第26章
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第26章
自那日起,禦膳房的下人每日三餐都能準點看見大門外閑庭信步地走進來幾個熟悉的面孔,在眾人精心布置過的隔間裏吃飽喝足後便開始跟他們搶著收拾碗筷。
另外兩個人也就算了,偏生皇後娘娘才是其中爭得最歡的那個。
“娘娘您放那!讓奴婢來就行!”
“娘娘您坐著就行!奴婢收拾!”
“娘娘您怎麽能碰這個!放著留給奴婢!”
“娘娘……”
……
幾番拉扯下來,雙方的心理壓力都很大。
這天下午,朗空微黯,簡昕早早便收拾好了桌子,提前領著兩人出了門。
在禦膳房裏幹活的,不是佝身僂背的阿叔阿嬸,便是幾個心智未熟的小孩。雖然比不得前朝那些個中樞機構,但每日也都是忙得腳不沾地的。
如今還得天天照顧他們三個蹭飯的,心下實在是過意不去。
“今日我們早些過去幫忙。記住了,手裏的鍋柄、掃把、抹布一定得牢牢握住,絕對不能再被搶走了。”簡昕走得飛快,期間不忘回頭看向袁西:“特別是你,那幾個嬸看著就最喜歡你,別仗著自己討人喜歡就老麻煩人家。”
他無辜地瞪大眼:“娘娘,屬下沒有!”
“你當我看不到?就你這體格,這工夫,你能天天搶不過那幾個老嬤嬤?”
袁西:“……”
不是他開脫,他是真的搶不過。
三人抵達禦膳房時,廚房的柴火才剛燒上,鍋裏的水堪堪滋著氣泡。幾人在菜欄前對著食譜選材,幾人在砧板前切著魚肉。
“大夥兒這是剛開始做禦膳呢?”簡昕一進門便開始寒暄。
經過前幾日的相處,她與這兒的人已經基本打成一片。除了還是不敢讓她幹重活外,有時還能聊得挺開。
今日正好輪到憨厚小胖主廚,見到來人,他咧著嘴揚眉招了招手:“娘娘今兒來得真早,待會兒有什麽想吃的菜嗎?”
她擺手道:“不用不用,今日我閑著,給大夥兒做一頓家鄉的特產嘗嘗。”
“娘娘還是這麽客氣,咱禦膳房幾個掌廚的都是天南地北來的,啥特產不會做啊。”憨厚小胖一手拌著碗裏的調料,一邊回道:“娘娘安心坐著便好,想吃啥都跟俺說。”
見商量無果,她退而求其次:“嗐,這個東西你們還真做不來,正好我自己也嘴饞得緊,留個竈臺給我用用就行。”
小胖撓了撓腦袋:“那行吧,有啥需要的食材娘娘直接拿就行。”
“誒好,多謝了。”
“這有啥,娘娘莫要跟奴才客氣。”他嘿嘿一笑,轉頭繼續搗鼓著手裏的東西。
簡昕挑了一個離得較遠的位置,吩咐身後的兩人:“出門前寫給你們的清單都帶著沒?按著上面的把東西都拿來。”
她來前細細思忖過,在這個積雪漸融的冬末,既要吃得暖,又要吃得多,還得做得快,最佳選擇無疑是煮一份大家都能撈到點東西的大火鍋。
一桌定然坐不下,所以還是得分成兩個鍋煮,一份清湯,一份油辣。
但這個辣鍋屬實是有點讓她這個南方人無從下手,猶豫半晌,她決定求助芙秀:“你會煮辣湯嗎?”
芙秀楞了楞:“娘娘想要什麽樣的辣湯?”
“很香很香的辣湯。”
“……沒什麽別的要求了嗎?”
“沒有,只要又辣又香就行。”
她猶豫地接過鍋鏟:“這個,奴婢盡力試試看吧。”
兩人正研究著辣鍋,這廂,小胖突然想起來什麽似的,遙遙提醒了一句:“哦對了娘娘,今早新運來了一批海鮮,但皇上今日給來的菜單裏都沒點。等到明兒口感就不好了,娘娘要是能用得上就都拿去吧!”
簡昕眼睛一亮。
若是海鮮,那做法便更多了。
看著芙秀的手法也甚是嫻熟,應當沒有太大的問題,她放心地走至一旁開始做自己的清湯鍋。期間不忘叫袁西將冰鑒裏新鮮的海鮮都取出來解凍。
不得不說火鍋這東西做起來是真的方便,那頭的禦膳才剛剛做了一半,她這邊早早就已經準備好兩盤鍋底了,餘下的時間正好夠她再做一盤撈汁小海鮮。
鍋中濃湯翻滾,香氣四溢,邊上幾人也不禁被這味兒勾地湊了過來:“娘娘的家鄉菜看著好生新奇。”
“嗯嗯,聞著也香。”
“想不到娘娘也會做菜。”
“誒,娘娘不是自小在京城長大的嗎?俺怎得沒聽說過這道菜。”
簡昕切魷魚的手一頓,眼神飄忽,大腦飛速旋轉:“……呃,這是母親教我的,祖上傳下來的家菜。”
“原來如此。”幾人恍然。
趁著小胖還在一盤禦膳上用西瓜雕花,她借來最大的一口鍋,用沸水將切好的海鮮都焯了一遍,待其微涼後淋上先前便調好的醬汁。
運來的海鮮確實多,連裝了兩大盤後還是剩下了一小碗。
簡昕將其隨意擱在了一邊的長桌上,招呼著院外幾個閑著的人將煮好的東西都先搬了出去。
本放在大堂裏的兩張圓桌按照簡昕的吩咐被架了出來,中間分別放著一紅一白兩口大鍋,鍋下架著內裏點著火的瓷架。湯汁汩起氣泡,香氣騰起,瞬間驅散了這一方小院的寒意。
小胖那兒也熄了火,待人將禦膳都取走後,摘了圍裙走出來:“娘娘真是太客氣了,俺們幾個也不知是幾世修來的福氣,竟能吃上娘娘親手做的菜!”
院中的人紛紛附和:“是啊是啊,辛苦娘娘了!”
“沒事兒,前幾日蒙受各位的照顧了,今日就想著給大家做些東西暖暖身子。”簡昕擺擺手,道:“紅湯是辣的,白湯清淡,大家按著自己的口味隨意坐就好。”
言罷,她先行在清湯那桌占了個位置。沒一會兒,袁西和芙秀便在她兩旁依次坐下。
她驚奇:“你們都不吃辣嗎?”
那辣鍋不都還是芙秀煮的嗎。
“奴婢都能吃,但口味偏愛清淡些。”
袁西跟著附和了一聲:“嗯。”
見三人已經落座,一旁站著的人也紛紛拿了碗筷選好位置。
不得不說,火鍋不愧是全年齡段打破社交壁壘的最優方式之一。整桌的人起初還有些拘謹,吃到後邊兒便越來越放肆,幾人甚至還拿出了珍藏許久的小酒,吃幾口便淺酌一杯,歡聲笑語似初冬落雪般盈沸滿天。
一院子的人吃得正酣,門外驀然踏著夜色走進一人。
離門近的一人眼尖:“劉太醫?”
其餘人一瞬止了談笑,聞聲望去。
只見門外立著的那人,面容滄桑,眼帶青圈,衣袖蒙塵,一臉呆滯。
赫然是太醫令劉叢。
“你怎麽在這?”
“你怎麽在這?”
簡昕和劉叢雙雙驚直了身。
“哦哦哦,是劉太醫啊。”坐在另一桌的小胖揚手揮了揮:“掌事囑咐俺每日給您準備的膳食已經悶好在廚房的鍋裏了,您自行去拿便好。”
現下畢竟人多嘴雜,劉叢很快回過神來,朝著簡昕使了一個眼色便走進了廚房。
“那個,我的蘸料用完了,我去廚房再加點,大家繼續吃啊。”簡昕也擱了筷子,拿起面前的小碟站起身,跟一桌人招呼了一聲便緊跟在了劉叢身後。
廚房內。
“你不是被關冷宮了嗎?這是又怎麽跑出來的?”劉叢簡直佩服:“好家夥,還在禦膳房裏擺火鍋,你是真的牛。”
“我就是搬了個家啊,那皇帝這次都沒派人守在我門口,來這兒吃個飯不是簡簡單單嗎?”
劉叢伸手打住:“先不聊這個,你知道聞和卿被放逐馬廄的事情吧?”
她點點頭。
“說起這個我就納悶,據說等聞和卿回來,明年就是我過去了!”劉叢一時氣不打一處來:“你和聞和卿每天混在一起的也就算了,那皇帝是怎麽發現你跟我也認識的!?”
“呃……”她仰頭回憶了一番。
說到這個,如果算算時間,上次她和劉叢見面好像是因為那段時間聞和卿死活不肯過來,那幾天正好……
哦對,她抓了個袁西。
簡昕實話實說:“你運氣不太好,被皇帝派來的一個暗衛抓了個正著。”
“……”
他暗罵一句。
“咳,正好你過來了,我這幾天還正愁找不到人來著。”簡昕清了清嗓子:“這個吧,我最近,就有點事兒……”
“雖然不是很想聽,但領導吩咐過要重點遷就你。”劉叢面無表情道:“你直接說吧,我只負責幫你轉述給領導,能不能幫上你全看領導意思,哥現在實在是有點害怕。”
聞言,她略微尷尬地移開了視線。
前幾日太過莽撞,確實給不少人帶去了麻煩。看皇帝現在的意思應該是要放養她了,只要不舞到他面前,應該就不會再出什麽事。
內心一番糾結後,簡昕還是誠摯地朝他鞠了一躬,有些不好意思地開口:“就……最近想出個宮。”
“……”
鍋內的熱水微滾,盈著門外的笑談聲入耳,空氣陡然停滯了一瞬。
劉叢的表情一瞬不變,好似剛才沒人說過話一般。
半晌,他勾出小拇指扣了扣耳朵,側著臉湊近:“哥掏掏耳,剛才好像沒聽清,你再說一遍?”
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自那日起,禦膳房的下人每日三餐都能準點看見大門外閑庭信步地走進來幾個熟悉的面孔,在眾人精心布置過的隔間裏吃飽喝足後便開始跟他們搶著收拾碗筷。
另外兩個人也就算了,偏生皇後娘娘才是其中爭得最歡的那個。
“娘娘您放那!讓奴婢來就行!”
“娘娘您坐著就行!奴婢收拾!”
“娘娘您怎麽能碰這個!放著留給奴婢!”
“娘娘……”
……
幾番拉扯下來,雙方的心理壓力都很大。
這天下午,朗空微黯,簡昕早早便收拾好了桌子,提前領著兩人出了門。
在禦膳房裏幹活的,不是佝身僂背的阿叔阿嬸,便是幾個心智未熟的小孩。雖然比不得前朝那些個中樞機構,但每日也都是忙得腳不沾地的。
如今還得天天照顧他們三個蹭飯的,心下實在是過意不去。
“今日我們早些過去幫忙。記住了,手裏的鍋柄、掃把、抹布一定得牢牢握住,絕對不能再被搶走了。”簡昕走得飛快,期間不忘回頭看向袁西:“特別是你,那幾個嬸看著就最喜歡你,別仗著自己討人喜歡就老麻煩人家。”
他無辜地瞪大眼:“娘娘,屬下沒有!”
“你當我看不到?就你這體格,這工夫,你能天天搶不過那幾個老嬤嬤?”
袁西:“……”
不是他開脫,他是真的搶不過。
三人抵達禦膳房時,廚房的柴火才剛燒上,鍋裏的水堪堪滋著氣泡。幾人在菜欄前對著食譜選材,幾人在砧板前切著魚肉。
“大夥兒這是剛開始做禦膳呢?”簡昕一進門便開始寒暄。
經過前幾日的相處,她與這兒的人已經基本打成一片。除了還是不敢讓她幹重活外,有時還能聊得挺開。
今日正好輪到憨厚小胖主廚,見到來人,他咧著嘴揚眉招了招手:“娘娘今兒來得真早,待會兒有什麽想吃的菜嗎?”
她擺手道:“不用不用,今日我閑著,給大夥兒做一頓家鄉的特產嘗嘗。”
“娘娘還是這麽客氣,咱禦膳房幾個掌廚的都是天南地北來的,啥特產不會做啊。”憨厚小胖一手拌著碗裏的調料,一邊回道:“娘娘安心坐著便好,想吃啥都跟俺說。”
見商量無果,她退而求其次:“嗐,這個東西你們還真做不來,正好我自己也嘴饞得緊,留個竈臺給我用用就行。”
小胖撓了撓腦袋:“那行吧,有啥需要的食材娘娘直接拿就行。”
“誒好,多謝了。”
“這有啥,娘娘莫要跟奴才客氣。”他嘿嘿一笑,轉頭繼續搗鼓著手裏的東西。
簡昕挑了一個離得較遠的位置,吩咐身後的兩人:“出門前寫給你們的清單都帶著沒?按著上面的把東西都拿來。”
她來前細細思忖過,在這個積雪漸融的冬末,既要吃得暖,又要吃得多,還得做得快,最佳選擇無疑是煮一份大家都能撈到點東西的大火鍋。
一桌定然坐不下,所以還是得分成兩個鍋煮,一份清湯,一份油辣。
但這個辣鍋屬實是有點讓她這個南方人無從下手,猶豫半晌,她決定求助芙秀:“你會煮辣湯嗎?”
芙秀楞了楞:“娘娘想要什麽樣的辣湯?”
“很香很香的辣湯。”
“……沒什麽別的要求了嗎?”
“沒有,只要又辣又香就行。”
她猶豫地接過鍋鏟:“這個,奴婢盡力試試看吧。”
兩人正研究著辣鍋,這廂,小胖突然想起來什麽似的,遙遙提醒了一句:“哦對了娘娘,今早新運來了一批海鮮,但皇上今日給來的菜單裏都沒點。等到明兒口感就不好了,娘娘要是能用得上就都拿去吧!”
簡昕眼睛一亮。
若是海鮮,那做法便更多了。
看著芙秀的手法也甚是嫻熟,應當沒有太大的問題,她放心地走至一旁開始做自己的清湯鍋。期間不忘叫袁西將冰鑒裏新鮮的海鮮都取出來解凍。
不得不說火鍋這東西做起來是真的方便,那頭的禦膳才剛剛做了一半,她這邊早早就已經準備好兩盤鍋底了,餘下的時間正好夠她再做一盤撈汁小海鮮。
鍋中濃湯翻滾,香氣四溢,邊上幾人也不禁被這味兒勾地湊了過來:“娘娘的家鄉菜看著好生新奇。”
“嗯嗯,聞著也香。”
“想不到娘娘也會做菜。”
“誒,娘娘不是自小在京城長大的嗎?俺怎得沒聽說過這道菜。”
簡昕切魷魚的手一頓,眼神飄忽,大腦飛速旋轉:“……呃,這是母親教我的,祖上傳下來的家菜。”
“原來如此。”幾人恍然。
趁著小胖還在一盤禦膳上用西瓜雕花,她借來最大的一口鍋,用沸水將切好的海鮮都焯了一遍,待其微涼後淋上先前便調好的醬汁。
運來的海鮮確實多,連裝了兩大盤後還是剩下了一小碗。
簡昕將其隨意擱在了一邊的長桌上,招呼著院外幾個閑著的人將煮好的東西都先搬了出去。
本放在大堂裏的兩張圓桌按照簡昕的吩咐被架了出來,中間分別放著一紅一白兩口大鍋,鍋下架著內裏點著火的瓷架。湯汁汩起氣泡,香氣騰起,瞬間驅散了這一方小院的寒意。
小胖那兒也熄了火,待人將禦膳都取走後,摘了圍裙走出來:“娘娘真是太客氣了,俺們幾個也不知是幾世修來的福氣,竟能吃上娘娘親手做的菜!”
院中的人紛紛附和:“是啊是啊,辛苦娘娘了!”
“沒事兒,前幾日蒙受各位的照顧了,今日就想著給大家做些東西暖暖身子。”簡昕擺擺手,道:“紅湯是辣的,白湯清淡,大家按著自己的口味隨意坐就好。”
言罷,她先行在清湯那桌占了個位置。沒一會兒,袁西和芙秀便在她兩旁依次坐下。
她驚奇:“你們都不吃辣嗎?”
那辣鍋不都還是芙秀煮的嗎。
“奴婢都能吃,但口味偏愛清淡些。”
袁西跟著附和了一聲:“嗯。”
見三人已經落座,一旁站著的人也紛紛拿了碗筷選好位置。
不得不說,火鍋不愧是全年齡段打破社交壁壘的最優方式之一。整桌的人起初還有些拘謹,吃到後邊兒便越來越放肆,幾人甚至還拿出了珍藏許久的小酒,吃幾口便淺酌一杯,歡聲笑語似初冬落雪般盈沸滿天。
一院子的人吃得正酣,門外驀然踏著夜色走進一人。
離門近的一人眼尖:“劉太醫?”
其餘人一瞬止了談笑,聞聲望去。
只見門外立著的那人,面容滄桑,眼帶青圈,衣袖蒙塵,一臉呆滯。
赫然是太醫令劉叢。
“你怎麽在這?”
“你怎麽在這?”
簡昕和劉叢雙雙驚直了身。
“哦哦哦,是劉太醫啊。”坐在另一桌的小胖揚手揮了揮:“掌事囑咐俺每日給您準備的膳食已經悶好在廚房的鍋裏了,您自行去拿便好。”
現下畢竟人多嘴雜,劉叢很快回過神來,朝著簡昕使了一個眼色便走進了廚房。
“那個,我的蘸料用完了,我去廚房再加點,大家繼續吃啊。”簡昕也擱了筷子,拿起面前的小碟站起身,跟一桌人招呼了一聲便緊跟在了劉叢身後。
廚房內。
“你不是被關冷宮了嗎?這是又怎麽跑出來的?”劉叢簡直佩服:“好家夥,還在禦膳房裏擺火鍋,你是真的牛。”
“我就是搬了個家啊,那皇帝這次都沒派人守在我門口,來這兒吃個飯不是簡簡單單嗎?”
劉叢伸手打住:“先不聊這個,你知道聞和卿被放逐馬廄的事情吧?”
她點點頭。
“說起這個我就納悶,據說等聞和卿回來,明年就是我過去了!”劉叢一時氣不打一處來:“你和聞和卿每天混在一起的也就算了,那皇帝是怎麽發現你跟我也認識的!?”
“呃……”她仰頭回憶了一番。
說到這個,如果算算時間,上次她和劉叢見面好像是因為那段時間聞和卿死活不肯過來,那幾天正好……
哦對,她抓了個袁西。
簡昕實話實說:“你運氣不太好,被皇帝派來的一個暗衛抓了個正著。”
“……”
他暗罵一句。
“咳,正好你過來了,我這幾天還正愁找不到人來著。”簡昕清了清嗓子:“這個吧,我最近,就有點事兒……”
“雖然不是很想聽,但領導吩咐過要重點遷就你。”劉叢面無表情道:“你直接說吧,我只負責幫你轉述給領導,能不能幫上你全看領導意思,哥現在實在是有點害怕。”
聞言,她略微尷尬地移開了視線。
前幾日太過莽撞,確實給不少人帶去了麻煩。看皇帝現在的意思應該是要放養她了,只要不舞到他面前,應該就不會再出什麽事。
內心一番糾結後,簡昕還是誠摯地朝他鞠了一躬,有些不好意思地開口:“就……最近想出個宮。”
“……”
鍋內的熱水微滾,盈著門外的笑談聲入耳,空氣陡然停滯了一瞬。
劉叢的表情一瞬不變,好似剛才沒人說過話一般。
半晌,他勾出小拇指扣了扣耳朵,側著臉湊近:“哥掏掏耳,剛才好像沒聽清,你再說一遍?”
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