第137章
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第137章
隨著十月的到來, 一年一度的秋收季也到來了。
田野上，成片的稻谷變得黃燦燦的, 被青黃色田埂分割成各種幾何圖形。山林裏，柿子紅了，板栗黃了，橡子落了，松果炸了……，樹下經常能看到毛茸茸的小松鼠，骨碌著大眼睛，鬼鬼祟祟地抱著野果，從一棵樹跳到另一棵樹上。
這個秋天佳慧前所未有地忙碌。田裏的稻谷要割、苞谷要掰、紅薯要收, 菜園的豇豆茄子要扯去老秧子，翻耕埋肥後，培育新的越冬蔬菜。
姑姑家因為有了小奶娃, 實在抽不開身, 今年割谷全都是請的收割機。漫水橋這邊幾塊地裏的農活，就全部由佳慧和馮小河來完成。兩人割完稻谷、刨完紅薯, 馮小河忙著翻耕農田、準備種小麥，佳慧則在家裏處理成堆的紅薯和玉米。
首要的當務之急，當然是把紅薯全部都處理好, 否則天氣變冷後，它們很快就會腐爛變壞。就像往年奶奶和外婆那樣, 佳慧把一部分紅薯清洗幹凈，三蒸三曬，做成了紅薯幹；另一部分紅薯磨碎打漿, 過濾沈澱後，就得到了紅薯澱粉；還有一小部分紅薯則貯存進了自家的地窖。
晴朗的十月裏, 工作室寬敞的屋頂上總是攤滿曬箕，一個個圓形的竹曬箕裏面，攤晾著蜜黃色薯幹、雪白的澱粉、紅彤彤的尖椒、各色野山菌等。秋天的色彩，一下子就豐富了起來。
除此之外，佳慧還帶葉子君進了幾趟山，采摘了板栗、柿子和各種野果。紅黃色的柿子摘回來後，一排排放在廚房的窗臺和餐桌上。每天早上葉子君或佳慧都會挨個摸一遍，從中挑出變軟的柿子吃掉。柿子變熟後，一點澀味都沒有了，紅色的表皮包裹著稠稠的果肉，帶有野果的清甜，吃的時候總會糊得手上嘴上全都是。
另外佳慧今年還做了柿餅。新鮮采摘的硬柿子洗凈後，放在鹽水裏泡上半小時。然後把外面的硬皮削去，只保留硬硬的果蒂。這樣做不但方便後期懸掛晾曬，還可以避免空氣進入柿子內部，導致果肉氧化發黴。
削好皮後，用棉線把柿子蒂挨個綁成一長串，再系到一根竹竿上。竹竿上系滿串串柿子後，像是黃燦燦的水晶珠簾。白天把竹竿上的柿子拿出去，放到支架上晾曬，晚上收回屋裏，連著晾上十來天，圓鼓鼓硬邦邦的柿子就縮水變軟，變成深紅色的柿餅，這時就可以吃了。咬開柔韌的外皮，裏面是溏心狀的果肉，甜絲絲的又好吃又好看。
不過如果想要吃到帶霜的柿餅，就還需要捂一捂。削下來晾幹的柿子皮鋪到盒子底部，再放進晾曬好的柿餅，連盒子一起放進陰涼處擱幾天，柿餅表面就會掛一層白霜。那時吃起來會更甜，保存的時候也會更長。
除了柿子，佳慧還用摘回來的板栗做了栗子宴。栗子宴的頭一道菜，當然是板栗燒雞，另外也少不了她最拿手的栗子蛋糕。除此之外，她還用面包窯烤了許多板栗餡餅，剛烤好時，熟栗子的香甜彌漫了整座房屋。還有用柴禾竈燜的栗子香菇飯，還配了栗子山藥排骨湯。等全部菜品做好了擺上桌時，葉子君一邊拍，一邊忍不住口水直流，還說：“在食物呈現它最美味的時刻，我卻只能看，不能吃！做一個美食博主的攝像師太痛苦了！”
板栗好吃，殼太難剝，因此佳慧每天處理各種食材時，都會無比想念奶奶和外婆。兩位老人在家時，也沒見她們怎麽忙碌，但一天到晚手不閑，慢條斯理幹著活兒，每年的紅薯就都變成了可口的薯幹和澱粉，毛殼栗子變成了板栗肉。輪到她一個人做的時候，速度就慢多了。
不過，秋天過去得差不多的時候，她們也拍到了超級多超級完整的素材。佳慧每天幹活兒的時候，葉子君就忙前忙後地拍攝。等她到鎮上的公司裏去時，葉子君則在工作室整理素材、進行粗剪。現在，在她們的電腦裏，貯存的素材已經涵蓋了全年的每一個季節。以後無論想做什麽食物，都有充足的素材可供使用。
她們的秋日野果宴系列還在編輯的時候，佳慧就已經顧不上這頭了。電商公司人人養精蓄銳，個個籌備多時，都等著雙十一的到來。連蔡孃孃都跟著感受到了空氣中的緊張氛圍。剛出月子沒多久的林芬也丟下兒子，親自去了公司。
姑姑今年因為新添了孫子，遺憾地缺席了石橋南村的花草打包隊。但她和奶奶外婆除了帶好果寶，還肩負著照顧電商中心好幾個孩子的重任。連著好幾天，馮小河和姑爹也從十一月的采菇季裏抽出空來，幫佳慧等人接送孩子。一家人通力合作，終於讓林芬和佳慧有了個穩定的大後方。
今年的雙十一比往年更忙，熱度一直持續了快一個星期，通宵達旦的發貨也持續了十來天。等雙十一的熱度退去後，電商中心的工作人員輪流放假，佳慧也在家睡了兩三天，才算真正養足了精神。
等雙十一的忙碌結束後，奶奶和外婆也從姑姑家搬回來了。奶奶回家後，看到冬菜都種上了，家裏該收的也全都收了，驚詫說：“你手腳咋這麽麻利？我覺著我們在那邊也沒呆幾天呀！”
“都一個多月了奶奶！”佳慧吃著外婆煮的小餛飩，說：“您住親閨女家，不覺得時間過得慢，我在這邊可是天天數著日子呢。”
奶奶聽了直笑，說：“還有沒有板栗？拿出來我剝！”
“板栗沒有了，”佳慧說：“但是有橡子果！我跟子君打了好多，一直沒時間剝呢。”
今年在摘板栗時，佳慧在後山發現了好幾棵橡子樹，采摘了幾大袋橡子果。這會兒提出來，奶奶看了忙說：“我正想弄這個吃呢。過去荒年時，這可是救命糧。年年秋天我們這邊都有人進山去打橡子。”
外婆也說：“橡子樹最肯結果子了，就是這殼難剝。”
橡子果外皮堅硬，呈橢圓形，硬殼的底部還有個尖。握著果蒂輕輕一撚，果實就能像陀螺一樣旋轉個不停。在以前，這就是孩子們的玩具。不過想要吃橡實，剝皮就比較麻煩了，要先用熱水泡一泡，把外皮泡軟後切開，才能扒出裏面的果仁。
橡實可以生吃，也能烤著吃，不過有一股澀味，不像板栗那麽甜。最常見的吃法是像紅薯那樣磨碎過濾了取粉，這便是橡子粉。想吃時用水化開，放在熱鍋裏攪成糊狀，涼了結塊，便是橡子涼粉，涼拌或煎了都好吃；或者用粉化水攤成餅皮，切成面條粗細和韭菜炒，這便是橡子皮炒韭菜。有了奶奶和外婆的幫忙，中午家裏就吃了上橡實宴。橡子涼粉、橡子皮炒韭菜、幹焙橡子茶等等。
一連好幾期視頻上線後，關註留言的人數都很多，粉絲數量也持續上漲。有天早上葉子君打開後臺，發出一聲驚叫，立刻給佳慧打去了電話，大聲道：“親，告訴你一個重大消息！有人聯系我們了！有人想要請我們做、商、推！”
佳慧也很驚喜，問了問情況，便說：“不要接！咱們不差這點錢！”
葉子君對此也表示了讚同，“我們才剛火呢，可不能恰快錢！我們可是有遠大志向的團隊！”
雖然掙不著這份錢，但是有了商業廣告的青徠，還是讓兩人都備感興奮。接下來她們還接到了各種公會和MCN公司的私信，都紛紛想要跟她們簽約。佳慧和葉子君對此比較好奇，挺想詳細了解一下，便挑挑揀揀，從中選了一家加了聯系方式。
對方挺健談的，一開始就表達了對佳慧的欣賞，說他關註她們很久了，很看好這個賬號。希望能把她們簽到公司裏，如果有需要，公司可以提供團隊，並對賬號內容進行全方位包裝。等有了更高的商業價值，公司和博主會進行一定比例的分成。
總之開的條件還挺讓人心動的。如果不是佳慧自己組了個小團隊，孤軍奮戰的人很難拒絕這樣的誘惑。最後她當然還是婉拒了，誰知對方卻不是輕易放棄的人，一連好幾天都持續不斷地對她進行信息轟炸，大有不把她說服誓不罷休的勁頭。
這天晚上，佳慧把手機扔在床頭櫃上，自己跑去洗澡，這時馮小河回來了。馮小河進房間就聽見她的手機時不時嗡嗡震動兩聲，屏幕上彈出信息提示。他本來並不在意的，誰知瞟了一眼，剛好看到“我非常喜歡……”幾個字，不由心頭警鈴大作。
他探頭瞅了瞅衛生間，看到佳慧還沒出來，便喊：“你手機有人找！”
佳慧在裏面不知含糊應了聲什麽。馮小河便拿起手機，解鎖看了看。好家夥，未讀信息十幾條，全是同一個人發來的。看頭像竟然是個穿西裝的健身男，頓時就讓馮小河沒什麽好印象了，看了眼內容，更是給他添堵。
“這段時間我把你的所有視頻都看了，我認為你非常需要有經驗的公司和成熟的運作！現在的視頻包裝手段還太原始了！相信我！跟我們簽約後，我們一定能把你打造成頭部紅人。”
“我非常喜歡，請認真考慮和我們合作的機會！我會親自操刀，從拍攝到營銷，為你打造出最適合的團隊！”
……
馮小河：麻的，你誰啊？我老婆輪得到你喜歡嗎？
佳慧剛洗完澡出來，就見馮小河面色不豫地拿著她的手機，說：“你微信上這是什麽催命三郎？信息一條接一條地發，不嫌煩麽？”
佳慧把幹發帽套上，接過手機看了看，說：“別理他就是了。”
正說著，對方又發了一條信息過來，馮小河焦燥道：“你又不想看，幹脆拉黑得了。”
佳慧說：“那不行，萬一以後還有合作的機會呢。”
“你還真打算跟他合作？”馮小河吃驚道：“這人這狀態有點不正常吧。”
佳慧瞅他一眼，說：“人家只是發點正常的工作信息，有什麽不正常的？”
馮小河從她手裏奪過手機，指著信息咄咄逼人道：“看這兒！你識字嗎？‘我非常喜歡’，他這什麽意思？是喜歡視頻還是喜歡人哪？就這你還說是正常的工作信息？正常人誰會這樣？”
佳慧瞟了他一眼，說：“那也是討論工作！又沒人往我手機上發什麽花花草草和自拍照，你急什麽？”
馮小河氣結，嚷嚷道：“又來了又來了！那實習生都走了，你老提這個有意思麽？刪了刪了！”
見佳慧不理他，馮小河心生一計，喊了聲“七寶”，就見他女兒從隔壁房間跑過來，探著小腦袋問：“爸爸，什麽事啊？”
“你媽的手機上有個帥哥，你想不想看……”他話沒說完，就被佳慧朝背上拍了一掌。馮小河故作脆弱，撫胸喊道：“她打我！她打出了我的內傷！”
七寶也知道父母在鬧著玩，但還是義正辭嚴地批評佳慧：“媽媽！不準打爸爸！打人是不對的！”
哄走了女兒，佳慧在馮小河的灼灼目光中，親手把微信裏的那人拉黑了。馮小河得意洋洋背著手，陪女兒看書去了。佳慧看看黑名單的那個頭像，心想，不停發信息真的太煩人了。她其實早就想把他拉黑了。
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田野上，成片的稻谷變得黃燦燦的, 被青黃色田埂分割成各種幾何圖形。山林裏，柿子紅了，板栗黃了，橡子落了，松果炸了……，樹下經常能看到毛茸茸的小松鼠，骨碌著大眼睛，鬼鬼祟祟地抱著野果，從一棵樹跳到另一棵樹上。
這個秋天佳慧前所未有地忙碌。田裏的稻谷要割、苞谷要掰、紅薯要收, 菜園的豇豆茄子要扯去老秧子，翻耕埋肥後，培育新的越冬蔬菜。
姑姑家因為有了小奶娃, 實在抽不開身, 今年割谷全都是請的收割機。漫水橋這邊幾塊地裏的農活，就全部由佳慧和馮小河來完成。兩人割完稻谷、刨完紅薯, 馮小河忙著翻耕農田、準備種小麥，佳慧則在家裏處理成堆的紅薯和玉米。
首要的當務之急，當然是把紅薯全部都處理好, 否則天氣變冷後，它們很快就會腐爛變壞。就像往年奶奶和外婆那樣, 佳慧把一部分紅薯清洗幹凈，三蒸三曬，做成了紅薯幹；另一部分紅薯磨碎打漿, 過濾沈澱後，就得到了紅薯澱粉；還有一小部分紅薯則貯存進了自家的地窖。
晴朗的十月裏, 工作室寬敞的屋頂上總是攤滿曬箕，一個個圓形的竹曬箕裏面，攤晾著蜜黃色薯幹、雪白的澱粉、紅彤彤的尖椒、各色野山菌等。秋天的色彩，一下子就豐富了起來。
除此之外，佳慧還帶葉子君進了幾趟山，采摘了板栗、柿子和各種野果。紅黃色的柿子摘回來後，一排排放在廚房的窗臺和餐桌上。每天早上葉子君或佳慧都會挨個摸一遍，從中挑出變軟的柿子吃掉。柿子變熟後，一點澀味都沒有了，紅色的表皮包裹著稠稠的果肉，帶有野果的清甜，吃的時候總會糊得手上嘴上全都是。
另外佳慧今年還做了柿餅。新鮮采摘的硬柿子洗凈後，放在鹽水裏泡上半小時。然後把外面的硬皮削去，只保留硬硬的果蒂。這樣做不但方便後期懸掛晾曬，還可以避免空氣進入柿子內部，導致果肉氧化發黴。
削好皮後，用棉線把柿子蒂挨個綁成一長串，再系到一根竹竿上。竹竿上系滿串串柿子後，像是黃燦燦的水晶珠簾。白天把竹竿上的柿子拿出去，放到支架上晾曬，晚上收回屋裏，連著晾上十來天，圓鼓鼓硬邦邦的柿子就縮水變軟，變成深紅色的柿餅，這時就可以吃了。咬開柔韌的外皮，裏面是溏心狀的果肉，甜絲絲的又好吃又好看。
不過如果想要吃到帶霜的柿餅，就還需要捂一捂。削下來晾幹的柿子皮鋪到盒子底部，再放進晾曬好的柿餅，連盒子一起放進陰涼處擱幾天，柿餅表面就會掛一層白霜。那時吃起來會更甜，保存的時候也會更長。
除了柿子，佳慧還用摘回來的板栗做了栗子宴。栗子宴的頭一道菜，當然是板栗燒雞，另外也少不了她最拿手的栗子蛋糕。除此之外，她還用面包窯烤了許多板栗餡餅，剛烤好時，熟栗子的香甜彌漫了整座房屋。還有用柴禾竈燜的栗子香菇飯，還配了栗子山藥排骨湯。等全部菜品做好了擺上桌時，葉子君一邊拍，一邊忍不住口水直流，還說：“在食物呈現它最美味的時刻，我卻只能看，不能吃！做一個美食博主的攝像師太痛苦了！”
板栗好吃，殼太難剝，因此佳慧每天處理各種食材時，都會無比想念奶奶和外婆。兩位老人在家時，也沒見她們怎麽忙碌，但一天到晚手不閑，慢條斯理幹著活兒，每年的紅薯就都變成了可口的薯幹和澱粉，毛殼栗子變成了板栗肉。輪到她一個人做的時候，速度就慢多了。
不過，秋天過去得差不多的時候，她們也拍到了超級多超級完整的素材。佳慧每天幹活兒的時候，葉子君就忙前忙後地拍攝。等她到鎮上的公司裏去時，葉子君則在工作室整理素材、進行粗剪。現在，在她們的電腦裏，貯存的素材已經涵蓋了全年的每一個季節。以後無論想做什麽食物，都有充足的素材可供使用。
她們的秋日野果宴系列還在編輯的時候，佳慧就已經顧不上這頭了。電商公司人人養精蓄銳，個個籌備多時，都等著雙十一的到來。連蔡孃孃都跟著感受到了空氣中的緊張氛圍。剛出月子沒多久的林芬也丟下兒子，親自去了公司。
姑姑今年因為新添了孫子，遺憾地缺席了石橋南村的花草打包隊。但她和奶奶外婆除了帶好果寶，還肩負著照顧電商中心好幾個孩子的重任。連著好幾天，馮小河和姑爹也從十一月的采菇季裏抽出空來，幫佳慧等人接送孩子。一家人通力合作，終於讓林芬和佳慧有了個穩定的大後方。
今年的雙十一比往年更忙，熱度一直持續了快一個星期，通宵達旦的發貨也持續了十來天。等雙十一的熱度退去後，電商中心的工作人員輪流放假，佳慧也在家睡了兩三天，才算真正養足了精神。
等雙十一的忙碌結束後，奶奶和外婆也從姑姑家搬回來了。奶奶回家後，看到冬菜都種上了，家裏該收的也全都收了，驚詫說：“你手腳咋這麽麻利？我覺著我們在那邊也沒呆幾天呀！”
“都一個多月了奶奶！”佳慧吃著外婆煮的小餛飩，說：“您住親閨女家，不覺得時間過得慢，我在這邊可是天天數著日子呢。”
奶奶聽了直笑，說：“還有沒有板栗？拿出來我剝！”
“板栗沒有了，”佳慧說：“但是有橡子果！我跟子君打了好多，一直沒時間剝呢。”
今年在摘板栗時，佳慧在後山發現了好幾棵橡子樹，采摘了幾大袋橡子果。這會兒提出來，奶奶看了忙說：“我正想弄這個吃呢。過去荒年時，這可是救命糧。年年秋天我們這邊都有人進山去打橡子。”
外婆也說：“橡子樹最肯結果子了，就是這殼難剝。”
橡子果外皮堅硬，呈橢圓形，硬殼的底部還有個尖。握著果蒂輕輕一撚，果實就能像陀螺一樣旋轉個不停。在以前，這就是孩子們的玩具。不過想要吃橡實，剝皮就比較麻煩了，要先用熱水泡一泡，把外皮泡軟後切開，才能扒出裏面的果仁。
橡實可以生吃，也能烤著吃，不過有一股澀味，不像板栗那麽甜。最常見的吃法是像紅薯那樣磨碎過濾了取粉，這便是橡子粉。想吃時用水化開，放在熱鍋裏攪成糊狀，涼了結塊，便是橡子涼粉，涼拌或煎了都好吃；或者用粉化水攤成餅皮，切成面條粗細和韭菜炒，這便是橡子皮炒韭菜。有了奶奶和外婆的幫忙，中午家裏就吃了上橡實宴。橡子涼粉、橡子皮炒韭菜、幹焙橡子茶等等。
一連好幾期視頻上線後，關註留言的人數都很多，粉絲數量也持續上漲。有天早上葉子君打開後臺，發出一聲驚叫，立刻給佳慧打去了電話，大聲道：“親，告訴你一個重大消息！有人聯系我們了！有人想要請我們做、商、推！”
佳慧也很驚喜，問了問情況，便說：“不要接！咱們不差這點錢！”
葉子君對此也表示了讚同，“我們才剛火呢，可不能恰快錢！我們可是有遠大志向的團隊！”
雖然掙不著這份錢，但是有了商業廣告的青徠，還是讓兩人都備感興奮。接下來她們還接到了各種公會和MCN公司的私信，都紛紛想要跟她們簽約。佳慧和葉子君對此比較好奇，挺想詳細了解一下，便挑挑揀揀，從中選了一家加了聯系方式。
對方挺健談的，一開始就表達了對佳慧的欣賞，說他關註她們很久了，很看好這個賬號。希望能把她們簽到公司裏，如果有需要，公司可以提供團隊，並對賬號內容進行全方位包裝。等有了更高的商業價值，公司和博主會進行一定比例的分成。
總之開的條件還挺讓人心動的。如果不是佳慧自己組了個小團隊，孤軍奮戰的人很難拒絕這樣的誘惑。最後她當然還是婉拒了，誰知對方卻不是輕易放棄的人，一連好幾天都持續不斷地對她進行信息轟炸，大有不把她說服誓不罷休的勁頭。
這天晚上，佳慧把手機扔在床頭櫃上，自己跑去洗澡，這時馮小河回來了。馮小河進房間就聽見她的手機時不時嗡嗡震動兩聲，屏幕上彈出信息提示。他本來並不在意的，誰知瞟了一眼，剛好看到“我非常喜歡……”幾個字，不由心頭警鈴大作。
他探頭瞅了瞅衛生間，看到佳慧還沒出來，便喊：“你手機有人找！”
佳慧在裏面不知含糊應了聲什麽。馮小河便拿起手機，解鎖看了看。好家夥，未讀信息十幾條，全是同一個人發來的。看頭像竟然是個穿西裝的健身男，頓時就讓馮小河沒什麽好印象了，看了眼內容，更是給他添堵。
“這段時間我把你的所有視頻都看了，我認為你非常需要有經驗的公司和成熟的運作！現在的視頻包裝手段還太原始了！相信我！跟我們簽約後，我們一定能把你打造成頭部紅人。”
“我非常喜歡，請認真考慮和我們合作的機會！我會親自操刀，從拍攝到營銷，為你打造出最適合的團隊！”
……
馮小河：麻的，你誰啊？我老婆輪得到你喜歡嗎？
佳慧剛洗完澡出來，就見馮小河面色不豫地拿著她的手機，說：“你微信上這是什麽催命三郎？信息一條接一條地發，不嫌煩麽？”
佳慧把幹發帽套上，接過手機看了看，說：“別理他就是了。”
正說著，對方又發了一條信息過來，馮小河焦燥道：“你又不想看，幹脆拉黑得了。”
佳慧說：“那不行，萬一以後還有合作的機會呢。”
“你還真打算跟他合作？”馮小河吃驚道：“這人這狀態有點不正常吧。”
佳慧瞅他一眼，說：“人家只是發點正常的工作信息，有什麽不正常的？”
馮小河從她手裏奪過手機，指著信息咄咄逼人道：“看這兒！你識字嗎？‘我非常喜歡’，他這什麽意思？是喜歡視頻還是喜歡人哪？就這你還說是正常的工作信息？正常人誰會這樣？”
佳慧瞟了他一眼，說：“那也是討論工作！又沒人往我手機上發什麽花花草草和自拍照，你急什麽？”
馮小河氣結，嚷嚷道：“又來了又來了！那實習生都走了，你老提這個有意思麽？刪了刪了！”
見佳慧不理他，馮小河心生一計，喊了聲“七寶”，就見他女兒從隔壁房間跑過來，探著小腦袋問：“爸爸，什麽事啊？”
“你媽的手機上有個帥哥，你想不想看……”他話沒說完，就被佳慧朝背上拍了一掌。馮小河故作脆弱，撫胸喊道：“她打我！她打出了我的內傷！”
七寶也知道父母在鬧著玩，但還是義正辭嚴地批評佳慧：“媽媽！不準打爸爸！打人是不對的！”
哄走了女兒，佳慧在馮小河的灼灼目光中，親手把微信裏的那人拉黑了。馮小河得意洋洋背著手，陪女兒看書去了。佳慧看看黑名單的那個頭像，心想，不停發信息真的太煩人了。她其實早就想把他拉黑了。
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