別看顧書和顧棋名字雅致, 其實會些簡單的拳腳功夫的，富家公子的隨從，某種時候也算是護衛。

有他們幫忙，按一頭豬還是可以的。

秦肅凜在收拾刀，長長的匕首透著寒光, 一看就很鋒利, 張采萱以前從未看到過, 本來還在愁殺豬的刀，以為要找借口去村裏借刀的。

當下一般人家中可沒有這個東西, 實在是兵器和鐵都管制甚嚴, 凡是鐵匠鋪子都在衙門報備過落了名號的, 像這麽鋒利的匕首, 鐵匠鋪子可買不到。

張采萱也不問匕首的來路，秦家以前可是大族, 有些好東西一點不奇怪，大件的肯定帶不出來, 像匕首這種東西帶一把還是可能的。

現在她擔心的是……

“你會殺豬麽？”

張采萱問出這話時, 確實忐忑。

屠戶可不是什麽人都能做的，秦肅凜在村裏多年，上哪兒去學殺豬？

秦肅凜想了想，“應該能殺死？”

聽到他不確定的語氣，張采萱：“……”大哥，萬一殺不死殺個半死可怎麽整？

秦肅凜似乎看出來她的擔憂，伸手摸摸她的發, “放心。豬和人一樣，刺到要害處總會死的，大不了多殺幾刀。”

這個話可真是一點都不負責任。

張采萱猶自不放心，緊緊跟著他去了後院，那裏已經洗好了一條大凳子，顧書和顧棋也不嫌棄臭味，正趴在豬圈旁往裏看。

“好肥啊！”顧書感嘆。

也不知道他感嘆什麽。

看到秦肅凜拎著匕首過來，兩人打開圈門，秦肅凜也上前幫忙，三人飛快拉出來一頭，按上凳子，秦肅凜還洗洗豬脖子，手起刀落，一連串動作幹脆利落。

等到張采萱睜開眼睛，就看到豬脖子處噴出一股鮮血，剛落到凳子面前的擺好的木盆中。漸漸地血流小了，豬掙紮的動作越來越小，聲音也越來越小，盆裏裝了大半盆豬血。

顧書試探著松開手，見它還是不動彈，笑道： “成了。”

看向秦肅凜，讚道：“秦哥你這可以去殺豬啊，還是門手藝。”

秦肅凜笑笑，道：“以前慶叔身子不好，我也無事，每次就起了大早去買最好的肉，看到屠戶殺過幾回，還幫忙收拾過。”

張采萱瞬間了然。

屠戶殺豬可不只是殺那麽簡單，還得開膛破肚。秦肅凜一開始就沒說過要找人幫忙，原來他自己心裏有數。

顧書有點好奇的站在一旁，似乎打算看，秦肅凜上前，笑道：“今日多謝兩位，一會兒我會送上謝禮。”

顧書先是一喜，隨即擺擺手拒絕，“不用啦，把公子的肉送來就行。”

送走兩人，重新回到後院，秦肅凜看著一頭擺在凳子上還帶著餘溫的豬皺了眉。

張采萱有點奇怪的看看豬，又看看秦肅凜，疑惑問：“熱水都燒好了，要不要我去拎來？”好拔毛。

秦肅凜點點頭，一臉淡定，又道：“我去，不用你。”

看著他急匆匆去了，張采萱有點疑惑，秦肅凜好像不太對啊。

等到他開始收拾，張采萱才算是明白，他其實是真的不會，這個東西不是看了就會的。磕磕絆絆的收拾到夜裏，才算是將一頭豬砍得差不多，他們沒有屠戶的趁手的刀，只是胡亂砍得差不多大小，用的還是砍柴的刀。

就算是如此，張采萱也很滿意了。

秦肅凜在天黑將顧家的肉送過去了。他也不知道多少，反正拿了一大塊，估計個大概。

兩人都有點累，主要是心累。

豬殺了，就算是外頭下雨，兩人也有活幹了，將肉腌上，還有骨頭要燉出來，還有……豬內臟。

照秦肅凜的意思，全部用來餵貓，張采萱不願意，一點點收拾了，尤其他最嫌棄的腸子，仔細洗了半天，又燉了，雖然沒有辣椒，但張采萱本就是廚子，做出來味道還不錯。

午後時，顧書過來敲門，送來了一兩銀，湊近秦肅凜低聲問：“秦兄，你們這麽多肉，又只有兩個人，還囑咐我們不說出去，你們怎麽放？”

囑咐不要說就是不打算賣的意思。

秦肅凜沈吟半晌，“用鹽腌了可以放一段時間。”

顧書驚訝，“真的？”

秦肅凜認真點頭，“試試看行不行，反正這種天氣一時半會兒不會壞。”

倒也是，外頭這麽冷，隨便放個七八天不成問題。

顧書送了銀子就回去了，秦肅凜繼續去廚房幫忙，那豬血不知張采萱怎麽弄的，成了一塊塊，燒了熱水過一遍就成型了，輕碰是不會碎了。

眼看著就煮完了，外頭又響起敲門聲，秦肅凜又去開，這種天氣出門都要披蓑衣，外頭霧蒙蒙一片，一般人是不會願意出門的。

來的人還是顧書，他進門後看向秦肅凜，“秦哥，公子說還想買些肉，你們願意麽？”

秦肅凜驚訝，顧家的人滿打滿算也只六人，二十斤肉最少夠他們吃七八天了，再往後可就不好吃了，“要多少？”

顧書撓頭，“公子說，你們願意賣多少就要多少，公子的性子你們也知道，不會虧待了你們的。”

秦肅凜想了想，進門去裝了一籃子拎出來遞過去，顧書高興的接了，又仔細問了怎麽腌，才歡喜的走了。

兩人收拾了四五天，才算是差不多，最近小白小黑日子過得好，骨頭管夠。

這個時候，嚴帶娣又上門來了，想要買藥。

脫下蓑衣的她衣衫單薄，最外頭那件帶了補丁的張采萱看到吳氏穿過。吳氏身形豐腴，嚴帶娣身上的顯然是改過的，很合身。

張采萱從屋子裏拿出一包藥遞給她，“我家中已經沒了，只有這些，還是你上次留下的。”

嚴帶娣點點頭，遞上銅板，張采萱照舊收了，她磨磨蹭蹭不肯走，半晌才起身告辭。

張采萱照舊沒問緣由。

他們殺豬，知道的只有顧家，但是村裏可能會聽到一些聲音，虎妞娘還上門過一回問過她。

張采萱實話說了，虎妞娘好奇，“你們的肉不打算賣？能放得住？”

張采萱只道：“其實賣了一半給顧家，家中又有貓狗，根本剩不了多少。可以用鹽腌起來，一時半會兒不會壞，再說，這種天氣，本來就可以放好久。”

虎妞娘眼睛一亮，仔細問過，確定是就用鹽抹上就可以之後，沈思半晌，認真道過謝，起身告辭。

雨勢不見小，麥生又去鎮上了，這一回不只是他一個人，而是帶著村裏好幾個婦人一起，主要是最近天冷，得風寒的人挺多，有孫氏的前車之鑒在，村裏人可一點都不敢拖，幾個人去了麥生家中，一起求他帶眾人去買藥。

如果買別的，張麥生可能不答應，但是生病這種事情誰都不想，他感觸尤其深，錦娘也沒反對，牛車不顧雨勢去了鎮上。

張采萱會知道，主要是虎妞娘上門道謝，她也去買了十斤肉回來腌上，再次上門是來問她可不可以將這法子告訴別人。

她當然願意，其實根本算不上什麽，沒必要藏著掖著，總不可能以後她有肉吃別人都沒有，那她也吃不安心的。

於是，去過一次鎮上還算順利的麥生沒幾日又去了一趟，村裏人都付銅板給他。這一回就是買肉的人多了。

張采萱不管這些，現在天氣越發冷了，夜裏還好，白日不點火盆根本坐不住，拿針的手都凍木了。

天越冷，一般都是秦肅凜先起，這日照舊是他先起，不過很快就回來喚她，“采萱，外頭下雪了。”

下雪了。

張采萱忙起身推開窗戶看，一推開窗，一股徹骨的冷意鋪面，外頭鋪天蓋地都是一片白色。天上還有大片大片的雪花飛落，村子那邊只隱隱看得到房子，至於去村子的路，全部被蓋住，就算是仔細分辨，也分不出哪裏是路。要是雪不化，可能路都不敢走了，一個不小心踩到路旁的坑和水溝踩空也不是不可能的。

張采萱看了一眼，看個大概趕緊拉上窗戶，縮縮脖子，緊緊身上的衣衫， “肅凜，我們還是燒上炕。”

秦肅凜輕聲應了，轉身就出門去了，應該是去抱柴火燒炕了。

事實上早在幾日前他就提議燒炕，因為他們備下的炭已經沒了，每日只是做飯的時候刻意留出來些點火盆的。

試過燒柴，發現煙太大，太嗆人，眼睛也睜不開。

秦肅凜的房子是有炕的，當初他先幫著張采萱做了好幾次，等他房子造好的時候，已經很熟練了。因為屋子多，兩人成親的時在正屋，炕在隔壁的屋子。

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