廚神21
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廚神21
徐隆臉色慍怒,“貝寧,說話註意點。”
娃娃臉男生似乎對林巧的到來並不歡迎,得到徐隆的訓斥以後也只是扭過頭嗤笑一聲。
其他人陸陸續續的離開,徐隆才對林巧說,“貝寧並不歡迎其他人進來,他總是認為是我讓李曉離開,估計今天看到你又會想到你是我故意塞進來的人,他是負責理念這個賽事,擅長刀功,性格火爆,可能會在後續找你麻煩。”
李曉就是臨時有事離開的候選人,只是沒想到這麽火爆的人竟然擅長細致耐力的刀功,林巧挑眉,“沒事,小孩而已,我會註意的。”
接著徐隆帶林巧去了她的宿舍,隊裏只有她一個女生,自然獲得了一間還不錯的套房。
他又帶著林巧了解了一下基地內的情況,並說等會兒會有導師來帶她,看她大致了解了也就有事先走了。
徐隆剛走,貝寧就找上門。
“餵,你是塞了多少錢進來的?”他靠在門邊,雙手環抱在胸前,嘴裏還含著口香糖含糊的問道,態度極其輕蔑無傲慢。
“我是被徐會長特意從老家請來的。”林巧笑著說,從語氣中似乎還透露了如果不是徐隆專門去請她,她是不會來的。
“你挺傲慢吶,可是據我所知你根本沒有學習過廚藝,我去查了你的檔案,在一個不入流的三流大專學習旅游管理,然後因病輟學,嚴格來說你只是一個高中生,你有什麽資格進入這裏?”
林巧面露微笑的走上前,站在貝爾身前,兩人的身高竟然差不多,貝爾慌了,後退一步,“你、你幹什麽?”
“小朋友,你知不知道亂查他人檔案是違法行為?”
貝爾被容崢拉到身後,容崢不好意思的說,“他還小,不太知輕重。”
一句他還小就擋住了林巧的所有話,林巧瞇起眼睛,容崢身後的五人都不約而同的在偷瞄這邊。
看得出來,他們也對林巧的到來不滿,只是只有沖動的貝爾說出了他們心中的話,就連容崢都是隱隱在維護貝爾打量她。
貝爾氣沖沖的推開容崢的手,“我要向你挑戰!如果你輸了,那你就要離開這裏,如果我輸了,我也願意離開!”
這下子就連容崢都驚訝了,“貝爾,你……”
“老大,不用管我,我就是要讓她知道花兒為什麽這麽紅,你們都要當評委!”
林巧欣然答應,“好啊,但是我們比什麽呢?我什麽都可以。”
貝爾咬咬牙,“既然你什麽都可以,那我們就比三輪,嗅覺味覺和刀功,三局兩勝。”
“可以。”
嗅覺味覺他從小鍛煉,刀功更是他最擅長的,這都是他的長處,在基地裏也是數一數二的技能。
貝爾就是存心刁難林巧,打定主意把她趕出去,而且這樣的話不會引起高層反彈,所以他還是有點小聰明的。
前兩輪的嗅覺和味覺都是兩人蒙上眼睛,讓容崢拿著特殊食材在他們鼻子前輕嗅,在考驗味覺時則要把兩人的鼻子也堵上,看兩人誰最快最準的說出答案。
蒙上眼睛的兩人端坐在餐桌前,容崢手裏的調料在兩人鼻子前面停留了三秒,相同的時間,熟悉的氣味,貝爾陷入了沈思。
林巧也在沈思,她的手指在餐桌上輕輕滑動,這是個非常熟悉的氣味,應該很常見,但是在常見中又攜帶了某種奇怪的味道。
“刺芹!”
“歐芹。”
在大概三秒鐘後,貝爾幾乎是和林巧同時說出答案,但兩者回答卻並不相同。
容崢和其他五個人對兩人的回答都有了些許詫異,“你們放下眼罩吧說說你們各自的理由。”
貝爾擡起頭,“那還用說,氣味類似香菜但又夾雜中輕微的辛苦,肯定是刺芹。”
林巧搖搖頭,“這個的確類似香菜又不是香菜,味道沒有香菜那麽濃郁刺鼻,應該是歐芹。”
“歐芹含有大量的鐵、維生素A和維生素C,屬於香辛葉菜類,西餐中運用較多,主要當做裝飾,類似冷盤。還可以作香辛調料、供生食,如果在吃蔥蒜後嚼一點香芹葉,也可以消除口齒異味。普遍適用於烹飪。”
貝爾冷哼一聲,“你果然什麽都不懂,剛剛的味道和香菜類似,分明就是刺芹的味道。”
容崢輕咳,打斷了貝爾的話,“貝爾,的確是歐芹香料。”
“不可能!”貝爾紅著臉站起來,他怎麽會錯?他的嗅覺一直是最厲害的!
“因為你蒙著眼,太過依賴你的嗅覺,被上面蒙蓋的香菜味道所欺騙。”林巧淡淡的說。
“再來!”貝爾怒氣沖沖的瞪了林巧一眼。
他怎麽可能會輸?肯定是他剛剛太緊張了所以發揮失常,下面的兩局就讓林巧哭著出去!
這次不僅蒙眼,還堵住了鼻子。
這次有三道菜一起試,容崢將三道菜放在兩人面前,待兩人品嘗以後收起來,交給他們一張紙,讓他們寫出正確答案。
第一道蔬菜煮的軟爛入口即化,第二道菜鮮脆可口、苦中帶甜,第三道菜脆而爽口。
這三道菜都被特殊處理過,味道幾乎與幾種常見菜一模一樣,這也是容崢給出來的煙霧彈和考驗,他們需要從被掩蓋的味道中找到真正的本味。
貝爾皺著眉頭在白紙上寫寫畫畫,接著又塗去,他知道這肯定是容崢的煙霧彈,在黑暗中他的五感被驟然放大,能夠享受到菜品在口中爆.炸,但是卻反而被他平常的思維所限制。
時間限制在三分鐘內寫出答案,對比貝爾的慌亂不同,林巧已經不假思索的寫出了答案,已經在等著三分鐘時間的結束。
容崢擡起手腕,“還有一分鐘。”
身後的幾個大廚小聲議論。
“你們看這次誰會贏?”
“這還用看?肯定是貝爾,他跟我們在一起這麽長時間了,別人不了解他,我們還不了解嗎?他的味覺雖然發揮失常,但是他的嗅覺肯定是第一,林巧能贏應該是瞎貓碰到死耗子。”
“我也猜貝爾,你們說林巧該不該會是根本不知道答案,所以幹脆隨便回答了?”
貝爾心裏越來越慌,握著筆的手指也開始微微顫抖。
什麽呢?到底是什麽,哪個才是對的答案?
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徐隆臉色慍怒,“貝寧,說話註意點。”
娃娃臉男生似乎對林巧的到來並不歡迎,得到徐隆的訓斥以後也只是扭過頭嗤笑一聲。
其他人陸陸續續的離開,徐隆才對林巧說,“貝寧並不歡迎其他人進來,他總是認為是我讓李曉離開,估計今天看到你又會想到你是我故意塞進來的人,他是負責理念這個賽事,擅長刀功,性格火爆,可能會在後續找你麻煩。”
李曉就是臨時有事離開的候選人,只是沒想到這麽火爆的人竟然擅長細致耐力的刀功,林巧挑眉,“沒事,小孩而已,我會註意的。”
接著徐隆帶林巧去了她的宿舍,隊裏只有她一個女生,自然獲得了一間還不錯的套房。
他又帶著林巧了解了一下基地內的情況,並說等會兒會有導師來帶她,看她大致了解了也就有事先走了。
徐隆剛走,貝寧就找上門。
“餵,你是塞了多少錢進來的?”他靠在門邊,雙手環抱在胸前,嘴裏還含著口香糖含糊的問道,態度極其輕蔑無傲慢。
“我是被徐會長特意從老家請來的。”林巧笑著說,從語氣中似乎還透露了如果不是徐隆專門去請她,她是不會來的。
“你挺傲慢吶,可是據我所知你根本沒有學習過廚藝,我去查了你的檔案,在一個不入流的三流大專學習旅游管理,然後因病輟學,嚴格來說你只是一個高中生,你有什麽資格進入這裏?”
林巧面露微笑的走上前,站在貝爾身前,兩人的身高竟然差不多,貝爾慌了,後退一步,“你、你幹什麽?”
“小朋友,你知不知道亂查他人檔案是違法行為?”
貝爾被容崢拉到身後,容崢不好意思的說,“他還小,不太知輕重。”
一句他還小就擋住了林巧的所有話,林巧瞇起眼睛,容崢身後的五人都不約而同的在偷瞄這邊。
看得出來,他們也對林巧的到來不滿,只是只有沖動的貝爾說出了他們心中的話,就連容崢都是隱隱在維護貝爾打量她。
貝爾氣沖沖的推開容崢的手,“我要向你挑戰!如果你輸了,那你就要離開這裏,如果我輸了,我也願意離開!”
這下子就連容崢都驚訝了,“貝爾,你……”
“老大,不用管我,我就是要讓她知道花兒為什麽這麽紅,你們都要當評委!”
林巧欣然答應,“好啊,但是我們比什麽呢?我什麽都可以。”
貝爾咬咬牙,“既然你什麽都可以,那我們就比三輪,嗅覺味覺和刀功,三局兩勝。”
“可以。”
嗅覺味覺他從小鍛煉,刀功更是他最擅長的,這都是他的長處,在基地裏也是數一數二的技能。
貝爾就是存心刁難林巧,打定主意把她趕出去,而且這樣的話不會引起高層反彈,所以他還是有點小聰明的。
前兩輪的嗅覺和味覺都是兩人蒙上眼睛,讓容崢拿著特殊食材在他們鼻子前輕嗅,在考驗味覺時則要把兩人的鼻子也堵上,看兩人誰最快最準的說出答案。
蒙上眼睛的兩人端坐在餐桌前,容崢手裏的調料在兩人鼻子前面停留了三秒,相同的時間,熟悉的氣味,貝爾陷入了沈思。
林巧也在沈思,她的手指在餐桌上輕輕滑動,這是個非常熟悉的氣味,應該很常見,但是在常見中又攜帶了某種奇怪的味道。
“刺芹!”
“歐芹。”
在大概三秒鐘後,貝爾幾乎是和林巧同時說出答案,但兩者回答卻並不相同。
容崢和其他五個人對兩人的回答都有了些許詫異,“你們放下眼罩吧說說你們各自的理由。”
貝爾擡起頭,“那還用說,氣味類似香菜但又夾雜中輕微的辛苦,肯定是刺芹。”
林巧搖搖頭,“這個的確類似香菜又不是香菜,味道沒有香菜那麽濃郁刺鼻,應該是歐芹。”
“歐芹含有大量的鐵、維生素A和維生素C,屬於香辛葉菜類,西餐中運用較多,主要當做裝飾,類似冷盤。還可以作香辛調料、供生食,如果在吃蔥蒜後嚼一點香芹葉,也可以消除口齒異味。普遍適用於烹飪。”
貝爾冷哼一聲,“你果然什麽都不懂,剛剛的味道和香菜類似,分明就是刺芹的味道。”
容崢輕咳,打斷了貝爾的話,“貝爾,的確是歐芹香料。”
“不可能!”貝爾紅著臉站起來,他怎麽會錯?他的嗅覺一直是最厲害的!
“因為你蒙著眼,太過依賴你的嗅覺,被上面蒙蓋的香菜味道所欺騙。”林巧淡淡的說。
“再來!”貝爾怒氣沖沖的瞪了林巧一眼。
他怎麽可能會輸?肯定是他剛剛太緊張了所以發揮失常,下面的兩局就讓林巧哭著出去!
這次不僅蒙眼,還堵住了鼻子。
這次有三道菜一起試,容崢將三道菜放在兩人面前,待兩人品嘗以後收起來,交給他們一張紙,讓他們寫出正確答案。
第一道蔬菜煮的軟爛入口即化,第二道菜鮮脆可口、苦中帶甜,第三道菜脆而爽口。
這三道菜都被特殊處理過,味道幾乎與幾種常見菜一模一樣,這也是容崢給出來的煙霧彈和考驗,他們需要從被掩蓋的味道中找到真正的本味。
貝爾皺著眉頭在白紙上寫寫畫畫,接著又塗去,他知道這肯定是容崢的煙霧彈,在黑暗中他的五感被驟然放大,能夠享受到菜品在口中爆.炸,但是卻反而被他平常的思維所限制。
時間限制在三分鐘內寫出答案,對比貝爾的慌亂不同,林巧已經不假思索的寫出了答案,已經在等著三分鐘時間的結束。
容崢擡起手腕,“還有一分鐘。”
身後的幾個大廚小聲議論。
“你們看這次誰會贏?”
“這還用看?肯定是貝爾,他跟我們在一起這麽長時間了,別人不了解他,我們還不了解嗎?他的味覺雖然發揮失常,但是他的嗅覺肯定是第一,林巧能贏應該是瞎貓碰到死耗子。”
“我也猜貝爾,你們說林巧該不該會是根本不知道答案,所以幹脆隨便回答了?”
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