第148章 殺豬
關燈
小
中
大
雖然一開始窘迫了點, 但總算是安頓下來了。老大夫是個直白的,就在搬家的當日下午,客人都離開後,老大夫帶著婉生到了張采萱家中,先是付了一百斤糧食的金子。
是的,金子。
看到老大夫遞過來的荷包, 那荷包根本不大,如果裏面是銀子,照現在糧食飛漲後的價格,是買不到一百斤糧的。
張采萱倒是不覺得如何,哪怕銀子不夠,老大夫總會慢慢還上的。而且她還要想讓老大夫給驕陽配些養生的藥材,就當是買藥了。但她萬萬沒想到, 裏面居然是金子,足有二十兩, 買糧食足夠了。
看著黃燦燦的兩錠金子,張采萱驚訝出聲, “這……”
老大夫擺擺手, “收下, 現在糧食貴, 我都知道, 而且你們這份心意我收到了,往後我們兩家是鄰居,得互幫互助。說起來, 肯定是你們幫我們祖孫多一些,是我們占便宜。”
張采萱忙裝了推回去,心裏卻很踏實,老大夫願意在她面前拿出金子,也是信任她的意思。
“不,糧食不值這麽多。”
老大夫又推,“不只是買糧食,我們搬到這邊來,地裏一根菜都沒有,聽說村裏你們家的青菜種得最好,這段時間我們家的菜,就要從你們家買了。”
張采萱失笑,見老大夫動作堅決,到底收下了金子,現在物價飛漲,外頭的粗糧差不多是三百文一斤,也就是一兩銀子三斤,主要是買不到。老大夫這裏的,多了一倍不止。
見張采萱收下荷包,老大夫滿意的笑笑,又道,“是這樣,婉生的身份你們大概也知道,如今她漸漸地長大了,我一個糟老頭子也不會教她什麽,以後我能不能讓她多過來跟你學繡活?也學學廚藝,還有打掃……她眼看著就要說親,要是過兩年她還是如此,婚事只怕艱難。”說到這裏他嘆口氣。
張采萱含笑應了,老大夫也沒多留,“我家還沒收拾好,就先回去了。”
秦肅凜起身送他,又提醒道:“你們家最好還是栽點刺藤在外面比較安全。”
老大夫真誠謝過,才帶著婉生走了。
秦肅凜關上門回來,試探著問道:“那金子可有得多,幹脆給他們拿點肉去?”
張采萱讚同,她雖然喜歡囤糧食囤銀子,但也不喜歡占人家便宜,尤其還是老人家。秦肅凜立時就拿了個籃子,裝了一塊肉送去了老大夫家中。說起肉,張采萱存下的腌肉還有好多塊,不過張采萱知道,驕陽不能多吃這種腌時間長了的。那頭小豬真的長得慢,他們家都養了一年多了,才兩百多斤,最多三百斤。一起養的那些全部都殺完了,就他們家這個還在。
不過村裏許多人都暗暗盤算著呢,等他們家殺了,換點肉吃。尤其最近剛收了糧食,家中正是富裕的時候。
殺肯定是要殺的,張采萱暗地打算等天氣再涼一些,那樣殺出來肉一時半會兒不會壞。
自那之後,婉生經常拿著針線過來找張采萱,天氣漸漸地進了十月,外頭淅淅瀝瀝下起了雨,張采萱沒法出去幹活,只秦肅凜會趁著外頭雨不大的時候砍點柴回來。
說起來砍柴,西山上的樹木,越發稀疏了。
村長再三告誡眾人,走遠一點,養養林子,要不然以後西山腳該光禿禿一片了。
婉生放下針線,起身看著外頭的雨水,自從他們搬到了村西安定下來,興許是覺得青山村安全,此時的婉生已經放下了頭發,頭上簡單的插了一支木釵,耳朵上戴上耳墜,村裏大部分人是沒註意的,後知後覺的發現,原來婉生是個姑娘。
張采萱擡眼看她,卻只看到她的背影,身形已經初見少女的窈窈,烏發如雲墜下,越發襯得她肌膚如雪,就聽她道:“這雨就這麽一直下,也不知道什麽時候是個頭?”
張采萱搖頭,“那誰知道呢,好在糧食已經收回來了。”
婉生沒有種過地,對於收糧食什麽的也不懂,只道:“這麽下雨,爺爺和我都不能去采藥了。還有,烘幹的藥材沒有曬幹的好。”
她站了半晌,起身告辭回家。
最近她常來,張采萱都習慣了,也不留她,想了想道,“過幾天我家會殺豬,你們家要買肉嗎?”
婉生一只腳已經踏出門去,聞言收回,眼睛亮亮的,“姐姐,你們家可算是要殺豬了,好多人都念叨呢。”
張采萱失笑,“你回去跟你爺爺說說。”
婉生忙點頭,“我肯定說。”不說是傻子,她也饞肉好不好。
外面的風雨已經帶上了些許寒意,要是再不殺,等冷起來也不好收拾。
這一次殺豬,張采萱沒打算瞞著村裏人,也根本瞞不住,幹脆告知了虎妞,讓胡徹和塗良都來幫忙。虎妞知道,等於她娘也知道,等她娘知道,差不多就是告知了整個青山村的人。
殺豬的那天,張采萱的家很熱鬧,幫忙的收拾豬的人很多,還有個屠戶,算是張采萱的大伯,還帶了全套工具過來,很快肉就擺上了砧板。
張采萱早就打算好了,也放出了消息,每家只賣一斤,要不然就分不開了。骨頭不賣,留給驕陽燉湯。
那屠戶手起刀落,說是一斤,每刀下去都差不多。等熱鬧的半天過後,豬肉賣掉了一百多斤。其實,不年不節的,也不是每家都舍得吃肉的。
但是有些人就覺得不夠,比如虎妞母女,還有抱琴,那邊的顧家和齊家,這些人留到了最後,也只是買了兩三斤,顧家要了五斤,張采萱特意給老大夫留下五斤,這麽一分,一頭豬的肉只剩下幾十斤了,好在還有內臟和油。那個豬血,張采萱凍好之後,還有好些人要,算是半賣半送送了一半出去,本來一頭豬的血挺多,靠他們自己是吃不完的。
天色漸晚,家裏終於清靜了,秦肅凜把肉搬進廚房,張采萱也打算進去先拿鹽把肉腌上,不過鹽在對面她院子裏,當初她放銀子的地方,現在放了鹽了,那邊燒了炕,冷熱剛好,鹽不會化。
還沒走到院子門口,已經有人敲門,打開門看到張進財搓著手,滿臉的不好意思,不過還是道:“采萱,你能不能再賣點肉給我,你五嫂她……”
張采萱點點頭,“你想要多少?”
趙鵑早在兩個月前就生下了個女兒,她自己瘦,孩子也不胖,滿月的時候張采萱去看了,瘦瘦小小的一只,看起來挺弱的。
張進財面色一喜,“再要一斤,可以嗎?”
剛好村裏人搬來的稱還沒還,張采萱進屋,稱了一斤肥肉給他,村裏人最喜歡肥肉,覺得瘦肉又柴又沒油,不劃算。
張采萱雖然覺得瘦肉的好吃,不過趙鵑那樣瘦弱的身子還要餵奶,還是肥的比較好。
看到整塊肥肉,張進財更加高興,笑容滿面的遞過一個布包,“我沒稱,你拿去稱稱,要是不夠,我再回去拿。”
張采萱接過,今天一天她接了不少這樣的布包,屋子裏已經裝了幾麻袋糧食了,感覺差不多,不過還是轉身進屋去稱,收了五斤,還有剩下的,大概一兩把,她裝了拿回去還給張進財。
張進財還要推拒,“采萱,你這個肉好,多的就不要退了。”
張采萱硬塞給他,“別讓人看到了,我可沒有多的肉了。”
張進財秒懂,接了布包,把肉往籃子裏一塞,轉身就走,留下一句話散在風中,“采萱,謝謝你。”
豬殺了,張采萱和秦肅凜忙了好多天,這個豬餵了一年多,讓張采萱最滿意的就數油了,如今驕陽還小,如果吃得不好,就容易生病。平時的雞蛋和肉,張采萱盡量給他吃。但是新鮮豬肉沒有那麽多,就只能多吃油了。
所以驕陽看起來就比較……胖,雙下巴都出來了。當下的人覺得,孩子長得胖有福氣,有好些老人就喜歡驕陽。他們喜歡驕陽還有個原因就是,驕陽喜歡笑,看到誰都是笑瞇瞇的,格外喜人。
天氣漸漸地冷了,村口的來過的衙差似乎只是眾人的夢一般,如果可以,他們希望以後衙差都不要來了。
可能是老天聽不到青山村眾人的祈求,眼看著就要入冬,村裏暗暗期待著封路,那樣衙差就來不了了。但是他們偏偏在十月底到了。
外頭寒風呼呼,張采萱聽到消息時,正和婉生繡花呢,這個姑娘年紀雖小,卻是個聰明的,學起來很快,比當初的虎妞繡的好了不知多少。
張采萱出去開門,門口就是虎妞,她一臉的焦急,“采萱姐姐,我娘方才過來跟我說,衙差又來了,她忙著回去,讓我過來跟你說一聲。”
張采萱能理解,村口那邊,如果去得晚了,就只有從村長那裏知道公文的消息了。
但是許多人對於衙差這樣又敬又怕的人物,卻又想要多看看。虎妞娘就是如此。
婉生也從屋子裏追了出來,聞言皺眉道:“現在這麽冷,來做什麽?”
誰知道呢。
虎妞已經轉身小跑走了。
剛好秦肅凜今天不在,張采萱只好把驕陽也帶到村裏去,鎖門時,婉生道:“不如讓驕陽陪著我爺爺,現在外頭冷,要是著涼還容易生病。”
帶著孩子也走不快,張采萱點點頭,驕陽去陪著老大夫,最起碼屋子裏暖和。
就算是如此,等張采萱和婉生到的時候,衙差已經走了,只剩下熱鬧的村口,眾人正議論紛紛呢。
張采萱聽了一耳朵,大概明白了,這一次他們是來收稅糧的,可能是夏天的時候村長的話起了作用,這一次的公文來收的是明年的稅糧,不過得翻倍,翻倍交上之後,明年的征兵就不會到青山村來了,不過要是自願,還是接收的。
村裏人雖然慶幸,卻也覺得壓力很大,翻倍交稅就等於口糧少了。正常情形下,一年的稅糧差不多占了收成的三到四成,這一翻倍,等於收成得交上一大半。
別看張采萱家交得不多,一年一百二十斤,那還是荒地有減免稅糧的結果。這個時候,還是地少一點好。
交了這麽多,村裏人雖然不舍,不過還有暖房裏面的收成,填飽肚子沒問題,所以眾人才在這裏議論紛紛。
如果要是沒有暖房或者是暖房只能種青菜,眾人可能就沒這麽樂觀了。要知道,就算是有暖房,如果只是種青菜,村裏人會不會餓肚子完全取決於譚歸。如果他要是不來,可能真得吃青菜湯了。
不來征兵當然是好的,張采萱暗暗松口氣,這個時候,其實是村西那幾家只有荒地的人壓力最小,荒地算是最差的地,交稅糧少。再說了,哪怕荒地,村西的地根本就不多。
作者有話要說: 晚上12點
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
是的,金子。
看到老大夫遞過來的荷包, 那荷包根本不大,如果裏面是銀子,照現在糧食飛漲後的價格,是買不到一百斤糧的。
張采萱倒是不覺得如何,哪怕銀子不夠,老大夫總會慢慢還上的。而且她還要想讓老大夫給驕陽配些養生的藥材,就當是買藥了。但她萬萬沒想到, 裏面居然是金子,足有二十兩, 買糧食足夠了。
看著黃燦燦的兩錠金子,張采萱驚訝出聲, “這……”
老大夫擺擺手, “收下, 現在糧食貴, 我都知道, 而且你們這份心意我收到了,往後我們兩家是鄰居,得互幫互助。說起來, 肯定是你們幫我們祖孫多一些,是我們占便宜。”
張采萱忙裝了推回去,心裏卻很踏實,老大夫願意在她面前拿出金子,也是信任她的意思。
“不,糧食不值這麽多。”
老大夫又推,“不只是買糧食,我們搬到這邊來,地裏一根菜都沒有,聽說村裏你們家的青菜種得最好,這段時間我們家的菜,就要從你們家買了。”
張采萱失笑,見老大夫動作堅決,到底收下了金子,現在物價飛漲,外頭的粗糧差不多是三百文一斤,也就是一兩銀子三斤,主要是買不到。老大夫這裏的,多了一倍不止。
見張采萱收下荷包,老大夫滿意的笑笑,又道,“是這樣,婉生的身份你們大概也知道,如今她漸漸地長大了,我一個糟老頭子也不會教她什麽,以後我能不能讓她多過來跟你學繡活?也學學廚藝,還有打掃……她眼看著就要說親,要是過兩年她還是如此,婚事只怕艱難。”說到這裏他嘆口氣。
張采萱含笑應了,老大夫也沒多留,“我家還沒收拾好,就先回去了。”
秦肅凜起身送他,又提醒道:“你們家最好還是栽點刺藤在外面比較安全。”
老大夫真誠謝過,才帶著婉生走了。
秦肅凜關上門回來,試探著問道:“那金子可有得多,幹脆給他們拿點肉去?”
張采萱讚同,她雖然喜歡囤糧食囤銀子,但也不喜歡占人家便宜,尤其還是老人家。秦肅凜立時就拿了個籃子,裝了一塊肉送去了老大夫家中。說起肉,張采萱存下的腌肉還有好多塊,不過張采萱知道,驕陽不能多吃這種腌時間長了的。那頭小豬真的長得慢,他們家都養了一年多了,才兩百多斤,最多三百斤。一起養的那些全部都殺完了,就他們家這個還在。
不過村裏許多人都暗暗盤算著呢,等他們家殺了,換點肉吃。尤其最近剛收了糧食,家中正是富裕的時候。
殺肯定是要殺的,張采萱暗地打算等天氣再涼一些,那樣殺出來肉一時半會兒不會壞。
自那之後,婉生經常拿著針線過來找張采萱,天氣漸漸地進了十月,外頭淅淅瀝瀝下起了雨,張采萱沒法出去幹活,只秦肅凜會趁著外頭雨不大的時候砍點柴回來。
說起來砍柴,西山上的樹木,越發稀疏了。
村長再三告誡眾人,走遠一點,養養林子,要不然以後西山腳該光禿禿一片了。
婉生放下針線,起身看著外頭的雨水,自從他們搬到了村西安定下來,興許是覺得青山村安全,此時的婉生已經放下了頭發,頭上簡單的插了一支木釵,耳朵上戴上耳墜,村裏大部分人是沒註意的,後知後覺的發現,原來婉生是個姑娘。
張采萱擡眼看她,卻只看到她的背影,身形已經初見少女的窈窈,烏發如雲墜下,越發襯得她肌膚如雪,就聽她道:“這雨就這麽一直下,也不知道什麽時候是個頭?”
張采萱搖頭,“那誰知道呢,好在糧食已經收回來了。”
婉生沒有種過地,對於收糧食什麽的也不懂,只道:“這麽下雨,爺爺和我都不能去采藥了。還有,烘幹的藥材沒有曬幹的好。”
她站了半晌,起身告辭回家。
最近她常來,張采萱都習慣了,也不留她,想了想道,“過幾天我家會殺豬,你們家要買肉嗎?”
婉生一只腳已經踏出門去,聞言收回,眼睛亮亮的,“姐姐,你們家可算是要殺豬了,好多人都念叨呢。”
張采萱失笑,“你回去跟你爺爺說說。”
婉生忙點頭,“我肯定說。”不說是傻子,她也饞肉好不好。
外面的風雨已經帶上了些許寒意,要是再不殺,等冷起來也不好收拾。
這一次殺豬,張采萱沒打算瞞著村裏人,也根本瞞不住,幹脆告知了虎妞,讓胡徹和塗良都來幫忙。虎妞知道,等於她娘也知道,等她娘知道,差不多就是告知了整個青山村的人。
殺豬的那天,張采萱的家很熱鬧,幫忙的收拾豬的人很多,還有個屠戶,算是張采萱的大伯,還帶了全套工具過來,很快肉就擺上了砧板。
張采萱早就打算好了,也放出了消息,每家只賣一斤,要不然就分不開了。骨頭不賣,留給驕陽燉湯。
那屠戶手起刀落,說是一斤,每刀下去都差不多。等熱鬧的半天過後,豬肉賣掉了一百多斤。其實,不年不節的,也不是每家都舍得吃肉的。
但是有些人就覺得不夠,比如虎妞母女,還有抱琴,那邊的顧家和齊家,這些人留到了最後,也只是買了兩三斤,顧家要了五斤,張采萱特意給老大夫留下五斤,這麽一分,一頭豬的肉只剩下幾十斤了,好在還有內臟和油。那個豬血,張采萱凍好之後,還有好些人要,算是半賣半送送了一半出去,本來一頭豬的血挺多,靠他們自己是吃不完的。
天色漸晚,家裏終於清靜了,秦肅凜把肉搬進廚房,張采萱也打算進去先拿鹽把肉腌上,不過鹽在對面她院子裏,當初她放銀子的地方,現在放了鹽了,那邊燒了炕,冷熱剛好,鹽不會化。
還沒走到院子門口,已經有人敲門,打開門看到張進財搓著手,滿臉的不好意思,不過還是道:“采萱,你能不能再賣點肉給我,你五嫂她……”
張采萱點點頭,“你想要多少?”
趙鵑早在兩個月前就生下了個女兒,她自己瘦,孩子也不胖,滿月的時候張采萱去看了,瘦瘦小小的一只,看起來挺弱的。
張進財面色一喜,“再要一斤,可以嗎?”
剛好村裏人搬來的稱還沒還,張采萱進屋,稱了一斤肥肉給他,村裏人最喜歡肥肉,覺得瘦肉又柴又沒油,不劃算。
張采萱雖然覺得瘦肉的好吃,不過趙鵑那樣瘦弱的身子還要餵奶,還是肥的比較好。
看到整塊肥肉,張進財更加高興,笑容滿面的遞過一個布包,“我沒稱,你拿去稱稱,要是不夠,我再回去拿。”
張采萱接過,今天一天她接了不少這樣的布包,屋子裏已經裝了幾麻袋糧食了,感覺差不多,不過還是轉身進屋去稱,收了五斤,還有剩下的,大概一兩把,她裝了拿回去還給張進財。
張進財還要推拒,“采萱,你這個肉好,多的就不要退了。”
張采萱硬塞給他,“別讓人看到了,我可沒有多的肉了。”
張進財秒懂,接了布包,把肉往籃子裏一塞,轉身就走,留下一句話散在風中,“采萱,謝謝你。”
豬殺了,張采萱和秦肅凜忙了好多天,這個豬餵了一年多,讓張采萱最滿意的就數油了,如今驕陽還小,如果吃得不好,就容易生病。平時的雞蛋和肉,張采萱盡量給他吃。但是新鮮豬肉沒有那麽多,就只能多吃油了。
所以驕陽看起來就比較……胖,雙下巴都出來了。當下的人覺得,孩子長得胖有福氣,有好些老人就喜歡驕陽。他們喜歡驕陽還有個原因就是,驕陽喜歡笑,看到誰都是笑瞇瞇的,格外喜人。
天氣漸漸地冷了,村口的來過的衙差似乎只是眾人的夢一般,如果可以,他們希望以後衙差都不要來了。
可能是老天聽不到青山村眾人的祈求,眼看著就要入冬,村裏暗暗期待著封路,那樣衙差就來不了了。但是他們偏偏在十月底到了。
外頭寒風呼呼,張采萱聽到消息時,正和婉生繡花呢,這個姑娘年紀雖小,卻是個聰明的,學起來很快,比當初的虎妞繡的好了不知多少。
張采萱出去開門,門口就是虎妞,她一臉的焦急,“采萱姐姐,我娘方才過來跟我說,衙差又來了,她忙著回去,讓我過來跟你說一聲。”
張采萱能理解,村口那邊,如果去得晚了,就只有從村長那裏知道公文的消息了。
但是許多人對於衙差這樣又敬又怕的人物,卻又想要多看看。虎妞娘就是如此。
婉生也從屋子裏追了出來,聞言皺眉道:“現在這麽冷,來做什麽?”
誰知道呢。
虎妞已經轉身小跑走了。
剛好秦肅凜今天不在,張采萱只好把驕陽也帶到村裏去,鎖門時,婉生道:“不如讓驕陽陪著我爺爺,現在外頭冷,要是著涼還容易生病。”
帶著孩子也走不快,張采萱點點頭,驕陽去陪著老大夫,最起碼屋子裏暖和。
就算是如此,等張采萱和婉生到的時候,衙差已經走了,只剩下熱鬧的村口,眾人正議論紛紛呢。
張采萱聽了一耳朵,大概明白了,這一次他們是來收稅糧的,可能是夏天的時候村長的話起了作用,這一次的公文來收的是明年的稅糧,不過得翻倍,翻倍交上之後,明年的征兵就不會到青山村來了,不過要是自願,還是接收的。
村裏人雖然慶幸,卻也覺得壓力很大,翻倍交稅就等於口糧少了。正常情形下,一年的稅糧差不多占了收成的三到四成,這一翻倍,等於收成得交上一大半。
別看張采萱家交得不多,一年一百二十斤,那還是荒地有減免稅糧的結果。這個時候,還是地少一點好。
交了這麽多,村裏人雖然不舍,不過還有暖房裏面的收成,填飽肚子沒問題,所以眾人才在這裏議論紛紛。
如果要是沒有暖房或者是暖房只能種青菜,眾人可能就沒這麽樂觀了。要知道,就算是有暖房,如果只是種青菜,村裏人會不會餓肚子完全取決於譚歸。如果他要是不來,可能真得吃青菜湯了。
不來征兵當然是好的,張采萱暗暗松口氣,這個時候,其實是村西那幾家只有荒地的人壓力最小,荒地算是最差的地,交稅糧少。再說了,哪怕荒地,村西的地根本就不多。
作者有話要說: 晚上12點
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)