第一百二十二章美食測評家
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只不過,姥姥喝了小半碗豬肚蓮子湯之後就不再動筷子了,似乎一小碗湯水就填飽了肚子。
蘇蓓看在眼裏急在心裏,夾了一些魚肚白上的嫩肉放到姥姥碗裏說:“姥姥,這魚好吃,你嘗嘗。”
姥姥下意識的拒絕,還不等她說吃好了,彭芃介紹道:“這是金邊鱸魚,鱸魚又叫花鱸,賽花,原因是在水裏游動時脊背的紋路像是流動的花朵,金邊鱸魚又被成為鱸魚之王,脊背上的紋路像極了百花之王牡丹花,所以又叫金邊牡丹,因為是淡水魚所以沒什麽刺,口感潤彈,加上這裏的師傅用清蒸的方法,什麽也不加最大程度上的保留了鱸魚的鮮美,姥姥你快嘗嘗。”
這一番話說完,別說是姥姥了就是蘇蓓都想嘗嘗這金邊鱸魚,金邊牡丹花的口味了,姥姥也覺得稀奇金貴,一時之間也起了興趣,拿起筷子嘗了一口果然又鮮又嫩,吃過一口後讚不絕口,蘇蓓趕緊又夾了好些魚肚子上的肉給姥姥,然後反過來把另一邊的分給了父母和蔣姨,剩下的魚頭魚尾巴上的肉看起來稍稍淡癟一點。
彭芃用筷子將鱸魚魚頭與魚身連接處的一塊月牙形的小塊魚肉夾起來放進蘇蓓碗裏,低聲說:“鱸魚月牙最嫩了,你嘗嘗。”
蘇蓓知道他說出來好吃的東西就沒有不好吃的,迫不及待的送進嘴裏,一股不同於魚肚白上的潤嫩魚肉的口感,那種Q彈緊致像是再吃一粒大的完整的膨脹的魚籽一樣,口感細膩味道極好,她有些驚訝的說:“真的很好吃。”
彭芃有些驕傲一樣又說:“還有那涼拌萵筍葉,你別看是小菜,可實際上是這裏的招牌,幾乎每一桌都會有一份,你待會嘗嘗。”
蘇蓓看那看起來就清爽可口的涼拌萵筍葉,又給姥姥夾了一筷子,然後自己也吃了一口,那種脆生生的口感伴隨著甜醋的味道,舌尖上是甜酸感和爽脆感並承諾,舌根竟然還席卷了幾分辛辣麻味。這是,這是花椒的味道。
她挑眉點點頭嗯了兩聲說:“怎麽會有花椒味道?”
彭芃有些意外她竟然能吃出這辣味的來源,豎起了大拇指說:“這萵苣葉使用花椒腌制過的,然後焯水再過冰水,速度一定要快,根根都是大廚師的刀工,等丟到冰水裏才會慢慢散開,時間不能超過一分鐘,所以味道新鮮口感脆爽,姥姥,叔叔阿姨蔣姨,你們都嘗嘗。”
蘇蓓發現,彭芃如果不是個富二代,他還可以去做個美食評論家。
一頓午飯過後,本來只喝了小半碗豬肚蓮子湯的姥姥吃了小半條魚肚肉,兩塊肥而不膩的東坡肉,小半碗涼拌萵筍葉,熱菜若幹還加上小份的清甜玉米白米飯,雖然不多,但是對於一個老人老說葷素湯飯都齊全了,蘇蓓松了口氣。
一行人坐車回別墅,連帶著蔣姨一起下午要挑選婚禮上長輩們穿的禮服。
別墅裏,禮服已經送來了,蘇蓓看著足足三四十套的款式嘖嘖道:“今天下午可有的忙活了。”
彭芃還找了幾個專業的試衣人員,動作又快又利落,不一會兒三四十套衣服就排好碼齊在別墅客廳裏了,包括鞋子襪子配套的所有飾品,饒是別墅寬敞的可她現在也有些擁擠了。
“姥姥叔叔阿姨這些就先挑著如果不滿意還有,下午就讓蘇蓓陪著你們,公司還有點事情,我需要趕過去,晚上我會讓司機來接你們去吃晚餐。”
彭芃看了一眼手表,對著蘇父蘇母說道。
蘇父誒了一聲說:“我們等你回來在家裏做兩個菜就可以了,不用又跑出去吃。”
蔣姨也說:“對的,就在家裏吃就好了。”
彭芃還有些猶豫,又說:“可是這邊離市區也不近,出去買菜的話...”
蘇父擺擺手說:“沒事沒事。到時候我們挑完了溜達溜達出去,買個菜再回來,時間正好。”
他看看蘇蓓似乎是想征求一下蘇蓓的意見,哪知道蘇蓓正沒心沒肺的看著禮服,一個個看過去眼花繚亂的不停點頭,就像一個二傻子,他知道,蘇蓓這是職業病又犯了。
設計師就是這樣,恨不得把別人做好了的成品衣服拆成幾塊布幾粒扣子再看看到底是怎麽設計的。
他嘆了口氣,這裏離市區可不是溜達溜達就能買到菜的。
只不過蘇父和蔣姨都這樣說了,他也不好拂了兩人的意,點點頭說:“好吧,叔叔,待會我讓人送些果肉蔬菜過來,您和蔣姨看看晚上吃些什麽好,我再派人送過來。”
蘇父想了想也行 嗯了一聲說:“好,你去忙吧。”
實際上,他沒怎麽聽懂彭芃的意思,等到快做晚飯前有人送來了一整塊牛仔肉,豬肉肌肉青菜水果油鹽醬醋他才知道,謔好家夥,這是吧超級市場給搬家裏來了。
彭芃交代了那些專業人士兩句之後就開車走了,蘇蓓也看好了三四十套其中的十幾套,被蘇父喊了一句走過去乖巧的坐在沙發上。
“你看了這麽久有沒有覺得適合咱們的?”
蘇父看著女兒有些好笑的問道,剛剛女兒在那邊左看看右瞧瞧不知道的還以為要找些線頭出來碰瓷呢。
蘇蓓指了一套深藍色的唐裝說:“那套不錯,顏色也正,我媽皮膚白正好穿的出來。”
蘇母聽了順著蘇蓓指的方向看過去,看見那套深藍色的說:“誒,還挺好看的,那個藍色不常見哈,男裝呢?”
“男裝是青藍色唐裝,這一套一般是新人敬酒的時候父母長輩穿著的中式禮服,顏色很亮眼剪裁得體合身,裁板挺括,這一套是今年的最新款,蘇小姐的眼光很好,兩位可以先試一下,如果不喜歡還有很多款式。”
旁邊一個專業的婚禮人員介紹道,說完就有人講那兩套取下來準備上身給蘇父蘇母試一試。
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蘇蓓看在眼裏急在心裏,夾了一些魚肚白上的嫩肉放到姥姥碗裏說:“姥姥,這魚好吃,你嘗嘗。”
姥姥下意識的拒絕,還不等她說吃好了,彭芃介紹道:“這是金邊鱸魚,鱸魚又叫花鱸,賽花,原因是在水裏游動時脊背的紋路像是流動的花朵,金邊鱸魚又被成為鱸魚之王,脊背上的紋路像極了百花之王牡丹花,所以又叫金邊牡丹,因為是淡水魚所以沒什麽刺,口感潤彈,加上這裏的師傅用清蒸的方法,什麽也不加最大程度上的保留了鱸魚的鮮美,姥姥你快嘗嘗。”
這一番話說完,別說是姥姥了就是蘇蓓都想嘗嘗這金邊鱸魚,金邊牡丹花的口味了,姥姥也覺得稀奇金貴,一時之間也起了興趣,拿起筷子嘗了一口果然又鮮又嫩,吃過一口後讚不絕口,蘇蓓趕緊又夾了好些魚肚子上的肉給姥姥,然後反過來把另一邊的分給了父母和蔣姨,剩下的魚頭魚尾巴上的肉看起來稍稍淡癟一點。
彭芃用筷子將鱸魚魚頭與魚身連接處的一塊月牙形的小塊魚肉夾起來放進蘇蓓碗裏,低聲說:“鱸魚月牙最嫩了,你嘗嘗。”
蘇蓓知道他說出來好吃的東西就沒有不好吃的,迫不及待的送進嘴裏,一股不同於魚肚白上的潤嫩魚肉的口感,那種Q彈緊致像是再吃一粒大的完整的膨脹的魚籽一樣,口感細膩味道極好,她有些驚訝的說:“真的很好吃。”
彭芃有些驕傲一樣又說:“還有那涼拌萵筍葉,你別看是小菜,可實際上是這裏的招牌,幾乎每一桌都會有一份,你待會嘗嘗。”
蘇蓓看那看起來就清爽可口的涼拌萵筍葉,又給姥姥夾了一筷子,然後自己也吃了一口,那種脆生生的口感伴隨著甜醋的味道,舌尖上是甜酸感和爽脆感並承諾,舌根竟然還席卷了幾分辛辣麻味。這是,這是花椒的味道。
她挑眉點點頭嗯了兩聲說:“怎麽會有花椒味道?”
彭芃有些意外她竟然能吃出這辣味的來源,豎起了大拇指說:“這萵苣葉使用花椒腌制過的,然後焯水再過冰水,速度一定要快,根根都是大廚師的刀工,等丟到冰水裏才會慢慢散開,時間不能超過一分鐘,所以味道新鮮口感脆爽,姥姥,叔叔阿姨蔣姨,你們都嘗嘗。”
蘇蓓發現,彭芃如果不是個富二代,他還可以去做個美食評論家。
一頓午飯過後,本來只喝了小半碗豬肚蓮子湯的姥姥吃了小半條魚肚肉,兩塊肥而不膩的東坡肉,小半碗涼拌萵筍葉,熱菜若幹還加上小份的清甜玉米白米飯,雖然不多,但是對於一個老人老說葷素湯飯都齊全了,蘇蓓松了口氣。
一行人坐車回別墅,連帶著蔣姨一起下午要挑選婚禮上長輩們穿的禮服。
別墅裏,禮服已經送來了,蘇蓓看著足足三四十套的款式嘖嘖道:“今天下午可有的忙活了。”
彭芃還找了幾個專業的試衣人員,動作又快又利落,不一會兒三四十套衣服就排好碼齊在別墅客廳裏了,包括鞋子襪子配套的所有飾品,饒是別墅寬敞的可她現在也有些擁擠了。
“姥姥叔叔阿姨這些就先挑著如果不滿意還有,下午就讓蘇蓓陪著你們,公司還有點事情,我需要趕過去,晚上我會讓司機來接你們去吃晚餐。”
彭芃看了一眼手表,對著蘇父蘇母說道。
蘇父誒了一聲說:“我們等你回來在家裏做兩個菜就可以了,不用又跑出去吃。”
蔣姨也說:“對的,就在家裏吃就好了。”
彭芃還有些猶豫,又說:“可是這邊離市區也不近,出去買菜的話...”
蘇父擺擺手說:“沒事沒事。到時候我們挑完了溜達溜達出去,買個菜再回來,時間正好。”
他看看蘇蓓似乎是想征求一下蘇蓓的意見,哪知道蘇蓓正沒心沒肺的看著禮服,一個個看過去眼花繚亂的不停點頭,就像一個二傻子,他知道,蘇蓓這是職業病又犯了。
設計師就是這樣,恨不得把別人做好了的成品衣服拆成幾塊布幾粒扣子再看看到底是怎麽設計的。
他嘆了口氣,這裏離市區可不是溜達溜達就能買到菜的。
只不過蘇父和蔣姨都這樣說了,他也不好拂了兩人的意,點點頭說:“好吧,叔叔,待會我讓人送些果肉蔬菜過來,您和蔣姨看看晚上吃些什麽好,我再派人送過來。”
蘇父想了想也行 嗯了一聲說:“好,你去忙吧。”
實際上,他沒怎麽聽懂彭芃的意思,等到快做晚飯前有人送來了一整塊牛仔肉,豬肉肌肉青菜水果油鹽醬醋他才知道,謔好家夥,這是吧超級市場給搬家裏來了。
彭芃交代了那些專業人士兩句之後就開車走了,蘇蓓也看好了三四十套其中的十幾套,被蘇父喊了一句走過去乖巧的坐在沙發上。
“你看了這麽久有沒有覺得適合咱們的?”
蘇父看著女兒有些好笑的問道,剛剛女兒在那邊左看看右瞧瞧不知道的還以為要找些線頭出來碰瓷呢。
蘇蓓指了一套深藍色的唐裝說:“那套不錯,顏色也正,我媽皮膚白正好穿的出來。”
蘇母聽了順著蘇蓓指的方向看過去,看見那套深藍色的說:“誒,還挺好看的,那個藍色不常見哈,男裝呢?”
“男裝是青藍色唐裝,這一套一般是新人敬酒的時候父母長輩穿著的中式禮服,顏色很亮眼剪裁得體合身,裁板挺括,這一套是今年的最新款,蘇小姐的眼光很好,兩位可以先試一下,如果不喜歡還有很多款式。”
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