第 80 章
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第 80 章
聽到此話,宋雲初心中欣喜。肉骨茶這件事情算是過去了,加上方才宣德帝的表現,應當特別喜歡那道蟲草花肉骨茶。
“是,皇上。另外,桌上這兩道藥膳一直用火煨著,並未變涼,您嘗一下。”
桌上的羊肉爐與水晶雞,宋雲初吩咐玉離用爐子煨著,就怕羊肉和雞肉變涼,口感會不好。方才她查看了一下,還與剛出鍋時一模一樣,甚至更加入味了。
張昊伺候著布菜,宣德帝吃的不多,一道只品嘗了三口,但是頭卻一直在點著。他在肯定著這兩道藥膳。
羊肉不膻,被燉得軟爛,肉質入味,咬下去便脫骨了。雞肉也十分鮮嫩入味,藥材汁澆在上面,加上這段時間一直煨著,早已滲透到雞肉之中。
回到廚房,開始制作餐後甜品,一共兩道,一為廣寒糕,一為雪梨糕。
廣寒糕與雪梨糕的制作方法簡單,也大差不差,所以基本上可以同步進行。
在將制作廣寒糕的甘草用水熬煮時,可以著手去給雪梨削皮,將雪梨放在臼中,加入檸檬汁,倒入清水,用杵搗碎。最後將梨汁倒入鍋中,加入冰糖增甜與澱粉定型。
小火熬煮梨汁,一邊煮一邊攪拌,出現大泡咕嘟便可以倒入容器中,等待晾涼定型。
米粉、糯米粉、白糖攪拌均勻加入甘草水,再次攪拌,加入泡好的桂花制作廣寒糕。
揉成面團後切開等分的劑子,放入模具中按壓成型後取出。將祥雲形狀的廣寒糕放入鍋中蒸兩刻,蒸熟便可。
此時,放涼的梨汁也成型,取出容器切成小塊,裹上一層椰蓉提香。
兩盤糕點有著好聞的香味,一盤散發著桂花的香甜,一盤又有雪梨的清甜,解膩是最好的了。另外這兩盤糕點還有清熱解毒的功效,若說一個適合食用的季節,那便是秋冬這樣的幹燥季節了。
緊接著,制作一道茶飲。此道茶飲不算太覆雜,用到的藥材也只有桂圓、黃芪、枸杞、紅棗這四樣。
將藥材全部放入茶壺中,加水煮兩刻便可以直接飲用。
一盤潔白,鑲嵌著桂花的糕點、一盤晶瑩剔透,裹著一層雪花般的糕點被端上餐桌,再配上一壺暖暖甘甜的茶飲。
糕點並非入口即化,而是捎帶嚼勁,桂花的香氣久久不散,雪梨的清甜也充滿口腔。一杯藥茶入腹,讓糕點的甜味減輕了些許,吃多了也並不會覺得腹中不適。
此六道藥膳五日後被正式收入皇家食譜,身為主菜的藥膳肉骨茶除皇家與君福康,不允許任何人私自制作售賣,另外五道隨意。
當日,宣旨的太監身後跟著兩位小太監和兩位侍衛,一位手中中捧著聖旨,一位手中捧著皇商印,最後面兩位侍衛則是共同搬著一副遮著黃綢的牌匾,上面是由宣德帝親筆題字寫下的“君福康”三字。
人數雖不多,但聲勢浩大,沿路跟了許多湊熱鬧的百姓,還有不少孩童手中拿著出自君福康的點心或奶茶,正瞧著宣旨隊伍從自己眼前走過去。
隊伍停在了君福康的門口,店中的所有人員早已候在門前,等候聖旨。
聖旨一到,宣旨太監拿過聖旨,門前的人便都跪下接旨。太監宣讀聖旨,聲音響徹整個街道。
接過聖旨後,沈甸甸的皇商印也放入了宋雲初的手中。
“宋大人,以後便有勞了。”宣旨太監客氣道。
後吩咐侍衛將牌匾掛在門上方,接著掛起鞭炮,宋雲初親自上前揭開黃綢,同時鞭炮被點燃,劈裏啪啦,熱鬧得很。
人群中的小孩受不了鞭炮聲,用手捂著耳朵,看著眼前這副熱鬧景象。
“娘親!那三個字是不是念‘君福康’?”
“是的,是念君福康!”
祝賀聲四起,百姓們隨後一股煙地湧入店中,井然有序地坐在桌邊,都想一品那傳說中的“肉骨茶”。
在安排好店中客人後,門外響起一聲:“恭喜宋大夫!”
宋雲初瞧過去,正是柳宴書。他的茶樓此時也火熱得緊,君福康中有不少飲品還在他家茶樓售賣過不少呢。
“柳老板來了,快進來!”許久未見柳宴書,此時一見,真是有些懷念當年與他樓上樓下做生意的時候了。
緊接著,平雲乘著馬車飛奔而來,進屋便坐在了最靠近宋雲初的那張桌子上,叫了一道水晶雞後,便拉著宋雲初說個沒完。
熟人一個接著一個,不一會兒裴暮也提著禮走了進來。
“你來做什麽?”平雲不解。
“你能來,我就不能來?說到底宋大夫也幫了我不少,我來祝賀也是應該的。”
宋雲初笑笑,“聽聞二人即將成婚,我先在這裏道喜了。”
此話一出,平雲倒是有些不好意思,手不由自主摸上了腰間繡著綠豆的香囊。
二人落座後,哈絲娜與楚執安並肩走了進來。
哈絲娜退出去又看了幾眼門口的牌匾,稱讚道:“果真不一樣,這親筆禦賜確實氣派幾分。”
她走了進來,靠近宋雲初,牽起她的手道:“真是恭喜宋大夫!心想事成了!”
“你也是啊!”宋雲初看了一眼身後的楚執安,又道,“怎麽樣?”
哈絲娜卻支支吾吾,“挺,挺好的啊。對我挺好的。”
宋雲初“嘖”了一聲,“誰問你楚執安了?我是說鎮上的藥膳館怎麽樣。”
面前的人瞬間紅了臉,重重拍打了幾下正憋笑的宋雲初作為出氣,“挺好的,有了如今的名聲,鎮上的店都能再擴建了!”
*
把店中所有客人的藥膳都忙活完,開始給各桌送茶水。文昌與文川、青青和晚音兩兩分頭行動,倒水端茶,行動力百分百。
玳玳則是坐在櫃臺前算著今日收入的賬目,如今她的算盤打得既快又準確,還寫得一手好字。
瞧著她手上的紫毫毛筆,聽說是譚聽秋送的,開始她還舍不得用,卻每日都要取出來摸上好幾遍。
後來還是玉離哄她說,毛筆不用會禿的。她這才讓筆沾墨。
大家都過得很好,都在做著自己想做的事情。
宋雲初也是。
熟悉的聲音在身後響起,只聽一聲:“恭喜夫人。”
她轉過身去,梁翀走鏢回來,還未來得及替換行頭便趕來了這裏。
他的手上捧著一個做工精致的箱子,走上前來,遞到了宋雲初的面前。
宋雲初打開一看,裏面裝滿了做工精致,卻精巧簡潔的飾品,其中簪子居多。
梁翀擡手將宋雲初頭上戴了好幾年的簪子取了下來,從箱中挑了一支他認為最好看、最適合宋雲初的青玉簪戴在了她的頭上。
最後還忍不住讚嘆一句:“我夫人生得美,穿什麽衣裙、戴什麽首飾都好看。”
茶壺被打翻的聲音響起,二人不約而同朝發出聲音的方向看去,只見青青呆站在原地,文川一只手提著托盤,一只手穩穩將另一個盛著茶壺的托盤端在手中。
看樣子,那個托盤是青青的。
坐在旁邊的裴暮和平雲目睹了這一切,方才青青腳下一滑,差點將茶壺掉下去摔碎,此時文川沖了過來,穩穩將托盤茶壺端了起來,只灑出了幾滴茶水。
“好身手啊!”裴暮不僅感嘆。小小年紀,下盤卻穩得很,是個練武的好苗子。
天色很快暗了下來,今日生意爆棚,最後一桌要的藥膳差一點沒做完,不過還好客人不介意,也不會去催。
收拾完店裏,全員回到了清雲寨中。
今晚月色正濃,是個賞月的好天氣。院中擺放著一排躺椅,躺椅上都有人。大家都在享受著月光浴,四周靜悄悄的,只能聽到風的聲音。
宋雲初忙活了一天,困意襲來,逐漸睡去。
好久不做夢的她,這次卻夢到了好久沒有夢到過的系統。系統幾乎每隔幾日便會見到,前幾日還讓它幫忙發酵面團來著。只是沒有在夢中見到系統的日子,宋雲初數不過來。
“今天是又有什麽新的任務要派發給我嗎?”宋雲初叉著腰問道,發家致富的任務至今她不知該如何完成,也不知道有沒有完成。
可系統卻慢慢開口,電子音在場景中響起,【恭喜宿主成功完成所有任務。】
聽到這句話時,宋雲初遲鈍了幾秒,又聽系統道:【宿主成功成為皇商,成為唯一一位百姓皇商,聯絡皇宮、造福百姓,今後必定財源滾滾,發家致富。】
“我,我這就完成了?你確定我今後不會破產?不會被抄家嗎?”
【據系統史記記載,宿主所存在的這個時代今後近百年中都無戰事發生,當朝皇帝仁政愛民,百姓安居樂業。宿主今後的生活,也定是紅紅火火。】
“我今後,便是一輩子生活在這裏,是嗎?”好幾次的穿越讓宋雲初後怕,當初害怕分離的是梁翀,可如今,卻變成了她。
不知從何時開始,她習慣了梁翀在身邊,今日梁翀為她簪上發簪時,竟會忍不住想要撲進他的懷中。
而這樣的想法,不止一次出現在她的腦海中。
【宿主所想,便是現實。】
說完這句話後,系統便消失在了宋雲初的眼前。她驚慌地叫著系統,這時,她有些害怕系統的離去。
若是沒了系統,那些超前的現代藥膳該如何制作?
她瘋了一樣尋找著系統,周圍回蕩著她的叫聲。
猛地一句:【吵死了!宿主好不容易完成任務,我終於可以好好休息一會兒了!不要吵!我要睡覺!】
接著,慢慢消失。
宋雲初被自己逗笑,她大笑了起來,感受到了些許輕松。
她笑著笑著,臉頰上附上一個溫熱的觸感,她的嘴角還在上揚。睜開眼睛,梁翀正靠近自己,輕吻著她的臉頰。
他道:“夫人在笑什麽?”
宋雲初攬住他的脖子,將人向自己靠近了幾分,笑容依舊掛在臉上,緊接著將人用力攬了過來,在他耳邊輕聲道:“我在笑,我們。”
笑我們波折的經歷,笑我們光明的未來,笑我們日後,可以長長久久在一起。
這輩子,下輩子,下下輩子,我都希望是你。
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桌上的羊肉爐與水晶雞,宋雲初吩咐玉離用爐子煨著,就怕羊肉和雞肉變涼,口感會不好。方才她查看了一下,還與剛出鍋時一模一樣,甚至更加入味了。
張昊伺候著布菜,宣德帝吃的不多,一道只品嘗了三口,但是頭卻一直在點著。他在肯定著這兩道藥膳。
羊肉不膻,被燉得軟爛,肉質入味,咬下去便脫骨了。雞肉也十分鮮嫩入味,藥材汁澆在上面,加上這段時間一直煨著,早已滲透到雞肉之中。
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廣寒糕與雪梨糕的制作方法簡單,也大差不差,所以基本上可以同步進行。
在將制作廣寒糕的甘草用水熬煮時,可以著手去給雪梨削皮,將雪梨放在臼中,加入檸檬汁,倒入清水,用杵搗碎。最後將梨汁倒入鍋中,加入冰糖增甜與澱粉定型。
小火熬煮梨汁,一邊煮一邊攪拌,出現大泡咕嘟便可以倒入容器中,等待晾涼定型。
米粉、糯米粉、白糖攪拌均勻加入甘草水,再次攪拌,加入泡好的桂花制作廣寒糕。
揉成面團後切開等分的劑子,放入模具中按壓成型後取出。將祥雲形狀的廣寒糕放入鍋中蒸兩刻,蒸熟便可。
此時,放涼的梨汁也成型,取出容器切成小塊,裹上一層椰蓉提香。
兩盤糕點有著好聞的香味,一盤散發著桂花的香甜,一盤又有雪梨的清甜,解膩是最好的了。另外這兩盤糕點還有清熱解毒的功效,若說一個適合食用的季節,那便是秋冬這樣的幹燥季節了。
緊接著,制作一道茶飲。此道茶飲不算太覆雜,用到的藥材也只有桂圓、黃芪、枸杞、紅棗這四樣。
將藥材全部放入茶壺中,加水煮兩刻便可以直接飲用。
一盤潔白,鑲嵌著桂花的糕點、一盤晶瑩剔透,裹著一層雪花般的糕點被端上餐桌,再配上一壺暖暖甘甜的茶飲。
糕點並非入口即化,而是捎帶嚼勁,桂花的香氣久久不散,雪梨的清甜也充滿口腔。一杯藥茶入腹,讓糕點的甜味減輕了些許,吃多了也並不會覺得腹中不適。
此六道藥膳五日後被正式收入皇家食譜,身為主菜的藥膳肉骨茶除皇家與君福康,不允許任何人私自制作售賣,另外五道隨意。
當日,宣旨的太監身後跟著兩位小太監和兩位侍衛,一位手中中捧著聖旨,一位手中捧著皇商印,最後面兩位侍衛則是共同搬著一副遮著黃綢的牌匾,上面是由宣德帝親筆題字寫下的“君福康”三字。
人數雖不多,但聲勢浩大,沿路跟了許多湊熱鬧的百姓,還有不少孩童手中拿著出自君福康的點心或奶茶,正瞧著宣旨隊伍從自己眼前走過去。
隊伍停在了君福康的門口,店中的所有人員早已候在門前,等候聖旨。
聖旨一到,宣旨太監拿過聖旨,門前的人便都跪下接旨。太監宣讀聖旨,聲音響徹整個街道。
接過聖旨後,沈甸甸的皇商印也放入了宋雲初的手中。
“宋大人,以後便有勞了。”宣旨太監客氣道。
後吩咐侍衛將牌匾掛在門上方,接著掛起鞭炮,宋雲初親自上前揭開黃綢,同時鞭炮被點燃,劈裏啪啦,熱鬧得很。
人群中的小孩受不了鞭炮聲,用手捂著耳朵,看著眼前這副熱鬧景象。
“娘親!那三個字是不是念‘君福康’?”
“是的,是念君福康!”
祝賀聲四起,百姓們隨後一股煙地湧入店中,井然有序地坐在桌邊,都想一品那傳說中的“肉骨茶”。
在安排好店中客人後,門外響起一聲:“恭喜宋大夫!”
宋雲初瞧過去,正是柳宴書。他的茶樓此時也火熱得緊,君福康中有不少飲品還在他家茶樓售賣過不少呢。
“柳老板來了,快進來!”許久未見柳宴書,此時一見,真是有些懷念當年與他樓上樓下做生意的時候了。
緊接著,平雲乘著馬車飛奔而來,進屋便坐在了最靠近宋雲初的那張桌子上,叫了一道水晶雞後,便拉著宋雲初說個沒完。
熟人一個接著一個,不一會兒裴暮也提著禮走了進來。
“你來做什麽?”平雲不解。
“你能來,我就不能來?說到底宋大夫也幫了我不少,我來祝賀也是應該的。”
宋雲初笑笑,“聽聞二人即將成婚,我先在這裏道喜了。”
此話一出,平雲倒是有些不好意思,手不由自主摸上了腰間繡著綠豆的香囊。
二人落座後,哈絲娜與楚執安並肩走了進來。
哈絲娜退出去又看了幾眼門口的牌匾,稱讚道:“果真不一樣,這親筆禦賜確實氣派幾分。”
她走了進來,靠近宋雲初,牽起她的手道:“真是恭喜宋大夫!心想事成了!”
“你也是啊!”宋雲初看了一眼身後的楚執安,又道,“怎麽樣?”
哈絲娜卻支支吾吾,“挺,挺好的啊。對我挺好的。”
宋雲初“嘖”了一聲,“誰問你楚執安了?我是說鎮上的藥膳館怎麽樣。”
面前的人瞬間紅了臉,重重拍打了幾下正憋笑的宋雲初作為出氣,“挺好的,有了如今的名聲,鎮上的店都能再擴建了!”
*
把店中所有客人的藥膳都忙活完,開始給各桌送茶水。文昌與文川、青青和晚音兩兩分頭行動,倒水端茶,行動力百分百。
玳玳則是坐在櫃臺前算著今日收入的賬目,如今她的算盤打得既快又準確,還寫得一手好字。
瞧著她手上的紫毫毛筆,聽說是譚聽秋送的,開始她還舍不得用,卻每日都要取出來摸上好幾遍。
後來還是玉離哄她說,毛筆不用會禿的。她這才讓筆沾墨。
大家都過得很好,都在做著自己想做的事情。
宋雲初也是。
熟悉的聲音在身後響起,只聽一聲:“恭喜夫人。”
她轉過身去,梁翀走鏢回來,還未來得及替換行頭便趕來了這裏。
他的手上捧著一個做工精致的箱子,走上前來,遞到了宋雲初的面前。
宋雲初打開一看,裏面裝滿了做工精致,卻精巧簡潔的飾品,其中簪子居多。
梁翀擡手將宋雲初頭上戴了好幾年的簪子取了下來,從箱中挑了一支他認為最好看、最適合宋雲初的青玉簪戴在了她的頭上。
最後還忍不住讚嘆一句:“我夫人生得美,穿什麽衣裙、戴什麽首飾都好看。”
茶壺被打翻的聲音響起,二人不約而同朝發出聲音的方向看去,只見青青呆站在原地,文川一只手提著托盤,一只手穩穩將另一個盛著茶壺的托盤端在手中。
看樣子,那個托盤是青青的。
坐在旁邊的裴暮和平雲目睹了這一切,方才青青腳下一滑,差點將茶壺掉下去摔碎,此時文川沖了過來,穩穩將托盤茶壺端了起來,只灑出了幾滴茶水。
“好身手啊!”裴暮不僅感嘆。小小年紀,下盤卻穩得很,是個練武的好苗子。
天色很快暗了下來,今日生意爆棚,最後一桌要的藥膳差一點沒做完,不過還好客人不介意,也不會去催。
收拾完店裏,全員回到了清雲寨中。
今晚月色正濃,是個賞月的好天氣。院中擺放著一排躺椅,躺椅上都有人。大家都在享受著月光浴,四周靜悄悄的,只能聽到風的聲音。
宋雲初忙活了一天,困意襲來,逐漸睡去。
好久不做夢的她,這次卻夢到了好久沒有夢到過的系統。系統幾乎每隔幾日便會見到,前幾日還讓它幫忙發酵面團來著。只是沒有在夢中見到系統的日子,宋雲初數不過來。
“今天是又有什麽新的任務要派發給我嗎?”宋雲初叉著腰問道,發家致富的任務至今她不知該如何完成,也不知道有沒有完成。
可系統卻慢慢開口,電子音在場景中響起,【恭喜宿主成功完成所有任務。】
聽到這句話時,宋雲初遲鈍了幾秒,又聽系統道:【宿主成功成為皇商,成為唯一一位百姓皇商,聯絡皇宮、造福百姓,今後必定財源滾滾,發家致富。】
“我,我這就完成了?你確定我今後不會破產?不會被抄家嗎?”
【據系統史記記載,宿主所存在的這個時代今後近百年中都無戰事發生,當朝皇帝仁政愛民,百姓安居樂業。宿主今後的生活,也定是紅紅火火。】
“我今後,便是一輩子生活在這裏,是嗎?”好幾次的穿越讓宋雲初後怕,當初害怕分離的是梁翀,可如今,卻變成了她。
不知從何時開始,她習慣了梁翀在身邊,今日梁翀為她簪上發簪時,竟會忍不住想要撲進他的懷中。
而這樣的想法,不止一次出現在她的腦海中。
【宿主所想,便是現實。】
說完這句話後,系統便消失在了宋雲初的眼前。她驚慌地叫著系統,這時,她有些害怕系統的離去。
若是沒了系統,那些超前的現代藥膳該如何制作?
她瘋了一樣尋找著系統,周圍回蕩著她的叫聲。
猛地一句:【吵死了!宿主好不容易完成任務,我終於可以好好休息一會兒了!不要吵!我要睡覺!】
接著,慢慢消失。
宋雲初被自己逗笑,她大笑了起來,感受到了些許輕松。
她笑著笑著,臉頰上附上一個溫熱的觸感,她的嘴角還在上揚。睜開眼睛,梁翀正靠近自己,輕吻著她的臉頰。
他道:“夫人在笑什麽?”
宋雲初攬住他的脖子,將人向自己靠近了幾分,笑容依舊掛在臉上,緊接著將人用力攬了過來,在他耳邊輕聲道:“我在笑,我們。”
笑我們波折的經歷,笑我們光明的未來,笑我們日後,可以長長久久在一起。
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