第226章 藥膳
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第226章 藥膳
一個對藥膳沒有概念的人,是無法理解藥膳的好處。
而一個幾乎沒有藥膳體系的世界,也無法去理解藥膳的重要性。
在中國中餐之中,藥膳就占據了一席之地。
藥膳想必起普通菜肴就在於將各類食材與藥理相結合,同時具有了菜肴必備的美味,同時又具備了有病治病,無病強身的功效。
不只是老皇帝,即便是王常也被白晨天花亂墜的介紹弄的心癢難耐。
“王常,你可聽說過藥膳?”
王常很老實的搖了搖頭,他活了大半輩子,也沒聽說過什麽是藥膳。
對於這個詞只能用陌生來形容,同時心中升起更多的好奇。
“龍嘯天,既然你對藥膳這麽熟悉,手藝一定不同凡響吧。”
白晨嘿嘿一笑,這是白晨的隱藏技能,只是一直沒機會顯露。
上輩子在上大學的時候,他可是一家藥膳館大廚的學徒,半工半讀的讀完了三年多學業。
雖然許久未曾顯露過手藝,不過在接受了醫術完整體系後,這門手藝不止沒拉下,反而有所見長。
“現在禦膳房可方便出入?”
“隨你使用。”
“王總管,麻煩你去太醫院拿些藥材過來,我給你開個單子。”
在老皇帝的首肯後,王常的動作也是幾位麻利。
一番準備後,白晨已經拿起勺子,開始細心的燴制幾道有名的藥膳。
老皇帝自持身份,不願進入禦膳房,王常則是被老皇帝慫恿著給白晨打下手。
“王總管,借你的陰性內功一用。”
“你這是做什麽,為什麽還要用到內功?”
“這道菜叫做冰火兩重天,具有活絡經脈,疏通血管堵塞的功效,你家主子近年來口味偏重,體內積壓了太多的雜質,若是正常驅除體內毒素的話,少不得要讓他一番折騰,可是只要吃了這道菜,不出三天,就能把體內毒素排盡。”
白晨不只是拘泥於舊識,同時也融合了自己對醫術的見解,更是獨具匠心的融入了武功。
很多人曾經說過,這世上最好的刀客不在江湖,而是在廚房。
這句話可不是空穴來風,雖然刀法好並不意味著殺人手段就好,可是這也說明了,武道與廚藝並非沒有共同之處。
殊途同歸,萬道歸一,說的便是這個道理。
“那這道菜又有什麽名堂?”
“這是龍爭虎鬥,調節體內五行缺失,老王,你嘗一口看看。”
“這……這不大好吧?”
“就當給老皇帝試毒。”白晨坦蕩的說道。
其實老皇帝的身體還算硬朗,反而是王常,因為身體缺陷,所以體內陰陽不調。
積陽不除,積陰不散。
這也是許多太監的通病,身體裏憋著一把火無法驅散,導致心理上出現病癥。
王常試著喝了口湯,一股熱流入胃之後,瞬間化作一股流動靈氣,開始在王常的四肢百骸、奇經八脈之中游蕩。
沒有任何的不適,反而是說不出的舒暢。
“老王,這龍爭虎鬥雖說是給陛下吃的,不過這可是我精心為你調制的,你因為身體缺陷,又修煉了陰功,身體難免會有不適,夜裏休息前,你試著把那道靈氣引入氣海,不止是對你的身體有極大增益,對你的內功還小有幫助。”
老五陰惻惻的目光終於有所緩和,雖說語氣還是有些不近人情,可是已經改善許多。
“你這小子還真知道疼人,可是咱家不吃你這套。”
白晨嘿嘿一笑,又埋頭苦幹起來。
小半個時辰的時間裏,總算弄出兩菜兩湯。
這四道菜都有一個共同特點,在捧到老皇帝面前後,老皇帝一個勁的讚:“香,太香了,朕吃了一輩子的山珍海味,也沒見過這麽香的菜肴。”
“陛下,嘗嘗這道菜。”老王吞了吞口水,指著一道以魚做主料,附加了山枸和老參的菜肴,這道菜他也搭了把手,用他的陰性內功托著太湖草魚整整冰凍了三刻鐘,一直到把魚凍成了冰疙瘩,白晨才喊停。
“這道菜有什麽名堂?”
“這叫冰封三尺,先是以寒氣冰凍,然後再以激烈熾火幹煎,冰火交加後,肉質已經完全改變,最後再家山枸和老參塞入魚腹中,用慢火蒸熬一刻鐘,讓藥性和魚肉裏的蛋白質發生沖撞,產生一種奇妙的變化,最後再由純內力催發出來,所以陛下聞到的味道特別濃烈,而這道菜不止是口感極佳,沒有任何魚骨,而且還具有補腎功能,說的直接點,吃這一道菜,就等於添一個娃。”
老皇帝聽的目瞪口呆,也不知道白晨是不是在誇大其詞,天下間還沒有誰敢說,一道菜就能鬧出‘人命’。
可是不得不說,這道冰封三尺確實是香氣噴鼻,只看一眼菜色,便讓人垂涎三尺。
“不過這道菜最好是最後吃,畢竟吃了一半,若是滿腦子的女色,反而浪費了其他的藥膳。”
“那這道菜又有什麽奧妙?”
“這道菜叫做藕斷絲連……”
白晨又開始滔滔不絕的介紹起來,老皇帝終於也忍不住開始大飽口福。
可是吃著吃著,突然覺得有什麽欠缺,最後拉著老王和白晨坐下來一起吃。
“美味,當真是美味,天下間居然有此等絕妙菜肴。”
“其實這四道菜還有一個共同的名字,名叫水深火熱,全都是用以滋補之用……”
白晨又開始妙語連珠的講解起來,他對自己的作品非常的滿意。
特別是這位天下至尊的讚譽,更是讓他感到無比的滿足。
“你師父還教你這些嗎?”
“一半是自己學的,一半是自己領悟的。”
“可惜……”老皇帝突然無比失落的嘆了一聲。
“額?可惜什麽?”怎麽前一刻還興致盎然的老皇帝,突然又變得沈悶無比。
“吃過這四道菜後,天下再無美味,朕又不能讓你天天待在廚房,你說朕今後吃什麽?”
這時候白晨是絕對不會開口,變得老皇帝腦子一熱,真把自己關在廚房裏。
“這藥膳不是給陛下吃的。”
“你這話什麽意思?”
“是給我那遠房叔叔補身體的。”白晨微微一笑。
老皇帝楞了楞,心中微微感到一絲欣慰:“你這小子就是會說話。”
“其實這藥膳有利也有弊,若是不懂得搭配,也有可能配出毒膳,所以陛下切莫讓人隨意嘗試。”
“你這不就是說,今後朕只能吃的到你小子手中的藥膳了?”
“這倒不是,小子等下會大致列出一個單子,標註清楚一些食物的相生相克,同時相互之間產生的反應也會列舉出來,這單子不只是讓陛下明白什麽能吃,什麽不能吃,同時也可以提防一些小人。”
“你倒是有心了。”
“小子這是盡人事。”
突然,老皇帝臉色一變,臉色開始微微變紅。
“陛下,你怎麽了?”王常心頭一緊。
“朕累了,去就寢去了。”老皇帝突然站起身,連個告別都沒有,直接把白晨和老王丟在原地。
王常不由得失聲笑起來,害自己白操心,估計是白晨剛才說的冰封三尺引起的。
“天色這麽遲了,我也該回去了。”白晨看了眼窗外夜色,已過亥時(晚上十點後)。
“回去?宮門早就關了,你只要踏出禦花園一步,便要被當作刺客。”老王很不厚道的說道:“今夜你還是老老實實的在禦書房中將就一晚上,待到明日宮門開了後再離去。”
“可……可是我現在內急……”白晨的臉色略微有那麽點變形:“陛下應該不介意我在這角落……”
“你這小子,剛在這解手!陛下若是知道了,必定將你拖到菜市口剁了!!”老王瞪了眼白晨,看白晨不像作假:“陛下之前給你的令牌呢?掛到腰間,出門右轉,過了一個申武堂便有一個便所。”
白晨連忙從懷裏掏出令牌,捂著檔口急匆匆的跑出禦書房。
“這小子,看他平時那麽激靈,怎麽這會兒又如此不成體統。”老王一副恨鐵不成鋼的語氣。
白晨自己也不想,如果可以,他寧可強忍著出了皇宮再解決。
只是一聽到今夜不能出宮,那股酸楚感立刻狂湧上來。
“不行了……”白晨小跑了一陣,突然雙腿一軟,已經到了極限。
再跑下去,到時候什麽面子都丟光了。
白晨如同做賊一樣,左右看了眼,發現沒人,立刻鉆入路邊的花圃中,解開褲腰帶。
一種暢快淋漓的快感漫步周身……
只是,快感剛剛褪去,便聽到夜月下傳來腳步聲。
白晨躲在花圃中,透過月光看去,發現是兩個宮女在趕夜路。
白晨如同做賊一樣,心中忐忑不安。
如果這時候被人發現了,那麽他的一世英名都要毀於一旦。
只是,越是怕什麽,就越是容易出亂子。
正當那兩個宮女走到花圃前的時候,白晨也不知道怎的,碰了下身邊的枝葉。
沙沙——
這聲響立刻讓那兩個宮女如同驚弓之鳥,大呼起來:“什麽人?來人哪,有刺客……”
白晨現在很有一種沖出去,掐死這兩個宮女的沖動。
宮女這麽一喊,整個花園瞬間熱鬧了。
白晨知道再也不能藏了,立刻掩著夜色,飛沖出去,臉上蒙著撕下來的衣角,看起來還真有幾分刺客的模樣。
白晨只知道逃,一定要逃!
哪怕是在其他地方被抓住,也好過在花圃中被抓住的強。
漸漸的,禦花園中的嘈雜漸漸遠去。
可是白晨突然意識到一個非常嚴重的問題,他……迷路了。
終於……在那位小護士面前脫下了褲子,她寧可讓我脫褲子,也不給我月票,如果換做是你們,你們是給月票還是讓我脫褲子?
(本章完)
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而一個幾乎沒有藥膳體系的世界,也無法去理解藥膳的重要性。
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藥膳想必起普通菜肴就在於將各類食材與藥理相結合,同時具有了菜肴必備的美味,同時又具備了有病治病,無病強身的功效。
不只是老皇帝,即便是王常也被白晨天花亂墜的介紹弄的心癢難耐。
“王常,你可聽說過藥膳?”
王常很老實的搖了搖頭,他活了大半輩子,也沒聽說過什麽是藥膳。
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白晨嘿嘿一笑,這是白晨的隱藏技能,只是一直沒機會顯露。
上輩子在上大學的時候,他可是一家藥膳館大廚的學徒,半工半讀的讀完了三年多學業。
雖然許久未曾顯露過手藝,不過在接受了醫術完整體系後,這門手藝不止沒拉下,反而有所見長。
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在老皇帝的首肯後,王常的動作也是幾位麻利。
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老皇帝自持身份,不願進入禦膳房,王常則是被老皇帝慫恿著給白晨打下手。
“王總管,借你的陰性內功一用。”
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這句話可不是空穴來風,雖然刀法好並不意味著殺人手段就好,可是這也說明了,武道與廚藝並非沒有共同之處。
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其實老皇帝的身體還算硬朗,反而是王常,因為身體缺陷,所以體內陰陽不調。
積陽不除,積陰不散。
這也是許多太監的通病,身體裏憋著一把火無法驅散,導致心理上出現病癥。
王常試著喝了口湯,一股熱流入胃之後,瞬間化作一股流動靈氣,開始在王常的四肢百骸、奇經八脈之中游蕩。
沒有任何的不適,反而是說不出的舒暢。
“老王,這龍爭虎鬥雖說是給陛下吃的,不過這可是我精心為你調制的,你因為身體缺陷,又修煉了陰功,身體難免會有不適,夜裏休息前,你試著把那道靈氣引入氣海,不止是對你的身體有極大增益,對你的內功還小有幫助。”
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這四道菜都有一個共同特點,在捧到老皇帝面前後,老皇帝一個勁的讚:“香,太香了,朕吃了一輩子的山珍海味,也沒見過這麽香的菜肴。”
“陛下,嘗嘗這道菜。”老王吞了吞口水,指著一道以魚做主料,附加了山枸和老參的菜肴,這道菜他也搭了把手,用他的陰性內功托著太湖草魚整整冰凍了三刻鐘,一直到把魚凍成了冰疙瘩,白晨才喊停。
“這道菜有什麽名堂?”
“這叫冰封三尺,先是以寒氣冰凍,然後再以激烈熾火幹煎,冰火交加後,肉質已經完全改變,最後再家山枸和老參塞入魚腹中,用慢火蒸熬一刻鐘,讓藥性和魚肉裏的蛋白質發生沖撞,產生一種奇妙的變化,最後再由純內力催發出來,所以陛下聞到的味道特別濃烈,而這道菜不止是口感極佳,沒有任何魚骨,而且還具有補腎功能,說的直接點,吃這一道菜,就等於添一個娃。”
老皇帝聽的目瞪口呆,也不知道白晨是不是在誇大其詞,天下間還沒有誰敢說,一道菜就能鬧出‘人命’。
可是不得不說,這道冰封三尺確實是香氣噴鼻,只看一眼菜色,便讓人垂涎三尺。
“不過這道菜最好是最後吃,畢竟吃了一半,若是滿腦子的女色,反而浪費了其他的藥膳。”
“那這道菜又有什麽奧妙?”
“這道菜叫做藕斷絲連……”
白晨又開始滔滔不絕的介紹起來,老皇帝終於也忍不住開始大飽口福。
可是吃著吃著,突然覺得有什麽欠缺,最後拉著老王和白晨坐下來一起吃。
“美味,當真是美味,天下間居然有此等絕妙菜肴。”
“其實這四道菜還有一個共同的名字,名叫水深火熱,全都是用以滋補之用……”
白晨又開始妙語連珠的講解起來,他對自己的作品非常的滿意。
特別是這位天下至尊的讚譽,更是讓他感到無比的滿足。
“你師父還教你這些嗎?”
“一半是自己學的,一半是自己領悟的。”
“可惜……”老皇帝突然無比失落的嘆了一聲。
“額?可惜什麽?”怎麽前一刻還興致盎然的老皇帝,突然又變得沈悶無比。
“吃過這四道菜後,天下再無美味,朕又不能讓你天天待在廚房,你說朕今後吃什麽?”
這時候白晨是絕對不會開口,變得老皇帝腦子一熱,真把自己關在廚房裏。
“這藥膳不是給陛下吃的。”
“你這話什麽意思?”
“是給我那遠房叔叔補身體的。”白晨微微一笑。
老皇帝楞了楞,心中微微感到一絲欣慰:“你這小子就是會說話。”
“其實這藥膳有利也有弊,若是不懂得搭配,也有可能配出毒膳,所以陛下切莫讓人隨意嘗試。”
“你這不就是說,今後朕只能吃的到你小子手中的藥膳了?”
“這倒不是,小子等下會大致列出一個單子,標註清楚一些食物的相生相克,同時相互之間產生的反應也會列舉出來,這單子不只是讓陛下明白什麽能吃,什麽不能吃,同時也可以提防一些小人。”
“你倒是有心了。”
“小子這是盡人事。”
突然,老皇帝臉色一變,臉色開始微微變紅。
“陛下,你怎麽了?”王常心頭一緊。
“朕累了,去就寢去了。”老皇帝突然站起身,連個告別都沒有,直接把白晨和老王丟在原地。
王常不由得失聲笑起來,害自己白操心,估計是白晨剛才說的冰封三尺引起的。
“天色這麽遲了,我也該回去了。”白晨看了眼窗外夜色,已過亥時(晚上十點後)。
“回去?宮門早就關了,你只要踏出禦花園一步,便要被當作刺客。”老王很不厚道的說道:“今夜你還是老老實實的在禦書房中將就一晚上,待到明日宮門開了後再離去。”
“可……可是我現在內急……”白晨的臉色略微有那麽點變形:“陛下應該不介意我在這角落……”
“你這小子,剛在這解手!陛下若是知道了,必定將你拖到菜市口剁了!!”老王瞪了眼白晨,看白晨不像作假:“陛下之前給你的令牌呢?掛到腰間,出門右轉,過了一個申武堂便有一個便所。”
白晨連忙從懷裏掏出令牌,捂著檔口急匆匆的跑出禦書房。
“這小子,看他平時那麽激靈,怎麽這會兒又如此不成體統。”老王一副恨鐵不成鋼的語氣。
白晨自己也不想,如果可以,他寧可強忍著出了皇宮再解決。
只是一聽到今夜不能出宮,那股酸楚感立刻狂湧上來。
“不行了……”白晨小跑了一陣,突然雙腿一軟,已經到了極限。
再跑下去,到時候什麽面子都丟光了。
白晨如同做賊一樣,左右看了眼,發現沒人,立刻鉆入路邊的花圃中,解開褲腰帶。
一種暢快淋漓的快感漫步周身……
只是,快感剛剛褪去,便聽到夜月下傳來腳步聲。
白晨躲在花圃中,透過月光看去,發現是兩個宮女在趕夜路。
白晨如同做賊一樣,心中忐忑不安。
如果這時候被人發現了,那麽他的一世英名都要毀於一旦。
只是,越是怕什麽,就越是容易出亂子。
正當那兩個宮女走到花圃前的時候,白晨也不知道怎的,碰了下身邊的枝葉。
沙沙——
這聲響立刻讓那兩個宮女如同驚弓之鳥,大呼起來:“什麽人?來人哪,有刺客……”
白晨現在很有一種沖出去,掐死這兩個宮女的沖動。
宮女這麽一喊,整個花園瞬間熱鬧了。
白晨知道再也不能藏了,立刻掩著夜色,飛沖出去,臉上蒙著撕下來的衣角,看起來還真有幾分刺客的模樣。
白晨只知道逃,一定要逃!
哪怕是在其他地方被抓住,也好過在花圃中被抓住的強。
漸漸的,禦花園中的嘈雜漸漸遠去。
可是白晨突然意識到一個非常嚴重的問題,他……迷路了。
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