偶遇
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偶遇
人生在世難免會經歷生離死別，就像她離開自己的爹娘，突然來到這個陌生的世界。
“唉！”顏卿卿一聲嘆息。
“真是太可憐了。”
雖然不懂白血病到底是種什麽病，若不是被逼得走投無路了，誰願意在安享晚年的年紀還出來磕頭乞討呢。
她翻了翻自己的包，裏頭剩下的是韓梅梅給她買菜的錢，周宇松過來勸道：“卿卿姐，這是咱們節目組的錢。”
【她要做什麽，她不會拿節目組的錢去獻愛心吧？】
【現在網絡那麽發達，真要是得了白血病，誰還跪在路邊乞討啊！不都是網上發個視頻，或者在朋友圈發起籌款嘛，就算他年紀大不會操作，難道家裏一個年輕人都沒有嗎？】
【姐姐也太善良了吧，最愛這種人美心善的小姐姐，顏卿卿我愛你！】
【善良什麽，亂世先殺聖母！你們沒看網上的新聞嗎，現在那些乞討的個個身家百萬，比咱們這些打工人強多了，用得著她同情？】
【最看不慣這種聖母婊，她要獻愛心用自己的錢去獻啊，用節目組的錢獻愛心算個什麽事？！】
【獻愛心？她配嗎？自己家窮得叮當響，傍上金主才混到娛樂圈裏，她憑什麽去同情年入百萬的專業乞討，還是收起你那可憐的同情心吧！】
【可是那爺爺看起來挺可憐的，一副老實巴交的樣子，就是很典型的樸實農村老人的長相，說不定是真的呢。】
世間的惡意千千萬萬，其中一種就是當你窮的時候，在他們眼裏你連同情心都不配擁有。
本就沒有打算動用節目組的錢，只是今天出來得匆忙，光想著要去敬老院做飯，就沒帶錢出來。
倒是今天裝錢的這個包……
吳美麗倒是總盯著它看，看完後明裏暗裏對她冷嘲熱諷。再看看這個包的做工和質感，看起來應該也值些錢。
在大虞，她想要賞賜宮女太監的時候，也是隨手拔下一支簪子便可以賞人。現在的人似乎都不太喜歡金銀珠寶，全身上下素得可憐，也就只有這個包了。
盛家雖然不濟，好歹瘦死的駱駝比馬大。
把放在包裏的物品都拿了出來，將裏面剩下的一沓紅票子折了起來，自己身上這條裙子也沒個兜，便將剩下的錢都塞到了周宇松包裏。
她把騰空的包遞到了乞討的老人面前：“老人家，我也沒有別的東西可以給你，只有這個包了，你把它賣了換一些錢吧！”
原來是自己誤會她了，周宇松臉上流露出一絲懊惱，是自己不該惡意揣測。
一個老人來乞討，有給錢的，也有給吃的，給人一個包算怎麽回事？
給包的人沒說什麽，接受包的老人也沒說什麽，圍觀的人倒是不樂意了。
“最煩你們這些網紅作秀了，拿個包來耍人？就你這背過的包還得老人家拿去廢品站賣了，能賣幾個錢？”
“就是就是，明明有錢不給，非要給個包，怕是一會兒拍完了還得把東西要回去。”
看他們身後有攝像機跟著，有人把他們當成了某些獻愛心作秀的網紅，甚至開始懷疑乞討的老人是不是跟他們一夥的。
【這些人也太不識貨了，這可是愛馬仕鉑金包，還是鱷魚皮的，現在專櫃價得大幾十萬，加上配貨怎麽也上百萬了！！】
【百萬？！假的吧！這種包都是限量款，也是女明星們紅毯出街必備的搭配神器，誰會隨隨便便就把百萬的包給一個乞討的老人？】
【也是，就顏卿卿第一天來的那身行頭，她怎麽可能用得起上百萬的包，應該是山寨或者高仿。】
【我是做二手奢侈品回收的，看她這包的成色倒是跟正品十分接近，就算是假的也是高仿貨，也能值些錢。又不是每個人都買得起正品，好歹也是人家一片心意嘛，就不要再吵了。】
乞討老人渾濁的雙眼盈滿淚水收下了那個包，又給她磕了兩個頭：“謝謝，謝謝好心人吶！”
顏卿卿拎起放在地上的菜：“走吧，咱們趕緊去養老院。”
不管身後的人對她指指點點，自己能做的都做了。
來到敬老院時，廚房裏正忙得熱火朝天，今天大家都很積極，沒有人偷奸耍滑。等顏卿卿和周宇松回來的時候，肉類都已經清洗好了，另外三個就忙著切肉，韓梅梅在剝蝦。
她忙得騰不出手來：“你們回來了？趕緊過來幫忙。”
韓梅梅盯著手中的蝦說道：“對了，我們剛剛分配了一下今天的任務，周宇松負責椰子雞和彩虹拌菜，顏卿卿你就準備珍珠丸子吧。”
一共也就10道菜，6位嘉賓，每個人最多兩道菜，分給顏卿卿的也就只有一道珍珠丸子。
昨天她已經在網上搜索過關於這幾道菜的做法，其中就有這道珍珠丸子。
選用三分肥肉七分瘦肉一起剁成餡料，昨天買的裏脊肉再加上一塊去皮的五花肉，用來剁餡料再合適不過。
剁餡料可是個體力活，廚房裏充斥著廚具碰撞發出的聲音，竈下的柴火劈啪作響，大鍋裏燒開的水冒著熱氣騰騰的青煙。所有的人都在忙碌著，這大概就是節目組想要的煙火氣吧。
終於，豬肉餡料總算是剁好了。
還要加入一些藕丁、胡蘿蔔丁，再加上一些蝦肉更加q彈爽滑。
調料倒是簡單得很，鹽、胡椒粉、十三香，再加一點生抽和香油，少量多次倒入蔥姜水，順著一個方向攪拌幾分鐘。接下來又是體力活，要將攪好的肉餡進行摔打，這樣做出來的丸子才能更加勁道。
最後加入雞蛋和玉米澱粉攪拌均勻，再捏成一個個丸子，這道珍珠丸子的雛形也就出來了。
昨天他們過來送肉的時候，就已經拜托何院長一大早替他們泡好了今天要用的糯米，要不等他們這時候過來，再泡就已經來不及了。
捏好的丸子裹上一層糯米上鍋蒸熟，這道菜就大功告成了。
其他人的菜也陸陸續續上桌了，何院長正在餐廳前臺聲情並茂地講話：“今天是個值得慶祝的好日子，首先要感謝《美味的人間煙火》節目組，來到咱們白馬鎮幸福敬老院拍攝，還給咱們敬老院的老人們準備了這樣一桌豐盛美味的飯菜。咱們幸福敬老院從上世紀七十年代建成，一路走來已經四十多年了……”
“顏卿卿快過來，這邊，給你留了個位置。”
還剩一道椰子雞湯沒有上，給最後一桌上完菜後，謝瑤招呼顏卿卿趕緊過去。
顏卿卿剛一落座，就跟旁邊的大叔同時認出了對方：“是你？！”
看似巧合的相遇，卻是早有預謀。
上次顏卿卿勇擒飛車黨救下自己之後，倒是忘了跟她要個聯系方式。他派人去打聽才知道她是盛世娛樂的人，得知他們今天要到敬老院來拍攝，鄭永成仗著年紀大也成功混進了這堆老人裏。
謝瑤疑惑道：“你們認識？”
顏卿卿正想跟她介紹，鄭永成先開口說話：“自然是認識，前幾天多虧了這位姑娘救了我，要不然我可就損失慘重了。”
顏卿卿勇擒飛車黨那天，謝瑤也正好和韓梅梅在飯店賣豬肉，並沒有親眼目睹當天的盛況。網上雖然有一些片段，卻被惡搞的網友們剪得七零八碎。
謝瑤對此事保持懷疑態度，說不定就是顏卿卿自己安排的橋段。今天被救的正主卻巧合出現在這裏，難道這個女人還真有幾分本事？
“大叔，你身上的傷好點了嗎？”
想起那天鄭永成摔那一跤可不輕，上了年紀的人經不起摔。
張永成拍了拍自己的胸脯：“放心，好著呢。”
“那就好。”沒有大礙她便放心了。
上次見到這位大叔的時候，他還好心買走了自己賣不出去的豬頭和豬腳，沒想到他竟然竟住在敬老院裏。
這裏的敬老院跟城裏的養老院不同，城裏的養老院是花錢去養老，享受著優質的配套資源，而鄉鎮的敬老院是國家兜底的民生保障工程。在農村，一般只有無兒無女的孤寡老人才能住進敬老院，甚至有許多老人為了面子，死活也不肯住進來。
臺上的何院長終於講完話了，示意大家開動。
忙碌了整整一個上午，謝瑤早已經餓得前胸貼後背：“爺爺奶奶，咱們吃飯吧，再不動筷飯菜都涼了。”
一桌子都是跟她爺爺奶奶年紀差不多大的老人，飯桌上長輩們不動快，她就是再餓也不能先動了筷子。
“是啊，大家都餓了吧，讓我來嘗嘗你們的手藝。”
鄭永成拿起筷子就近夾了一塊晶瑩剔透、吸滿湯汁的紅燒肉：“醬香軟糯、肥而不膩、入口即化，做的很不錯嘛！”
這可把謝瑤高興壞了：“紅燒肉是我做的。”
“哦，是嗎？”鄭永成一臉的讚賞，“小姑娘很有水平哦！”
本就饑腸轆轆的謝瑤聽到來自食客的欣賞，這下更是胃口大開。也顧不得女明星要自律、要管理身材的娛樂圈鐵律，今天就讓她放縱一次，就著這碗紅燒肉她能吃下兩大碗米飯。
趙永成低聲轉向一旁：“小姑娘，哪道菜是你做的？”
顏卿卿用眼神指了指桌上那道用白色瓷盤盛著的糯米丸子：“那道糯米丸子是我做的，做得不好。”
白色的瓷盤盛著白色的糯米丸子，像是冬日裏一望無際的雪山蒼穹，在餐桌上五顏六色的菜品裏顯得鶴立雞群。
雪白的糯米丸子上，顏卿卿還放了一顆紅色的枸杞作為點綴，倒是給那蒼白寂寥的“雪地”增添了一抹紅色的生機。
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人生在世難免會經歷生離死別，就像她離開自己的爹娘，突然來到這個陌生的世界。
“唉！”顏卿卿一聲嘆息。
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雖然不懂白血病到底是種什麽病，若不是被逼得走投無路了，誰願意在安享晚年的年紀還出來磕頭乞討呢。
她翻了翻自己的包，裏頭剩下的是韓梅梅給她買菜的錢，周宇松過來勸道：“卿卿姐，這是咱們節目組的錢。”
【她要做什麽，她不會拿節目組的錢去獻愛心吧？】
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【姐姐也太善良了吧，最愛這種人美心善的小姐姐，顏卿卿我愛你！】
【善良什麽，亂世先殺聖母！你們沒看網上的新聞嗎，現在那些乞討的個個身家百萬，比咱們這些打工人強多了，用得著她同情？】
【最看不慣這種聖母婊，她要獻愛心用自己的錢去獻啊，用節目組的錢獻愛心算個什麽事？！】
【獻愛心？她配嗎？自己家窮得叮當響，傍上金主才混到娛樂圈裏，她憑什麽去同情年入百萬的專業乞討，還是收起你那可憐的同情心吧！】
【可是那爺爺看起來挺可憐的，一副老實巴交的樣子，就是很典型的樸實農村老人的長相，說不定是真的呢。】
世間的惡意千千萬萬，其中一種就是當你窮的時候，在他們眼裏你連同情心都不配擁有。
本就沒有打算動用節目組的錢，只是今天出來得匆忙，光想著要去敬老院做飯，就沒帶錢出來。
倒是今天裝錢的這個包……
吳美麗倒是總盯著它看，看完後明裏暗裏對她冷嘲熱諷。再看看這個包的做工和質感，看起來應該也值些錢。
在大虞，她想要賞賜宮女太監的時候，也是隨手拔下一支簪子便可以賞人。現在的人似乎都不太喜歡金銀珠寶，全身上下素得可憐，也就只有這個包了。
盛家雖然不濟，好歹瘦死的駱駝比馬大。
把放在包裏的物品都拿了出來，將裏面剩下的一沓紅票子折了起來，自己身上這條裙子也沒個兜，便將剩下的錢都塞到了周宇松包裏。
她把騰空的包遞到了乞討的老人面前：“老人家，我也沒有別的東西可以給你，只有這個包了，你把它賣了換一些錢吧！”
原來是自己誤會她了，周宇松臉上流露出一絲懊惱，是自己不該惡意揣測。
一個老人來乞討，有給錢的，也有給吃的，給人一個包算怎麽回事？
給包的人沒說什麽，接受包的老人也沒說什麽，圍觀的人倒是不樂意了。
“最煩你們這些網紅作秀了，拿個包來耍人？就你這背過的包還得老人家拿去廢品站賣了，能賣幾個錢？”
“就是就是，明明有錢不給，非要給個包，怕是一會兒拍完了還得把東西要回去。”
看他們身後有攝像機跟著，有人把他們當成了某些獻愛心作秀的網紅，甚至開始懷疑乞討的老人是不是跟他們一夥的。
【這些人也太不識貨了，這可是愛馬仕鉑金包，還是鱷魚皮的，現在專櫃價得大幾十萬，加上配貨怎麽也上百萬了！！】
【百萬？！假的吧！這種包都是限量款，也是女明星們紅毯出街必備的搭配神器，誰會隨隨便便就把百萬的包給一個乞討的老人？】
【也是，就顏卿卿第一天來的那身行頭，她怎麽可能用得起上百萬的包，應該是山寨或者高仿。】
【我是做二手奢侈品回收的，看她這包的成色倒是跟正品十分接近，就算是假的也是高仿貨，也能值些錢。又不是每個人都買得起正品，好歹也是人家一片心意嘛，就不要再吵了。】
乞討老人渾濁的雙眼盈滿淚水收下了那個包，又給她磕了兩個頭：“謝謝，謝謝好心人吶！”
顏卿卿拎起放在地上的菜：“走吧，咱們趕緊去養老院。”
不管身後的人對她指指點點，自己能做的都做了。
來到敬老院時，廚房裏正忙得熱火朝天，今天大家都很積極，沒有人偷奸耍滑。等顏卿卿和周宇松回來的時候，肉類都已經清洗好了，另外三個就忙著切肉，韓梅梅在剝蝦。
她忙得騰不出手來：“你們回來了？趕緊過來幫忙。”
韓梅梅盯著手中的蝦說道：“對了，我們剛剛分配了一下今天的任務，周宇松負責椰子雞和彩虹拌菜，顏卿卿你就準備珍珠丸子吧。”
一共也就10道菜，6位嘉賓，每個人最多兩道菜，分給顏卿卿的也就只有一道珍珠丸子。
昨天她已經在網上搜索過關於這幾道菜的做法，其中就有這道珍珠丸子。
選用三分肥肉七分瘦肉一起剁成餡料，昨天買的裏脊肉再加上一塊去皮的五花肉，用來剁餡料再合適不過。
剁餡料可是個體力活，廚房裏充斥著廚具碰撞發出的聲音，竈下的柴火劈啪作響，大鍋裏燒開的水冒著熱氣騰騰的青煙。所有的人都在忙碌著，這大概就是節目組想要的煙火氣吧。
終於，豬肉餡料總算是剁好了。
還要加入一些藕丁、胡蘿蔔丁，再加上一些蝦肉更加q彈爽滑。
調料倒是簡單得很，鹽、胡椒粉、十三香，再加一點生抽和香油，少量多次倒入蔥姜水，順著一個方向攪拌幾分鐘。接下來又是體力活，要將攪好的肉餡進行摔打，這樣做出來的丸子才能更加勁道。
最後加入雞蛋和玉米澱粉攪拌均勻，再捏成一個個丸子，這道珍珠丸子的雛形也就出來了。
昨天他們過來送肉的時候，就已經拜托何院長一大早替他們泡好了今天要用的糯米，要不等他們這時候過來，再泡就已經來不及了。
捏好的丸子裹上一層糯米上鍋蒸熟，這道菜就大功告成了。
其他人的菜也陸陸續續上桌了，何院長正在餐廳前臺聲情並茂地講話：“今天是個值得慶祝的好日子，首先要感謝《美味的人間煙火》節目組，來到咱們白馬鎮幸福敬老院拍攝，還給咱們敬老院的老人們準備了這樣一桌豐盛美味的飯菜。咱們幸福敬老院從上世紀七十年代建成，一路走來已經四十多年了……”
“顏卿卿快過來，這邊，給你留了個位置。”
還剩一道椰子雞湯沒有上，給最後一桌上完菜後，謝瑤招呼顏卿卿趕緊過去。
顏卿卿剛一落座，就跟旁邊的大叔同時認出了對方：“是你？！”
看似巧合的相遇，卻是早有預謀。
上次顏卿卿勇擒飛車黨救下自己之後，倒是忘了跟她要個聯系方式。他派人去打聽才知道她是盛世娛樂的人，得知他們今天要到敬老院來拍攝，鄭永成仗著年紀大也成功混進了這堆老人裏。
謝瑤疑惑道：“你們認識？”
顏卿卿正想跟她介紹，鄭永成先開口說話：“自然是認識，前幾天多虧了這位姑娘救了我，要不然我可就損失慘重了。”
顏卿卿勇擒飛車黨那天，謝瑤也正好和韓梅梅在飯店賣豬肉，並沒有親眼目睹當天的盛況。網上雖然有一些片段，卻被惡搞的網友們剪得七零八碎。
謝瑤對此事保持懷疑態度，說不定就是顏卿卿自己安排的橋段。今天被救的正主卻巧合出現在這裏，難道這個女人還真有幾分本事？
“大叔，你身上的傷好點了嗎？”
想起那天鄭永成摔那一跤可不輕，上了年紀的人經不起摔。
張永成拍了拍自己的胸脯：“放心，好著呢。”
“那就好。”沒有大礙她便放心了。
上次見到這位大叔的時候，他還好心買走了自己賣不出去的豬頭和豬腳，沒想到他竟然竟住在敬老院裏。
這裏的敬老院跟城裏的養老院不同，城裏的養老院是花錢去養老，享受著優質的配套資源，而鄉鎮的敬老院是國家兜底的民生保障工程。在農村，一般只有無兒無女的孤寡老人才能住進敬老院，甚至有許多老人為了面子，死活也不肯住進來。
臺上的何院長終於講完話了，示意大家開動。
忙碌了整整一個上午，謝瑤早已經餓得前胸貼後背：“爺爺奶奶，咱們吃飯吧，再不動筷飯菜都涼了。”
一桌子都是跟她爺爺奶奶年紀差不多大的老人，飯桌上長輩們不動快，她就是再餓也不能先動了筷子。
“是啊，大家都餓了吧，讓我來嘗嘗你們的手藝。”
鄭永成拿起筷子就近夾了一塊晶瑩剔透、吸滿湯汁的紅燒肉：“醬香軟糯、肥而不膩、入口即化，做的很不錯嘛！”
這可把謝瑤高興壞了：“紅燒肉是我做的。”
“哦，是嗎？”鄭永成一臉的讚賞，“小姑娘很有水平哦！”
本就饑腸轆轆的謝瑤聽到來自食客的欣賞，這下更是胃口大開。也顧不得女明星要自律、要管理身材的娛樂圈鐵律，今天就讓她放縱一次，就著這碗紅燒肉她能吃下兩大碗米飯。
趙永成低聲轉向一旁：“小姑娘，哪道菜是你做的？”
顏卿卿用眼神指了指桌上那道用白色瓷盤盛著的糯米丸子：“那道糯米丸子是我做的，做得不好。”
白色的瓷盤盛著白色的糯米丸子，像是冬日裏一望無際的雪山蒼穹，在餐桌上五顏六色的菜品裏顯得鶴立雞群。
雪白的糯米丸子上，顏卿卿還放了一顆紅色的枸杞作為點綴，倒是給那蒼白寂寥的“雪地”增添了一抹紅色的生機。
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