想吃薯條
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想吃薯條
“能不能幫我擇菜？”紀洵眼睛忽上忽下的亂看著，這話說的他自己都莫名其妙。他只是不想方曉曉離開，想要與她多獨處一會。
其實下午這些事是下午夥計們來的時候做的，不過紀洵和紀和雲一般在午間食客散去，不是很累的情況，會做些活計，減輕夥計們的工作量。
“什麽？擇菜？”那是不可能的，一個雙手只練武功的手怎麽可以用來擇菜？方曉曉的媽說過，讓她擇完菜，能吃的就剩不下什麽了！這是菜市場大媽非常喜歡的顧客類型，可以挺高銷售數量。她老媽每次不得不在比較忙的時候讓她幫個忙，末了還要說一句：“都快30的人了，只會吃不會做，誰會娶你啊！除非找個廚子！”
廚子就廚子，關鍵是，除了只會吃不會做，她在現代練就的那一身緊致的肌肉，有力的拳頭，往那一站一米七五的大個，一般男的都沒她有氣勢…誰敢靠近？
“你若是不覺得累，不如去我的武館，我教你學功夫？”方曉曉在將自己以為的，他心裏想做自己徒弟的意思逐漸捅破。
紀洵抿了一下唇：這是一定要收我為徒嗎？看著她長長的睫毛撲棱棱的唿扇著，一眸秋水閃著春光，真是令人心動。他完全沒有招架能力，點了點頭。
只要和你單獨在一起，做什麽都是可以的。紀洵臉上不自覺地漾起了笑意。
不過此時方曉曉在心裏盤算著另一個問題，這把飯館的掌櫃的收為徒弟了，那是不是該收他的點學費？可是這是她穿越過來以後算是比較熟悉的人了，他和伯父紀和雲盡心盡力的幫自己很多忙，算是自己的貴人，開口要錢有點不好意呢。
可自己開武館不就是為了掙錢養活自己嗎？都說熟人的生意不好做，這話一點不差。方曉曉面色有些猶豫。
這兩人來到武館門口時，發現一把大鎖橫在眼前。
方曉曉先是點點頭：“我大徒弟還挺細心，知道給我上鎖，”然後又搖搖頭，“但是他為什麽不把鑰匙給我！”
“你可知道他家住何處？”紀洵問道。
方曉曉搖頭。
“我瞧著他面生，應該不是衡城人氏，許是也是新來的，會不會是臨時住在哪間客棧？我們去打聽打聽，將鑰匙尋來。”
“眼生？”方曉曉奇怪，這人不是收保護費的嗎？哦，不，他不是收稅的嗎？應給是每個月都與各個鋪子的掌櫃的打照面的吧，不是應給很熟？
她又想了想紀和雲見到段其風的反應，從神情到稱呼似乎都不是很熟悉的樣子，口口聲聲喊著他“公子”。這的確是見到陌生人的叫法。
這是怎麽回事？難道段其風這個小崽子誆自己？她通過今天上午的基礎訓練了解到，她這個大徒弟今年十九歲，還未及弱冠之年。不能正式算個大人，難道是玩心太重，騙自己是收稅的，那也不對，他手裏有稅收證明呀！
哎呀，反正都已經收他為徒了，有時間問問怎麽回事就是了。
他可是一次□□了三個月的學費呢！這錢到手了就行了。
“他下午會來習武的，我們等一等好了。”等他來了要細細的盤問盤問，方曉曉原本還指望著這個抱著官家大腿的人被自己也抱個大腿呢。
“萬一，他覺得身體酸痛，明天晨起才來呢？”紀洵可是聽到了方曉曉對段其風說了，可以明天再來。
槽糕，他要是明天來，今晚上自己豈不是要露宿街頭？她身上沒帶錢，也沒辦法去住客棧呀！方曉曉被提醒了。
但是，但是萬一下午他來了呢，先等等看吧。
“不如，我們還是回小樓春擇菜吧。”她說。
正合紀洵的心思，他本對這功夫沒什麽興趣，最大的愛好就是研究新菜式。
而他覺得方曉曉腦袋裏會有很多稀奇古怪的點子，讓人耳目一新，比如這次吃一個菜送一個菜的點子，讓他和食客們都覺得異常新鮮。
上次她提出來在糕點裏加果肉的建議，也讓小樓春一天之內慕名而來的食客增加不少，是因紀洵作為飯後茶點每桌贈送了一些的。
他想借著個擇菜的這個機會，想與她一起討論討論還能把菜做出來什麽新花樣。
後廚並不算大，兩人把菜籃子拿到飯館裏靠窗的一方大桌上，對面而坐。
方曉曉還是第一次看到男子擇菜，尤其是如同畫中仙這般的男子，端坐認真，面帶微笑，手上動作嫻熟的很。按照她的理解，男人擇菜應給是個很娘娘腔的畫面才是。
別有一番風韻！果然這有顏值，做什麽都賞心悅目！
這打開方式完全跟想的不一樣。瞧著紀洵修長的手指，雖有些粗糙可不並影響美觀。就算紀和雲不讓他幹什麽粗話重活，可身在飯館，怎麽會真的置身事外，紀洵可是除了賬上的事，其他事有空都要親力親為，這手自然算不得完美。
白瞎這張臉了，方曉曉心裏想著，若是個書生官員什麽的，氣質更像。
紀洵見她一直不動，只是盯著自己，微微有些拘謹，稍稍挪了一下身子。說起自己的一個想法出來。
“曉曉姑娘，我想給小樓春增加幾個新菜式，想聽聽你有什麽好的建議。”
一說到吃，那方曉曉可以跟他說道天黑，現代的好吃的太多了，菜式多種多樣。她好久沒有吃過漢堡薯條了，可是饞的不行！
她嘿嘿一笑：“紀掌櫃的，咱們衡城可曾有洋人來過？”
“不曾，不過，我們蘭國國都據說偶來過幾個外使。”紀洵把擇好的一把青菜放到一旁，細細的聽著方曉曉說話，也不催著她幫忙擇菜。
“我曾有幸去過洋人住的地方，”方曉曉說道：“他們吃的飯菜和我們完全不一樣，他們會吃面包，喝牛奶，意大利面，牛排，漢堡薯條還會喝紅酒！有水果沙拉還有番茄濃湯……”說著說著，方曉曉忍不住吞了一下口水。
“這些？都是什麽？”紀洵手上的動作停了一下，聽得雲裏霧裏，他很是好奇，不過更好奇的是，一個看上去不過二十的小丫頭，還去過洋人的國境？
“薯條呢，就是土豆做的，番茄濃湯就是西紅柿做的。”她瞧著紀洵一臉懵的模樣，甚是可愛；“洋人的叫法和咱們不同的。”
紀洵點點頭繼續擇菜，方曉曉拿起一根韭菜隨意的掐著菜葉玩：“紀掌櫃的，我想吃薯條了。”
略有撒嬌的語氣，讓紀洵身上微微的起了一點雞皮疙瘩，語氣陡然就比平時軟上幾分；“你知道怎麽做嗎？”
“知道！很簡單，主要就是火候掌握好了就行！”方曉曉起身就鉆進了廚房。
不一會拿出兩個土豆開始削皮，這古代人用的刀全是那種又沈又大的方刀，好在她平時習武，力氣不小，不然拿一會就該手酸了。但是他的削皮技術可是沒法著眼看，一刀下去，恨不得能削掉一厘米厚的土豆。
“這個薯條沾著番茄醬吃簡直是無敵唯美，我跟你說。”她笨拙的做著動作。
突然伸過來的一雙手，把刀拿了過去，紀洵搖頭笑了笑：“你還是比較適合等著吃。”那大刀在紀洵的手裏就像是沒有重量，其動作快一影，削下來的土豆皮薄如蟬翼。
嘖嘖，這比我媽的手藝都好，專業的就是專業的，果然不一樣！五星級大飯店的高級廚師也不過如了吧！方曉曉著實看了眼界，佩服的很。
這將來哪家姑娘嫁給他，得多幸福啊，人帥，是個個體戶，不缺錢，還能天天吃到美味佳肴，簡直就是神仙般的日子啊。
方曉曉有點羨慕他將來的媳婦了。
不消一會，兩個土豆如同大號雞蛋一般，光潔瑩潤的放在了菜籃裏。方曉曉趕緊拿來一個案板和盤子，指揮著紀洵將土豆切成條，泡在了水裏。她又拿來兩個被劃開口子的西紅柿放進一個高深的盆裏，用開水淋。
“你這是要做什麽？”紀洵雲裏霧裏。
“做番茄醬，這個醬做出來，可以炒菜用，調味很好吃的，還可以放湯，可以沾著饅頭吃，可以拌面條吃。用處可多了，還有啊，你是不知道炸餅就番茄醬那是何等美味！”番茄醬在方曉曉的心中位置僅次於辣椒醬！
炸餅又是什麽？紀洵對於方曉曉所知道的東西實在是覺得不可思議，這些聽都不曾聽過的食物名字，看著她的表情，好像都很好吃的樣子。
方曉曉嘴刁，俗稱挑食，紀洵是觀察出來了。如果她都覺得不錯的吃食，那應該差不了，他想要把這個什麽薯條，在小樓春推廣一下，雖然到現在他還不知道薯條具體是什麽東西。
開水把西紅柿的一層薄皮燙的微微卷了起來，方曉曉小心翼翼的揭開，而後拿著木杵搗碎，放了一些鹽巴和糖。其他的調料也沒有了，古代人口味都比較清淡，只能湊和了。
然後他讓紀洵開竈把搗爛的西紅柿加水文火熬稠。番茄醬出鍋的時候，方曉曉光聞著那香味就開心的不得了，拿著筷子沾了一點，嘗了一口，天吶，久違的味道！雖然不及超市買回來的那般美味，卻也有著純天然的一股子清鮮之氣，口感也是很不錯的。
她連連沖著紀洵豎大拇指：“好吃好吃！紀掌櫃的就是厲害，我光說一說你就能把這東西做出來。”
不就是熬醬，除了食材不同，做法可是大同小異。對紀洵來說，這不算什麽。
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“能不能幫我擇菜？”紀洵眼睛忽上忽下的亂看著，這話說的他自己都莫名其妙。他只是不想方曉曉離開，想要與她多獨處一會。
其實下午這些事是下午夥計們來的時候做的，不過紀洵和紀和雲一般在午間食客散去，不是很累的情況，會做些活計，減輕夥計們的工作量。
“什麽？擇菜？”那是不可能的，一個雙手只練武功的手怎麽可以用來擇菜？方曉曉的媽說過，讓她擇完菜，能吃的就剩不下什麽了！這是菜市場大媽非常喜歡的顧客類型，可以挺高銷售數量。她老媽每次不得不在比較忙的時候讓她幫個忙，末了還要說一句：“都快30的人了，只會吃不會做，誰會娶你啊！除非找個廚子！”
廚子就廚子，關鍵是，除了只會吃不會做，她在現代練就的那一身緊致的肌肉，有力的拳頭，往那一站一米七五的大個，一般男的都沒她有氣勢…誰敢靠近？
“你若是不覺得累，不如去我的武館，我教你學功夫？”方曉曉在將自己以為的，他心裏想做自己徒弟的意思逐漸捅破。
紀洵抿了一下唇：這是一定要收我為徒嗎？看著她長長的睫毛撲棱棱的唿扇著，一眸秋水閃著春光，真是令人心動。他完全沒有招架能力，點了點頭。
只要和你單獨在一起，做什麽都是可以的。紀洵臉上不自覺地漾起了笑意。
不過此時方曉曉在心裏盤算著另一個問題，這把飯館的掌櫃的收為徒弟了，那是不是該收他的點學費？可是這是她穿越過來以後算是比較熟悉的人了，他和伯父紀和雲盡心盡力的幫自己很多忙，算是自己的貴人，開口要錢有點不好意呢。
可自己開武館不就是為了掙錢養活自己嗎？都說熟人的生意不好做，這話一點不差。方曉曉面色有些猶豫。
這兩人來到武館門口時，發現一把大鎖橫在眼前。
方曉曉先是點點頭：“我大徒弟還挺細心，知道給我上鎖，”然後又搖搖頭，“但是他為什麽不把鑰匙給我！”
“你可知道他家住何處？”紀洵問道。
方曉曉搖頭。
“我瞧著他面生，應該不是衡城人氏，許是也是新來的，會不會是臨時住在哪間客棧？我們去打聽打聽，將鑰匙尋來。”
“眼生？”方曉曉奇怪，這人不是收保護費的嗎？哦，不，他不是收稅的嗎？應給是每個月都與各個鋪子的掌櫃的打照面的吧，不是應給很熟？
她又想了想紀和雲見到段其風的反應，從神情到稱呼似乎都不是很熟悉的樣子，口口聲聲喊著他“公子”。這的確是見到陌生人的叫法。
這是怎麽回事？難道段其風這個小崽子誆自己？她通過今天上午的基礎訓練了解到，她這個大徒弟今年十九歲，還未及弱冠之年。不能正式算個大人，難道是玩心太重，騙自己是收稅的，那也不對，他手裏有稅收證明呀！
哎呀，反正都已經收他為徒了，有時間問問怎麽回事就是了。
他可是一次□□了三個月的學費呢！這錢到手了就行了。
“他下午會來習武的，我們等一等好了。”等他來了要細細的盤問盤問，方曉曉原本還指望著這個抱著官家大腿的人被自己也抱個大腿呢。
“萬一，他覺得身體酸痛，明天晨起才來呢？”紀洵可是聽到了方曉曉對段其風說了，可以明天再來。
槽糕，他要是明天來，今晚上自己豈不是要露宿街頭？她身上沒帶錢，也沒辦法去住客棧呀！方曉曉被提醒了。
但是，但是萬一下午他來了呢，先等等看吧。
“不如，我們還是回小樓春擇菜吧。”她說。
正合紀洵的心思，他本對這功夫沒什麽興趣，最大的愛好就是研究新菜式。
而他覺得方曉曉腦袋裏會有很多稀奇古怪的點子，讓人耳目一新，比如這次吃一個菜送一個菜的點子，讓他和食客們都覺得異常新鮮。
上次她提出來在糕點裏加果肉的建議，也讓小樓春一天之內慕名而來的食客增加不少，是因紀洵作為飯後茶點每桌贈送了一些的。
他想借著個擇菜的這個機會，想與她一起討論討論還能把菜做出來什麽新花樣。
後廚並不算大，兩人把菜籃子拿到飯館裏靠窗的一方大桌上，對面而坐。
方曉曉還是第一次看到男子擇菜，尤其是如同畫中仙這般的男子，端坐認真，面帶微笑，手上動作嫻熟的很。按照她的理解，男人擇菜應給是個很娘娘腔的畫面才是。
別有一番風韻！果然這有顏值，做什麽都賞心悅目！
這打開方式完全跟想的不一樣。瞧著紀洵修長的手指，雖有些粗糙可不並影響美觀。就算紀和雲不讓他幹什麽粗話重活，可身在飯館，怎麽會真的置身事外，紀洵可是除了賬上的事，其他事有空都要親力親為，這手自然算不得完美。
白瞎這張臉了，方曉曉心裏想著，若是個書生官員什麽的，氣質更像。
紀洵見她一直不動，只是盯著自己，微微有些拘謹，稍稍挪了一下身子。說起自己的一個想法出來。
“曉曉姑娘，我想給小樓春增加幾個新菜式，想聽聽你有什麽好的建議。”
一說到吃，那方曉曉可以跟他說道天黑，現代的好吃的太多了，菜式多種多樣。她好久沒有吃過漢堡薯條了，可是饞的不行！
她嘿嘿一笑：“紀掌櫃的，咱們衡城可曾有洋人來過？”
“不曾，不過，我們蘭國國都據說偶來過幾個外使。”紀洵把擇好的一把青菜放到一旁，細細的聽著方曉曉說話，也不催著她幫忙擇菜。
“我曾有幸去過洋人住的地方，”方曉曉說道：“他們吃的飯菜和我們完全不一樣，他們會吃面包，喝牛奶，意大利面，牛排，漢堡薯條還會喝紅酒！有水果沙拉還有番茄濃湯……”說著說著，方曉曉忍不住吞了一下口水。
“這些？都是什麽？”紀洵手上的動作停了一下，聽得雲裏霧裏，他很是好奇，不過更好奇的是，一個看上去不過二十的小丫頭，還去過洋人的國境？
“薯條呢，就是土豆做的，番茄濃湯就是西紅柿做的。”她瞧著紀洵一臉懵的模樣，甚是可愛；“洋人的叫法和咱們不同的。”
紀洵點點頭繼續擇菜，方曉曉拿起一根韭菜隨意的掐著菜葉玩：“紀掌櫃的，我想吃薯條了。”
略有撒嬌的語氣，讓紀洵身上微微的起了一點雞皮疙瘩，語氣陡然就比平時軟上幾分；“你知道怎麽做嗎？”
“知道！很簡單，主要就是火候掌握好了就行！”方曉曉起身就鉆進了廚房。
不一會拿出兩個土豆開始削皮，這古代人用的刀全是那種又沈又大的方刀，好在她平時習武，力氣不小，不然拿一會就該手酸了。但是他的削皮技術可是沒法著眼看，一刀下去，恨不得能削掉一厘米厚的土豆。
“這個薯條沾著番茄醬吃簡直是無敵唯美，我跟你說。”她笨拙的做著動作。
突然伸過來的一雙手，把刀拿了過去，紀洵搖頭笑了笑：“你還是比較適合等著吃。”那大刀在紀洵的手裏就像是沒有重量，其動作快一影，削下來的土豆皮薄如蟬翼。
嘖嘖，這比我媽的手藝都好，專業的就是專業的，果然不一樣！五星級大飯店的高級廚師也不過如了吧！方曉曉著實看了眼界，佩服的很。
這將來哪家姑娘嫁給他，得多幸福啊，人帥，是個個體戶，不缺錢，還能天天吃到美味佳肴，簡直就是神仙般的日子啊。
方曉曉有點羨慕他將來的媳婦了。
不消一會，兩個土豆如同大號雞蛋一般，光潔瑩潤的放在了菜籃裏。方曉曉趕緊拿來一個案板和盤子，指揮著紀洵將土豆切成條，泡在了水裏。她又拿來兩個被劃開口子的西紅柿放進一個高深的盆裏，用開水淋。
“你這是要做什麽？”紀洵雲裏霧裏。
“做番茄醬，這個醬做出來，可以炒菜用，調味很好吃的，還可以放湯，可以沾著饅頭吃，可以拌面條吃。用處可多了，還有啊，你是不知道炸餅就番茄醬那是何等美味！”番茄醬在方曉曉的心中位置僅次於辣椒醬！
炸餅又是什麽？紀洵對於方曉曉所知道的東西實在是覺得不可思議，這些聽都不曾聽過的食物名字，看著她的表情，好像都很好吃的樣子。
方曉曉嘴刁，俗稱挑食，紀洵是觀察出來了。如果她都覺得不錯的吃食，那應該差不了，他想要把這個什麽薯條，在小樓春推廣一下，雖然到現在他還不知道薯條具體是什麽東西。
開水把西紅柿的一層薄皮燙的微微卷了起來，方曉曉小心翼翼的揭開，而後拿著木杵搗碎，放了一些鹽巴和糖。其他的調料也沒有了，古代人口味都比較清淡，只能湊和了。
然後他讓紀洵開竈把搗爛的西紅柿加水文火熬稠。番茄醬出鍋的時候，方曉曉光聞著那香味就開心的不得了，拿著筷子沾了一點，嘗了一口，天吶，久違的味道！雖然不及超市買回來的那般美味，卻也有著純天然的一股子清鮮之氣，口感也是很不錯的。
她連連沖著紀洵豎大拇指：“好吃好吃！紀掌櫃的就是厲害，我光說一說你就能把這東西做出來。”
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