廚神11
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廚神11
五班學生最近走路都腳下生風,他們做了太久了倒數班級體,現在突然冒出了一個林巧,她還能把平時瞧不起他們的約翰壓的死死的,狠狠的打了一波約翰家族勢力的臉。
只是由於之前他們也做過和希德伯·約翰差不多的事情,眾人輪流道歉以後還是不敢上前去林巧搭話,只是選擇在外面瘋狂維護她。
許茹沒事也會帶王沅去串門。
“哇!好香啊,林,做的是什麽啊?”
林巧手中動作沒停,鍋中倒油,油熱滑鍋,花椒油、蔥花、姜末一起倒下去,油溫炙烤出花椒油的酥麻,隨即倒入處理幹凈的綠豆芽,生而硬挺的豆芽在熱鍋中回旋幾圈,大火顛勺,稍軟下來的豆芽與翠綠的蔥花、暗黃的姜末一起拋向半空,形成一道優美的弧線,隨後重新落入鍋中。
趁機撒上幾粒蝦米,加入細鹽調味,快速翻炒兩下,淋上幾滴香油,熱氣倒騰的滋味裹著鹹香鮮甜,落入帶有青花鑲嵌的白盤中,黃白分明,清素搭配得宜。
王沅回答,“這應該是魯菜中的金鉤掛銀條吧?現在很少人知道這道菜。”
林巧向他投去一個讚許的目光。
許茹趁林巧在前面忙碌的時候忍不住心底的饞水,悄悄把手指伸了過去,還沒拿到就被人用筷子狠狠的打了一下。
“我的好妹妹!你都做好了,我就吃一點點,真的,就一根,我不騙你。”
林巧嘆口氣,無奈的搖搖頭,【你過來的時候是不是喝了一瓶果汁?】
“臥槽!你怎麽知道的?!”許茹連忙把頭偏向男友,雙手捂住自己的嘴巴哈氣,“沒有氣味啊!王沅,我有味道嗎?”
王沅聳聳肩,“沒有。”
【可我聞到了,果汁內含糖量高,蝦屬於溫補性食物,和糖相克,最好還是別吃。再加上你最近生病了在吃藥,抵抗力低會腹瀉。】
許茹震驚的拉住王沅的手,“你、你怎麽會知道我感冒了?快說,你是不是在我身上裝監控了?”
【聞出來的,你過來的時候有藥味和果汁味。】
“大佬大佬,比不過比不過,你這鼻子堪比警犬。”
“汪!”地下的黑煤球以為在叫它,興奮的甩著尾巴沖了過來,開始圍著林巧的腳邊打轉。
“黑煤球,果然適合它,怎麽會這麽黑?”許茹撓下巴,“生物真是神奇。”
就在幾人說話的時候,門鈴又響了,林巧剛好在門邊收拾煤球弄亂的鞋櫃,順手就開了門。
一身黑色大羽絨將謝清然整個人包裹的嚴嚴實實,頭發絲被風吹的有些淩亂,手裏還提著一個蛋糕。
“打擾你了嗎?”
林巧搖搖頭,讓他進來,同時把蛋糕放進了廚房,【你怎麽過來了?】
廚房裏的兩人還在打鬧,謝清然留意到,笑了笑,“慶祝你上次大獲全勝,之前臨時有事離開了一陣子,沒有來得及恭喜你進入藍敦學院,這次一起補上。”
【上次謝謝你幫我。】
“我也是華國人,當然是幫自己人,而且你做的本來就很好吃,是他們那些人太可悲,不懂什麽叫做真正的美食。”
話是這麽說,林巧的菜還沒弄完,【你先坐一下,來了就一起吃頓飯吧。】
“好啊。”
林巧離開以後,謝清然臉上一直掛著的笑容已經僵硬無比,不自覺的放松肩膀松了口氣,手心中的冷汗在不停的滲出,所以他的手也不停的在褲子上摩擦。
許茹見她進來,眼神發亮的挽著她的手,“林,那可是R!你們兩個竟然認識啊,難怪那次他那麽幫你,你們現在是不是……”
面對如此八卦的問題,林巧選擇把兩個人都推出廚房。
一旁用於焯水的砂鍋也鼓起了泡泡,林巧把豬蹄撈出來,放置在一邊,同時炒鍋中另起油,油溫升高後放入生姜片、豬蹄一起下鍋炒香,倒入清洗幹凈的砂鍋內,加入清水和提前泡發的黃豆,開始小火慢燉。
在燉湯的時候,林巧開始制作最後一道菜,把蝦仁和豬肉剁碎,但又不宜剁的太碎,蝦的肉質本來屬於松軟柔嫩,剁的太細,會失去它本來的鮮嫩爽口的真味。
接著在剁好的蝦仁碎和豬肉碎裏面加入少量黃酒、細鹽、味精,姜蔥,蛋清、澱粉以及少許的荸薺碎一起攪和,最後形成粘稠的糊狀。
林巧手指快速翻轉,熟練的將蝦茸擠成大約三十個小丸子放在抹了油的盤子裏。豬肉條用蛋清以及澱粉拌勻。芹菜摘去葉子,撕下表面凸起的筋,和火腿、香菇一起切成小段細條。
把蝦球半煎半炸,炸的兩邊至金黃色,盛在盤中。熱火冷油,把之前準備好的豬肉條芹菜、火腿、香菇大火翻炒,撒入蔥花,加醋大火烹一下,明艷的火光沖入鍋中,照亮了林巧沈靜的臉頰。
加入食鹽調味,出味後加入少許水澱粉勾芡,湯汁變得濃稠時倒入瓷盤中,周圍附上金黃酥脆的蝦餅點綴,色相飽滿誘人。
“啊!好香啊!”許茹聞著香跑過來,企圖能偷拿一點,但很快又被林巧按住爪子轟了出去。
王沅也跟在許茹的身後,兩手蠢蠢欲動,不停地吞口水。
砂鍋中的黃豆燉豬蹄熬煮的時間也到了,湯色濃白,撒入細鹽、味精、剩下的芹菜葉以及些許胡椒粉,湯勺緩緩攪拌,芳香馥郁的湯就完成了。
林巧到M國時間也談不上短,時間一晃而過已經過了快四個月,這四個月裏,她的身體也開始慢慢調養,雖然依舊比不上普通人的身板,但面目紅潤、眼眸黑亮,瘦削的身上也生了一點肉。
身上的果綠色圍裙正好將她的身體包裹,手臂上隱隱透露出緊實的肌肉線條,線條勻稱而不誇張,透露出一股生機勃勃、不屈不撓的力量。
“嗝~真是太好吃了……”許茹癱在王沅身上,嘟囔著,“我都想住在你宿舍了。”
每次來都能吃到這種人間美味,這讓她根本看不上現在自己和男友做的食物了。
許茹胃口小,再好吃她的胃也實在撐不下,她一停下來,兩個男生就自然而然的把食物全部塞進胃裏。
謝清然還好,他好歹還顧及在外面面前的面子,兩雙筷子只能在空中看到殘影,碗裏堆的還不如吃的快,幾乎是風卷殘雲式的掃蕩。
“嗯!真的特別好吃,金鉤銀絲這道菜我在爺爺那裏吃過不少次,你是我唯一覺得與我爺爺所做相媲美的人!”
王沅稱讚歸稱讚,搶菜的手速度一點都沒有慢下來,倒是謝清然聽了以後眼中閃過一絲詫異和欣賞。
他爺爺是正宗魯菜傳人,在華國的地位也是國家級的,能夠讓王沅說出這樣的話,那就證明林巧的技藝足以與國家級的大師媲美。
他們吃飯的時候黑煤球一直在桌子下面晃蕩,尾巴高高翹起,因為還小耳朵還耷拉著,一雙黑亮黑亮的眼睛到處瞄,就希望誰給它點好吃的。
林巧殘忍的把它抱到別處,然後給了他一盆狗糧,煤球嗡嗡的要往餐桌邊跑。
【宿主宿主,煤球是想吃酸奶了,你給它吃點嘛!】
【它還小,吃涼的對腸胃不好。】
【不怕不怕!有001在,宿主,求求你啦~你們吃的那麽香,煤球好可憐的!】
系統最近越來越抽風,用那種機械聲音發出嗲嗲的聲音真是很讓人起雞皮疙瘩。
【閉嘴!】
【哦……】系統委委屈屈的哼唧。
腳下還有一個拼命甩尾巴,腦子裏又來一個抽風,最後還是心累的林巧選擇了妥協。
【如果煤球生病了就是你的錯。】
【知道啦知道啦!我的好宿主~】
林巧一個寒顫,起身給煤球開了一瓶酸奶,酸奶塑料袋蓋子一撕開,剛剛還在餐桌邊搖尾巴的黑煤球立刻跑了過來,甚至還來了一個平地漂移。
吃完飯後,三個人都吃的肚子鼓鼓的,許茹哀嚎,“不行了,我要出去散步,這個月我已經胖了五斤了,不能再胖了!”
說完也不顧還準備請教一下的王沅一把拉走了。
“你幹嘛?我還沒問她另外一道菜是什麽呢!”
“你是不是傻!我看R吃飯的時候眼睛總是去看林巧,我看他們兩個有點苗頭,你就不要打擾我姐妹談戀愛好嗎?”
“你不是在搶菜嗎?什麽時候看的?”
“我又不是你,傻的跟頭豬似的,快走快走!”
兩人離開以後兩人的氛圍仿佛又陷入了尷尬,他們兩個幾乎沒有私底下的交流,每次就是做菜、吃飯、離開。
林巧並不知道謝清然的職業了什麽,但那次看到美食系那些眼高於頂的學生都推崇的不行,那他肯定是個很厲害的人。
謝清然的手心又不自覺的開始在膝蓋上摩擦,緊張的舔舔幹澀的唇,低聲問,“你的嗓子是天生的嗎?”
林巧搖頭。
“那個……我有一個朋友,他是醫生,最擅長的就是喉部治療,我之前跟他溝通過你的嗓子,他認為還有治療的餘地。”謝清然試圖用委婉的語句表達。
治療嗓子?林巧挑眉。
她的確有這個打算,但她剛有想法,謝清然就已經提前幫她把事情都辦好了。
謝清然生怕她諱疾忌醫,在那邊絞盡腦汁的找理由勸說,還沒說完就看到林巧遞給了他一張紙。
上面寫著大大的“謝謝”二字,旁邊還畫了一個笑臉。
轟——
謝清然只覺得有一股奇怪的暖流從他的心底升起,最後變成龍卷風將他接下來的話憋了回去,腦後一陣酥麻,最後只能在林巧笑意盈盈的眼眸裏落荒而逃。
“那、那我不打擾你了,我預約好就帶你去看。”
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五班學生最近走路都腳下生風,他們做了太久了倒數班級體,現在突然冒出了一個林巧,她還能把平時瞧不起他們的約翰壓的死死的,狠狠的打了一波約翰家族勢力的臉。
只是由於之前他們也做過和希德伯·約翰差不多的事情,眾人輪流道歉以後還是不敢上前去林巧搭話,只是選擇在外面瘋狂維護她。
許茹沒事也會帶王沅去串門。
“哇!好香啊,林,做的是什麽啊?”
林巧手中動作沒停,鍋中倒油,油熱滑鍋,花椒油、蔥花、姜末一起倒下去,油溫炙烤出花椒油的酥麻,隨即倒入處理幹凈的綠豆芽,生而硬挺的豆芽在熱鍋中回旋幾圈,大火顛勺,稍軟下來的豆芽與翠綠的蔥花、暗黃的姜末一起拋向半空,形成一道優美的弧線,隨後重新落入鍋中。
趁機撒上幾粒蝦米,加入細鹽調味,快速翻炒兩下,淋上幾滴香油,熱氣倒騰的滋味裹著鹹香鮮甜,落入帶有青花鑲嵌的白盤中,黃白分明,清素搭配得宜。
王沅回答,“這應該是魯菜中的金鉤掛銀條吧?現在很少人知道這道菜。”
林巧向他投去一個讚許的目光。
許茹趁林巧在前面忙碌的時候忍不住心底的饞水,悄悄把手指伸了過去,還沒拿到就被人用筷子狠狠的打了一下。
“我的好妹妹!你都做好了,我就吃一點點,真的,就一根,我不騙你。”
林巧嘆口氣,無奈的搖搖頭,【你過來的時候是不是喝了一瓶果汁?】
“臥槽!你怎麽知道的?!”許茹連忙把頭偏向男友,雙手捂住自己的嘴巴哈氣,“沒有氣味啊!王沅,我有味道嗎?”
王沅聳聳肩,“沒有。”
【可我聞到了,果汁內含糖量高,蝦屬於溫補性食物,和糖相克,最好還是別吃。再加上你最近生病了在吃藥,抵抗力低會腹瀉。】
許茹震驚的拉住王沅的手,“你、你怎麽會知道我感冒了?快說,你是不是在我身上裝監控了?”
【聞出來的,你過來的時候有藥味和果汁味。】
“大佬大佬,比不過比不過,你這鼻子堪比警犬。”
“汪!”地下的黑煤球以為在叫它,興奮的甩著尾巴沖了過來,開始圍著林巧的腳邊打轉。
“黑煤球,果然適合它,怎麽會這麽黑?”許茹撓下巴,“生物真是神奇。”
就在幾人說話的時候,門鈴又響了,林巧剛好在門邊收拾煤球弄亂的鞋櫃,順手就開了門。
一身黑色大羽絨將謝清然整個人包裹的嚴嚴實實,頭發絲被風吹的有些淩亂,手裏還提著一個蛋糕。
“打擾你了嗎?”
林巧搖搖頭,讓他進來,同時把蛋糕放進了廚房,【你怎麽過來了?】
廚房裏的兩人還在打鬧,謝清然留意到,笑了笑,“慶祝你上次大獲全勝,之前臨時有事離開了一陣子,沒有來得及恭喜你進入藍敦學院,這次一起補上。”
【上次謝謝你幫我。】
“我也是華國人,當然是幫自己人,而且你做的本來就很好吃,是他們那些人太可悲,不懂什麽叫做真正的美食。”
話是這麽說,林巧的菜還沒弄完,【你先坐一下,來了就一起吃頓飯吧。】
“好啊。”
林巧離開以後,謝清然臉上一直掛著的笑容已經僵硬無比,不自覺的放松肩膀松了口氣,手心中的冷汗在不停的滲出,所以他的手也不停的在褲子上摩擦。
許茹見她進來,眼神發亮的挽著她的手,“林,那可是R!你們兩個竟然認識啊,難怪那次他那麽幫你,你們現在是不是……”
面對如此八卦的問題,林巧選擇把兩個人都推出廚房。
一旁用於焯水的砂鍋也鼓起了泡泡,林巧把豬蹄撈出來,放置在一邊,同時炒鍋中另起油,油溫升高後放入生姜片、豬蹄一起下鍋炒香,倒入清洗幹凈的砂鍋內,加入清水和提前泡發的黃豆,開始小火慢燉。
在燉湯的時候,林巧開始制作最後一道菜,把蝦仁和豬肉剁碎,但又不宜剁的太碎,蝦的肉質本來屬於松軟柔嫩,剁的太細,會失去它本來的鮮嫩爽口的真味。
接著在剁好的蝦仁碎和豬肉碎裏面加入少量黃酒、細鹽、味精,姜蔥,蛋清、澱粉以及少許的荸薺碎一起攪和,最後形成粘稠的糊狀。
林巧手指快速翻轉,熟練的將蝦茸擠成大約三十個小丸子放在抹了油的盤子裏。豬肉條用蛋清以及澱粉拌勻。芹菜摘去葉子,撕下表面凸起的筋,和火腿、香菇一起切成小段細條。
把蝦球半煎半炸,炸的兩邊至金黃色,盛在盤中。熱火冷油,把之前準備好的豬肉條芹菜、火腿、香菇大火翻炒,撒入蔥花,加醋大火烹一下,明艷的火光沖入鍋中,照亮了林巧沈靜的臉頰。
加入食鹽調味,出味後加入少許水澱粉勾芡,湯汁變得濃稠時倒入瓷盤中,周圍附上金黃酥脆的蝦餅點綴,色相飽滿誘人。
“啊!好香啊!”許茹聞著香跑過來,企圖能偷拿一點,但很快又被林巧按住爪子轟了出去。
王沅也跟在許茹的身後,兩手蠢蠢欲動,不停地吞口水。
砂鍋中的黃豆燉豬蹄熬煮的時間也到了,湯色濃白,撒入細鹽、味精、剩下的芹菜葉以及些許胡椒粉,湯勺緩緩攪拌,芳香馥郁的湯就完成了。
林巧到M國時間也談不上短,時間一晃而過已經過了快四個月,這四個月裏,她的身體也開始慢慢調養,雖然依舊比不上普通人的身板,但面目紅潤、眼眸黑亮,瘦削的身上也生了一點肉。
身上的果綠色圍裙正好將她的身體包裹,手臂上隱隱透露出緊實的肌肉線條,線條勻稱而不誇張,透露出一股生機勃勃、不屈不撓的力量。
“嗝~真是太好吃了……”許茹癱在王沅身上,嘟囔著,“我都想住在你宿舍了。”
每次來都能吃到這種人間美味,這讓她根本看不上現在自己和男友做的食物了。
許茹胃口小,再好吃她的胃也實在撐不下,她一停下來,兩個男生就自然而然的把食物全部塞進胃裏。
謝清然還好,他好歹還顧及在外面面前的面子,兩雙筷子只能在空中看到殘影,碗裏堆的還不如吃的快,幾乎是風卷殘雲式的掃蕩。
“嗯!真的特別好吃,金鉤銀絲這道菜我在爺爺那裏吃過不少次,你是我唯一覺得與我爺爺所做相媲美的人!”
王沅稱讚歸稱讚,搶菜的手速度一點都沒有慢下來,倒是謝清然聽了以後眼中閃過一絲詫異和欣賞。
他爺爺是正宗魯菜傳人,在華國的地位也是國家級的,能夠讓王沅說出這樣的話,那就證明林巧的技藝足以與國家級的大師媲美。
他們吃飯的時候黑煤球一直在桌子下面晃蕩,尾巴高高翹起,因為還小耳朵還耷拉著,一雙黑亮黑亮的眼睛到處瞄,就希望誰給它點好吃的。
林巧殘忍的把它抱到別處,然後給了他一盆狗糧,煤球嗡嗡的要往餐桌邊跑。
【宿主宿主,煤球是想吃酸奶了,你給它吃點嘛!】
【它還小,吃涼的對腸胃不好。】
【不怕不怕!有001在,宿主,求求你啦~你們吃的那麽香,煤球好可憐的!】
系統最近越來越抽風,用那種機械聲音發出嗲嗲的聲音真是很讓人起雞皮疙瘩。
【閉嘴!】
【哦……】系統委委屈屈的哼唧。
腳下還有一個拼命甩尾巴,腦子裏又來一個抽風,最後還是心累的林巧選擇了妥協。
【如果煤球生病了就是你的錯。】
【知道啦知道啦!我的好宿主~】
林巧一個寒顫,起身給煤球開了一瓶酸奶,酸奶塑料袋蓋子一撕開,剛剛還在餐桌邊搖尾巴的黑煤球立刻跑了過來,甚至還來了一個平地漂移。
吃完飯後,三個人都吃的肚子鼓鼓的,許茹哀嚎,“不行了,我要出去散步,這個月我已經胖了五斤了,不能再胖了!”
說完也不顧還準備請教一下的王沅一把拉走了。
“你幹嘛?我還沒問她另外一道菜是什麽呢!”
“你是不是傻!我看R吃飯的時候眼睛總是去看林巧,我看他們兩個有點苗頭,你就不要打擾我姐妹談戀愛好嗎?”
“你不是在搶菜嗎?什麽時候看的?”
“我又不是你,傻的跟頭豬似的,快走快走!”
兩人離開以後兩人的氛圍仿佛又陷入了尷尬,他們兩個幾乎沒有私底下的交流,每次就是做菜、吃飯、離開。
林巧並不知道謝清然的職業了什麽,但那次看到美食系那些眼高於頂的學生都推崇的不行,那他肯定是個很厲害的人。
謝清然的手心又不自覺的開始在膝蓋上摩擦,緊張的舔舔幹澀的唇,低聲問,“你的嗓子是天生的嗎?”
林巧搖頭。
“那個……我有一個朋友,他是醫生,最擅長的就是喉部治療,我之前跟他溝通過你的嗓子,他認為還有治療的餘地。”謝清然試圖用委婉的語句表達。
治療嗓子?林巧挑眉。
她的確有這個打算,但她剛有想法,謝清然就已經提前幫她把事情都辦好了。
謝清然生怕她諱疾忌醫,在那邊絞盡腦汁的找理由勸說,還沒說完就看到林巧遞給了他一張紙。
上面寫著大大的“謝謝”二字,旁邊還畫了一個笑臉。
轟——
謝清然只覺得有一股奇怪的暖流從他的心底升起,最後變成龍卷風將他接下來的話憋了回去,腦後一陣酥麻,最後只能在林巧笑意盈盈的眼眸裏落荒而逃。
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