第29章 辣豬蹄
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第29章 辣豬蹄
◎“真有那麽好吃？”◎
“好好, 我記得，記得，你放心吧, 我這麽大年紀的人還不懂得咋吃嗎？”王大爺說歸說, 眼神從來沒在自己的熏腸上離開過，說話多少有些敷衍。
徐小溪微微嘆了一聲氣, “好勒, 您肯定是最會吃的。”語氣是有些無奈的。
程大娘也歡天喜地的把自己的那部分給領了回去，魏大爺一起過來的, 不然一個人根本就提不動, 走的時候喜氣洋洋的，跟排隊來買的大爺大媽們說話。
“小徐真是好手藝，這個香啊, 回家我就先炒個蒜苔臘肉。”
“可不是，我們都等了好久。”
“我兒媳婦也惦記著吃呢，這次要多買點回去。”
秦時時跟趙昭是跟徐小溪商量好的, 最後兩個人再分，因為她們倆要的多。
韓大爺也買了不少, 把錢給徐小溪結清。
“我一會就準備全部找那個跑得快的快遞給我兒子寄過去, 這樣他們都能吃上。”時髦的大爺其實心裏一直都惦記著遠在外地的親人。
鄭大娘看著手裏滿滿當當的，都笑的合不攏嘴, “我這個是給親家準備的，不然我們老王家怎麽能得這麽好的兒媳婦。”
王大爺聽見這話冷哼一聲。
鄭大娘瞥他一眼, “你不就是下棋的時候總是輸給親家公嗎幹什麽這麽小氣。”
王大爺不滿意的瞪大了眼睛, “我能跟他比, 一輩子在一個清閑崗位上, 就鍛煉出來下棋的手藝了。”
徐小溪在旁邊聽著不耽誤來給買熏腸的大爺大媽們打包, 她已經習慣了，王大爺是經常輸棋。
只是經過胡同的一些人還有些不太明白，這家店的隊伍怎麽排的這麽長？也不知道是在買啥？耐心等了一會看熱鬧，大家都提著熏腸臘肉的，也就又走了，還有一些就要停下來買一些的，沒啥理由，就是因為大家都買了。
趙樹志是很開心的，他這第一批的有六頭豬，基本上全部都處理幹凈了，其餘的他也都找到店家要。
等到先是江縣的大爺大娘們分完，店裏算是清凈了不少。
趙樹志是個勤快的人，拿起來拖把把地拖幹凈。
徐小溪看剩下的熏腸也就只有五十根，排骨大概三十斤，熏肉只有六十斤，她拿著單子把剩下的跟秦時時說了一下。
“你看你們兩個要多少？”
秦時時原本以為還有多呢，就這些了，臉上還很遺憾，“全要了吧。”根本就不夠分的，她牛都吹出去了，說要給大家帶好吃的。
徐小溪看看這兩個外地姑娘，開口勸她們，這些太多。
“你們兩個可能不做飯，不太知道這麽多東西能吃多久，我建議別要那麽多。”
趙昭趕緊搖頭，“不用的，徐老板，我們壓根就不夠分，你這第二波啥時候能開始啊。”她過兩天綜藝就開始了，明個就要走，出國，下次回來怎麽著也要一兩個月了。
徐小溪這下有些意外她們倆這些居然還不夠，“下一批估計也快。”
秦時時看這些，知道她著急用，“這些你拿走一大半，剩下的我再要，反正我還要一段時間才回去的。”她說完就眼巴巴的看著徐小溪，“徐老板，中午能不能做一次那個臘腸飯啊，我第一次來的時候就沒吃到，惦記好多天了。”
徐小溪對這樣長的好看的人沒什麽抵抗力。
“行。”
趙樹志中午倒是沒在這裏，徐小溪跟他分了錢，這麽算起來不僅沒賠本還賺了不少的一筆，他準備先去買些水果給大娘送過去，徐老板到最後再好好謝她。
徐小溪中午還是照常營業，她店裏也是留了一些熏腸的，主要是要自家吃，徐淮跟徐池都很喜歡吃。
兩個砂鍋，照舊底部刷上油，再把淘洗好的米飯放進去，加上熱水過米兩厘米，只放鹽跟醬油，調味跟調色，再把腸切成片均勻的鋪在上面。打上一個黃澄澄的雞蛋，大火蒸煮起來，後面再慢慢小火，這樣裏面才會有焦。
秦時時在店裏也沒閑著，她提著自己買下來的腸找了附近的快遞站打包發走，小縣城裏的郵寄東西是不給上門取的，需要本人去郵寄，總共分了三小份寄，經紀人，助理，還有自己上部戲合作的男主，記得之前聽他說過家裏的父母喜歡吃。
只是她本來就分了一小份，這又分成三份，熏腸每人也就兩根，發完快遞她分別給三個人發了照片。
花姐：好久不見得良心長出來了？
張小念：謝謝老大，出去玩還記得給我寄好吃的，真感動。
趙沈：謝謝，什麽時候回來，我請你跟花姐吃飯，這邊有個戲，希望請你客串一下。
秦時時挨個回覆。
“不客氣，你都叫我老大了，當然要給你寄了，好吃再跟我說。”
“行，等我回去告訴你時間。”
“再見。”
挨個順序的回覆他們，但經紀人肯定是最後一位，還是她的助理最可愛。
秦時時寄完快遞就回了店裏。
徐小溪剛剛把兩份臘腸飯端上來。
趙昭還點了一份剁椒魚頭，不用加米飯，就這麽搭配著吃。
秦時時一進來就聞到了米飯跟臘腸摻在一起的香味，口水要掉出來了，立刻就坐在自己的位置上。
趙昭就不一樣了，作為川妹子，她不懼任何辣椒，臘腸飯配上剁椒魚頭，只覺得這世界上再沒有比這個更好吃的。
秦時時只敢小心翼翼的夾上一筷子，並且上面不能有一片辣椒，她心滿意足的扒拉起來自己的臘腸飯，挨著砂鍋邊邊上的米是有一層焦的，她最愛吃。
“趙大美女，我說你好歹也是個明星，你現在吃飯是沒形象了。”
趙昭給她翻個白眼，吃飯用嘴，“演戲的時候要形象，吃飯的時候不要。”
秦時時回身沖著前臺招手，“徐老板，來一壺冷泡茶。”
徐小溪從冰箱裏拿出來現成的給她們送過去，分別倒上兩杯，看兩個人吃飯都不顧忌，笑著囑咐，店裏的客人來的次數多，慢慢的也就變成了朋友。
“慢點吃。”
趙昭拿著自己的手機伸過去，“徐老板，方便加個微信嗎？到時候店裏有了什麽新品，我也想找你呢。”
徐小溪從圍裙口袋裏拿出來手機，掃了一下，“好，到時候隨時聯系。”
秦時時是早就加過了。
徐小溪之前偶然看到過秦時時發的朋友圈，知道她是經常拍戲，看起來很累，她長的這麽好看，只要朝著夢想一直努力，有一天肯定會實現的。
“那你們慢吃。”
高老師今個下午沒課，中午一到點就騎著電動車從學校出來，沒拐彎的就到了店裏，這兩天他都知道，老板在弄什麽熏腸，不知道有沒有做好，他正巧去看看，把電動車停在胡同裏，推門就進去，先下意識的看了一眼黑板，上面還是老幾樣的菜，只是聞了聞，是臘肉飯，老板上新菜了？
“要吃點什麽？”
徐小溪對他也是眼熟的，經常來店裏吃飯。
高老師推了推眼鏡，“老板好，店裏是上什麽新菜了嗎？”
徐小溪搖頭，“沒呢，不過明天應該會上豬蹄，有辣的也有不辣的。”
高老師像是抓到把柄一樣，指了指旁邊的砂鍋臘肉飯，“那那個呢？我也想吃。”
徐小溪看他也不好意思不做，“那個是店裏最近做了熏腸，她們特意點的，平時不賣的。”但她說完還是妥協了，“那如果你想吃的話我也可以做的。”
高老師趕緊就忙不疊的點頭，“好好，我吃。”
徐小溪微微嘆了一聲氣就進了廚房裏，她決定明天就把臘腸飯上到店裏，但因為是砂鍋做的，不能外賣，所以只能來店裏吃，這樣也能保證供給量。
旁邊的秦時時跟趙昭笑了起來，是因為看到徐老板無奈的表情，是有些可愛的，其實她們兩個在私下討論過徐老板，覺得她真的很厲害，在任何一個行業，能做到極致都是需要付出比常人要千百倍的努力，也很喜歡徐小溪，很想跟她做朋友。
高老師自己找個旁邊的位置坐下來，跟她們倆是隔壁的，突然間想到剛剛那兩個人有些面熟，好像明星，但又搖搖頭，自己是被學生氣的眼花了吧。
其實做這個臘腸飯很簡單也很快。
高老師拿到之後先拍個照發到他們老師的群裏。
劉老師剛剛下課，他這兩天吃的都是食堂，重點班的學生在測試，他要監考，經常忘記點外賣，今天才考完，就看到高老師這溜出去吃好吃的。
“高老師，是出新品了嗎？”
高老師已經在吃起來了，手機關掉，壓根就沒回覆。
劉老師在食堂看著自己面前的飯，食之無味，但又不能不吃，在思考為什麽高老師不回覆自己的，這個年輕人非常不厚道，不是說名校畢業的嗎？怎麽回事？沒道德。
高老師是吃的開心了，就連走的時候結賬騎上自己的小電驢回到學校裏上班都覺得空氣是甜的，鬼知道從前上班覺得路邊的一朵花都很醜，小狗也不可愛。
徐小溪中午把他們都送走不營業，就在店裏收拾豬蹄，是趙樹志給送來的，他還說自己認識一家的豬蹄質量好，打聽好之後再跟她說。
趙昭下午打包把買到的香腸啥的都給寄回家，第二天一早就要去省裏趕最早的航班回帝都。
秦時時把她送到酒店門口。
趙昭看她這懶散瀟灑的樣子十分嫉妒，“你到底什麽時候開工，我見不得你這麽輕松。”
秦時時笑的很是得意，“沒辦法，不好意思，還有半個月呢。”
趙昭坐上車，頭都不想回，“再見。”很是有些咬牙切齒的味。
徐小溪下午提著個菜籃子回家，她剛剛在路邊看到一個年紀很大的奶奶賣自家種的面瓜，形狀像瘦了的矮冬瓜，上面有跟西瓜差不多的花紋，每個基本上都有些裂開，其實這樣的才好吃，又面又甜，為了讓奶奶早點收攤，她幹脆就都買了下來。
趙奶奶這會在單元樓下面跟人打撲克，看到徐小溪過來，就把牌給了旁邊看著的老朋友。
“小溪，快，下班了？”
徐小溪嗯了一聲，她把電動車停著，然後充上電，雖然小區老，但設施做的還是很到位的，社區特意在小區單元樓旁邊設了充電樁，還給大家普及電動車進屋充電的危險性，大家也都十分聽勸。
“怎麽了？奶奶。”
趙奶奶笑的特別開心，知道侄子的事情都解決了，這全靠小溪，要不是她的手藝，誰會買啊。
“走，回家，樹志送了好些個蔬菜，說是還有給你家的，還有他殺了自家餵養的大公雞，都是自家糧食餵的，沒飼料，那個新媳婦擇幹凈的，來謝謝你的，咱們兩家一家一只，你給拿回去，燉湯都補補身體。”
徐淮徐池都在長身體，小溪每天做飯也辛苦，更要多吃點好的。
徐小溪也沒客套推遲。
“行，不過這我跟樹志哥也是相互幫助。”她賺的是賣成品的錢，基本上賺到手有兩萬多。
趙奶奶都知道的，她是活了大半輩子，看人最準了，小溪這個孩子心亮堂。
最後徐小溪提菜都提來了兩大袋子，還有一只大公雞，在門口還正巧碰見了下班的樓上的邱雲跟王健。
邱雲是每天都要點徐家餐館的飯菜的，每天不吃都跟缺了點啥的，她一眼就認出來這個是徐家餐館的老板。
“徐老板，我來幫你。”她熱情的上前幫了一把，又轉過頭跟趙奶奶打招呼，“趙奶奶好。”
趙奶奶跟王健的奶奶原先是好朋友的，但王奶奶早些年身體不好去世了，這房子也就給他們小兩口重新裝了一下做婚房。
“下班了？今個可不輪班了。”
邱雲已經輪了好幾個夜班了，這不才換回來。“可不是，累死了。”
趙奶奶覺得現在的年輕人是真的不容易啊。
徐小溪其實還沒見過邱雲，對於她認識自己這件事情雖然覺得奇怪，但也又覺得正常，可能是去店裏吃過飯。
“謝謝啊。”
邱雲笑笑，“徐老板，我想問一下店裏又有啥新菜沒？”
徐小溪覺得還真是自己沒猜錯，“明個我會上豬蹄，有辣的還有不辣的，還有砂鍋臘腸飯，不過這個不能點外賣，只能來店裏吃。”
邱雲滿腦子都是這兩道菜，不是一來就上兩個新菜，徐老板簡直是了解她的缺點，人生在世，沒啥追求，主打愛吃。
“行行，我明個早早的點，知道你家到中午就賣完。”說完又轉頭看自己老公，“你明個是不是休息，拿上飯盒去店裏給我買一份臘腸飯。”
王健聽見媳婦這話，看到還有外人在，有些不好意思，“明個你一頓能吃完嗎？”
邱雲想著也是，“那我就先吃豬蹄吧。”
兩個人說說笑笑的上了樓。
徐小溪這邊跟趙奶奶說完話也回了家裏。
徐池今天去了陳耳東家裏，陳耳東父母今天晚上又不回來，倆人商量好在他們家住。
徐小溪在家裏休息一會，簡單的吃了飯，就到樓下跟奶奶大娘們跳廣場舞鍛煉身體。
第二天一早徐小溪先去了最大的市場，挑選了五個砂鍋，到店裏處理開鍋，八點，徐池跟陳耳東一起去了書店，倆人在路上買了包子跟豆漿吃的。
徐小溪在準備豬蹄，熱鍋倒上油，先炒糖色，小火一定要炒到起泡，不要怕糊，不然的話糖色就會上不好，再把熱水煮過控好水的豬蹄倒進去，鍋鏟不斷地翻炒，均勻的給豬蹄上色。
這個時候的糖色是最好看的。
分了兩個高壓鍋來做，一鍋是黃豆燉豬蹄，一鍋就是特辣燉煮的。
每個鍋裏燉豬蹄都放了她配好的大料包，不同的味道料包也是不一樣的。
邱雲早上去上班的時候心情出奇的好，跟劉護士一個班次。
劉護士最先發現她的變化，兩個人在輸液室配藥的時候，還在說話。
“怎麽？你不會是懷孕了吧，心情這麽好。”
邱雲手裏配好藥，“呸呸，懷孕能算是好事？昨個下班回家碰見徐老板了，她人長得好看，年紀還小，完全看不出來是大廚的樣子，還跟我說今天會上新菜，一個燉豬蹄，一個砂鍋臘腸飯，我一會就準備點燉豬蹄，你要不要吃？”
劉護士也是徐家餐館的忠實粉絲，自從吃了她家的飯，偶爾想換個口味去點別家的，完全不行。
“真的？那我吃砂鍋臘腸飯，我不吃豬蹄的。”
邱雲挑挑眉，“不行，徐老板說砂鍋臘腸飯不外賣，需要到店裏去吃。”說完就端著自己配好的吊針出去給人紮針。
劉護士啊了一聲，內心一萬遍的痛恨。
邱雲看著十一點多，抽空打開外賣軟件看到熟練地找到徐家餐館，看著裏面的豬蹄就剩下兩份，立刻就選了辣的那個，一直到定下來才舒了一口氣，搶到手了。
劉護士默默的定了牛肉手搟面。
徐小溪今天店裏的生意還是如常，賣的都很快。
徐淮在學校裏吃食堂，在初一初二沒開學之前，學校為了保證學生們的健康，暫時不開學校門，學生都要在食堂吃飯。
張懸今天從外地回來，給兩個好朋友打視頻電話。
“我就知道你們會拋棄我。”說著臉上就是很委屈。
徐淮已經習以為常，默默的把手機平放在食堂的桌子上。
張懸只能看到學校食堂的天花板，“唉，唉，我說你們別太過分啊。”
趙明柚被他喊的覺得很吵，無奈的拿起來手機，“你快點滾回來吧，小姨餐館又上了好吃的，砂鍋臘腸飯，你還沒吃過吧。”
張懸立刻就安靜了下來，“兄弟，明天，明天見。”
掛斷了視頻，趙明柚看著自己餐盤裏的飯，嘆了一聲氣，“不是我說，學校做飯能不能不要浪費糧食啊。”
徐淮也這麽覺得，可是從前也沒覺得學校食堂的飯難吃啊。
“堅持一下，馬上就到八月底，初一初二就返校了。”到時候學校中午跟晚上都會開門。
趙明柚聽著徐淮說話就又使了一個眼神給徐淮，“你看，新轉來的，叫魏樺的。”
徐淮不覺得哪裏奇怪，“怎麽了？”
趙明柚是今天早上早自習的時候馬上要遲到，騎山地車抄小道碰見他在胡同裏慢悠悠的走。
“我聽說他是在省裏上學的時候遭受了校園暴力，所以老周對他格外照顧。”
徐淮疑惑的看著他，“你怎麽知道的？”
趙明柚一臉傲嬌，“咱們班沒有秘密。”
徐淮無語的看他一眼。
秦時時今天在店裏特意點了一只辣的豬蹄，一只不辣的，給趙昭開視頻。
“這個辣的，我給你抽真空寄過去，行吧。”
趙昭滿意的點頭，“我要是知道徐老板今天會上新菜，我肯定晚一天再回來。”她後悔死了。
秦時時倒是先吃起來旁邊不辣的，黃豆燉豬蹄，豬蹄燉的軟爛脫骨，輕輕一碰就掉了，而且雖然不辣，但一點都不膩，皮上還有點點甜味，帶著一股藥的清香味，吃到這個就肯定是徐老板的獨特配方，因為在面裏也是這樣的，啃完一只又香又爛。
趙昭在視頻裏看著只能無助的喝水，沒辦法，這幾天在江縣不節制的吃，她在上節目前幾天要速減一波。
秦時時還好，她基本上一天就一頓，這一頓吃點好的，然後回去酒店還會鍛煉一個小時，然後慢跑半小時，做演員的基本素養。
“真的很香很好吃，我下午就給你寄過去。”
趙昭聽了這句話十分感動，“果然，我們倆不是塑料姐妹情。”
邱雲十二點二十也收到了自己外賣，跟劉護士的一個騎手送來的。
兩個人還是到休息室裏吃。
豬蹄是一整只，外加一碗晶瑩剔透的米飯，總共三十五。
邱雲一打開就聞到了辣味，但這個辣和剁椒魚頭的完全不一樣。
剁椒魚頭的是油潑上去激發的辣椒的辣味，而辣豬蹄是濃郁的跟肉融合在一起的辣。
劉護士是從小就不吃豬蹄，她還不喜歡吃內臟，火鍋裏大家都喜歡涮的毛肚，鴨腸，她都不吃，但是這會看著也很饞。
邱雲知道她不吃，客氣都沒客氣，自己端著在旁邊配著米飯就大口吃了起來。
豬蹄切的塊並不大，一口剛剛好，軟爛脫骨，辣的過癮，大口的米飯，又把湯汁倒到米飯上，攪拌了一下，米飯吸滿了豬蹄的湯汁，再配上豬蹄□□彈彈的肉，這個只能說滿足。
劉護士看著她吃的很快，有些疑問，“真有那麽好吃嗎？”
作者有話說：
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◎“真有那麽好吃？”◎
“好好, 我記得，記得，你放心吧, 我這麽大年紀的人還不懂得咋吃嗎？”王大爺說歸說, 眼神從來沒在自己的熏腸上離開過，說話多少有些敷衍。
徐小溪微微嘆了一聲氣, “好勒, 您肯定是最會吃的。”語氣是有些無奈的。
程大娘也歡天喜地的把自己的那部分給領了回去，魏大爺一起過來的, 不然一個人根本就提不動, 走的時候喜氣洋洋的，跟排隊來買的大爺大媽們說話。
“小徐真是好手藝，這個香啊, 回家我就先炒個蒜苔臘肉。”
“可不是，我們都等了好久。”
“我兒媳婦也惦記著吃呢，這次要多買點回去。”
秦時時跟趙昭是跟徐小溪商量好的, 最後兩個人再分，因為她們倆要的多。
韓大爺也買了不少, 把錢給徐小溪結清。
“我一會就準備全部找那個跑得快的快遞給我兒子寄過去, 這樣他們都能吃上。”時髦的大爺其實心裏一直都惦記著遠在外地的親人。
鄭大娘看著手裏滿滿當當的，都笑的合不攏嘴, “我這個是給親家準備的，不然我們老王家怎麽能得這麽好的兒媳婦。”
王大爺聽見這話冷哼一聲。
鄭大娘瞥他一眼, “你不就是下棋的時候總是輸給親家公嗎幹什麽這麽小氣。”
王大爺不滿意的瞪大了眼睛, “我能跟他比, 一輩子在一個清閑崗位上, 就鍛煉出來下棋的手藝了。”
徐小溪在旁邊聽著不耽誤來給買熏腸的大爺大媽們打包, 她已經習慣了，王大爺是經常輸棋。
只是經過胡同的一些人還有些不太明白，這家店的隊伍怎麽排的這麽長？也不知道是在買啥？耐心等了一會看熱鬧，大家都提著熏腸臘肉的，也就又走了，還有一些就要停下來買一些的，沒啥理由，就是因為大家都買了。
趙樹志是很開心的，他這第一批的有六頭豬，基本上全部都處理幹凈了，其餘的他也都找到店家要。
等到先是江縣的大爺大娘們分完，店裏算是清凈了不少。
趙樹志是個勤快的人，拿起來拖把把地拖幹凈。
徐小溪看剩下的熏腸也就只有五十根，排骨大概三十斤，熏肉只有六十斤，她拿著單子把剩下的跟秦時時說了一下。
“你看你們兩個要多少？”
秦時時原本以為還有多呢，就這些了，臉上還很遺憾，“全要了吧。”根本就不夠分的，她牛都吹出去了，說要給大家帶好吃的。
徐小溪看看這兩個外地姑娘，開口勸她們，這些太多。
“你們兩個可能不做飯，不太知道這麽多東西能吃多久，我建議別要那麽多。”
趙昭趕緊搖頭，“不用的，徐老板，我們壓根就不夠分，你這第二波啥時候能開始啊。”她過兩天綜藝就開始了，明個就要走，出國，下次回來怎麽著也要一兩個月了。
徐小溪這下有些意外她們倆這些居然還不夠，“下一批估計也快。”
秦時時看這些，知道她著急用，“這些你拿走一大半，剩下的我再要，反正我還要一段時間才回去的。”她說完就眼巴巴的看著徐小溪，“徐老板，中午能不能做一次那個臘腸飯啊，我第一次來的時候就沒吃到，惦記好多天了。”
徐小溪對這樣長的好看的人沒什麽抵抗力。
“行。”
趙樹志中午倒是沒在這裏，徐小溪跟他分了錢，這麽算起來不僅沒賠本還賺了不少的一筆，他準備先去買些水果給大娘送過去，徐老板到最後再好好謝她。
徐小溪中午還是照常營業，她店裏也是留了一些熏腸的，主要是要自家吃，徐淮跟徐池都很喜歡吃。
兩個砂鍋，照舊底部刷上油，再把淘洗好的米飯放進去，加上熱水過米兩厘米，只放鹽跟醬油，調味跟調色，再把腸切成片均勻的鋪在上面。打上一個黃澄澄的雞蛋，大火蒸煮起來，後面再慢慢小火，這樣裏面才會有焦。
秦時時在店裏也沒閑著，她提著自己買下來的腸找了附近的快遞站打包發走，小縣城裏的郵寄東西是不給上門取的，需要本人去郵寄，總共分了三小份寄，經紀人，助理，還有自己上部戲合作的男主，記得之前聽他說過家裏的父母喜歡吃。
只是她本來就分了一小份，這又分成三份，熏腸每人也就兩根，發完快遞她分別給三個人發了照片。
花姐：好久不見得良心長出來了？
張小念：謝謝老大，出去玩還記得給我寄好吃的，真感動。
趙沈：謝謝，什麽時候回來，我請你跟花姐吃飯，這邊有個戲，希望請你客串一下。
秦時時挨個回覆。
“不客氣，你都叫我老大了，當然要給你寄了，好吃再跟我說。”
“行，等我回去告訴你時間。”
“再見。”
挨個順序的回覆他們，但經紀人肯定是最後一位，還是她的助理最可愛。
秦時時寄完快遞就回了店裏。
徐小溪剛剛把兩份臘腸飯端上來。
趙昭還點了一份剁椒魚頭，不用加米飯，就這麽搭配著吃。
秦時時一進來就聞到了米飯跟臘腸摻在一起的香味，口水要掉出來了，立刻就坐在自己的位置上。
趙昭就不一樣了，作為川妹子，她不懼任何辣椒，臘腸飯配上剁椒魚頭，只覺得這世界上再沒有比這個更好吃的。
秦時時只敢小心翼翼的夾上一筷子，並且上面不能有一片辣椒，她心滿意足的扒拉起來自己的臘腸飯，挨著砂鍋邊邊上的米是有一層焦的，她最愛吃。
“趙大美女，我說你好歹也是個明星，你現在吃飯是沒形象了。”
趙昭給她翻個白眼，吃飯用嘴，“演戲的時候要形象，吃飯的時候不要。”
秦時時回身沖著前臺招手，“徐老板，來一壺冷泡茶。”
徐小溪從冰箱裏拿出來現成的給她們送過去，分別倒上兩杯，看兩個人吃飯都不顧忌，笑著囑咐，店裏的客人來的次數多，慢慢的也就變成了朋友。
“慢點吃。”
趙昭拿著自己的手機伸過去，“徐老板，方便加個微信嗎？到時候店裏有了什麽新品，我也想找你呢。”
徐小溪從圍裙口袋裏拿出來手機，掃了一下，“好，到時候隨時聯系。”
秦時時是早就加過了。
徐小溪之前偶然看到過秦時時發的朋友圈，知道她是經常拍戲，看起來很累，她長的這麽好看，只要朝著夢想一直努力，有一天肯定會實現的。
“那你們慢吃。”
高老師今個下午沒課，中午一到點就騎著電動車從學校出來，沒拐彎的就到了店裏，這兩天他都知道，老板在弄什麽熏腸，不知道有沒有做好，他正巧去看看，把電動車停在胡同裏，推門就進去，先下意識的看了一眼黑板，上面還是老幾樣的菜，只是聞了聞，是臘肉飯，老板上新菜了？
“要吃點什麽？”
徐小溪對他也是眼熟的，經常來店裏吃飯。
高老師推了推眼鏡，“老板好，店裏是上什麽新菜了嗎？”
徐小溪搖頭，“沒呢，不過明天應該會上豬蹄，有辣的也有不辣的。”
高老師像是抓到把柄一樣，指了指旁邊的砂鍋臘肉飯，“那那個呢？我也想吃。”
徐小溪看他也不好意思不做，“那個是店裏最近做了熏腸，她們特意點的，平時不賣的。”但她說完還是妥協了，“那如果你想吃的話我也可以做的。”
高老師趕緊就忙不疊的點頭，“好好，我吃。”
徐小溪微微嘆了一聲氣就進了廚房裏，她決定明天就把臘腸飯上到店裏，但因為是砂鍋做的，不能外賣，所以只能來店裏吃，這樣也能保證供給量。
旁邊的秦時時跟趙昭笑了起來，是因為看到徐老板無奈的表情，是有些可愛的，其實她們兩個在私下討論過徐老板，覺得她真的很厲害，在任何一個行業，能做到極致都是需要付出比常人要千百倍的努力，也很喜歡徐小溪，很想跟她做朋友。
高老師自己找個旁邊的位置坐下來，跟她們倆是隔壁的，突然間想到剛剛那兩個人有些面熟，好像明星，但又搖搖頭，自己是被學生氣的眼花了吧。
其實做這個臘腸飯很簡單也很快。
高老師拿到之後先拍個照發到他們老師的群裏。
劉老師剛剛下課，他這兩天吃的都是食堂，重點班的學生在測試，他要監考，經常忘記點外賣，今天才考完，就看到高老師這溜出去吃好吃的。
“高老師，是出新品了嗎？”
高老師已經在吃起來了，手機關掉，壓根就沒回覆。
劉老師在食堂看著自己面前的飯，食之無味，但又不能不吃，在思考為什麽高老師不回覆自己的，這個年輕人非常不厚道，不是說名校畢業的嗎？怎麽回事？沒道德。
高老師是吃的開心了，就連走的時候結賬騎上自己的小電驢回到學校裏上班都覺得空氣是甜的，鬼知道從前上班覺得路邊的一朵花都很醜，小狗也不可愛。
徐小溪中午把他們都送走不營業，就在店裏收拾豬蹄，是趙樹志給送來的，他還說自己認識一家的豬蹄質量好，打聽好之後再跟她說。
趙昭下午打包把買到的香腸啥的都給寄回家，第二天一早就要去省裏趕最早的航班回帝都。
秦時時把她送到酒店門口。
趙昭看她這懶散瀟灑的樣子十分嫉妒，“你到底什麽時候開工，我見不得你這麽輕松。”
秦時時笑的很是得意，“沒辦法，不好意思，還有半個月呢。”
趙昭坐上車，頭都不想回，“再見。”很是有些咬牙切齒的味。
徐小溪下午提著個菜籃子回家，她剛剛在路邊看到一個年紀很大的奶奶賣自家種的面瓜，形狀像瘦了的矮冬瓜，上面有跟西瓜差不多的花紋，每個基本上都有些裂開，其實這樣的才好吃，又面又甜，為了讓奶奶早點收攤，她幹脆就都買了下來。
趙奶奶這會在單元樓下面跟人打撲克，看到徐小溪過來，就把牌給了旁邊看著的老朋友。
“小溪，快，下班了？”
徐小溪嗯了一聲，她把電動車停著，然後充上電，雖然小區老，但設施做的還是很到位的，社區特意在小區單元樓旁邊設了充電樁，還給大家普及電動車進屋充電的危險性，大家也都十分聽勸。
“怎麽了？奶奶。”
趙奶奶笑的特別開心，知道侄子的事情都解決了，這全靠小溪，要不是她的手藝，誰會買啊。
“走，回家，樹志送了好些個蔬菜，說是還有給你家的，還有他殺了自家餵養的大公雞，都是自家糧食餵的，沒飼料，那個新媳婦擇幹凈的，來謝謝你的，咱們兩家一家一只，你給拿回去，燉湯都補補身體。”
徐淮徐池都在長身體，小溪每天做飯也辛苦，更要多吃點好的。
徐小溪也沒客套推遲。
“行，不過這我跟樹志哥也是相互幫助。”她賺的是賣成品的錢，基本上賺到手有兩萬多。
趙奶奶都知道的，她是活了大半輩子，看人最準了，小溪這個孩子心亮堂。
最後徐小溪提菜都提來了兩大袋子，還有一只大公雞，在門口還正巧碰見了下班的樓上的邱雲跟王健。
邱雲是每天都要點徐家餐館的飯菜的，每天不吃都跟缺了點啥的，她一眼就認出來這個是徐家餐館的老板。
“徐老板，我來幫你。”她熱情的上前幫了一把，又轉過頭跟趙奶奶打招呼，“趙奶奶好。”
趙奶奶跟王健的奶奶原先是好朋友的，但王奶奶早些年身體不好去世了，這房子也就給他們小兩口重新裝了一下做婚房。
“下班了？今個可不輪班了。”
邱雲已經輪了好幾個夜班了，這不才換回來。“可不是，累死了。”
趙奶奶覺得現在的年輕人是真的不容易啊。
徐小溪其實還沒見過邱雲，對於她認識自己這件事情雖然覺得奇怪，但也又覺得正常，可能是去店裏吃過飯。
“謝謝啊。”
邱雲笑笑，“徐老板，我想問一下店裏又有啥新菜沒？”
徐小溪覺得還真是自己沒猜錯，“明個我會上豬蹄，有辣的還有不辣的，還有砂鍋臘腸飯，不過這個不能點外賣，只能來店裏吃。”
邱雲滿腦子都是這兩道菜，不是一來就上兩個新菜，徐老板簡直是了解她的缺點，人生在世，沒啥追求，主打愛吃。
“行行，我明個早早的點，知道你家到中午就賣完。”說完又轉頭看自己老公，“你明個是不是休息，拿上飯盒去店裏給我買一份臘腸飯。”
王健聽見媳婦這話，看到還有外人在，有些不好意思，“明個你一頓能吃完嗎？”
邱雲想著也是，“那我就先吃豬蹄吧。”
兩個人說說笑笑的上了樓。
徐小溪這邊跟趙奶奶說完話也回了家裏。
徐池今天去了陳耳東家裏，陳耳東父母今天晚上又不回來，倆人商量好在他們家住。
徐小溪在家裏休息一會，簡單的吃了飯，就到樓下跟奶奶大娘們跳廣場舞鍛煉身體。
第二天一早徐小溪先去了最大的市場，挑選了五個砂鍋，到店裏處理開鍋，八點，徐池跟陳耳東一起去了書店，倆人在路上買了包子跟豆漿吃的。
徐小溪在準備豬蹄，熱鍋倒上油，先炒糖色，小火一定要炒到起泡，不要怕糊，不然的話糖色就會上不好，再把熱水煮過控好水的豬蹄倒進去，鍋鏟不斷地翻炒，均勻的給豬蹄上色。
這個時候的糖色是最好看的。
分了兩個高壓鍋來做，一鍋是黃豆燉豬蹄，一鍋就是特辣燉煮的。
每個鍋裏燉豬蹄都放了她配好的大料包，不同的味道料包也是不一樣的。
邱雲早上去上班的時候心情出奇的好，跟劉護士一個班次。
劉護士最先發現她的變化，兩個人在輸液室配藥的時候，還在說話。
“怎麽？你不會是懷孕了吧，心情這麽好。”
邱雲手裏配好藥，“呸呸，懷孕能算是好事？昨個下班回家碰見徐老板了，她人長得好看，年紀還小，完全看不出來是大廚的樣子，還跟我說今天會上新菜，一個燉豬蹄，一個砂鍋臘腸飯，我一會就準備點燉豬蹄，你要不要吃？”
劉護士也是徐家餐館的忠實粉絲，自從吃了她家的飯，偶爾想換個口味去點別家的，完全不行。
“真的？那我吃砂鍋臘腸飯，我不吃豬蹄的。”
邱雲挑挑眉，“不行，徐老板說砂鍋臘腸飯不外賣，需要到店裏去吃。”說完就端著自己配好的吊針出去給人紮針。
劉護士啊了一聲，內心一萬遍的痛恨。
邱雲看著十一點多，抽空打開外賣軟件看到熟練地找到徐家餐館，看著裏面的豬蹄就剩下兩份，立刻就選了辣的那個，一直到定下來才舒了一口氣，搶到手了。
劉護士默默的定了牛肉手搟面。
徐小溪今天店裏的生意還是如常，賣的都很快。
徐淮在學校裏吃食堂，在初一初二沒開學之前，學校為了保證學生們的健康，暫時不開學校門，學生都要在食堂吃飯。
張懸今天從外地回來，給兩個好朋友打視頻電話。
“我就知道你們會拋棄我。”說著臉上就是很委屈。
徐淮已經習以為常，默默的把手機平放在食堂的桌子上。
張懸只能看到學校食堂的天花板，“唉，唉，我說你們別太過分啊。”
趙明柚被他喊的覺得很吵，無奈的拿起來手機，“你快點滾回來吧，小姨餐館又上了好吃的，砂鍋臘腸飯，你還沒吃過吧。”
張懸立刻就安靜了下來，“兄弟，明天，明天見。”
掛斷了視頻，趙明柚看著自己餐盤裏的飯，嘆了一聲氣，“不是我說，學校做飯能不能不要浪費糧食啊。”
徐淮也這麽覺得，可是從前也沒覺得學校食堂的飯難吃啊。
“堅持一下，馬上就到八月底，初一初二就返校了。”到時候學校中午跟晚上都會開門。
趙明柚聽著徐淮說話就又使了一個眼神給徐淮，“你看，新轉來的，叫魏樺的。”
徐淮不覺得哪裏奇怪，“怎麽了？”
趙明柚是今天早上早自習的時候馬上要遲到，騎山地車抄小道碰見他在胡同裏慢悠悠的走。
“我聽說他是在省裏上學的時候遭受了校園暴力，所以老周對他格外照顧。”
徐淮疑惑的看著他，“你怎麽知道的？”
趙明柚一臉傲嬌，“咱們班沒有秘密。”
徐淮無語的看他一眼。
秦時時今天在店裏特意點了一只辣的豬蹄，一只不辣的，給趙昭開視頻。
“這個辣的，我給你抽真空寄過去，行吧。”
趙昭滿意的點頭，“我要是知道徐老板今天會上新菜，我肯定晚一天再回來。”她後悔死了。
秦時時倒是先吃起來旁邊不辣的，黃豆燉豬蹄，豬蹄燉的軟爛脫骨，輕輕一碰就掉了，而且雖然不辣，但一點都不膩，皮上還有點點甜味，帶著一股藥的清香味，吃到這個就肯定是徐老板的獨特配方，因為在面裏也是這樣的，啃完一只又香又爛。
趙昭在視頻裏看著只能無助的喝水，沒辦法，這幾天在江縣不節制的吃，她在上節目前幾天要速減一波。
秦時時還好，她基本上一天就一頓，這一頓吃點好的，然後回去酒店還會鍛煉一個小時，然後慢跑半小時，做演員的基本素養。
“真的很香很好吃，我下午就給你寄過去。”
趙昭聽了這句話十分感動，“果然，我們倆不是塑料姐妹情。”
邱雲十二點二十也收到了自己外賣，跟劉護士的一個騎手送來的。
兩個人還是到休息室裏吃。
豬蹄是一整只，外加一碗晶瑩剔透的米飯，總共三十五。
邱雲一打開就聞到了辣味，但這個辣和剁椒魚頭的完全不一樣。
剁椒魚頭的是油潑上去激發的辣椒的辣味，而辣豬蹄是濃郁的跟肉融合在一起的辣。
劉護士是從小就不吃豬蹄，她還不喜歡吃內臟，火鍋裏大家都喜歡涮的毛肚，鴨腸，她都不吃，但是這會看著也很饞。
邱雲知道她不吃，客氣都沒客氣，自己端著在旁邊配著米飯就大口吃了起來。
豬蹄切的塊並不大，一口剛剛好，軟爛脫骨，辣的過癮，大口的米飯，又把湯汁倒到米飯上，攪拌了一下，米飯吸滿了豬蹄的湯汁，再配上豬蹄□□彈彈的肉，這個只能說滿足。
劉護士看著她吃的很快，有些疑問，“真有那麽好吃嗎？”
作者有話說：
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