第219章 教會徒弟餓死師傅
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第219章 教會徒弟餓死師傅
蕭衍讓宋離打了不少雞蛋液和面粉和在一起。這種面粉或雞蛋液的作用本來就是裹在肉的外面用來油炸的,比如有很多賣快餐的地方,他們賣的那些炸雞排或者炸雞翅都是用這樣的方法。先用面糊裹在肉的外面,然後到油裏面去炸一圈,本來很小的一塊兒雞肉被這麽一弄就變得特別大。
一塊小小的雞排賣十三四塊錢都是正常的。一開始看不出來,咬一口才會發現其實沒多少肉,大多數都是面粉,甚至連放雞蛋的都不多。雖然這炸完之後也是挺香的,但終究沒有肉那麽好吃。
將油燒熱之後,蕭衍用筷子夾著已經挑出來的荷花花瓣到碗裏面去。裹了面糊,然後拿到油鍋裏面去油炸。因為只是荷花花瓣而已,又不是那種難熟的肉,所以稍微炸了一下就夾出來放在盤子裏。沒一會兒。一小籃子的荷花花瓣都被蕭衍炸完了。表面還是金黃的色澤,但是隱隱約約會看到裏面伴有一點點的粉紅色。並不起眼,不仔細看的話絕對看不到。
蕭衍稍微擺了一下盤,推倒汪戰北面前,“油炸荷花。”
汪戰北從來沒有吃過油炸荷花,但是看著這個樣子他會覺得很好吃,並且應該不會太油膩。
歐冬葵在邊上拍巴掌,她還從來沒見過荷花花瓣居然也能油炸的。想象著一會兒一口咬下去,酥脆之中唇齒留香,還是荷花的那種清香,就覺得特別棒。
米飯也不是像平常那樣直接用電飯鍋來蒸。有這麽多荷葉自然是要做荷葉飯的。蕭衍還弄了一些小配菜。比如臘腸、叉燒、燒雞、燒鴨,這些不是從外面買來的現成的,就是蕭衍已經放好了調味料,和米飯一起用荷葉包裹起來蒸。這就是荷葉飯。帶著荷葉的淡淡的清香。
除此之外還有一道荷葉蒸蛋,一道荷葉春卷。都是蕭衍自己研究出來的。
等弄完這些菜的時候,蕭衍看了一眼時間,覺得差不多了,就讓章傑和宋離一起到後面的土竈,把那只用泥巴和荷葉包裹著的雞挖出來。
蕭衍先在外面將最外頭的那層泥殼敲碎弄幹凈,之後就直接端上餐桌。到餐桌上才把荷葉剝開。
荷葉剝開的一瞬間,一股濃郁的香氣撲鼻而來。烤雞色澤金黃,散發著誘人的香氣。讓人看了無不食指大動。
菜就弄齊了。一個荷葉雞,一個荷葉錢袋蒸肉,一個素炒藕帶,一個炸荷花,一份拼盤,還有各種口味的荷葉飯,以及一個涼拌藕片。
除了蕭衍之外,所有人都已經圍坐在桌子邊,歐冬葵他們恨不得現在就要開動。宋離已經把筷子拿在手上了,瞄準了那盤撕開了的荷葉雞,一會兒就先嘗嘗。
歐冬葵舔著嘴角,“蕭醫生,咱們現在是不是可以開飯啦?”
蕭衍搖頭,一邊張開手臂讓汪戰北幫他解下圍裙一邊說道:“還差一樣,你們等一等。”
說完蕭衍就跑到裏面辦公室去,也不知道是去幹嘛。很快蕭衍從辦公室出來,手裏拿著幾朵還未開的荷花。
歐冬葵認得那幾只荷花,那是前一天蕭醫生從後院的池塘裏面摘來的。
當時她看著還覺得納悶,想著為什麽蕭醫生摘來的都是還沒有開的荷花。真要是想放在辦公室美化環境的話也應該摘那些至少半開不開的。就拿幾個花苞過來也不好看吶!
不過她當這就是蕭醫生自己的審美愛好,也沒說什麽,現在看蕭醫生把這些荷花都拿出來,才覺得可能是另有用途。
廚房的煤氣竈上還坐著熱水,蕭衍讓宋離去把那一小壺熱水提過來,把煤氣竈關上。
宋離極為不情願地將筷子放了下來,一邊站起來還一邊嘟囔著,“明明汪戰北離廚房更近,幹嘛非要我繞過去到廚房去關煤氣竈啊?這偏心偏得真是越來越沒邊兒了。”
歐冬葵聽到了宋離的碎碎念,立刻瞇著眼睛笑著說道:“你要是嫉妒的話也可以找一個就對你偏心偏的沒邊兒的人吶,這樣你就不會酸了。”
宋離撇嘴,“我又不是酸他們兩個秀恩愛,我這只是在實事求是,對事不對人懂嗎?”
歐冬葵還是捂嘴笑著,“懂,怎麽不懂啊,你是對事不對人,但人家就是對人不對事,你能怎麽樣啊?有本事你也能像蕭醫生這樣做一這麽大桌子的荷花宴,到時候你要是指使別人的話別人也沒意見。不用指使我都給你忙前忙後。”
宋離痛心疾首地說歐冬葵耳朵思想覺悟實在有待提升,被一頓荷花宴就給收買了,完全忘了自己剛剛是一副怎樣垂涎三尺的狀態。
沒一會兒,宋離提著水壺過來,手裏還拿著一個挺大的圓形玻璃缸,這個也是蕭衍讓他拿的。玻璃缸是蕭衍買的,用來泡茶。他不太喜歡像一般人那樣將茶葉泡到茶壺裏蓋著,然後往杯子裏倒,他喜歡拿這種大玻璃缸來泡茶,也算是獨特的愛好。在大玻璃缸裏把茶泡好,然後用木勺子一點一點舀到杯子裏慢慢喝。
蕭衍讓宋離拿的時候大家還挺納悶兒,這也沒有茶呀,拿那個大玻璃缸幹嘛?
等玻璃鋼被推到蕭衍面前,眾人就看到蕭衍拿起放在桌子上的那還沒開卻已經枯萎了的荷花花苞,將花苞從正中央摳開,從裏面挖出了許多的白茶。
宋離眼睛一下子就圓了,“哎?這些是不是就是之前你讓我買的那些白茶嗎?我說怎麽一直沒看到呢?你居然把它們都放到了荷花花苞裏。這是做什麽?”
蕭衍一邊將剩餘幾朵荷花花苞裏的白茶倒到玻璃缸裏,一邊笑著解釋,“這叫吸香。將茶葉塞進剛剛折下來的還沒有開的荷花花苞裏,然後再把荷花的花苞恢覆原樣,將白茶放在裏面一天一夜的時間就能夠讓白茶充分吸收荷花的香氣。之後再拿來沖泡。在原本白茶淡淡的清香的基礎上還會有荷花的幽香,泡的時候放兩片荷花花瓣,效果更好。”
宋離感嘆,“我嘞個乖乖!沒想到就這麽一個普普通通的白茶居然還有這樣的講究,我從來沒聽說過還能這麽弄。不過這光聽著就覺得特別有文藝範兒。那些愛好國學的老頭肯定稀罕。”
宋離還在那感慨呢,老姜頭就已經眼疾手快地將熱水倒進了玻璃缸裏。別看老姜頭平時不愛說話,但人家可是行動派。你這說著呢,人家就已經做上了。要說這整個診所裏最愛喝茶的人那當屬老姜頭。
老姜頭平時也沒有別的花銷。更沒有多少興趣愛好,在網上搜電影看又不花錢。前妻再婚用不著他照顧,兒子也已經成家立業,孫子都有了,更用不著他花錢,他也就是每年過年回去看兒子、孫子的時候買點東西,其它大部分工資都自己留著。
而他最大的開銷就是用來買各種各樣的茶。不過就算是這麽愛茶的老姜頭也從來沒聽說過可以用荷花花苞裝著白茶,讓白茶吸香這麽一回事。
熱水倒進去的一瞬間,清香的味道便在飯桌上彌漫開來。整整一桌子荷花宴,雖然也不少肉,但是卻不顯得油膩。清爽又清新,如今再加上這吸了荷花香的白茶,就讓人更有食欲了,感覺吃的再多也不用擔心膩著。
飯後收拾完桌子眾人就一起約去蕭衍家打麻將。老姜頭也想跟著一起打麻將,但是別人都不帶他。
原因也很簡單,每次打麻將的時候,要是別人因為老姜頭出的一張牌而胡牌了,那老姜頭就要毀牌,說自己看錯了,不是要出這一張,他們要是不同意老姜頭就會碎碎念說,哎呀自己年紀大了眼神兒不好哇,打個麻將還要被人欺負。總之就是耍賴。
久而久之大家都了解了老姜頭的套路,也就不帶著他打牌了。老姜頭倒也想得開,你們不帶我那我就自己去看電視好了。
麻將四人一桌,就算不帶老姜頭他們這邊兒也還是多了一個人,於是就規定哪把牌誰贏了,贏了的這個人就得下去換另外一個人上,總之就是贏牌的人就要被換下去。
蕭衍以前不會打麻將。修真界也沒有麻將這種東西,還是到了小世界之後跟歐冬葵和宋離學的,但俗話說的好,教會徒弟餓死師傅,蕭衍的學習能力也不差,而且他會記牌。以至於現在蕭衍在桌子上,每次都坐不過兩輪就得換人,除非他故意輸。
除了蕭衍之外就是汪戰北贏的最多,這兩人對麻將都不上癮,都是屬於玩不玩都行那種。可就是這樣的心態卻讓他們有著相當高超的牌技。
蕭衍能記住牌,汪戰北也能,而且大多數汪戰北輸的時候都是因為給蕭衍餵牌。但只要蕭衍不在桌上,那贏的一定是汪戰北,所以基本上都是汪戰北和蕭衍兩個人來回下去。而宋離歐冬葵和章傑就一直坐在桌上。
講真,他們真希望自己能有一次下去的。
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蕭衍讓宋離打了不少雞蛋液和面粉和在一起。這種面粉或雞蛋液的作用本來就是裹在肉的外面用來油炸的,比如有很多賣快餐的地方,他們賣的那些炸雞排或者炸雞翅都是用這樣的方法。先用面糊裹在肉的外面,然後到油裏面去炸一圈,本來很小的一塊兒雞肉被這麽一弄就變得特別大。
一塊小小的雞排賣十三四塊錢都是正常的。一開始看不出來,咬一口才會發現其實沒多少肉,大多數都是面粉,甚至連放雞蛋的都不多。雖然這炸完之後也是挺香的,但終究沒有肉那麽好吃。
將油燒熱之後,蕭衍用筷子夾著已經挑出來的荷花花瓣到碗裏面去。裹了面糊,然後拿到油鍋裏面去油炸。因為只是荷花花瓣而已,又不是那種難熟的肉,所以稍微炸了一下就夾出來放在盤子裏。沒一會兒。一小籃子的荷花花瓣都被蕭衍炸完了。表面還是金黃的色澤,但是隱隱約約會看到裏面伴有一點點的粉紅色。並不起眼,不仔細看的話絕對看不到。
蕭衍稍微擺了一下盤,推倒汪戰北面前,“油炸荷花。”
汪戰北從來沒有吃過油炸荷花,但是看著這個樣子他會覺得很好吃,並且應該不會太油膩。
歐冬葵在邊上拍巴掌,她還從來沒見過荷花花瓣居然也能油炸的。想象著一會兒一口咬下去,酥脆之中唇齒留香,還是荷花的那種清香,就覺得特別棒。
米飯也不是像平常那樣直接用電飯鍋來蒸。有這麽多荷葉自然是要做荷葉飯的。蕭衍還弄了一些小配菜。比如臘腸、叉燒、燒雞、燒鴨,這些不是從外面買來的現成的,就是蕭衍已經放好了調味料,和米飯一起用荷葉包裹起來蒸。這就是荷葉飯。帶著荷葉的淡淡的清香。
除此之外還有一道荷葉蒸蛋,一道荷葉春卷。都是蕭衍自己研究出來的。
等弄完這些菜的時候,蕭衍看了一眼時間,覺得差不多了,就讓章傑和宋離一起到後面的土竈,把那只用泥巴和荷葉包裹著的雞挖出來。
蕭衍先在外面將最外頭的那層泥殼敲碎弄幹凈,之後就直接端上餐桌。到餐桌上才把荷葉剝開。
荷葉剝開的一瞬間,一股濃郁的香氣撲鼻而來。烤雞色澤金黃,散發著誘人的香氣。讓人看了無不食指大動。
菜就弄齊了。一個荷葉雞,一個荷葉錢袋蒸肉,一個素炒藕帶,一個炸荷花,一份拼盤,還有各種口味的荷葉飯,以及一個涼拌藕片。
除了蕭衍之外,所有人都已經圍坐在桌子邊,歐冬葵他們恨不得現在就要開動。宋離已經把筷子拿在手上了,瞄準了那盤撕開了的荷葉雞,一會兒就先嘗嘗。
歐冬葵舔著嘴角,“蕭醫生,咱們現在是不是可以開飯啦?”
蕭衍搖頭,一邊張開手臂讓汪戰北幫他解下圍裙一邊說道:“還差一樣,你們等一等。”
說完蕭衍就跑到裏面辦公室去,也不知道是去幹嘛。很快蕭衍從辦公室出來,手裏拿著幾朵還未開的荷花。
歐冬葵認得那幾只荷花,那是前一天蕭醫生從後院的池塘裏面摘來的。
當時她看著還覺得納悶,想著為什麽蕭醫生摘來的都是還沒有開的荷花。真要是想放在辦公室美化環境的話也應該摘那些至少半開不開的。就拿幾個花苞過來也不好看吶!
不過她當這就是蕭醫生自己的審美愛好,也沒說什麽,現在看蕭醫生把這些荷花都拿出來,才覺得可能是另有用途。
廚房的煤氣竈上還坐著熱水,蕭衍讓宋離去把那一小壺熱水提過來,把煤氣竈關上。
宋離極為不情願地將筷子放了下來,一邊站起來還一邊嘟囔著,“明明汪戰北離廚房更近,幹嘛非要我繞過去到廚房去關煤氣竈啊?這偏心偏得真是越來越沒邊兒了。”
歐冬葵聽到了宋離的碎碎念,立刻瞇著眼睛笑著說道:“你要是嫉妒的話也可以找一個就對你偏心偏的沒邊兒的人吶,這樣你就不會酸了。”
宋離撇嘴,“我又不是酸他們兩個秀恩愛,我這只是在實事求是,對事不對人懂嗎?”
歐冬葵還是捂嘴笑著,“懂,怎麽不懂啊,你是對事不對人,但人家就是對人不對事,你能怎麽樣啊?有本事你也能像蕭醫生這樣做一這麽大桌子的荷花宴,到時候你要是指使別人的話別人也沒意見。不用指使我都給你忙前忙後。”
宋離痛心疾首地說歐冬葵耳朵思想覺悟實在有待提升,被一頓荷花宴就給收買了,完全忘了自己剛剛是一副怎樣垂涎三尺的狀態。
沒一會兒,宋離提著水壺過來,手裏還拿著一個挺大的圓形玻璃缸,這個也是蕭衍讓他拿的。玻璃缸是蕭衍買的,用來泡茶。他不太喜歡像一般人那樣將茶葉泡到茶壺裏蓋著,然後往杯子裏倒,他喜歡拿這種大玻璃缸來泡茶,也算是獨特的愛好。在大玻璃缸裏把茶泡好,然後用木勺子一點一點舀到杯子裏慢慢喝。
蕭衍讓宋離拿的時候大家還挺納悶兒,這也沒有茶呀,拿那個大玻璃缸幹嘛?
等玻璃鋼被推到蕭衍面前,眾人就看到蕭衍拿起放在桌子上的那還沒開卻已經枯萎了的荷花花苞,將花苞從正中央摳開,從裏面挖出了許多的白茶。
宋離眼睛一下子就圓了,“哎?這些是不是就是之前你讓我買的那些白茶嗎?我說怎麽一直沒看到呢?你居然把它們都放到了荷花花苞裏。這是做什麽?”
蕭衍一邊將剩餘幾朵荷花花苞裏的白茶倒到玻璃缸裏,一邊笑著解釋,“這叫吸香。將茶葉塞進剛剛折下來的還沒有開的荷花花苞裏,然後再把荷花的花苞恢覆原樣,將白茶放在裏面一天一夜的時間就能夠讓白茶充分吸收荷花的香氣。之後再拿來沖泡。在原本白茶淡淡的清香的基礎上還會有荷花的幽香,泡的時候放兩片荷花花瓣,效果更好。”
宋離感嘆,“我嘞個乖乖!沒想到就這麽一個普普通通的白茶居然還有這樣的講究,我從來沒聽說過還能這麽弄。不過這光聽著就覺得特別有文藝範兒。那些愛好國學的老頭肯定稀罕。”
宋離還在那感慨呢,老姜頭就已經眼疾手快地將熱水倒進了玻璃缸裏。別看老姜頭平時不愛說話,但人家可是行動派。你這說著呢,人家就已經做上了。要說這整個診所裏最愛喝茶的人那當屬老姜頭。
老姜頭平時也沒有別的花銷。更沒有多少興趣愛好,在網上搜電影看又不花錢。前妻再婚用不著他照顧,兒子也已經成家立業,孫子都有了,更用不著他花錢,他也就是每年過年回去看兒子、孫子的時候買點東西,其它大部分工資都自己留著。
而他最大的開銷就是用來買各種各樣的茶。不過就算是這麽愛茶的老姜頭也從來沒聽說過可以用荷花花苞裝著白茶,讓白茶吸香這麽一回事。
熱水倒進去的一瞬間,清香的味道便在飯桌上彌漫開來。整整一桌子荷花宴,雖然也不少肉,但是卻不顯得油膩。清爽又清新,如今再加上這吸了荷花香的白茶,就讓人更有食欲了,感覺吃的再多也不用擔心膩著。
飯後收拾完桌子眾人就一起約去蕭衍家打麻將。老姜頭也想跟著一起打麻將,但是別人都不帶他。
原因也很簡單,每次打麻將的時候,要是別人因為老姜頭出的一張牌而胡牌了,那老姜頭就要毀牌,說自己看錯了,不是要出這一張,他們要是不同意老姜頭就會碎碎念說,哎呀自己年紀大了眼神兒不好哇,打個麻將還要被人欺負。總之就是耍賴。
久而久之大家都了解了老姜頭的套路,也就不帶著他打牌了。老姜頭倒也想得開,你們不帶我那我就自己去看電視好了。
麻將四人一桌,就算不帶老姜頭他們這邊兒也還是多了一個人,於是就規定哪把牌誰贏了,贏了的這個人就得下去換另外一個人上,總之就是贏牌的人就要被換下去。
蕭衍以前不會打麻將。修真界也沒有麻將這種東西,還是到了小世界之後跟歐冬葵和宋離學的,但俗話說的好,教會徒弟餓死師傅,蕭衍的學習能力也不差,而且他會記牌。以至於現在蕭衍在桌子上,每次都坐不過兩輪就得換人,除非他故意輸。
除了蕭衍之外就是汪戰北贏的最多,這兩人對麻將都不上癮,都是屬於玩不玩都行那種。可就是這樣的心態卻讓他們有著相當高超的牌技。
蕭衍能記住牌,汪戰北也能,而且大多數汪戰北輸的時候都是因為給蕭衍餵牌。但只要蕭衍不在桌上,那贏的一定是汪戰北,所以基本上都是汪戰北和蕭衍兩個人來回下去。而宋離歐冬葵和章傑就一直坐在桌上。
講真,他們真希望自己能有一次下去的。
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