第 55 章
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第 55 章
添置了四張桌子，私房菜就開張了，每天的菜樣都寫在門口牌子上，沒寫的不一定有。而且每天限量只招待六桌，並最多煤炭提供三家外賣服務，六道菜起訂。開業第一天，姜俊宇就帶著幾個人來這吃飯了。
一問才得知這都是學的明算的同門，如果說明法是小眾科目，那麽明算就可以算是整個科舉中最小的科目了，沒有之一。統共只有四十幾人的明算學科，考完了就算是全認識了。因為普遍認為算數是賬房就能幹的活，如果說科舉也有鄙視鏈，明算就是最底層。
凡是都有個但是，學明算的家境普遍比其他學科的要來的富有，家中都頗有些財產。姜俊宇也是借著自己喬遷的名義帶著同門一起來捧場。
安夏問好了忌口之後，姜俊宇就說今日我們六個人就要十個菜就好，至於是哪十個菜讓掌廚的看著辦。
薛青一大早就接到姜俊宇的書童來送信了，所以來之前就把菜做好了六道了，稍等片刻，就讓夢秋一道道傳菜，因為來的人是江浙地區多，特地做了幾道甜口菜，一桌六道菜酸甜苦辣齊了。
北方的規矩，才上了一半而且是個雙數的就可以開始喝酒吃飯了，再吃的過程中，撤盤子添菜，最後上魚湯。
幾人有蘇杭出身的，這菜做的特別符合對方口味，比家鄉做的還地道，有江西來的，這菜還有辣味的，還有魯菜，也是新奇又地道。
吃的是賓主盡歡，連連說等自己房子裝好了，喬遷宴也要訂這家的菜，雖說店鋪不大，但是菜用料菜品口味，創意都是頂格的好。
那是自然，薛青都不要臉的去藥材鋪把能買到的所有辣味的茱萸，藤椒青花椒全找來了，而且這個時代雖然有煎炸煮蒸，卻是沒有炒這個概念的。
因為炒這個概念也是宋代才有的，宋朝社會經濟空前發達，所以鐵制品家家戶戶都有，也就生出了炒這個概念。
這個朝代雖然也大規模開采鐵礦了，但是都用於兵器當中了，孰不見當初下山之後那個村就村裏最有錢的那一家有個鐵鍋，其他家裏什麽都沒有。
一個東西廣泛的在人民群眾中使用，那麽人民群眾就會把他玩出花來，如果只在中上層人手中，這個東西想要發展時間上就要常些了。
想當初計算機學院的同學設計出程序之後，會找他們這些其他學院的學生來花式測產品，用他們的話說，你根本想不到用戶能以什麽樣的方式觸發bug。
一頓飯除去菜錢和人工，凈賺三兩銀子。你可別小瞧才賺三兩，有的農民家一年到頭都不一定攢下三兩銀子呢。
走的時候，薛青做主一人送了一瓦罐藥膳粥，還特地讓安夏告訴對方這是本店特色之一，藥膳，滋補身體的，是本店的坐鎮大夫，剛剛察言觀色為大家量身定做的。如果有需要還可以把脈之後每次來消費，為您特供專屬於您的藥膳粥。
幾人也沒見過這種套路啊，也不走了，挨個把脈，蘇荷就將每個人的體質記錄下來，用薛青教的話術說，只要在本地消費滿十兩，每月上門一次把平安脈服務，為您解除平日帶來的身體不適。
安夏也用薛青教的話術說，在本店存五兩銀子即可成為會員，享受優先用餐特權，而且每次用餐打八八折。
幾人也是不差錢，只覺得新穎，有個人還算了，只要在他家吃過五六頓飯之後，這會員費就算是掙回來，每次吃都算是省錢。一分享，五個人全都辦了會員，安夏找出之前薛青給做的牌子，純黑木的帶有編號，還有薛山特有的防偽標志，用力在木頭上留下來大拇指印，要想有木頭壓痕簡單，想要指紋也簡單，但是二者一結合想要有個圓潤的緊密的木質大拇指印，除非你有薛山。
蘇荷和安夏一開始不明白問什麽要這麽做，薛青告訴他們，飯館最重要的是留住客人，給客人一個來你家就餐的理由，你辦了會員卡，是不是就總想著來這把錢賺回去，而且大家吃飯都是請客吃飯的，一次兩次的請，總能有幾個人也動心了變成常客。而免費為他們留下資料還有□□都是讓他們覺得自己是對我們飯館非常重要的人物，有句胡語叫：顧客就是上帝。客人感到我們重視對方的身體，重視他們的身份，就會覺得這家飯館有品位。
至於每天就六桌，是為了讓對方覺得能來這吃，而且吃上了是他的一種幸運，要不咱家的菜爛大街了，誰都能吃，這菜色天天變花樣，那就累死周媽和她了。
就這也累的不輕，但是守護也是有的，因為來的都是文人，家中有很多藏書，甚至還約定月底舉辦個圖書會，大家可以都到場帶著自己的珍藏來分享分享。
沒錯這就是薛青的隱含目的，市面上的大眾書都已經過過一遍手了，想看些珍藏的不一樣的就得求這些讀書人，但是讀書人敝掃自珍，不輕易拿出來，只好借著各種由頭來看書，哦不，是掃描書。
而且有個老哥叫呂向恒非常喜歡這種party，要是放在現在那必然是一個愛玩又學習好的學神，主動要求承辦這個聚會，薛青也不含糊，立刻說對方找好場地找好人，她出各種美食相助。
又有人說那哪能讓你破費啊，我們每人交點會費，絕不讓你吃虧。
薛青心裏都樂開了花，她已經不吃虧了好嗎，她賺大發了，能結識客戶，又能掃描書籍，還有錢賺，天哪，這些人也太可愛了吧。
呂向恒簡直就是行動派，沒兩天就組織起來了，還根據不同的科目劃分了區域，地點就在他家。這時候薛青才知道呂向恒是在京城有宅子的，人家是家裏出過三位丞相的四位九卿的，京城寸土寸金的地方，他有個超大的宅子好不好。
這就是有錢人的生活嗎？向恒確定了人數，一共來五十多個人，畢竟明算學科受到歧視，所以願意跟他們玩的其他學科不多，還有幾個是看在了向恒家的面子上來的，還有幾個是跟著王政嶼來的。
沒錯，讀者大大們還記得那個王政嶼嗎？瑯琊王氏的名頭還是非常響的，比向恒家都響，其他人好奇為什麽王政嶼還和呂家關系親密呢？
其實是王政嶼得知薛青會來，特地來捧場的，畢竟在他心裏薛青也是壓他一頭的天才，雖然倆人不同科目取士，但是不影響王政嶼欣賞薛青。
於是放榜前這個大party開起來了。就是苦了周媽和香冬提前三天就開始做飯，雖然大爺保證這飯菜到時候就跟新出爐的一樣，周媽還是怕砸了這場聚會，薛青讓周媽放一百個心，讓她相信自己。
為了方便是六個人一桌就餐，一桌八個菜，一份甜品，一份粥，十個桌也就是一百道菜。為了打開名聲，薛青甚至瘋狂的想出了每桌有六道菜是一樣的，剩下的兩道菜每桌都不一樣，甜品和粥也都不一樣，讓他們吃了自己的還想吃別人的。
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添置了四張桌子，私房菜就開張了，每天的菜樣都寫在門口牌子上，沒寫的不一定有。而且每天限量只招待六桌，並最多煤炭提供三家外賣服務，六道菜起訂。開業第一天，姜俊宇就帶著幾個人來這吃飯了。
一問才得知這都是學的明算的同門，如果說明法是小眾科目，那麽明算就可以算是整個科舉中最小的科目了，沒有之一。統共只有四十幾人的明算學科，考完了就算是全認識了。因為普遍認為算數是賬房就能幹的活，如果說科舉也有鄙視鏈，明算就是最底層。
凡是都有個但是，學明算的家境普遍比其他學科的要來的富有，家中都頗有些財產。姜俊宇也是借著自己喬遷的名義帶著同門一起來捧場。
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薛青一大早就接到姜俊宇的書童來送信了，所以來之前就把菜做好了六道了，稍等片刻，就讓夢秋一道道傳菜，因為來的人是江浙地區多，特地做了幾道甜口菜，一桌六道菜酸甜苦辣齊了。
北方的規矩，才上了一半而且是個雙數的就可以開始喝酒吃飯了，再吃的過程中，撤盤子添菜，最後上魚湯。
幾人有蘇杭出身的，這菜做的特別符合對方口味，比家鄉做的還地道，有江西來的，這菜還有辣味的，還有魯菜，也是新奇又地道。
吃的是賓主盡歡，連連說等自己房子裝好了，喬遷宴也要訂這家的菜，雖說店鋪不大，但是菜用料菜品口味，創意都是頂格的好。
那是自然，薛青都不要臉的去藥材鋪把能買到的所有辣味的茱萸，藤椒青花椒全找來了，而且這個時代雖然有煎炸煮蒸，卻是沒有炒這個概念的。
因為炒這個概念也是宋代才有的，宋朝社會經濟空前發達，所以鐵制品家家戶戶都有，也就生出了炒這個概念。
這個朝代雖然也大規模開采鐵礦了，但是都用於兵器當中了，孰不見當初下山之後那個村就村裏最有錢的那一家有個鐵鍋，其他家裏什麽都沒有。
一個東西廣泛的在人民群眾中使用，那麽人民群眾就會把他玩出花來，如果只在中上層人手中，這個東西想要發展時間上就要常些了。
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走的時候，薛青做主一人送了一瓦罐藥膳粥，還特地讓安夏告訴對方這是本店特色之一，藥膳，滋補身體的，是本店的坐鎮大夫，剛剛察言觀色為大家量身定做的。如果有需要還可以把脈之後每次來消費，為您特供專屬於您的藥膳粥。
幾人也沒見過這種套路啊，也不走了，挨個把脈，蘇荷就將每個人的體質記錄下來，用薛青教的話術說，只要在本地消費滿十兩，每月上門一次把平安脈服務，為您解除平日帶來的身體不適。
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幾人也是不差錢，只覺得新穎，有個人還算了，只要在他家吃過五六頓飯之後，這會員費就算是掙回來，每次吃都算是省錢。一分享，五個人全都辦了會員，安夏找出之前薛青給做的牌子，純黑木的帶有編號，還有薛山特有的防偽標志，用力在木頭上留下來大拇指印，要想有木頭壓痕簡單，想要指紋也簡單，但是二者一結合想要有個圓潤的緊密的木質大拇指印，除非你有薛山。
蘇荷和安夏一開始不明白問什麽要這麽做，薛青告訴他們，飯館最重要的是留住客人，給客人一個來你家就餐的理由，你辦了會員卡，是不是就總想著來這把錢賺回去，而且大家吃飯都是請客吃飯的，一次兩次的請，總能有幾個人也動心了變成常客。而免費為他們留下資料還有□□都是讓他們覺得自己是對我們飯館非常重要的人物，有句胡語叫：顧客就是上帝。客人感到我們重視對方的身體，重視他們的身份，就會覺得這家飯館有品位。
至於每天就六桌，是為了讓對方覺得能來這吃，而且吃上了是他的一種幸運，要不咱家的菜爛大街了，誰都能吃，這菜色天天變花樣，那就累死周媽和她了。
就這也累的不輕，但是守護也是有的，因為來的都是文人，家中有很多藏書，甚至還約定月底舉辦個圖書會，大家可以都到場帶著自己的珍藏來分享分享。
沒錯這就是薛青的隱含目的，市面上的大眾書都已經過過一遍手了，想看些珍藏的不一樣的就得求這些讀書人，但是讀書人敝掃自珍，不輕易拿出來，只好借著各種由頭來看書，哦不，是掃描書。
而且有個老哥叫呂向恒非常喜歡這種party，要是放在現在那必然是一個愛玩又學習好的學神，主動要求承辦這個聚會，薛青也不含糊，立刻說對方找好場地找好人，她出各種美食相助。
又有人說那哪能讓你破費啊，我們每人交點會費，絕不讓你吃虧。
薛青心裏都樂開了花，她已經不吃虧了好嗎，她賺大發了，能結識客戶，又能掃描書籍，還有錢賺，天哪，這些人也太可愛了吧。
呂向恒簡直就是行動派，沒兩天就組織起來了，還根據不同的科目劃分了區域，地點就在他家。這時候薛青才知道呂向恒是在京城有宅子的，人家是家裏出過三位丞相的四位九卿的，京城寸土寸金的地方，他有個超大的宅子好不好。
這就是有錢人的生活嗎？向恒確定了人數，一共來五十多個人，畢竟明算學科受到歧視，所以願意跟他們玩的其他學科不多，還有幾個是看在了向恒家的面子上來的，還有幾個是跟著王政嶼來的。
沒錯，讀者大大們還記得那個王政嶼嗎？瑯琊王氏的名頭還是非常響的，比向恒家都響，其他人好奇為什麽王政嶼還和呂家關系親密呢？
其實是王政嶼得知薛青會來，特地來捧場的，畢竟在他心裏薛青也是壓他一頭的天才，雖然倆人不同科目取士，但是不影響王政嶼欣賞薛青。
於是放榜前這個大party開起來了。就是苦了周媽和香冬提前三天就開始做飯，雖然大爺保證這飯菜到時候就跟新出爐的一樣，周媽還是怕砸了這場聚會，薛青讓周媽放一百個心，讓她相信自己。
為了方便是六個人一桌就餐，一桌八個菜，一份甜品，一份粥，十個桌也就是一百道菜。為了打開名聲，薛青甚至瘋狂的想出了每桌有六道菜是一樣的，剩下的兩道菜每桌都不一樣，甜品和粥也都不一樣，讓他們吃了自己的還想吃別人的。
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