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廚神34

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廚神34

大廳,眾人屏息凝神看著臺上的兩個人。一個是華國頂梁柱存在的長老,一個是廚藝界異軍突起的年輕黑馬。

“你們說他們誰會贏?”有人問道。

“說不好。”容崢輕聲說,“林巧的可塑性太高,遇強則強。”

這次的比賽不止只有原來的幾個人觀看,可能是為了公平性,這次放寬到了協會持證人員都可以來觀看。

之前的直播因為不能洩露機密為由關閉,現在網絡上還有人說他們出爾反爾。

林海坐在容崢旁邊,聽到他這話不由得也點點頭,“這就是我看中她的地方,不過她的師傅可比我厲害多了,真是慧眼識珠啊。”

“誰啊?竟然連您都這麽說。”另外一旁的廚師聽到他這話不由得驚訝的睜大了眼睛。

容崢代替回答,“是博拉卡。”

“什麽?竟然是那位!”

不出所料的驚呆了那個人,這個消息一傳十十傳百,整個大廳的人都知道了。

博拉卡收徒的消息並沒有大肆傳播,這裏面也有林巧自己想要隱瞞的意思。

這時他們已經看到六長老在做經典川菜開水白菜的流程,頓時心情覆雜,要知道六長老擅長的並不是川菜,而是淮揚菜。

雖說兩者都是清淡而又富含無限韻味的菜肴,但相差還是很大的,否則也不會自成兩個派系。

而林巧所做的菜肴步驟更是讓他們不解,因為他們似乎並沒有見過類似的菜譜,有人試圖在以往的舊菜譜中搜尋,不過沒有找到。

臺下的紛紛擾擾驚擾不到臺上的林巧,她從始至終都沒感受到壓力,手裏淡定而有條不紊的準備著早就胸有成竹的步驟。

魚腹藏羊,一道據說改變“鮮”字演變進程的菜品,一道千古流傳的廚神作品。

從水裏撈出鯉魚,刀背狠敲,鋒利的刀刃劃開魚腹,取出內臟,手指塞進魚鰓,隨後用快而準的刀法一根根剔除魚刺,全程動作行雲流水,極富美感,仿佛案板上的魚是一道正在加工中的藝術品。

腌制羊肉餡、魚身以及各類需要用到的小菜。鍋裏加入新鮮菜籽油加熱,倒入腌制完成的羊肉餡,香味出,立即塞入魚肚中。

林巧動作不停,洗鍋加油,再次放入魚身,慢煎,魚身泛起一層焦黃色,新鮮的魚皮經過熱火的煎制微卷,熱油“刺啦”的炸開花,一直到魚肉熟透,這道菜就算成了。

不過林巧最後加了一個步驟,就是在魚身上淋入一點秘制的香油,放進蒸鍋中整了三十秒,最後加入摘好點綴的香菜,一道味鮮精致的菜肴呈了上去。

與此同時,六長老所做的桃花朵朵開也做好了。

林巧不經意的看了一眼,內心不禁為對方絕妙的創新而震撼,那粉色的桃花瓣並不是真的桃花,而融入經典的開水白菜湯更是畫龍點睛之筆。

人外有人,天外有天。

眾人被兩道菜不同的香味折磨的不停的吞咽口水,不過這次可沒有大眾的份,畢竟兩人做的也不多,還需要擺盤精致的分,自然產量不高。

評審們慢條斯理的仔細品嘗了兩道菜品,一時難分伯仲。

大長老用餐巾擦了擦手,問道,“林巧,這道魚腹藏羊你為什麽最後加一道蒸制的步驟?”

這道菜據說是春秋時代齊國的齊桓公禦廚易牙首創,這麽說也不盡然,這個說法的前提是由《大彭烹事錄》中彭祖的“羊方藏魚”有關聯,是易牙請教彭祖後改良而成。

林巧抿唇,“魚肉固然煎炸酥脆,我放入蒸籠蒸制三十秒有兩點理由,一是希望羊肉的鮮味能夠更好的和魚肉融合,還有一個是這個時間不過讓魚皮變軟,夾在脆與軟之間,口感更好。”

大長老點點頭,轉頭問六長老,“你的這個桃花是什麽做制?口感類似糯米粉的柔軟但又不粘牙,口中有一股奶香與麥香。”

六長老笑了笑,“這道菜是淮揚菜與川菜的結合,淮揚菜精致、川菜味濃香蘊,我早就想這麽做了。”

大長老,“你們這兩道菜各有千秋,創作程度差不多,口味也類似,讓我們很為難啊。”

眾人也都一時難以抉擇。

誰知道林巧上前一步,“這場比賽我認輸。”

六長老本來瞇著的眼睛頓時睜開,“你說什麽?”

以他看來,他的菜不過是結合兩個菜系的嘗試,而林巧是真正正在的在菜肴口感上進行創新,怎麽說對方的菜品勝算更大。

他太了解相處這麽多年的朋友,公私分明,絕對不會徇私。就連昨天還一臉不服氣的三長老今天都罕見的沒有跳出來挑刺,可誰知道這關頭林巧竟然自己認輸了?

林巧嚴肅的回答,“是的,這道菜我本就是在前人的基礎上錦上添花而已,不,也說不定是錦上添花更有可能是畫蛇添足。但六長老不同,他敢於創新和實踐,就是這鮮美生動的桃花更是說明了他的功力深厚,所以我認輸。”

全場寂靜。

突然,六長老爆發出一陣歡快的笑聲,“你這孩子,還挺會說話。不過你錯了,如果你不認輸,這次比賽你穩贏。”

他擡頭看向臺上的評審,“不用比了,她配得上當我們協會的副會長,要不是資歷不夠,當會長都綽綽有餘。”

臺下頓時哄的一聲炸開了鍋。

人人都覺得他們可能耳朵出問題了,畢竟明明現在比賽局勢是一勝一負,那些眼高於頂的老頭子們竟然主動放棄,這簡直是天方夜譚。

大長老松了口氣,“本該如此。”

他們這麽做也是怕林巧天賦異稟、年少成名壓不住自己的欲·望,內心膨脹而自我毀滅的天才他們見得太多,但現在看來是他們想多了。

當上協會的副會長後,林巧的生活也沒有發生太大的變化,每天仍舊是專心鉆研學習,絲毫不把自己摘下的世界廚王桂冠當回事。

而學校方面早已言明以他們現在的師資已經教育不了她,如果林巧願意回來當老師他們熱烈歡迎。

被迫不到一年畢業的林巧無奈至極,恐怕她是藍敦學院第一個用那麽短時間畢業的學生了,而且還可以回去當老師,昔日的同學變老師,她光榮是想想就覺得不敢聽。

手機裏陸續收到許多人的祝賀信息,但林巧卻在想著即將評選的廚神名號。

廚神之戰並不需要比賽,因為沒有人能夠定義廚神。如今的制度是整個世界的美食協會一同評選,但這種評選弊端很大,因為人心是偏的,再加上人一多票數更難統一,這也是為什麽多年來廚神一位空置的原因。

林巧知道自己這次肯定評選不上,在其他人眼裏,她再怎麽厲害不過也是一個毛頭小子,論資歷肯定輪不上她,所以現在只好暫時蟄伏起來。

簡單的處理完協會裏的事情,林巧決定外出采風,尋找靈感。有時候靈感特別重要,重要到一個廚師是否能夠開創一個新的菜系。

作為陪同,謝清然抱著許久沒有出門的黑煤球上了車。

一上車,煤球就忍不住的在林巧腳邊打轉,兩個黑咕嚕似的眼珠子眼巴巴的盯著林巧,希望主人能給自己點好吃的。

謝清然輕笑,“饞狗,我出門的時候還給了你不少吃的。”

林巧自然而然的和他聊起協會裏發生的事情,語氣中有些頹然,為自己的止步不前而焦慮。

謝清然柔聲安慰,“靈感有時候是一瞬間的事情,有時候出去走走反而能過得意想不到的收獲,有的是大自然的饋贈,有的是人。”

他意有所指,但林巧顯然想到了另外一個方向,“你當初也是去采風的?”

“是。”謝清然轉了下方向盤,“當初給予我寧靜的繪畫不能平息我的怒火,自我感覺靈感枯竭,於是外出采風,正好遇到了你。”

他的話語柔和中蘊含著深情,卻沒看到林巧那一瞬間改變的眼神。

不過林巧很善於壓制自己的情感外露,等謝清然再次回頭的時候已經看不到她的反應。

到達目的地前,兩人一路無話。

林巧沈默的抱著煤球走在澄凈的湖泊旁,小路兩旁柳樹紙條垂入水面,遠方驚起一行白鷺。

謝清然不知道為什麽她心情突然不好,故此也沒有說話,只靜靜地陪伴著她。

林巧怎麽都想不到她一直躲避的人竟然在無意中已經出現在她身旁,謝清然竟然就是原來系統給她的世界線中的男主角!

這時候她也突然發現系統已經很久沒有出現的事情,她猛的擡頭看向蔚藍的天空,企圖從肉眼不可見的宇宙中尋求答案。

“怎麽了?”很難看到林巧如此失態,謝清然更加憂心忡忡。

“沒事。”林巧抱著煤球的手指漸漸縮緊,“我們回去吧。”

她打亂了男女主相見,男主已經隨她回到這片故土,她的預感告訴她,女主很快將會再次出現。

世界線兜兜轉轉,竟然用一種完全扭曲的曲線回到原點。

不過,她不是原來的林巧,不會再受擺布。

回來更新,結局已經寫完,一起放出!

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