蒜香骨
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蒜香骨
八仙桌上擺著琳瑯滿目的菜肴，香氣幾乎滿得要溢出花廳了，葉朝雲引著歐陽如月與曾菲敏進來，李惜惜也在旁作陪，歐陽如月一見這桌豐盛的菜肴，開口問道：“這些都是世子妃準備的？”
葉朝雲笑得溫和，“不錯，如今府中大小事務，我都已經交給了心禾，這孩子實在能幹，自從她接手後廚，後廚出品的菜色就豐富了不少，對了，今日有不少菜，都是她親手做的呢！”
歐陽如月聽罷，也不禁有些詫異，她之前聽說蘇心禾出身富商之家，按說也不用自己動手烹飪才是，沒想到真的會做菜！？
就在這時，曾菲敏與李惜惜齊齊邁入花廳。
歐陽如月一見兩人，便笑著問道：“菲敏，惜惜，你們二人方才做什麽去了？”
李惜惜不假思索答道：“回長公主，臣女方才陪縣主去後廚轉了轉，還……”
“對！”曾菲敏立即在桌下踢了李惜惜一腳，道：“我們還去了惜惜的閨房了，一面聊天一面賞花來著！！”
“賞花？”歐陽如月半信半疑地看著曾菲敏，道：“公主府那麽多花兒，從來不見你去賞，這惜惜的閨房，難不成種了什麽奇特的品種？”
葉朝雲也一臉疑惑地看著李惜惜，她自己愛種花不假，但李惜惜卻對花花草草絲毫不感興趣，又哪裏來的奇花異草請縣主賞？
曾菲敏結結巴巴道：“不過是些不知名的小野花，我覺得好看，便與惜惜一起看了一會兒……”
說罷，她又盯了李惜惜一眼。
李惜惜見曾菲敏神色有些不自然，頓時會意，便道：“不過是生出了些野花，怪好看的……之前也沒發現，呵呵呵……”
事實上，她們被那碗魚湯開胃之後，便有些餓了，於是，李惜惜帶著曾菲敏去了自己的閨房，她攢了不少蘇心禾給的小食零嘴，於是，兩人就一邊吃，一邊聊天，直到此時才過來，
但曾菲敏今日是隨母親來道謝的，自然不便說自己胡吃海喝了一上午，故而才如此遮遮掩掩。
歐陽如月與葉朝雲對視一眼，只覺得這兩個孩子都有些奇怪。
幾人正說著話，蘇心禾信步邁入花廳，她先是安排白梨上了最後一道菜肴，又福了福身子，
道：“母親，菜齊了。”
葉朝雲會意，便笑著開口：“殿下、縣主，請入席罷！”
歐陽如月點了下頭，便徐徐入座，葉朝雲在一旁作陪。
曾菲敏本來吃得有些飽，可一見桌上的酸菜魚，頓時眼前一亮。
歐陽如月見到女兒的神情，連忙輕咳了聲，道：“莫要站著了，你們都坐罷。”
話音落下，蘇心禾、李惜惜便和曾菲敏一同入座了。
蘇心禾溫言道：“殿下，之前聽聞您要與母親暢聊，臣婦便安排了圓桌，若有什麽不當之處，還請殿下海涵。”
在這個時代，宴請客人常見的有兩種方式，其一是每人一張長案，分桌而食，適用於更加正式的場合，另一種則是圍桌而座，更能拉進眾人的距離。
歐陽如月本就是個爽朗的性子，圍桌而坐也正合她意，便道：“正好，我能與你母親好好說說話。”
葉朝雲也彎了彎眉眼，輕聲道：“承蒙殿下不棄，還請殿下先行起筷。”
歐陽如月含笑點頭，她的目光掃過桌上的菜肴，一共八菜一湯一甜品，數量上既不鋪張，也不小氣，正合她意，而菜式上，葷素搭配，式樣精巧，看得人有些眼花繚亂。
歐陽如月問蘇心禾：“哪一道是你做的？”
蘇心禾垂眸答道：“回長公主，酸菜魚、蒜香骨，魚香茄子，還有最後那一道甜品，都是臣婦做的。”
歐陽如月露出笑意，道：“世子妃辛苦了。”
葉朝雲主動為歐陽如月布菜，道：“猶記得殿下愛吃魚，快嘗嘗心禾做的酸菜魚合不合口味？”
歐陽如月笑著接了葉朝雲夾來的魚片，道：“好了好了，這麽客氣做什麽，我又不是第一次在平南侯府用飯，你們也別拘著了，快吃罷！”
曾菲敏與李惜惜等這句話好久了，歐陽如月一旦發話，兩人仿佛解開了枷鎖一般，拿起筷箸，便伸向了正中的酸菜魚。
曾菲敏看準了一片酸菜魚，用筷箸一夾，可這酸菜魚滑溜溜的，才拎起來，便又落回到了湯盆裏，她頓時面上微窘，就在此時，蘇心禾拿起一旁的漏勺，舀起了兩三片酸菜魚，呈到了曾菲敏的面前，笑道：“縣主多吃些。”
曾菲敏本不想領情，但一擡眸，卻見蘇心禾眉眼如月，笑得溫柔，一時又硬不下心腸來了，只得道了聲謝，便低頭品嘗起魚片來。
魚片已經吸飽了湯汁，用唇舌輕抿，汁水便溢了出來，又酸又辣，十分刺激！
魚片裏沒有一點刺，做到了入口即化，鮮滑爽嫩，比之前和魚湯之時，滋味更勝一籌。
【嗚嗚嗚，怎麽會有這麽好吃的魚！】
曾菲敏忍不住內心感嘆，但她表面上依然十分淡定，又不動聲色地塞了一塊魚片到嘴裏。
曾菲敏本想慢慢品嘗，可這魚片根本禁不起咀嚼，半嚼半滑之間，就流入了胃腹，她面前的碗裏就空了。
她忍不住瞧了一眼李惜惜，只見她正大快朵頤地吃著魚片，眼看著半碗已經下了肚。
【這丫頭，吃那麽快，也不知道給我撈一些魚片，唉……】
蘇心禾差點被這心聲嗆到，她連忙拿起漏勺，為曾菲敏添魚。
曾菲敏卻一臉淡漠地開口：“夠了夠了，有勞世子妃。”
蘇心禾笑著放下漏勺，又聽到曾菲敏心中炸出一句：【這還差不多！方才那半碗還不夠我塞牙縫呢！】
蘇心禾心中哭笑不得。
而長公主歐陽如月，也在聚精會神地品味著酸菜魚。
只見她朱唇輕啟，白嫩的魚片就入了口，這幼嫩的魚肉如剛出爐的豆腐一般，熱而不燙，鮮美得令人咂舌。
歐陽如月不由得讚嘆道：“沒想到這酸菜不但能佐魚，還能烹飪得如此美味，當真是出人意料。”
葉朝雲道：“心禾這孩子在烹飪上一貫有些巧思，端午家宴也是她一手操持的。”
“哦？”歐陽如月笑盈盈道：“如此說來，你當真是能放手享清福了。”
蘇心禾唇角輕揚，道：“殿下也可嘗嘗這酸菜，是與魚肉一起熬煮了兩三輪，應該已經入味了。”
歐陽如月聽了這話，便一攏衣袖，夾起了一束酸菜，放到碗中。
這酸菜呈深深淺淺的黃綠色，菜頭與葉子相連，看起來其貌不揚。
歐陽如月低下頭，將酸菜吸入口中，輕輕一咬，只聽“嘎吱”一聲，菜頭頓時發出了清脆的聲響，酸和辣爭相冒出，快速占據了唇舌的味覺。
酸菜混合了魚肉的葷香，卻又毫無膩味，十分爽口，比起魚肉來，竟也毫不遜色！
歐陽如月怔了怔，“這酸菜是哪兒來的？居然這般水潤脆嫩？”
這般便宜的輔料，極少出現在公主府的餐食上，故而歐陽如月很少吃到。
蘇心禾一笑，道：“回殿下，這酸菜是臣婦自己腌制的。”
“你還會腌制酸菜？”歐陽如月似乎聽到了什麽不可置信的事情，“誰教你的？”
蘇心禾沈聲答道：“臣婦的父親是庖廚出身，故而自幼耳濡目染，也學了不少庖廚之技。”
歐陽如月若有所思地看了蘇心禾一眼，若是尋常姑娘有如此出身，只怕會避而不談，但蘇心禾提起此事，卻不卑不亢，毫不避諱，倒值得讓人高看一眼。
“你這手倒是巧。”歐陽如月笑了笑，又對葉朝雲道：“朝雲，你可真有福氣，得了個這樣能幹的兒媳。”
葉朝雲面上笑意更盛，“殿下過獎了。”
歐陽如月看了一眼正在埋頭苦幹的女兒，道：“菲敏如今也十六了，若是什麽時候也能如此能幹就好了。”
曾菲敏本來吃得歡暢，但聽了這話，心裏卻有些不是滋味。
【不就是腌酸菜、做酸菜魚麽？這樣便算是世子哥哥的“好媳婦”了？】
曾菲敏心中不服，卻又不敢反駁自己的母親，只能端起飯碗，氣悶地將魚湯一飲而盡。
蘇心禾將曾菲敏的心聲收入耳中，看來，曾菲敏雖然收起了不少對自己的敵意，但對李承允的感情，還沒有徹底放下。
蘇心禾並沒有說什麽，但歐陽如月見曾菲敏吃得如此之急，卻嗔怪道：“這孩子，吃這麽快做什麽？”
曾菲敏小臉鼓鼓的，也不知是生氣還是湯沒有咽下去，
李惜惜自然知道曾菲敏心中所想，她連忙夾起一塊蒜香骨，放到了曾菲敏碗中，“菲敏，快嘗嘗這蒜香骨！我方才吃了一根，滋味妙極！”
曾菲敏幽怨地開口：“我沒胃口了。”
歐陽如月聽罷，便輕輕瞥了曾菲敏一眼，道：“你方才不是還好好的麽？怎麽突然就沒胃口了？”
曾菲敏撅著嘴，小聲道：“……沒有原因，就是不想吃了。”
歐陽如月雖然寵愛曾菲敏，但在女兒無端鬧脾氣時，卻也不會慣著她，只道：“若是沒胃口等會兒就早些回去，等會兒請太醫來把一把脈，不舒服的話，最近便待在公主府裏，不要出門了。”
曾菲敏一聽，頓時傻了眼，“母親！”
歐陽如月面帶笑意地看著她，“想請哪位太醫來？”
曾菲敏面色微僵，只能屈服，“不必了，我沒事……”
歐陽如月這才收起目光，她沖葉朝雲一舉杯，道：“這孩子，胃口就是時好時壞，朝雲莫見怪。”
葉朝雲心中自是清楚，便道：“縣主乃真性情的姑娘，亦屬難得。”
兩人相視一笑。
曾菲敏心中憋著一股氣，只能夾起了碗中的蒜香骨，卻遲遲沒有張嘴，李惜惜小聲提醒：“菲敏，你還楞著做什麽，快吃啊！”
曾菲敏這才不情不願地咬了一口，誰知，這一口下去，卻讓她呆住了。
蒜香骨外層的蒜蓉過的，表層幾乎酥得掉渣，這牙齒磨礪排骨的“滋滋”聲，實在是讓人愉悅。
最難得的是，這蒜香骨做到了外焦裏嫩，肉質韌滑，不需要費太大的力氣，便能輕易脫骨，實在是美味極了。
李惜惜笑道：“如何？是不是很好吃？”
曾菲敏沒吭聲，但一根蒜香骨下肚，她的臉色卻更難看了。
蘇心禾覺得有些奇怪，忍不住問道：“縣主是不是身子不舒服？”
曾菲敏面如菜色地看著蘇心禾，神情覆雜至極。
【世子哥哥便是這樣拜倒在她石榴裙下的麽？酸菜魚、蒜香骨……輸了，我徹底輸了！】
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八仙桌上擺著琳瑯滿目的菜肴，香氣幾乎滿得要溢出花廳了，葉朝雲引著歐陽如月與曾菲敏進來，李惜惜也在旁作陪，歐陽如月一見這桌豐盛的菜肴，開口問道：“這些都是世子妃準備的？”
葉朝雲笑得溫和，“不錯，如今府中大小事務，我都已經交給了心禾，這孩子實在能幹，自從她接手後廚，後廚出品的菜色就豐富了不少，對了，今日有不少菜，都是她親手做的呢！”
歐陽如月聽罷，也不禁有些詫異，她之前聽說蘇心禾出身富商之家，按說也不用自己動手烹飪才是，沒想到真的會做菜！？
就在這時，曾菲敏與李惜惜齊齊邁入花廳。
歐陽如月一見兩人，便笑著問道：“菲敏，惜惜，你們二人方才做什麽去了？”
李惜惜不假思索答道：“回長公主，臣女方才陪縣主去後廚轉了轉，還……”
“對！”曾菲敏立即在桌下踢了李惜惜一腳，道：“我們還去了惜惜的閨房了，一面聊天一面賞花來著！！”
“賞花？”歐陽如月半信半疑地看著曾菲敏，道：“公主府那麽多花兒，從來不見你去賞，這惜惜的閨房，難不成種了什麽奇特的品種？”
葉朝雲也一臉疑惑地看著李惜惜，她自己愛種花不假，但李惜惜卻對花花草草絲毫不感興趣，又哪裏來的奇花異草請縣主賞？
曾菲敏結結巴巴道：“不過是些不知名的小野花，我覺得好看，便與惜惜一起看了一會兒……”
說罷，她又盯了李惜惜一眼。
李惜惜見曾菲敏神色有些不自然，頓時會意，便道：“不過是生出了些野花，怪好看的……之前也沒發現，呵呵呵……”
事實上，她們被那碗魚湯開胃之後，便有些餓了，於是，李惜惜帶著曾菲敏去了自己的閨房，她攢了不少蘇心禾給的小食零嘴，於是，兩人就一邊吃，一邊聊天，直到此時才過來，
但曾菲敏今日是隨母親來道謝的，自然不便說自己胡吃海喝了一上午，故而才如此遮遮掩掩。
歐陽如月與葉朝雲對視一眼，只覺得這兩個孩子都有些奇怪。
幾人正說著話，蘇心禾信步邁入花廳，她先是安排白梨上了最後一道菜肴，又福了福身子，
道：“母親，菜齊了。”
葉朝雲會意，便笑著開口：“殿下、縣主，請入席罷！”
歐陽如月點了下頭，便徐徐入座，葉朝雲在一旁作陪。
曾菲敏本來吃得有些飽，可一見桌上的酸菜魚，頓時眼前一亮。
歐陽如月見到女兒的神情，連忙輕咳了聲，道：“莫要站著了，你們都坐罷。”
話音落下，蘇心禾、李惜惜便和曾菲敏一同入座了。
蘇心禾溫言道：“殿下，之前聽聞您要與母親暢聊，臣婦便安排了圓桌，若有什麽不當之處，還請殿下海涵。”
在這個時代，宴請客人常見的有兩種方式，其一是每人一張長案，分桌而食，適用於更加正式的場合，另一種則是圍桌而座，更能拉進眾人的距離。
歐陽如月本就是個爽朗的性子，圍桌而坐也正合她意，便道：“正好，我能與你母親好好說說話。”
葉朝雲也彎了彎眉眼，輕聲道：“承蒙殿下不棄，還請殿下先行起筷。”
歐陽如月含笑點頭，她的目光掃過桌上的菜肴，一共八菜一湯一甜品，數量上既不鋪張，也不小氣，正合她意，而菜式上，葷素搭配，式樣精巧，看得人有些眼花繚亂。
歐陽如月問蘇心禾：“哪一道是你做的？”
蘇心禾垂眸答道：“回長公主，酸菜魚、蒜香骨，魚香茄子，還有最後那一道甜品，都是臣婦做的。”
歐陽如月露出笑意，道：“世子妃辛苦了。”
葉朝雲主動為歐陽如月布菜，道：“猶記得殿下愛吃魚，快嘗嘗心禾做的酸菜魚合不合口味？”
歐陽如月笑著接了葉朝雲夾來的魚片，道：“好了好了，這麽客氣做什麽，我又不是第一次在平南侯府用飯，你們也別拘著了，快吃罷！”
曾菲敏與李惜惜等這句話好久了，歐陽如月一旦發話，兩人仿佛解開了枷鎖一般，拿起筷箸，便伸向了正中的酸菜魚。
曾菲敏看準了一片酸菜魚，用筷箸一夾，可這酸菜魚滑溜溜的，才拎起來，便又落回到了湯盆裏，她頓時面上微窘，就在此時，蘇心禾拿起一旁的漏勺，舀起了兩三片酸菜魚，呈到了曾菲敏的面前，笑道：“縣主多吃些。”
曾菲敏本不想領情，但一擡眸，卻見蘇心禾眉眼如月，笑得溫柔，一時又硬不下心腸來了，只得道了聲謝，便低頭品嘗起魚片來。
魚片已經吸飽了湯汁，用唇舌輕抿，汁水便溢了出來，又酸又辣，十分刺激！
魚片裏沒有一點刺，做到了入口即化，鮮滑爽嫩，比之前和魚湯之時，滋味更勝一籌。
【嗚嗚嗚，怎麽會有這麽好吃的魚！】
曾菲敏忍不住內心感嘆，但她表面上依然十分淡定，又不動聲色地塞了一塊魚片到嘴裏。
曾菲敏本想慢慢品嘗，可這魚片根本禁不起咀嚼，半嚼半滑之間，就流入了胃腹，她面前的碗裏就空了。
她忍不住瞧了一眼李惜惜，只見她正大快朵頤地吃著魚片，眼看著半碗已經下了肚。
【這丫頭，吃那麽快，也不知道給我撈一些魚片，唉……】
蘇心禾差點被這心聲嗆到，她連忙拿起漏勺，為曾菲敏添魚。
曾菲敏卻一臉淡漠地開口：“夠了夠了，有勞世子妃。”
蘇心禾笑著放下漏勺，又聽到曾菲敏心中炸出一句：【這還差不多！方才那半碗還不夠我塞牙縫呢！】
蘇心禾心中哭笑不得。
而長公主歐陽如月，也在聚精會神地品味著酸菜魚。
只見她朱唇輕啟，白嫩的魚片就入了口，這幼嫩的魚肉如剛出爐的豆腐一般，熱而不燙，鮮美得令人咂舌。
歐陽如月不由得讚嘆道：“沒想到這酸菜不但能佐魚，還能烹飪得如此美味，當真是出人意料。”
葉朝雲道：“心禾這孩子在烹飪上一貫有些巧思，端午家宴也是她一手操持的。”
“哦？”歐陽如月笑盈盈道：“如此說來，你當真是能放手享清福了。”
蘇心禾唇角輕揚，道：“殿下也可嘗嘗這酸菜，是與魚肉一起熬煮了兩三輪，應該已經入味了。”
歐陽如月聽了這話，便一攏衣袖，夾起了一束酸菜，放到碗中。
這酸菜呈深深淺淺的黃綠色，菜頭與葉子相連，看起來其貌不揚。
歐陽如月低下頭，將酸菜吸入口中，輕輕一咬，只聽“嘎吱”一聲，菜頭頓時發出了清脆的聲響，酸和辣爭相冒出，快速占據了唇舌的味覺。
酸菜混合了魚肉的葷香，卻又毫無膩味，十分爽口，比起魚肉來，竟也毫不遜色！
歐陽如月怔了怔，“這酸菜是哪兒來的？居然這般水潤脆嫩？”
這般便宜的輔料，極少出現在公主府的餐食上，故而歐陽如月很少吃到。
蘇心禾一笑，道：“回殿下，這酸菜是臣婦自己腌制的。”
“你還會腌制酸菜？”歐陽如月似乎聽到了什麽不可置信的事情，“誰教你的？”
蘇心禾沈聲答道：“臣婦的父親是庖廚出身，故而自幼耳濡目染，也學了不少庖廚之技。”
歐陽如月若有所思地看了蘇心禾一眼，若是尋常姑娘有如此出身，只怕會避而不談，但蘇心禾提起此事，卻不卑不亢，毫不避諱，倒值得讓人高看一眼。
“你這手倒是巧。”歐陽如月笑了笑，又對葉朝雲道：“朝雲，你可真有福氣，得了個這樣能幹的兒媳。”
葉朝雲面上笑意更盛，“殿下過獎了。”
歐陽如月看了一眼正在埋頭苦幹的女兒，道：“菲敏如今也十六了，若是什麽時候也能如此能幹就好了。”
曾菲敏本來吃得歡暢，但聽了這話，心裏卻有些不是滋味。
【不就是腌酸菜、做酸菜魚麽？這樣便算是世子哥哥的“好媳婦”了？】
曾菲敏心中不服，卻又不敢反駁自己的母親，只能端起飯碗，氣悶地將魚湯一飲而盡。
蘇心禾將曾菲敏的心聲收入耳中，看來，曾菲敏雖然收起了不少對自己的敵意，但對李承允的感情，還沒有徹底放下。
蘇心禾並沒有說什麽，但歐陽如月見曾菲敏吃得如此之急，卻嗔怪道：“這孩子，吃這麽快做什麽？”
曾菲敏小臉鼓鼓的，也不知是生氣還是湯沒有咽下去，
李惜惜自然知道曾菲敏心中所想，她連忙夾起一塊蒜香骨，放到了曾菲敏碗中，“菲敏，快嘗嘗這蒜香骨！我方才吃了一根，滋味妙極！”
曾菲敏幽怨地開口：“我沒胃口了。”
歐陽如月聽罷，便輕輕瞥了曾菲敏一眼，道：“你方才不是還好好的麽？怎麽突然就沒胃口了？”
曾菲敏撅著嘴，小聲道：“……沒有原因，就是不想吃了。”
歐陽如月雖然寵愛曾菲敏，但在女兒無端鬧脾氣時，卻也不會慣著她，只道：“若是沒胃口等會兒就早些回去，等會兒請太醫來把一把脈，不舒服的話，最近便待在公主府裏，不要出門了。”
曾菲敏一聽，頓時傻了眼，“母親！”
歐陽如月面帶笑意地看著她，“想請哪位太醫來？”
曾菲敏面色微僵，只能屈服，“不必了，我沒事……”
歐陽如月這才收起目光，她沖葉朝雲一舉杯，道：“這孩子，胃口就是時好時壞，朝雲莫見怪。”
葉朝雲心中自是清楚，便道：“縣主乃真性情的姑娘，亦屬難得。”
兩人相視一笑。
曾菲敏心中憋著一股氣，只能夾起了碗中的蒜香骨，卻遲遲沒有張嘴，李惜惜小聲提醒：“菲敏，你還楞著做什麽，快吃啊！”
曾菲敏這才不情不願地咬了一口，誰知，這一口下去，卻讓她呆住了。
蒜香骨外層的蒜蓉過的，表層幾乎酥得掉渣，這牙齒磨礪排骨的“滋滋”聲，實在是讓人愉悅。
最難得的是，這蒜香骨做到了外焦裏嫩，肉質韌滑，不需要費太大的力氣，便能輕易脫骨，實在是美味極了。
李惜惜笑道：“如何？是不是很好吃？”
曾菲敏沒吭聲，但一根蒜香骨下肚，她的臉色卻更難看了。
蘇心禾覺得有些奇怪，忍不住問道：“縣主是不是身子不舒服？”
曾菲敏面如菜色地看著蘇心禾，神情覆雜至極。
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