第六百九十九章幹鮑老雞參須湯
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傅楚窈一開門就看到了滿面通紅、一頭是汗的秦慕雅!
她楞了一下,隨即露出了大大的笑容,張開比臂用力地抱住了秦慕雅。
“我的姑奶奶!到底發生了什麽事……說得那樣急!我收到消息的都已經下午三點了!嚇得我,自行車騎了一夜!”秦慕雅氣喘籲籲地說道。
傅楚窈笑嘻嘻地牽著秦慕雅的手,把她拉進了自己的出租屋,說道,“……我哄你的,其實沒事兒!”
秦慕雅一怔。
“你……”她面上浮起了怒容。
傅楚窈咬著唇兒笑,“好啦好啦,剛才是跟你開玩笑的!是這樣……我們科室裏呢,有個翻譯的活兒,你能接嗎?”
“翻譯什麽?”秦慕雅問道。
傅楚窈答道,“翻譯病歷,那些病歷全是日語的……好大一摞呢!你能成嗎?”
秦慕雅白了她一眼,說道,“那有什麽不成的?資料在哪兒呢?現在就翻譯嗎?”
“先不急!你也不看看現在幾點了!今晚上你在我這兒睡,明天再幹活兒……”說著,傅楚窈帶著秦慕雅往她屋裏帶,又說道,“已經預著你今晚會趕過來了,所以你的睡衣我都給你整理好了,小鄭還煮了雪耳梨子水,你先去洗澡……別刷牙啊,等喝完雪耳梨子水再刷牙!”
秦慕雅只得捧著傅楚窈塞給她的睡衣,去衛生間洗了澡。
等她洗完澡出來,傅楚窈已經給她準備好了雪耳梨子水。
當下,兩人就坐在沙發上,秦慕雅捧著碗盞吃雪耳梨子水,傅楚窈則把翻譯病歷的事兒說了一遍。
秦慕雅聽了,皺眉道,“……照這麽說,你們科室已經有一個日苯留學生,而且你們收治的那個病人也是日苯華僑,按說,兩人一塊兒翻譯……那病歷有多少啊,兩個人最多也就是一兩天就弄好了!你還犯得著叫我來?”
傅楚窈搖頭道,“……不是一份兩份的病歷,足足四五十份呢!是人家用個行李箱拖來的!堆在我們科室裏,這麽高一撂!”說著,她還比劃了一下。
跟著,她又說道,“而且最最重要的,是這兩個通曉日語的人,正好我都不信任……”
秦慕雅恍然大悟!
“成啊!”她一口應下,然後又疑惑地說道,“你那日苯同學……如果是想藏著掖著的,這我能理解,畢竟你們是搞學問的。但那個病人不應該吧!一來病歷是他捎來的,二來讓你們清清楚楚地把病歷整理好了,對他不也是件好事嗎?”
傅楚窈不好透露太多,便說道,“總之,防人之心不可無!”
秦慕雅點點頭,將碗盞裏的冰糖雪耳梨子兩口扒完了。
兩人又聊了幾句天,結伴睡下……
第二天,兩人又一塊兒起來了。
秦慕雅剛起來就問,“哎,你這兒什麽味兒啊……怎麽這麽香?”
傅楚窈笑道,“呆會兒你就知道了。”
廚房裏,小鄭昨晚煲煮了一鍋……幹鮑老雞參須湯。
這其實也是傅楚窈的一種嘗試。
——前幾天爺爺奶奶在福東記請宋念祖吃飯的時候,,趁著傅楚窈在、又有空,吳桂花趕緊拉著她說,有養殖戶來福東記推銷幹鮑、幹貝什麽的,還送了兩包樣本過來,但福東記的大廚也沒人會這個,這可怎麽好。
當時傅楚窈就取了一些,想著自己先試著做一做。
她多少是懂一點兒的。
幹鮑最難泡發,但如果方法對了,做出來還是很好吃的。
所以這幹鮑……其實已經被傅楚窈拿來泡了好幾天了,其間用清水冷泡過,也用熱水浸過。到昨天晚上,她看著幹鮑已經發了起來,質地變得柔軟而有彈性,這才決定煲個老雞湯。
之所以采用老母雞,也是因為老雞的肉質緊實,更經得燉。
小鄭和陳婭都有點興奮。
一來是因為大家都沒吃過鮑魚……只聽過,知道是有錢人才能吃得上的;二來,這幹鮑老雞參須湯的香氣……實在太特殊了!
這湯裏的海鮮腥氣,混著雞肉的濃香,竟然形成了一種奇妙的搭配!
秦慕雅是見過世面的。
她聞了聞湯的香氣,便說道,“……這是幹貨海鮮湯,用老母雞打的底湯吧?”
傅楚窈笑著說了聲是,又道,“幹貨海鮮是鮑魚和幹貝,我也是頭一回做。到時候你也拿些回去給丁阿姨吃!”
秦慕雅笑笑,也沒拒絕,只是說,“一大早就吃這麽補啊?”
傅楚窈道,“總要犒賞一下你嘛!”
說著,她去廚房給湯調了味。
小鄭煮了一鍋清水掛面,將煮熟的面條浸在濃湯裏,再灑點兒蔥花,伴上兩塊雞肉一只鮑魚,以及兩條氽熟的青菜……
這碗鮑魚老雞參須面……簡直好吃得,讓四個女孩兒都恨不得把舌頭給一塊兒吞了!
吃完美美的面條,傅楚窈讓陳婭把昨天晚上的那個皮箱給拿了出來。
她指著那個皮箱,對秦慕雅說道,“喏,這些資料都在這兒了……你看看。”
秦慕雅瞪大了眼睛,說道,“還真不少嘛!感謝你這麽惦記著我……”
傅楚窈掩嘴而笑,“回頭讓我導師給你開工資!不過,讀書人沒啥錢,學校撥的經費又少,你別介意哈!”
秦慕雅伸出手做了幾個熱身運動,說道,“放心吧!你中午應該會回來的吧?”
見傅楚窈點了點頭,秦慕雅繼續說道,“今天上午,我先看看這堆病歷……你中午回來的時候,大約我能告訴你、我多久能弄完了!對了我要筆和紙,紙要多一些……”
傅楚窈點頭,“小鄭跟你一塊兒呆家裏,你缺啥找她要。”
當下,四個女孩兒就兵分兩邊,傅楚窈與陳婭去了學校,秦慕雅與小鄭則留在了出租屋。
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她楞了一下,隨即露出了大大的笑容,張開比臂用力地抱住了秦慕雅。
“我的姑奶奶!到底發生了什麽事……說得那樣急!我收到消息的都已經下午三點了!嚇得我,自行車騎了一夜!”秦慕雅氣喘籲籲地說道。
傅楚窈笑嘻嘻地牽著秦慕雅的手,把她拉進了自己的出租屋,說道,“……我哄你的,其實沒事兒!”
秦慕雅一怔。
“你……”她面上浮起了怒容。
傅楚窈咬著唇兒笑,“好啦好啦,剛才是跟你開玩笑的!是這樣……我們科室裏呢,有個翻譯的活兒,你能接嗎?”
“翻譯什麽?”秦慕雅問道。
傅楚窈答道,“翻譯病歷,那些病歷全是日語的……好大一摞呢!你能成嗎?”
秦慕雅白了她一眼,說道,“那有什麽不成的?資料在哪兒呢?現在就翻譯嗎?”
“先不急!你也不看看現在幾點了!今晚上你在我這兒睡,明天再幹活兒……”說著,傅楚窈帶著秦慕雅往她屋裏帶,又說道,“已經預著你今晚會趕過來了,所以你的睡衣我都給你整理好了,小鄭還煮了雪耳梨子水,你先去洗澡……別刷牙啊,等喝完雪耳梨子水再刷牙!”
秦慕雅只得捧著傅楚窈塞給她的睡衣,去衛生間洗了澡。
等她洗完澡出來,傅楚窈已經給她準備好了雪耳梨子水。
當下,兩人就坐在沙發上,秦慕雅捧著碗盞吃雪耳梨子水,傅楚窈則把翻譯病歷的事兒說了一遍。
秦慕雅聽了,皺眉道,“……照這麽說,你們科室已經有一個日苯留學生,而且你們收治的那個病人也是日苯華僑,按說,兩人一塊兒翻譯……那病歷有多少啊,兩個人最多也就是一兩天就弄好了!你還犯得著叫我來?”
傅楚窈搖頭道,“……不是一份兩份的病歷,足足四五十份呢!是人家用個行李箱拖來的!堆在我們科室裏,這麽高一撂!”說著,她還比劃了一下。
跟著,她又說道,“而且最最重要的,是這兩個通曉日語的人,正好我都不信任……”
秦慕雅恍然大悟!
“成啊!”她一口應下,然後又疑惑地說道,“你那日苯同學……如果是想藏著掖著的,這我能理解,畢竟你們是搞學問的。但那個病人不應該吧!一來病歷是他捎來的,二來讓你們清清楚楚地把病歷整理好了,對他不也是件好事嗎?”
傅楚窈不好透露太多,便說道,“總之,防人之心不可無!”
秦慕雅點點頭,將碗盞裏的冰糖雪耳梨子兩口扒完了。
兩人又聊了幾句天,結伴睡下……
第二天,兩人又一塊兒起來了。
秦慕雅剛起來就問,“哎,你這兒什麽味兒啊……怎麽這麽香?”
傅楚窈笑道,“呆會兒你就知道了。”
廚房裏,小鄭昨晚煲煮了一鍋……幹鮑老雞參須湯。
這其實也是傅楚窈的一種嘗試。
——前幾天爺爺奶奶在福東記請宋念祖吃飯的時候,,趁著傅楚窈在、又有空,吳桂花趕緊拉著她說,有養殖戶來福東記推銷幹鮑、幹貝什麽的,還送了兩包樣本過來,但福東記的大廚也沒人會這個,這可怎麽好。
當時傅楚窈就取了一些,想著自己先試著做一做。
她多少是懂一點兒的。
幹鮑最難泡發,但如果方法對了,做出來還是很好吃的。
所以這幹鮑……其實已經被傅楚窈拿來泡了好幾天了,其間用清水冷泡過,也用熱水浸過。到昨天晚上,她看著幹鮑已經發了起來,質地變得柔軟而有彈性,這才決定煲個老雞湯。
之所以采用老母雞,也是因為老雞的肉質緊實,更經得燉。
小鄭和陳婭都有點興奮。
一來是因為大家都沒吃過鮑魚……只聽過,知道是有錢人才能吃得上的;二來,這幹鮑老雞參須湯的香氣……實在太特殊了!
這湯裏的海鮮腥氣,混著雞肉的濃香,竟然形成了一種奇妙的搭配!
秦慕雅是見過世面的。
她聞了聞湯的香氣,便說道,“……這是幹貨海鮮湯,用老母雞打的底湯吧?”
傅楚窈笑著說了聲是,又道,“幹貨海鮮是鮑魚和幹貝,我也是頭一回做。到時候你也拿些回去給丁阿姨吃!”
秦慕雅笑笑,也沒拒絕,只是說,“一大早就吃這麽補啊?”
傅楚窈道,“總要犒賞一下你嘛!”
說著,她去廚房給湯調了味。
小鄭煮了一鍋清水掛面,將煮熟的面條浸在濃湯裏,再灑點兒蔥花,伴上兩塊雞肉一只鮑魚,以及兩條氽熟的青菜……
這碗鮑魚老雞參須面……簡直好吃得,讓四個女孩兒都恨不得把舌頭給一塊兒吞了!
吃完美美的面條,傅楚窈讓陳婭把昨天晚上的那個皮箱給拿了出來。
她指著那個皮箱,對秦慕雅說道,“喏,這些資料都在這兒了……你看看。”
秦慕雅瞪大了眼睛,說道,“還真不少嘛!感謝你這麽惦記著我……”
傅楚窈掩嘴而笑,“回頭讓我導師給你開工資!不過,讀書人沒啥錢,學校撥的經費又少,你別介意哈!”
秦慕雅伸出手做了幾個熱身運動,說道,“放心吧!你中午應該會回來的吧?”
見傅楚窈點了點頭,秦慕雅繼續說道,“今天上午,我先看看這堆病歷……你中午回來的時候,大約我能告訴你、我多久能弄完了!對了我要筆和紙,紙要多一些……”
傅楚窈點頭,“小鄭跟你一塊兒呆家裏,你缺啥找她要。”
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