第六十五章糕點師傅
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有徐佳榮在，李良也不算尷尬，扯了幾句有的沒的，徐佳榮就進入正題了，“鳳姑娘，你嘗嘗這糕點，這可是李師傅的拿手糕點，叫做千層糕，每一片都非常的薄，還勻稱。”
鳳毓給面子的拿了一片，糕呈雪白，嘗了一口味道確實不錯，口感細膩甜而不膩。這是最簡單的千層糕，並沒有加餡料，只有一股薄荷味兒。
吃完後鳳毓給出中肯的評價：“味道不錯，薄荷太多，有點單調。可以在裏面放鮮花汁或者其他能食用的有顏色的汁液，看上去更好看些，味道也會更加豐富。”
原本李良還以為鳳毓要找茬，聽到最後他眼睛一亮。對啊，為什麽他以前沒想到加入那些有顏色的汁液？
“聽鳳姑娘幾句話真是受益匪淺。”李良這句話說的真心實意。
“客氣了。”人才不好找，鳳毓剛才那幾句話也存著試探的心思。畢竟這個年代的人思想都比較固執，也挺守舊的，完全沒想過創新。既然她的話李良能聽進去，那麽就可以聘請。
徐佳榮這個外行人也是連連點頭，“那樣確實挺不錯，比如可以加點棗泥之類的進去。”
“嗯。”鳳毓用孺子可教的眼神看了眼徐佳榮，後者莫名感覺挺自豪，上次他有這種情緒還是因為夫子誇獎了他一句。
徐佳榮失笑的搖搖頭，在鳳毓面前，他總覺得人不像是個小女孩，倒像是長輩。
方齊只聽懂了表面的意思，但他知道鳳毓不會無緣無故的說這些，所以就沒隨意說話，而是一臉嚴肅的聽著。
“你叫小齊對吧？來吃點千層糕吧。”徐佳榮把糕點盤子給了方齊。
方齊猶豫的看了眼鳳毓，得到允許後拿了一塊吃，味道還挺好吃的，但怎麽說呢，總覺得差點意思。可能是方齊跟在鳳毓身邊太久了，吃慣了她的手藝，突然換了一種口味就不適應了。
就算鳳毓沒做過糕點，可他也能想象那種感覺，跟這種完全不同。方齊皺著一張臉，不明白以往明明不挑食的自己為什麽會有這種感覺，而且還說不清楚。
鳳毓若是知道他的想法定會感慨一句，這人是天生的美食專家。有的人適合做菜，有的人則適合嘗菜。能嘗出不同手藝的話，算是入門了。
“不好吃？”李良看著方齊皺著臉頭一回對自己做的千層糕產生了懷疑。
方齊搖搖頭，“不是的，還挺好吃的。”但我覺得它還能更好吃……方齊默默的把這句話咽了下去。
李良還是很懷疑，倒也沒說什麽。
“我想問李師傅，究竟是想在徐家的糕點鋪子找個位置，還是想在我和鳳姑娘開的小店當總糕點師傅？”
徐佳榮在鳳毓沒來之前想說先把人放徐家的鋪子裏，因為他也不確定鳳毓想什麽時候開店，如今人來了，很有可能就是為了開店的事情，既然如此，那就不放徐家的鋪子了，而且進去後出來也是個問題。
鳳毓讚賞的看了眼徐佳榮，這小胖子還是挺能明白她的心思，不錯，是個好合作夥伴。
李良的模樣有一絲掙紮，他無奈苦笑道：“我的媳婦還要錢抓藥，急用……”不然他倒是很想去他們倆人開的店鋪，那可是總糕點師傅，而且他如今也見識過鳳毓的才能，直覺告訴他跟著她日後絕對不會後悔。
“這個沒關系，既然聘請李師傅，我可以先預支一個月的工錢，然後再給你二兩銀子當合作的誠意。”鳳毓拋出橄欖枝，她得知道這人究竟是真的想來，還是把這個當成借口。
事實證明，李良是真的想來，聞言便激動的站了起來，“謝謝鳳姑娘，我必會竭盡全力把小店給打理好。”
“這個沒關系，我還會告訴你一些新的糕點的做法，但是有一點，不得外傳。五年，合同簽五年，我們不會讓你去做什麽傷天害理的事情，也不會過多的幹涉你的私事，工錢一個月五兩加提成，幹得好可以再加，錢不是問題，問題是你要讓我看到你的能力。
但醜話說在前頭，你得保證做出來的東西合格，我會在每個新品出來前嘗嘗，過了我這關才能放出去賣，當然，我不會故意為難你之類的，你也要虛心接受不足之處。糕點賣不完的可以全部分給乞丐，夏天，糕點最多不能放超過兩天的時間，冬天不能超過三天。
還有你要給我們帶幾個徒弟，他們簽八年。最重要的一點，不可以把糕點的配方外傳，親戚朋友也不行。”鳳毓說完看向李良，“你想好再給我答覆。”
李良垂著眸子思索著，一個月工錢五兩還有提升的空間，這比在錢永才那好了不知多少，可他有點不敢相信鳳毓，畢竟之前被坑了十年。
鳳毓也不催他，徐佳榮則是覺得自己很多餘，這些話不應該他來說麽？難不成除了出錢，他在鳳毓眼裏就沒啥用了？但事實也的確如此，可不是除了出錢就沒啥事了麽。
鳳毓說的這些徐佳榮有些想到了，也有些沒想到，簽好幾年的話也蠻不錯的，起碼不用擔心教熟了的老師傅跟別人跑了。
跟不跟人跑，這完全看老師傅的人品問題，沒想到還能用契書來約束，不錯不錯。
李良咬咬牙點頭，“我同意。”
答應這件事主要是因為他的媳婦不能再受顛簸，錢永才又故意不給他活路，留在徐家倒是個好去處，可那些人能聽他說話麽？在那個糕點鋪子絕對不會有前途。更重要的是鳳毓的那些想法深深的吸引著他，而且他的年紀也不算小了，沒那麽多的時間在徐家打出一片天地來，可他又不甘心一輩子給別人打下手，幹脆冒險試試。
鳳毓欣慰的點點頭，“很好，小齊，拿錢給李師傅。”
方齊微楞，但還是快速去小木盒裏拿銀子。
徐佳榮擺擺手，笑嘻嘻的對鳳毓道：“我來就是了，反正這也是咱們合夥開的不是麽？”
鳳毓使了個眼色給方齊，後者掏錢的動作停了下來。“那好，你先給李師傅七兩銀子吧。”
徐佳榮很爽快的讓人拿了七兩銀子出來給李良，他們這算是互相試探吧。不管是李良加入他們的小店還是他和鳳毓的合作，都在這一刻商量好了。
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鳳毓給面子的拿了一片，糕呈雪白，嘗了一口味道確實不錯，口感細膩甜而不膩。這是最簡單的千層糕，並沒有加餡料，只有一股薄荷味兒。
吃完後鳳毓給出中肯的評價：“味道不錯，薄荷太多，有點單調。可以在裏面放鮮花汁或者其他能食用的有顏色的汁液，看上去更好看些，味道也會更加豐富。”
原本李良還以為鳳毓要找茬，聽到最後他眼睛一亮。對啊，為什麽他以前沒想到加入那些有顏色的汁液？
“聽鳳姑娘幾句話真是受益匪淺。”李良這句話說的真心實意。
“客氣了。”人才不好找，鳳毓剛才那幾句話也存著試探的心思。畢竟這個年代的人思想都比較固執，也挺守舊的，完全沒想過創新。既然她的話李良能聽進去，那麽就可以聘請。
徐佳榮這個外行人也是連連點頭，“那樣確實挺不錯，比如可以加點棗泥之類的進去。”
“嗯。”鳳毓用孺子可教的眼神看了眼徐佳榮，後者莫名感覺挺自豪，上次他有這種情緒還是因為夫子誇獎了他一句。
徐佳榮失笑的搖搖頭，在鳳毓面前，他總覺得人不像是個小女孩，倒像是長輩。
方齊只聽懂了表面的意思，但他知道鳳毓不會無緣無故的說這些，所以就沒隨意說話，而是一臉嚴肅的聽著。
“你叫小齊對吧？來吃點千層糕吧。”徐佳榮把糕點盤子給了方齊。
方齊猶豫的看了眼鳳毓，得到允許後拿了一塊吃，味道還挺好吃的，但怎麽說呢，總覺得差點意思。可能是方齊跟在鳳毓身邊太久了，吃慣了她的手藝，突然換了一種口味就不適應了。
就算鳳毓沒做過糕點，可他也能想象那種感覺，跟這種完全不同。方齊皺著一張臉，不明白以往明明不挑食的自己為什麽會有這種感覺，而且還說不清楚。
鳳毓若是知道他的想法定會感慨一句，這人是天生的美食專家。有的人適合做菜，有的人則適合嘗菜。能嘗出不同手藝的話，算是入門了。
“不好吃？”李良看著方齊皺著臉頭一回對自己做的千層糕產生了懷疑。
方齊搖搖頭，“不是的，還挺好吃的。”但我覺得它還能更好吃……方齊默默的把這句話咽了下去。
李良還是很懷疑，倒也沒說什麽。
“我想問李師傅，究竟是想在徐家的糕點鋪子找個位置，還是想在我和鳳姑娘開的小店當總糕點師傅？”
徐佳榮在鳳毓沒來之前想說先把人放徐家的鋪子裏，因為他也不確定鳳毓想什麽時候開店，如今人來了，很有可能就是為了開店的事情，既然如此，那就不放徐家的鋪子了，而且進去後出來也是個問題。
鳳毓讚賞的看了眼徐佳榮，這小胖子還是挺能明白她的心思，不錯，是個好合作夥伴。
李良的模樣有一絲掙紮，他無奈苦笑道：“我的媳婦還要錢抓藥，急用……”不然他倒是很想去他們倆人開的店鋪，那可是總糕點師傅，而且他如今也見識過鳳毓的才能，直覺告訴他跟著她日後絕對不會後悔。
“這個沒關系，既然聘請李師傅，我可以先預支一個月的工錢，然後再給你二兩銀子當合作的誠意。”鳳毓拋出橄欖枝，她得知道這人究竟是真的想來，還是把這個當成借口。
事實證明，李良是真的想來，聞言便激動的站了起來，“謝謝鳳姑娘，我必會竭盡全力把小店給打理好。”
“這個沒關系，我還會告訴你一些新的糕點的做法，但是有一點，不得外傳。五年，合同簽五年，我們不會讓你去做什麽傷天害理的事情，也不會過多的幹涉你的私事，工錢一個月五兩加提成，幹得好可以再加，錢不是問題，問題是你要讓我看到你的能力。
但醜話說在前頭，你得保證做出來的東西合格，我會在每個新品出來前嘗嘗，過了我這關才能放出去賣，當然，我不會故意為難你之類的，你也要虛心接受不足之處。糕點賣不完的可以全部分給乞丐，夏天，糕點最多不能放超過兩天的時間，冬天不能超過三天。
還有你要給我們帶幾個徒弟，他們簽八年。最重要的一點，不可以把糕點的配方外傳，親戚朋友也不行。”鳳毓說完看向李良，“你想好再給我答覆。”
李良垂著眸子思索著，一個月工錢五兩還有提升的空間，這比在錢永才那好了不知多少，可他有點不敢相信鳳毓，畢竟之前被坑了十年。
鳳毓也不催他，徐佳榮則是覺得自己很多餘，這些話不應該他來說麽？難不成除了出錢，他在鳳毓眼裏就沒啥用了？但事實也的確如此，可不是除了出錢就沒啥事了麽。
鳳毓說的這些徐佳榮有些想到了，也有些沒想到，簽好幾年的話也蠻不錯的，起碼不用擔心教熟了的老師傅跟別人跑了。
跟不跟人跑，這完全看老師傅的人品問題，沒想到還能用契書來約束，不錯不錯。
李良咬咬牙點頭，“我同意。”
答應這件事主要是因為他的媳婦不能再受顛簸，錢永才又故意不給他活路，留在徐家倒是個好去處，可那些人能聽他說話麽？在那個糕點鋪子絕對不會有前途。更重要的是鳳毓的那些想法深深的吸引著他，而且他的年紀也不算小了，沒那麽多的時間在徐家打出一片天地來，可他又不甘心一輩子給別人打下手，幹脆冒險試試。
鳳毓欣慰的點點頭，“很好，小齊，拿錢給李師傅。”
方齊微楞，但還是快速去小木盒裏拿銀子。
徐佳榮擺擺手，笑嘻嘻的對鳳毓道：“我來就是了，反正這也是咱們合夥開的不是麽？”
鳳毓使了個眼色給方齊，後者掏錢的動作停了下來。“那好，你先給李師傅七兩銀子吧。”
徐佳榮很爽快的讓人拿了七兩銀子出來給李良，他們這算是互相試探吧。不管是李良加入他們的小店還是他和鳳毓的合作，都在這一刻商量好了。
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