第一百零四章
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第一百零四章
幺雞和武闊輪著錘子打的一頭汗,可他們並不知疲倦,特別是看著金黃的液體順著漏鬥流出來的時候,渾身跟充滿了鬥氣似的,竟漸漸打出了節奏。
淩湙說話做事從不妄言,幺雞他們聽說淩湙要榨油,是不會像殷先生那樣起質疑之心的,都本能的相信淩湙肯定能成功,然而相信與親眼所見是兩碼事。
相信是出於心理本能,親眼所見就跟見證奇跡似的,出油的那一刻,從腳後跟到尾椎骨上都竄起了一陣顫栗,連呼吸都摒住的那種不可置信。
菽豆榨油,吃都吃不起的玩意,如今就從他們手裏榨出來了。
他們簡直太牛了,他家主子簡直天神轉世。
包括今天被叫來幫忙的親衛們,都是跟了淩湙一路的老人,匯聚在隨意府後院,看著淩湙忙活,聽他指令動手,沒有人抱怨一句這是瞎折騰的話,他們本能的相信,淩湙不會做無用功。
所以,當油真的榨出來後,他們雖能保持表面平靜,然而,內心裏的激動仍通過眼睛傳達了出來,瞪眼望著蹲在鐵餅旁邊仔細觀察豆胚情況的淩湙,突生出一種無與倫比的自豪感來。
看,這就是他們的主子,是個說到做到的主。
油啊~還是豆油,他說要榨,就真的榨出來了。
淩湙也是在見到油後長出了一口氣,還好還好,那些吹牛打屁的貼子裏,有些東西還是能派上用場的,至少不全是水。
幺雞跟後頭激動的聲音都劈了,輪著錘子邊錘邊氣喘的發問,“主子,主子,這油就成了?咱們以後就吃這種油了?聽說江州那邊這油老貴呢!”
他自從跟了淩湙後沒有再吃苦,但兒時的記憶太深刻,那種看到從前想都不敢想的東西時,仍本能的生出渴望和崇拜來。
淩湙觀察著豆胚的厚度,估摸著差不多後叫停了他們,搖頭道,“這還不能吃,得過濾一下。”
劉氏哆哆嗦嗦的被淩馥扶著,眼睛已經直了,望著淩湙跟看神仙似的,抖著嘴唇問他,“你怎會榨油的?我的老天爺啊!這是真正的豆油啊!”
豆油方子被進貢給了皇家後,並沒有得到重視,皇族中人嫌棄菽豆是個下賤物,並不喜食用這種油,中層階級想要而不得,苦無秘方研究,下層百姓更無可獲之處,導致豆油這許多年來一直屬於雞肋般的存在。
就,大家知道有這東西,但貴人都不屑入口的東西,風潮壓根起不來,於是就成了束之高閣的一則記錄頁,久而久之便淡出了日常視野。
淩湙笑了一聲,吩咐一旁還算鎮定的淩馥,“找人來準備過濾油,兩層麻布蒙在陶甕口上,來回過濾三四回。”
淩馥聲音也抖的厲害,直著眼睛點頭,“哎,好,好,娘,快,準備東西過濾。”
劉氏被女兒叫回神,忙點了頭招呼人手,搬陶甕剪麻布和麻繩,按照淩湙說的方式開始濾油,如此濾了三四回,開始裝灌入燙洗幹凈的罐子內,金黃的豆油泛著撲鼻的豆香,讓院裏聞到的人忍不住咽口水,太香了,比松油香一百倍。
淩湙叫人架了火,開始燒鍋,然後指揮手腳麻利的婦人拆鐵餅,將中間榨至一寸薄的豆胚全部取出,之後拿剪刀剪成一條條的長方塊備用。
劉氏那邊終於灌裝好了油甕,一百斤豆子,足足裝了十個陶甕,之後稱重,除去陶甕本身的重量,實得豆油二十六斤四兩,若只過濾兩回,就能得二十八斤三兩,比她聽到過的榨油量高出一倍多。
她哆嗦著嘴唇叫淩馥算收益,淩馥便低聲默了一會兒,小聲告訴她,“娘,比松油便宜,便宜近十三文一斤。”
劉氏又狠狠抖了一下身體,不相信似的,自己也默算了一下,一百斤豆子出二十六斤油,豆子本金三百文,豆油按江州價算最便宜的是四十五文一斤,那二十六斤就是一千一百七十文,比同樣斤兩的松油,能少花三百三十八文,這還是眨眼功夫出的油錢,如果開作坊日夜不停榨,一天少說榨個千斤。
淩馥顯然也算出來了,與劉氏互相對視了一眼,慢慢從震驚裏回過了神。
營生,一本萬利的營生。
油,百姓人家再窮也得吃,有便宜的豆油,誰還會吃松油?
淩湙在那邊正指揮人往鐵鍋裏倒油,燒熱之後將剪成條的豆餅放進去炸,餅胚在油鍋裏膨脹,從原先的指細脹成了掌寬,待煎至金黃酥脆後撈起控油,幺雞眼巴巴的在旁邊瞅著,讒的直流口水,“能吃麽?主子,能不能吃了?”
“能,小心燙。”
淩湙一開口,幺雞和武闊這兩出了大力的,迫不及待的一人撚了一根往嘴裏塞,呼呼直喊燙,卻也舍不得吐出來,叫旁邊人也跟著讒,淩湙招了招手,喊他們,“排隊,一個個上來拿,別擔心,都有,管夠。”
豆餅足有六十四斤,炸過之後又膨脹,整個後院裏人人有份,吃的個個肚子溜圓滿嘴流油,特別是那些肚子裏油水虧空的,今次是一下吃個飽,邊吃邊嘆,“油啊,老子這輩子值了,沒料竟然會在這塊發配地上,吃到了想都不敢想的豆油,值了,太值了,嗚嗚嗚……”
這一感嘆,就勾出了許多人的傷心處,是又哭又笑的往嘴裏塞油炸豆餅,便連沾手指上的油漬都給舔的幹幹凈凈。
淩湙得到具體報數,也驚訝的挑了眉,他記得貼子裏有說過,百斤豆子的出油率至多二十斤,怎麽這裏的豆子竟能出這多油?待他捧著陶甕往陽光下仔細觀察了一下,才恍然,應當是過濾條件有限,這豆油並不如他那地方的清澈,質地非常濃稠,且豆腥味在他聞來仍有些重,但對比松油來講,又好太多,如此,百斤豆出二十多斤油也算合理,至少從周圍人的表情裏可以看出,他們對這油非常滿意。
松油從此可以退出他們的餐食了,淩湙也很滿意,至少以後想吃點炸食燒烤,不用再去遷就松油味了。
皆大歡喜。
劉氏帶著淩馥也在分食炸豆餅,看著小山高的豆餅被分食幹凈,已經從震驚到了麻木,這百斤豆子真的半點不浪費,既得了油,還能得個裹腹的餅子,就是隨便支個小攤子,也是一個專門的營生。
淩湙一下子就將菽豆這種賤物變成了寶,還是個閃著金燦燦的錢寶。
蛇爺高興的忙前忙後,特意拿了個簸箕裝一框,要給每天來他面前耍寶的童子儀仗隊留一份,王聽瀾拽著不好意思的趙圍也擠進來,一人拿了一塊。
趙圍的去處淩湙先時沒安排,叫他配合著王聽瀾組建女子護衛隊,如今王聽瀾那邊人手招的差不多了,他又不敢獨自去找淩湙求安排,王聽瀾就借著這個機會,把他拽到了淩湙面前。
淩湙看到他,便順口問他的想法,趙圍支支吾吾的眼睛往幺雞處看,王聽瀾幹脆替他回了淩湙,“主子,他想入刀營。”
既然認了主,就該改口,王聽瀾聽著幺雞他們這麽稱呼淩湙,便自動換了稱呼,趙圍也一樣,此時便期待的望著淩湙,“主子,我想入刀營。”
可是刀營很少進人,他打聽了一圈,也沒聽說有例外進的,他不知道憑自己的條件能不能進,就一直畏畏縮縮的不敢問。
淩湙倒是驚訝他的志氣,但規矩還是得給他講明了,“刀營類似於前鋒營,你懂吧?進了裏面除非你能活到最後,不然你想振興你家族,會沒命回去發展的。”
趙家只剩了他一個男兒,淩湙是想安排他跟著甲一,進新組建的騎兵營。
趙圍倒是立了決心,挺著胸膛道,“我知道規矩的主子,我打聽過了,我就想進刀營,跟著刀頭作前鋒軍,為主子沖鋒陷陣,我能保證做到刀營的所有要求,敵不退,戰至最後一人死也不退。”
淩湙頓了一下,鼓勵的拍了拍他,點頭,“行,你有這志氣和理想,只要過了考核就進。”接著轉頭喊幺雞,“幺雞,明後天安排一場考核,你們隊要進人了。”
季二離隊至今未回,以後看情況也難以歸隊,刀營確實該挑人了。
想到這裏,淩湙轉眼去找秋紮圖,秋紮圖似有所感,擡頭從角落裏出列,淩湙便點著他道,“敢去考核麽?帶上你的兄弟,去試一試?”
秋紮圖抿著嘴對上淩湙的目光,之後沈默頭一點,氣沈山海,“是。”
如此,便定下了後天未時的刀營考核,幺雞身邊站著的杜猗、梁鰍和武闊等人,皆都興奮的摩拳擦掌,想著要給新入的夥伴怎麽樣一個下馬威。
刀營,哼,可不是那麽好進的。
因為傍晚安排了進城東面會厭民族老,淩湙便讓秋紮圖也領了一框子炸豆餅回去,另帶了四陶甕的豆油,算是他送的見面禮,秋紮圖嘴上什麽也沒說,但眼睛裏的感動仍透了出來,帶著手下兄弟搬陶甕的小心樣子,一行人的眼裏都閃著濕潤,特別是那些被割了舌的年輕小夥,望著淩湙又親切又感激,咧嘴笑出一臉憨來。
他們沒有因為自身的境遇悲苦,卻會感恩旁人一點點的善意付出,淩湙拍了拍他們,越發的想要收他們入刀營,這些人的堅韌,正合了他刀營立足之本,也是他最喜歡和欣賞的一類人。
厭民一族,他必要將之收入麾下。
這邊鬧轟轟的正在分食炸豆餅,那邊腳步聲連串響起,卻是聽到消息的殷子霽和齊葙趕來了,兩人一進後院,就被濃郁的豆香吸引,望著油鍋旁邊圍的一圈人,再看看淩湙腳底下擺的一排陶甕子,齊齊啞了聲。
百度查了下,咱們國家百斤豆子出油率在15%-18%之間,美國那邊的轉基因油豆出20%-22%,咱這屬於沒有根據的架空,我給誇大了一下哈哈見諒見諒~
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幺雞和武闊輪著錘子打的一頭汗,可他們並不知疲倦,特別是看著金黃的液體順著漏鬥流出來的時候,渾身跟充滿了鬥氣似的,竟漸漸打出了節奏。
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相信是出於心理本能,親眼所見就跟見證奇跡似的,出油的那一刻,從腳後跟到尾椎骨上都竄起了一陣顫栗,連呼吸都摒住的那種不可置信。
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所以,當油真的榨出來後,他們雖能保持表面平靜,然而,內心裏的激動仍通過眼睛傳達了出來,瞪眼望著蹲在鐵餅旁邊仔細觀察豆胚情況的淩湙,突生出一種無與倫比的自豪感來。
看,這就是他們的主子,是個說到做到的主。
油啊~還是豆油,他說要榨,就真的榨出來了。
淩湙也是在見到油後長出了一口氣,還好還好,那些吹牛打屁的貼子裏,有些東西還是能派上用場的,至少不全是水。
幺雞跟後頭激動的聲音都劈了,輪著錘子邊錘邊氣喘的發問,“主子,主子,這油就成了?咱們以後就吃這種油了?聽說江州那邊這油老貴呢!”
他自從跟了淩湙後沒有再吃苦,但兒時的記憶太深刻,那種看到從前想都不敢想的東西時,仍本能的生出渴望和崇拜來。
淩湙觀察著豆胚的厚度,估摸著差不多後叫停了他們,搖頭道,“這還不能吃,得過濾一下。”
劉氏哆哆嗦嗦的被淩馥扶著,眼睛已經直了,望著淩湙跟看神仙似的,抖著嘴唇問他,“你怎會榨油的?我的老天爺啊!這是真正的豆油啊!”
豆油方子被進貢給了皇家後,並沒有得到重視,皇族中人嫌棄菽豆是個下賤物,並不喜食用這種油,中層階級想要而不得,苦無秘方研究,下層百姓更無可獲之處,導致豆油這許多年來一直屬於雞肋般的存在。
就,大家知道有這東西,但貴人都不屑入口的東西,風潮壓根起不來,於是就成了束之高閣的一則記錄頁,久而久之便淡出了日常視野。
淩湙笑了一聲,吩咐一旁還算鎮定的淩馥,“找人來準備過濾油,兩層麻布蒙在陶甕口上,來回過濾三四回。”
淩馥聲音也抖的厲害,直著眼睛點頭,“哎,好,好,娘,快,準備東西過濾。”
劉氏被女兒叫回神,忙點了頭招呼人手,搬陶甕剪麻布和麻繩,按照淩湙說的方式開始濾油,如此濾了三四回,開始裝灌入燙洗幹凈的罐子內,金黃的豆油泛著撲鼻的豆香,讓院裏聞到的人忍不住咽口水,太香了,比松油香一百倍。
淩湙叫人架了火,開始燒鍋,然後指揮手腳麻利的婦人拆鐵餅,將中間榨至一寸薄的豆胚全部取出,之後拿剪刀剪成一條條的長方塊備用。
劉氏那邊終於灌裝好了油甕,一百斤豆子,足足裝了十個陶甕,之後稱重,除去陶甕本身的重量,實得豆油二十六斤四兩,若只過濾兩回,就能得二十八斤三兩,比她聽到過的榨油量高出一倍多。
她哆嗦著嘴唇叫淩馥算收益,淩馥便低聲默了一會兒,小聲告訴她,“娘,比松油便宜,便宜近十三文一斤。”
劉氏又狠狠抖了一下身體,不相信似的,自己也默算了一下,一百斤豆子出二十六斤油,豆子本金三百文,豆油按江州價算最便宜的是四十五文一斤,那二十六斤就是一千一百七十文,比同樣斤兩的松油,能少花三百三十八文,這還是眨眼功夫出的油錢,如果開作坊日夜不停榨,一天少說榨個千斤。
淩馥顯然也算出來了,與劉氏互相對視了一眼,慢慢從震驚裏回過了神。
營生,一本萬利的營生。
油,百姓人家再窮也得吃,有便宜的豆油,誰還會吃松油?
淩湙在那邊正指揮人往鐵鍋裏倒油,燒熱之後將剪成條的豆餅放進去炸,餅胚在油鍋裏膨脹,從原先的指細脹成了掌寬,待煎至金黃酥脆後撈起控油,幺雞眼巴巴的在旁邊瞅著,讒的直流口水,“能吃麽?主子,能不能吃了?”
“能,小心燙。”
淩湙一開口,幺雞和武闊這兩出了大力的,迫不及待的一人撚了一根往嘴裏塞,呼呼直喊燙,卻也舍不得吐出來,叫旁邊人也跟著讒,淩湙招了招手,喊他們,“排隊,一個個上來拿,別擔心,都有,管夠。”
豆餅足有六十四斤,炸過之後又膨脹,整個後院裏人人有份,吃的個個肚子溜圓滿嘴流油,特別是那些肚子裏油水虧空的,今次是一下吃個飽,邊吃邊嘆,“油啊,老子這輩子值了,沒料竟然會在這塊發配地上,吃到了想都不敢想的豆油,值了,太值了,嗚嗚嗚……”
這一感嘆,就勾出了許多人的傷心處,是又哭又笑的往嘴裏塞油炸豆餅,便連沾手指上的油漬都給舔的幹幹凈凈。
淩湙得到具體報數,也驚訝的挑了眉,他記得貼子裏有說過,百斤豆子的出油率至多二十斤,怎麽這裏的豆子竟能出這多油?待他捧著陶甕往陽光下仔細觀察了一下,才恍然,應當是過濾條件有限,這豆油並不如他那地方的清澈,質地非常濃稠,且豆腥味在他聞來仍有些重,但對比松油來講,又好太多,如此,百斤豆出二十多斤油也算合理,至少從周圍人的表情裏可以看出,他們對這油非常滿意。
松油從此可以退出他們的餐食了,淩湙也很滿意,至少以後想吃點炸食燒烤,不用再去遷就松油味了。
皆大歡喜。
劉氏帶著淩馥也在分食炸豆餅,看著小山高的豆餅被分食幹凈,已經從震驚到了麻木,這百斤豆子真的半點不浪費,既得了油,還能得個裹腹的餅子,就是隨便支個小攤子,也是一個專門的營生。
淩湙一下子就將菽豆這種賤物變成了寶,還是個閃著金燦燦的錢寶。
蛇爺高興的忙前忙後,特意拿了個簸箕裝一框,要給每天來他面前耍寶的童子儀仗隊留一份,王聽瀾拽著不好意思的趙圍也擠進來,一人拿了一塊。
趙圍的去處淩湙先時沒安排,叫他配合著王聽瀾組建女子護衛隊,如今王聽瀾那邊人手招的差不多了,他又不敢獨自去找淩湙求安排,王聽瀾就借著這個機會,把他拽到了淩湙面前。
淩湙看到他,便順口問他的想法,趙圍支支吾吾的眼睛往幺雞處看,王聽瀾幹脆替他回了淩湙,“主子,他想入刀營。”
既然認了主,就該改口,王聽瀾聽著幺雞他們這麽稱呼淩湙,便自動換了稱呼,趙圍也一樣,此時便期待的望著淩湙,“主子,我想入刀營。”
可是刀營很少進人,他打聽了一圈,也沒聽說有例外進的,他不知道憑自己的條件能不能進,就一直畏畏縮縮的不敢問。
淩湙倒是驚訝他的志氣,但規矩還是得給他講明了,“刀營類似於前鋒營,你懂吧?進了裏面除非你能活到最後,不然你想振興你家族,會沒命回去發展的。”
趙家只剩了他一個男兒,淩湙是想安排他跟著甲一,進新組建的騎兵營。
趙圍倒是立了決心,挺著胸膛道,“我知道規矩的主子,我打聽過了,我就想進刀營,跟著刀頭作前鋒軍,為主子沖鋒陷陣,我能保證做到刀營的所有要求,敵不退,戰至最後一人死也不退。”
淩湙頓了一下,鼓勵的拍了拍他,點頭,“行,你有這志氣和理想,只要過了考核就進。”接著轉頭喊幺雞,“幺雞,明後天安排一場考核,你們隊要進人了。”
季二離隊至今未回,以後看情況也難以歸隊,刀營確實該挑人了。
想到這裏,淩湙轉眼去找秋紮圖,秋紮圖似有所感,擡頭從角落裏出列,淩湙便點著他道,“敢去考核麽?帶上你的兄弟,去試一試?”
秋紮圖抿著嘴對上淩湙的目光,之後沈默頭一點,氣沈山海,“是。”
如此,便定下了後天未時的刀營考核,幺雞身邊站著的杜猗、梁鰍和武闊等人,皆都興奮的摩拳擦掌,想著要給新入的夥伴怎麽樣一個下馬威。
刀營,哼,可不是那麽好進的。
因為傍晚安排了進城東面會厭民族老,淩湙便讓秋紮圖也領了一框子炸豆餅回去,另帶了四陶甕的豆油,算是他送的見面禮,秋紮圖嘴上什麽也沒說,但眼睛裏的感動仍透了出來,帶著手下兄弟搬陶甕的小心樣子,一行人的眼裏都閃著濕潤,特別是那些被割了舌的年輕小夥,望著淩湙又親切又感激,咧嘴笑出一臉憨來。
他們沒有因為自身的境遇悲苦,卻會感恩旁人一點點的善意付出,淩湙拍了拍他們,越發的想要收他們入刀營,這些人的堅韌,正合了他刀營立足之本,也是他最喜歡和欣賞的一類人。
厭民一族,他必要將之收入麾下。
這邊鬧轟轟的正在分食炸豆餅,那邊腳步聲連串響起,卻是聽到消息的殷子霽和齊葙趕來了,兩人一進後院,就被濃郁的豆香吸引,望著油鍋旁邊圍的一圈人,再看看淩湙腳底下擺的一排陶甕子,齊齊啞了聲。
百度查了下,咱們國家百斤豆子出油率在15%-18%之間,美國那邊的轉基因油豆出20%-22%,咱這屬於沒有根據的架空,我給誇大了一下哈哈見諒見諒~
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