35, 招聘
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當王勃用他那張牙舞爪,羞於見人的毛筆字寫招聘啟事的時候,兩個娘娘和一個舅媽都站在背後好奇的看著自己的外甥“揮毫撥墨”。
一開始三個人只是看著,聲的議論著王勃準備招人這件事。畢竟,早上和中午生意的火爆她們是看在眼裏的,要是以後天天生意如此,光靠外甥一家三口根本就忙不過來,所以招人也在情理之中。
直到王勃將那450元一個月的工資畫了出來,身後才傳來幾聲驚呼。
“瓜娃娃!你招人就招人嘛,咋個開這麽高的工資喃?!”最先傳來的是二舅媽的驚呼。王勃的大手筆讓她驚呆了,以至於她都有些心動。
“450一個月?勃兒,你這工資也開得太嚇人了吧?我看最多50就差不多了。”娘也跟著附和。
“莫50,我看00都有人幹!你們算過沒有,勃兒還給人家包夥食。光是一天三頓夥食錢都要幾大元!450元完全就是落凈的。一個月450,一年就是差不多5000,還有年終獎……哦喲,這可比種田劃算多了。”不算不知道,一算嚇一跳。幺舅母這麽粗粗一算,如果幹滿一年,那就是幾大千,這可比當農民在田裏刨食安逸多了,而且天天都有好的吃!
不識字的王吉昌和曾凡玉聽王勃要給人開450一個月的工資,大吃一驚,王吉昌當場馬著臉反對:
“哪個給這麽高的工資喲!三百,最多三百!”他想起了自己幾年前給人守大門時**十塊錢一個月的可憐日子。現在兒子卻給人開出五倍於當初自己收入的高工資,這讓王吉昌怎麽受得了?
“勃兒,這……這工資是不是有高了?”曾凡玉也覺得這工資開得太高,當初她一年餵十幾二十頭豬也賺不了這麽多錢。
見自己開的工資被所有的人反對,王勃也不由得心頭苦笑。他本以為自己就算是“周扒皮”了,想不到自己的親戚和父母比自己還要“周扒皮”。王勃稍微一想,就明白了自己被一致反對的原因:除了因見識和時代所帶來的局限之外,恐怕最主要的原因還是“屁股決定腦袋”,要是換成別人是老板,他們自己是打工仔,恐怕就不會覺得這工資“太高”,“太嚇人”了。
王勃只得停下毛筆,耐心的給父母和親戚們解釋:
“爸,媽,舅媽,娘娘,你們是不是覺得我開的工資很高?是,跟其他那些服務員比起來,這工資看起來的確是比較高。但是,在我這裏要想順利的拿滿這450元一個月的工資,也不是那麽好拿的。
“首先,工作時間,早七到晚七,整整十二個時,都要在店裏崗起。一個月也只能耍兩天。
“其次,工作內容,除了收拾碗筷,打掃清潔,包括洗碗之外,還要見縫插針的做些其他雜事,比如清洗,整理食材,甚至外出拿貨,采購,都會涉及。一句話,見到啥子活路,就要做啥子活路,絕不能老板都在幹活,自己卻在一邊耍起。裏裏外外的這麽一天下來,絕不輕松。
“第三,在我看來也是最重要的,幹活的態度!咱們幹的是服務行業,顧客就是咱們的上帝,所以在我的店裏,絕對不允許哪個帶著情緒來上班。哪怕死了媽死了爹,你也得給我笑起來。微笑服務,是本店最基本的一個要求。”
“第四,……”
王勃一條一條的講著自己對未來員工的要求,隨著他的講訴,一開始還覺得他工資開得高的兩個娘娘,慢慢的臉上也變了色,覺得自己這外甥的要求是不是太多了。
下午四,米粉店幾乎沒什麽生意了。於是,兩個娘娘就準備告辭,她們還要回去給各自的丈夫、兒女們做晚飯。
幺舅媽鐘曉敏卻留了下來,和閑下來的母親坐在前面唧唧咕咕的聊起了家常。
這個時候,王吉昌從後廚走了出來,興高采烈的告訴王勃除了清湯的雞汁,其他五盆臊子都所剩不多了,加起來最多還有二三十碗。
“是嗎,爸?那今天的生意不錯呀!那我們得趕快再去農貿市場采購一批原材料回來,不然明天就沒得賣的了。”王勃一聽六盆臊子都快賣完了,心中頗感意外,據他自己估計,哪怕生意再好,六盆臊子也得賣個兩天左右,卻不想一天不到就要賣完了。
“我就是來給你這件事的。”王吉昌喜笑顏開的道,“那我就去買東西去了,鋪子這邊你和你媽照看一下喲!”
“你去吧,爸。這邊不用你管,我和我媽曉得弄。對了,這次你多采購一,今天晚上我們多弄臊子。”
王吉昌一離開,舅媽立刻向王勃道喜:“恭喜恭喜!你們今天也算有了一個開門紅哈。”
“呵呵,今天生意還不錯!但就是不曉得明後天咋個樣。今天生意之所以這麽好,我估計很多人是因為好奇,過來嘗個新鮮。等這股新鮮勁一過,就不見得還有這麽多人了。”王勃笑著應道,仍舊保持著“不驕不躁”,“謙虛謹慎”的態度。
當然,他也不完全是謙虛,早在“曾嫂米粉”裝修期間,就陸續有好奇的客人進來詢問什麽時候開張到時候要來嘗鮮。在今天的這些食客中,很有一部分便是這些曾經進來詢問過的客人。而且人人都有好奇心,對於新開的一家米粉店,而且從外到內看起來還是如此的有特色,有個性,那麽何不進去嘗嘗味道怎麽樣呢?如果味道很好,可能下次就還會來吃;如果味道一般,一般也不會再來了。四方的米粉店太多,好吃的也不少,有什麽理由非要去那一家?
“放心,你們米粉的味道這麽巴適,那些吃過的客人肯定會再來的。實話,在四方,我就沒吃過這麽好吃的米粉。所以,你們的生意只會越來越好,不會越來越差的!”
“哈哈,舅媽,那就承你的吉言了!”王勃哈哈大笑,“等我賺了錢,我一定請你吃大餐!”
“這個大餐倒不必了,你們現在也才起步,也沒賺啥子錢。倒是舅媽想問你一個問題,就是……就是不曉得合不合適……”一向心直口快的鐘曉敏此時卻有些忸怩起來,一副欲言又止的模樣。
“有啥子不合適的?你問吧,舅媽,我是知無不言。”
“就是……我剛才不是見你準備招人嘛?你覺得……舅媽得行不?”在外甥面前從來不會緊張的張曉敏在完剛才的話後,不知為何,竟然緊張起來,心肝噗通噗通的,跳得比平時快多了。
王勃什麽都想到了,比如他想幺舅媽可能會對今天賣了多少碗好奇,對賣了多少錢更好奇,他也準備將今天的收入打個對折告訴她,卻唯獨沒想到幺舅媽竟然想來店裏當服務員!
“舅媽,你……你不是在跟我開玩笑吧?”王勃雙目大睜的看著鐘曉敏。
“你舅媽是認真的,哪個跟你開玩笑喲!”站在王勃身後的曾凡玉用手敲了一下王勃的頭,嚴肅的道,“曉敏剛才跟我了,她想來店裏幫忙。你舅,舅媽平日對你那麽好,這個忙你是幫也得幫,不幫也得幫!”曾凡玉難得在自己的兒子面前表現自己強勢的一面,或者在王勃的印象中,他母親這一輩子就沒在他面前過什麽重話,一句都沒有。今天為了舅媽的事,他母親卻是第一次嚴肅了起來。
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感謝“要做好人”,不多!
感謝新支持的兄弟“dare91”,謝謝兄弟的捧場!
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“瓜娃娃!你招人就招人嘛,咋個開這麽高的工資喃?!”最先傳來的是二舅媽的驚呼。王勃的大手筆讓她驚呆了,以至於她都有些心動。
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“莫50,我看00都有人幹!你們算過沒有,勃兒還給人家包夥食。光是一天三頓夥食錢都要幾大元!450元完全就是落凈的。一個月450,一年就是差不多5000,還有年終獎……哦喲,這可比種田劃算多了。”不算不知道,一算嚇一跳。幺舅母這麽粗粗一算,如果幹滿一年,那就是幾大千,這可比當農民在田裏刨食安逸多了,而且天天都有好的吃!
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“哪個給這麽高的工資喲!三百,最多三百!”他想起了自己幾年前給人守大門時**十塊錢一個月的可憐日子。現在兒子卻給人開出五倍於當初自己收入的高工資,這讓王吉昌怎麽受得了?
“勃兒,這……這工資是不是有高了?”曾凡玉也覺得這工資開得太高,當初她一年餵十幾二十頭豬也賺不了這麽多錢。
見自己開的工資被所有的人反對,王勃也不由得心頭苦笑。他本以為自己就算是“周扒皮”了,想不到自己的親戚和父母比自己還要“周扒皮”。王勃稍微一想,就明白了自己被一致反對的原因:除了因見識和時代所帶來的局限之外,恐怕最主要的原因還是“屁股決定腦袋”,要是換成別人是老板,他們自己是打工仔,恐怕就不會覺得這工資“太高”,“太嚇人”了。
王勃只得停下毛筆,耐心的給父母和親戚們解釋:
“爸,媽,舅媽,娘娘,你們是不是覺得我開的工資很高?是,跟其他那些服務員比起來,這工資看起來的確是比較高。但是,在我這裏要想順利的拿滿這450元一個月的工資,也不是那麽好拿的。
“首先,工作時間,早七到晚七,整整十二個時,都要在店裏崗起。一個月也只能耍兩天。
“其次,工作內容,除了收拾碗筷,打掃清潔,包括洗碗之外,還要見縫插針的做些其他雜事,比如清洗,整理食材,甚至外出拿貨,采購,都會涉及。一句話,見到啥子活路,就要做啥子活路,絕不能老板都在幹活,自己卻在一邊耍起。裏裏外外的這麽一天下來,絕不輕松。
“第三,在我看來也是最重要的,幹活的態度!咱們幹的是服務行業,顧客就是咱們的上帝,所以在我的店裏,絕對不允許哪個帶著情緒來上班。哪怕死了媽死了爹,你也得給我笑起來。微笑服務,是本店最基本的一個要求。”
“第四,……”
王勃一條一條的講著自己對未來員工的要求,隨著他的講訴,一開始還覺得他工資開得高的兩個娘娘,慢慢的臉上也變了色,覺得自己這外甥的要求是不是太多了。
下午四,米粉店幾乎沒什麽生意了。於是,兩個娘娘就準備告辭,她們還要回去給各自的丈夫、兒女們做晚飯。
幺舅媽鐘曉敏卻留了下來,和閑下來的母親坐在前面唧唧咕咕的聊起了家常。
這個時候,王吉昌從後廚走了出來,興高采烈的告訴王勃除了清湯的雞汁,其他五盆臊子都所剩不多了,加起來最多還有二三十碗。
“是嗎,爸?那今天的生意不錯呀!那我們得趕快再去農貿市場采購一批原材料回來,不然明天就沒得賣的了。”王勃一聽六盆臊子都快賣完了,心中頗感意外,據他自己估計,哪怕生意再好,六盆臊子也得賣個兩天左右,卻不想一天不到就要賣完了。
“我就是來給你這件事的。”王吉昌喜笑顏開的道,“那我就去買東西去了,鋪子這邊你和你媽照看一下喲!”
“你去吧,爸。這邊不用你管,我和我媽曉得弄。對了,這次你多采購一,今天晚上我們多弄臊子。”
王吉昌一離開,舅媽立刻向王勃道喜:“恭喜恭喜!你們今天也算有了一個開門紅哈。”
“呵呵,今天生意還不錯!但就是不曉得明後天咋個樣。今天生意之所以這麽好,我估計很多人是因為好奇,過來嘗個新鮮。等這股新鮮勁一過,就不見得還有這麽多人了。”王勃笑著應道,仍舊保持著“不驕不躁”,“謙虛謹慎”的態度。
當然,他也不完全是謙虛,早在“曾嫂米粉”裝修期間,就陸續有好奇的客人進來詢問什麽時候開張到時候要來嘗鮮。在今天的這些食客中,很有一部分便是這些曾經進來詢問過的客人。而且人人都有好奇心,對於新開的一家米粉店,而且從外到內看起來還是如此的有特色,有個性,那麽何不進去嘗嘗味道怎麽樣呢?如果味道很好,可能下次就還會來吃;如果味道一般,一般也不會再來了。四方的米粉店太多,好吃的也不少,有什麽理由非要去那一家?
“放心,你們米粉的味道這麽巴適,那些吃過的客人肯定會再來的。實話,在四方,我就沒吃過這麽好吃的米粉。所以,你們的生意只會越來越好,不會越來越差的!”
“哈哈,舅媽,那就承你的吉言了!”王勃哈哈大笑,“等我賺了錢,我一定請你吃大餐!”
“這個大餐倒不必了,你們現在也才起步,也沒賺啥子錢。倒是舅媽想問你一個問題,就是……就是不曉得合不合適……”一向心直口快的鐘曉敏此時卻有些忸怩起來,一副欲言又止的模樣。
“有啥子不合適的?你問吧,舅媽,我是知無不言。”
“就是……我剛才不是見你準備招人嘛?你覺得……舅媽得行不?”在外甥面前從來不會緊張的張曉敏在完剛才的話後,不知為何,竟然緊張起來,心肝噗通噗通的,跳得比平時快多了。
王勃什麽都想到了,比如他想幺舅媽可能會對今天賣了多少碗好奇,對賣了多少錢更好奇,他也準備將今天的收入打個對折告訴她,卻唯獨沒想到幺舅媽竟然想來店裏當服務員!
“舅媽,你……你不是在跟我開玩笑吧?”王勃雙目大睜的看著鐘曉敏。
“你舅媽是認真的,哪個跟你開玩笑喲!”站在王勃身後的曾凡玉用手敲了一下王勃的頭,嚴肅的道,“曉敏剛才跟我了,她想來店裏幫忙。你舅,舅媽平日對你那麽好,這個忙你是幫也得幫,不幫也得幫!”曾凡玉難得在自己的兒子面前表現自己強勢的一面,或者在王勃的印象中,他母親這一輩子就沒在他面前過什麽重話,一句都沒有。今天為了舅媽的事,他母親卻是第一次嚴肅了起來。
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