第110章 過年前的準備+涼絲絲甜的班戟(上)
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第110章 過年前的準備+涼絲絲甜的班戟(上)
◎“沒賣後悔藥的”◎
因為今個天好, 何姐的攤位又重新擺回了外面。
徐小溪在店門口邊停電動車邊跟她笑著打招呼。
何姐攤位上現在可忙了,大過年的,家長們的手也松, 給孩子的零花錢就多一些,反正一年就這麽一次, 賺一年錢不就是要花的嗎?何姐閨女也幫著能做個小老板,很是勤快了,可會跟人聊天了。
“你這是要恢覆正常營業嗎?”
徐小溪嗯了聲,“牛肉醬都賣完了,臘腸臘肉就熏著,在家裏閑著也是閑著。”她家過年也沒那麽多親戚應酬,所以菜肉也就買夠他們三個人吃的就行。
何姐笑的可開心了, 手裏忙著給一個小孩找了零花錢,這不就又能吃飯了,她現在就等著再多幹幾天,其實說實在的這幾天格外的賺錢,真不舍得回家,一天比之前好幾天賣的都要多。
徐小溪拿著鑰匙把門打開,牛肉雞腿,上午兩位老板都分別送來了, 順便在年前把賬單結了,誰也不能讓別人沒收到賬就回家過年, 過年就是要高高興興的。
徐小溪到店裏先到後廚裏燉上湯,雖然好幾天不做, 但該有的流程也一點沒忘的, 把這些都弄好, 大拖把拿出來開始拖地。
何姐等攤位上也松快一些, 手裏拿著一個袋子就進來了。
“徐老板,我給你拿了幾包小孩玩的小炮,還有花鞭,都沒有危險,給徐淮跟徐池玩,小孩子都可以喜歡玩了。”
徐小溪聽見她話直起身子,手扶著拖把。
“謝謝何姐,我回家就給他們倆。”
何姐一擺手,“客氣啥,明個開門,我跟我閨女一起來,她還沒吃過你這店裏的飯菜呢,昨個來拿牛肉醬的時候還說你這個姐姐漂亮,我說你這輩分可亂了,得叫她徐阿姨。”
徐小溪聽完笑了起來,“謝謝她的誇獎。”
何姐雙手一搭,站在門口往自己攤位上看閨女,嘆了聲氣,“唉,明年她就升初中,我也想讓她到一中上,到時候她也方便走讀,另外一中還是咱們最好的初中,這邊的老師肯定比老家的教的好。”
徐小溪理解她的意思,“何姐,你們房子在這裏,那學生名額不是能直接升這邊來嗎?”
何姐搖搖頭,當初一步錯,現在步步難走,“她小學沒在這裏上,好像是要學籍,反正難辦,我到時候看看能不能問問,或者轉一下學籍,估計還是要找人。”
“那如果兩個孩子以後都想在一中上,為了避免學籍的問題,我建議你把你兒子也趁早送到小學裏去,這樣以後就能順利升初中。”
徐小溪想著這樣總會比後面再轉來轉去方便。
何姐也知道這個方法,但倆孩子都在縣城裏,就算是上學不要錢,但吃穿花銷又是一筆,還是要跟老葛商量一下的。
“行,我知道,那你先忙,明個來店裏吃飯。”
徐小溪哎了聲,又繼續拖地,四點多鎖上門就回家,這會天還亮著,但很冷,她也把何姐給的炮一起帶回家了。
徐淮跟徐池在家裏簡單的做了一頓飯,熬的米粥,炒的番茄雞蛋,還熱的饅頭,做的雞蛋蒜,裏面滴上香油。
徐小溪到家裏也沒太驚訝,徐淮只會做簡單的飯菜,自己沒回來之前,倆人都沒回過家,自然也不會做飯,就徐淮這手藝也是讓自己天天在廚房裏幫忙學會的,還記得之前讓他捏個餃子,手像是剛剛進化一樣,怎麽捏餃子都露餡。
“真不錯,這不是回來就吃上熱乎飯了。”她看著小飯桌上擺著的飯菜就給倆人豎起了大拇指。
徐淮在做飯上沒什麽天賦,這飯是他切的菜,打的下手,全靠弟弟掌勺,他記得雞蛋蒜小姨就這麽做的,本來每天看小姨做飯好像很簡單,一下子就好。
徐池也只是會照葫蘆畫瓢,調料放的時候全憑感覺。
徐小溪把炮放到門口的玄關櫃子上面,“那邊的炮是你們何阿姨給的,說是讓你倆玩,不危險,等會吃過飯,咱們一起下樓去玩會。”
徐淮小時候的記憶其實不知道為什麽都不太清楚了,按道理他是早就記事了,他最深刻的就是小姨帶著他跟弟弟在一個房子裏跟人家討價還價,就是從那次以後他過年也沒玩過炮,只見別人玩過,徐池就更是了,他們倆也不知道是為什麽沒玩過,好像是想不起來,也沒人張羅,印象中一直都沒缺過錢,小姨每次給他轉賬都提前。
“等到除夕再放吧。”
徐小溪在衛生間洗完手出來,“不用,除夕要放炮,咱們再買。”
徐小溪覺得他是下意識的反應,總覺得不到那個時候就不能做玩一樣,就比如說覺得只有過生日那天才能吃蛋糕,可不過生日,想吃就可以吃。
徐淮想多學幾個菜,這樣以後他多做點,小姨就少做點,但他手就是很笨,太奇怪了,一點都不像小姨。
徐小溪坐下來端著粥,用筷子夾了一筷子番茄雞蛋,嗯,咋這麽甜,糖少於鹽是用來提鮮的,但顯然這會是用來增甜了,但看到倆人都殷切的目光。
“還可以。”她邊說還邊勉強的點了下頭。
徐池看到小姨的肯定,眼睛立刻亮了起來,自己也夾了一筷子,一口吃下去,然後就差點要吐出來,這怎麽會像是又甜又鹹,他是炒的時候糖跟鹽記錯了嗎?本來還以為自己以後也能跟小姨一樣做個好廚師。
徐小溪看他們倆的表情,斟酌了一下用詞才開口,“我覺得,人各有所長,顯然你們的天賦不在這裏。”
她第一次做菜的時候就做的很好,那會師父說她有天賦,她還不信覺得全是自己的努力,現在看到西紅柿炒雞蛋都能做這麽差,唉。
不過後面飯菜也都全都吃光了,三個人共同的特點,就是從來不浪費糧食,像是默契。
徐淮去洗碗收拾廚房。
徐小溪拆開何姐送過來的炮,研究了一下,她也沒玩過。
徐淮收拾好,順便把廚房的垃圾桶換上新的垃圾袋,三個人一起下樓。
今天晚上雖然冷,但樓下熱鬧,放著歌,都在跳舞,既鍛煉身體又能暖和,不僅僅是老年人,還有很多年輕人,小孩都在跑著玩,劉奶奶家的那條小狗,現在已經長大一些了,也在外面追著別的狗玩。
趙奶奶看徐小溪下來玩,招招手,“小溪,你跳不跳?”
徐小溪趕緊擺手,她五音不全,四肢不協調,除了做飯啥也不會,最怕這種活動。
“趙奶奶你們跳,我帶著他們倆玩會。”
這會才六點多,向圓也開車帶著黃文文從娘家回來,靠邊停到車位上,下車從後備箱裏還拿出來一些年貨,看到這會好些人,她笑著跟大家一一打招呼。
“徐老板,吃過了?”
“是,吃過了,向醫生呢?”
向圓點點頭,“文文,你想玩就在外面玩會吧,我回去把東西規整規整。”
黃文文笑著應了聲,她立刻就跟徐淮徐池湊到一起了。
徐小溪剛剛就發現何姐真的是很實在,一下子給了好幾種,這也不少,都是小本生意,給這麽多,啥時候能賺回來?
“給,你們幾個分一下。”
徐淮接了過來,他兜裏拿著打火機呢,點著一個花鞭,上面的煙火炸出來花很是好看,他點了兩個都遞給了小姨。
徐小溪手裏拿著兩個,滋啦啦的火花,還真是特別漂亮,就是亮的時間不怎麽多。
一群小孩都圍了上來,徐淮還給大家分了一下,一會時間這的路邊就都是辟裏啪啦的炮聲。
等到八點多,大家才都散了回家,路邊的好幾家有自家院子的,門口還掛上了大紅燈籠,很亮也很紅。
冬季晚上的空氣有種冷冽的味道,說不出來又摸不到。
徐小溪到家裏剛剛洗漱完坐到床上就接到了趙桂蘭大娘的電話。
“餵,小溪沒打擾你睡覺吧。”
趙桂蘭家裏今天有些忙,晚上一家人吃了飯後,又坐在沙發上說了一會話,村裏沒暖氣,在沙發上坐著還要拿著一個毯子蓋上。
她家裏的人都回來完了,今天在打粉條,都是自家的紅薯做出來的,幹幹凈凈,純紅薯粉,四五斤紅薯出一斤紅薯粉,還要晾曬,最後才出紅薯粉,這樣的紅薯粉好吃但費勁,因為兒子兒媳婦在外面打工就想吃家裏這口,所以他們今年就自己種了不少的紅薯,打的紅薯粉,讓他們過了年再出去就能帶上。
“沒呢,大娘。”
趙桂蘭笑了起來,“家裏打了一些紅薯細粉,你啥時候回來家裏,我跟你大爺給你準備一些。”
徐小溪忙應下,她本來就是打算著下周過去的,正好店裏也停止營業了,差不多小年前後。
“好,謝謝您,我下周店裏結束,就回去。”
趙桂蘭也沒別的事情,“行,那你快休息吧。”
徐小溪這邊說完也就掛了電話。
第二天一早六點左右就到了店裏,騎著電動車,好像是隔壁胡同的一家,今天辦婚禮,鞭炮聲不絕於耳,就連這邊的空氣中都能聞到炮灰的味道。
何姐也起了一個大早,外面擺攤,葛前進跟她一起在搬貨,兩口子還進了一些鞭炮,有三千響長的,一大盤子。
徐小溪在店裏一樣一樣的備菜,大過年的,江縣人最愛吃的就是餃子,必不可缺的,大年三十晚上年夜飯要吃餃子,初一早上要吃,中午要吃,又因為冬天溫度低,能放好久,所以會在年三十包上好幾鍋排。
她今天準備的餃子餡是最常見的,白菜豬肉的,而且包的比較多,在黑板上寫包好的生餃子可以出售,畢竟現在也暫時沒有臘腸飯了。
何姐在外面還沒擺好攤,就賣了兩掛鞭炮,還有人要煙花的,過年不就圖個喜慶,煙花跟鞭炮是必不可少的。
徐小溪把地拖好,就到後面院子裏繼續點火熏臘肉,第一批是最早的,再過兩天就能打包發出去了。
這邊還能聽到隔壁胡同辦喜事的音響放的歌聲,現在結婚都流行找司儀,然後人家會把整個過程包辦了,所以也能少操一些心。
何姐今個可不像之前早上閑的還能能揣著手到店裏來歇會,早上七點,胡同裏各家各戶就有冒煙的,開始燒火做飯。
程大娘帶著魏樺先到的店裏,剛剛起床洗漱好就一路過來,沒吃啥東西還是很冷的,倆人坐下來先各自倒上一杯熱水暖暖身子。
“小徐老板,我們要三碗牛肉面,再來一個拔絲蘋果,還有一個大雞腿。”
她給孫子點的,也是因為好久都沒來店裏吃飯了,而且根據她的經驗,一會店裏就得擠的都是人,而且還不夠吃的,所以她要多點一些。
徐小溪記下來就轉身去廚房裏。
何姐就帶著閨女過來吃飯,攤位先讓葛前進看著,一進來就笑的特別開心,坐在程大娘隔壁的飯桌旁。
“大娘,早啊,這可有日子沒在一塊吃飯了。”
程大娘這會暖和了一些,聞著店裏的香味,也舒坦很多。
“可不是,你家這幾天生意好。”
何姐就靠這幾天了,笑著點頭。
魏大爺沒一會也就過來。
等到何姐他們吃完飯,店裏人瞬間就多了起來,還都是鄰居們,都見過,不過也有好幾個年輕人,但都臉生,店裏人來人往的都可熱鬧,今個烤雞腿是第一個賣完的菜,幾個孩子過來一通買,總共也沒幾個。
大爺大娘們吃完擦擦嘴背著手就走了,吃飽喝足,外面溜跶一圈,飯後百步走,能活九十九。
徐小溪喝了口水,就準備拿著點菜本來看這幾個年輕人。
徐淮從店門口走進來,看店裏這麽忙,接過來本子,“小姨我來吧。”他跟徐池本來是要早點起來幫忙的,結果這一覺不知道咋睡得這麽沈,睜開眼睛看看表就八點多了,洗漱好,簡單吃了早飯,他就自己過來了。
徐小溪點點頭。
徐淮看了一眼小黑板,利落的介紹了一下現在還有的飯菜。
這三個年輕人是放了寒假的大學生,她們之前在網上就刷到過這個小店,在學校的時候就很激動,誰能想自家門口出了一個網紅店,之前回來正趕上不營業,打聽一下說是在做臘腸臘肉,就更加確定之前網上的那個營銷號爆料的事情,竟然是真的,女神居然就是在這裏定的,簡直直接發出尖銳爆鳴聲,一直等到今天,大學生能在這麽冷的天氣起來這麽早,真的很不容易,就怕又吃不到嘴裏,事實就是如此,人真的很多。
其中一個家就住在附近,出來就還穿著一身睡衣,回老家直接被同化,現在就是一身睡衣走天下,剛剛進來就驚訝於老板的美貌,網上一直都沒老板的照片,原來以為就是那種年紀很大的大叔開的店,可是沒想到居然是這麽年輕的小姐姐,她真的好漂亮。
她們三個就是從江縣一高考出去的,雖然考到了不同的城市和大學,但只要是放假,就會聚在一起。
穿睡衣的叫周照茜,她今天出來只洗漱了,還戴著厚厚的眼鏡框,主要是覺得在家裏也不會遇到什麽帥哥,大家都是睡衣黨,她現在就是後悔,她的美瞳,她一手出神入化的化妝術,跟朋友難過的對視一眼。
“大概目前就剩下這幾種,其餘的都已經賣完了。”徐淮說完看著這幾位客人,看都沒反應又說了一遍,“想吃點什麽?”
周照茜才反應過來,“那來四份窩窩頭,湯也沒了嗎?”她說著推推眼鏡。
徐淮點頭。
“唉,那兩份拔絲蘋果,兩份泡椒粉絲。”
徐淮記下來寫在本子上,“那好,請稍等。”他過去把本子從小窗口遞給小姨,然後拿過來一個大的圍裙系上,開始收拾其他幾個桌子上的碗筷。
周照茜跟兩個朋友還湊在一起小聲念叨。
“你們說他多大,上去要個聯系方式合適嗎?”
“不不,現在的男生很有欺騙性,這個我覺得指不定才高二高三。”王珠珠是在四川上的大學,剛剛的泡椒粉絲就是她想吃的,不得不說去四川讀了一年書,耐辣水平直線上升,她在網上看到很多,都是這種,別看一個大高個,人家還可能是個初中生呢。
李梨搖搖頭,“長的真的很帥,跟老板很像,而且剛剛聲音也很好聽,手也很長,完美,我覺得你可以試試。”
徐淮把桌子上的碗筷收拾幹凈放到後廚的水池裏,然後拿著抹布出來擦桌子,不耽誤新的客人坐下來。
韓大爺這會才過來,孫女後天就從國外回來了,直接回老家看他,他這幾天都很高興,孫子差不多要過幾天才回來。
“韓爺爺早。”
韓大爺坐下來一個空位,看了一眼小黑板就知道還剩下啥飯,“來碗面條。”
徐淮嗯了聲,又去報菜,然後再把上一單的給都端出來。
“這是你們點的,都已經上完了,慢用。”
他小心的給她們都放到桌子上。
周照茜沒信心,自己沒化妝,但這個真的好帥,個子還高,整個人少年感很足。
王珠珠跟李梨在一旁給她加油,反正要個聯系方式而已,要得到要不到都不會吃虧。
“徐淮,你們是不是過了年才考哪個什麽體育考試,還有實驗,總共是多少分啊?”
韓大爺看徐淮在店裏幹活很利落,跟他小姨是一樣的,孩子教的真好。
徐淮點點頭,“總共一百分,過了年大概四月份。”
韓大爺很看好徐淮,“那等你考上一高,我給你包個大紅包。”
徐淮笑笑,“謝謝韓爺爺。”
周照茜她們幾個在旁邊本來都做好準備了,聽到這話都啊了一聲。
“對不起對不起對不起,我不該有這樣的心思,老天爺,我錯了。”
周照茜立刻雙手合十,低聲快速道歉,人家才是個孩子啊,初中生,救命,誰家初中生長得這麽好看,還這麽高,麻了。
李梨在旁邊哈哈笑了起來,她已經在炫飯了,“好了,別多想了,拔絲蘋果 真好吃,我就愛吃甜的,這個一點都不膩,還是那種香甜的。”
周照茜看著這個樣子就覺得的好吃,她哭了,端過來粉大口吃了一下,真好吃,這個粉很細膩,不僅如此,還很有彈性,酸辣的,也太下飯了。
“珠珠,你在四川就吃這麽好嗎?”
王珠珠點頭,“不然呢,你以為我為啥會胖。”
周照茜已經完全好了,這種尷尬的事情會發生也正常,埋頭吃飯,也不會再註意形象了,大口吃粉。
“這個窩窩頭也香,裏面的把子肉好糯,一點都不膩,還超級香,不枉費我今天起來這麽早啊。”
她們三個在店裏把點的吃的一幹二凈,好朋友坐在一起就有說不完的話。
店裏的飯菜都賣完才十點左右,徐淮在後廚裏洗碗筷,雖然他不會做飯,但打下手可以。
徐小溪到外面看桌子上用過的碗筷都已經收拾幹凈,店裏也沒幾個人,喝了一大杯熱水。
周照茜她們也發現店裏沒人了,看小黑板上的飯菜都已經售罄,果然是女神選定的地方,真的很不錯,站起來到前臺去結了賬。
“老板姐姐,你長得真好看。”周照茜掃完碼特別真誠的開口誇獎。
徐小溪抿嘴笑笑,“謝謝。”
李梨在旁邊站著,多問一句,“姐姐,那個男生是?”
“我外甥。”徐小溪看她們應該是第一次來的,解釋了一下。
三個人這才出了店裏,改天有時間還是要來的,在家裏閑著也是閑著,唯一的問題就是需要早起,不然根本搶不到飯。
徐小溪跟徐淮兩個人一起收拾就快了很多,十一點左右就鎖上門一起回家。
徐淮還騎著自己的山地車,徐小溪是電動車。
三天後,臘月十九。
徐小溪找了挨著店附近的胡同那家的快遞小哥來發貨。
“就都是這些了,全部都抽了真空,按照秦時時發過來的上面的地址。”
快遞小哥跟徐小溪也都是認識的,有時候好幾天也都連著在店裏吃飯的,也不貴還能吃飽,就說牛肉面吧,做的好吃,面條一大碗,上面還有方方正正的四個牛肉塊,他是可以吃飽的,實在很餓的時候會再配個燒餅。
徐池跟徐淮今天都一起過來幫忙打包的,後面院子裏的第二批就是鄰居們的了。
“這總共是二十七份,全部都是到付,是嗎?”
徐小溪嗯了聲,這是之前協商好的,如果是她付郵費的話,臘肉的價格還是要往上調的。
快遞小哥這邊貼好標簽以後,就往自己的小三輪車上搬。
徐淮跟徐池都幫忙,幾個人幾分鐘就全部搬完。
快遞小哥騎上自己的電三輪就回站點了。
徐小溪這邊貨都發出去了,把單號也都發給秦時時了。
秦時時紅當然也就忙,她今年的工作排到了大年二十九,大年初四就要開工進組,接了新的劇本,她其實覺得忙好,忙起來有安全感,看到溪姐給發的照片。
“謝謝溪姐,我這就跟他們說,等著收貨。”
“不客氣,收到以後晾著,可以放一放味道會更好。”徐小溪給她發完消息,關了手機,把剛剛裝箱子包裝的臘肉的袋子什麽都收拾幹凈。
臘月二十二,把鄰居們的臘肉也就都給發了,今天賣完就不再營業。
鄰居們的就不用包裝也沒用抽真空,每人都提著上面的麻繩付完錢就直接拿走了。
大家都有序的排隊,個個都很高興。
林周先跟何姐排在了一前一後,最前面是程大娘。
“我嫂子還問我咋不要一百斤,老天爺勒,我倒是想要,小徐老板也沒那麽多啊,就這二十斤都不夠賣的,你知道那天我就看著,這都是真材實料的肉,看著就香。”
何姐跟程大娘一通抱怨,明年怎麽著也得讓小徐老板多弄些,那豬也都多養一些,東西好,到哪裏都有人願意要。
程大娘也讚同的點頭,可不是,她年中的時候,那會知道的人還不多,她還能買幾十斤呢,這倒好,大過年的還沒那會買到的多呢。
林周先默默地在旁邊聽著也沒說話,他只要了十五斤,是不是要錯了。
徐小溪在前面挨個給發臘排骨,臘腸,臘肉,輪到林周先的時候他就楞住了,眼睛一瞧這顏色,全是好肉,自己要少了,嘆了聲氣,可惜是世上沒賣後悔藥的,明年,明年他也要個五十斤。
不到一個小時就全部賣完,徐小溪收到的有現金,還有網上支付,她要回家算一下,然後再核算成本,賬單算好才能發給趙樹志。
徐小溪把店裏全部都收拾幹凈,再全部都蓋上一層布,大門鎖上,這個店是幫了大忙,解救了當時在困頓之中的她,等到大年三十過來買了對聯到時候還要貼上。
“走吧,你們三個想吃什麽?”回家做中午飯,明天要回老家去把徐剛大爺家的親戚走了。
陳耳東今天一大早就跑過來幫忙了,他爸媽這幾天都要值班,等輪過去以後差不多才能放假。
“我想吃甜的。”他在旁邊等了好久,上午就看人家領著好吃的回家了,要饞死了。
“回去給你們做班戟,去超市買點水果。”徐小溪覺得這個好做,比較簡單,反正下午也沒事,就在家裏給他們做著吃。
作者有話說:
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◎“沒賣後悔藥的”◎
因為今個天好, 何姐的攤位又重新擺回了外面。
徐小溪在店門口邊停電動車邊跟她笑著打招呼。
何姐攤位上現在可忙了,大過年的,家長們的手也松, 給孩子的零花錢就多一些,反正一年就這麽一次, 賺一年錢不就是要花的嗎?何姐閨女也幫著能做個小老板,很是勤快了,可會跟人聊天了。
“你這是要恢覆正常營業嗎?”
徐小溪嗯了聲,“牛肉醬都賣完了,臘腸臘肉就熏著,在家裏閑著也是閑著。”她家過年也沒那麽多親戚應酬,所以菜肉也就買夠他們三個人吃的就行。
何姐笑的可開心了, 手裏忙著給一個小孩找了零花錢,這不就又能吃飯了,她現在就等著再多幹幾天,其實說實在的這幾天格外的賺錢,真不舍得回家,一天比之前好幾天賣的都要多。
徐小溪拿著鑰匙把門打開,牛肉雞腿,上午兩位老板都分別送來了, 順便在年前把賬單結了,誰也不能讓別人沒收到賬就回家過年, 過年就是要高高興興的。
徐小溪到店裏先到後廚裏燉上湯,雖然好幾天不做, 但該有的流程也一點沒忘的, 把這些都弄好, 大拖把拿出來開始拖地。
何姐等攤位上也松快一些, 手裏拿著一個袋子就進來了。
“徐老板,我給你拿了幾包小孩玩的小炮,還有花鞭,都沒有危險,給徐淮跟徐池玩,小孩子都可以喜歡玩了。”
徐小溪聽見她話直起身子,手扶著拖把。
“謝謝何姐,我回家就給他們倆。”
何姐一擺手,“客氣啥,明個開門,我跟我閨女一起來,她還沒吃過你這店裏的飯菜呢,昨個來拿牛肉醬的時候還說你這個姐姐漂亮,我說你這輩分可亂了,得叫她徐阿姨。”
徐小溪聽完笑了起來,“謝謝她的誇獎。”
何姐雙手一搭,站在門口往自己攤位上看閨女,嘆了聲氣,“唉,明年她就升初中,我也想讓她到一中上,到時候她也方便走讀,另外一中還是咱們最好的初中,這邊的老師肯定比老家的教的好。”
徐小溪理解她的意思,“何姐,你們房子在這裏,那學生名額不是能直接升這邊來嗎?”
何姐搖搖頭,當初一步錯,現在步步難走,“她小學沒在這裏上,好像是要學籍,反正難辦,我到時候看看能不能問問,或者轉一下學籍,估計還是要找人。”
“那如果兩個孩子以後都想在一中上,為了避免學籍的問題,我建議你把你兒子也趁早送到小學裏去,這樣以後就能順利升初中。”
徐小溪想著這樣總會比後面再轉來轉去方便。
何姐也知道這個方法,但倆孩子都在縣城裏,就算是上學不要錢,但吃穿花銷又是一筆,還是要跟老葛商量一下的。
“行,我知道,那你先忙,明個來店裏吃飯。”
徐小溪哎了聲,又繼續拖地,四點多鎖上門就回家,這會天還亮著,但很冷,她也把何姐給的炮一起帶回家了。
徐淮跟徐池在家裏簡單的做了一頓飯,熬的米粥,炒的番茄雞蛋,還熱的饅頭,做的雞蛋蒜,裏面滴上香油。
徐小溪到家裏也沒太驚訝,徐淮只會做簡單的飯菜,自己沒回來之前,倆人都沒回過家,自然也不會做飯,就徐淮這手藝也是讓自己天天在廚房裏幫忙學會的,還記得之前讓他捏個餃子,手像是剛剛進化一樣,怎麽捏餃子都露餡。
“真不錯,這不是回來就吃上熱乎飯了。”她看著小飯桌上擺著的飯菜就給倆人豎起了大拇指。
徐淮在做飯上沒什麽天賦,這飯是他切的菜,打的下手,全靠弟弟掌勺,他記得雞蛋蒜小姨就這麽做的,本來每天看小姨做飯好像很簡單,一下子就好。
徐池也只是會照葫蘆畫瓢,調料放的時候全憑感覺。
徐小溪把炮放到門口的玄關櫃子上面,“那邊的炮是你們何阿姨給的,說是讓你倆玩,不危險,等會吃過飯,咱們一起下樓去玩會。”
徐淮小時候的記憶其實不知道為什麽都不太清楚了,按道理他是早就記事了,他最深刻的就是小姨帶著他跟弟弟在一個房子裏跟人家討價還價,就是從那次以後他過年也沒玩過炮,只見別人玩過,徐池就更是了,他們倆也不知道是為什麽沒玩過,好像是想不起來,也沒人張羅,印象中一直都沒缺過錢,小姨每次給他轉賬都提前。
“等到除夕再放吧。”
徐小溪在衛生間洗完手出來,“不用,除夕要放炮,咱們再買。”
徐小溪覺得他是下意識的反應,總覺得不到那個時候就不能做玩一樣,就比如說覺得只有過生日那天才能吃蛋糕,可不過生日,想吃就可以吃。
徐淮想多學幾個菜,這樣以後他多做點,小姨就少做點,但他手就是很笨,太奇怪了,一點都不像小姨。
徐小溪坐下來端著粥,用筷子夾了一筷子番茄雞蛋,嗯,咋這麽甜,糖少於鹽是用來提鮮的,但顯然這會是用來增甜了,但看到倆人都殷切的目光。
“還可以。”她邊說還邊勉強的點了下頭。
徐池看到小姨的肯定,眼睛立刻亮了起來,自己也夾了一筷子,一口吃下去,然後就差點要吐出來,這怎麽會像是又甜又鹹,他是炒的時候糖跟鹽記錯了嗎?本來還以為自己以後也能跟小姨一樣做個好廚師。
徐小溪看他們倆的表情,斟酌了一下用詞才開口,“我覺得,人各有所長,顯然你們的天賦不在這裏。”
她第一次做菜的時候就做的很好,那會師父說她有天賦,她還不信覺得全是自己的努力,現在看到西紅柿炒雞蛋都能做這麽差,唉。
不過後面飯菜也都全都吃光了,三個人共同的特點,就是從來不浪費糧食,像是默契。
徐淮去洗碗收拾廚房。
徐小溪拆開何姐送過來的炮,研究了一下,她也沒玩過。
徐淮收拾好,順便把廚房的垃圾桶換上新的垃圾袋,三個人一起下樓。
今天晚上雖然冷,但樓下熱鬧,放著歌,都在跳舞,既鍛煉身體又能暖和,不僅僅是老年人,還有很多年輕人,小孩都在跑著玩,劉奶奶家的那條小狗,現在已經長大一些了,也在外面追著別的狗玩。
趙奶奶看徐小溪下來玩,招招手,“小溪,你跳不跳?”
徐小溪趕緊擺手,她五音不全,四肢不協調,除了做飯啥也不會,最怕這種活動。
“趙奶奶你們跳,我帶著他們倆玩會。”
這會才六點多,向圓也開車帶著黃文文從娘家回來,靠邊停到車位上,下車從後備箱裏還拿出來一些年貨,看到這會好些人,她笑著跟大家一一打招呼。
“徐老板,吃過了?”
“是,吃過了,向醫生呢?”
向圓點點頭,“文文,你想玩就在外面玩會吧,我回去把東西規整規整。”
黃文文笑著應了聲,她立刻就跟徐淮徐池湊到一起了。
徐小溪剛剛就發現何姐真的是很實在,一下子給了好幾種,這也不少,都是小本生意,給這麽多,啥時候能賺回來?
“給,你們幾個分一下。”
徐淮接了過來,他兜裏拿著打火機呢,點著一個花鞭,上面的煙火炸出來花很是好看,他點了兩個都遞給了小姨。
徐小溪手裏拿著兩個,滋啦啦的火花,還真是特別漂亮,就是亮的時間不怎麽多。
一群小孩都圍了上來,徐淮還給大家分了一下,一會時間這的路邊就都是辟裏啪啦的炮聲。
等到八點多,大家才都散了回家,路邊的好幾家有自家院子的,門口還掛上了大紅燈籠,很亮也很紅。
冬季晚上的空氣有種冷冽的味道,說不出來又摸不到。
徐小溪到家裏剛剛洗漱完坐到床上就接到了趙桂蘭大娘的電話。
“餵,小溪沒打擾你睡覺吧。”
趙桂蘭家裏今天有些忙,晚上一家人吃了飯後,又坐在沙發上說了一會話,村裏沒暖氣,在沙發上坐著還要拿著一個毯子蓋上。
她家裏的人都回來完了,今天在打粉條,都是自家的紅薯做出來的,幹幹凈凈,純紅薯粉,四五斤紅薯出一斤紅薯粉,還要晾曬,最後才出紅薯粉,這樣的紅薯粉好吃但費勁,因為兒子兒媳婦在外面打工就想吃家裏這口,所以他們今年就自己種了不少的紅薯,打的紅薯粉,讓他們過了年再出去就能帶上。
“沒呢,大娘。”
趙桂蘭笑了起來,“家裏打了一些紅薯細粉,你啥時候回來家裏,我跟你大爺給你準備一些。”
徐小溪忙應下,她本來就是打算著下周過去的,正好店裏也停止營業了,差不多小年前後。
“好,謝謝您,我下周店裏結束,就回去。”
趙桂蘭也沒別的事情,“行,那你快休息吧。”
徐小溪這邊說完也就掛了電話。
第二天一早六點左右就到了店裏,騎著電動車,好像是隔壁胡同的一家,今天辦婚禮,鞭炮聲不絕於耳,就連這邊的空氣中都能聞到炮灰的味道。
何姐也起了一個大早,外面擺攤,葛前進跟她一起在搬貨,兩口子還進了一些鞭炮,有三千響長的,一大盤子。
徐小溪在店裏一樣一樣的備菜,大過年的,江縣人最愛吃的就是餃子,必不可缺的,大年三十晚上年夜飯要吃餃子,初一早上要吃,中午要吃,又因為冬天溫度低,能放好久,所以會在年三十包上好幾鍋排。
她今天準備的餃子餡是最常見的,白菜豬肉的,而且包的比較多,在黑板上寫包好的生餃子可以出售,畢竟現在也暫時沒有臘腸飯了。
何姐在外面還沒擺好攤,就賣了兩掛鞭炮,還有人要煙花的,過年不就圖個喜慶,煙花跟鞭炮是必不可少的。
徐小溪把地拖好,就到後面院子裏繼續點火熏臘肉,第一批是最早的,再過兩天就能打包發出去了。
這邊還能聽到隔壁胡同辦喜事的音響放的歌聲,現在結婚都流行找司儀,然後人家會把整個過程包辦了,所以也能少操一些心。
何姐今個可不像之前早上閑的還能能揣著手到店裏來歇會,早上七點,胡同裏各家各戶就有冒煙的,開始燒火做飯。
程大娘帶著魏樺先到的店裏,剛剛起床洗漱好就一路過來,沒吃啥東西還是很冷的,倆人坐下來先各自倒上一杯熱水暖暖身子。
“小徐老板,我們要三碗牛肉面,再來一個拔絲蘋果,還有一個大雞腿。”
她給孫子點的,也是因為好久都沒來店裏吃飯了,而且根據她的經驗,一會店裏就得擠的都是人,而且還不夠吃的,所以她要多點一些。
徐小溪記下來就轉身去廚房裏。
何姐就帶著閨女過來吃飯,攤位先讓葛前進看著,一進來就笑的特別開心,坐在程大娘隔壁的飯桌旁。
“大娘,早啊,這可有日子沒在一塊吃飯了。”
程大娘這會暖和了一些,聞著店裏的香味,也舒坦很多。
“可不是,你家這幾天生意好。”
何姐就靠這幾天了,笑著點頭。
魏大爺沒一會也就過來。
等到何姐他們吃完飯,店裏人瞬間就多了起來,還都是鄰居們,都見過,不過也有好幾個年輕人,但都臉生,店裏人來人往的都可熱鬧,今個烤雞腿是第一個賣完的菜,幾個孩子過來一通買,總共也沒幾個。
大爺大娘們吃完擦擦嘴背著手就走了,吃飽喝足,外面溜跶一圈,飯後百步走,能活九十九。
徐小溪喝了口水,就準備拿著點菜本來看這幾個年輕人。
徐淮從店門口走進來,看店裏這麽忙,接過來本子,“小姨我來吧。”他跟徐池本來是要早點起來幫忙的,結果這一覺不知道咋睡得這麽沈,睜開眼睛看看表就八點多了,洗漱好,簡單吃了早飯,他就自己過來了。
徐小溪點點頭。
徐淮看了一眼小黑板,利落的介紹了一下現在還有的飯菜。
這三個年輕人是放了寒假的大學生,她們之前在網上就刷到過這個小店,在學校的時候就很激動,誰能想自家門口出了一個網紅店,之前回來正趕上不營業,打聽一下說是在做臘腸臘肉,就更加確定之前網上的那個營銷號爆料的事情,竟然是真的,女神居然就是在這裏定的,簡直直接發出尖銳爆鳴聲,一直等到今天,大學生能在這麽冷的天氣起來這麽早,真的很不容易,就怕又吃不到嘴裏,事實就是如此,人真的很多。
其中一個家就住在附近,出來就還穿著一身睡衣,回老家直接被同化,現在就是一身睡衣走天下,剛剛進來就驚訝於老板的美貌,網上一直都沒老板的照片,原來以為就是那種年紀很大的大叔開的店,可是沒想到居然是這麽年輕的小姐姐,她真的好漂亮。
她們三個就是從江縣一高考出去的,雖然考到了不同的城市和大學,但只要是放假,就會聚在一起。
穿睡衣的叫周照茜,她今天出來只洗漱了,還戴著厚厚的眼鏡框,主要是覺得在家裏也不會遇到什麽帥哥,大家都是睡衣黨,她現在就是後悔,她的美瞳,她一手出神入化的化妝術,跟朋友難過的對視一眼。
“大概目前就剩下這幾種,其餘的都已經賣完了。”徐淮說完看著這幾位客人,看都沒反應又說了一遍,“想吃點什麽?”
周照茜才反應過來,“那來四份窩窩頭,湯也沒了嗎?”她說著推推眼鏡。
徐淮點頭。
“唉,那兩份拔絲蘋果,兩份泡椒粉絲。”
徐淮記下來寫在本子上,“那好,請稍等。”他過去把本子從小窗口遞給小姨,然後拿過來一個大的圍裙系上,開始收拾其他幾個桌子上的碗筷。
周照茜跟兩個朋友還湊在一起小聲念叨。
“你們說他多大,上去要個聯系方式合適嗎?”
“不不,現在的男生很有欺騙性,這個我覺得指不定才高二高三。”王珠珠是在四川上的大學,剛剛的泡椒粉絲就是她想吃的,不得不說去四川讀了一年書,耐辣水平直線上升,她在網上看到很多,都是這種,別看一個大高個,人家還可能是個初中生呢。
李梨搖搖頭,“長的真的很帥,跟老板很像,而且剛剛聲音也很好聽,手也很長,完美,我覺得你可以試試。”
徐淮把桌子上的碗筷收拾幹凈放到後廚的水池裏,然後拿著抹布出來擦桌子,不耽誤新的客人坐下來。
韓大爺這會才過來,孫女後天就從國外回來了,直接回老家看他,他這幾天都很高興,孫子差不多要過幾天才回來。
“韓爺爺早。”
韓大爺坐下來一個空位,看了一眼小黑板就知道還剩下啥飯,“來碗面條。”
徐淮嗯了聲,又去報菜,然後再把上一單的給都端出來。
“這是你們點的,都已經上完了,慢用。”
他小心的給她們都放到桌子上。
周照茜沒信心,自己沒化妝,但這個真的好帥,個子還高,整個人少年感很足。
王珠珠跟李梨在一旁給她加油,反正要個聯系方式而已,要得到要不到都不會吃虧。
“徐淮,你們是不是過了年才考哪個什麽體育考試,還有實驗,總共是多少分啊?”
韓大爺看徐淮在店裏幹活很利落,跟他小姨是一樣的,孩子教的真好。
徐淮點點頭,“總共一百分,過了年大概四月份。”
韓大爺很看好徐淮,“那等你考上一高,我給你包個大紅包。”
徐淮笑笑,“謝謝韓爺爺。”
周照茜她們幾個在旁邊本來都做好準備了,聽到這話都啊了一聲。
“對不起對不起對不起,我不該有這樣的心思,老天爺,我錯了。”
周照茜立刻雙手合十,低聲快速道歉,人家才是個孩子啊,初中生,救命,誰家初中生長得這麽好看,還這麽高,麻了。
李梨在旁邊哈哈笑了起來,她已經在炫飯了,“好了,別多想了,拔絲蘋果 真好吃,我就愛吃甜的,這個一點都不膩,還是那種香甜的。”
周照茜看著這個樣子就覺得的好吃,她哭了,端過來粉大口吃了一下,真好吃,這個粉很細膩,不僅如此,還很有彈性,酸辣的,也太下飯了。
“珠珠,你在四川就吃這麽好嗎?”
王珠珠點頭,“不然呢,你以為我為啥會胖。”
周照茜已經完全好了,這種尷尬的事情會發生也正常,埋頭吃飯,也不會再註意形象了,大口吃粉。
“這個窩窩頭也香,裏面的把子肉好糯,一點都不膩,還超級香,不枉費我今天起來這麽早啊。”
她們三個在店裏把點的吃的一幹二凈,好朋友坐在一起就有說不完的話。
店裏的飯菜都賣完才十點左右,徐淮在後廚裏洗碗筷,雖然他不會做飯,但打下手可以。
徐小溪到外面看桌子上用過的碗筷都已經收拾幹凈,店裏也沒幾個人,喝了一大杯熱水。
周照茜她們也發現店裏沒人了,看小黑板上的飯菜都已經售罄,果然是女神選定的地方,真的很不錯,站起來到前臺去結了賬。
“老板姐姐,你長得真好看。”周照茜掃完碼特別真誠的開口誇獎。
徐小溪抿嘴笑笑,“謝謝。”
李梨在旁邊站著,多問一句,“姐姐,那個男生是?”
“我外甥。”徐小溪看她們應該是第一次來的,解釋了一下。
三個人這才出了店裏,改天有時間還是要來的,在家裏閑著也是閑著,唯一的問題就是需要早起,不然根本搶不到飯。
徐小溪跟徐淮兩個人一起收拾就快了很多,十一點左右就鎖上門一起回家。
徐淮還騎著自己的山地車,徐小溪是電動車。
三天後,臘月十九。
徐小溪找了挨著店附近的胡同那家的快遞小哥來發貨。
“就都是這些了,全部都抽了真空,按照秦時時發過來的上面的地址。”
快遞小哥跟徐小溪也都是認識的,有時候好幾天也都連著在店裏吃飯的,也不貴還能吃飽,就說牛肉面吧,做的好吃,面條一大碗,上面還有方方正正的四個牛肉塊,他是可以吃飽的,實在很餓的時候會再配個燒餅。
徐池跟徐淮今天都一起過來幫忙打包的,後面院子裏的第二批就是鄰居們的了。
“這總共是二十七份,全部都是到付,是嗎?”
徐小溪嗯了聲,這是之前協商好的,如果是她付郵費的話,臘肉的價格還是要往上調的。
快遞小哥這邊貼好標簽以後,就往自己的小三輪車上搬。
徐淮跟徐池都幫忙,幾個人幾分鐘就全部搬完。
快遞小哥騎上自己的電三輪就回站點了。
徐小溪這邊貨都發出去了,把單號也都發給秦時時了。
秦時時紅當然也就忙,她今年的工作排到了大年二十九,大年初四就要開工進組,接了新的劇本,她其實覺得忙好,忙起來有安全感,看到溪姐給發的照片。
“謝謝溪姐,我這就跟他們說,等著收貨。”
“不客氣,收到以後晾著,可以放一放味道會更好。”徐小溪給她發完消息,關了手機,把剛剛裝箱子包裝的臘肉的袋子什麽都收拾幹凈。
臘月二十二,把鄰居們的臘肉也就都給發了,今天賣完就不再營業。
鄰居們的就不用包裝也沒用抽真空,每人都提著上面的麻繩付完錢就直接拿走了。
大家都有序的排隊,個個都很高興。
林周先跟何姐排在了一前一後,最前面是程大娘。
“我嫂子還問我咋不要一百斤,老天爺勒,我倒是想要,小徐老板也沒那麽多啊,就這二十斤都不夠賣的,你知道那天我就看著,這都是真材實料的肉,看著就香。”
何姐跟程大娘一通抱怨,明年怎麽著也得讓小徐老板多弄些,那豬也都多養一些,東西好,到哪裏都有人願意要。
程大娘也讚同的點頭,可不是,她年中的時候,那會知道的人還不多,她還能買幾十斤呢,這倒好,大過年的還沒那會買到的多呢。
林周先默默地在旁邊聽著也沒說話,他只要了十五斤,是不是要錯了。
徐小溪在前面挨個給發臘排骨,臘腸,臘肉,輪到林周先的時候他就楞住了,眼睛一瞧這顏色,全是好肉,自己要少了,嘆了聲氣,可惜是世上沒賣後悔藥的,明年,明年他也要個五十斤。
不到一個小時就全部賣完,徐小溪收到的有現金,還有網上支付,她要回家算一下,然後再核算成本,賬單算好才能發給趙樹志。
徐小溪把店裏全部都收拾幹凈,再全部都蓋上一層布,大門鎖上,這個店是幫了大忙,解救了當時在困頓之中的她,等到大年三十過來買了對聯到時候還要貼上。
“走吧,你們三個想吃什麽?”回家做中午飯,明天要回老家去把徐剛大爺家的親戚走了。
陳耳東今天一大早就跑過來幫忙了,他爸媽這幾天都要值班,等輪過去以後差不多才能放假。
“我想吃甜的。”他在旁邊等了好久,上午就看人家領著好吃的回家了,要饞死了。
“回去給你們做班戟,去超市買點水果。”徐小溪覺得這個好做,比較簡單,反正下午也沒事,就在家裏給他們做著吃。
作者有話說:
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