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艾圓圓跨步來到廚房前，系好圍腰，把袖子扣扣好後挽起袖子。看著眼前讓人眼花繚亂的食材，但卻並不慌亂，冷靜沈著的思考了一會兒，再聯想到剛才郭霖透露的王毅騰的喜好，對將要做什麽菜已了然於心。
做西湖糖醋魚最重要的是選對魚，因為魚要先煎或炸的焦酥後，再淋醬汁。因此魚體最好選擇外觀看起來圓鼓鼓的，肥厚多肉、耐煎耐煮，才不會一入油鍋就幹癟掉。
來到水缸旁，拿起網兜瞄準了目標，順勢一動，那方才還安靜的游泳的肉質肥厚且具彈性，眼角飽滿凸出角膜透明清亮的草魚就被網住了，使勁在漁網中掙紮撲騰，但奇怪的是無論怎麽掙紮，也只是無用功罷了，艾圓圓的手一絲一毫也沒有顫抖。
左手從網中撈出新鮮活潑的魚，右手眼疾手快的拿出刀把魚敲暈，魚一下子就不再掙紮了。
熟稔的耍了一個刀花，艾圓圓口中輕吐出一口氣，目光落在了那草魚之上。
刀尖在魚身上空虛劃了一下，似乎是在尋找下刀的位置。
許久之後，艾圓圓終於下刀了。
刀花一耍，爾後菜刀便是若閃電一般的迸射而出，瞬間便是在那魚身之上，劃過。
撕拉撕拉！
仿佛是鋼鐵摩挲的聲音一般，一塊塊如飛刀一般的魚鱗迸射而出。
那種粗暴的姿態，讓郭霖和王毅騰都是心中微驚。
但這樣暴力的動作卻充滿了美感。
艾圓圓倒是面色淡然，對於這些都是沒有什麽驚訝，刮完了一面的魚鱗，抓著魚尾一甩，頓時魚翻身，刀橫而下，鋼鐵摩挲聲再度響徹。
魚鱗飛濺，不一會兒，整只魚便是被處理完畢。
魚去腮，魚去內臟……一系列動作行雲流水。
艾圓圓飛快的將洋蔥、蔥、姜、青椒分別洗凈後，切絲備用。容器中加入油及高湯、米酒，用微波高火加熱。
把油淋在魚上，只聽見滋滋滋的聲音勾起了人們心底的食欲，而淋上油的地方變得更加金黃光亮。撒上蔥絲、姜絲，再以微波高火加熱，等到一面煎的差不多時，翻面再加熱5分鐘，將魚取出放入盤中。
接下來該制作醬汁了，將醬油、白糖、醋、鹽、香油、水澱粉、油拌勻，以微波高火加熱，取出熱氣騰騰的醬汁淋在魚身上，再用微波高火加熱。
嗤嗤嗤
這道聞名中外的西湖醋魚便做好了。
在醬汁撒到魚上後，熱氣瞬間從魚上升騰，在郭霖和王毅騰驚駭的目光之中，那已經被油炸完的魚居然猛地一陣抖動，魚尾翻起，魚口張開，簡直是神乎其技。
艾圓圓擦了擦手，取下圍腰，把魚鏟到盤子裏，端到王毅騰面前的桌子上
“請指教”
王毅騰早就被艾圓圓這一手給唬得一楞楞的，雖然早知道艾圓圓做菜做的很好，但剛才的一系列動作如果沒有幾十年的練習是絕對不會達到的，不過味道才是最重要的。
王毅騰拿起筷子在魚頭下兩寸左右的脊背部一夾，因為這塊兒的肉最結實、最豐厚，濃稠的湯汁像是被拉出了絲線似的，熱氣滾滾，噴香四溢。
一入口。
王毅騰的眼眸便是一亮。如絲般的濃稠湯汁被拉長，晶瑩剔透，散發著滾燙濃香，酸甜之味撲鼻而來，讓人忍不住口齒生津。
王毅騰舔了舔唇，瞇著眼，將那塊魚肉放入口中，美滋滋的瞇起了眼。
那酸甜之味瞬間爆發，讓王毅騰的眼睛頓時瞪大。他自問已經吃過了許多好吃的東西了，但今天吃到艾圓圓做的才知道什麽叫好吃。
而一旁的郭霖早已忍不住，筷子一落，便帶起一大塊魚肉，放進嘴裏一下子就征服了他的胃，連他這種不愛吃酸甜口味的人都難以放下筷子，只是一口，便讓人把食欲都打開了，那種感覺，難以言明，十分獨特。
雖然因為有刺的關系，兩人的速度有所減慢，但相對來說還是很快的了。郭霖抱怨道
“魚為什麽要有刺啊！太難挑刺了”
王毅騰倒是沒有說話，但眼中的神情明顯是讚同郭霖。
等到兩人把魚肉吃的幹幹凈凈，只餘下一架魚骨時，竟還不放過盤裏的湯汁，打了個電話吩咐帶兩碗飯進來。
等到吃飽後，王毅騰瞇起滿足的眼睛，才開始詢問
“我以前也吃過糖醋魚，還是李蘭琪大廚做的，雖然也算好，可總是感覺差點什麽，各方面也沒有你做的好吃，上次在廚神爭霸賽上這道西湖糖醋魚還輸給了韓國的泡菜，如果用你這道菜的話，我相信是不會輸的，這是為什麽”
艾圓圓回憶了一下那次看的廚神爭霸賽，之後有些無奈和無語的說
“那次比賽我也看了，其實那位廚師在處理魚和刀功上都沒出什麽差錯，可問題最關鍵的是他竟然用鱈魚，他簡直是在逗我，鱈魚一煎就散，根本就不結實，怎麽能當原料，而且他調的醬汁的比例也不對”
王毅騰的眼睛越聽越亮，用期待的眼神望著艾圓圓
“既然你也看了上次的廚神爭霸賽，那你知道劉宇大廚做的東坡肉有什麽不對的地方嗎？”
艾圓圓聽見這話更氣了，雖然知道不能怪他們，畢竟當初許多資料都喪失了，但在華夏那可是常識性的問題啊，三歲小孩都知道，無力的回答
“東坡肉應選擇肥瘦相間的豬肋肉，這樣才好吃”
“這樣不會膩嗎？”
艾圓圓白了一眼
“東坡肉是肥而不膩，瘦而不柴，肉層不脫落為佳，只要你做得好，那是完全不會膩的”
王毅騰沈吟了一下
“這麽說,你的意思是肯定做的比劉宇大廚做的好嗎”
艾圓圓微微頷首
“當然”
“騰子，你都已經見識過艾圓圓的廚藝了，還在懷疑些什麽！剛才就你吃的最多”
王毅騰被郭霖拆穿，面不紅心不跳，頂著你怎麽這麽無理取鬧的神情，吐出
“剛才明明是你吃的最多，還惡人先告狀，我不是懷疑，但是艾小姐確實太過年輕”
郭霖氣的想和他這個大兄弟好好‘talk’一下。
“年齡並不代表什麽！青出於藍而勝於藍，不是嗎？”
王毅騰聽見艾圓圓這麽說，笑了
“艾小姐說的對，現在是年輕人的天下”
伸出手和艾圓圓握了一下
“那麽----就恭喜艾小姐了，我會把你的名字報備給組委會，但你要明白這是機遇，也是挑戰，一旦我選了你，你會打破這一個平衡，也意味著會有許多人反對，你準備好了嗎？”
“of course”
郭霖看氣氛這麽嚴肅，有心想緩和一下，拍了拍王毅騰的肩膀
“騰子，艾圓圓可是我的恩人，你可得幫幫她，可不要讓她受委屈了”
王毅騰用手按了按額頭，無奈的看著自家這單細胞的好兄弟，人家這小姑娘一看就很厲害好嗎！還用我幫，我怕我還沒出手，她自己就搞定了。
艾圓圓聽見郭霖對她的維護，對郭霖的印象改觀了一些，心中稍微一暖
“我倒要看看誰能傷害我。比廚藝我是沒在怕的！”
郭霖聽了艾圓圓這話卻有點不以為意，覺得艾圓圓是沒有見識過，但也沒有反駁，只是在心裏暗自想著到時候多護著她便行了。
“誒，艾圓圓，我送你回家吧”
“等等，郭子，你不是說要去我家的嗎！”
“我什麽時候說的？”郭霖用眼神進行暗示
“呵呵”
艾圓圓把郭霖的小動作盡收眼底，雖然不明白為什麽他突然變得這麽殷勤，不過自己又不是什麽手無縛雞之力的小女生，根本就不需要人送。
“不用了，我自己回去就行了”
為了避免郭霖再說些什麽，又補了一句
“我等會還有點事要做”
郭霖見艾圓圓都這麽說了，便作罷，不再強求。
艾圓圓走了後，王毅騰一把用胳膊扣住郭霖的脖子，作出惡狠狠的模樣
“本來我就是調侃調侃你，你小子不會玩真的吧！你不會真的喜歡這小姑娘吧，老實交代”
郭霖把他的胳膊拿下來，解釋
“我只是因為她幫了我一個很大的忙才這樣幫她的，你不要想太多”
“真的？”
王毅騰認真的看著他，想從郭霖的臉上找出什麽破綻，半晌，沒看出什麽跡象，暫時選擇相信他。
郭霖看到王毅騰相信了他，心裏松了口氣，到底怎麽想的只有他自己知道。
郭霖看了一下時間，拉著王毅騰急忙出門
“快走，不然伯父伯母要等急了”
王毅騰翻了個白眼，他這兄弟這說風就是雨的性格什麽時候能改啊。
“這下知道著急了，剛才怎麽不知道，不是還想著送人回家嗎”
“送人家小姑娘回一下家怎麽了”
王毅騰懶得和他爭辯，到時候郭霖要是到他爸他媽那裏告一狀，自己這親兒子肯定會被責罵，到底誰是親生的啊！
艾圓圓回到家，心裏琢磨著郭霖幫了自己這麽大一個忙，要是不回點什麽禮，自己這心裏也過意不去，還是找個時間問問他需要什麽好了。
其實我一直想寫的主角是那種英明神武，高冷女神的類型，但奈何作者是個逗比，寫啊寫就變歡脫了，九匹馬也拉不回來
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艾圓圓跨步來到廚房前，系好圍腰，把袖子扣扣好後挽起袖子。看著眼前讓人眼花繚亂的食材，但卻並不慌亂，冷靜沈著的思考了一會兒，再聯想到剛才郭霖透露的王毅騰的喜好，對將要做什麽菜已了然於心。
做西湖糖醋魚最重要的是選對魚，因為魚要先煎或炸的焦酥後，再淋醬汁。因此魚體最好選擇外觀看起來圓鼓鼓的，肥厚多肉、耐煎耐煮，才不會一入油鍋就幹癟掉。
來到水缸旁，拿起網兜瞄準了目標，順勢一動，那方才還安靜的游泳的肉質肥厚且具彈性，眼角飽滿凸出角膜透明清亮的草魚就被網住了，使勁在漁網中掙紮撲騰，但奇怪的是無論怎麽掙紮，也只是無用功罷了，艾圓圓的手一絲一毫也沒有顫抖。
左手從網中撈出新鮮活潑的魚，右手眼疾手快的拿出刀把魚敲暈，魚一下子就不再掙紮了。
熟稔的耍了一個刀花，艾圓圓口中輕吐出一口氣，目光落在了那草魚之上。
刀尖在魚身上空虛劃了一下，似乎是在尋找下刀的位置。
許久之後，艾圓圓終於下刀了。
刀花一耍，爾後菜刀便是若閃電一般的迸射而出，瞬間便是在那魚身之上，劃過。
撕拉撕拉！
仿佛是鋼鐵摩挲的聲音一般，一塊塊如飛刀一般的魚鱗迸射而出。
那種粗暴的姿態，讓郭霖和王毅騰都是心中微驚。
但這樣暴力的動作卻充滿了美感。
艾圓圓倒是面色淡然，對於這些都是沒有什麽驚訝，刮完了一面的魚鱗，抓著魚尾一甩，頓時魚翻身，刀橫而下，鋼鐵摩挲聲再度響徹。
魚鱗飛濺，不一會兒，整只魚便是被處理完畢。
魚去腮，魚去內臟……一系列動作行雲流水。
艾圓圓飛快的將洋蔥、蔥、姜、青椒分別洗凈後，切絲備用。容器中加入油及高湯、米酒，用微波高火加熱。
把油淋在魚上，只聽見滋滋滋的聲音勾起了人們心底的食欲，而淋上油的地方變得更加金黃光亮。撒上蔥絲、姜絲，再以微波高火加熱，等到一面煎的差不多時，翻面再加熱5分鐘，將魚取出放入盤中。
接下來該制作醬汁了，將醬油、白糖、醋、鹽、香油、水澱粉、油拌勻，以微波高火加熱，取出熱氣騰騰的醬汁淋在魚身上，再用微波高火加熱。
嗤嗤嗤
這道聞名中外的西湖醋魚便做好了。
在醬汁撒到魚上後，熱氣瞬間從魚上升騰，在郭霖和王毅騰驚駭的目光之中，那已經被油炸完的魚居然猛地一陣抖動，魚尾翻起，魚口張開，簡直是神乎其技。
艾圓圓擦了擦手，取下圍腰，把魚鏟到盤子裏，端到王毅騰面前的桌子上
“請指教”
王毅騰早就被艾圓圓這一手給唬得一楞楞的，雖然早知道艾圓圓做菜做的很好，但剛才的一系列動作如果沒有幾十年的練習是絕對不會達到的，不過味道才是最重要的。
王毅騰拿起筷子在魚頭下兩寸左右的脊背部一夾，因為這塊兒的肉最結實、最豐厚，濃稠的湯汁像是被拉出了絲線似的，熱氣滾滾，噴香四溢。
一入口。
王毅騰的眼眸便是一亮。如絲般的濃稠湯汁被拉長，晶瑩剔透，散發著滾燙濃香，酸甜之味撲鼻而來，讓人忍不住口齒生津。
王毅騰舔了舔唇，瞇著眼，將那塊魚肉放入口中，美滋滋的瞇起了眼。
那酸甜之味瞬間爆發，讓王毅騰的眼睛頓時瞪大。他自問已經吃過了許多好吃的東西了，但今天吃到艾圓圓做的才知道什麽叫好吃。
而一旁的郭霖早已忍不住，筷子一落，便帶起一大塊魚肉，放進嘴裏一下子就征服了他的胃，連他這種不愛吃酸甜口味的人都難以放下筷子，只是一口，便讓人把食欲都打開了，那種感覺，難以言明，十分獨特。
雖然因為有刺的關系，兩人的速度有所減慢，但相對來說還是很快的了。郭霖抱怨道
“魚為什麽要有刺啊！太難挑刺了”
王毅騰倒是沒有說話，但眼中的神情明顯是讚同郭霖。
等到兩人把魚肉吃的幹幹凈凈，只餘下一架魚骨時，竟還不放過盤裏的湯汁，打了個電話吩咐帶兩碗飯進來。
等到吃飽後，王毅騰瞇起滿足的眼睛，才開始詢問
“我以前也吃過糖醋魚，還是李蘭琪大廚做的，雖然也算好，可總是感覺差點什麽，各方面也沒有你做的好吃，上次在廚神爭霸賽上這道西湖糖醋魚還輸給了韓國的泡菜，如果用你這道菜的話，我相信是不會輸的，這是為什麽”
艾圓圓回憶了一下那次看的廚神爭霸賽，之後有些無奈和無語的說
“那次比賽我也看了，其實那位廚師在處理魚和刀功上都沒出什麽差錯，可問題最關鍵的是他竟然用鱈魚，他簡直是在逗我，鱈魚一煎就散，根本就不結實，怎麽能當原料，而且他調的醬汁的比例也不對”
王毅騰的眼睛越聽越亮，用期待的眼神望著艾圓圓
“既然你也看了上次的廚神爭霸賽，那你知道劉宇大廚做的東坡肉有什麽不對的地方嗎？”
艾圓圓聽見這話更氣了，雖然知道不能怪他們，畢竟當初許多資料都喪失了，但在華夏那可是常識性的問題啊，三歲小孩都知道，無力的回答
“東坡肉應選擇肥瘦相間的豬肋肉，這樣才好吃”
“這樣不會膩嗎？”
艾圓圓白了一眼
“東坡肉是肥而不膩，瘦而不柴，肉層不脫落為佳，只要你做得好，那是完全不會膩的”
王毅騰沈吟了一下
“這麽說,你的意思是肯定做的比劉宇大廚做的好嗎”
艾圓圓微微頷首
“當然”
“騰子，你都已經見識過艾圓圓的廚藝了，還在懷疑些什麽！剛才就你吃的最多”
王毅騰被郭霖拆穿，面不紅心不跳，頂著你怎麽這麽無理取鬧的神情，吐出
“剛才明明是你吃的最多，還惡人先告狀，我不是懷疑，但是艾小姐確實太過年輕”
郭霖氣的想和他這個大兄弟好好‘talk’一下。
“年齡並不代表什麽！青出於藍而勝於藍，不是嗎？”
王毅騰聽見艾圓圓這麽說，笑了
“艾小姐說的對，現在是年輕人的天下”
伸出手和艾圓圓握了一下
“那麽----就恭喜艾小姐了，我會把你的名字報備給組委會，但你要明白這是機遇，也是挑戰，一旦我選了你，你會打破這一個平衡，也意味著會有許多人反對，你準備好了嗎？”
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郭霖看氣氛這麽嚴肅，有心想緩和一下，拍了拍王毅騰的肩膀
“騰子，艾圓圓可是我的恩人，你可得幫幫她，可不要讓她受委屈了”
王毅騰用手按了按額頭，無奈的看著自家這單細胞的好兄弟，人家這小姑娘一看就很厲害好嗎！還用我幫，我怕我還沒出手，她自己就搞定了。
艾圓圓聽見郭霖對她的維護，對郭霖的印象改觀了一些，心中稍微一暖
“我倒要看看誰能傷害我。比廚藝我是沒在怕的！”
郭霖聽了艾圓圓這話卻有點不以為意，覺得艾圓圓是沒有見識過，但也沒有反駁，只是在心裏暗自想著到時候多護著她便行了。
“誒，艾圓圓，我送你回家吧”
“等等，郭子，你不是說要去我家的嗎！”
“我什麽時候說的？”郭霖用眼神進行暗示
“呵呵”
艾圓圓把郭霖的小動作盡收眼底，雖然不明白為什麽他突然變得這麽殷勤，不過自己又不是什麽手無縛雞之力的小女生，根本就不需要人送。
“不用了，我自己回去就行了”
為了避免郭霖再說些什麽，又補了一句
“我等會還有點事要做”
郭霖見艾圓圓都這麽說了，便作罷，不再強求。
艾圓圓走了後，王毅騰一把用胳膊扣住郭霖的脖子，作出惡狠狠的模樣
“本來我就是調侃調侃你，你小子不會玩真的吧！你不會真的喜歡這小姑娘吧，老實交代”
郭霖把他的胳膊拿下來，解釋
“我只是因為她幫了我一個很大的忙才這樣幫她的，你不要想太多”
“真的？”
王毅騰認真的看著他，想從郭霖的臉上找出什麽破綻，半晌，沒看出什麽跡象，暫時選擇相信他。
郭霖看到王毅騰相信了他，心裏松了口氣，到底怎麽想的只有他自己知道。
郭霖看了一下時間，拉著王毅騰急忙出門
“快走，不然伯父伯母要等急了”
王毅騰翻了個白眼，他這兄弟這說風就是雨的性格什麽時候能改啊。
“這下知道著急了，剛才怎麽不知道，不是還想著送人回家嗎”
“送人家小姑娘回一下家怎麽了”
王毅騰懶得和他爭辯，到時候郭霖要是到他爸他媽那裏告一狀，自己這親兒子肯定會被責罵，到底誰是親生的啊！
艾圓圓回到家，心裏琢磨著郭霖幫了自己這麽大一個忙，要是不回點什麽禮，自己這心裏也過意不去，還是找個時間問問他需要什麽好了。
其實我一直想寫的主角是那種英明神武，高冷女神的類型，但奈何作者是個逗比，寫啊寫就變歡脫了，九匹馬也拉不回來
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