅板凳都擦了一遍。
穩穩睡去。
在無數個黑夜裏,一次又一次的告別。
第二天出門,姜煙和花嬸打過招呼,謝謝花嬸幫忙看顧小院,姜煙提著籃子要去買祭祀要用到的香火蠟燭。
即使在姜煙不在小院這邊住的日子裏,姜煙和花嬸的感情一直沒變,花嬸有空就會去姜煙的食鋪裏坐坐,和姜煙嘮嘮嗑。
姜煙都會囑咐小歌給花嬸免單就行,要是花嬸不願意就象征性收個最低價。
“煤球,走了。”
煤球越大越喜歡黏著姜煙,把它放在小院裏它不願意,姜煙怕它傷到別人,出門都是用繩子拴起來的。
一個美貌的姑娘牽著一條大黑狗上街,旁人就算覺得怪異,也只是會多看兩眼。
晨曦朝陽,稚童手持木劍,前後嬉戲打鬧穿梭在街道,銀鈴般清脆的笑聲傳入人潮。
“掌櫃的,一疊上好的元寶,香燭也要。”
姜煙把籃子放在掌櫃點面前,好讓掌櫃的把東西放進去。
“好嘞,姑娘稍等,這就給您拿。”
今天的香燭店人格外的多,姜煙等了一會才買齊全了東西。
就在回小院的路上。一名女童衣衫淩亂,慌慌張張朝姜煙的方向跑過來,。
煤球警覺的擋在了姜煙面前,狂吠不止。
“救救我~”
女童慌不擇路,看到煤球面露兇狠也沒有退後,孤註一擲的認定了姜煙。
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姜煙的身邊空出了一個地帶。
煤球沒把人拱醒,疑惑的想要上嘴咬,姜煙大聲呵止。
等了一會,還是沒有人願意上前幫忙,只能認命的把籃子掛到煤球的脖子上。
“這是你要救的,我可沒有那麽多的手,籃子需要煤球幫拿了。”
煤球好像聽到了汪叫了兩聲。
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手上還牽著煤球,向路人打聽這附近最近的醫館在哪裏。
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“大夫,大夫在嗎?”
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大夫是個仙風道骨的老頭子,頭發花白,還留了胡子。
姜煙把人放下,讓大夫診脈。
“都是些輕傷,小小年紀憂思過重,等等……我再看看。”
大夫診著脈,摸著摸著好像不太對勁。
“她體內好像有什麽東西,阻斷生機,壽數有損。”
姜煙也不懂,“那您看著治,您放心,銀子不會少你的。”
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大夫摸了一把胡子,看向姜煙搖了搖頭。
“那能治的部分您先治著,剩下的以後再說。”
大夫都這樣說了,姜煙不能為難人家,那外傷總可以先治治吧!
大夫同意了,開了方子抓藥讓小童去煎。
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姜煙出去買點吃的回來,讓煤球守著女孩。
姜煙回來的時候,女孩已經醒了,啞聲的哭著,煤球舔著女孩的手安慰。
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“你還記得你昏迷前發生的事情嗎?別怕,是我帶你過來醫館的。”
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姜煙有些為難,再怎麽樣也是陌生人,花點錢讓大夫看看可以,帶回家就不太行了。
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姜煙給了醫館夥計一筆錢,讓夥計幫忙找一輛馬車送她們回小院。
有了好處的夥計高興的答應了。
回到小院,姜煙把客房收拾了出來,讓女孩先住著。
姜煙總算想起來了,自己還不知道人叫什麽呢?
“你叫什麽名字?”
姜煙看著女孩張了嘴。
忘了,這是個不能說話的。
“我問,會就點頭,不會就搖頭。”
女孩點了頭。
“會寫字嗎?”
女孩再點了點頭。
很好,姜煙拿出筆墨紙硯給女孩,讓她把名字寫在上面。
女孩手握筆的姿勢並不標準,思考了一下,在紙上畫了兩個不太圓的圓。
姜煙啞了,會寫字並不多。
“圓圓?”
聽到姜煙叫她的名字,女孩眼睛亮了,重重的點頭。
有了名字那就好辦了,姜煙去廚房燒了熱水,拿上回來路上新買的衣服把人帶到了浴房洗漱一番。
圓圓身上是衣服沾滿了泥沙和幹透的血漬,已經不能要了,就直接丟了。
洗完澡過後,姜煙讓圓圓躺著床上,給她消毒上藥。
大夫交代過了,圓圓身上的傷口有些已經化膿了,必須要用酒消毒,不然上了藥也長不好。
“圓圓,姐姐給你上藥,會有點疼,疼完就能好了,姐姐給你做好吃的好嗎?”
圓圓很懂事,酒觸碰到傷口的時候,全身疼的顫抖也沒有亂動。
上到後背的傷時,圓圓滿頭的汗混著淚珠打濕了枕頭。
姜煙只能加快手上的速度,和圓圓講著好吃的轉移註意力。
烈酒擦過圓圓的肩膀時,圓圓的肩上突然顯現出了一副花狀刺青,姜煙覺得還挺好看的,以為是圓圓的家裏人給畫上的。
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哪成想,圓圓聽到刺青二字劇烈的開始掙紮後又昏了過去,姜煙快速的給圓圓穿好衣服,在外鎖上門去請大夫。
大夫是被姜煙半拖半拽拉來的。
大夫看過之後說沒什麽大礙,考慮到剛剛在別處開了方子,怕藥物相沖,叮囑讓人好生休息,不要再刺激病人,並沒有再開新的方子。
姜煙把診脈的手塞回了被窩,給足銀子送大夫出了門。
煤球在走廊裏熟睡,姜煙氣不打一出來。
“就你這個小東西,天天給主人我找事做。”
擼了好幾把狗頭,都沒弄醒煤球。
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姜煙把圓圓叫醒,太久不進食,腸胃弱,姜煙煮了粥糜給圓圓喝下,隔一會又讓她把藥喝完,姜煙不在追問關於刺青的事情。
夜深了,姜煙在院中點燃蠟燭香火,祭拜著亡人。
今年中元節的夜晚,連星星的微光都看不見,除了那燭火燃起的光,還有對親人思念低語,無邊的夜色像要把人吞沒。
兩天過去,女鬼殺人案已經破了,蕭長風閑了下來,天天踩著點來姜煙跟前報道。
春風那四個和朱越接觸過的人都說了慌,互相做了偽證。
而殺朱越是四人早有預謀。
司柳意為入春風樓前,也是富足人家的女兒,司柳意外出游玩時救下了被山賊逃亡時丟下的四人。
這四人都是山賊擄走的清白的姑娘所生,在山寨裏這樣的孩子並不少,但是她們的娘親從小就讓他們不要忘記仇恨,認賊作父。
在山賊被圍剿時,他們重傷逃離了賊窩,倒在了司柳意回府的山路途中。
後來,她們進了司府,司柳意對他們很好,讀書、習字,琴棋書畫,司柳意學的,她們也可以跟著一起學。
在司家遭人陷害,破滅之際,幾人分別逃了出來,再次相見也是司柳意在春風樓去世了兩年了。
二人假裝不和,翹兒和她身邊的小廝靈寒,攬夏和莊安,四人分成了兩組,翹兒發脾氣打罵莊安時,就是在借機傳遞消息,任誰也不會想到水火不容的兩人會是老相識。
那晚她們趁朱越喝了酒,放松警惕之時,就是接著二人吵架的機會,用枕頭把朱越壓在了水下,才會在朱越的身上找不到兇手殺人時留下的外傷,朱越的指甲上正式枕頭被抓破留下的棉絮。
幾人趁夜偽造了鬼殺人的現場,即使為了祭奠死去的恩人,也是為了掩人耳目。
床上是枕頭被子也偷偷的和攬夏房間的進行了交換後,在發現朱越屍首那天早上趁亂帶了出去。
司柳意本是清倌,簽的是春風賣藝不賣身的契約。
朱越從小招貓逗狗,無法無天慣了,大把銀子給了春風樓的老鴇,假意想看司柳意一舞,就一舞就能拿到千金,老鴇哪有不從之理。
司柳意千防萬防沒想到朱越在她常用的熏香裏下了迷藥和□□,就這樣司柳意失去了清白之身。
醒來之後的司柳意,心灰意冷,想起了還在外等他的青梅竹馬的未婚夫君,要不是為了守孝,她們早已成親,時至今日,只嘆造化弄人!
司柳意在一天晚上,穿著她親手秀的嫁衣,自殺了!
血慢慢流出,染紅了清水,也染紅了本就鮮紅的嫁衣,司柳意希望水能洗去身上的骯臟,無法接受自己的不潔之身。
聽到蕭長風講完事件起始,姜煙不經感慨,女性的貞潔從不在裙擺之下,這個世界上的很多事與物賦予了女性枷鎖,妄圖困起女性身下的裙擺。
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