第8章 強硬入職
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第8章 強硬入職
◎後廚招工脫穎而出◎
腦子渾渾噩噩的沈青籬,被眼前這人,刺激的有些清醒。哥哥還沒找到,父親的死,也是疑點重重,他還不能死。
沈青籬忍住憤怒,垂下眼角,不屑道:“你莫要拿它來嚇唬我,我怎麽說,也是花了不少銀子買來的吧?這麽輕易壞了行情,不知樓主他答不答應。”
雖然知道這等骯臟的手段,是樓裏慣用的伎倆,可他還是賭這人不敢輕易使用。藥物手段固然好用,可終究落了下乘,再想擡高身價,就不太可能了。
大黃牙絲毫不懼道:“樓裏不聽話的小倌,都是這麽對待的,樓主怎會怪罪,公子還是擔心擔心你自己吧。‘’
沈青籬微擡起頭,唇角扯開一條上揚的弧度,聲音沙啞冷冷說道:‘’屆時我會對樓主講,我早已有歸順之心,是你故意為之,壞了他的搖錢樹,若再有翻身之日,便是你的死期。
沈青籬聲音不大,可認誰看了,都知道他說的就是實話,只要他不死,這仇他一定會報。
大黃牙也沒想真的給他下藥,雖說他確有賊心,可畢竟沒那賊膽,用藥是要經過樓主同意的,他若私自給新來的公子用了這等虎狼之要,萬一有個好歹,樓主絕不會輕饒了他。
他也只是嚇唬嚇唬這姿容絕佳少年,像這等花期正好的公子們,可不是他們能惦記的,等過了幾年,沒了生意,還不是任他們拿捏。
“公子說的這是什麽話,只要你肯聽話,我定然不能讓公子受了委屈。‘’
‘’讓那打手進來,我要與他說。‘’見這人一雙賊溜溜的眼睛,和那滿是令人厭惡的目光,沈青籬寧願與那打手談。
‘’好咧,公子既然喜歡刀疤,那我這就去給你把他叫進來。‘’大黃牙帶著令人惡心的嘴臉,壞笑著出了地下室。
沈青籬緊握麻繩,將手腕處本就紅腫的皮膚,勒的生疼。這春風樓光護院打手,好像就有二十來個,就算他逃了出去也沒有戶籍,就算有也是個流放犯寸步難行。萬一讓人知道了他本是被發配的犯人,又不知會有怎樣的後果。
若是實在沒辦法,就先留在這春風樓,一邊打聽哥哥的去向,一邊等風聲過了,在找機會離開這裏。要是有辦法替樓主掙到銀子,估摸眼下還是安全的,想到這少年微微松了一口氣,人也精神了些。
忙碌了幾天的江滿,盡管擔心沈青籬的處境,可還是因疲憊的身體,沈沈的睡了一個好覺。第二日,怕別人註意到她,就換回了女裝,繼續在百花街溜達。
在大盛朝,女子的地位並不比男子低。有能力的女子,就是當了朝廷官員的,也不是沒有。熱鬧的大街上,也隨處可見做生意的女子,炎熱的夏天,婦人們也不必從頭捂到腳。
春風樓的後院,排著十來個男子,好像是春風樓在招工。
“這位大哥,這裏可是有什麽好事?”江滿拍了拍前面男子的肩膀說道。
“可不嘛,這春風樓的大廚啊,想找個打下手切墩的。這可是個肥差,誰不想來試一試。”說完一回頭,見是個姑娘家,只當她是好信,沒在管她。
前面進去三四個人,罵罵咧咧的出來了,又進去了幾個,江滿見這是個好機會呀,正瞌睡呢,這不,就有人給她遞枕頭了。
可這會她是女裝啊,回去換衣服好像也來不及了,算了女的怎麽了,憑實力說話,誰行誰上呀。何況這裏是南風館,她就是女扮男裝進去了,也不一定就是安全的。
“這不是店大壓人嗎?幹著幫廚的活,開著夥計都不如的工錢,還當誰愛來這腌臜地方幹活,我呸!”一個大著嗓門男人,邊罵邊往外走,看樣子是沒談妥。
百花街平日裏打雜工的,都是附近的街坊,習慣了哪裏招工,去哪裏幹。這家不行,還有下一家。絲毫不在意沒了生計,混的久些的老油子,更是沒有懼怕的。
江滿見狀,心道機會來了。擡腳就沖著門內走去。排她前面那位大哥,見她一個姑娘家也往裏擠,連忙叫住她。
“妹子,你進來幹什麽?”男子回頭不解的問道。
“我去應招。”說完不顧大哥一臉懵逼的表情,直接進了春風樓的後廚。
廚房坐著大廚副廚,與幾個白案幫工。十幾個人見進來個姑娘,都齊齊向江滿望去。
“姑娘,我們這招工呢,你有何事?”一個看著還算面善的中年男子,見她站在那裏不動,上前問道。
“不是招人嗎,我來這應招。”江滿對上那人的眼睛,認真說道。
“哈哈哈哈哈哈哈”屋裏的男子都笑了。
“小姑娘,這可不是你該來玩鬧的地方,趁著我還沒發火,好快回去吧!”一個身材高大,面容有點兇的大漢,不悅的說道。
江滿估摸這人,就應該是這後廚的管事了。要是別的小姑娘,沒準就被這人給嚇著了,可江滿是在屠戶堆裏長大的,自小的玩具便是剔骨刀,哪會將他這三八兩句話放在眼裏。
“大叔不妨說說,這招人的條件,我敢說沒人比我更合適!”江滿筆直站在一群男人中間,連頭上僅有的一支珍珠發簪,都在熠熠生輝。
“小丫頭,你膽子不小啊,前面那幾個成年男子,都幹不了的活,你說你能行?”一個三角眼的男子不屑的接話道。
“行不行的,讓我試試,你們不就知道了。莫不是害怕比不過一個姑娘,丟了這春風樓的臉面!”江滿用挑釁的眸光,看著大廚。
“好,既然你偏要來吃這碗飯,那就試試吧。只是這裏可不是什麽酒樓,飯莊,到時候要是出了什麽事,你可別怪我沒提醒過你!”大廚對江滿警告道。
“謝大叔關心,侄女自是明白這裏是什麽地方。”說完還露出八顆牙齒,對著大廚咧嘴一笑。
那大廚還從沒見過,這麽自來熟的姑娘,還能順桿爬。
這時跟她一起進來的男子好心說道:“妹子,要不還是別來了吧,這哪是你一個姑娘家,該呆的地方。”
“謝謝大哥,我心中有數,無事。”
“好,既然你要幹,便與那幾個男子,一較高下吧,我們只招兩個人”大廚叫來剩下幾個,有心思留下來的男子。
幾人在案板前一字排開,各自一攤。幾個想留下的男子,壓根沒把江滿看在眼裏,雖說這春風樓,活多錢少,可廚房這活,油水足,像這種青樓歡館,沒準還能有得到賞錢的機會。
副廚給每人都發了幾根黃瓜,說道:“我們春風樓的菜品,那都是頂尖的。從下刀的那一刻,就馬虎不得,現在你們都給我,把黃瓜切成,直刀,滾刀,劈刀看看,究竟誰有吃廚子這碗飯的命!”
“食材的粗細,薄厚,長短,都得一致。這樣能確保烹煮時,生熟一致。無論絲,條,塊,片,斷,都不能連刀,手要穩,力道要一致。”副廚滔滔不絕的賣弄著。
他話音未落,就有人先動起手來,鐺鐺鐺的聲音此起彼伏。江滿並不著急,慢條斯理的進行著,按要求做好了一切,她是不擅長女紅廚藝,可她擅長用刀,只要是用刀能決絕的事,都難不倒她。
另外幾人雖然快,可是切出來的東西,簡直慘不忍睹。這時對江滿就有了些怨氣,要不是有她在,剩下幾人的水平都是一樣的啊!
“一會還要比鋸刀,斬刀,要剁肉的,你一個姑娘家,要是沒勁,叫聲哥哥,哥幾個就幫你一把。”一旁的競爭著,油腔滑調的說著。
江滿拿他的話,當了耳旁風,觀察著大廚對她的評價,大廚沒說話,隨後叫人拿來了豬肉,給幾人試刀。
江滿見到大塊的豬肉,比較親切,非常想將它剁碎。在一眾人的目光下,舉起兩把菜刀,一陣快速的叮叮當當,就見烏黑的菜刀,快的都飛出了殘影。
沒一會,一整塊豬肉被剁的稀碎,江滿將頭轉過去,看向剛才說話的油膩男子。眉峰一挑,刀鋒一轉,左右開弓,肉沫一點沒浪費奔著那人,一下接一下的先後飛了過去。
那男子剛剛反應過來,江滿將肉沫甩到他臉上時,已經來不及了,頭發上,脖子上,衣服上,到處都是一坨坨的肉沫。
“啊啊啊!!!”那人見自己上半身都是肉沫,直接奔著江滿,就要撲過來。被江滿身後的男子拉了出去。
“兄弟,跟一個小姑娘計較什麽,本就是你出言不遜在先,能力不及在後,速去家中換了衣裳吧!”門口與江滿說話的男子,將人推了出去。
“謝大哥出手相助,妹子在這裏謝過了。”雖然這大哥出手,讓對方保住了一口欠錘的大牙,江滿還是要領他這人情的。
這春風樓,隔三差五就得有人挨一頓揍,大廚壓根沒管這幾人的小打小鬧。看著江滿確實不錯,雖說女子當廚子的不多,可哪個行業又沒有例外呢。看了幾人的底子,留下了江滿與何六二人,就是與江滿一起進屋的男子,也就這兩個看著還靠譜一點。
眾人沒成想,這姑娘竟然還真的成了,紛紛過來瞧稀罕。
“明天你們倆個,就過來春風樓幹活。”大廚說完後,出了屋子。
何六高興的應道,定能幹好這份差事。在二人正向門外走去時,廚房裏的一個男子,吊兒郎當走到江滿身後,上下打量了一眼。伸出油膩的大掌,對著江滿的翹臀,上去就是一下鹹豬手。
江滿感覺到身後的力道後,停住了腳步,溫和的目光,變得厲如冰刃,嘴角劃出斜斜弧度,扭頭看向那不要命的色鬼。
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腦子渾渾噩噩的沈青籬,被眼前這人,刺激的有些清醒。哥哥還沒找到,父親的死,也是疑點重重,他還不能死。
沈青籬忍住憤怒,垂下眼角,不屑道:“你莫要拿它來嚇唬我,我怎麽說,也是花了不少銀子買來的吧?這麽輕易壞了行情,不知樓主他答不答應。”
雖然知道這等骯臟的手段,是樓裏慣用的伎倆,可他還是賭這人不敢輕易使用。藥物手段固然好用,可終究落了下乘,再想擡高身價,就不太可能了。
大黃牙絲毫不懼道:“樓裏不聽話的小倌,都是這麽對待的,樓主怎會怪罪,公子還是擔心擔心你自己吧。‘’
沈青籬微擡起頭,唇角扯開一條上揚的弧度,聲音沙啞冷冷說道:‘’屆時我會對樓主講,我早已有歸順之心,是你故意為之,壞了他的搖錢樹,若再有翻身之日,便是你的死期。
沈青籬聲音不大,可認誰看了,都知道他說的就是實話,只要他不死,這仇他一定會報。
大黃牙也沒想真的給他下藥,雖說他確有賊心,可畢竟沒那賊膽,用藥是要經過樓主同意的,他若私自給新來的公子用了這等虎狼之要,萬一有個好歹,樓主絕不會輕饒了他。
他也只是嚇唬嚇唬這姿容絕佳少年,像這等花期正好的公子們,可不是他們能惦記的,等過了幾年,沒了生意,還不是任他們拿捏。
“公子說的這是什麽話,只要你肯聽話,我定然不能讓公子受了委屈。‘’
‘’讓那打手進來,我要與他說。‘’見這人一雙賊溜溜的眼睛,和那滿是令人厭惡的目光,沈青籬寧願與那打手談。
‘’好咧,公子既然喜歡刀疤,那我這就去給你把他叫進來。‘’大黃牙帶著令人惡心的嘴臉,壞笑著出了地下室。
沈青籬緊握麻繩,將手腕處本就紅腫的皮膚,勒的生疼。這春風樓光護院打手,好像就有二十來個,就算他逃了出去也沒有戶籍,就算有也是個流放犯寸步難行。萬一讓人知道了他本是被發配的犯人,又不知會有怎樣的後果。
若是實在沒辦法,就先留在這春風樓,一邊打聽哥哥的去向,一邊等風聲過了,在找機會離開這裏。要是有辦法替樓主掙到銀子,估摸眼下還是安全的,想到這少年微微松了一口氣,人也精神了些。
忙碌了幾天的江滿,盡管擔心沈青籬的處境,可還是因疲憊的身體,沈沈的睡了一個好覺。第二日,怕別人註意到她,就換回了女裝,繼續在百花街溜達。
在大盛朝,女子的地位並不比男子低。有能力的女子,就是當了朝廷官員的,也不是沒有。熱鬧的大街上,也隨處可見做生意的女子,炎熱的夏天,婦人們也不必從頭捂到腳。
春風樓的後院,排著十來個男子,好像是春風樓在招工。
“這位大哥,這裏可是有什麽好事?”江滿拍了拍前面男子的肩膀說道。
“可不嘛,這春風樓的大廚啊,想找個打下手切墩的。這可是個肥差,誰不想來試一試。”說完一回頭,見是個姑娘家,只當她是好信,沒在管她。
前面進去三四個人,罵罵咧咧的出來了,又進去了幾個,江滿見這是個好機會呀,正瞌睡呢,這不,就有人給她遞枕頭了。
可這會她是女裝啊,回去換衣服好像也來不及了,算了女的怎麽了,憑實力說話,誰行誰上呀。何況這裏是南風館,她就是女扮男裝進去了,也不一定就是安全的。
“這不是店大壓人嗎?幹著幫廚的活,開著夥計都不如的工錢,還當誰愛來這腌臜地方幹活,我呸!”一個大著嗓門男人,邊罵邊往外走,看樣子是沒談妥。
百花街平日裏打雜工的,都是附近的街坊,習慣了哪裏招工,去哪裏幹。這家不行,還有下一家。絲毫不在意沒了生計,混的久些的老油子,更是沒有懼怕的。
江滿見狀,心道機會來了。擡腳就沖著門內走去。排她前面那位大哥,見她一個姑娘家也往裏擠,連忙叫住她。
“妹子,你進來幹什麽?”男子回頭不解的問道。
“我去應招。”說完不顧大哥一臉懵逼的表情,直接進了春風樓的後廚。
廚房坐著大廚副廚,與幾個白案幫工。十幾個人見進來個姑娘,都齊齊向江滿望去。
“姑娘,我們這招工呢,你有何事?”一個看著還算面善的中年男子,見她站在那裏不動,上前問道。
“不是招人嗎,我來這應招。”江滿對上那人的眼睛,認真說道。
“哈哈哈哈哈哈哈”屋裏的男子都笑了。
“小姑娘,這可不是你該來玩鬧的地方,趁著我還沒發火,好快回去吧!”一個身材高大,面容有點兇的大漢,不悅的說道。
江滿估摸這人,就應該是這後廚的管事了。要是別的小姑娘,沒準就被這人給嚇著了,可江滿是在屠戶堆裏長大的,自小的玩具便是剔骨刀,哪會將他這三八兩句話放在眼裏。
“大叔不妨說說,這招人的條件,我敢說沒人比我更合適!”江滿筆直站在一群男人中間,連頭上僅有的一支珍珠發簪,都在熠熠生輝。
“小丫頭,你膽子不小啊,前面那幾個成年男子,都幹不了的活,你說你能行?”一個三角眼的男子不屑的接話道。
“行不行的,讓我試試,你們不就知道了。莫不是害怕比不過一個姑娘,丟了這春風樓的臉面!”江滿用挑釁的眸光,看著大廚。
“好,既然你偏要來吃這碗飯,那就試試吧。只是這裏可不是什麽酒樓,飯莊,到時候要是出了什麽事,你可別怪我沒提醒過你!”大廚對江滿警告道。
“謝大叔關心,侄女自是明白這裏是什麽地方。”說完還露出八顆牙齒,對著大廚咧嘴一笑。
那大廚還從沒見過,這麽自來熟的姑娘,還能順桿爬。
這時跟她一起進來的男子好心說道:“妹子,要不還是別來了吧,這哪是你一個姑娘家,該呆的地方。”
“謝謝大哥,我心中有數,無事。”
“好,既然你要幹,便與那幾個男子,一較高下吧,我們只招兩個人”大廚叫來剩下幾個,有心思留下來的男子。
幾人在案板前一字排開,各自一攤。幾個想留下的男子,壓根沒把江滿看在眼裏,雖說這春風樓,活多錢少,可廚房這活,油水足,像這種青樓歡館,沒準還能有得到賞錢的機會。
副廚給每人都發了幾根黃瓜,說道:“我們春風樓的菜品,那都是頂尖的。從下刀的那一刻,就馬虎不得,現在你們都給我,把黃瓜切成,直刀,滾刀,劈刀看看,究竟誰有吃廚子這碗飯的命!”
“食材的粗細,薄厚,長短,都得一致。這樣能確保烹煮時,生熟一致。無論絲,條,塊,片,斷,都不能連刀,手要穩,力道要一致。”副廚滔滔不絕的賣弄著。
他話音未落,就有人先動起手來,鐺鐺鐺的聲音此起彼伏。江滿並不著急,慢條斯理的進行著,按要求做好了一切,她是不擅長女紅廚藝,可她擅長用刀,只要是用刀能決絕的事,都難不倒她。
另外幾人雖然快,可是切出來的東西,簡直慘不忍睹。這時對江滿就有了些怨氣,要不是有她在,剩下幾人的水平都是一樣的啊!
“一會還要比鋸刀,斬刀,要剁肉的,你一個姑娘家,要是沒勁,叫聲哥哥,哥幾個就幫你一把。”一旁的競爭著,油腔滑調的說著。
江滿拿他的話,當了耳旁風,觀察著大廚對她的評價,大廚沒說話,隨後叫人拿來了豬肉,給幾人試刀。
江滿見到大塊的豬肉,比較親切,非常想將它剁碎。在一眾人的目光下,舉起兩把菜刀,一陣快速的叮叮當當,就見烏黑的菜刀,快的都飛出了殘影。
沒一會,一整塊豬肉被剁的稀碎,江滿將頭轉過去,看向剛才說話的油膩男子。眉峰一挑,刀鋒一轉,左右開弓,肉沫一點沒浪費奔著那人,一下接一下的先後飛了過去。
那男子剛剛反應過來,江滿將肉沫甩到他臉上時,已經來不及了,頭發上,脖子上,衣服上,到處都是一坨坨的肉沫。
“啊啊啊!!!”那人見自己上半身都是肉沫,直接奔著江滿,就要撲過來。被江滿身後的男子拉了出去。
“兄弟,跟一個小姑娘計較什麽,本就是你出言不遜在先,能力不及在後,速去家中換了衣裳吧!”門口與江滿說話的男子,將人推了出去。
“謝大哥出手相助,妹子在這裏謝過了。”雖然這大哥出手,讓對方保住了一口欠錘的大牙,江滿還是要領他這人情的。
這春風樓,隔三差五就得有人挨一頓揍,大廚壓根沒管這幾人的小打小鬧。看著江滿確實不錯,雖說女子當廚子的不多,可哪個行業又沒有例外呢。看了幾人的底子,留下了江滿與何六二人,就是與江滿一起進屋的男子,也就這兩個看著還靠譜一點。
眾人沒成想,這姑娘竟然還真的成了,紛紛過來瞧稀罕。
“明天你們倆個,就過來春風樓幹活。”大廚說完後,出了屋子。
何六高興的應道,定能幹好這份差事。在二人正向門外走去時,廚房裏的一個男子,吊兒郎當走到江滿身後,上下打量了一眼。伸出油膩的大掌,對著江滿的翹臀,上去就是一下鹹豬手。
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