煙花
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又聽了半晌,柳小菊垂頭喪氣,摟著傾婳胳膊小聲同她抱怨,“人也太多了,這哪是看戲,這是看人!真沒意思!”
傾婳也覺得今天的體驗沒有想象中的好,不過劃船很有意思,酒樓的席面很好吃,沒看到有名戲班子的戲姑且算是瑕不掩瑜了。
因晚飯才是為節日準備的正席,看過場雜耍後,一行人就乘牛車回了村子。
在柳家喝了杯茶,傾婳和阿玘就回了山腳小院,擦洗後歇了歇,才收拾東西下山。李玄玘帶了腌制好的羊肉,傾婳則帶了蹄髈和五花肉。
到了柳家,柳張氏故意板起臉,“平日裏可不許帶這些!”
傾婳眨著眼睛,只抿嘴笑。
一看她這模樣就知道沒往心裏去,柳張氏晃著扇子點她,“那往後你讓大李子再送什麽,我們也不收了!”
傾婳這才著急,不得不答應上一件事。
柳張氏失笑道:“這才對!你帶這些是想做啥菜,家裏還有你昨個拿來的裏脊肉,你嫂子帶的牛肉也有一斤。”
蹄髈和牛肉當然要紅燒才好吃,還得燉得軟爛。豬裏脊傾婳想做成鍋包肉,五花肉做紅燜獅子頭。
廚房裏只有傾婳和柳張氏在,院裏則熱鬧得多,都圍著羊肉打轉。
借昨天煮粽子搭的竈,李玄玘在其上改了改,又拿竹子搭了個烤架,點著火試了試溫度,估摸著差不多才串上整羊開始翻烤。
羊肉腌了應有一天一宿,相當入味,火烤沒多久就開始散發誘人香味。
李玄玘拿出料汁上料,很快更加誘人的香味便湧出來。他心想,婳婳給的建議果然出色,這料汁自己要當傳家寶。
香味飄進廚房,傾婳挪到木窗旁朝外看去,羊肉已經烤得變了色,表皮滋啦冒油。油星滴進柴裏,瞬間一股火焰高高竄起,因為是小火,還未及羊肉便熄下去。
就跟變戲法一樣。不同的是,烤羊肉是視覺和嗅覺,以及味覺的三重感受。
看了半晌,傾婳往回走的時候都不舍得扭頭。
好在沒多久,廚房裏就有了和烤羊打擂臺的香味:燉牛肉和燒蹄髈。
這不大的小院裏,各種香味你方未唱罷我方就已登場,一句爭奇鬥艷不足以形容。
以免整只羊內裏不能熟透,李玄玘盡可能用小火烘烤。
柳二根搬了凳子坐在一旁,接過來刷料的活計。他道:“改天我挖坑熏點木炭,用柴烤出來味道不好,還不容易熟。”
熏炭觸及到了李玄玘的盲區,他虛心求教,“是取暖用的木炭?”
“對!”料想他可能不懂,柳二根主動道:“冬日咱們自家用,去外頭買那可死貴呢。到時候你跟我一起,你年輕有力氣,學會了往後我也松快點。”
李玄玘順勢接道:“謝謝柳叔。”
將費時間的菜式都準備好,傾婳和柳張氏出來到院裏,加入圍觀烤羊肉的觀眾隊伍。
烤羊肉越來越香。
傾婳饞得要流口水了,滿臉都寫著想吃。不過她這點程度的外露在圍觀幾人當中根本算不得什麽,其他人那是恨不得撲上來就啃,饞得眼睛都要紅了。
李玄玘片下一盤肉遞過去,傾婳翹首以盼,最後傳到她手上,她捏起一片嘗了嘗,外酥裏嫩瘦肉多汁肥肉醇香,帶著點點麻辣,好吃到能讓人把舌頭吞下去。
傾婳瞇起杏眸,忍不住又吃了一片,實在是太好吃了!
整羊個頭大,柴火烤不容易熟透,李玄玘就邊切邊烤。先留下晚間席面要吃的一大盤份量,再是足以讓傾婳吃到過癮的一大海碗,最後是給叔嬸家的兩碗,李玄玘這才請柳二根去村裏吆喝。
灃水鎮上生羊肉一斤在七十文往上,而像今天這樣灑滿調料烤得噴香的烤羊肉,鎮上要賣百十來文。
不過這本來是李玄玘為了傾婳才烤的,賺銀子只是順帶,兩人商量後定下九十文一斤的價格。
這價格在傾婳看來很貴了,反正聽到這個數字她自己是看都不再看一眼的,年節時也絕不考慮。羊肉再好能有豬肉好?豬肉可是十八文就能買一斤呢!
但結果卻是,柳二根出去溜達著還沒走出兩條街呢,聽到信兒的村鄰就小跑到他家,你兩斤我三斤我兄弟也要兩斤……給瓜分完了。晚一步的村鄰甚至後悔地跺腳,囑咐李玄玘下次再烤絕對要先通知他們。
傾婳懵懵地眨眼,咱們清河村的百姓這麽有錢嗎?
李玄玘將銅錢串好,拿一串輕的塞給他娘子。
傾婳回神,看到那麽多銅錢一下子就眉開眼笑,有錢才好呢!
傍晚天邊燃起了大片大片絢爛的火燒雲。
在柳二根的指揮下,李玄玘將大圓桌搬到院裏來,晚間的席面就在院裏吃。
一道道菜陸續端上桌,天色漸漸昏暗,柳敬祖和鄭秋娘踏著最後一點天光出現,還帶了在鎮上打的青梅酒。
眾人圍繞圓桌而坐。
傾婳左手邊是小菊,右手邊就是阿玘。
為端陽節準備的席面豐盛又美味,柳張氏宣布開飯後,大家吃著菜喝著酒吹著小涼風,悠閑又愜意。
傾婳嘗了一口酒,她從沒喝過,甫一入口僅覺出辛辣刺鼻,而後才是淡淡的青梅香。新奇是新奇,但沒傾婳想象中的好喝。
於是她悄悄推給阿玘,李玄玘接過來一口悶,給出評價:“這酒的度數不高。”
這句話仿佛摁下了什麽開關,接下來席上的話題就從今日的龍舟賽變成了酒。有關這個話題,除了傾婳,就連五歲的柳承昱都能聊上兩句,還說得頭頭是道。
在人前,李玄玘向來不愛湊熱鬧不愛說話,饒是如此他也發表了自己的看法。
傾婳:“……”這她高低也得說一句,她會釀酒!
但飯桌上沒有紙筆,她頂多在心裏回一下。
月上中天,不知道從哪個方向傳來一聲巨響。
傾婳嚇得一個激靈,等反應過來發現被阿玘護在了懷裏。左手邊小菊已經驚得站起來,小跑出去,邊跑邊歡呼:“定是有人在放煙花!爹娘,我吃飽了,我出去看看!”
傾婳擡頭望天,剎那間明亮的煙花在空中四散而下。
柳敬祖抱著柳承昱追上去,“哎,帶上昱兒一起!”
煙花一顆接著一顆在空中綻開。
傾婳看得入迷時,只聽阿玘問她要不要也去看看,她想也不想地點頭,回過神來就到了昨日賣肉的大磨盤處。
放煙花的人家是村中輩分頗高的柳秀才,聽到動靜村裏不少村鄰都過來看熱鬧。
站在人群邊上,傾婳第一次現場看到放煙花,烏溜溜的杏眸四處張望,兩只眼睛都差點不夠使。
夜裏風涼,李玄玘側身擋在風口處,視線不斷瞟向傾婳。
點煙花時,她隨著點火的人一起緊張;看到煙花升空,她攥緊他的衣袖期待地睜大眼睛;煙花爆開時,她表情欣喜;煙花易逝,她也一臉落寞傷心。
李玄玘覺得,娘子可比煙花好看多了。
他偏頭,小聲安慰道:“下次我們也買來放煙花。”
傾婳臉上的落寞立馬消散,果斷搖頭擺手,不成不成。
李玄玘摸不著頭腦,“婳婳不喜歡嗎?”
當然喜歡!
但是傾婳更喜歡銀子。
煙花很貴的,又不能吃,放過就沒了。咱們沒那麽多銀子,買斤烤羊肉都舍不得呢,買煙花絕對不可以!
煙花價貴,便是柳秀才家買得也不多,放了幾次便沒有了。
有人看過熱鬧就散,有人幹脆留下,同村鄰閑聊今日在鎮上游玩的趣事見聞。
傾婳打了個哈欠,往日這個時辰她和阿玘早就歇下了。
李玄玘見狀,打算帶她直接回家。路過村長家時,看到那一家都從飯桌上下來了,柳小菊也不知何時帶著侄子回來,這會兒正在院門口歇涼。
見到傾婳二人,柳張氏笑著道:“看過煙花了?時候也不早了,飯菜和碗筷明日再收拾,你們留下來再歇會兒?”
李玄玘搖頭,“我娘子累了,我想帶她回家休息。”
“也是。明日還是在家歇一天才好。”柳張氏道。
回到山腳下的小院。
李玄玘先燒水讓傾婳沐浴,他等在門外。等了許久聽不到聲音,他開始擔心,敲門詢問:“婳婳?”
傾婳正昏昏欲睡中,聽到聲音也只當耳旁風,蹙眉捂住耳朵接著睡。
李玄玘實在擔心,只能推條門縫望進去,瞬間呼吸一滯。等借著燭光看清楚傾婳合著雙眼,他深吸一口氣,側身擠進屋子。
“婳婳醒醒?”李玄玘拿過浴巾將傾婳蓋住,“回屋再睡?”
傾婳感覺有蚊子在叫,將耳朵捂得更嚴實了。
李玄玘:“……”
李玄玘將她的手拿開,“婳婳再不醒,我要同你一起沐浴。”
傾婳緩緩睜開眼。
猶記上一次……
等看清楚眼前的狀況,傾婳臉和脖子紅得能滴血,一邊緊緊攥著浴巾,一手推阿玘讓他出去。
她醒了,李玄玘就不想走了。
他還找了個冠冕堂皇的理由,“咳,時候不早了,再耽擱天就亮了。”
傾婳縮成一團,那你先讓我出去,我都好了!
是夜。
天朗風清。
山間小溪水聲潺潺。
緩緩淌入清水河,流入灃水江。
江上,映著明亮的月色,烏篷船隨波輕輕搖曳。
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又聽了半晌,柳小菊垂頭喪氣,摟著傾婳胳膊小聲同她抱怨,“人也太多了,這哪是看戲,這是看人!真沒意思!”
傾婳也覺得今天的體驗沒有想象中的好,不過劃船很有意思,酒樓的席面很好吃,沒看到有名戲班子的戲姑且算是瑕不掩瑜了。
因晚飯才是為節日準備的正席,看過場雜耍後,一行人就乘牛車回了村子。
在柳家喝了杯茶,傾婳和阿玘就回了山腳小院,擦洗後歇了歇,才收拾東西下山。李玄玘帶了腌制好的羊肉,傾婳則帶了蹄髈和五花肉。
到了柳家,柳張氏故意板起臉,“平日裏可不許帶這些!”
傾婳眨著眼睛,只抿嘴笑。
一看她這模樣就知道沒往心裏去,柳張氏晃著扇子點她,“那往後你讓大李子再送什麽,我們也不收了!”
傾婳這才著急,不得不答應上一件事。
柳張氏失笑道:“這才對!你帶這些是想做啥菜,家裏還有你昨個拿來的裏脊肉,你嫂子帶的牛肉也有一斤。”
蹄髈和牛肉當然要紅燒才好吃,還得燉得軟爛。豬裏脊傾婳想做成鍋包肉,五花肉做紅燜獅子頭。
廚房裏只有傾婳和柳張氏在,院裏則熱鬧得多,都圍著羊肉打轉。
借昨天煮粽子搭的竈,李玄玘在其上改了改,又拿竹子搭了個烤架,點著火試了試溫度,估摸著差不多才串上整羊開始翻烤。
羊肉腌了應有一天一宿,相當入味,火烤沒多久就開始散發誘人香味。
李玄玘拿出料汁上料,很快更加誘人的香味便湧出來。他心想,婳婳給的建議果然出色,這料汁自己要當傳家寶。
香味飄進廚房,傾婳挪到木窗旁朝外看去,羊肉已經烤得變了色,表皮滋啦冒油。油星滴進柴裏,瞬間一股火焰高高竄起,因為是小火,還未及羊肉便熄下去。
就跟變戲法一樣。不同的是,烤羊肉是視覺和嗅覺,以及味覺的三重感受。
看了半晌,傾婳往回走的時候都不舍得扭頭。
好在沒多久,廚房裏就有了和烤羊打擂臺的香味:燉牛肉和燒蹄髈。
這不大的小院裏,各種香味你方未唱罷我方就已登場,一句爭奇鬥艷不足以形容。
以免整只羊內裏不能熟透,李玄玘盡可能用小火烘烤。
柳二根搬了凳子坐在一旁,接過來刷料的活計。他道:“改天我挖坑熏點木炭,用柴烤出來味道不好,還不容易熟。”
熏炭觸及到了李玄玘的盲區,他虛心求教,“是取暖用的木炭?”
“對!”料想他可能不懂,柳二根主動道:“冬日咱們自家用,去外頭買那可死貴呢。到時候你跟我一起,你年輕有力氣,學會了往後我也松快點。”
李玄玘順勢接道:“謝謝柳叔。”
將費時間的菜式都準備好,傾婳和柳張氏出來到院裏,加入圍觀烤羊肉的觀眾隊伍。
烤羊肉越來越香。
傾婳饞得要流口水了,滿臉都寫著想吃。不過她這點程度的外露在圍觀幾人當中根本算不得什麽,其他人那是恨不得撲上來就啃,饞得眼睛都要紅了。
李玄玘片下一盤肉遞過去,傾婳翹首以盼,最後傳到她手上,她捏起一片嘗了嘗,外酥裏嫩瘦肉多汁肥肉醇香,帶著點點麻辣,好吃到能讓人把舌頭吞下去。
傾婳瞇起杏眸,忍不住又吃了一片,實在是太好吃了!
整羊個頭大,柴火烤不容易熟透,李玄玘就邊切邊烤。先留下晚間席面要吃的一大盤份量,再是足以讓傾婳吃到過癮的一大海碗,最後是給叔嬸家的兩碗,李玄玘這才請柳二根去村裏吆喝。
灃水鎮上生羊肉一斤在七十文往上,而像今天這樣灑滿調料烤得噴香的烤羊肉,鎮上要賣百十來文。
不過這本來是李玄玘為了傾婳才烤的,賺銀子只是順帶,兩人商量後定下九十文一斤的價格。
這價格在傾婳看來很貴了,反正聽到這個數字她自己是看都不再看一眼的,年節時也絕不考慮。羊肉再好能有豬肉好?豬肉可是十八文就能買一斤呢!
但結果卻是,柳二根出去溜達著還沒走出兩條街呢,聽到信兒的村鄰就小跑到他家,你兩斤我三斤我兄弟也要兩斤……給瓜分完了。晚一步的村鄰甚至後悔地跺腳,囑咐李玄玘下次再烤絕對要先通知他們。
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李玄玘將銅錢串好,拿一串輕的塞給他娘子。
傾婳回神,看到那麽多銅錢一下子就眉開眼笑,有錢才好呢!
傍晚天邊燃起了大片大片絢爛的火燒雲。
在柳二根的指揮下,李玄玘將大圓桌搬到院裏來,晚間的席面就在院裏吃。
一道道菜陸續端上桌,天色漸漸昏暗,柳敬祖和鄭秋娘踏著最後一點天光出現,還帶了在鎮上打的青梅酒。
眾人圍繞圓桌而坐。
傾婳左手邊是小菊,右手邊就是阿玘。
為端陽節準備的席面豐盛又美味,柳張氏宣布開飯後,大家吃著菜喝著酒吹著小涼風,悠閑又愜意。
傾婳嘗了一口酒,她從沒喝過,甫一入口僅覺出辛辣刺鼻,而後才是淡淡的青梅香。新奇是新奇,但沒傾婳想象中的好喝。
於是她悄悄推給阿玘,李玄玘接過來一口悶,給出評價:“這酒的度數不高。”
這句話仿佛摁下了什麽開關,接下來席上的話題就從今日的龍舟賽變成了酒。有關這個話題,除了傾婳,就連五歲的柳承昱都能聊上兩句,還說得頭頭是道。
在人前,李玄玘向來不愛湊熱鬧不愛說話,饒是如此他也發表了自己的看法。
傾婳:“……”這她高低也得說一句,她會釀酒!
但飯桌上沒有紙筆,她頂多在心裏回一下。
月上中天,不知道從哪個方向傳來一聲巨響。
傾婳嚇得一個激靈,等反應過來發現被阿玘護在了懷裏。左手邊小菊已經驚得站起來,小跑出去,邊跑邊歡呼:“定是有人在放煙花!爹娘,我吃飽了,我出去看看!”
傾婳擡頭望天,剎那間明亮的煙花在空中四散而下。
柳敬祖抱著柳承昱追上去,“哎,帶上昱兒一起!”
煙花一顆接著一顆在空中綻開。
傾婳看得入迷時,只聽阿玘問她要不要也去看看,她想也不想地點頭,回過神來就到了昨日賣肉的大磨盤處。
放煙花的人家是村中輩分頗高的柳秀才,聽到動靜村裏不少村鄰都過來看熱鬧。
站在人群邊上,傾婳第一次現場看到放煙花,烏溜溜的杏眸四處張望,兩只眼睛都差點不夠使。
夜裏風涼,李玄玘側身擋在風口處,視線不斷瞟向傾婳。
點煙花時,她隨著點火的人一起緊張;看到煙花升空,她攥緊他的衣袖期待地睜大眼睛;煙花爆開時,她表情欣喜;煙花易逝,她也一臉落寞傷心。
李玄玘覺得,娘子可比煙花好看多了。
他偏頭,小聲安慰道:“下次我們也買來放煙花。”
傾婳臉上的落寞立馬消散,果斷搖頭擺手,不成不成。
李玄玘摸不著頭腦,“婳婳不喜歡嗎?”
當然喜歡!
但是傾婳更喜歡銀子。
煙花很貴的,又不能吃,放過就沒了。咱們沒那麽多銀子,買斤烤羊肉都舍不得呢,買煙花絕對不可以!
煙花價貴,便是柳秀才家買得也不多,放了幾次便沒有了。
有人看過熱鬧就散,有人幹脆留下,同村鄰閑聊今日在鎮上游玩的趣事見聞。
傾婳打了個哈欠,往日這個時辰她和阿玘早就歇下了。
李玄玘見狀,打算帶她直接回家。路過村長家時,看到那一家都從飯桌上下來了,柳小菊也不知何時帶著侄子回來,這會兒正在院門口歇涼。
見到傾婳二人,柳張氏笑著道:“看過煙花了?時候也不早了,飯菜和碗筷明日再收拾,你們留下來再歇會兒?”
李玄玘搖頭,“我娘子累了,我想帶她回家休息。”
“也是。明日還是在家歇一天才好。”柳張氏道。
回到山腳下的小院。
李玄玘先燒水讓傾婳沐浴,他等在門外。等了許久聽不到聲音,他開始擔心,敲門詢問:“婳婳?”
傾婳正昏昏欲睡中,聽到聲音也只當耳旁風,蹙眉捂住耳朵接著睡。
李玄玘實在擔心,只能推條門縫望進去,瞬間呼吸一滯。等借著燭光看清楚傾婳合著雙眼,他深吸一口氣,側身擠進屋子。
“婳婳醒醒?”李玄玘拿過浴巾將傾婳蓋住,“回屋再睡?”
傾婳感覺有蚊子在叫,將耳朵捂得更嚴實了。
李玄玘:“……”
李玄玘將她的手拿開,“婳婳再不醒,我要同你一起沐浴。”
傾婳緩緩睜開眼。
猶記上一次……
等看清楚眼前的狀況,傾婳臉和脖子紅得能滴血,一邊緊緊攥著浴巾,一手推阿玘讓他出去。
她醒了,李玄玘就不想走了。
他還找了個冠冕堂皇的理由,“咳,時候不早了,再耽擱天就亮了。”
傾婳縮成一團,那你先讓我出去,我都好了!
是夜。
天朗風清。
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