第 98 章

這倒是出乎了陸冬至意料，好在菜碼跟食材都已經準備就位，冒著熱氣的一大桶米飯也放上飯鏟，邊上是隨時盛到冒尖的泥陶小碗。

飯廳，虛妄只著利落青衫，游走在各桌之間兼顧點菜上菜跟結賬。

一個個經他手寫出的菜品紙條穿過木窗框別在裏側。

在經一旁碳烤架上單手翻動竹簽，拿起料刷給開背大蝦潤色提味，又或者為木托盤上出鍋的菜品添置一碗飯的蕭逐恨覽閱，再有條不紊理出菜品各炒多少的口述給陸冬至。

而負責掌勺的陸冬至可謂是忙的不可開交。

食肆的鐵鍋比起她平時在家用的大上不知幾圈，好在她跟肉桂小廚學藝時用的也是這種，配上練劍鍛煉出來的不繃勁纖瘦，一用力也有點肌肉小胳膊，不中看但實用顛起大鐵勺完全不虛的手腕功夫，裏脊都是提前炸好晾置，再過一遍油，醋，糖，鹽，勺子掠過鍋中轉一圈，一推一回夾雜著火的味道，醋的嗆口漫溢，甜的焦汁掛勺，撒上一小勺芝麻粒，酥脆的外殼咬下哢嚓作響，出菜也快。

比較麻煩的是要制作食客點的不同口味飲品，堆的滿滿的竹筒隨手拿上一個，大大小小的木勺穿插在蜂蜜，桂花，紅糖，紅綠豆之中，搭配上牛乳，烏龍茶，跟鮮炸水果汁攪拌塞上木塞，喝不完還能帶走。

要是蕭逐恨手裏的事情忙完就會抽空看上一眼，每個涼飲陸冬至制作時的不同步驟。

飯堂熱鬧到陸冬至覺得也有個自己在拿著大鐵勺炒菜。

現在時間段用餐的大多是船工，有些不點三拼的船工，就會點上一盤拌好夾到盤子裏就能出菜的果仁菠菜，做為小菜搭著最便宜大碗的西瓜汁，跟糖醋裏脊一起，吃上兩大碗米飯。

對什錦谷的當地人來說海鮮都是吃膩了的，菜花，土豆絲，茄子配扇貝，西紅柿炒蛋，更是他們平時餐桌上會炒的菜類，糖醋裏脊食肆裏倒是也有這道菜，但是能做出正宗口感的店家不多。

船工吃飯都快，路過認識的也會聊天，有問這家食肆飯菜如何的，也有舉著竹筒幫著宣傳，說涼飲怎樣，怎樣，解渴，又好喝，味道很是新穎的。

有些社“恐”的從木窗外看到顛勺的大廚是位姑娘，甚至湊上前扯著嗓子跟陸冬至豎大拇指誇她做的菜好吃，也有圍觀蕭逐恨“盲”烤開背蝦但竟不影響他絢麗手法的，稱讚他小兄弟手藝了得。

百忙之中其實也不怎麽聽的清的陸冬至會直率的回以微笑。

沒有空調電扇的武林，汗水順著陸冬至小衫裏的背脊往下流，她脖頸上掛著一條棉巾，不時的自己擦上一下，感覺要中暑。

翻制糖醋裏脊的手都不是手了，而是無情的顛勺機械。

一個陸冬至沒見過的，有她腦袋那麽大的竹筒，從一邊拿了過來，就是再燥熱，說起話來也令人感到些不亂涼意的嗓音解釋道：“喝多少，我隨時為你續杯。”

收拾好桌子的虛妄將木托跟碗盤置到水盆，擡頭就看到自家龍首手裏竹筒，回避視線想到，這陸冬至要是喝一竹筒，都能抵的上，開這食肆賣六杯涼飲的銀兩了。

今天的會晚更一點//(///ω///)//

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