第25章
關燈
小
中
大
第 25 章
莊雲衣在飯桌上搖了搖頭,心道:這人果然是個傻的。
若是放任他自己出去,指不定還會被別人欺騙,她咬著竹筷,決定在馬杜身旁“默默幫助”他。
像她這樣的人,也可以成為誰的沈默無言的守護者麽?即便他是主子,她是奴隸,他們之間卻是可以“平起平坐”的關系,他交付信任,而她傾註熱情。
“相互扶持,共度餘生”。若是放在以前,這是莊雲衣想都不敢想的事情,但現在,一切似乎觸手可及。
她靜坐在梳妝臺旁,銅鏡倒映出她娉娉婷婷的綽約身影,她並不是在發呆,而是在等一頓即將上門的“大餐”。
柴門響動,聲音明顯是從門口傳來的,許是馬杜回來了,莊雲衣起身去迎,差點與他撞了個滿懷。好在她換了一身行頭,才不致使自己向後跌倒。
但她只知這身衣服輕便舒適,卻不知這是馬杜的衣服,也難怪他會從一進門,就直楞楞地看著她了……
馬杜:這、這……我家媳婦為何突然這樣?!
這些勾引人的手段,她到底是從哪裏學來的?
若是無師自通,那也太過恐怖了一些。此“春”非彼“春”,不從風中來,倒向雨裏去,這秋華鎮中的“雨霖樓”可是遠近聞名的青樓,多的是奴隸在那處賣身,若是小春來自那種地方……
馬杜甩了甩頭。
不能這麽想,他應該要感到“慶幸”。
若是小春繼續待在那種地方,會遭受到多少非人的待遇,長此以往,色衰愛弛,等她再長大些,就會面臨著被拋棄的結局。她能從那種地方順利脫身,已經是一件相當幸運的事情,而他也因自己的一分助力而感到無比“幸福”。
馬杜忽然一怔。
像他這樣的人,也可以擁有這種寶貴的感受麽?在此之前,馬杜從未仔細回想過幸福的滋味,畢竟,這些事情與他相去甚遠。可以說,他是在倉皇中長大的,先是被匆匆忙忙生下,後又慌慌張張過活,他半生碌碌,卻又不知道在為何而忙碌。
在遇到她之前,他好似在期盼著一個不會實現的夢。而在遇到她之後,他的夢走了出來,從遙不可及之地,徒步到他身前。雖然路途遙遠,行路遲緩,但它若是到了,他的等待便都是值得的。
於是,他伸出手扶住了她。
像呵護住一塊易碎的璞玉,馬杜又輕輕將手放下來,他既幸福又忐忑,像是中蠱了一樣。莊雲衣則疑惑地看著他:這人突然間又怎麽了?臉色在剎那間變幻了幾下,心中不是想作妖,就定是在想些奇奇怪怪的事情。
“媳、媳婦,我們今晚吃肉!”
馬杜將話茬引到了晚飯上,這是他們兩個人最有共同話題的時候。“但是我沒買到牛肉,只買到了六斤碎豬肉……”他吃三斤,媳婦吃三斤,正好。
莊雲衣抱著那一大袋肉傻了眼:……怎麽這麽多?!
她掂量了一下,這裏面的肉可夠她吃上十天半個月的。不過,她不能吃不代表馬杜不能吃。這個人吃肉不像吃肉,像喝肉,在他面前的肉條像條泥鰍一樣,呲溜一下,立馬就消失不見了。
這樣爽快利落的吃法,怎麽的也要配上爽快利落的做法才好。
肉類有數十種吃法,上百種做法,上千種菜肴,最常見的就是“腌”、“燒”、“烤”、“燉”四種。但莊雲衣所知不多,她只懂得“燉”,其餘三種的做法一概不知。但在這裏,只知其一就夠用了。
她提起衣角向井水旁走,說來可笑,旁邊那一小塊巴掌大的地方就是馬杜的“小菜園”。
他在小菜園中種了一棵白菜,真的就只有一棵。
興許,他是覺得白菜也像人一樣,彼此會相互排擠、相互嫌棄吧。
那孤零零的一叢綠葉,就這樣被莊雲衣捧了起來。白菜徹底長成了,嫩綠色的葉片扇著風,連接著白色的脈絡,它像是血管一樣,源源不斷地向上輸送養分。那葉片比她的手掌還要寬大,莊雲衣張開十指都抱不住它。
馬杜有些茫然,他完全不記得自己是什麽時候種下去這棵白菜的了。
“白菜?”他撓了撓頭,“白菜下鍋水煮,這豬肉就放在爐旁用煙烤,直接熏熟。媳婦,你覺得如何?”
他以前就是這麽做的。“這水煮白菜清甜爽口,煙熏豬肉香氣獨特,真的……特別好吃!”說完後,馬杜咽了一口唾沫。其實,他話只吐了半句,並未說全。
這句話的完整版是這個樣式兒的:這水煮白菜清甜爽口,但通常食之無味,像喝白開;這煙熏豬肉香氣獨特,但往往一半糊透,一半未熟……馬杜看見莊雲衣搖了搖頭,很快就不再插話了。
生火做飯這種事情,還是交給他的媳婦來吧。他深知自己天資愚鈍,只會“湊合”,不會“生活”。
莊雲衣:“……”這人在心虛什麽?
她搖頭並非是在否定,這水煮白菜與煙熏豬肉的確是兩道家常美味,做法簡單,方便儲存,在客棧這種短暫歇腳的地方十分熱門。
但這裏又不是客棧,菜肉皆有,為何還要分而食之?
她的手像只白蝶一樣,晃晃悠悠地飛進綠葉中遍尋花叢,菜芯像花朵一樣被采擷下來,放在花籃中。白菜雖然樣貌平平,但也是位“貴婦人”,要輕拿慢放,不能磕著碰著,不然容易留下烏青色的淤傷。
摘好白菜後,她粗暴地將完整的葉片撕成大段,像蟻群啃噬過後遺留下的殘塊,但這道菜並不需要多麽好看,反正之後也會被一口鍋燉爛。碎豬肉多是一些剔骨肉,本身便是薄片狀,這可以替莊雲衣省去一些功夫。
“燉”需備好熱湯。
若是喜歡食素,便備菜湯;若是喜歡食葷,便備肉湯,各有各的風味,並無好壞。莊雲衣不假思索,直接將肉丟進湯鍋。她的考量是:馬杜未必會喜歡食素,但他必定可以食葷,而自己不挑食,無論如何想,肉湯都最是合適。
她搓掉手上的木灰,隨即,往竈火中呵了一口風,希望這火能燒快些,如此,他們就能快點吃上熱騰騰的飯菜了。
可誰知,馬杜見她揉搓雙手,竟是以為她覺得冷,他嘟噥了一句:“在這裏怎麽會冷呢……?”
不過她剛進門時就是皮包骨頭,相當瘦弱,指不定是身體還未養好,這也很正常。思及此,馬杜將莊雲衣的手包進自己的一雙大手中,想親手幫她捂熱。然而……莊雲衣只覺得自己這雙手就要被捂“化”了。
她咬了咬下唇,紅著臉:真是要命!
快……松手——!
即便是如此簡單的事情,完成它也是一刻鐘之後的事情了。讓他們分開的是木制鍋蓋發出的悶響,被升騰的水氣泡不斷頂撞著,剛開始只是小聲的嘈嘈切切,後來便越變越大,像是某道天雷失足,不小心落進了這口鍋中。
莊雲衣被嚇了一跳,她猛推了一下馬杜,立刻跑去顧鍋。
當下,她沒有時間去細想這個動作是否合乎禮數,但很快,她突然意識到自己做了些什麽。這不僅僅只是推這麽簡單,她正試圖打破一道墻。
一道由自己親手構築的“高墻”。
若是能如此簡單地打破就好了,可是,這身上的刺紋怎會洗洗就掉呢?她絕不會忘記那時的疼痛,身上的,還有心裏的,若她坦蕩地丟棄掉這份執念,那她的人格便將不再完整。
她是如此倔強地茍活著。哪怕幸福的彼岸僅有一步,她也絕不要甘願成為被拴在懸崖邊上的賤奴。
有時越是如此,便越是要恪盡本分。她必須要成為一個善於隱藏的女人,因為……不善於隱藏的,都已經成了那黑墳頭下的鬼魂。
莊雲衣將鍋蓋打開,飄散的雲煙遮蔽了那雙美眸,她的半截身子深埋進這片氤氳霧氣之中,像來自遠方的“霧中人”,沒有人知曉那一刻她到底在想些什麽。
肉湯上飄著一層厚厚的浮沫,渾濁的乳黃色,氣味不怎麽好聞。莊雲衣本能地將它們用木勺盛了出來。
撥開白浪,才得見驚濤。清白色的肉湯在鍋底躍動著,珠串似的氣泡乍破,紮實的肉味滿溢。這股味道與“香”字相去甚遠,但一聞便飽,他們那本不饑腸轆轆的肚子學著氣泡綻裂聲,“咕嘟咕嘟”地叫了起來。
她滴入幾滴珠兒贈予的陳醬,等清白轉變為淡褐色時,肉湯就算是煮好了。
豬肉被熱湯滾過後已經半熟,懶趴趴的肉僵挺挺地立著,打著卷,像被湯水狠揍了一頓,還打輸了,相當不甘心的樣子,面色如灰,血色盡失。很快,它們被莊雲衣這位“勸架者”好心分開了,肉湯留在鍋中“面竈罰站”,而半熟的碎肉則進到了一只陶罐中“面壁思過”。
陶罐中有一早就備好的蔥段、蒜蓉和油辣椒,它們的氣味不謀而合,在罐中纏纏綿綿,難舍難分。因那豬肉無香無味,才能自然地融入其中,不然,指不定又要被狠壓一頭。
肉中本就有油,經水一煮,已經融了一些,再用火一燎,油便被燎了出來。只是和幹巴巴的油辣椒合起來,油量還是略少,需要她不停地翻滾陶罐,才不至使這一罐肉糊掉。
馬杜的鼻子靈光,一聞到熟悉的油香味,很快就知道莊雲衣要幹些什麽了。看來這“油”是相當重要的東西,家中沒有,等過些時日,他再去市集上買一點豬油回來……或者,雞油更好?
他還在想著油的事情,等回過神來時,身旁的白菜早已消失不見了。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
莊雲衣在飯桌上搖了搖頭,心道:這人果然是個傻的。
若是放任他自己出去,指不定還會被別人欺騙,她咬著竹筷,決定在馬杜身旁“默默幫助”他。
像她這樣的人,也可以成為誰的沈默無言的守護者麽?即便他是主子,她是奴隸,他們之間卻是可以“平起平坐”的關系,他交付信任,而她傾註熱情。
“相互扶持,共度餘生”。若是放在以前,這是莊雲衣想都不敢想的事情,但現在,一切似乎觸手可及。
她靜坐在梳妝臺旁,銅鏡倒映出她娉娉婷婷的綽約身影,她並不是在發呆,而是在等一頓即將上門的“大餐”。
柴門響動,聲音明顯是從門口傳來的,許是馬杜回來了,莊雲衣起身去迎,差點與他撞了個滿懷。好在她換了一身行頭,才不致使自己向後跌倒。
但她只知這身衣服輕便舒適,卻不知這是馬杜的衣服,也難怪他會從一進門,就直楞楞地看著她了……
馬杜:這、這……我家媳婦為何突然這樣?!
這些勾引人的手段,她到底是從哪裏學來的?
若是無師自通,那也太過恐怖了一些。此“春”非彼“春”,不從風中來,倒向雨裏去,這秋華鎮中的“雨霖樓”可是遠近聞名的青樓,多的是奴隸在那處賣身,若是小春來自那種地方……
馬杜甩了甩頭。
不能這麽想,他應該要感到“慶幸”。
若是小春繼續待在那種地方,會遭受到多少非人的待遇,長此以往,色衰愛弛,等她再長大些,就會面臨著被拋棄的結局。她能從那種地方順利脫身,已經是一件相當幸運的事情,而他也因自己的一分助力而感到無比“幸福”。
馬杜忽然一怔。
像他這樣的人,也可以擁有這種寶貴的感受麽?在此之前,馬杜從未仔細回想過幸福的滋味,畢竟,這些事情與他相去甚遠。可以說,他是在倉皇中長大的,先是被匆匆忙忙生下,後又慌慌張張過活,他半生碌碌,卻又不知道在為何而忙碌。
在遇到她之前,他好似在期盼著一個不會實現的夢。而在遇到她之後,他的夢走了出來,從遙不可及之地,徒步到他身前。雖然路途遙遠,行路遲緩,但它若是到了,他的等待便都是值得的。
於是,他伸出手扶住了她。
像呵護住一塊易碎的璞玉,馬杜又輕輕將手放下來,他既幸福又忐忑,像是中蠱了一樣。莊雲衣則疑惑地看著他:這人突然間又怎麽了?臉色在剎那間變幻了幾下,心中不是想作妖,就定是在想些奇奇怪怪的事情。
“媳、媳婦,我們今晚吃肉!”
馬杜將話茬引到了晚飯上,這是他們兩個人最有共同話題的時候。“但是我沒買到牛肉,只買到了六斤碎豬肉……”他吃三斤,媳婦吃三斤,正好。
莊雲衣抱著那一大袋肉傻了眼:……怎麽這麽多?!
她掂量了一下,這裏面的肉可夠她吃上十天半個月的。不過,她不能吃不代表馬杜不能吃。這個人吃肉不像吃肉,像喝肉,在他面前的肉條像條泥鰍一樣,呲溜一下,立馬就消失不見了。
這樣爽快利落的吃法,怎麽的也要配上爽快利落的做法才好。
肉類有數十種吃法,上百種做法,上千種菜肴,最常見的就是“腌”、“燒”、“烤”、“燉”四種。但莊雲衣所知不多,她只懂得“燉”,其餘三種的做法一概不知。但在這裏,只知其一就夠用了。
她提起衣角向井水旁走,說來可笑,旁邊那一小塊巴掌大的地方就是馬杜的“小菜園”。
他在小菜園中種了一棵白菜,真的就只有一棵。
興許,他是覺得白菜也像人一樣,彼此會相互排擠、相互嫌棄吧。
那孤零零的一叢綠葉,就這樣被莊雲衣捧了起來。白菜徹底長成了,嫩綠色的葉片扇著風,連接著白色的脈絡,它像是血管一樣,源源不斷地向上輸送養分。那葉片比她的手掌還要寬大,莊雲衣張開十指都抱不住它。
馬杜有些茫然,他完全不記得自己是什麽時候種下去這棵白菜的了。
“白菜?”他撓了撓頭,“白菜下鍋水煮,這豬肉就放在爐旁用煙烤,直接熏熟。媳婦,你覺得如何?”
他以前就是這麽做的。“這水煮白菜清甜爽口,煙熏豬肉香氣獨特,真的……特別好吃!”說完後,馬杜咽了一口唾沫。其實,他話只吐了半句,並未說全。
這句話的完整版是這個樣式兒的:這水煮白菜清甜爽口,但通常食之無味,像喝白開;這煙熏豬肉香氣獨特,但往往一半糊透,一半未熟……馬杜看見莊雲衣搖了搖頭,很快就不再插話了。
生火做飯這種事情,還是交給他的媳婦來吧。他深知自己天資愚鈍,只會“湊合”,不會“生活”。
莊雲衣:“……”這人在心虛什麽?
她搖頭並非是在否定,這水煮白菜與煙熏豬肉的確是兩道家常美味,做法簡單,方便儲存,在客棧這種短暫歇腳的地方十分熱門。
但這裏又不是客棧,菜肉皆有,為何還要分而食之?
她的手像只白蝶一樣,晃晃悠悠地飛進綠葉中遍尋花叢,菜芯像花朵一樣被采擷下來,放在花籃中。白菜雖然樣貌平平,但也是位“貴婦人”,要輕拿慢放,不能磕著碰著,不然容易留下烏青色的淤傷。
摘好白菜後,她粗暴地將完整的葉片撕成大段,像蟻群啃噬過後遺留下的殘塊,但這道菜並不需要多麽好看,反正之後也會被一口鍋燉爛。碎豬肉多是一些剔骨肉,本身便是薄片狀,這可以替莊雲衣省去一些功夫。
“燉”需備好熱湯。
若是喜歡食素,便備菜湯;若是喜歡食葷,便備肉湯,各有各的風味,並無好壞。莊雲衣不假思索,直接將肉丟進湯鍋。她的考量是:馬杜未必會喜歡食素,但他必定可以食葷,而自己不挑食,無論如何想,肉湯都最是合適。
她搓掉手上的木灰,隨即,往竈火中呵了一口風,希望這火能燒快些,如此,他們就能快點吃上熱騰騰的飯菜了。
可誰知,馬杜見她揉搓雙手,竟是以為她覺得冷,他嘟噥了一句:“在這裏怎麽會冷呢……?”
不過她剛進門時就是皮包骨頭,相當瘦弱,指不定是身體還未養好,這也很正常。思及此,馬杜將莊雲衣的手包進自己的一雙大手中,想親手幫她捂熱。然而……莊雲衣只覺得自己這雙手就要被捂“化”了。
她咬了咬下唇,紅著臉:真是要命!
快……松手——!
即便是如此簡單的事情,完成它也是一刻鐘之後的事情了。讓他們分開的是木制鍋蓋發出的悶響,被升騰的水氣泡不斷頂撞著,剛開始只是小聲的嘈嘈切切,後來便越變越大,像是某道天雷失足,不小心落進了這口鍋中。
莊雲衣被嚇了一跳,她猛推了一下馬杜,立刻跑去顧鍋。
當下,她沒有時間去細想這個動作是否合乎禮數,但很快,她突然意識到自己做了些什麽。這不僅僅只是推這麽簡單,她正試圖打破一道墻。
一道由自己親手構築的“高墻”。
若是能如此簡單地打破就好了,可是,這身上的刺紋怎會洗洗就掉呢?她絕不會忘記那時的疼痛,身上的,還有心裏的,若她坦蕩地丟棄掉這份執念,那她的人格便將不再完整。
她是如此倔強地茍活著。哪怕幸福的彼岸僅有一步,她也絕不要甘願成為被拴在懸崖邊上的賤奴。
有時越是如此,便越是要恪盡本分。她必須要成為一個善於隱藏的女人,因為……不善於隱藏的,都已經成了那黑墳頭下的鬼魂。
莊雲衣將鍋蓋打開,飄散的雲煙遮蔽了那雙美眸,她的半截身子深埋進這片氤氳霧氣之中,像來自遠方的“霧中人”,沒有人知曉那一刻她到底在想些什麽。
肉湯上飄著一層厚厚的浮沫,渾濁的乳黃色,氣味不怎麽好聞。莊雲衣本能地將它們用木勺盛了出來。
撥開白浪,才得見驚濤。清白色的肉湯在鍋底躍動著,珠串似的氣泡乍破,紮實的肉味滿溢。這股味道與“香”字相去甚遠,但一聞便飽,他們那本不饑腸轆轆的肚子學著氣泡綻裂聲,“咕嘟咕嘟”地叫了起來。
她滴入幾滴珠兒贈予的陳醬,等清白轉變為淡褐色時,肉湯就算是煮好了。
豬肉被熱湯滾過後已經半熟,懶趴趴的肉僵挺挺地立著,打著卷,像被湯水狠揍了一頓,還打輸了,相當不甘心的樣子,面色如灰,血色盡失。很快,它們被莊雲衣這位“勸架者”好心分開了,肉湯留在鍋中“面竈罰站”,而半熟的碎肉則進到了一只陶罐中“面壁思過”。
陶罐中有一早就備好的蔥段、蒜蓉和油辣椒,它們的氣味不謀而合,在罐中纏纏綿綿,難舍難分。因那豬肉無香無味,才能自然地融入其中,不然,指不定又要被狠壓一頭。
肉中本就有油,經水一煮,已經融了一些,再用火一燎,油便被燎了出來。只是和幹巴巴的油辣椒合起來,油量還是略少,需要她不停地翻滾陶罐,才不至使這一罐肉糊掉。
馬杜的鼻子靈光,一聞到熟悉的油香味,很快就知道莊雲衣要幹些什麽了。看來這“油”是相當重要的東西,家中沒有,等過些時日,他再去市集上買一點豬油回來……或者,雞油更好?
他還在想著油的事情,等回過神來時,身旁的白菜早已消失不見了。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)