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出事了

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出事了

李嬌嬌心裏存疑,但是想到傅巖平常只是性子冷一些,認真學習廚藝一些,其他的倒是沒有什麽問題。

可能他只是酷愛現金吧。

李嬌嬌知道有這麽一些人,只喜歡現金,不喜歡電子支付,因為錢拿在手上更有安全感一些。

她沒有再說什麽,只是站在原地,看著傅巖在忙碌。

而傅巖,卻絲毫不知道李嬌嬌曾經懷疑過他,他此刻正努力地賣包子。

而排隊的人,也很有秩序。

“傅老板,你怎麽不多招一個人?”一個顧客見傅巖撿完包子之後又倒玉米汁,出聲問著。

“不招了。”傅巖應著,“我一個人能忙活得過來。我也不打算多賣,每天賣這麽多包子就成了。”

賣包子僅是過渡,等他找到門路弄一個真正的身份證之後,他再去學點別的賺錢。

這賣包子是能賺錢的,但是一直這麽下去是不成的。

怪就怪他哪一具身體不好穿,竟然穿到一具除了衣服,其他的啥都沒有的身體上。

眾人不理解傅巖為什麽有錢也不願意做,雖道可惜,不過,他們買了包子就得離開,不能擋住後面的人,他們也沒有時間再和傅巖多說些什麽。

傅巖收攤之後,發現李嬌嬌還是旁邊看著。

他手上的動作頓了頓,卻又繼續,要是擱之前,他早就發現了李嬌嬌了,但是這會兒,他卻是一直專註著眼前的事情,沒有發現李嬌嬌一直在這裏看著。

傅巖心裏嘆了一聲,現在的生活還是太安逸了。

“老板,你在這裏等我,有什麽事嗎?”傅巖輕聲問著。

“你就那麽喜歡現金?”李嬌嬌忍了一下,在看到傅巖腰上那一個鼓鼓囊囊的腰包,最終還是忍不住,問著。

傅巖遲疑了一下,點頭。

他可沒有忘記,他曾經給過李嬌嬌看過他的假身份證,也給過李嬌嬌一份假的身份證覆印件和假的健康證覆印件。

這個社會,處處都要身份證,沒有個身份證,連個銀行卡和手機卡也弄不到。

他也不想弄那麽多錢在身上的,但是沒有辦法。

想到這裏,傅巖又在心裏長嘆一聲。

李嬌嬌皺緊眉頭看傅巖,卻見傅巖仍是那一副面無表情的樣子,她嘴角抽了抽,不再多說什麽。

誰沒有個小愛好呢?

只要這個愛好不礙著她,不是什麽傷天害理的愛好,那麽她不能說些什麽。

新的鹵水鹵出來的菜非常地好說,不管是葷菜,還是素菜,剛開始的兩天,店鋪裏過來吃飯的,都是點鹵菜,而他們零售的鹵菜,供不應求。

雖說生意那麽好,但是李嬌嬌也沒有擴大鹵菜的規模,她只比往常多鹵了三分之一,素菜和牛肉不需要怎麽清洗,她就多鹵了一些。

李嬌嬌正想著飯館未來的美好展望,忽然聽到腦海中傳來熟悉的電子音。

【任務15:從《沈氏菜譜》中找到油辣椒的做法,學會制作沈氏油辣椒,並且廣泛用於鹵菜中。】

自從研發了新的鹵水之後,李嬌嬌一直忙著店鋪的事情,好久沒有聽到系統的發布的消息了。

她正心焦著呢,現在就聽到了。

只不過,這個任務。

李嬌嬌現在的店鋪裏用的辣椒油和辣椒醬,全是她自己弄的。

本地人不怎麽吃辣,就算吃,吃得最多的也是本地的蒜蓉辣椒醬。這種辣椒醬的制作非常地簡單,將紅色的指天椒洗幹凈,用攪拌機打碎,再和蒜蓉拌勻,加入白酒,白糖什麽的,放置幾天就可以食用。

除了這一種蒜蓉辣椒醬之外,還有一種則是油辣椒,也叫辣椒油,把菜籽油燒沸,之後待油溫降低一些,再倒入幹辣椒粉中。

這兩種辣椒油,做起來都不需要什麽技術含量,可以輕松就能搞定。

平常他們拌鹵菜的時候,用的就是辣椒油。

李嬌嬌自覺自己調出來的辣椒油挺香的,沒想到系統竟然讓她找《沈氏菜譜》裏的辣椒油做法。

她沒感覺辣椒油有什麽好做的。

不過,想到系統的尿性,李嬌嬌又收起自己的輕視之心。

回到房間,李嬌嬌立馬就去翻開那一本古樸的《沈氏菜譜》。最近幾天,她一得空就抄《沈氏菜譜》,除去做任務的時間,她在抄寫《沈氏菜譜》中耗費的時間最久。

不過畢竟一個人的力量有限,她現在還沒有抄完,而她抄的那些菜譜中,沒有辣椒油的做法。

李嬌嬌只得往後翻。

一直翻到後面,她才看到辣椒油的做法。

除了辣椒油之後,還有熬制蔥油等調味料的做法。

這188花得挺值的。

李嬌嬌心想,而後將辣椒油的做法用手機拍出來,而後開始看起來。

這辣椒油的做法,跟她平常的辣椒油做法其實有些區別,只了辣椒的選擇之後,還要有配香。

李嬌嬌看到這裏,神情認真起來。

她之前制做的辣椒油,簡單粗暴,直接將熱油倒入辣椒粉中,想要香一些,就放一些炸過的花生,再撒點芝麻即可。

但是《沈氏菜譜》中辣椒油的做法,卻是不同,要配18香。

18香以大茴、草果、茴香、玉果、肉桂、良姜、肉蔻、山奈等組成,先將18香將清洗幹凈,炒香炒幹,磨成很細的粉。

18香的用量是辣椒面的4%。

除了要配18香之外,熱油之後,得先炸先炸香蔥洋蔥香蔥,等這些變黃之後,再撈出,再下粗細辣椒細。

什麽時候下,下多少量,這些都有講究。

李嬌嬌也是第一次看到做辣椒油那麽覆雜,看完之後,不油地乍舌。

也難怪這一本《沈氏菜譜》要那麽多的積分,光是一個小小的辣椒油的做法就那麽多,其他菜更加了。

李嬌嬌雖感麻煩,但是第二天卻將所有的東西準備好,得空就開始制做。

第一鍋的辣椒油炸得不錯,李嬌嬌喜滋滋地等系統完成任務的聲音,沒想到,卻沒有等到。

“老板,出事了。”李嬌嬌正想嘗一下新出爐的辣椒醬如何,卻不想,被下午上班的何翠打斷。

因為明天要上夾子,所以今天只有這些。明天再萬更。

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