第327章 下餌
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姜大夫人笑著應下:“你盡管去忙,我們幾個出來就是松散的,不會讓自己找不到樂子的。”
說著話姜二娘子都已經在屋裏搭起牌桌子了,還嫌棄姜常喜:“忙你的去,別搗亂。”
成吧,別人是真的過來玩的,姜常喜就不成了,她要操持的事情多著呢。
姜常喜去忙著接待客人,還要去外院那邊看看下人準備的如何,廚房那邊的點心,果脯,熱菜,涼菜,葷菜,素菜,包括回禮都要準備齊全。
當然了,重頭戲,是這次準備的回禮。不然辛辛苦苦的折騰一圈那是為了什麽呀。姜常喜給自己的定位一直都是非常精準的,她是來搞事業的。
周大爺,周大奶奶莊子上的醬菜,要靠著這次宴客去打牌子了,提前預熱一段時間了,這次過後,姜常喜要正式的把周家作坊的醬菜推向保定府的市場。
為了這個,姜常喜準備了很久。
醬菜值多少錢且不說,姜常喜特意去窯廠定了一批成年男子拳頭大小的青花瓷壇。
專門用來裝醬菜用的,就這個包裝來說,醬菜什麽樣,都很提價的。
當然了大貴出手的吃食,就沒有差了的,無論是口味,還是口碑上還是很有保障的。
周瀾那邊來的客人,大多都是書院的先生同學兄們。
還有先生的好友們,姜常喜就這一樣好,什麽事情都不忘給先生的好友們下帖子,說起來那真是弟子周到孝順。
可先生總覺得應該為自己這群吃友要點宣傳費。自家女弟子心眼忒多。
然後就是常樂的朋友,姜三老爺的朋友,還有一群大掌櫃。
林林總總的算下來,竟然擺了二十幾桌。
而這二十幾桌,涵蓋範圍很廣的,只要他們莊子的醬菜推出去,這二十桌客人至少能把他的醬菜宣傳到保定府這塊地界的百分之六十。
所以這都是姜常喜費了心思鉆營出來的。
女眷這邊情形差不多,姜常喜入冬以來一直在吃酒,宴席的路上,今日終於看到點回報。
小夫妻兩人站在莊子門口就感嘆,當初他們在縣城出落腳的時候,請客都沒有什麽朋友的。
如今這總算是進步,他們的交際圈打開了。
當然了小兩口的年歲實在是有點小。有些圈子還是進不去的。
姜常樂帶來的好朋友,有三四個,都是胖乎乎圓滾滾的小娃娃。
看到姜常喜,周瀾,一板一眼的行禮寒暄,讓姜常喜忍的好艱難才沒有笑出來。
瞧著自家小弟弟交朋友的喜好,將常喜有點憂愁,希望將來弟妹能稍微苗條點。
姜常喜單獨給常樂安排了一間暖房用飯,菜色也是同別人不一樣的,魚什麽的姜常喜都不敢給他們上,怕魚刺誤傷了小朋友。
姜常喜同周瀾走開,幾個孩子就湊一對:“啊,你姐姐,姐夫瞧著一點都不大。還很俊秀。”
常樂不願意聽,總之比你們大的。小娃娃們很快就專註的去吃了。
而且效果相當不錯,很是被幾個小胖子推崇,做的味道太好了。
周瀾那邊好歹有先生,老岳父撐場子。
姜常喜這邊,她一個比別人家小娘子還小的新媳婦,同一群三五十歲的夫人,老夫人一起說話談天,當真是讓別人不好開口,話題總是有點放不開。
可讓她去招待那群沒有成親的小娘子,又小瞧了周大奶奶。
這就是還不能太成功的融入,這群夫人們還是沒有忽略掉她的年歲。姜常喜很憂愁,自己太嫩了。
幸虧李郎君的新媳婦沒有一會就過來了,一起來的還有一群同窗家眷們,雖然歲數上依然比姜常喜大上許多,可好歹能一起帶一帶。
其實對姜常喜來說,真沒有這方面的煩惱,關鍵是這些夫人老夫人們太放不開了,覺得她還小。
李郎君的新媳婦看到姜常喜,很是親近:“周家弟妹。可有什麽是我能幫襯著做的。”
姜常喜:“李家嫂嫂,我年紀小,怕是有照顧不周全的地方,還請李家嫂嫂幫襯我招呼一下諸位嫂子。”
李郎君的新媳婦:“弟妹客氣了,那是自然。”
人家也不光是說客氣話,當真是盡心盡力的幫襯著姜常喜一起招待客人,很有幾分自家人的氣勢。
姜三夫人都偷偷的詢問姜常喜:“是姑爺交好的同窗家眷嗎,什麽時候的事情。”
姜常喜:“李家嫂嫂成親的時候,我還去當過儐相呢。”
所以人家盡心盡力可能只是在回禮。姜三夫人就不在多說什麽了。
姜二娘子有點不高興,這人誰呀,怎麽比她還賣力氣,可也知道,今日太忙了,多出來這麽一個人幫襯著招待客人,她們確實輕松不少。
一場宴席能夠看出來的問題太多了,比如親疏遠近。
姜大夫人掃一眼,眼神都有點晦暗,竟然不知道二房同三房什麽時候這般交好了。
以往兩個小娘子沒有出嫁的時候,二房三房基本上都是水火不容的。
誰能想到還能看到他們姐妹這般光景。若是二房三房聯合起來,在府裏,大房的勢頭就更弱了。
再看看姜二夫人跟著姜三夫人身邊,幫著招呼客人的模樣,姜大夫人很難不多想的。
今日大貴做的菜有幾道都是為了體驗醬香味道,整張桌子上都是醬香濃郁,醬悶大骨頭,肉爛筋軟,香味撲鼻。
醬茄子,色澤鮮亮,外酥裏嫩,就連桌子上的魚都是黃豆醬燉出來的。
別人或許就吃個新鮮,覺得周大奶奶莊子上的宴席,味道雖然好,可到底有些粗獷,不夠精細。
可那幾位大酒樓的掌櫃就不一樣了,這就是商機呀,尤其是今日來這周大爺莊子上用飯的諸位,說不得明日去酒樓就要點這幾道菜呢。
這年頭但凡家底能夠傳三代以上的,差不多都有個好舌頭,真吃的出來。
姜常喜也大方,送回禮的時候,人家把這些醬香味道的菜譜都一起奉送上了。這可回禮可重了。
姜常喜樂呵呵的:“冬日裏沒什麽新鮮的菜色,除了蘿蔔就是白菜,能多出來一個口味也是好的,只要大家不嫌棄就好,何況這些都是下飯菜,本來就是日常吃食。”
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說著話姜二娘子都已經在屋裏搭起牌桌子了,還嫌棄姜常喜:“忙你的去,別搗亂。”
成吧,別人是真的過來玩的,姜常喜就不成了,她要操持的事情多著呢。
姜常喜去忙著接待客人,還要去外院那邊看看下人準備的如何,廚房那邊的點心,果脯,熱菜,涼菜,葷菜,素菜,包括回禮都要準備齊全。
當然了,重頭戲,是這次準備的回禮。不然辛辛苦苦的折騰一圈那是為了什麽呀。姜常喜給自己的定位一直都是非常精準的,她是來搞事業的。
周大爺,周大奶奶莊子上的醬菜,要靠著這次宴客去打牌子了,提前預熱一段時間了,這次過後,姜常喜要正式的把周家作坊的醬菜推向保定府的市場。
為了這個,姜常喜準備了很久。
醬菜值多少錢且不說,姜常喜特意去窯廠定了一批成年男子拳頭大小的青花瓷壇。
專門用來裝醬菜用的,就這個包裝來說,醬菜什麽樣,都很提價的。
當然了大貴出手的吃食,就沒有差了的,無論是口味,還是口碑上還是很有保障的。
周瀾那邊來的客人,大多都是書院的先生同學兄們。
還有先生的好友們,姜常喜就這一樣好,什麽事情都不忘給先生的好友們下帖子,說起來那真是弟子周到孝順。
可先生總覺得應該為自己這群吃友要點宣傳費。自家女弟子心眼忒多。
然後就是常樂的朋友,姜三老爺的朋友,還有一群大掌櫃。
林林總總的算下來,竟然擺了二十幾桌。
而這二十幾桌,涵蓋範圍很廣的,只要他們莊子的醬菜推出去,這二十桌客人至少能把他的醬菜宣傳到保定府這塊地界的百分之六十。
所以這都是姜常喜費了心思鉆營出來的。
女眷這邊情形差不多,姜常喜入冬以來一直在吃酒,宴席的路上,今日終於看到點回報。
小夫妻兩人站在莊子門口就感嘆,當初他們在縣城出落腳的時候,請客都沒有什麽朋友的。
如今這總算是進步,他們的交際圈打開了。
當然了小兩口的年歲實在是有點小。有些圈子還是進不去的。
姜常樂帶來的好朋友,有三四個,都是胖乎乎圓滾滾的小娃娃。
看到姜常喜,周瀾,一板一眼的行禮寒暄,讓姜常喜忍的好艱難才沒有笑出來。
瞧著自家小弟弟交朋友的喜好,將常喜有點憂愁,希望將來弟妹能稍微苗條點。
姜常喜單獨給常樂安排了一間暖房用飯,菜色也是同別人不一樣的,魚什麽的姜常喜都不敢給他們上,怕魚刺誤傷了小朋友。
姜常喜同周瀾走開,幾個孩子就湊一對:“啊,你姐姐,姐夫瞧著一點都不大。還很俊秀。”
常樂不願意聽,總之比你們大的。小娃娃們很快就專註的去吃了。
而且效果相當不錯,很是被幾個小胖子推崇,做的味道太好了。
周瀾那邊好歹有先生,老岳父撐場子。
姜常喜這邊,她一個比別人家小娘子還小的新媳婦,同一群三五十歲的夫人,老夫人一起說話談天,當真是讓別人不好開口,話題總是有點放不開。
可讓她去招待那群沒有成親的小娘子,又小瞧了周大奶奶。
這就是還不能太成功的融入,這群夫人們還是沒有忽略掉她的年歲。姜常喜很憂愁,自己太嫩了。
幸虧李郎君的新媳婦沒有一會就過來了,一起來的還有一群同窗家眷們,雖然歲數上依然比姜常喜大上許多,可好歹能一起帶一帶。
其實對姜常喜來說,真沒有這方面的煩惱,關鍵是這些夫人老夫人們太放不開了,覺得她還小。
李郎君的新媳婦看到姜常喜,很是親近:“周家弟妹。可有什麽是我能幫襯著做的。”
姜常喜:“李家嫂嫂,我年紀小,怕是有照顧不周全的地方,還請李家嫂嫂幫襯我招呼一下諸位嫂子。”
李郎君的新媳婦:“弟妹客氣了,那是自然。”
人家也不光是說客氣話,當真是盡心盡力的幫襯著姜常喜一起招待客人,很有幾分自家人的氣勢。
姜三夫人都偷偷的詢問姜常喜:“是姑爺交好的同窗家眷嗎,什麽時候的事情。”
姜常喜:“李家嫂嫂成親的時候,我還去當過儐相呢。”
所以人家盡心盡力可能只是在回禮。姜三夫人就不在多說什麽了。
姜二娘子有點不高興,這人誰呀,怎麽比她還賣力氣,可也知道,今日太忙了,多出來這麽一個人幫襯著招待客人,她們確實輕松不少。
一場宴席能夠看出來的問題太多了,比如親疏遠近。
姜大夫人掃一眼,眼神都有點晦暗,竟然不知道二房同三房什麽時候這般交好了。
以往兩個小娘子沒有出嫁的時候,二房三房基本上都是水火不容的。
誰能想到還能看到他們姐妹這般光景。若是二房三房聯合起來,在府裏,大房的勢頭就更弱了。
再看看姜二夫人跟著姜三夫人身邊,幫著招呼客人的模樣,姜大夫人很難不多想的。
今日大貴做的菜有幾道都是為了體驗醬香味道,整張桌子上都是醬香濃郁,醬悶大骨頭,肉爛筋軟,香味撲鼻。
醬茄子,色澤鮮亮,外酥裏嫩,就連桌子上的魚都是黃豆醬燉出來的。
別人或許就吃個新鮮,覺得周大奶奶莊子上的宴席,味道雖然好,可到底有些粗獷,不夠精細。
可那幾位大酒樓的掌櫃就不一樣了,這就是商機呀,尤其是今日來這周大爺莊子上用飯的諸位,說不得明日去酒樓就要點這幾道菜呢。
這年頭但凡家底能夠傳三代以上的,差不多都有個好舌頭,真吃的出來。
姜常喜也大方,送回禮的時候,人家把這些醬香味道的菜譜都一起奉送上了。這可回禮可重了。
姜常喜樂呵呵的:“冬日裏沒什麽新鮮的菜色,除了蘿蔔就是白菜,能多出來一個口味也是好的,只要大家不嫌棄就好,何況這些都是下飯菜,本來就是日常吃食。”
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