第71章 壓縮餅幹
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第71章 壓縮餅幹
◎又要升職了◎
次日一早, 由指揮使親自安排的第一批將士便集合了，他們手裏各自拿著鏟子、籮筐、背簍等東西，虎視眈眈地盯著周圍營帳。
今天將士們的任務是搬運草木灰去地裏, 鋪在麥子上，可以防凍和增肥。
火頭營裏每天都要燃燒大量的柴火, 草木灰是最不缺的, 而每個營帳裏晚上要點炭盆，也會產生大量的草木灰。
將士們拿著東西開始敲鑼, “鐺鐺鐺”的穿耳魔音把今兒沒輪上去地裏，還躲在被窩裏睡大覺的將士嚇得紛紛衣衫不整地跑了出來。
他們在冰天雪地裏一邊哆嗦一邊套衣服, 驚慌失措道：
“咋了咋了！發生啥了！敵軍來犯了嗎！”
外面的將士哈哈大笑：“催你們起床呢, 趕緊把火盆端出來！我們來收草木灰了。”
“急啥啊，這天才剛亮啊！”
“我呸, 你人凍不死, 麥子可要凍死了, 趕緊的別耽誤, 這是指揮使大人的命令。”
“指揮使大人說他等會兒會親自來巡查。”
一聽指揮使的威名, 沒人再敢抱怨, 誠惶誠恐地捧出炭盆，一盆一盆的木炭灰被收集起來, 再運送到地裏去。
大家都很積極, 用對付北戎人的堅決態度來對付這場即將到來的寒潮。
不管怎麽樣, 他們決不能看著自己辛辛苦苦種下去的莊稼被凍死。
要知道，他們去年種地時, 對這些麥子可是比親閨女還親。
過了沒多久, 火頭軍們也拿著菜刀挑著擔子來了, 他們要抓緊時間把蘿蔔白菜和蒜苗都收回去儲存起來。
過年時本就是最適合吃蘿蔔白菜的季節, 再過些時候就會變老了，白菜會長出菜薹來，蘿蔔會變成糠心，蒜苗會變得比布襟還難嚼。
跟小孩腦袋一樣大的蘿蔔很輕易地從雪地裏被拔出來了，個個白白胖胖的煞是喜人。
去年種菜的成功給了全營將士很大的鼓勵，他們已經摩拳擦掌要今年繼續大幹一場了。
江婷提著菜刀殺到菜地時就見到一個熟悉的身影正站在季叔旁邊，兩個人低聲說著什麽。
很明顯季叔在講解如何灑草木灰，賀雲琛聽得頻頻點頭。
季叔世代為農，是種地的好手，江婷當初就是派的他去帶著將士們種地。
只是想不到賀雲琛會如此屈尊降貴向一個火頭軍請教。
待他們說完了，賀雲琛又叫來幾個領頭的將士吩咐了一番，這才讓大家開始幹活。
在季叔的帶領下，將士們先把地裏的雪鏟了，露出在雪被下凍得顫顫巍巍的嫩黃麥苗，而後將草木灰均勻撒上去。
草木灰的用量一定要適當，少了不頂用，多了會把苗給燒死。
與此同時，另一批將士則運來了大量的樹枝和落葉還有幹草，這是他們去年入秋時就備上的用來引火的東西，沒曾想現在倒是派上用場了。
將這些東西蓋在撒了草木灰的麥苗上，哪怕再下雪，底下也能維持在一個相對能讓幼苗存活的溫度。
江婷負著手走過來，道：“你們效率好高，看上去只要一天就能弄完了。”
肖丞道：“害，人多力量大嘛，咱們營裏一萬多人，冬日裏不操練的時候就躺著吃白飯，終於有機會拉出來溜溜了。”
賀雲琛今日輕裝上陣，打扮得與普通將士沒多大區別，他在田間巡視著，沒一個人敢偷懶，恨不得使出十二分力讓其滿意。
江婷笑道：“指揮使大人還真的親自來了。”
“是啊，大人真的很看重種地的事兒，對了，他還說開春了就準備重整後勤呢。”
“重整後勤？怎麽個整法？”
江婷聞言倒是挺感興趣，她前世在軍營待了數年，自然知道這後勤對於軍營有多重要。
沒有良好的後勤保障，那就是讓將士們餓著肚子上戰場，空著手去迎敵。
之前的後勤是由姓鄭的那位前任指揮同知管理的，其他的武將只管領兵打仗和操練士兵事兒。
他被踢出軍營後，新上任的指揮同知是個保守的性子，基本沿用鄭同知的管理方式，若是遇見大事了才去找指揮使決斷。
肖丞嘿嘿一笑：“那可就多了，這打仗需要戰馬吧？需要武器吧？將士們需要四季的衣裳鞋襪吧？需要吃飽吧？”
“哦？然後你們大人準備怎麽弄？”
肖丞道：“我也就知道這麽個雛形，其他的大人還沒明說呢，但我知道這其中肯定有種地這一點，大人特別關心糧草的事兒。”
說罷他補充了一句：“之前大人把糧倉交給你管理，也是因為信任你。”
江婷點頭，心說那確實是信任我，畢竟當時賀雲琛可是派了人二十四小時盯著她的。
這時賀雲琛巡視回來了，在江婷身後站定，道：“你們火頭營今日是在準備做什麽？”
江婷聞言轉身剛想行禮，賀雲琛輕擡手拒了，道：“以後你見了我都無需多禮。”
江婷笑道：“成，哦你說那些大蘿蔔啊，我們準備做蘿蔔幹。”
“蘿蔔幹？”
“嗯，跟鹹菜有點像，做好了可以存很久，很下飯的，若是出征的時候，可以讓將士們帶上。”
說到出征，江婷突然想到了什麽，問道：“肖丞說你準備整頓後勤，那這裏面包括火頭營嗎？”
賀雲琛道：“自然，但你們火頭營如今做得不錯，倒沒什麽下手的地方。”
江婷道：“誒，那你不如順手整頓下幹糧吧，你看，這出征的時候，將士們只能吃提前烙好的餅，放幾天餿了黴了也只能硬著頭皮吃。
而咱們火頭軍也要跟著出征，背那麽大的鐵鍋，牛都要累死了，遇見不能暴露行蹤的時候還不能生火，要是有那種可以直接吃，還不會餿的軍糧就好了，多省時省力啊。”
賀雲琛聞言認真思索起來，“你們上次做的那個……炒米，就挺好。”
“你說的是把米炒幹再泡水那個？”
“嗯。”
“是挺好的，但還有不足，比如沒有鹽味，沒有油水，不頂餓。”
江婷兩眼一彎，興奮道：“所以我有了新的改進方法！”
賀雲琛見她這麽興奮，語氣也忍不住帶上了幾分期待：“什麽方法？”
江婷左右看了看，按耐下神色，道：“走走走，我們找個避風的地方說，這兒怪冷的，而且我還有另外的事兒要跟你說。”
賀雲琛道：“那回營帳吧。”
兩個人回了離得比較近的江婷的營帳，此時營帳裏空無一人，何敬還在家照顧病重的母親，謝寧在地裏拔蘿蔔，秦玦則是去照看羊圈了。
江婷點燃炭盆，邀請賀雲琛坐下，“我主要有兩件事要說啊，你可別嫌我話多。”
賀雲琛表情柔和，擺出洗耳恭聽的姿勢，“要是嫌你話多，我就不會跟你來這兒了。”
兩個人相對而坐，江婷道：“行，那先說第一個，就是剛才我說的那個幹糧的事兒，我準備在之前的那個炒米的基礎上改進，做成壓縮餅幹！”
“壓縮餅幹……”賀雲琛不明覺厲，“你總是能想到一些稀奇詞兒，具體說說看。”
江婷有點小激動，因為她可太熟悉壓縮餅幹了，這就是她前世出任務時必備的東西啊！
只不過以這個朝代的條件，肯定做不出來前世的壓縮餅幹的水準，只能借鑒一下生產方式，再不要臉的冠一下名。
“我準備先把生米煮熟，然後加入鹽巴和豬油攪拌均勻，還可以加點蔬菜碎進去，然後炒幹，炒到鹽巴和豬油都充分融入米飯裏。”
江婷說著站起身，在房間踱步，“炒幹後把他們碾碎成粉末，再倒進模具裏壓緊實了。”
賀雲琛的眼神隨著她移動，見她豎起了幾根手指鄭重道：
“這第一，要保證其夠幹，這樣就不容易變餿。第二，用油紙包起來，不會受潮。第三，拿水一泡就能成一碗粥，裏面有鹽有油，扛餓。第四，不用水泡也可以吃。”
她看向賀雲琛笑盈盈道：“你肯定吃過桂花糕栗子糕那些吧？”
賀雲琛皺眉，想了想，好像沒有，他不愛吃糕點。
江婷也不是真的問他到底吃沒吃過，自顧自道：“那種糕點就比米飯頂飽，我這壓縮餅幹就跟桂花糕有點類似，但更扛餓！你覺得怎麽樣？”
迎著江婷亮晶晶的眼神，賀雲琛自然是說好，“聽著確實很有可行性，若是真有如你所說的那種效果，那你盡可以去試試，需要人手和糧食就和我說。”
“沒問題！”江婷撫掌而笑。
提出一個計劃被人認可和支持的感覺總是很不錯的。
江婷心情頗好，一屁股坐在他對面，道：“好了現在說第二件事。”
“何事？”
江婷下意識左右看了看，神色警惕了幾分，低聲道：“我想和你說說秦玦的事兒。”
提起秦玦，賀雲琛眉目一肅。
江婷道：“是這樣的，我突然有個計劃想告訴你，這不是馬上就要倒春寒麽，還是多年不遇的那種。”
賀雲琛頷首，等著江婷接下來說的話。
“我們這兒尚且快冷得過不下去了，那更北邊的北戎和回鵠呢？豈不是死得更慘？所以我就……”
她眨了下眼，有點壞心眼道，“故意跟秦玦說，我要來跟你提議攻打回鵠，直接把回鵠滅了，設州郡，由朝廷派官員去管理。”
她摸摸下巴，“如此秦玦有兩種選擇。”
賀雲琛不禁被她的話所吸引，腦子裏也迅速思考起來。
江婷說的話雖然大膽卻並不是空口胡說，他好奇道：“哪兩種選擇？”
江婷瞇眼一笑，“我們目前可知，秦玦被那個回鵠女人以他姐姐的命要挾，如果他恨回鵠，想逃離回鵠人的控制，那這就是個好機會，如果回鵠都滅國了，那他不就不用當奸細了？所以第一個選擇是隱瞞不報這件事。
這第二個選擇嘛，那就是把這個消息傳回回鵠，回鵠肯定自亂陣腳，迫不得已尋求北戎庇護，但其實……”
她微擡頭，眼中寒芒一閃，與賀雲琛的眸子對視。
賀雲琛沈聲接口道：“其實我們的目標是聲東擊西，攻打北戎。”
“對！”江婷沒忍住伸出手想和賀雲琛擊個掌，但賀雲琛不明所以地看著她。
她只有把手一轉，尷尬地假裝撓了撓額頭。
賀雲琛道：“如今確實是一個攻打北戎的好機會。”
江婷笑瞇瞇道：“怎麽樣，我這個計謀不錯吧。”
賀雲琛瞥了她一眼，輕哼道：“尚可。”
“所以接下來就要麻煩你了，你想辦法把有意攻打回鵠的消息坐實了，叫秦玦不信也得信，就算他不把消息傳回去，也要讓軍營裏的其他奸細來完成這件事，而他……”
江婷籲了口氣，眼神沈下來，“看他願不願意把握這個機會吧。”
“江廷。”賀雲琛突然叫她一聲。
“怎麽了？”
賀雲琛道：“沒什麽，我有時候就是在想，你為何會知道得這麽多，聰明得不像一個……”
江婷無所謂地聳聳肩，“不像個正常人是吧？那你就慢慢想嘍，要麽你就把我當成天神下凡，要麽你就把我抓起來，刨開我的腦袋研究研究。”
賀雲琛聞言忍不住輕笑了下，佯怒道：“你以為我真拿你沒辦法？”
江婷挑眉：“那確實，你既打不過我，又舍不得弄死我，能把我如何？”
賀雲琛：“……”
江婷道：“對了，如果想坐實有意攻打回鵠這件事，那準備出征的幹糧也是必不可少的事兒啊，正好，我們可以先來試試壓縮餅幹了！”
賀雲琛道：“嗯，此事我需與神威大將軍商量，再密信入京由聖上和朝臣定奪，加上謀劃和備戰的時間，至少需兩個月。”
“行，趕在開春雪融之前吧，北戎人現在一定焦頭爛額得不行。”
可能是因為她現在已經默認自己是賀家軍的人了，提起北戎，江婷就巴不得對方倒黴。
兩個人又商量了一會兒，江婷這才心滿意足地站起身，“誒其實我還得謝謝你。”
賀雲琛道：“謝我？什麽。”
“因為我有時候有很多的想法，總是不知道和誰說，畢竟有的東西也不是誰都能告訴的，現在可以跟你說了，就感覺挺不錯。”
江婷去把火盆用灰蓋上弄熄滅，道：“行了，你該走了，我要去弄蘿蔔幹了。”
賀雲琛就沒遇見過把他趕出去門的人，他面無表情地站起身，正準備走，突然又頓住腳步看著江婷。
江婷蹲在地上掏灰，仰著頭問：“咋了？”
賀雲琛淡然道：“蘿蔔幹，我要第一個吃。”
說罷他大步離開了。
江婷噗嗤一笑，沖著他背影叫道：“行！沒問題！”
下午時候，所有的大蘿蔔都被收回來了，堆在火頭營的空地上，像一座小山一樣。
梁叔站在火頭軍面前喜道：“接下來我們的任務就是把這些蘿蔔都做成蘿蔔幹！”
做蘿蔔幹的步驟很簡單，跟做鹹菜一樣，只是鹹菜是自然風幹的，而蘿蔔因為水分多需要人為壓榨一下汁水出來。
好在軍營裏鹽巴是不缺的。
雖說鹽是官府壟斷的，但軍營裏可不能缺鹽，是以每次運送來的糧草裏就包含著很多食鹽，如今糧倉裏還碼著一堆呢。
火頭軍們齊上陣，先把蘿蔔給清洗幹凈，而後開始篤篤篤地切蘿蔔，切成一根一根的細條。
加入少量鹽巴攪拌，殺出水分後用手擰幹，再用紗布包著，上面壓上重物，就跟做豆腐一樣，只待水分慢慢被壓出來後，蘿蔔條便慢慢成幹兒了。
這一過程整整持續了兩天，待地裏所有的莊稼都被做了保暖措施後，江婷終於覺得蘿蔔的水分殺得差不多了，但還不夠，為了保存更久，還需要再烘烤一下。
其實若是夏天的話，放太陽底下曬一曬就好了。
但如今這個季節，蘿蔔出去了，結果就是蘿蔔冰糕回來了，所以只能用火烤一下，也不需要烤多久，烤得蘿蔔幹很明顯地萎縮，脆脆的有嚼勁就行。
而後用開水清洗一下，攥幹水分，瀝幹到表面沒有太多水分後，放入辣椒面、花椒面、一些白砂糖，再裝進壇子裏密封上幾天就可以吃了。
這幾天賀雲琛又回了邊城一趟，待到蘿蔔幹可以吃的時候，他準時地回來了。
除去做成了蘿蔔幹的蘿蔔，還剩下一些蘿蔔堆在地窖裏。
江婷拿了一個大蘿蔔切成絲，一大半做成了蘿蔔絲粑粑，一小半做成了涼拌蘿蔔絲，再弄了點爽口的泡蘿蔔，最後夾出一點脆崩崩的蘿蔔幹，再整一碗蘿蔔燉羊肉，全部裝進食盒裏，今兒勢必要讓賀雲琛吃蘿蔔吃個夠。
這幾天的天氣果然越來越冷了，但好在大家早有準備，倒也還能適應，回家過年的將士們也陸陸續續地平安回來了，軍營裏慢慢地恢覆了過年前的樣子。
江婷提著蘿蔔全家桶到了斥候營，直接去了賀雲琛曾經在斥候營布置的屋子。
斥候們見了她連忙很有眼力勁地去通傳賀雲琛了。
江婷等了沒多久，賀雲琛就身披風雪進屋了。
江婷早就點上了炭盆窩在鋪滿了柔和毛皮的椅子裏，看著一本不知道是哪個朝代的野史。
她聽聞動靜擡起頭來，啪的一下合上書站起身，“快來快來，等會兒要涼了！”
賀雲琛解下披風，用帕子撣去頭上的雪，道：“蘿蔔幹成了？”
“對！”
江婷把菜品一一取出來，“蘿蔔幹，蘿蔔粑粑，蘿蔔燉羊肉……”
賀雲琛越聽越感覺到不對勁，“等等，怎麽全是蘿蔔？”
江婷眨眨眼：“你說要吃第一口蘿蔔幹，我以為你愛吃蘿蔔呢。”
賀雲琛無奈坐下，拿起筷子，“興許是吧……”
吃罷飯後，賀雲琛懷疑了三秒自己是不是要變蘿蔔了，這才道：“此番去邊城，你提的那件事兒已經初步有定論了。”
“大將軍怎麽說？”
“大將軍也覺得此乃天賜良機，已經寫了密信快馬加鞭送回京城，相信不日就會有結果了。”
江婷興奮道：“那我們又要打仗了嗎？這次是主動出擊？有沒有可能奪回被北戎占領的北部四重鎮啊？”
賀雲琛沈吟，“有一定的可能，所以我們現在就可以開始備戰了。”
江婷掰著手指頭數起來，“那得準備幹糧吧，得準備馬匹吧，得準備武器吧……對了，上次我給你說的那個火藥，我覺得可以試試！”
她只記得，原著裏，北戎和大郢確實在今年開春的時候打了一仗，大郢險勝，但具體的過程她不知道。
既然遲早要打起來，不如主動出擊，做好萬全準備，盡量減少損失才最好。
賀雲琛一頓，“你所說的火藥，究竟為何物？”
江婷想了想，指著炭盆道：“你見過這炭盆裏有時候會劈裏啪啦地爆幾下火花吧？”
賀雲琛頷首。
“火藥可以理解為它的放大版，你想，光是這麽點小火花，爆了出來迸濺在人的手上，就可能灼傷，若是大規模地爆炸呢？完全可以把人炸傷，炸死，甚至可以炸斷橋梁，炸塌城墻。”
江婷兩個手在空中比劃，假裝抱著一個球，一下投擲出去，“要是把一個會爆炸的燃燒的大木炭這麽扔出去，扔進敵軍陣營裏，是不是可以死傷無數？！”
賀雲琛越聽越吃驚，看著江婷的眼神變了幾變，沈聲道：“你說的這種東西，是真的能存在於世間，還是憑空想象出來的？”
他微微瞇眼，心都有點提起來了，定定地看著江婷。
但江婷一時半會兒沒有留意到他話裏的意思，下意識道：“自然是真的能存在的呀……”
說罷，突然，她頓住了，後面升起一股寒意，與賀雲琛對視著，誰也沒有說話。
半晌，江婷眉頭一皺，“你想說什麽？”
原以為賀雲琛看出什麽來了，但是他卻神色如常道：“就是覺得你說的這個火藥很厲害，我想象不到它做出來會是什麽樣的。”
江婷輕輕笑了下，不著痕跡道：“哦，下次做給你看看。”
賀雲琛點點頭：“嗯。”
他能明顯感覺到，江婷不再像之前那樣，把自己局限於火頭營那一方小天地了，她有大智慧，他應該給她自由施展的機會。
“壓縮餅幹、火藥……”賀雲琛喃喃自語著，突然道，“江廷，你想不想調離火頭營？”
江婷聞言一楞，果斷道:“不想。”
她撇著眉頭瞅著他，“你不會是看我這也會那也會的，覺得把我放火頭營太可惜了，所以想把我弄出去可勁兒壓榨吧？我跟你說，這樣是不行的哦。”
她有了那些新奇點子想主動實現是一回事兒，被別人逼著去幹又是另一回事兒了。
她可不想離開火頭營。
賀雲琛目光誠摯道:“我不是那意思，我只是覺得你為賀家軍如此盡心盡力，應得到應有的嘉獎。”
江婷聞言態度瞬間一百八十度大轉彎，笑道:“什麽嘉獎？銀子嗎？你要給我錢嗎？多少？”
賀雲琛被她逗樂了，“這樣吧，只要你把火藥制出來了，那棟房子的錢不用還了，我再另外賞你五百兩，如何？”
“五百？！”江婷霍然起身，“你再說一遍？我確認一下我沒聽錯？”
賀雲琛點點頭，“對，你想留在哪個營就留在哪個營，但是你做了這麽多事兒，功勞不能被埋沒，理應讓全營將士都認得你，記住你，崇敬你。”
江婷笑起來，期待道:“這麽說還有別的獎勵？”
不會給她頒個什麽獎，搞個什麽錦旗什麽的吧？
賀雲琛勾了勾唇，“所以……我任命你為我的私人參軍如何？”
【作者有話說】
江婷:你小心果然沒安好心，就想找個光明正大的理由剝削我！
賀雲琛:五百兩不夠？一千兩呢？一萬……
江婷（抱緊大腿）:夠夠夠，您說什麽是什麽！
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◎又要升職了◎
次日一早, 由指揮使親自安排的第一批將士便集合了，他們手裏各自拿著鏟子、籮筐、背簍等東西，虎視眈眈地盯著周圍營帳。
今天將士們的任務是搬運草木灰去地裏, 鋪在麥子上，可以防凍和增肥。
火頭營裏每天都要燃燒大量的柴火, 草木灰是最不缺的, 而每個營帳裏晚上要點炭盆，也會產生大量的草木灰。
將士們拿著東西開始敲鑼, “鐺鐺鐺”的穿耳魔音把今兒沒輪上去地裏，還躲在被窩裏睡大覺的將士嚇得紛紛衣衫不整地跑了出來。
他們在冰天雪地裏一邊哆嗦一邊套衣服, 驚慌失措道：
“咋了咋了！發生啥了！敵軍來犯了嗎！”
外面的將士哈哈大笑：“催你們起床呢, 趕緊把火盆端出來！我們來收草木灰了。”
“急啥啊，這天才剛亮啊！”
“我呸, 你人凍不死, 麥子可要凍死了, 趕緊的別耽誤, 這是指揮使大人的命令。”
“指揮使大人說他等會兒會親自來巡查。”
一聽指揮使的威名, 沒人再敢抱怨, 誠惶誠恐地捧出炭盆，一盆一盆的木炭灰被收集起來, 再運送到地裏去。
大家都很積極, 用對付北戎人的堅決態度來對付這場即將到來的寒潮。
不管怎麽樣, 他們決不能看著自己辛辛苦苦種下去的莊稼被凍死。
要知道，他們去年種地時, 對這些麥子可是比親閨女還親。
過了沒多久, 火頭軍們也拿著菜刀挑著擔子來了, 他們要抓緊時間把蘿蔔白菜和蒜苗都收回去儲存起來。
過年時本就是最適合吃蘿蔔白菜的季節, 再過些時候就會變老了，白菜會長出菜薹來，蘿蔔會變成糠心，蒜苗會變得比布襟還難嚼。
跟小孩腦袋一樣大的蘿蔔很輕易地從雪地裏被拔出來了，個個白白胖胖的煞是喜人。
去年種菜的成功給了全營將士很大的鼓勵，他們已經摩拳擦掌要今年繼續大幹一場了。
江婷提著菜刀殺到菜地時就見到一個熟悉的身影正站在季叔旁邊，兩個人低聲說著什麽。
很明顯季叔在講解如何灑草木灰，賀雲琛聽得頻頻點頭。
季叔世代為農，是種地的好手，江婷當初就是派的他去帶著將士們種地。
只是想不到賀雲琛會如此屈尊降貴向一個火頭軍請教。
待他們說完了，賀雲琛又叫來幾個領頭的將士吩咐了一番，這才讓大家開始幹活。
在季叔的帶領下，將士們先把地裏的雪鏟了，露出在雪被下凍得顫顫巍巍的嫩黃麥苗，而後將草木灰均勻撒上去。
草木灰的用量一定要適當，少了不頂用，多了會把苗給燒死。
與此同時，另一批將士則運來了大量的樹枝和落葉還有幹草，這是他們去年入秋時就備上的用來引火的東西，沒曾想現在倒是派上用場了。
將這些東西蓋在撒了草木灰的麥苗上，哪怕再下雪，底下也能維持在一個相對能讓幼苗存活的溫度。
江婷負著手走過來，道：“你們效率好高，看上去只要一天就能弄完了。”
肖丞道：“害，人多力量大嘛，咱們營裏一萬多人，冬日裏不操練的時候就躺著吃白飯，終於有機會拉出來溜溜了。”
賀雲琛今日輕裝上陣，打扮得與普通將士沒多大區別，他在田間巡視著，沒一個人敢偷懶，恨不得使出十二分力讓其滿意。
江婷笑道：“指揮使大人還真的親自來了。”
“是啊，大人真的很看重種地的事兒，對了，他還說開春了就準備重整後勤呢。”
“重整後勤？怎麽個整法？”
江婷聞言倒是挺感興趣，她前世在軍營待了數年，自然知道這後勤對於軍營有多重要。
沒有良好的後勤保障，那就是讓將士們餓著肚子上戰場，空著手去迎敵。
之前的後勤是由姓鄭的那位前任指揮同知管理的，其他的武將只管領兵打仗和操練士兵事兒。
他被踢出軍營後，新上任的指揮同知是個保守的性子，基本沿用鄭同知的管理方式，若是遇見大事了才去找指揮使決斷。
肖丞嘿嘿一笑：“那可就多了，這打仗需要戰馬吧？需要武器吧？將士們需要四季的衣裳鞋襪吧？需要吃飽吧？”
“哦？然後你們大人準備怎麽弄？”
肖丞道：“我也就知道這麽個雛形，其他的大人還沒明說呢，但我知道這其中肯定有種地這一點，大人特別關心糧草的事兒。”
說罷他補充了一句：“之前大人把糧倉交給你管理，也是因為信任你。”
江婷點頭，心說那確實是信任我，畢竟當時賀雲琛可是派了人二十四小時盯著她的。
這時賀雲琛巡視回來了，在江婷身後站定，道：“你們火頭營今日是在準備做什麽？”
江婷聞言轉身剛想行禮，賀雲琛輕擡手拒了，道：“以後你見了我都無需多禮。”
江婷笑道：“成，哦你說那些大蘿蔔啊，我們準備做蘿蔔幹。”
“蘿蔔幹？”
“嗯，跟鹹菜有點像，做好了可以存很久，很下飯的，若是出征的時候，可以讓將士們帶上。”
說到出征，江婷突然想到了什麽，問道：“肖丞說你準備整頓後勤，那這裏面包括火頭營嗎？”
賀雲琛道：“自然，但你們火頭營如今做得不錯，倒沒什麽下手的地方。”
江婷道：“誒，那你不如順手整頓下幹糧吧，你看，這出征的時候，將士們只能吃提前烙好的餅，放幾天餿了黴了也只能硬著頭皮吃。
而咱們火頭軍也要跟著出征，背那麽大的鐵鍋，牛都要累死了，遇見不能暴露行蹤的時候還不能生火，要是有那種可以直接吃，還不會餿的軍糧就好了，多省時省力啊。”
賀雲琛聞言認真思索起來，“你們上次做的那個……炒米，就挺好。”
“你說的是把米炒幹再泡水那個？”
“嗯。”
“是挺好的，但還有不足，比如沒有鹽味，沒有油水，不頂餓。”
江婷兩眼一彎，興奮道：“所以我有了新的改進方法！”
賀雲琛見她這麽興奮，語氣也忍不住帶上了幾分期待：“什麽方法？”
江婷左右看了看，按耐下神色，道：“走走走，我們找個避風的地方說，這兒怪冷的，而且我還有另外的事兒要跟你說。”
賀雲琛道：“那回營帳吧。”
兩個人回了離得比較近的江婷的營帳，此時營帳裏空無一人，何敬還在家照顧病重的母親，謝寧在地裏拔蘿蔔，秦玦則是去照看羊圈了。
江婷點燃炭盆，邀請賀雲琛坐下，“我主要有兩件事要說啊，你可別嫌我話多。”
賀雲琛表情柔和，擺出洗耳恭聽的姿勢，“要是嫌你話多，我就不會跟你來這兒了。”
兩個人相對而坐，江婷道：“行，那先說第一個，就是剛才我說的那個幹糧的事兒，我準備在之前的那個炒米的基礎上改進，做成壓縮餅幹！”
“壓縮餅幹……”賀雲琛不明覺厲，“你總是能想到一些稀奇詞兒，具體說說看。”
江婷有點小激動，因為她可太熟悉壓縮餅幹了，這就是她前世出任務時必備的東西啊！
只不過以這個朝代的條件，肯定做不出來前世的壓縮餅幹的水準，只能借鑒一下生產方式，再不要臉的冠一下名。
“我準備先把生米煮熟，然後加入鹽巴和豬油攪拌均勻，還可以加點蔬菜碎進去，然後炒幹，炒到鹽巴和豬油都充分融入米飯裏。”
江婷說著站起身，在房間踱步，“炒幹後把他們碾碎成粉末，再倒進模具裏壓緊實了。”
賀雲琛的眼神隨著她移動，見她豎起了幾根手指鄭重道：
“這第一，要保證其夠幹，這樣就不容易變餿。第二，用油紙包起來，不會受潮。第三，拿水一泡就能成一碗粥，裏面有鹽有油，扛餓。第四，不用水泡也可以吃。”
她看向賀雲琛笑盈盈道：“你肯定吃過桂花糕栗子糕那些吧？”
賀雲琛皺眉，想了想，好像沒有，他不愛吃糕點。
江婷也不是真的問他到底吃沒吃過，自顧自道：“那種糕點就比米飯頂飽，我這壓縮餅幹就跟桂花糕有點類似，但更扛餓！你覺得怎麽樣？”
迎著江婷亮晶晶的眼神，賀雲琛自然是說好，“聽著確實很有可行性，若是真有如你所說的那種效果，那你盡可以去試試，需要人手和糧食就和我說。”
“沒問題！”江婷撫掌而笑。
提出一個計劃被人認可和支持的感覺總是很不錯的。
江婷心情頗好，一屁股坐在他對面，道：“好了現在說第二件事。”
“何事？”
江婷下意識左右看了看，神色警惕了幾分，低聲道：“我想和你說說秦玦的事兒。”
提起秦玦，賀雲琛眉目一肅。
江婷道：“是這樣的，我突然有個計劃想告訴你，這不是馬上就要倒春寒麽，還是多年不遇的那種。”
賀雲琛頷首，等著江婷接下來說的話。
“我們這兒尚且快冷得過不下去了，那更北邊的北戎和回鵠呢？豈不是死得更慘？所以我就……”
她眨了下眼，有點壞心眼道，“故意跟秦玦說，我要來跟你提議攻打回鵠，直接把回鵠滅了，設州郡，由朝廷派官員去管理。”
她摸摸下巴，“如此秦玦有兩種選擇。”
賀雲琛不禁被她的話所吸引，腦子裏也迅速思考起來。
江婷說的話雖然大膽卻並不是空口胡說，他好奇道：“哪兩種選擇？”
江婷瞇眼一笑，“我們目前可知，秦玦被那個回鵠女人以他姐姐的命要挾，如果他恨回鵠，想逃離回鵠人的控制，那這就是個好機會，如果回鵠都滅國了，那他不就不用當奸細了？所以第一個選擇是隱瞞不報這件事。
這第二個選擇嘛，那就是把這個消息傳回回鵠，回鵠肯定自亂陣腳，迫不得已尋求北戎庇護，但其實……”
她微擡頭，眼中寒芒一閃，與賀雲琛的眸子對視。
賀雲琛沈聲接口道：“其實我們的目標是聲東擊西，攻打北戎。”
“對！”江婷沒忍住伸出手想和賀雲琛擊個掌，但賀雲琛不明所以地看著她。
她只有把手一轉，尷尬地假裝撓了撓額頭。
賀雲琛道：“如今確實是一個攻打北戎的好機會。”
江婷笑瞇瞇道：“怎麽樣，我這個計謀不錯吧。”
賀雲琛瞥了她一眼，輕哼道：“尚可。”
“所以接下來就要麻煩你了，你想辦法把有意攻打回鵠的消息坐實了，叫秦玦不信也得信，就算他不把消息傳回去，也要讓軍營裏的其他奸細來完成這件事，而他……”
江婷籲了口氣，眼神沈下來，“看他願不願意把握這個機會吧。”
“江廷。”賀雲琛突然叫她一聲。
“怎麽了？”
賀雲琛道：“沒什麽，我有時候就是在想，你為何會知道得這麽多，聰明得不像一個……”
江婷無所謂地聳聳肩，“不像個正常人是吧？那你就慢慢想嘍，要麽你就把我當成天神下凡，要麽你就把我抓起來，刨開我的腦袋研究研究。”
賀雲琛聞言忍不住輕笑了下，佯怒道：“你以為我真拿你沒辦法？”
江婷挑眉：“那確實，你既打不過我，又舍不得弄死我，能把我如何？”
賀雲琛：“……”
江婷道：“對了，如果想坐實有意攻打回鵠這件事，那準備出征的幹糧也是必不可少的事兒啊，正好，我們可以先來試試壓縮餅幹了！”
賀雲琛道：“嗯，此事我需與神威大將軍商量，再密信入京由聖上和朝臣定奪，加上謀劃和備戰的時間，至少需兩個月。”
“行，趕在開春雪融之前吧，北戎人現在一定焦頭爛額得不行。”
可能是因為她現在已經默認自己是賀家軍的人了，提起北戎，江婷就巴不得對方倒黴。
兩個人又商量了一會兒，江婷這才心滿意足地站起身，“誒其實我還得謝謝你。”
賀雲琛道：“謝我？什麽。”
“因為我有時候有很多的想法，總是不知道和誰說，畢竟有的東西也不是誰都能告訴的，現在可以跟你說了，就感覺挺不錯。”
江婷去把火盆用灰蓋上弄熄滅，道：“行了，你該走了，我要去弄蘿蔔幹了。”
賀雲琛就沒遇見過把他趕出去門的人，他面無表情地站起身，正準備走，突然又頓住腳步看著江婷。
江婷蹲在地上掏灰，仰著頭問：“咋了？”
賀雲琛淡然道：“蘿蔔幹，我要第一個吃。”
說罷他大步離開了。
江婷噗嗤一笑，沖著他背影叫道：“行！沒問題！”
下午時候，所有的大蘿蔔都被收回來了，堆在火頭營的空地上，像一座小山一樣。
梁叔站在火頭軍面前喜道：“接下來我們的任務就是把這些蘿蔔都做成蘿蔔幹！”
做蘿蔔幹的步驟很簡單，跟做鹹菜一樣，只是鹹菜是自然風幹的，而蘿蔔因為水分多需要人為壓榨一下汁水出來。
好在軍營裏鹽巴是不缺的。
雖說鹽是官府壟斷的，但軍營裏可不能缺鹽，是以每次運送來的糧草裏就包含著很多食鹽，如今糧倉裏還碼著一堆呢。
火頭軍們齊上陣，先把蘿蔔給清洗幹凈，而後開始篤篤篤地切蘿蔔，切成一根一根的細條。
加入少量鹽巴攪拌，殺出水分後用手擰幹，再用紗布包著，上面壓上重物，就跟做豆腐一樣，只待水分慢慢被壓出來後，蘿蔔條便慢慢成幹兒了。
這一過程整整持續了兩天，待地裏所有的莊稼都被做了保暖措施後，江婷終於覺得蘿蔔的水分殺得差不多了，但還不夠，為了保存更久，還需要再烘烤一下。
其實若是夏天的話，放太陽底下曬一曬就好了。
但如今這個季節，蘿蔔出去了，結果就是蘿蔔冰糕回來了，所以只能用火烤一下，也不需要烤多久，烤得蘿蔔幹很明顯地萎縮，脆脆的有嚼勁就行。
而後用開水清洗一下，攥幹水分，瀝幹到表面沒有太多水分後，放入辣椒面、花椒面、一些白砂糖，再裝進壇子裏密封上幾天就可以吃了。
這幾天賀雲琛又回了邊城一趟，待到蘿蔔幹可以吃的時候，他準時地回來了。
除去做成了蘿蔔幹的蘿蔔，還剩下一些蘿蔔堆在地窖裏。
江婷拿了一個大蘿蔔切成絲，一大半做成了蘿蔔絲粑粑，一小半做成了涼拌蘿蔔絲，再弄了點爽口的泡蘿蔔，最後夾出一點脆崩崩的蘿蔔幹，再整一碗蘿蔔燉羊肉，全部裝進食盒裏，今兒勢必要讓賀雲琛吃蘿蔔吃個夠。
這幾天的天氣果然越來越冷了，但好在大家早有準備，倒也還能適應，回家過年的將士們也陸陸續續地平安回來了，軍營裏慢慢地恢覆了過年前的樣子。
江婷提著蘿蔔全家桶到了斥候營，直接去了賀雲琛曾經在斥候營布置的屋子。
斥候們見了她連忙很有眼力勁地去通傳賀雲琛了。
江婷等了沒多久，賀雲琛就身披風雪進屋了。
江婷早就點上了炭盆窩在鋪滿了柔和毛皮的椅子裏，看著一本不知道是哪個朝代的野史。
她聽聞動靜擡起頭來，啪的一下合上書站起身，“快來快來，等會兒要涼了！”
賀雲琛解下披風，用帕子撣去頭上的雪，道：“蘿蔔幹成了？”
“對！”
江婷把菜品一一取出來，“蘿蔔幹，蘿蔔粑粑，蘿蔔燉羊肉……”
賀雲琛越聽越感覺到不對勁，“等等，怎麽全是蘿蔔？”
江婷眨眨眼：“你說要吃第一口蘿蔔幹，我以為你愛吃蘿蔔呢。”
賀雲琛無奈坐下，拿起筷子，“興許是吧……”
吃罷飯後，賀雲琛懷疑了三秒自己是不是要變蘿蔔了，這才道：“此番去邊城，你提的那件事兒已經初步有定論了。”
“大將軍怎麽說？”
“大將軍也覺得此乃天賜良機，已經寫了密信快馬加鞭送回京城，相信不日就會有結果了。”
江婷興奮道：“那我們又要打仗了嗎？這次是主動出擊？有沒有可能奪回被北戎占領的北部四重鎮啊？”
賀雲琛沈吟，“有一定的可能，所以我們現在就可以開始備戰了。”
江婷掰著手指頭數起來，“那得準備幹糧吧，得準備馬匹吧，得準備武器吧……對了，上次我給你說的那個火藥，我覺得可以試試！”
她只記得，原著裏，北戎和大郢確實在今年開春的時候打了一仗，大郢險勝，但具體的過程她不知道。
既然遲早要打起來，不如主動出擊，做好萬全準備，盡量減少損失才最好。
賀雲琛一頓，“你所說的火藥，究竟為何物？”
江婷想了想，指著炭盆道：“你見過這炭盆裏有時候會劈裏啪啦地爆幾下火花吧？”
賀雲琛頷首。
“火藥可以理解為它的放大版，你想，光是這麽點小火花，爆了出來迸濺在人的手上，就可能灼傷，若是大規模地爆炸呢？完全可以把人炸傷，炸死，甚至可以炸斷橋梁，炸塌城墻。”
江婷兩個手在空中比劃，假裝抱著一個球，一下投擲出去，“要是把一個會爆炸的燃燒的大木炭這麽扔出去，扔進敵軍陣營裏，是不是可以死傷無數？！”
賀雲琛越聽越吃驚，看著江婷的眼神變了幾變，沈聲道：“你說的這種東西，是真的能存在於世間，還是憑空想象出來的？”
他微微瞇眼，心都有點提起來了，定定地看著江婷。
但江婷一時半會兒沒有留意到他話裏的意思，下意識道：“自然是真的能存在的呀……”
說罷，突然，她頓住了，後面升起一股寒意，與賀雲琛對視著，誰也沒有說話。
半晌，江婷眉頭一皺，“你想說什麽？”
原以為賀雲琛看出什麽來了，但是他卻神色如常道：“就是覺得你說的這個火藥很厲害，我想象不到它做出來會是什麽樣的。”
江婷輕輕笑了下，不著痕跡道：“哦，下次做給你看看。”
賀雲琛點點頭：“嗯。”
他能明顯感覺到，江婷不再像之前那樣，把自己局限於火頭營那一方小天地了，她有大智慧，他應該給她自由施展的機會。
“壓縮餅幹、火藥……”賀雲琛喃喃自語著，突然道，“江廷，你想不想調離火頭營？”
江婷聞言一楞，果斷道:“不想。”
她撇著眉頭瞅著他，“你不會是看我這也會那也會的，覺得把我放火頭營太可惜了，所以想把我弄出去可勁兒壓榨吧？我跟你說，這樣是不行的哦。”
她有了那些新奇點子想主動實現是一回事兒，被別人逼著去幹又是另一回事兒了。
她可不想離開火頭營。
賀雲琛目光誠摯道:“我不是那意思，我只是覺得你為賀家軍如此盡心盡力，應得到應有的嘉獎。”
江婷聞言態度瞬間一百八十度大轉彎，笑道:“什麽嘉獎？銀子嗎？你要給我錢嗎？多少？”
賀雲琛被她逗樂了，“這樣吧，只要你把火藥制出來了，那棟房子的錢不用還了，我再另外賞你五百兩，如何？”
“五百？！”江婷霍然起身，“你再說一遍？我確認一下我沒聽錯？”
賀雲琛點點頭，“對，你想留在哪個營就留在哪個營，但是你做了這麽多事兒，功勞不能被埋沒，理應讓全營將士都認得你，記住你，崇敬你。”
江婷笑起來，期待道:“這麽說還有別的獎勵？”
不會給她頒個什麽獎，搞個什麽錦旗什麽的吧？
賀雲琛勾了勾唇，“所以……我任命你為我的私人參軍如何？”
【作者有話說】
江婷:你小心果然沒安好心，就想找個光明正大的理由剝削我！
賀雲琛:五百兩不夠？一千兩呢？一萬……
江婷（抱緊大腿）:夠夠夠，您說什麽是什麽！
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