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坐在回柏州的馬車上，韓徹也終於能松口氣。
從剛才陳家老大人的反應來看，確實是如他之前猜測的那般，並不知曉吳氏在京中幹的那些事情。如此一來，陳家二老必然會去處理。
至於陳家二老擔憂的韓家會將吳氏的事在京中宣揚出去，事實上，韓徹連家裏人都不打算去說。
韓徹倒也並非是畏懼對方勢大，不敢與陳家直接對上。因著原身太子舊人的身份，他也更不能去交好這些世家大族。但是這吳氏的事一旦被傳了出去，勢必也會把陳家大娘子牽扯進去。
自古人言可畏，更別說是眼下這個年代。
韓徹要護著三娘是沒錯，可也不想間接去傷害本就是受害者的陳家大娘子。
想那陳家大娘子不過跟自家三娘一般的年紀，三娘雖無父親，但好歹背後還有自己這個兄長護著。柳氏雖性子軟弱，可作為母親卻也是很盡責的，便是出嫁的姐姐大娘和姐夫齊五郎，也是一心護著三娘。
反倒是陳家大娘子雖是有更為高官的父親在，有所謂的疼愛她的祖父母護著，但其實他們都未曾把她放到心裏多要緊的位置。
若陳家這些人真疼愛她入骨，便是為著家族名聲，不能將吳氏的惡行宣揚出去，自是也是能尋其他辦法去處理，更無可能似這般繼續放縱吳氏。
想到這裏，韓徹忍不住嘆了口氣。
別人家的家事，外人是沒辦法去管的。不過想來他這一次的“告狀”，說不定能使得陳家二老因憂患而下狠心去管制吳氏。
這一趟平州之行，來回一共耗費掉六日時間。
第二日一早，剛從平州回來的韓徹便帶著韓老三，出城去了孜然地裏查看。
上一次過來看時，便已經有成熟趨勢的孜然，今日瞧著果真有一些生長速度較快的植株枝葉開始發黃，上面的種子也變得飽滿，聞著也有了芳香的氣味。
這次的事情，韓徹還要給齊五郎他們回信一封，好讓家裏人也能安心些。正好便隨著信件一起，將孜然寄回去給家裏一些。
孜然的收獲方式又本就是分批進行的，隨熟熟收。韓徹便選取了一些已經成熟的植株，將它們連根拔起。
“沒想到咱們真種出來孜然了。”跟著韓徹一塊在地裏采收成熟孜然的韓老三，顯得很是歡喜興奮。
孜然的身價在眼下雖然比不得胡椒那種能論顆賣般的金貴程度，但也絕對稱得上是非常昂貴的。
可這般昂貴的孜然，他家郎君竟然栽種了三四畝的地！現在更是已經開始成熟，韓老三又怎能不高興呢！
“如今咱們自己就能種出孜然，往後便再不必高價跟胡人去換取了。”韓徹也高興的感嘆道。
就是因為孜然和胡椒都是蕃外的產物，他們這裏一直又沒有人去種植。過去這麽多年來，胡人用這兩種香料做貿易時，不知換取走他們多少好物和金銀。
受穿越前的生活影響，在韓徹的印象中，孜然和胡椒最主要的價值，更是作為調料去存在的。
連根拔起采收回去的孜然再晾曬兩到三日，便可以脫粒入庫。
韓徹這時便讓韓老三去購置些羊肉回來。
今年柏州的百姓對於羊養殖的熱情，也是空前高漲。實在是紡織大市場的火爆，導致後期一些百姓家中因原材料不足，只能眼睜睜的看著村裏養殖羊較多的人家大把大把的在那掙銀錢。
後面還是各村跟當地的商戶聯手合作，組織人手從平州等較近的地方把羊毛原料購置回來，才把這個問題解決。
今年大家可不就想要多養殖些羊，好多賺取些銀錢回來。
養殖羊除了羊皮羊毛能產生經濟效益，在越來越多的商戶湧入柏州後，羊肉的需求量也大漲了起來。
其中最受這些外地商賈客流喜愛的便是灘羊肉，柏州百姓最喜歡養殖的羊品種，目前也是灘羊。灘羊的皮毛是裘皮中的上品，將其做成白羊皮時，價錢很是不錯。灘羊肉質也細嫩，口感爽滑還無腥膻味。
這一次，韓老三買回來的便也是灘羊肉。
在韓老三去買羊肉時，韓徹把脫粒好的孜然用小火慢慢的烤幹烤香。
待到幹度足夠，濃郁的孜然香味也開始散發起來後，韓徹再把烤好的孜然用搟面杖，將其碾碎。
“大人，好香啊！”
提著羊肉一回來的韓老三，便也聞到空氣中飄散著的那股濃郁香氣。
“等下吃起來還會更香。”韓徹笑著說道。
韓老三聽聞，果然更饞了。
韓徹將韓老三買回來的那一大塊羊肉切好，再往裏面加入黃酒，醬油，姜片等調料與孜然一起拌勻腌制。
時下尚未有料酒的發明，但黃酒和醬油卻是早就出現了。時下達官貴人和文人墨客，還都喜歡飲用黃酒。
灘羊肉的肉質本就屬於羊肉中的上品，時下養殖還全都是純天然的放養模式。柏州又是羊肉的原產地，全都是當天現殺的最為新鮮的羊肉。
再加入孜然提前做腌制，韓徹在翻炒時，那股香味便更為濃郁起來。
“阿三，來！試試味道如何。”菜一出鍋，韓徹便笑著招呼眼睛都快黏到菜上面去了的韓老三。
“唔唔唔，好吃！”接下來也不出韓徹所料，孜然羊肉徹底征服了韓老三。
韓徹吃著也覺得很是美味。
在二人極其滿足的吃完這頓飯食後，韓徹還很是意猶未盡，便跟韓老三說道：“下次咱們可以再試試孜然羊排。”
結果同樣在一旁做回味狀的韓老三一聽聞這話，卻是連連搖頭擺手起來：“不了，不了！我下次不吃了。”
“為何？”韓徹不解。
只見韓老三這會一臉的肉疼：“這般昂貴的孜然，我吃著好似在吃銀錢。”
那可是好些世家大族都享用不起，只做香料使用的孜然啊！這孜然都能當銀錢去使用的，他們今日當調料去腌制羊肉已經夠奢靡了，怎還能再來一次！
韓徹在一旁卻樂得哈哈哈的大笑了起來。
實在是韓老三因為過於心疼，這會五官都扭曲在一起，跟個小老頭一樣。
不過孜然目前的身價若就這麽吃掉也確實可惜，偶爾嘗個味道解下饞也就行了。韓徹也是準備留足來年在柏州要推廣的部分後，剩下的都拿去售賣。
至於宣傳推廣這一塊，以孜然的高知名度和目前供不應求的市場行情，根本用不著韓徹去操心。
也就三五天的時間，地裏的孜然便進入了全面成熟期。
都知曉自然目前的身價昂貴，王家那邊早從栽種那天起，便派遣了專人在地裏看守。待到成熟收獲這天，王七郎還親自來了地裏。
“見過韓大人。”王七郎走過來跟韓徹行禮。
王家是全程跟著韓徹這邊的地裏，依樣畫葫蘆般的去種植的孜然。
自然是韓徹這邊什麽時候開始收獲，他們那邊也是同步跟隨。
今年兩邊的孜然生長便都很不錯，韓徹采用的又是大田種植模式。最終一畝地的孜然產量，達到了兩百二十多斤。
這產量若跟穿越前的大田產量去做對比的話，其實是屬於略低的，更何況韓徹整個栽種過程還很是精細。
但韓徹也覺得不錯了，畢竟是第一年栽種。
“竟收獲了一千兩百多斤嗎？”王家人對這產量，卻是大感震驚。
在這之前，王家只是對韓徹種植孜然能成功有信心。但具體孜然產量能有多少，他們卻是從未設想過。
孜然種子作價也並不便宜，韓徹這邊具體栽種地大概是三畝多一點，王家雖比韓徹略多一些，但也不過是五畝多點地。
五畝多地收獲一千兩百斤的孜然，便把王家上下都高興壞了。過去一小袋子的孜然便已是金貴難得，今年他家得了這許多，那得換來多少銀錢啊！
為了能售賣個更好的價錢，除了留種的那部分，王家把剩餘的孜然運輸去了京城北地那邊和富庶的江南地區。
這一千斤的孜然也別瞧著放一起挺多的，但實際投入到全國的這個大市場裏面，量一下子便被突顯成稀少了。
全程學習韓徹的精細栽種，也使得王家的這批孜然對於目前來說屬於顆粒飽滿，香氣濃郁的精品好物。那些喜歡孜然香料的達官貴人和富戶們，在瞧見這批孜然的品相後，更是爭搶著來購置。
王家這批孜然很快便全都銷售了出去，換回來了一大筆的銀錢。
自然對於王家如何能有這般多的孜然來源，難免會有人去探測。不過大多數的人都以為，王家是從蕃地運輸過來的。
畢竟王家做絲綢生意，每年皆會派遣商隊去蕃外。
直到後面，有那去往柏州做生意的人回來後，才有消息傳出，言道王家此次的孜然並非是從蕃外運輸來的，而是在柏州種植出來的！
“這怎麽可能？柏州何曾有生長過孜然！”
真當他沒去過柏州，就不知曉這些事了麽！孜然可是蕃外才長的香料，莫說是柏州，便是全國也沒聽說有哪生長過孜然。
“我原也是不信的！可就在前些時日，那位柏州的韓刺史發出公文，言道他今年試種孜然成功，柏州轄內百姓若有想種植的，每戶可報名領取半斤種子，由官府教授種植技藝……待來年收獲時，再還回半斤種子便可！”
天知道，當他剛聽聞這消息的時候，都恨不得自己也是那柏州的百姓！
那柏州的百姓可真是好運道，來了這麽一位“財神爺”任職，於是家家戶戶種著身價高昂的棉花，養著白羊，各種紡織品的技藝也學著……大把大把的銀錢簡直就跟流水一樣的流進他們的家裏。
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至於陳家二老擔憂的韓家會將吳氏的事在京中宣揚出去，事實上，韓徹連家裏人都不打算去說。
韓徹倒也並非是畏懼對方勢大，不敢與陳家直接對上。因著原身太子舊人的身份，他也更不能去交好這些世家大族。但是這吳氏的事一旦被傳了出去，勢必也會把陳家大娘子牽扯進去。
自古人言可畏，更別說是眼下這個年代。
韓徹要護著三娘是沒錯，可也不想間接去傷害本就是受害者的陳家大娘子。
想那陳家大娘子不過跟自家三娘一般的年紀，三娘雖無父親，但好歹背後還有自己這個兄長護著。柳氏雖性子軟弱，可作為母親卻也是很盡責的，便是出嫁的姐姐大娘和姐夫齊五郎，也是一心護著三娘。
反倒是陳家大娘子雖是有更為高官的父親在，有所謂的疼愛她的祖父母護著，但其實他們都未曾把她放到心裏多要緊的位置。
若陳家這些人真疼愛她入骨，便是為著家族名聲，不能將吳氏的惡行宣揚出去，自是也是能尋其他辦法去處理，更無可能似這般繼續放縱吳氏。
想到這裏，韓徹忍不住嘆了口氣。
別人家的家事，外人是沒辦法去管的。不過想來他這一次的“告狀”，說不定能使得陳家二老因憂患而下狠心去管制吳氏。
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上一次過來看時，便已經有成熟趨勢的孜然，今日瞧著果真有一些生長速度較快的植株枝葉開始發黃，上面的種子也變得飽滿，聞著也有了芳香的氣味。
這次的事情，韓徹還要給齊五郎他們回信一封，好讓家裏人也能安心些。正好便隨著信件一起，將孜然寄回去給家裏一些。
孜然的收獲方式又本就是分批進行的，隨熟熟收。韓徹便選取了一些已經成熟的植株，將它們連根拔起。
“沒想到咱們真種出來孜然了。”跟著韓徹一塊在地裏采收成熟孜然的韓老三，顯得很是歡喜興奮。
孜然的身價在眼下雖然比不得胡椒那種能論顆賣般的金貴程度，但也絕對稱得上是非常昂貴的。
可這般昂貴的孜然，他家郎君竟然栽種了三四畝的地！現在更是已經開始成熟，韓老三又怎能不高興呢！
“如今咱們自己就能種出孜然，往後便再不必高價跟胡人去換取了。”韓徹也高興的感嘆道。
就是因為孜然和胡椒都是蕃外的產物，他們這裏一直又沒有人去種植。過去這麽多年來，胡人用這兩種香料做貿易時，不知換取走他們多少好物和金銀。
受穿越前的生活影響，在韓徹的印象中，孜然和胡椒最主要的價值，更是作為調料去存在的。
連根拔起采收回去的孜然再晾曬兩到三日，便可以脫粒入庫。
韓徹這時便讓韓老三去購置些羊肉回來。
今年柏州的百姓對於羊養殖的熱情，也是空前高漲。實在是紡織大市場的火爆，導致後期一些百姓家中因原材料不足，只能眼睜睜的看著村裏養殖羊較多的人家大把大把的在那掙銀錢。
後面還是各村跟當地的商戶聯手合作，組織人手從平州等較近的地方把羊毛原料購置回來，才把這個問題解決。
今年大家可不就想要多養殖些羊，好多賺取些銀錢回來。
養殖羊除了羊皮羊毛能產生經濟效益，在越來越多的商戶湧入柏州後，羊肉的需求量也大漲了起來。
其中最受這些外地商賈客流喜愛的便是灘羊肉，柏州百姓最喜歡養殖的羊品種，目前也是灘羊。灘羊的皮毛是裘皮中的上品，將其做成白羊皮時，價錢很是不錯。灘羊肉質也細嫩，口感爽滑還無腥膻味。
這一次，韓老三買回來的便也是灘羊肉。
在韓老三去買羊肉時，韓徹把脫粒好的孜然用小火慢慢的烤幹烤香。
待到幹度足夠，濃郁的孜然香味也開始散發起來後，韓徹再把烤好的孜然用搟面杖，將其碾碎。
“大人，好香啊！”
提著羊肉一回來的韓老三，便也聞到空氣中飄散著的那股濃郁香氣。
“等下吃起來還會更香。”韓徹笑著說道。
韓老三聽聞，果然更饞了。
韓徹將韓老三買回來的那一大塊羊肉切好，再往裏面加入黃酒，醬油，姜片等調料與孜然一起拌勻腌制。
時下尚未有料酒的發明，但黃酒和醬油卻是早就出現了。時下達官貴人和文人墨客，還都喜歡飲用黃酒。
灘羊肉的肉質本就屬於羊肉中的上品，時下養殖還全都是純天然的放養模式。柏州又是羊肉的原產地，全都是當天現殺的最為新鮮的羊肉。
再加入孜然提前做腌制，韓徹在翻炒時，那股香味便更為濃郁起來。
“阿三，來！試試味道如何。”菜一出鍋，韓徹便笑著招呼眼睛都快黏到菜上面去了的韓老三。
“唔唔唔，好吃！”接下來也不出韓徹所料，孜然羊肉徹底征服了韓老三。
韓徹吃著也覺得很是美味。
在二人極其滿足的吃完這頓飯食後，韓徹還很是意猶未盡，便跟韓老三說道：“下次咱們可以再試試孜然羊排。”
結果同樣在一旁做回味狀的韓老三一聽聞這話，卻是連連搖頭擺手起來：“不了，不了！我下次不吃了。”
“為何？”韓徹不解。
只見韓老三這會一臉的肉疼：“這般昂貴的孜然，我吃著好似在吃銀錢。”
那可是好些世家大族都享用不起，只做香料使用的孜然啊！這孜然都能當銀錢去使用的，他們今日當調料去腌制羊肉已經夠奢靡了，怎還能再來一次！
韓徹在一旁卻樂得哈哈哈的大笑了起來。
實在是韓老三因為過於心疼，這會五官都扭曲在一起，跟個小老頭一樣。
不過孜然目前的身價若就這麽吃掉也確實可惜，偶爾嘗個味道解下饞也就行了。韓徹也是準備留足來年在柏州要推廣的部分後，剩下的都拿去售賣。
至於宣傳推廣這一塊，以孜然的高知名度和目前供不應求的市場行情，根本用不著韓徹去操心。
也就三五天的時間，地裏的孜然便進入了全面成熟期。
都知曉自然目前的身價昂貴，王家那邊早從栽種那天起，便派遣了專人在地裏看守。待到成熟收獲這天，王七郎還親自來了地裏。
“見過韓大人。”王七郎走過來跟韓徹行禮。
王家是全程跟著韓徹這邊的地裏，依樣畫葫蘆般的去種植的孜然。
自然是韓徹這邊什麽時候開始收獲，他們那邊也是同步跟隨。
今年兩邊的孜然生長便都很不錯，韓徹采用的又是大田種植模式。最終一畝地的孜然產量，達到了兩百二十多斤。
這產量若跟穿越前的大田產量去做對比的話，其實是屬於略低的，更何況韓徹整個栽種過程還很是精細。
但韓徹也覺得不錯了，畢竟是第一年栽種。
“竟收獲了一千兩百多斤嗎？”王家人對這產量，卻是大感震驚。
在這之前，王家只是對韓徹種植孜然能成功有信心。但具體孜然產量能有多少，他們卻是從未設想過。
孜然種子作價也並不便宜，韓徹這邊具體栽種地大概是三畝多一點，王家雖比韓徹略多一些，但也不過是五畝多點地。
五畝多地收獲一千兩百斤的孜然，便把王家上下都高興壞了。過去一小袋子的孜然便已是金貴難得，今年他家得了這許多，那得換來多少銀錢啊！
為了能售賣個更好的價錢，除了留種的那部分，王家把剩餘的孜然運輸去了京城北地那邊和富庶的江南地區。
這一千斤的孜然也別瞧著放一起挺多的，但實際投入到全國的這個大市場裏面，量一下子便被突顯成稀少了。
全程學習韓徹的精細栽種，也使得王家的這批孜然對於目前來說屬於顆粒飽滿，香氣濃郁的精品好物。那些喜歡孜然香料的達官貴人和富戶們，在瞧見這批孜然的品相後，更是爭搶著來購置。
王家這批孜然很快便全都銷售了出去，換回來了一大筆的銀錢。
自然對於王家如何能有這般多的孜然來源，難免會有人去探測。不過大多數的人都以為，王家是從蕃地運輸過來的。
畢竟王家做絲綢生意，每年皆會派遣商隊去蕃外。
直到後面，有那去往柏州做生意的人回來後，才有消息傳出，言道王家此次的孜然並非是從蕃外運輸來的，而是在柏州種植出來的！
“這怎麽可能？柏州何曾有生長過孜然！”
真當他沒去過柏州，就不知曉這些事了麽！孜然可是蕃外才長的香料，莫說是柏州，便是全國也沒聽說有哪生長過孜然。
“我原也是不信的！可就在前些時日，那位柏州的韓刺史發出公文，言道他今年試種孜然成功，柏州轄內百姓若有想種植的，每戶可報名領取半斤種子，由官府教授種植技藝……待來年收獲時，再還回半斤種子便可！”
天知道，當他剛聽聞這消息的時候，都恨不得自己也是那柏州的百姓！
那柏州的百姓可真是好運道，來了這麽一位“財神爺”任職，於是家家戶戶種著身價高昂的棉花，養著白羊，各種紡織品的技藝也學著……大把大把的銀錢簡直就跟流水一樣的流進他們的家裏。
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