趙景琛幼時番外完
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趙景琛幼時番外完
晚間，待賬房清點過後，劉欽到三樓把賬本拿給趙景琛過目。趙景琛一看，加上後幾日的訂銀，有一千六百多兩銀子，這刨除了成本也能凈賺七、八百兩啊。當然，日後應該比不上開業這幾日紅火。若是日後一天賺五百多兩，這一年可是接近二十多萬兩。趙景琛心裏打定主意，要把這酒樓生意開至各州府，沒準兒能發家致富呢！
於是便對劉欽道：“今日忙了一天，大家辛苦了！都按原定的賞罰表領賞吧！”
要想馬兒跑，得先給馬兒吃草啊！為了規範酒樓的制度，趙景琛還特意制了賞罰表。
劉欽臉上笑開了花，搓了搓手替眾人道了謝。
趙景琛便點了點頭。劉欽原是他皇莊上的大管事。趙景琛見他八面玲瓏，皇莊打理的挺好，表現的又挺忠心，便讓他頂了上來。皇莊便交給了他的弟弟打理。
趙景琛看天色不早了，宮門快下鑰了，便道了別。
回到嘉和殿，便見皇上坐在‘沙發’上，道：“我家大郎可算是回來了，若再不回來，爹爹可要派侍衛去宮外找人了！”
趙景琛坐到皇上身邊，做乖巧狀：“還不是爹爹賞給我的廚子，都怪他們做的飯菜太可口，生意竟如此火爆，兒脫不開身啊，便回來晚了！”
“竟還成爹爹的不是了！你個小鬼靈精！”
“爹爹，兒已經長大了！”
“好好好！”
說罷，趙景琛又和爹爹聯絡了一番感情，皇上才回文德殿。
這幾年，趙景琛可沒少折騰，宮中禦廚做的菜無不精美可口、色香味俱全，可吃多了也膩味，便想念起在現代時做的‘魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉、板栗燒雞、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、湘菜......’來了。
好在，以前他沒少下廚，各種菜系也做得，於是便倒騰出了新花樣。常常到禦膳房讓禦廚們做出來吃。
禦廚們可喜聞樂見啊！這可是太子爺！宮裏的寶貝疙瘩！
正愁著沒機會在主子面前表現呢，無論是主禦廚還是副禦廚還是打雜的，都爭著搶著做事。大廚們怕底下的人露臉，把他們頂了下去。下面的人想著好不容易主子來了，可得好好伺候著！
大晉朝的人做菜基本都是用蒸、用燉。趙景琛讓他們炒著做。幾個大廚面面相覷，什麽是炒？趙景琛了然，原來這時候還沒出來炒菜呢，怪不得穿越這幾年沒吃過炒菜！
趙景琛描述了一遍，在宮裏做了半輩子的禦廚們便明白了，左右開弓。
皇上、二後聽到趙景琛折騰出了新花樣，還送來了給他們嘗，倒是沒抱多大期望。但還是決定，一會兒多吃點，多誇誇寶清。沒辦法，自己的兒子（孫子），自己寵著唄！
剛入口，頓時舌尖上的味蕾綻放開來。於是試了一道又一道，只覺得這滋味真好！
太後誇讚道：“我家寶清真聰明，竟琢磨出了這個點子！”
趙景琛哪敢承認這是他琢磨出來的，於是便不好意思道：“祖母，孫兒也是從古書上看到的，是先人們創出來的。”
太後笑道：“那也是我家寶清聰明，怎不見別人看古書琢磨出來？”
趙景琛：“......”我竟無言以對。
至此，禦膳房推出了新式樣，皇上、二後吃了讚不絕口。
各宮妃嬪、公主們也蠢蠢欲動，太監、宮女來禦膳房催了一次又一次，問道：“主子的份例做沒做好？”
公主們想著：“父皇、皇祖母、母後都覺得好了，那肯定是好吃。就算不好吃，也得把場面捧足了！這可是她們親弟弟琢磨出來的。可不能讓寶清失望！”
公主們是感激著趙景琛的，若是沒有趙景琛，這太子之位的人選，就要從宗室中挑。若是日後繼承皇位，雖然她們都是公主，但這宗室堂弟在位怎麽比得上親弟弟在位？況且弟弟待她們也極好，有時也給她們帶些宮外的小玩意兒回來！
若是趙景琛聽到公主們的想法，一定會哭笑不得。他的荷包、書袋皆是姐姐們幫他繡的。雖然宮中的繡女也會幫他準備，可這心意不同。為了答謝姐姐們對他的心意，他便出宮時給姐姐帶些宮中沒有的小玩意兒。
話說，日日吃著‘炒菜’，皇上發現胖了一圈兒。獨樂樂不如眾樂樂，皇上便賜了宴給一些宗室、勳貴、老臣。
只見這一日，小黃門們一排一排，拎著食盒出了宮門，往東城區走去。這旁邊兒的百姓們納了悶兒，這東城區內住著的可都是達官貴人們哪！這麽一想，興許是皇上賞賜。
紛紛趕至東城區看著熱鬧。好家夥！這得臉兒的宗室、勳爵和這一幹大臣們的府上皆得到了賞。這皇城根兒的老百姓哪能沒點人脈，說不上哪位的姑姑家的表弟、舅舅家的堂哥就在哪個侯府當值呢！這一打聽不要緊，呵！這皇上老爺新得了制菜的法子，賞給功臣勳爵們呢！
這有人得了賞，可這只是一小部分哪！話說，在這盛京城中砸下來一塊兒磚，就能砸出個八品官兒。雖說有些誇張，可也說明了盛京城內這當官的人可不少。都說，‘學成文武藝，貨與帝王家。’只有皇上賞賜的份兒，哪有臣子向皇上討要的道理。於是，各種打聽‘炒菜’是怎麽回事兒。這得了賞的人家，可是春風滿面，說明簡在帝心啊！太太娘子們出去交際也倍兒有面子！
一時間炒菜風靡一時，若問怎麽做，還沒人知道。這時有一條消息不脛而走，“盛京城要開一間酒樓啦！做的便是皇上禦賜‘炒菜’，更有宮廷秘制的其他菜品糕點!”
沒得到賞的人家兒還有富商們摩拳擦掌，紛紛打聽什麽時候開。
這官宦人家們還好，可這富商們可炸開了鍋，他們家中幾代行商，雖說不至於家財萬貫，可家財也積攢了不少。若說什麽不滿意，便是‘士農工商’，商人排最末。如今不僅能吃到炒菜，更能吃到皇上平時吃的糕點菜品，紛紛激動著。
這廂，讓人往宮外放出話兒的趙景琛還在努力的勸著皇上讓他出去開酒樓。
“爹爹，您都說‘炒菜好吃啦’，這開出一間酒樓肯定日進鬥金，到時，賺的錢我們二一添作五！”
“爹爹，兒會選一個管事去經營的，必不會耽誤了課業！”
“爹爹，......”
皇上無奈，只能捏著鼻子應了，誰讓寶清是他的小寶貝呢！
趙景琛便忙著他的酒樓大計，不是忙著找管事，就是忙著找廚子。
禦膳房內。
得知了太子殿下，要選禦廚，底下的小廚子們紛紛踴躍表現。就像趙景琛想的那樣宮中的大禦廚們都是給皇上、二後做慣了菜的，肯定不能動，得從底下得小禦廚中挑。小禦廚們也知道他們出頭的機會來了！於是走關系的走關系，表孝心的表孝心，求著大禦廚們能多在太子殿下面前為他們說說好話！
想他們容易嗎！這禦膳房油水是多，是人人羨慕的好差事。可他們在這就是給大禦廚們打雜的，還得每月給孝敬，什麽時候能出頭啊！要是跟了太子殿下去宮外，那可是頭一份兒！他們可便是大廚啊！
劉來運便是這麽想的，‘來運、來運’，沒想到這運氣來了！
於是，趙景琛便定了劉來運和禦膳房另一個幫廚，掌櫃便定了他皇莊上的管事。
太好啦！他有自己的酒樓啦！
接下來的三個月，趙景琛忙裏忙外，一下課便沒了影子，從設計裝修圖紙，到店裏的裝飾之物，趙景琛均有自己的考量。
這不，忙了三個月，第一天開張，便入了一千六百多兩銀子。
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晚間，待賬房清點過後，劉欽到三樓把賬本拿給趙景琛過目。趙景琛一看，加上後幾日的訂銀，有一千六百多兩銀子，這刨除了成本也能凈賺七、八百兩啊。當然，日後應該比不上開業這幾日紅火。若是日後一天賺五百多兩，這一年可是接近二十多萬兩。趙景琛心裏打定主意，要把這酒樓生意開至各州府，沒準兒能發家致富呢！
於是便對劉欽道：“今日忙了一天，大家辛苦了！都按原定的賞罰表領賞吧！”
要想馬兒跑，得先給馬兒吃草啊！為了規範酒樓的制度，趙景琛還特意制了賞罰表。
劉欽臉上笑開了花，搓了搓手替眾人道了謝。
趙景琛便點了點頭。劉欽原是他皇莊上的大管事。趙景琛見他八面玲瓏，皇莊打理的挺好，表現的又挺忠心，便讓他頂了上來。皇莊便交給了他的弟弟打理。
趙景琛看天色不早了，宮門快下鑰了，便道了別。
回到嘉和殿，便見皇上坐在‘沙發’上，道：“我家大郎可算是回來了，若再不回來，爹爹可要派侍衛去宮外找人了！”
趙景琛坐到皇上身邊，做乖巧狀：“還不是爹爹賞給我的廚子，都怪他們做的飯菜太可口，生意竟如此火爆，兒脫不開身啊，便回來晚了！”
“竟還成爹爹的不是了！你個小鬼靈精！”
“爹爹，兒已經長大了！”
“好好好！”
說罷，趙景琛又和爹爹聯絡了一番感情，皇上才回文德殿。
這幾年，趙景琛可沒少折騰，宮中禦廚做的菜無不精美可口、色香味俱全，可吃多了也膩味，便想念起在現代時做的‘魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉、板栗燒雞、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、湘菜......’來了。
好在，以前他沒少下廚，各種菜系也做得，於是便倒騰出了新花樣。常常到禦膳房讓禦廚們做出來吃。
禦廚們可喜聞樂見啊！這可是太子爺！宮裏的寶貝疙瘩！
正愁著沒機會在主子面前表現呢，無論是主禦廚還是副禦廚還是打雜的，都爭著搶著做事。大廚們怕底下的人露臉，把他們頂了下去。下面的人想著好不容易主子來了，可得好好伺候著！
大晉朝的人做菜基本都是用蒸、用燉。趙景琛讓他們炒著做。幾個大廚面面相覷，什麽是炒？趙景琛了然，原來這時候還沒出來炒菜呢，怪不得穿越這幾年沒吃過炒菜！
趙景琛描述了一遍，在宮裏做了半輩子的禦廚們便明白了，左右開弓。
皇上、二後聽到趙景琛折騰出了新花樣，還送來了給他們嘗，倒是沒抱多大期望。但還是決定，一會兒多吃點，多誇誇寶清。沒辦法，自己的兒子（孫子），自己寵著唄！
剛入口，頓時舌尖上的味蕾綻放開來。於是試了一道又一道，只覺得這滋味真好！
太後誇讚道：“我家寶清真聰明，竟琢磨出了這個點子！”
趙景琛哪敢承認這是他琢磨出來的，於是便不好意思道：“祖母，孫兒也是從古書上看到的，是先人們創出來的。”
太後笑道：“那也是我家寶清聰明，怎不見別人看古書琢磨出來？”
趙景琛：“......”我竟無言以對。
至此，禦膳房推出了新式樣，皇上、二後吃了讚不絕口。
各宮妃嬪、公主們也蠢蠢欲動，太監、宮女來禦膳房催了一次又一次，問道：“主子的份例做沒做好？”
公主們想著：“父皇、皇祖母、母後都覺得好了，那肯定是好吃。就算不好吃，也得把場面捧足了！這可是她們親弟弟琢磨出來的。可不能讓寶清失望！”
公主們是感激著趙景琛的，若是沒有趙景琛，這太子之位的人選，就要從宗室中挑。若是日後繼承皇位，雖然她們都是公主，但這宗室堂弟在位怎麽比得上親弟弟在位？況且弟弟待她們也極好，有時也給她們帶些宮外的小玩意兒回來！
若是趙景琛聽到公主們的想法，一定會哭笑不得。他的荷包、書袋皆是姐姐們幫他繡的。雖然宮中的繡女也會幫他準備，可這心意不同。為了答謝姐姐們對他的心意，他便出宮時給姐姐帶些宮中沒有的小玩意兒。
話說，日日吃著‘炒菜’，皇上發現胖了一圈兒。獨樂樂不如眾樂樂，皇上便賜了宴給一些宗室、勳貴、老臣。
只見這一日，小黃門們一排一排，拎著食盒出了宮門，往東城區走去。這旁邊兒的百姓們納了悶兒，這東城區內住著的可都是達官貴人們哪！這麽一想，興許是皇上賞賜。
紛紛趕至東城區看著熱鬧。好家夥！這得臉兒的宗室、勳爵和這一幹大臣們的府上皆得到了賞。這皇城根兒的老百姓哪能沒點人脈，說不上哪位的姑姑家的表弟、舅舅家的堂哥就在哪個侯府當值呢！這一打聽不要緊，呵！這皇上老爺新得了制菜的法子，賞給功臣勳爵們呢！
這有人得了賞，可這只是一小部分哪！話說，在這盛京城中砸下來一塊兒磚，就能砸出個八品官兒。雖說有些誇張，可也說明了盛京城內這當官的人可不少。都說，‘學成文武藝，貨與帝王家。’只有皇上賞賜的份兒，哪有臣子向皇上討要的道理。於是，各種打聽‘炒菜’是怎麽回事兒。這得了賞的人家，可是春風滿面，說明簡在帝心啊！太太娘子們出去交際也倍兒有面子！
一時間炒菜風靡一時，若問怎麽做，還沒人知道。這時有一條消息不脛而走，“盛京城要開一間酒樓啦！做的便是皇上禦賜‘炒菜’，更有宮廷秘制的其他菜品糕點!”
沒得到賞的人家兒還有富商們摩拳擦掌，紛紛打聽什麽時候開。
這官宦人家們還好，可這富商們可炸開了鍋，他們家中幾代行商，雖說不至於家財萬貫，可家財也積攢了不少。若說什麽不滿意，便是‘士農工商’，商人排最末。如今不僅能吃到炒菜，更能吃到皇上平時吃的糕點菜品，紛紛激動著。
這廂，讓人往宮外放出話兒的趙景琛還在努力的勸著皇上讓他出去開酒樓。
“爹爹，您都說‘炒菜好吃啦’，這開出一間酒樓肯定日進鬥金，到時，賺的錢我們二一添作五！”
“爹爹，兒會選一個管事去經營的，必不會耽誤了課業！”
“爹爹，......”
皇上無奈，只能捏著鼻子應了，誰讓寶清是他的小寶貝呢！
趙景琛便忙著他的酒樓大計，不是忙著找管事，就是忙著找廚子。
禦膳房內。
得知了太子殿下，要選禦廚，底下的小廚子們紛紛踴躍表現。就像趙景琛想的那樣宮中的大禦廚們都是給皇上、二後做慣了菜的，肯定不能動，得從底下得小禦廚中挑。小禦廚們也知道他們出頭的機會來了！於是走關系的走關系，表孝心的表孝心，求著大禦廚們能多在太子殿下面前為他們說說好話！
想他們容易嗎！這禦膳房油水是多，是人人羨慕的好差事。可他們在這就是給大禦廚們打雜的，還得每月給孝敬，什麽時候能出頭啊！要是跟了太子殿下去宮外，那可是頭一份兒！他們可便是大廚啊！
劉來運便是這麽想的，‘來運、來運’，沒想到這運氣來了！
於是，趙景琛便定了劉來運和禦膳房另一個幫廚，掌櫃便定了他皇莊上的管事。
太好啦！他有自己的酒樓啦！
接下來的三個月，趙景琛忙裏忙外，一下課便沒了影子，從設計裝修圖紙，到店裏的裝飾之物，趙景琛均有自己的考量。
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