12 ? 第十二章 兩進院子
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12 第十二章 兩進院子
◎桑蓁蓁◎
“你倒是動作快！”夏啟平坐在店裏十分不服氣，要不是他去聯系進貨商和門面慢了一點，怎麽會被董胖子搶了先。
董良安只笑，也不和他爭辯，反正便宜已經占到了。
“每個月的那頓，必須有我一個位置！”夏啟平盯住他道，一桌十個人，他怎麽也要蹭上一個。
“行行，算你一個。”董良安順著他，給他一個也不為難。
和董良安掰扯完，夏啟平轉而和善地對桑九味說道：“小jsg九，既然決定開私房菜了，你原先的進貨渠道就不太合適了，我這裏有幾個電話，你留一下。”
之前桑炊玉都是在普通農貿市場買食材，路邊小飯店足夠了，但要做私房菜，桑九味就要考慮做一些比較覆雜的菜品。
去農貿市場不僅東西不太全，很多高品質的食材也很難買到，夏啟平給她的電話是本地一些有名的食材供貨商，專為星級酒店、餐廳、高端私房菜等提供食材。
本來像這樣的供貨商是不會和桑九味這樣無名、甚至還沒開業的私房菜合作的，他們也需要評估一家餐廳的水平。
這次是夏啟平作為擔保，才能促成合作。
這些，等桑九味聯系供貨商後，就明白了。
現在夏啟平並沒有多說什麽，桑九味也誠懇地接收了他的好意，有貴人幫忙當然就高興地接過來啊，不要矜持！
“謝謝夏爺爺，您以後隨時來，我給您留位子。”桑九味認真道，夏啟平笑得更開心了，點頭稱好，他要的就是這個。
他們都不覺得桑九味這默認將來私房菜館會很難定位子的態度有什麽不對，只需要一頓飯，名聲立刻就能打出去，到時候絕對一位難求。
正事說完，兩位爺爺滿意離開，桑九味兩人也雷厲風行，直接掛上歇業的牌子，他們要去看看以後的新店啦！
董良安給他們的院子居然在市中心，附近有相當多高檔小區，大平層，五百米內有地鐵站，繁華商業中心、步行街。
這片地方是古建築群，經過修覆，打造成了一個景區，中間一條寬闊主道，連接兩邊四通八達的小巷，地面是青石板路。
巷子正是由兩邊的宅院圍墻夾出來的，這裏是古代官員、世家們的宅子，有一半名人居所被開放參觀，另一半則被打造成了高級咖啡廳、書店等消費場所。
董良安的那套院子在其中一條巷子尾巴，面積挺大，是個兩進院子，俯瞰呈日字型，一共有十個主房間，加上若幹小雜物間、衛生間等，後院有一□□井，水質不錯。
大廚房是桑九味最滿意的，平整的一間長方形，三面有窗，古時候是紙窗，現在已經換成了玻璃，但保留了木框架。
裏面用石頭砌了兩個長長的臺案，留有竈眼，靠墻那裏還有煙囪，這都是百年前留下來的，依舊很結實可以使用。
無窗的那面墻打了一排食材架靠著，還可以用來放廚房電器，整體不違和，依舊是古香古色，這讓桑九味倍感親切。
這都是董良安早讓人裝修好的，原本他是想自己弄個茶館，請老友來這裏下下棋消遣消遣，廚房也是因為他對美食的追求，加了很多小心思。
現在正好交給桑九味，她只要稍微添置些軟裝和自己習慣的用具就可以直接開張了，甚至桌椅都不需要再買，房間內都已經安排好了。
每個房間不同的主題也不需要更換，院內園藝綠化顯然也由專人精心設計，可以說面面俱到。
逛了一圈，桑九味記下還需要買的東西，這兩天補充好就可以試營業了。
*
“蓁蓁，緊張嗎？”休息室裏何薈一身端莊的旗袍，溫柔地問著身邊的桑蓁蓁。
桑蓁蓁搖搖頭，“不緊張，放心吧媽，我不會讓你們失望的。”
“那就好，記者都是打過招呼的，你做你的事，他們不會打擾你的，拍幾張照片就好。”何薈驕傲地看著桑蓁蓁，“我女兒這麽漂亮，他們都會喜歡你的。”
桑蓁蓁又笑了笑，沒有說出來，她心中同樣很是自信，今天是桑氏大酒店名下“九味樓”新開業的日子，也將宣布她作為桑氏第487代傳人，成為“九味樓”的主廚。
不僅是桑建業，桑蓁蓁也為這一天準備了很久。
桑九味父親去世以後，九味樓就到了桑建業手上，他一直憋著一股氣，當年桑爺爺罵他不走正道，定下桑父為傳人，還把他趕出桑家，如今九味樓依舊成了他的。
他做菜的天賦或許沒有桑父好，可他女兒的天賦卻遠勝過桑九味和桑炊玉，他要讓桑爺爺看看，九味樓在他手上能達到什麽樣的地位，當年選擇桑父是多大的錯誤。
和何薈說了兩句體己的話，桑蓁蓁突然微微皺著眉，小聲問道：“媽，我們為什麽還要叫‘九味樓’？”
何薈嘆氣道：“那有什麽辦法，這是從以前一直傳下來的名字，別人只認這個，怎麽能改，你爸也不會同意的。”桑建業對九味樓的執念她們都是知道的。
桑蓁蓁沈默不語，雖說沒幾個人認識桑九味，可她還是覺得膈應，還有隱藏的不安。
見她情緒不高，何薈只能安撫她，“別想那麽多，就算叫一樣的名字，她也比不上桑家老祖宗一個指甲蓋，你才是正統傳人。當初讓她改名字不改，也不看看這名字她配嗎？不識好歹。”
兩人又說了一會兒，勉強把這件事過去了。
“蓁蓁，先出去剪彩，時間快到了。”這時候桑建業帶著助理從外面走進來，他今天心情很好，一直掛著笑。
看到桑建業，桑蓁蓁笑著上前自然地挽住他的手臂，回頭朝何薈道：“媽，我們一起去。”
“好。”何薈笑著應道。
桑蓁蓁一手挽著一人，一家三口看上去其樂融融，助理在旁邊拍了無數照片。
作者有話說：
不要熬夜，不要熬夜，不要熬夜！尖叫.jpg
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◎桑蓁蓁◎
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董良安只笑，也不和他爭辯，反正便宜已經占到了。
“每個月的那頓，必須有我一個位置！”夏啟平盯住他道，一桌十個人，他怎麽也要蹭上一個。
“行行，算你一個。”董良安順著他，給他一個也不為難。
和董良安掰扯完，夏啟平轉而和善地對桑九味說道：“小jsg九，既然決定開私房菜了，你原先的進貨渠道就不太合適了，我這裏有幾個電話，你留一下。”
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去農貿市場不僅東西不太全，很多高品質的食材也很難買到，夏啟平給她的電話是本地一些有名的食材供貨商，專為星級酒店、餐廳、高端私房菜等提供食材。
本來像這樣的供貨商是不會和桑九味這樣無名、甚至還沒開業的私房菜合作的，他們也需要評估一家餐廳的水平。
這次是夏啟平作為擔保，才能促成合作。
這些，等桑九味聯系供貨商後，就明白了。
現在夏啟平並沒有多說什麽，桑九味也誠懇地接收了他的好意，有貴人幫忙當然就高興地接過來啊，不要矜持！
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正事說完，兩位爺爺滿意離開，桑九味兩人也雷厲風行，直接掛上歇業的牌子，他們要去看看以後的新店啦！
董良安給他們的院子居然在市中心，附近有相當多高檔小區，大平層，五百米內有地鐵站，繁華商業中心、步行街。
這片地方是古建築群，經過修覆，打造成了一個景區，中間一條寬闊主道，連接兩邊四通八達的小巷，地面是青石板路。
巷子正是由兩邊的宅院圍墻夾出來的，這裏是古代官員、世家們的宅子，有一半名人居所被開放參觀，另一半則被打造成了高級咖啡廳、書店等消費場所。
董良安的那套院子在其中一條巷子尾巴，面積挺大，是個兩進院子，俯瞰呈日字型，一共有十個主房間，加上若幹小雜物間、衛生間等，後院有一□□井，水質不錯。
大廚房是桑九味最滿意的，平整的一間長方形，三面有窗，古時候是紙窗，現在已經換成了玻璃，但保留了木框架。
裏面用石頭砌了兩個長長的臺案，留有竈眼，靠墻那裏還有煙囪，這都是百年前留下來的，依舊很結實可以使用。
無窗的那面墻打了一排食材架靠著，還可以用來放廚房電器，整體不違和，依舊是古香古色，這讓桑九味倍感親切。
這都是董良安早讓人裝修好的，原本他是想自己弄個茶館，請老友來這裏下下棋消遣消遣，廚房也是因為他對美食的追求，加了很多小心思。
現在正好交給桑九味，她只要稍微添置些軟裝和自己習慣的用具就可以直接開張了，甚至桌椅都不需要再買，房間內都已經安排好了。
每個房間不同的主題也不需要更換，院內園藝綠化顯然也由專人精心設計，可以說面面俱到。
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“蓁蓁，緊張嗎？”休息室裏何薈一身端莊的旗袍，溫柔地問著身邊的桑蓁蓁。
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桑蓁蓁又笑了笑，沒有說出來，她心中同樣很是自信，今天是桑氏大酒店名下“九味樓”新開業的日子，也將宣布她作為桑氏第487代傳人，成為“九味樓”的主廚。
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桑九味父親去世以後，九味樓就到了桑建業手上，他一直憋著一股氣，當年桑爺爺罵他不走正道，定下桑父為傳人，還把他趕出桑家，如今九味樓依舊成了他的。
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和何薈說了兩句體己的話，桑蓁蓁突然微微皺著眉，小聲問道：“媽，我們為什麽還要叫‘九味樓’？”
何薈嘆氣道：“那有什麽辦法，這是從以前一直傳下來的名字，別人只認這個，怎麽能改，你爸也不會同意的。”桑建業對九味樓的執念她們都是知道的。
桑蓁蓁沈默不語，雖說沒幾個人認識桑九味，可她還是覺得膈應，還有隱藏的不安。
見她情緒不高，何薈只能安撫她，“別想那麽多，就算叫一樣的名字，她也比不上桑家老祖宗一個指甲蓋，你才是正統傳人。當初讓她改名字不改，也不看看這名字她配嗎？不識好歹。”
兩人又說了一會兒，勉強把這件事過去了。
“蓁蓁，先出去剪彩，時間快到了。”這時候桑建業帶著助理從外面走進來，他今天心情很好，一直掛著笑。
看到桑建業，桑蓁蓁笑著上前自然地挽住他的手臂，回頭朝何薈道：“媽，我們一起去。”
“好。”何薈笑著應道。
桑蓁蓁一手挽著一人，一家三口看上去其樂融融，助理在旁邊拍了無數照片。
作者有話說：
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