第64章 位置
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第64章 位置
◎幻象與真相。◎
南苑的膳房雖沒有禦膳房的規模, 但也是烏泱泱的一大班子人。萬歲好不容易來趟南苑,裏裏外外都等著大顯身手呢,結果竟讓後宮裏頭的幾個漢廚占了先。
他楊清心算是個什麽東西?以前在南苑看菜園子的一個雜役!
竈臺的邊兒都沾不著, 什麽時候輪得著他給皇上做飯?
無奈皇上指名要吃誰做的,那就得是誰做的, 不是他們能打折扣的。
南苑膳房的管事瞧著楊清心眼睛不是眼睛, 鼻子不是鼻子的:“楊師傅, 您請吧?萬歲可正等著您的包子呢。”
楊清心還是那副低眉順眼的樣子, 南苑是別人的地盤兒,包衣滿廚家裏都是牽親帶故,縱他們仗著主子受寵的勢, 卻也不能真把他們得罪狠了,不然就給主子招禍了。
楊清心帶著這次跟來的幾個漢廚, 麻利兒地把萬歲點的膳做好, 清點一遍交給來提膳的小東子。
小東子帶著人一一驗看,裝進膳盒貼上封條, 這膳打現在起就不能離他的眼了。
臨走前,他看了一眼屋裏的其他人,提醒楊清心:“師父,多加小心。”
楊清心點點頭:“你放心吧, 每年都要來這麽一回,我也習慣了。”
這幾年他在永和宮膳房的地位已經算是穩如泰山, 上下一心,沒什麽調三斡四使絆子的了。
主要是永和宮的漢廚們也都看明白了,他們一幫漢人, 想在這宮裏爬得高、混得好, 都得仗著德主兒的勢。
與其自己窩裏鬥, 還不如多琢磨點兒新鮮玩意兒,幫著主子往上走,他們才能有機會壓過滿廚。萬一要是主子倒了,那甭管他們搶了多高的位置,以後也沒什麽好果子吃。
他們自己人是不鬥了,但這外頭的形勢可是越來越覆雜了。
宮裏有能耐的漢廚現在幾乎都擠在永和宮膳房裏。
萬歲盛寵德主兒,偏又不愛宣召德主兒去乾清宮,總愛往永和宮跑。
這麽一來,這漢菜不免吃得越來越多。
人都是由儉入奢易,由奢入儉難的。
宮裏的滿廚為什麽對漢廚敵意那麽大?
因為他們太清楚自己的本事了!
就他們那點兒隨軍做大鍋飯練出來的本事,如何跟前明宮裏一代代精羹細饌傳下來的漢廚比手藝?
以前是萬歲不講究,給什麽吃什麽,滿廚才能把漢廚壓得死死的,不叫萬歲嘗到這些。
可現在……
小東子回去的路上也在琢磨這事兒。
主子穩坐高臺兒,看不著下面這攤渾水。
因著主子的緣故,永和宮膳房水漲船高,其實已經狠狠觸動了禦膳房滿廚的利益。
要不是萬歲為著祖宗規矩不可輕動,禦膳房依舊不進漢人,這些滿廚早不知道被擠到哪去了。
蟻多咬死象。
滿廚也都是出身包衣,縱只是下等人家,可架不住人太多。
小東子想著過會兒得和季綸商量商量。
這些人看著是不起眼,可如今主子卻走越高,這些小節也該更加留心才是,可不能讓這起子小人,壞了他們永和宮的康莊大道!
休整過後,第二天一大早,幾個孩子就來正房給兩人請安。
玄燁早些年為子嗣所困,如今見幾個兒子精精神神地一起給他請安,心裏別提多高興了。
玄燁:“走,今兒阿瑪帶你們好好練練!”
皇上帶著皇子們圍獵,周圍肯定有不少侍衛和外臣,沈菡就不跟著去了。
閑來無事,她決定往湖邊走走,散散心。
季綸去外頭備好輿轎跟上,防著主子逛累了。
紫芙則帶著小宮女準備好鬥篷、風爐、點心、茶挑等物。
沈菡還是第一次在冬天來南苑。
夏天時碧草如茵的南苑,如今衰草連天,放眼望去,一點都不像皇家園林了,倒像是荒郊野外。
葦塘泡子裏原本青嫩的蘆葦叢,現在也是一派枯黃景象。
不過野鴨子倒是還在,大冷的天兒,還是成群結隊地在裏頭覓食。
沈菡見著這熟悉的野鴨子,想起幾年前第一次站在這裏的自己,突然有些感慨——物是人非啊。
想想幾年前,她第一次來南苑,那時候其實她還穿來這裏沒多久,整個人的狀態很覆雜,連她自己都說不太清。
新生的喜悅,陌生的環境,清宮的壓抑森嚴,皇帝的威儀,身份的改變,她不僅要馬上適應承寵、爭寵、自保的緊迫性,還要想辦法保住尚未見面的孩子……
那時候的她表面看似平和淡定,實則心裏鎮日惶恐不安,一點風吹草動都能挑動她敏感的神經。
那時的‘康熙爺’對她來說簡直像一個龐然大物,或者說,像一個高大覆雜的怪物——正面自帶光環,光輝燦爛,背面暮色沈沈,壓得她喘不上氣來,甚至不敢細細‘端詳’它的全貌。
她每天都在殫精竭慮地揣摩這個‘怪物’——他喜歡她穿什麽,說什麽,做什麽,她要怎麽回應他的一舉一動,怎樣才能得到他的歡心……
她要努力把自己對‘怪物’的恐懼壓抑到心底的最深處,一絲一毫都不能流露出來。
她還要像一只母獸一樣,從‘怪物’的口中小心翼翼地奪回自己的孩子……
沈菡長長地嘆了一口氣,現在想起這些她都有些恍惚,不知道自己到底是怎麽走過來的。
好在……
經過這幾年的相處,如今的‘怪物’對沈菡來說,已經不太可怕了。
甚至有時候沈菡還會有些錯覺,覺得拋開“他”的種種光環,真正的他看起來好像也只是一個“人”,並不是那麽難以接受。
且他對她也是很好的……
湖邊的風有些冷硬,紫芙見主子站著發呆久了,上來小聲勸道:“主子,小心著涼。”
沈菡回神,攏了攏鬥篷:“不妨事。”
不過見她實在擔心,也不想讓她為難。沈菡要是病了,她們就得受罰,只得轉身往離湖遠的方向走去。
走著走著,沈菡突然看到了一個很眼熟的地方——葡萄架。
沈菡問季綸:“之前帶咱們摘葡萄的小太監去哪了?”
這一路走來都沒遇上人。
季綸一楞,沒想到主子還記得這兩人,他猶豫了一下,道:“奴才也不太清楚,許是到了年資,高升到哪兒去了吧。”
其實這樣無根無底的小太監,尚且需要靠自己偷著種菜果腹,又能高升到哪兒去呢?
沈菡心裏一嘆,不再問了,也沒心情再閑逛了。
她往回走,剛進屋,胤禛穿著一身新作的小行服,蹦蹦跶跶地回來了,後面還跟著十分自來熟,過來掂摸有沒有零食的胤祉。
胤禛:“額娘!額娘!我打到了一只兔子!!!我自己打到的!!!”
沈菡接住撲到她懷裏炫耀的胤禛,左右看看:“兔子呢?”
後面的胤祉遞過一只灰不拉唧、渾身是土的兔子,皺著眉頭道:“他嫌臟,不愛拿,讓我給他拿著。”
沈菡見他氣哼哼的,有些不高興,左右看看皇上沒跟著一起回來,悄悄塞給他兩個鳳梨酥:“偷著吃,別讓人知道。”她兒子是有點兒潔癖來著。
胤祉立馬喜笑顏開——他就知道跟著來肯定有好吃的。
沈菡看那兔子,沒接——雖然是她兒子打的,但她從小只摸過活的兔子,死了的,不敢碰啊……而且確實有點兒臟。
紫芙給她解圍,主動上前接了。
胤禛的心思也不在這上面,他拉著額娘絮絮叨叨自己今天的風采,怎麽拉開的弓,怎麽用箭戳到的這只兔子,戳了好幾箭才戳死。
沈菡很捧場地點頭應著:是嗎?乖寶兒真棒!真厲害!
其實她的內心是:真的嗎?你不是剛學會拉弓嗎?都沒使過箭,怎麽打到的?好神奇!
還是胤祉給她解了惑,他怎麽說也比胤禛大兩歲,懂的事兒更多,而且他在騎射上是真的有天賦,皇上私下誇過他好幾次。
胤祉趁著胤禛去裏屋換衣服,小聲跟沈菡道:“德額娘,我跟你說了,你別叫四弟知道,其實那兔子一看就是專門養的……”
沈菡疑惑地看他,她也想過這個,不過他這麽大點兒一個小人,怎麽知道的?
胤祉有些沮喪道:“之前我在宮裏自己偷偷找兔子射過,根本射不中,今天卻打到了好多只。”
跟著他的太監給他講過這裏面的門道了,胤祉有些難過,就算他打不到會不高興,但被人當孩子哄更不高興。
現在打不中是因為他還小嘛,騙他做什麽!
胤祉道:“太子哥哥統共射出去五支箭,打到了一頭鹿四只兔子,大哥一箭打到了一只老虎。”
這也太假了,二哥只比他大一歲。
還有老虎?什麽時候他才能打到一只老虎?真假!
沈菡聞言嘆口氣,無奈地摸摸他的頭,又塞給他一塊貴妃餅:“等以後你們哥倆長大了,自己出去打獵就不會被騙了。”
嗯……其實到時候也不一定能保證不被哄騙,只是可能騙術會更高吧。
晚上玄燁回來,臉上倒沒有‘朕的兒子能打老虎’的驕傲,只是高興道:“今天他們兄弟幾個玩得還不錯,朕看以後該經常帶他們出來圍獵,讓他們多親近親近。”
沈菡好奇道:“聽說他們今兒都打到獵物了?大阿哥真的打死了一只老虎?”
玄燁:“要說是他們打的,也不算錯吧。”
其實這裏頭的門道玄燁能不知道?他打小就是被人這麽哄著長大的。
玄燁回憶道:“自從朕登基,出來圍獵從來都是百發百中的。什麽虎兔鹿獐,只要朕想打,總能從犄角旮旯冒出來個合適地讓朕打,就沒有打不下來的。”
剛開始是年紀小,周圍的人一起鼓吹他的‘神勇’,小孩子容易當真,還真以為自己是個天生的神射手。
玄燁嘆口氣:“等年歲大一些,騎射功夫更精進一些,自己就明白了。”
凡事都是不入門的時候看著簡單,等慢慢上手後才知道裏頭的機竅。
“大約一年後,朕就知道這裏頭的水分了。”
可是知道後,玄燁卻也不能做什麽。
下頭的人迎合上意,奉承討好,說起來也是一份兒忠心,難道當皇上的還能因為下頭人想要討好皇帝,去罰他們嗎?
沈菡明白了,這種事也確實不是皇帝說一聲‘以後別這麽幹了’就能禁止的。
身處下位之人,面對上位者,只會生怕自己想得不夠周全,做得不夠完善,哪怕這種周到體貼是上位者不需要的,也比‘沒做到位’引來禍事要好。
玄燁對沈菡道:“老大心裏未必不知道這裏頭有貓膩,不過這麽多外臣侍衛看著,他也知道這次是特意讓他出來撐面子的。至於其他幾個孩子,現在還小,且讓他們再高興兩年吧。”
等他們大了,明白自己所處的位置,恐怕就再也不會有為此高興的機會了……
作者有話說:
回憶小劇場:
玄燁:天哪!這個女人好特別!(心動.jpg)
沈菡:天哪!這竟然是個人!(驚訝.jpg)
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南苑的膳房雖沒有禦膳房的規模, 但也是烏泱泱的一大班子人。萬歲好不容易來趟南苑,裏裏外外都等著大顯身手呢,結果竟讓後宮裏頭的幾個漢廚占了先。
他楊清心算是個什麽東西?以前在南苑看菜園子的一個雜役!
竈臺的邊兒都沾不著, 什麽時候輪得著他給皇上做飯?
無奈皇上指名要吃誰做的,那就得是誰做的, 不是他們能打折扣的。
南苑膳房的管事瞧著楊清心眼睛不是眼睛, 鼻子不是鼻子的:“楊師傅, 您請吧?萬歲可正等著您的包子呢。”
楊清心還是那副低眉順眼的樣子, 南苑是別人的地盤兒,包衣滿廚家裏都是牽親帶故,縱他們仗著主子受寵的勢, 卻也不能真把他們得罪狠了,不然就給主子招禍了。
楊清心帶著這次跟來的幾個漢廚, 麻利兒地把萬歲點的膳做好, 清點一遍交給來提膳的小東子。
小東子帶著人一一驗看,裝進膳盒貼上封條, 這膳打現在起就不能離他的眼了。
臨走前,他看了一眼屋裏的其他人,提醒楊清心:“師父,多加小心。”
楊清心點點頭:“你放心吧, 每年都要來這麽一回,我也習慣了。”
這幾年他在永和宮膳房的地位已經算是穩如泰山, 上下一心,沒什麽調三斡四使絆子的了。
主要是永和宮的漢廚們也都看明白了,他們一幫漢人, 想在這宮裏爬得高、混得好, 都得仗著德主兒的勢。
與其自己窩裏鬥, 還不如多琢磨點兒新鮮玩意兒,幫著主子往上走,他們才能有機會壓過滿廚。萬一要是主子倒了,那甭管他們搶了多高的位置,以後也沒什麽好果子吃。
他們自己人是不鬥了,但這外頭的形勢可是越來越覆雜了。
宮裏有能耐的漢廚現在幾乎都擠在永和宮膳房裏。
萬歲盛寵德主兒,偏又不愛宣召德主兒去乾清宮,總愛往永和宮跑。
這麽一來,這漢菜不免吃得越來越多。
人都是由儉入奢易,由奢入儉難的。
宮裏的滿廚為什麽對漢廚敵意那麽大?
因為他們太清楚自己的本事了!
就他們那點兒隨軍做大鍋飯練出來的本事,如何跟前明宮裏一代代精羹細饌傳下來的漢廚比手藝?
以前是萬歲不講究,給什麽吃什麽,滿廚才能把漢廚壓得死死的,不叫萬歲嘗到這些。
可現在……
小東子回去的路上也在琢磨這事兒。
主子穩坐高臺兒,看不著下面這攤渾水。
因著主子的緣故,永和宮膳房水漲船高,其實已經狠狠觸動了禦膳房滿廚的利益。
要不是萬歲為著祖宗規矩不可輕動,禦膳房依舊不進漢人,這些滿廚早不知道被擠到哪去了。
蟻多咬死象。
滿廚也都是出身包衣,縱只是下等人家,可架不住人太多。
小東子想著過會兒得和季綸商量商量。
這些人看著是不起眼,可如今主子卻走越高,這些小節也該更加留心才是,可不能讓這起子小人,壞了他們永和宮的康莊大道!
休整過後,第二天一大早,幾個孩子就來正房給兩人請安。
玄燁早些年為子嗣所困,如今見幾個兒子精精神神地一起給他請安,心裏別提多高興了。
玄燁:“走,今兒阿瑪帶你們好好練練!”
皇上帶著皇子們圍獵,周圍肯定有不少侍衛和外臣,沈菡就不跟著去了。
閑來無事,她決定往湖邊走走,散散心。
季綸去外頭備好輿轎跟上,防著主子逛累了。
紫芙則帶著小宮女準備好鬥篷、風爐、點心、茶挑等物。
沈菡還是第一次在冬天來南苑。
夏天時碧草如茵的南苑,如今衰草連天,放眼望去,一點都不像皇家園林了,倒像是荒郊野外。
葦塘泡子裏原本青嫩的蘆葦叢,現在也是一派枯黃景象。
不過野鴨子倒是還在,大冷的天兒,還是成群結隊地在裏頭覓食。
沈菡見著這熟悉的野鴨子,想起幾年前第一次站在這裏的自己,突然有些感慨——物是人非啊。
想想幾年前,她第一次來南苑,那時候其實她還穿來這裏沒多久,整個人的狀態很覆雜,連她自己都說不太清。
新生的喜悅,陌生的環境,清宮的壓抑森嚴,皇帝的威儀,身份的改變,她不僅要馬上適應承寵、爭寵、自保的緊迫性,還要想辦法保住尚未見面的孩子……
那時候的她表面看似平和淡定,實則心裏鎮日惶恐不安,一點風吹草動都能挑動她敏感的神經。
那時的‘康熙爺’對她來說簡直像一個龐然大物,或者說,像一個高大覆雜的怪物——正面自帶光環,光輝燦爛,背面暮色沈沈,壓得她喘不上氣來,甚至不敢細細‘端詳’它的全貌。
她每天都在殫精竭慮地揣摩這個‘怪物’——他喜歡她穿什麽,說什麽,做什麽,她要怎麽回應他的一舉一動,怎樣才能得到他的歡心……
她要努力把自己對‘怪物’的恐懼壓抑到心底的最深處,一絲一毫都不能流露出來。
她還要像一只母獸一樣,從‘怪物’的口中小心翼翼地奪回自己的孩子……
沈菡長長地嘆了一口氣,現在想起這些她都有些恍惚,不知道自己到底是怎麽走過來的。
好在……
經過這幾年的相處,如今的‘怪物’對沈菡來說,已經不太可怕了。
甚至有時候沈菡還會有些錯覺,覺得拋開“他”的種種光環,真正的他看起來好像也只是一個“人”,並不是那麽難以接受。
且他對她也是很好的……
湖邊的風有些冷硬,紫芙見主子站著發呆久了,上來小聲勸道:“主子,小心著涼。”
沈菡回神,攏了攏鬥篷:“不妨事。”
不過見她實在擔心,也不想讓她為難。沈菡要是病了,她們就得受罰,只得轉身往離湖遠的方向走去。
走著走著,沈菡突然看到了一個很眼熟的地方——葡萄架。
沈菡問季綸:“之前帶咱們摘葡萄的小太監去哪了?”
這一路走來都沒遇上人。
季綸一楞,沒想到主子還記得這兩人,他猶豫了一下,道:“奴才也不太清楚,許是到了年資,高升到哪兒去了吧。”
其實這樣無根無底的小太監,尚且需要靠自己偷著種菜果腹,又能高升到哪兒去呢?
沈菡心裏一嘆,不再問了,也沒心情再閑逛了。
她往回走,剛進屋,胤禛穿著一身新作的小行服,蹦蹦跶跶地回來了,後面還跟著十分自來熟,過來掂摸有沒有零食的胤祉。
胤禛:“額娘!額娘!我打到了一只兔子!!!我自己打到的!!!”
沈菡接住撲到她懷裏炫耀的胤禛,左右看看:“兔子呢?”
後面的胤祉遞過一只灰不拉唧、渾身是土的兔子,皺著眉頭道:“他嫌臟,不愛拿,讓我給他拿著。”
沈菡見他氣哼哼的,有些不高興,左右看看皇上沒跟著一起回來,悄悄塞給他兩個鳳梨酥:“偷著吃,別讓人知道。”她兒子是有點兒潔癖來著。
胤祉立馬喜笑顏開——他就知道跟著來肯定有好吃的。
沈菡看那兔子,沒接——雖然是她兒子打的,但她從小只摸過活的兔子,死了的,不敢碰啊……而且確實有點兒臟。
紫芙給她解圍,主動上前接了。
胤禛的心思也不在這上面,他拉著額娘絮絮叨叨自己今天的風采,怎麽拉開的弓,怎麽用箭戳到的這只兔子,戳了好幾箭才戳死。
沈菡很捧場地點頭應著:是嗎?乖寶兒真棒!真厲害!
其實她的內心是:真的嗎?你不是剛學會拉弓嗎?都沒使過箭,怎麽打到的?好神奇!
還是胤祉給她解了惑,他怎麽說也比胤禛大兩歲,懂的事兒更多,而且他在騎射上是真的有天賦,皇上私下誇過他好幾次。
胤祉趁著胤禛去裏屋換衣服,小聲跟沈菡道:“德額娘,我跟你說了,你別叫四弟知道,其實那兔子一看就是專門養的……”
沈菡疑惑地看他,她也想過這個,不過他這麽大點兒一個小人,怎麽知道的?
胤祉有些沮喪道:“之前我在宮裏自己偷偷找兔子射過,根本射不中,今天卻打到了好多只。”
跟著他的太監給他講過這裏面的門道了,胤祉有些難過,就算他打不到會不高興,但被人當孩子哄更不高興。
現在打不中是因為他還小嘛,騙他做什麽!
胤祉道:“太子哥哥統共射出去五支箭,打到了一頭鹿四只兔子,大哥一箭打到了一只老虎。”
這也太假了,二哥只比他大一歲。
還有老虎?什麽時候他才能打到一只老虎?真假!
沈菡聞言嘆口氣,無奈地摸摸他的頭,又塞給他一塊貴妃餅:“等以後你們哥倆長大了,自己出去打獵就不會被騙了。”
嗯……其實到時候也不一定能保證不被哄騙,只是可能騙術會更高吧。
晚上玄燁回來,臉上倒沒有‘朕的兒子能打老虎’的驕傲,只是高興道:“今天他們兄弟幾個玩得還不錯,朕看以後該經常帶他們出來圍獵,讓他們多親近親近。”
沈菡好奇道:“聽說他們今兒都打到獵物了?大阿哥真的打死了一只老虎?”
玄燁:“要說是他們打的,也不算錯吧。”
其實這裏頭的門道玄燁能不知道?他打小就是被人這麽哄著長大的。
玄燁回憶道:“自從朕登基,出來圍獵從來都是百發百中的。什麽虎兔鹿獐,只要朕想打,總能從犄角旮旯冒出來個合適地讓朕打,就沒有打不下來的。”
剛開始是年紀小,周圍的人一起鼓吹他的‘神勇’,小孩子容易當真,還真以為自己是個天生的神射手。
玄燁嘆口氣:“等年歲大一些,騎射功夫更精進一些,自己就明白了。”
凡事都是不入門的時候看著簡單,等慢慢上手後才知道裏頭的機竅。
“大約一年後,朕就知道這裏頭的水分了。”
可是知道後,玄燁卻也不能做什麽。
下頭的人迎合上意,奉承討好,說起來也是一份兒忠心,難道當皇上的還能因為下頭人想要討好皇帝,去罰他們嗎?
沈菡明白了,這種事也確實不是皇帝說一聲‘以後別這麽幹了’就能禁止的。
身處下位之人,面對上位者,只會生怕自己想得不夠周全,做得不夠完善,哪怕這種周到體貼是上位者不需要的,也比‘沒做到位’引來禍事要好。
玄燁對沈菡道:“老大心裏未必不知道這裏頭有貓膩,不過這麽多外臣侍衛看著,他也知道這次是特意讓他出來撐面子的。至於其他幾個孩子,現在還小,且讓他們再高興兩年吧。”
等他們大了,明白自己所處的位置,恐怕就再也不會有為此高興的機會了……
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