周子櫟一點兒也沒說假話，這酸梅，能把人的牙齒酸掉了。

“嘶，這酸梅，可真酸！”

蘇蓓說了一句廢話，酸梅不酸能叫酸梅嗎，如果酸梅每一個都這麽酸的話，她之前吃的那些凍酸梅都是假的了。

周子櫟放下透明玻璃碗，去把熬煮甜湯的鍋蓋揭開，這種專門熬煮甜湯啊牛奶啊燕麥啊之類飲品的鍋陳子韻家有一整沓，全是粉藍粉藍的糖果色，搞得蘇蓓一直以為這個牌子的湯鍋就只有糖果色，今天才知道原來也有純黑的磨砂黑色，看多了糖果色，著黑色尤其的有質感。

木質的湯勺在裏面兜兜轉轉，一圈又一圈順時針逆時針的交班者，最後一點餘溫就在這攪拌之中漸漸飄揚揮散，米酒的香味更濃了，小湯圓一個個擠在鍋裏，咕嚕咕嚕的上下浮沈，圓白圓白鼓鼓囊囊的看著就有食欲。

他熬煮的甜湯和其他地方不太一樣，陳母喜歡那種淡淡清清的甜湯，所以每每熬煮的都是雪梨，木瓜，馬蹄之類的水果甜湯，偶爾會加些酒槽清甜之中帶著微微酒香，彭芃的母親喜歡水果花茶，她家裏還有一袋子上好的水果花茶就是上次去那邊彭芃的母親送的，而周子櫟和她們兩家熬煮甜湯的方式都不一樣，他熬制的甜湯濃濃的，稠稠的，用米酒做底，小火熬制，加了很多酒釀小湯圓，紅棗枸杞是沒有的，煮出來的米酒湯圓甜湯白白嫩嫩的。

蘇蓓喜歡黏黏稠稠的甜品，那種勺子攪拌著要帶些力氣，是要吃到嘴裏的甜品不能喝下去當水一樣的，白粥她也喜歡粘稠的，不過易致茍喜歡清粥，所以她很少煮那種黏黏糊糊的白粥了，上次給江嵐辛住的南瓜粥也是因為南瓜的原因軟糯可口，她吃了好幾小碗，彭芃易致茍幾人都吃了白米飯。

“你也喜歡這種黏黏糊糊的甜湯嘛？”

她把剩下的酸梅塞進嘴裏吃掉，酸的眼睛瞇成了一條縫的問道，哼哧哼哧的像個嗷嗷待哺的小豬。

周子櫟嗯了一聲把鍋蓋放到一邊掛起來，滴滴答答的往下滴水，正好流入水槽之中，這是居家過日子的男人才知道的，相比之下蘇蓓做飯就狂放的多。

“你也喜歡黏稠的甜湯，我剛剛還擔心你喜歡清湯，還在想要不要單獨給你在煮一小碗。”

蘇蓓嘿嘿一笑說：“W市氣候溫潤，很少有人喝甜湯的，就算是喝一般都是喝糖水之類的，我很少煮甜湯的，煮多了我一個人喝不完。”

周子櫟點頭說：“沒關系啊，下次你煮了喝不完來敲我的門，我很能喝。”

蘇蓓哈哈大笑拍著他的肩膀說：“東北人最能喝的應該是啤酒把，你怎麽跟一般的東北人不一樣，你能喝的怎麽是甜湯？？”

“我就不是一般的東北人啊。”

周子櫟盛了一碗甜湯遞給蘇蓓說道。

蘇蓓樂樂呵呵的一邊接過甜湯一邊又拿了一顆凍酸梅，她嘗了一口，還有些燙人，入口稍燙的口感，甜膩膩的味道，米酒的酒香三者合三為一，簡直是完美！

“很好喝！！而且甜甜的，你又重新加了糖嗎？”

她就喜歡喝甜甜膩膩的甜湯，不甜的甜湯叫什麽甜湯，幹脆叫湯水好了，但是大多數時候喝得甜湯都是輕甜，按現在的話來說就是，少吃糖，營養健康。

難得周子櫟熬煮的甜湯也好喝，凍酸梅也好吃。

“嗯，加了黃晶冰糖，比一般的冰糖要甜很多，也是我媽寄過來的，東北嘛，這些冰凍物品很好保存的。”

蘇蓓有些神往那雪皚皚白茫茫的東三省大地，她也想去嘗嘗鍋包肉啊，豬肉燉粉條啊，鐵鍋玉米餅面啊，她長這麽大還沒去過北方呢。

“啊我也好想去東北啊，你會做鍋包肉嗎？豬肉燉粉條，地三鮮，玉米面子，這些，我都好想吃啊，前邊兒五環廣場的東北菜館你吃過嗎？正宗嗎，地道嗎？”

她一籮筐的問題刺溜的滑出來一個接著一個，周子櫟很有耐心，一邊聽著她的問題，一邊毫不在意的喝著甜湯，這在別人看來似乎有些不禮貌的行為，在蘇蓓這兒受用極了。

“唔，那個東北菜館我還沒去吃過，下次有機會我再去嘗嘗，鍋包肉什麽的地道菜我會做，但是地方材料有限，我以前在老家的時候，做鍋包肉的鍋都是這麽大一口的，然後底下燒柴火，不過這是我很小的時候的事情了，現在我家老屋子那邊還有這樣的鍋竈，新居已經沒了，都是天然氣煤氣加暖氣，做出來的味道總是差點意思，就像這甜湯，一般熬煮好了呢，會打開門直接放在外面兩三分鐘，再拿進來的溫度就正好了，外一層溫溫熱熱的，裏面的湯心還是滾燙的，這邊就沒辦法做出那樣的味道。”

蘇蓓聽得津津有味，沒想到南北差異如此之大，那邊的溫度極低，很多東西做出來的風味都不一樣，甜湯喝了小半，胃裏面暖暖和和的，滿嘴都是甜的，像是剛從蜜罐裏爬出來一樣，這兩天的雜事帶來的煩惱苦悶一掃而空，她感覺自己又生龍活虎起來了。

“對了，這酸梅是你自己做的嗎？你能教我嗎？我以前做過，可是都沒辦法鹽漬後凍成那種凍酸梅。”

她習慣了這酸梅的酸度之後就可以塞進嘴裏咬開吃了，雖然依然很酸，但是味道十足的好，有這麽一個地地道道的東北人在身邊可真是人生一大樂事。

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