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第600章 在遠古消滅階級

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第600章 在遠古消滅階級

族人們發現了下蛋山雞的好處,最後一天,大家十分一致地同意了呦呦的建議,少吃一天肉,留下這只雞產蛋。

不僅如此,受到這次啟發的族人們有了蓄養動物的意識,如果一天的食物足夠多,他們就把活的獵物養在山洞裏,等到下雨了、捕獵不利的時候吃。

但是大家並沒有大規模養殖的想法,只把它們當成短期的食物儲備。

五年後梁璇就會帶著後世的先進生存方式強勢入侵,按理來說,呦呦應該是很有緊迫感的,應該急著把那些先進的生活方式教給族人,這樣梁璇來了也沒用了,泯然眾人。

但實際上,呦呦並不急。

她和族人們一樣,一天的食物夠了就歇一歇,養雞兔羊卻不多養,最多兩個山洞的空間,養不下了就抓來殺了吃。

這個時代的氣候還沒有四季分明,比較顯著的氣候變化是從溫暖到寒冷,水豐草肥的溫暖期,遍地是可食用蔬菜、野果,平原山林間野生動物非常多;寒冷的時候,人類都會群體遷移,大家往南走,尋找溫度稍微暖和一點、有水源食物的地方落腳。

有點像後世北方的牧民。

此時,正是一年中溫度最高的幾個月,也是野果豐盛、野獸頻繁出來覓食、雨水多植物多的最佳時期。

換句話說就是――大家並沒有那麽的缺少食物。

如果現在呦呦帶著大家種糧食蔬菜,辛苦幾個月,作物沒成熟他們就要搬家遷移;如果大量飼養家禽,除了雞鴨鳥類產蛋快速,其他的動物生育成長也要幾個月,同樣不適合居無定所的族人。

而外面隨手打獵、挖野菜很方便,不用這麽辛苦大家也能每天吃到最新鮮的菜和肉,這麽一來,種植和蓄養就有點雞肋了。

養一點小動物,突發情況不能覓食的時候用這些動物填飽肚子,平時日出打獵挖菜根,日落篝火烤肉歡聲笑語,這樣的日子輕松愜意又平和。

呦呦也不是什麽都不做。

她在觀察。

她用燒飯後的木炭在山洞石壁裏記日期,記載了一些小型易種植植物的生長周期,比如j。

她剛來的時候j就成熟了,想吃j的人可以過去每天挖一份足夠吃的量。但是這個塊根可以在土地裏生長多久呢?

沒有一種植物在地裏能一直保持收獲的狀態,時間一到自然就會衰敗,而j這樣的可食用塊根,根部也會腐爛。

記載了一段時間,果然,她們再去挖j時,塊根開始變質了。

族人們沒什麽驚訝,只說了一句“再過幾天,j就要沒了。”

呦呦繼續記載,哪怕已經不能吃了,她也每天過去挖一塊看看變質情況,並觀察它的枝幹莖葉,推斷它現在處於什麽生長周期。

她觀察的動植物種類多,山洞的石壁不夠記載,她又去找了一種大樹的樹皮,可以整張剝下來分割成一塊一塊的,她用藤條穿洞綁起來,把石壁上的日期總結後記在樹皮上。

等到溫暖期即將過去,許多植物都進入了衰敗期,呦呦的動植物觀察日記已經有了厚厚好幾本。

這一年的溫暖期,大家過得前所未有得好。

好在即便是暴雨狂風等惡劣天氣,大家也不怎麽餓肚子;好在食物的烹調有了改良,大家受到呦呦的啟發開始開發各種野果子的調味功能,讓食物有了更好吃的做法;好在網的出現讓大家的捕獵變得容易許多,不僅吃得飽了,而且每天的勞動量少了。

人沒那麽辛勞,身體損耗就低了,打獵的傷亡率也低了;食物充足,大家就不用冒險打獵;烹調手藝進步,一些口感不好的食物也變得不那麽難吃了,食物的選擇就多了……於是,今年部落人口比往年增長更快,不僅順利出生好幾個小孩,成年男女折損數量也有所降低。

所有人都能感受到這種變化,雖然氣溫一天一天下降,但是大家很有奔頭,精神非常好。

這時,好幾個月沒再有出格舉動、跟著大家一起勞動一起愜意地吃吃喝喝曬太陽的呦呦,在一天晚飯後起身向大家提議。

“天氣漸漸冷了,我們很快就要往更溫暖的地方遷移,每年遷移路上的氣溫變化都很難預料,有時候一路暖和,我們能順利到達目的地;有時候突然就降溫,很多人吃不飽又受不了寒冷死在半路上。”

說到這個話題,原本或躺或坐或閑聊或剔牙的族人們紛紛沈默下來,輕松的氣氛也變得有些沈悶。

遷移是每年的一大難關,路上難,尋找定居地也難,運氣不好,還會和別的部落發生爭執甚至打架,贏了的人才可以保住自己看上的居住地,而輸了的人還要繼續尋找,危險不斷。

呦呦拍拍手,提振眾人情緒,也吸引他們的註意力。

“以前,我們帶不了太多食物,只能路上一邊走一邊就地打獵找野菜,可能一天吃得很好一天又餓肚子,甚至好幾天都餓肚子。但是今年,我們有網了!我們可以提前收集食物,遷移的時候用網裝著帶走,這樣,路上找不到食物的時候也不會沒東西吃了!”

所有人聽到這,全都眼睛一亮。

“對啊!我們有網了!”

“太好了,我們多背一些肉上路!”

“……”

眾人激動起來,只覺得接下來的日子也沒那麽難過了。

“可是……”有個聲音冒出來,“肉會壞的,如果帶活的動物走,半路也死了吧。”

呦呦看過去,是個年輕的男人,她仔細回憶了一下,想起來他叫善莫,上次她教大家用鹽水提前腌魚再烤,善莫很快就觸類旁通,想到了同樣的辦法烤肉吃。

她笑起來:“善莫,還記得你發現的烤肉方法嗎?”

善莫疑惑地看著她,不懂。

呦呦回身,搬出來一個石頭容器,裏面泡著鹽土,所以這是一盆鹽水,而鹽水裏有半只動物腿。

“幾天前,我在鹽水裏泡了半只山豬腿想烤了吃,結果那天阿良給了我半只烤雞,我吃完就忘記這條腿了,直到今天,我去找鹽土突然看到,發現這只腿還好好的,一點都沒臭沒爛。”

現在的天氣雖然在降溫,但是溫度至少有二十多度,大家每天都外出打獵找食物,就是因為菜和肉都無法長久儲存,放一天勉強能吃,放好幾天絕對臭了。

在這個沒什麽調味料的時期,大家都只吃新鮮的肉,也習慣了吃新鮮的,沒辦法了才忍著腥味怪味吃隔夜肉。

聽到一直山豬腿放了好幾天還沒臭沒壞,大家全都震驚了。

呦呦把豬腿拿出來遞給阿良幾人。

阿良就著火光看了好一會兒,又放在鼻前聞,果然聞不出以往會有的臭味。

好多人傳遞著豬腿親眼看了,看完有些激動。

“能吃嗎?”

呦呦接過遞回來的豬腿,笑:“烤一烤不就知道了?”

嘎嘎立刻接過這個活:“我來!”

呦呦還有別的事要說,將豬腿遞給他,然後手在那個石頭容器邊沿抹了一下,擡起手指放在火光前。

大家又被她的動作吸引,盯著她的手指看。

“大家看到我指尖這個粉末了嗎?”

阿良坐得近,看得清清楚楚,是一種顆粒,有點眼熟,但又沒印象:“這是什麽?”

呦呦將指尖放到嘴邊,用舌尖舔了一下:“這是我從這個盛鹽土水的石頭壁發現的,嘗了一下,和鹽土水的味道一樣。”

大家疑惑地看著她,還沒明白。

阿良湊近了一些:“到底是什麽?是鹽土沒化開嗎?”

呦呦又刮了一點,遞到他面前,想讓他用手感受一下,再嘗一嘗味道。

阿良生得粗壯矯健,身材高大,但面對遞過來的那麽細小的東西,整個人都十分無措,大大的塊頭縮在原地,皺著粗粗的眉毛用力看呦呦手指尖上那點小顆粒,想把它看清楚。

但看了好一會兒也沒看清名堂。

呦呦有些好笑,覺得他有點太如臨大敵了,出聲:“我嘗了好幾次了,沒問題,你試試。”

巫的話,阿良自然是完全信的,聽完立刻伸出舌頭在呦呦指尖上舔了一下。

粗粗的舌尖刮在指腹,呦呦立刻縮回手指頭:“你――”屬狗的啊,讓你拿去感受不是讓你舔啊!

呦呦用力在葉子裙上搓了搓手指,踹了他一腳:“誰讓你舔了!”

阿良完全沒註意她的反應,他嘗到了那種鹹鹹的味道,眼睛一下子亮了:“真的!和鹽土水的味道一樣!”說完他又疑惑,“可是鹽土有沙子,這怎麽直接在嘴裏劃了,什麽沙子也沒呢?”

阿良一說,其他人都好奇極了,盯著呦呦的石盆,恨不得自己親手過來刮一下,難道巫的石盆也被上天賜予了新的神用嗎?

呦呦給大家解釋:“石盆沒變化,我發現這一圈白色的粉末是鹽土水曬幹了留下來的,如果我們把鹽土水裏的沙子去掉,水曬幹後就會得到這種白白的,吃進去就會化掉的鹽。”

“鹽?”

這裏的人把含有鹽的土塊叫鹽土,當然發音不是這樣,但含義差不多,意思就是有鹹味的土塊。鹽土是每年遷移路上經過的鹽湖邊挖來的,雜質很多,但小小一塊能反覆用很久。他們只知道這種有鹹味的土塊泡水後水會變鹹,然後刷在食物上或者直接喝下去,人就不會生病。

從沒有人想過把沙土雜質過濾出來,因為大家覺得鹹味就是沙土本身的味道。每次泡了幹,幹了泡,“沙子”的鹹味能用很久。

現在呦呦說,去掉沙子,我們可以得到一種新的東西。

大家將信將疑。

阿良作為未來的首領,不僅人勇猛,也有一定的智慧,他很快就領悟到了鹽的好處,比鹽土好太多了。

鹽土塊味道很差,要放很多水才能去掉苦味吃進口中,但是這個鹽直接吃就可以;鹽土要泡水才能用,外出時很不方便,但是鹽就不會有這個煩惱了……

“你知道怎麽得到它了嗎?”阿良目光灼灼地看著呦呦。

呦呦點頭:“我明天打算試一試,如果成功了,我們食物的保存就有更好的辦法了。”

剛說完,嘎嘎就把烤好的豬腿遞過來了:“烤好了,好香,和新鮮的豬腿好像真的沒什麽不同。”

呦呦用一片石刀割了一塊肉放進口中。不錯,雖然偏鹹,但是肉的口感都還在,而且可能因為腌得太鹹了,把肉的腥味也去掉了,雖然肯定沒有新鮮的好吃,但比新鮮烤豬腿多了幾分獨特滋味。

油汪汪,香噴噴,鹹鮮有味。

她遞給阿良。

阿良割了一塊遞給身邊的人。

一只豬腿分了一圈,所有人都嘗了,但也吃得不多,一方面肉不夠,一方面還是怕肉有問題,不敢多吃。

但吃完一口,憑口感來說,大家都覺得這個肉沒問題,還挺好吃。

呦呦:“明天我試試曬出鹽,再試試鹽水腌肉,如果真的行,遷移前,大家多打獵腌肉,以後路上就有食物了。”

“好!”

一想到路上再也不用餓肚子,不用冒著大風險去打獵,族人們喜不勝收,等呦呦結束話題,大夥兒又圍著篝火娛樂了大半個晚上,心情前所未有的放松。

第二天,呦呦喊上木丹幾個幫手,開始準備制鹽和腌肉。

提純鹽最大的困難是把“鹽土”裏的雜質過濾。

呦呦把自己想到的幾種方法一一試驗。

用活性炭制作簡易過濾器獲得鹽水蒸餾、溶解鹽土後反覆沈澱雜質獲得上層鹽水蒸餾、甚至直接溶解了鹽土後過濾沙子蒸餾。

幾組對照試驗後她確認鹽土中雜質不少,單純溶解後提純獲得的鹽是質量最差的。

粗鹽雜質多,對人體損害大,但是條件有限下,她能做的也只是盡可能提純,最後她總結出兩套方法,一種是時間較長但能沈澱雜質更多的制鹽法,類似古代五步制鹽法,一種則是適用於近期即將遷移的情況,用活性炭過濾再蒸餾,速度快,但可能雜質過濾不夠。

但不管哪種方法,至少都比直接泡水食用的方法更安全。

獲得了鹽後,呦呦又開始嘗試用鹽腌肉、制作風幹肉片。

從制鹽這一天開始,呦呦大半時間留在了營地,她和木丹幾人的口糧全靠族人們共同接濟。

沒辦法,前幾個月可以快樂地躺平,但遷移就要開始,如果不早做準備,從原主記憶裏看,那段趕路的日子非常可怕又艱難。

好在,呦呦成功了,她成功制出兩大包鹽,又為整個部落儲備了好幾袋肉制品和鹹菜。

這時,族人們也開始嚴陣以待,收拾東西準備離開南下了。

有網兜在,大家提前挖了很多耐放的塊根摘了許多野果,然後用大葉子一包一包包起了鹹肉肉幹、鹹菜,成年男人背又大又重的網兜,小孩老人背小網兜,丟棄了分量太重的石頭制品、木頭制品,大家帶著武器和食物沈甸甸地出發了。

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