第88章
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第 88 章
“冰塊，冰塊，冰唉……”冰塊是個問題啊。
陸冬至撓了撓頭，右手所執狼毫置於努起的上下嘴唇，她指點在桌上一點，一點，頗為困擾。
瓊宮大殿深處那間大魔頭用來練功的冰室是能夠制冰，但到了什錦谷那，在這裏的海邊要想制出冰塊是很難的。
想著陸冬至拍案，她昨晚怎麽跟大魔頭解釋的來著，“讓人喝下去會感到哇的，各種口味的涼水！”
她可以將裝滿水的瓷瓶，浸在陰涼地的大水缸裏。
夜晚水涼，這樣泡上一晚，第二天拿出來就能用來做冷飲了。
筆尖游走紙墨，不同於一開始穿書時的拘束歪扭，字只是字，現如今的陸冬至字裏帶意，撇捺之間有如出劍，果斷，停頓，劍走偏鋒，不出色，但有著她自己都未刻意去想的獨特見解，試想今晚就付之於行的她開始逐句寫下，這冷飲都能做些什麽口味。
最簡單的應該就屬西瓜汁了吧。
西瓜便宜大碗，用工具榨成汁搭配上些許蜂蜜跟涼水，可以出售大竹筒杯作為基礎飲品。
桃子一些剁成小塊剩下榨汁，烏龍沏茶，白砂糖和水熬出糖漿，涼桃烏龍也不難做，就是要提前沏出茶，桃子也要同瓷瓶一般提前一晚泡在水缸。
葡萄，香蕉，蜜瓜，這幾種都是常見水果，但價格也是小貴，葡萄榨汁做成冰球是好吃，但是凍冰塊都不行，更別說冰球了。
還不如跟牛乳做搭配，葡萄牛乳，香蕉牛乳，蜜瓜牛乳，三種口味的涼牛乳。
對了還能用桂花同紅糖一塊，陸冬至喝過桂花紅茶，也喝過用伯爵紅茶沏的紅糖水，就是不知道這個桂花紅糖搭牛乳會不會好喝，先寫下好了不試又怎麽知道那。
她都想過了，就拿楓竹鎮的小吃街為例。
這祛暑的飲品都像是些綠豆湯，紅豆湯的熱飲，大家都喝慣了紅綠豆，那她就用這紅綠豆做為涼牛乳類別上的點綴餡料。
總之涼飲就是他們小吃店的主推特色！
這糖漿，水果汁，蜂蜜，跟牛乳的配比也得做嘗試，後廚有不同大小的勺子，陸冬至決定就用那些作為標準。
涼飲算是敲定下來了，下面就是去同肉桂小廚請教下這菜了，拿著紙硯筆，陸冬至一路小跑到飯堂，路過瓊宮大殿時，她向裏望了下，看到在忙的蕭逐恨，腳步不停跑開了。
她也要努力才是！
而蕭逐恨斂眸，只是瞥到簪花披肩的發，跟翩翩裙邊，低嘆淺笑就繼續執筆。
其實一開始的陸冬至就只是想做涼飲，但這武林交通工具全靠車馬腿著，大家又都忙著幹大事，要不是途經什錦谷，或是有事前往，也大概不會刻意去到些遠處游玩，那她要是只做飲品，會不會稍顯單調，海邊的大家要是不渴，平時繁忙會不會就是路過也不甩他們冷飲店一下。
所以，斟酌之下陸冬至還是小怪獸一扭腰，一甩尾，就是累點也要開家小吃店。
今早，蕭逐恨同陸冬至說，虛妄也會同去什錦谷，要辦之事不是很急，他們倆也會到店裏幫忙。
所以陸冬至就跟蕭逐恨商討，那他們三個人忙好了，那些小巷裏做的好吃的小店，不都是自己家的一兩個人忙，累一點但收獲也多。
也不是陸冬至摳門，要是想長期開店，當然就得雇些夥計做幫手了，掙錢是為了能更好的生活，不是存著不花。
要是之前她還會顧及大魔頭身份特別，擔心過多跟旁人接觸就會暴露，現在想想，她跟大魔頭又沒做什麽傷天害理的壞事，身正不怕影子斜，怎麽就要藏著掖著了？
在她看書的時候就領略過無妄尊上的表裏不一，但他一介小人還不是高高在上。
既然此行要前往什錦谷開店，那就坦蕩些。
陸冬至不知道的是在瀚墨打雜時，夥房師兄問蕭逐恨叫誰名誰，他幹脆直言不諱，就是告知了蕭逐恨三字。
不過陸冬至也跟蕭逐恨說了，看下情況要是忙不過來，那他們就招夥計。
——————
“據在下了解，這什錦谷一地，大都喜好甜口。”同陸冬至坐在長桌的肉桂答道。
不同地的人口味也就不同。
即使同是海邊也一樣。
一聽這什錦谷的大家口味偏甜，愛吃辣的陸冬至一時沈默，但也不是……
甜的話。
長條茄子滾刀切，油炸加以調味爆炒的風味茄子。
土豆，茄子過油煎至焦黃，同青椒一起在甜鹹口醬汁裏翻滾，青椒不夾生，土豆軟糯，茄子一咬炸開浸了蔥油汁水的地三鮮。
粗略回想了下自己愛吃且會做的兩道甜口菜，陸冬至想重點是下飯，只要是下飯的她就愛吃。
還有純甜口，焦脆的外殼上裹滿番茄醬，或是只用調料汁炸炒，一口下去嚼勁滿滿，嘴唇都沾上一圈澄膩的汁，讓人不禁會伸著小舌頭去舔開的糖醋裏脊。
只是，這糖醋裏脊陸冬至只會吃不會做，倒是學做過一次但翻車了。
相較地三鮮需要處理三種食材的繁覆，陸冬至主動跟肉桂道：“我會做風味茄子！就跟你之前做的那道炸茄子菜味道差不多，肉桂你再教我做糖醋裏脊，這倆當做主菜怎麽樣？”
小吃店的菜單，主廚只有陸冬至一人，所以她打算就先出一種套餐。
“糖醋裏脊可以，但這風味茄子，茄子需先炸出來一遍晾置，不知道什麽時候有客人點菜，放久了一出油，茄子蔫了這味道也就欠缺了些意思。”
“那到也是，菜店做飯不能像自己吃飯一道道食材現準備。”陸冬至明白。
“可……”想想自己還會做些什麽的陸冬至有主意了，她一個起身，在長桌前左右踱步道：“我知道了，我可以在炭火上烤蝦，海邊的蝦都鮮美，用做食材也實惠，大蝦開背，烤的時候刷上我的秘制調料，烤到剛好入口不剝皮就能吃，帶有著炭烤的獨特焦感，蝦也好熟，在從簽上擼到盤子裏，跟糖醋裏脊，和，和和爽口解膩的酸味果仁菠菜三拼成套餐，也能單點，但只有套餐能任選一杯涼牛乳，米飯的話，不管怎麽點，都能添飯！”
陸冬至跟家人一起，想吃什麽買好食材自己穿串，用炭烤架生火，烤過串。
她有一款根據自己口味調配出的甜辣但辣油只是豐富味道，不能吃辣的人吃了也說好吃的燒烤料汁，就喜歡在烤串時用小刷子刷醬的她，比起吃烤串，更愛看別人吃她烤出來的串，跟同她說這個醬汁好吃，一會烤什麽什麽的時候也刷這個醬，還想吃。
“果仁菠菜搭配一蝦一裏脊，海鮮，裏脊，菜俱全，倒不失是個好主意。”說到做菜就挑起興趣來的肉桂喃喃道，“做冬至你拿手菜，好過一下練幾道不在行的，這糖醋裏脊我教你，調汁不用過膩，上面撒些炒制糖霜的芝麻，吃起來口感上更酥。”
“好啊！”陸冬至蹦坐到長椅上，開始將剛才想好的記下來，又跟肉桂說：“那一會你給大家做午飯時，我烤蝦，你嘗下我這料汁有哪裏用改進的，果仁菠菜的話，說實話我吃外面做的可能是過水時圖省事，嚼起來有些費勁，但也有人愛吃，這個你得跟我說一下。”
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“冰塊，冰塊，冰唉……”冰塊是個問題啊。
陸冬至撓了撓頭，右手所執狼毫置於努起的上下嘴唇，她指點在桌上一點，一點，頗為困擾。
瓊宮大殿深處那間大魔頭用來練功的冰室是能夠制冰，但到了什錦谷那，在這裏的海邊要想制出冰塊是很難的。
想著陸冬至拍案，她昨晚怎麽跟大魔頭解釋的來著，“讓人喝下去會感到哇的，各種口味的涼水！”
她可以將裝滿水的瓷瓶，浸在陰涼地的大水缸裏。
夜晚水涼，這樣泡上一晚，第二天拿出來就能用來做冷飲了。
筆尖游走紙墨，不同於一開始穿書時的拘束歪扭，字只是字，現如今的陸冬至字裏帶意，撇捺之間有如出劍，果斷，停頓，劍走偏鋒，不出色，但有著她自己都未刻意去想的獨特見解，試想今晚就付之於行的她開始逐句寫下，這冷飲都能做些什麽口味。
最簡單的應該就屬西瓜汁了吧。
西瓜便宜大碗，用工具榨成汁搭配上些許蜂蜜跟涼水，可以出售大竹筒杯作為基礎飲品。
桃子一些剁成小塊剩下榨汁，烏龍沏茶，白砂糖和水熬出糖漿，涼桃烏龍也不難做，就是要提前沏出茶，桃子也要同瓷瓶一般提前一晚泡在水缸。
葡萄，香蕉，蜜瓜，這幾種都是常見水果，但價格也是小貴，葡萄榨汁做成冰球是好吃，但是凍冰塊都不行，更別說冰球了。
還不如跟牛乳做搭配，葡萄牛乳，香蕉牛乳，蜜瓜牛乳，三種口味的涼牛乳。
對了還能用桂花同紅糖一塊，陸冬至喝過桂花紅茶，也喝過用伯爵紅茶沏的紅糖水，就是不知道這個桂花紅糖搭牛乳會不會好喝，先寫下好了不試又怎麽知道那。
她都想過了，就拿楓竹鎮的小吃街為例。
這祛暑的飲品都像是些綠豆湯，紅豆湯的熱飲，大家都喝慣了紅綠豆，那她就用這紅綠豆做為涼牛乳類別上的點綴餡料。
總之涼飲就是他們小吃店的主推特色！
這糖漿，水果汁，蜂蜜，跟牛乳的配比也得做嘗試，後廚有不同大小的勺子，陸冬至決定就用那些作為標準。
涼飲算是敲定下來了，下面就是去同肉桂小廚請教下這菜了，拿著紙硯筆，陸冬至一路小跑到飯堂，路過瓊宮大殿時，她向裏望了下，看到在忙的蕭逐恨，腳步不停跑開了。
她也要努力才是！
而蕭逐恨斂眸，只是瞥到簪花披肩的發，跟翩翩裙邊，低嘆淺笑就繼續執筆。
其實一開始的陸冬至就只是想做涼飲，但這武林交通工具全靠車馬腿著，大家又都忙著幹大事，要不是途經什錦谷，或是有事前往，也大概不會刻意去到些遠處游玩，那她要是只做飲品，會不會稍顯單調，海邊的大家要是不渴，平時繁忙會不會就是路過也不甩他們冷飲店一下。
所以，斟酌之下陸冬至還是小怪獸一扭腰，一甩尾，就是累點也要開家小吃店。
今早，蕭逐恨同陸冬至說，虛妄也會同去什錦谷，要辦之事不是很急，他們倆也會到店裏幫忙。
所以陸冬至就跟蕭逐恨商討，那他們三個人忙好了，那些小巷裏做的好吃的小店，不都是自己家的一兩個人忙，累一點但收獲也多。
也不是陸冬至摳門，要是想長期開店，當然就得雇些夥計做幫手了，掙錢是為了能更好的生活，不是存著不花。
要是之前她還會顧及大魔頭身份特別，擔心過多跟旁人接觸就會暴露，現在想想，她跟大魔頭又沒做什麽傷天害理的壞事，身正不怕影子斜，怎麽就要藏著掖著了？
在她看書的時候就領略過無妄尊上的表裏不一，但他一介小人還不是高高在上。
既然此行要前往什錦谷開店，那就坦蕩些。
陸冬至不知道的是在瀚墨打雜時，夥房師兄問蕭逐恨叫誰名誰，他幹脆直言不諱，就是告知了蕭逐恨三字。
不過陸冬至也跟蕭逐恨說了，看下情況要是忙不過來，那他們就招夥計。
——————
“據在下了解，這什錦谷一地，大都喜好甜口。”同陸冬至坐在長桌的肉桂答道。
不同地的人口味也就不同。
即使同是海邊也一樣。
一聽這什錦谷的大家口味偏甜，愛吃辣的陸冬至一時沈默，但也不是……
甜的話。
長條茄子滾刀切，油炸加以調味爆炒的風味茄子。
土豆，茄子過油煎至焦黃，同青椒一起在甜鹹口醬汁裏翻滾，青椒不夾生，土豆軟糯，茄子一咬炸開浸了蔥油汁水的地三鮮。
粗略回想了下自己愛吃且會做的兩道甜口菜，陸冬至想重點是下飯，只要是下飯的她就愛吃。
還有純甜口，焦脆的外殼上裹滿番茄醬，或是只用調料汁炸炒，一口下去嚼勁滿滿，嘴唇都沾上一圈澄膩的汁，讓人不禁會伸著小舌頭去舔開的糖醋裏脊。
只是，這糖醋裏脊陸冬至只會吃不會做，倒是學做過一次但翻車了。
相較地三鮮需要處理三種食材的繁覆，陸冬至主動跟肉桂道：“我會做風味茄子！就跟你之前做的那道炸茄子菜味道差不多，肉桂你再教我做糖醋裏脊，這倆當做主菜怎麽樣？”
小吃店的菜單，主廚只有陸冬至一人，所以她打算就先出一種套餐。
“糖醋裏脊可以，但這風味茄子，茄子需先炸出來一遍晾置，不知道什麽時候有客人點菜，放久了一出油，茄子蔫了這味道也就欠缺了些意思。”
“那到也是，菜店做飯不能像自己吃飯一道道食材現準備。”陸冬至明白。
“可……”想想自己還會做些什麽的陸冬至有主意了，她一個起身，在長桌前左右踱步道：“我知道了，我可以在炭火上烤蝦，海邊的蝦都鮮美，用做食材也實惠，大蝦開背，烤的時候刷上我的秘制調料，烤到剛好入口不剝皮就能吃，帶有著炭烤的獨特焦感，蝦也好熟，在從簽上擼到盤子裏，跟糖醋裏脊，和，和和爽口解膩的酸味果仁菠菜三拼成套餐，也能單點，但只有套餐能任選一杯涼牛乳，米飯的話，不管怎麽點，都能添飯！”
陸冬至跟家人一起，想吃什麽買好食材自己穿串，用炭烤架生火，烤過串。
她有一款根據自己口味調配出的甜辣但辣油只是豐富味道，不能吃辣的人吃了也說好吃的燒烤料汁，就喜歡在烤串時用小刷子刷醬的她，比起吃烤串，更愛看別人吃她烤出來的串，跟同她說這個醬汁好吃，一會烤什麽什麽的時候也刷這個醬，還想吃。
“果仁菠菜搭配一蝦一裏脊，海鮮，裏脊，菜俱全，倒不失是個好主意。”說到做菜就挑起興趣來的肉桂喃喃道，“做冬至你拿手菜，好過一下練幾道不在行的，這糖醋裏脊我教你，調汁不用過膩，上面撒些炒制糖霜的芝麻，吃起來口感上更酥。”
“好啊！”陸冬至蹦坐到長椅上，開始將剛才想好的記下來，又跟肉桂說：“那一會你給大家做午飯時，我烤蝦，你嘗下我這料汁有哪裏用改進的，果仁菠菜的話，說實話我吃外面做的可能是過水時圖省事，嚼起來有些費勁，但也有人愛吃，這個你得跟我說一下。”
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