第53章
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第53章
“我何嘗不知她的脾性為人子女的, 哪裏敢多說半句可她但凡有半點為我們考慮的心思, 就不該如此輕賤自己的身子!大伯娘送去的好藥材, 她都藏起來不吃,
讓春竹送出去換了錢，不論十娘如何囑咐她多走動、多吃些她都不聽。自我十歲上, 她就跟著爹爹來了府城, 我和幾個弟弟都由祖母和大伯娘帶大,
她便當我們心裏向著祖母和大伯娘，始終不肯與我們多親近，一心把著冬郎。家裏日子才好過些, 她便覺得大房倚仗財勢，看不起她,
可大伯與大伯娘對待我們的態度何曾變過都當做自己的親生兒女般養大的,
我和琨弟、琦弟、琰弟心裏都清楚得很。我們姐弟幾個都願意自己努力，過好自己的日子，她卻如此疑心，一家人何必如此呢”二娘說著，伏在案上泣不成聲。
“二娘姐姐……”三娘遞上帕子，輕輕拍著她的後背。
王浮知道宋氏是讀過些書的, 可沒想到她竟如此重視自己的清名。說句實話，他們王家這時還沒分家，王浮一向不分什麽大房、二房、三房,
把二房三房的孩子都當做自己親生的兄弟姐妹看待，她有能力改善王家的生存狀況, 也願意幫襯他們。
人活一世，誰也不是孤立存在的，更別說她的堂兄弟和堂姐妹都對她很好。宋氏為了怕別人說她沾大房的光，便教二娘與她們生疏，王浮簡直無法理解她的想法，放在別的小說裏，怕不是全當吸血鬼一般賴上來了，她倒是“高風亮節”。古代生活，家族和宗族是十分重要的，宋氏竟然還不如她一個假古人看得明白。
“二娘姐姐，你也不必傷心，我並不把這事放在心上。你只需知道，爹爹和二叔是親兄弟，你我是親姐妹，爹爹和阿娘把家裏的每個人都看得很重，至於家產什麽的，那是他們該考慮的事，不關你我的事。若你為了二嬸這可笑的想法心懷芥蒂，大可不必，”王浮想了想，拿出《紅樓夢》中探春的話對她說“以前我看書的時候曾看到這樣一段話，說‘若是一個大族人家，從外頭殺來是殺不死的，必須先從家裏自殺自滅起來，才能一敗塗地。’姐姐仔細想想，若是我們不能團結一心，好好過日子，各自奔前程，日日只顧在家裏為了一貫錢一匹布的小事分心隔閡，我們王家也就‘死了’!”
這句話顯然把二娘震住了，她不再哭泣，從案上擡起頭，呆呆地看著王浮。王浮也不多說，宋氏雖令她不喜，可宋氏也沒對她做什麽不利的事，頂多覺得自己的好心被當成了驢肝肺，有些不值罷了。她王浮活這一輩子，不求大富大貴，也不求揚名立萬，只願把每一天過好，最後能對自己說一句——“俯仰天地，無愧於心”。
到頭來還是不歡而散，二娘用披風把冬郎仔細包好，抱著他回了見善院，晚上吃飯的時候也沒見她出來，只聽說二娘似乎和宋氏吵了一架，悶在房中哭了一場。
王浮並沒有去插手，也沒有去安慰。這種時候，任何動作都是多餘的。
趙氏是一個沒有心機的人，她平生的心計都花在了出嫁前和庶姐的爭鬥上，嫁給厚道又體貼的王方後，就一直管著家裏的大小事務，祖母與她相處得也很融洽，不像尋常的婆媳一般針鋒相對。她管家理事卻不貪戀權柄，就算是幫忙養了二房三房幾個孩子，她也沒有多做埋怨。王浮從小就看著她忙裏忙外，幾乎沒有片刻喘息的時間，帶孩子簡直是世界上最累的工作，她卻同時管著一個“幼兒園”!趙氏的不易，宋氏完全不曾體貼過。
因為第二天就是元日——大宋最隆重的三大節日之一，就連官員們都有七天的休假時間，所以王家幾個會做飯的連夜就在準備除夕夜和第二天的飯菜，祖母也來到了廚房之中，坐在矮凳上
搓湯圓，她一手能搓三四個湯圓，揪一團面，分為三份，放在篾筐上，大手按上去左右揉搓一下，圓滾滾的小湯圓就出來了。
趙氏在她身邊坐著包餛飩，這時候的“餛飩”就是現代的餃子。其實啊，宋代的“饅頭”其實是“包子”，“包子”呢，是菜葉子裹餡的菜包，對應現代饅頭的在這裏則叫做“炊餅”，對應現代餛飩的大概是“馉饳”，包得很大，造型覆雜，看起來像含苞待放的花骨朵，它的名字就由此而來，不過馉饳有的是烤著吃的。所以武大郎賣的“炊餅”其實是饅頭，與餅沒什麽幹系，另一個被名字耽誤了的“餅”——湯餅，其實是面條。
夜晚降臨，先是庭燎——在院子裏燃一堆明火，一直要燒到明天早上，也有人家只放一個炭盆在屋裏，放過一串鞭炮之後，全家人依次把餐桌上擺放的一種叫做“百事吉”的利市裏的柏樹枝掰斷，柿子橘子掰開，以圖“百事吉”的好意頭，凈手入座。
桌上的菜和現代的年夜飯類似，大部分都是葷菜，有各種各樣的吉祥菜名，盡管王浮強烈反對這個菜單上的大部分菜，認為吃得太雜、補得太過對大家的身體很不好，趙氏也沒搭理她，依舊從周家抄回了這份府城人家常用的年夜飯菜單。不過王浮把裏頭的很多菜都做了改進，讓它們不那麽油膩，營養均衡了一些。
兩張巨大的楠木桌擺在花廳中央，花廳的梁上和大門上都掛了“金彩”，這是一種用絲綢和彩紙剪紮而成的裝飾物，為節日增添了一分熱鬧的氛圍。
大人們按輩份大小依次入座，祖父先舉起了酒杯唱了一段祝酒辭，又道“今年萬事順遂，這個年也是有滋有味的，大郎你功不可沒，大郎媳婦也辛苦了!就是三郎沒能回來過年……啊，大過年的不說這些，來來來，我們開席!”
孩子們按大小依次在堂中的蒲團上跪下給長輩們磕頭，每個人要磕足六個，磕完頭可以領到好幾份紅封，裏頭也不會裝很多錢，就是用來“壓祟”，保佑孩子們健健康康地長大。
磕完頭終於可以上桌吃飯了，這一年的年夜飯是這麽多年以來王家吃得最豐盛的一頓。
先來一碗酸筍雞皮湯，既開胃又好喝，湯中一點油星也不見，放了一年的酸筍浸透了濃郁的雞湯，不僅不柴，還十分爽脆。另外還有一道火腿鮮筍湯，取兩年以上的火腿切得薄薄的，配以川地有名的冬筍，冬筍的鮮甜可口完美地中和了火腿的鹹香，咬上一口，似乎能感受到泥土裏湧動的春天的氣息。
酒釀清蒸鴨子、乳炊羊、還元腰子、蓮花鴨簽、入爐羊頭簽、雞簽、盤兔、炒兔、蔥潑兔、假野狐、金絲肚羹、石肚羹、旋煎羊、紅絲、姜辣蘿蔔、麻腐雞皮、旋炙豬皮肉、滴酥水晶膾、煎夾子、鵪子羹、姜蝦、江幹繡球扒竹蓀等等，都是時下流行的菜式，與這些美味佳肴比起來，王浮的家常小菜就遜色了三分，不過她做的紅燒肉、紅燒魚、酸菜魚、魚香肉絲、陳皮雞翅和椒麻肚絲也十分受歡迎。
孩子們尤其喜歡吃那道陳皮雞翅，陳皮的香氣完全被雞翅吸收，讓人根本想不到它還是一味藥材。魚香肉絲是下飯的不二之選，所謂“魚香”，其實是一種味道，也是一種烹飪方法。魚香系列的菜，都是色紅味甜，酸辣適中，最適合蜀人的口味。
沒有人在這般良辰美食面前可以忍得住誘惑，大家一邊吃飯一邊暢談，花廳四角的角落都燒著炭火，整個屋子裏暖意融融。
吃過飯，花廳被收拾出來，中間擺了大火盆，火盆架子上還放了一把茶壺，“撲撲”地沸騰著，旁邊的小幾上擺滿了糕點果子和時令水果，甚至有王家大棚裏新摘下來的寸許長的嫩黃瓜。最令人驚訝的是，一盞盞白瓷小碗盛著奶香四溢的糖蒸酥酪，有的撒了葡萄幹、核桃仁和芝麻粒，有的加了紅豆沙，有的加
了山楂醬，有的加了果脯，頂上撒滿了冰沙，一口下去，冰火兩重天，酥酪柔軟綿密的口感和冰沙的冷冽達到了一種前所未有的和諧。
於是大家又開始嗑瓜子聊天，孩子們翻紅繩、玩花牌、下各類棋或是僅僅蹲在火盆旁邊看烤橘子。一切都是那麽生動、溫馨又怡然自得。
到了亥時末，大人們都回去睡覺了，反而留下孩子們守歲。剛開始大家都很興奮，趁著大人不在，跑到庭院中堆雪人、打雪仗、放鞭炮，或者把竹子丟進庭中的火堆裏，聽它的響兒。每個人的手和臉都凍得通紅，又跑回屋子裏取暖，他們都不怕一冷一熱受了風寒，玩笑打鬧，十分肆意。過了子時，一個個卻都趴在小幾上睡著了，你挨著我，我枕著你，橫七豎八，毫無形象。
新的一年，就在孩子們此起彼伏的鼾聲中到來了。
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“我何嘗不知她的脾性為人子女的, 哪裏敢多說半句可她但凡有半點為我們考慮的心思, 就不該如此輕賤自己的身子!大伯娘送去的好藥材, 她都藏起來不吃,
讓春竹送出去換了錢，不論十娘如何囑咐她多走動、多吃些她都不聽。自我十歲上, 她就跟著爹爹來了府城, 我和幾個弟弟都由祖母和大伯娘帶大,
她便當我們心裏向著祖母和大伯娘，始終不肯與我們多親近，一心把著冬郎。家裏日子才好過些, 她便覺得大房倚仗財勢，看不起她,
可大伯與大伯娘對待我們的態度何曾變過都當做自己的親生兒女般養大的,
我和琨弟、琦弟、琰弟心裏都清楚得很。我們姐弟幾個都願意自己努力，過好自己的日子，她卻如此疑心，一家人何必如此呢”二娘說著，伏在案上泣不成聲。
“二娘姐姐……”三娘遞上帕子，輕輕拍著她的後背。
王浮知道宋氏是讀過些書的, 可沒想到她竟如此重視自己的清名。說句實話，他們王家這時還沒分家，王浮一向不分什麽大房、二房、三房,
把二房三房的孩子都當做自己親生的兄弟姐妹看待，她有能力改善王家的生存狀況, 也願意幫襯他們。
人活一世，誰也不是孤立存在的，更別說她的堂兄弟和堂姐妹都對她很好。宋氏為了怕別人說她沾大房的光，便教二娘與她們生疏，王浮簡直無法理解她的想法，放在別的小說裏，怕不是全當吸血鬼一般賴上來了，她倒是“高風亮節”。古代生活，家族和宗族是十分重要的，宋氏竟然還不如她一個假古人看得明白。
“二娘姐姐，你也不必傷心，我並不把這事放在心上。你只需知道，爹爹和二叔是親兄弟，你我是親姐妹，爹爹和阿娘把家裏的每個人都看得很重，至於家產什麽的，那是他們該考慮的事，不關你我的事。若你為了二嬸這可笑的想法心懷芥蒂，大可不必，”王浮想了想，拿出《紅樓夢》中探春的話對她說“以前我看書的時候曾看到這樣一段話，說‘若是一個大族人家，從外頭殺來是殺不死的，必須先從家裏自殺自滅起來，才能一敗塗地。’姐姐仔細想想，若是我們不能團結一心，好好過日子，各自奔前程，日日只顧在家裏為了一貫錢一匹布的小事分心隔閡，我們王家也就‘死了’!”
這句話顯然把二娘震住了，她不再哭泣，從案上擡起頭，呆呆地看著王浮。王浮也不多說，宋氏雖令她不喜，可宋氏也沒對她做什麽不利的事，頂多覺得自己的好心被當成了驢肝肺，有些不值罷了。她王浮活這一輩子，不求大富大貴，也不求揚名立萬，只願把每一天過好，最後能對自己說一句——“俯仰天地，無愧於心”。
到頭來還是不歡而散，二娘用披風把冬郎仔細包好，抱著他回了見善院，晚上吃飯的時候也沒見她出來，只聽說二娘似乎和宋氏吵了一架，悶在房中哭了一場。
王浮並沒有去插手，也沒有去安慰。這種時候，任何動作都是多餘的。
趙氏是一個沒有心機的人，她平生的心計都花在了出嫁前和庶姐的爭鬥上，嫁給厚道又體貼的王方後，就一直管著家裏的大小事務，祖母與她相處得也很融洽，不像尋常的婆媳一般針鋒相對。她管家理事卻不貪戀權柄，就算是幫忙養了二房三房幾個孩子，她也沒有多做埋怨。王浮從小就看著她忙裏忙外，幾乎沒有片刻喘息的時間，帶孩子簡直是世界上最累的工作，她卻同時管著一個“幼兒園”!趙氏的不易，宋氏完全不曾體貼過。
因為第二天就是元日——大宋最隆重的三大節日之一，就連官員們都有七天的休假時間，所以王家幾個會做飯的連夜就在準備除夕夜和第二天的飯菜，祖母也來到了廚房之中，坐在矮凳上
搓湯圓，她一手能搓三四個湯圓，揪一團面，分為三份，放在篾筐上，大手按上去左右揉搓一下，圓滾滾的小湯圓就出來了。
趙氏在她身邊坐著包餛飩，這時候的“餛飩”就是現代的餃子。其實啊，宋代的“饅頭”其實是“包子”，“包子”呢，是菜葉子裹餡的菜包，對應現代饅頭的在這裏則叫做“炊餅”，對應現代餛飩的大概是“馉饳”，包得很大，造型覆雜，看起來像含苞待放的花骨朵，它的名字就由此而來，不過馉饳有的是烤著吃的。所以武大郎賣的“炊餅”其實是饅頭，與餅沒什麽幹系，另一個被名字耽誤了的“餅”——湯餅，其實是面條。
夜晚降臨，先是庭燎——在院子裏燃一堆明火，一直要燒到明天早上，也有人家只放一個炭盆在屋裏，放過一串鞭炮之後，全家人依次把餐桌上擺放的一種叫做“百事吉”的利市裏的柏樹枝掰斷，柿子橘子掰開，以圖“百事吉”的好意頭，凈手入座。
桌上的菜和現代的年夜飯類似，大部分都是葷菜，有各種各樣的吉祥菜名，盡管王浮強烈反對這個菜單上的大部分菜，認為吃得太雜、補得太過對大家的身體很不好，趙氏也沒搭理她，依舊從周家抄回了這份府城人家常用的年夜飯菜單。不過王浮把裏頭的很多菜都做了改進，讓它們不那麽油膩，營養均衡了一些。
兩張巨大的楠木桌擺在花廳中央，花廳的梁上和大門上都掛了“金彩”，這是一種用絲綢和彩紙剪紮而成的裝飾物，為節日增添了一分熱鬧的氛圍。
大人們按輩份大小依次入座，祖父先舉起了酒杯唱了一段祝酒辭，又道“今年萬事順遂，這個年也是有滋有味的，大郎你功不可沒，大郎媳婦也辛苦了!就是三郎沒能回來過年……啊，大過年的不說這些，來來來，我們開席!”
孩子們按大小依次在堂中的蒲團上跪下給長輩們磕頭，每個人要磕足六個，磕完頭可以領到好幾份紅封，裏頭也不會裝很多錢，就是用來“壓祟”，保佑孩子們健健康康地長大。
磕完頭終於可以上桌吃飯了，這一年的年夜飯是這麽多年以來王家吃得最豐盛的一頓。
先來一碗酸筍雞皮湯，既開胃又好喝，湯中一點油星也不見，放了一年的酸筍浸透了濃郁的雞湯，不僅不柴，還十分爽脆。另外還有一道火腿鮮筍湯，取兩年以上的火腿切得薄薄的，配以川地有名的冬筍，冬筍的鮮甜可口完美地中和了火腿的鹹香，咬上一口，似乎能感受到泥土裏湧動的春天的氣息。
酒釀清蒸鴨子、乳炊羊、還元腰子、蓮花鴨簽、入爐羊頭簽、雞簽、盤兔、炒兔、蔥潑兔、假野狐、金絲肚羹、石肚羹、旋煎羊、紅絲、姜辣蘿蔔、麻腐雞皮、旋炙豬皮肉、滴酥水晶膾、煎夾子、鵪子羹、姜蝦、江幹繡球扒竹蓀等等，都是時下流行的菜式，與這些美味佳肴比起來，王浮的家常小菜就遜色了三分，不過她做的紅燒肉、紅燒魚、酸菜魚、魚香肉絲、陳皮雞翅和椒麻肚絲也十分受歡迎。
孩子們尤其喜歡吃那道陳皮雞翅，陳皮的香氣完全被雞翅吸收，讓人根本想不到它還是一味藥材。魚香肉絲是下飯的不二之選，所謂“魚香”，其實是一種味道，也是一種烹飪方法。魚香系列的菜，都是色紅味甜，酸辣適中，最適合蜀人的口味。
沒有人在這般良辰美食面前可以忍得住誘惑，大家一邊吃飯一邊暢談，花廳四角的角落都燒著炭火，整個屋子裏暖意融融。
吃過飯，花廳被收拾出來，中間擺了大火盆，火盆架子上還放了一把茶壺，“撲撲”地沸騰著，旁邊的小幾上擺滿了糕點果子和時令水果，甚至有王家大棚裏新摘下來的寸許長的嫩黃瓜。最令人驚訝的是，一盞盞白瓷小碗盛著奶香四溢的糖蒸酥酪，有的撒了葡萄幹、核桃仁和芝麻粒，有的加了紅豆沙，有的加
了山楂醬，有的加了果脯，頂上撒滿了冰沙，一口下去，冰火兩重天，酥酪柔軟綿密的口感和冰沙的冷冽達到了一種前所未有的和諧。
於是大家又開始嗑瓜子聊天，孩子們翻紅繩、玩花牌、下各類棋或是僅僅蹲在火盆旁邊看烤橘子。一切都是那麽生動、溫馨又怡然自得。
到了亥時末，大人們都回去睡覺了，反而留下孩子們守歲。剛開始大家都很興奮，趁著大人不在，跑到庭院中堆雪人、打雪仗、放鞭炮，或者把竹子丟進庭中的火堆裏，聽它的響兒。每個人的手和臉都凍得通紅，又跑回屋子裏取暖，他們都不怕一冷一熱受了風寒，玩笑打鬧，十分肆意。過了子時，一個個卻都趴在小幾上睡著了，你挨著我，我枕著你，橫七豎八，毫無形象。
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