第35章 愛好
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第35章 愛好
◎皇上,你是不是蒙我啊?◎
玄燁到的時候, 沈菡剛布置完桌子,聽到門外的動靜,連忙迎出來。
玄燁扶起她道:“起來吧。”
一進門, 看到堂屋裏膳桌已經擺好了,玄燁滿意道:“朕忙了一上午, 正好餓了, 想著你這兒說不定有好東西, 過來瞧瞧。”
沈菡笑著迎他進去, 紫芙端水上來,玄燁凈過手,到膳桌旁坐下:“這是什麽?”
桌子正中擺著一只胭脂紫地琺瑯彩牡丹紋盅, 瞧著像是今天的主菜,只是蓋著蓋子, 瞧不出是什麽。
沈菡掀開蓋子道:“膳房說這叫八寶鴨。”
這道菜是小東子的師父楊清心進上來的。
乾清宮來傳話的人走後, 沈菡就開始琢磨怎麽能讓皇上歇得舒服些。
她想著皇上忙了這麽些日子,以他的脾氣肯定嫌吃飯浪費時間, 不知道多久沒好好吃飯了。
她就吩咐膳房說來點硬菜。
正好這個月內務府來了新貢的野鴨,小東子就問吃鴨子行不行,比起豬牛羊這些大葷,鴨子更適口一些, 皇上也愛吃。
沈菡覺得可行,但囑咐他, 千萬不能太膩,太油,而且幹吃一味有些寡淡了, 讓他想法子搭配得豐富點。
楊清心就上了這道八寶鴨。
這鴨子用精鹽、紹酒、蔥姜汁腌了兩個小時, 下油鍋炸至金紅後, 又上蒸籠蒸了兩小時,表皮酥爛。
玄燁嘗了嘗,香而不油,肥而不膩,不錯。
他見鴨肚鼓著,好奇道:“裏頭有東西?”
小東子上前道:“回萬歲,鴨腹內乃八寶餡料。用雞肉、豬瘦肉、魚肉、熟火腿、冬筍、冬菇、瘦羊肉、海米各一兩,調味炒制而成。”
玄燁吃得滿意:“這菜伺候得不錯,賞。”
除了這道大菜,桌上其餘菜都是清炒、涼拌的小菜。
玄燁這個吃點,那個嘗嘗,自覺有八分飽了,放下筷子。
膳後,沈菡親自煮了壺普洱茶,她最近煮茶的手藝可是提高多了。
玄燁品品:“不錯,這是朕前陣子賞你的?”
沈菡自己也沏了一盞:“是,普洱解膩,喝這個助消化。”
玄燁笑道:“你說得對,這個解膩。”
沈菡一楞,反應過來了。皇上喝過多少茶啊,還能不知道這個解膩?
這本就是皇上賞下來的。
沈菡有些不好意思,哎,班門弄斧了。
玄燁見她有些羞躁,輕輕拽著她的袖口,把她拉到自己身邊:“朕不是笑你,朕知道這是你的心意。”
無心之語,才更動人。
烏雅氏這樣細心體貼,樁樁件件都在為他的身體考慮,玄燁自然領情。
兩人靠在東暖閣的榻上歇晌兒。
玄燁瞧著沈菡的手指和往日有些不同,拉過來打量:“這是染了色?”
沈菡:“是用花汁和明礬染的,好不好看?”
這是永和宮一個小宮女為了討好她進上來的法子,沈菡剛看到時還有些驚訝,原來這麽早就可以染指甲了嗎?
後來沈菡的宮女見她喜歡,又用蜂蠟和百花染料在上面畫了圖樣。
別說,幹了之後看起來還挺精致。
玄燁這些日子累得不輕,回後宮來就是為了換腦子放松的。
他捏起來仔細端詳:“還不錯,這是海棠花瓣?”
沈菡點頭:“西府海棠,我最喜歡這個嘛,就讓她們畫了這個。”
畫的還是很漂亮的。
玄燁看她:“你最喜歡海棠?為什麽?”
宮裏的女人不都喜歡菊花、梅花、蘭花嗎?
又高潔、又堅貞的,海棠倒是第一次聽說,這又有什麽講頭嗎?
沈菡奇怪道:“不為什麽,海棠漂亮嘛!開花的時候都是一大片一大片的,看著過癮。我還喜歡梨花,特別是白色的梨花,春天開的時候一眼望過去滿樹都是花,特別好看。”
喜歡花有什麽為什麽的?好看唄!
玄燁一楞,繼而突然笑起來。
沈菡看他笑一會兒停下來,看她一眼又忍不住繼續笑,十分摸不著頭腦。
“怎麽了?”
喜歡個海棠花有什麽好笑的?
玄燁臉都笑紅了,聞言擺擺手:“沒事沒事,你說得對,好看,是好看,朕也這麽覺得。”
哈哈哈哈哈……
午睡起來,玄燁去西邊書房練字。
這些日子光忙政務去了,好久沒練,玄燁自覺都有些退步了,好不容易得了空閑,抓緊練一會兒。
要擱以往,沈菡要麽就是在一邊幫他磨墨,要麽就是在旁邊幹自己的事,看個書,吃些點心,打個絡子什麽的,打發時間。
不過這次麽,沈菡拿了紙筆湊過去。
玄燁瞧見她一副也要練字的架勢,疑惑道:“你也要寫?”
以前那懶勁兒,磨個墨都能累著,還能練字?
沈菡:“我最近也開始練字了,練了挺久了呢,我感覺進步很大。”
所以她就有點想顯擺顯擺。
練字這個事吧,一開始沈菡是真沒想幹來著——好不容易告別了應試教育,做什麽再去找罪受。
但後來在宮裏待久了,她發現這毛筆字竟然還是宮妃的必備技能。
別的不說,沈菡收到的拜帖很多都是人家自己寫的。
她剛知道的時候很震驚,沒想到康熙爺後宮文化水平這麽高。
連青衿和紫芙都會寫毛筆字,季綸的字叫沈菡看還挺不錯的。
可沈菡是真不會寫毛筆字,她回帖子都是吩咐永和宮的文筆太監代筆的。
次數多了吧,沈菡不免就有點那什麽……略感丟人。
而且最主要的是,她發現皇上是真的很喜歡書法。
沈菡記得上輩子看到一個說法,說是康熙爺的文武雙全更多是一種政治作秀,文是為了拉攏漢人,改善滿漢關系;武是為了維護滿蒙關系,教育八旗不墮祖宗尚武之風。
一開始沈菡也是這樣以為的。
但是在皇上身邊待久了,沈菡的想法慢慢變了。
若說皇上尚武愛騎射,沈菡覺得這裏頭確實是不乏政治意味。
她私底下見到的皇上,對這些事不算很熱衷
——說好地教她騎馬呢?
但皇上對讀書寫字絕對是真的喜歡。
讀書稱得上是手不釋卷,一有閑暇就讀,一讀就是好幾個小時不挪窩兒。
而且他的涉獵還很廣泛,儒、道、佛、醫、農,沈菡在旁邊瞧著,就沒有他不感興趣的。
最讓沈菡佩服的是,皇上不是讀讀就罷了,他還會記住這些書,當成學習。
他這麽忙,每天都要禦門聽政,處理朝政。
一早一晚還得去慈寧宮請安。
還要不停的見人,各種宴飲。
蒙古王公來了,他還得拉著人出去狩獵一圈,聯絡聯絡關系。
抽空還得關心一下後宮眾人,見見兒女。
好不容易有個休息時間,這要換了沈菡,終於下班了,她肯定賴在床上一動都不想動。
結果皇上卻把這些空閑都用來讀書寫字了,雖然“工作需要”是一部分原因,但研習得這麽認真,可見他有多喜歡。
所以,為了和領導保持一致,沈菡決定也開始學書法,反正她白天也無事可做。
別說,這個事兒吧,一開始挺難,但寫得越來越好以後,還挺有成就感的。
沈菡信心滿滿寫了一幅大字:“怎麽樣?不錯吧?”
她最近的水平提升特別快,之前寫得都和毛毛蟲似的,現在基本都不抖了。
玄燁看著這幅和他三歲剛開始拿筆那會兒,水平差不多的字,再瞧瞧旁邊沈菡的表情——一臉驕傲,正等著他開口誇獎呢。
這個,該怎麽說才好呢?
玄燁:“額,進步特別大。”
要是跟之前連筆都不會拿比起來,那確實算有進步吧。
沈菡高興:“是吧?我也這麽覺得,紫芙她們都說我特別有天賦。”
玄燁:“這些奴才的話……”不能信!
沈菡兩眼亮晶晶看著他。
玄燁:“……”
“也是有一定道理的。”
沈菡更高興了,信心百倍:“接下來我準備學小楷,我聽說衛夫人的簪花小楷甚美,我學這個怎麽樣?”
玄燁:“……”
玄燁撫額。
沈菡:“怎麽了?不好嗎?”
玄燁無奈地搖頭一笑,把她拽過來,鋪好紙筆:
“不是不好,學書卻須臨古人法帖,只是你現在就臨帖還太早了,得先從基本功練起。”
玄燁把住沈菡的手,一點一點教她:“用筆時要註意輕重疏密,運筆或疾或徐,各有體勢。等你基本功練紮實了,朕再教你臨帖。”
沈菡半懂不懂,不過皇上那麽厲害,說得肯定沒錯。
而且教她寫字的皇上好有魅力,果然認真的男人最帥!
沈菡:“那要練多久呢?”
玄燁給沈菡畫大餅,對著她笑道:“你天賦那麽好,肯定比旁人學得快,不用練很久就能臨帖了。”
沈菡瞬間信心百倍——官方蓋章吶,她一定能學好。
玄燁又道:“不過善書者雖多出天性,但大半還是依賴勤習。朕當年習書,每天也至少要交五十張大字的功課。”
沈菡一楞:“五十張?”這麽麻煩嗎?
玄燁見她有些猶豫了,又改口道:“當然了,你天賦好麽,朕看一天二十張就行了。”
沈菡松了一口氣,二十張還行吧。
第二天玄燁走後,沈菡馬上興致勃勃去書房練字。
一個小時後。
沈菡:二十張大字好像也不少啊?
兩個小時後。
沈菡:皇上,你是不是蒙我啊……
乾清宮裏,玄燁想起昨天的事就忍不住發笑。
顧問行在旁邊守著,見皇上批著奏折突然笑起來,正納悶呢,就聽皇上吩咐道:“去庫裏找幾張董其昌的楷書,送去永和宮。”
顧問行忙應道:“是。”
作者有話說:
①八寶鴨做法改寫自《故宮宴》八寶鴨菜譜。
②“學書卻須臨……或疾或徐……”“善書者……勤習。”改寫自《庭訓格言》康熙的原話。
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◎皇上,你是不是蒙我啊?◎
玄燁到的時候, 沈菡剛布置完桌子,聽到門外的動靜,連忙迎出來。
玄燁扶起她道:“起來吧。”
一進門, 看到堂屋裏膳桌已經擺好了,玄燁滿意道:“朕忙了一上午, 正好餓了, 想著你這兒說不定有好東西, 過來瞧瞧。”
沈菡笑著迎他進去, 紫芙端水上來,玄燁凈過手,到膳桌旁坐下:“這是什麽?”
桌子正中擺著一只胭脂紫地琺瑯彩牡丹紋盅, 瞧著像是今天的主菜,只是蓋著蓋子, 瞧不出是什麽。
沈菡掀開蓋子道:“膳房說這叫八寶鴨。”
這道菜是小東子的師父楊清心進上來的。
乾清宮來傳話的人走後, 沈菡就開始琢磨怎麽能讓皇上歇得舒服些。
她想著皇上忙了這麽些日子,以他的脾氣肯定嫌吃飯浪費時間, 不知道多久沒好好吃飯了。
她就吩咐膳房說來點硬菜。
正好這個月內務府來了新貢的野鴨,小東子就問吃鴨子行不行,比起豬牛羊這些大葷,鴨子更適口一些, 皇上也愛吃。
沈菡覺得可行,但囑咐他, 千萬不能太膩,太油,而且幹吃一味有些寡淡了, 讓他想法子搭配得豐富點。
楊清心就上了這道八寶鴨。
這鴨子用精鹽、紹酒、蔥姜汁腌了兩個小時, 下油鍋炸至金紅後, 又上蒸籠蒸了兩小時,表皮酥爛。
玄燁嘗了嘗,香而不油,肥而不膩,不錯。
他見鴨肚鼓著,好奇道:“裏頭有東西?”
小東子上前道:“回萬歲,鴨腹內乃八寶餡料。用雞肉、豬瘦肉、魚肉、熟火腿、冬筍、冬菇、瘦羊肉、海米各一兩,調味炒制而成。”
玄燁吃得滿意:“這菜伺候得不錯,賞。”
除了這道大菜,桌上其餘菜都是清炒、涼拌的小菜。
玄燁這個吃點,那個嘗嘗,自覺有八分飽了,放下筷子。
膳後,沈菡親自煮了壺普洱茶,她最近煮茶的手藝可是提高多了。
玄燁品品:“不錯,這是朕前陣子賞你的?”
沈菡自己也沏了一盞:“是,普洱解膩,喝這個助消化。”
玄燁笑道:“你說得對,這個解膩。”
沈菡一楞,反應過來了。皇上喝過多少茶啊,還能不知道這個解膩?
這本就是皇上賞下來的。
沈菡有些不好意思,哎,班門弄斧了。
玄燁見她有些羞躁,輕輕拽著她的袖口,把她拉到自己身邊:“朕不是笑你,朕知道這是你的心意。”
無心之語,才更動人。
烏雅氏這樣細心體貼,樁樁件件都在為他的身體考慮,玄燁自然領情。
兩人靠在東暖閣的榻上歇晌兒。
玄燁瞧著沈菡的手指和往日有些不同,拉過來打量:“這是染了色?”
沈菡:“是用花汁和明礬染的,好不好看?”
這是永和宮一個小宮女為了討好她進上來的法子,沈菡剛看到時還有些驚訝,原來這麽早就可以染指甲了嗎?
後來沈菡的宮女見她喜歡,又用蜂蠟和百花染料在上面畫了圖樣。
別說,幹了之後看起來還挺精致。
玄燁這些日子累得不輕,回後宮來就是為了換腦子放松的。
他捏起來仔細端詳:“還不錯,這是海棠花瓣?”
沈菡點頭:“西府海棠,我最喜歡這個嘛,就讓她們畫了這個。”
畫的還是很漂亮的。
玄燁看她:“你最喜歡海棠?為什麽?”
宮裏的女人不都喜歡菊花、梅花、蘭花嗎?
又高潔、又堅貞的,海棠倒是第一次聽說,這又有什麽講頭嗎?
沈菡奇怪道:“不為什麽,海棠漂亮嘛!開花的時候都是一大片一大片的,看著過癮。我還喜歡梨花,特別是白色的梨花,春天開的時候一眼望過去滿樹都是花,特別好看。”
喜歡花有什麽為什麽的?好看唄!
玄燁一楞,繼而突然笑起來。
沈菡看他笑一會兒停下來,看她一眼又忍不住繼續笑,十分摸不著頭腦。
“怎麽了?”
喜歡個海棠花有什麽好笑的?
玄燁臉都笑紅了,聞言擺擺手:“沒事沒事,你說得對,好看,是好看,朕也這麽覺得。”
哈哈哈哈哈……
午睡起來,玄燁去西邊書房練字。
這些日子光忙政務去了,好久沒練,玄燁自覺都有些退步了,好不容易得了空閑,抓緊練一會兒。
要擱以往,沈菡要麽就是在一邊幫他磨墨,要麽就是在旁邊幹自己的事,看個書,吃些點心,打個絡子什麽的,打發時間。
不過這次麽,沈菡拿了紙筆湊過去。
玄燁瞧見她一副也要練字的架勢,疑惑道:“你也要寫?”
以前那懶勁兒,磨個墨都能累著,還能練字?
沈菡:“我最近也開始練字了,練了挺久了呢,我感覺進步很大。”
所以她就有點想顯擺顯擺。
練字這個事吧,一開始沈菡是真沒想幹來著——好不容易告別了應試教育,做什麽再去找罪受。
但後來在宮裏待久了,她發現這毛筆字竟然還是宮妃的必備技能。
別的不說,沈菡收到的拜帖很多都是人家自己寫的。
她剛知道的時候很震驚,沒想到康熙爺後宮文化水平這麽高。
連青衿和紫芙都會寫毛筆字,季綸的字叫沈菡看還挺不錯的。
可沈菡是真不會寫毛筆字,她回帖子都是吩咐永和宮的文筆太監代筆的。
次數多了吧,沈菡不免就有點那什麽……略感丟人。
而且最主要的是,她發現皇上是真的很喜歡書法。
沈菡記得上輩子看到一個說法,說是康熙爺的文武雙全更多是一種政治作秀,文是為了拉攏漢人,改善滿漢關系;武是為了維護滿蒙關系,教育八旗不墮祖宗尚武之風。
一開始沈菡也是這樣以為的。
但是在皇上身邊待久了,沈菡的想法慢慢變了。
若說皇上尚武愛騎射,沈菡覺得這裏頭確實是不乏政治意味。
她私底下見到的皇上,對這些事不算很熱衷
——說好地教她騎馬呢?
但皇上對讀書寫字絕對是真的喜歡。
讀書稱得上是手不釋卷,一有閑暇就讀,一讀就是好幾個小時不挪窩兒。
而且他的涉獵還很廣泛,儒、道、佛、醫、農,沈菡在旁邊瞧著,就沒有他不感興趣的。
最讓沈菡佩服的是,皇上不是讀讀就罷了,他還會記住這些書,當成學習。
他這麽忙,每天都要禦門聽政,處理朝政。
一早一晚還得去慈寧宮請安。
還要不停的見人,各種宴飲。
蒙古王公來了,他還得拉著人出去狩獵一圈,聯絡聯絡關系。
抽空還得關心一下後宮眾人,見見兒女。
好不容易有個休息時間,這要換了沈菡,終於下班了,她肯定賴在床上一動都不想動。
結果皇上卻把這些空閑都用來讀書寫字了,雖然“工作需要”是一部分原因,但研習得這麽認真,可見他有多喜歡。
所以,為了和領導保持一致,沈菡決定也開始學書法,反正她白天也無事可做。
別說,這個事兒吧,一開始挺難,但寫得越來越好以後,還挺有成就感的。
沈菡信心滿滿寫了一幅大字:“怎麽樣?不錯吧?”
她最近的水平提升特別快,之前寫得都和毛毛蟲似的,現在基本都不抖了。
玄燁看著這幅和他三歲剛開始拿筆那會兒,水平差不多的字,再瞧瞧旁邊沈菡的表情——一臉驕傲,正等著他開口誇獎呢。
這個,該怎麽說才好呢?
玄燁:“額,進步特別大。”
要是跟之前連筆都不會拿比起來,那確實算有進步吧。
沈菡高興:“是吧?我也這麽覺得,紫芙她們都說我特別有天賦。”
玄燁:“這些奴才的話……”不能信!
沈菡兩眼亮晶晶看著他。
玄燁:“……”
“也是有一定道理的。”
沈菡更高興了,信心百倍:“接下來我準備學小楷,我聽說衛夫人的簪花小楷甚美,我學這個怎麽樣?”
玄燁:“……”
玄燁撫額。
沈菡:“怎麽了?不好嗎?”
玄燁無奈地搖頭一笑,把她拽過來,鋪好紙筆:
“不是不好,學書卻須臨古人法帖,只是你現在就臨帖還太早了,得先從基本功練起。”
玄燁把住沈菡的手,一點一點教她:“用筆時要註意輕重疏密,運筆或疾或徐,各有體勢。等你基本功練紮實了,朕再教你臨帖。”
沈菡半懂不懂,不過皇上那麽厲害,說得肯定沒錯。
而且教她寫字的皇上好有魅力,果然認真的男人最帥!
沈菡:“那要練多久呢?”
玄燁給沈菡畫大餅,對著她笑道:“你天賦那麽好,肯定比旁人學得快,不用練很久就能臨帖了。”
沈菡瞬間信心百倍——官方蓋章吶,她一定能學好。
玄燁又道:“不過善書者雖多出天性,但大半還是依賴勤習。朕當年習書,每天也至少要交五十張大字的功課。”
沈菡一楞:“五十張?”這麽麻煩嗎?
玄燁見她有些猶豫了,又改口道:“當然了,你天賦好麽,朕看一天二十張就行了。”
沈菡松了一口氣,二十張還行吧。
第二天玄燁走後,沈菡馬上興致勃勃去書房練字。
一個小時後。
沈菡:二十張大字好像也不少啊?
兩個小時後。
沈菡:皇上,你是不是蒙我啊……
乾清宮裏,玄燁想起昨天的事就忍不住發笑。
顧問行在旁邊守著,見皇上批著奏折突然笑起來,正納悶呢,就聽皇上吩咐道:“去庫裏找幾張董其昌的楷書,送去永和宮。”
顧問行忙應道:“是。”
作者有話說:
①八寶鴨做法改寫自《故宮宴》八寶鴨菜譜。
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