第四百九十九章風乍起(三十三)
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方念茹將一份烤蘋果遞給了傅楚窈。
傅楚窈好奇地看著……這份被精致裝盤的烤蘋果。
感覺這陶瓷盤子,是不是專門用來盛這種烤蘋果的啊——盤子是圓的,不太大,中間陷下去好深,正好可以卡住一整只的烤蘋果,而盤沿又寬寬的,被方念茹放了些可吃的水果切片上去。
傅楚窈一向喜歡傳統的中式糕點。
但不可否認的是,方念茹做出來的這道西式甜點,先從顏值上,就已經征服了她的心。
“念茹,就沖著這烤蘋果的長相,你就可以開間鋪子賣甜點!然後把這烤蘋果當成招牌啊!”傅楚窈由衷地說道。
秦老爺子哈哈笑了起來,“阿窈你說對了!念茹她會做的點心可多了……以後你常來,讓念茹展示一下她的手藝。”
有可能是,方念茹終於聽到了爺爺在外人(尤其是在傅楚窈)面前誇獎了自己;也有可能是,也確實對自己烘焙西式甜點的手藝很有信心……
聞言,方念茹也笑了,“慕雅姐也愛吃我做的烤蘋果,剛我在樓下做呢,慕雅姐聞著香氣兒就跑去找我……我留了三份兒,給鄔奶奶一份、丁阿姨一份兒、慕雅姐一份……”
傅楚窈笑道,“念茹你開家西式甜品店吧!現在京城裏滿大街小巷的,也就只有迎賓樓和近月軒兩家有些西式甜點,可我看著,還不如你做的好呢!”
說著,傅楚窈又壓低了聲音,“念茹,以後你開家甜品店,慕雅姐要是想吃你做的點心呢,必須去你店裏吃!”
方念茹當她是開玩笑的,就敷衍似的笑了笑。
不料,秦老爺子卻連連點頭,“好,很好……這主意很不錯!現在改革開放了,人民的生活水平會越來越好。就比如慕雅吧,她自己有錢、也消費得起,她肯定願意讓自己過得舒服一點兒……像慕雅這樣的女孩子,我就知道有不少……所以啊,念茹要是想開個店,爺爺是非常支持的!”
傅楚窈也舉手,“我也支持!嗯,要是念茹的甜品店開張了,不說我每天必到吧,肯定一星期也會去個三五次的!支持支持!”
方念茹有些驚訝。
她做西式甜點的手藝嘛……放在國外來說,手藝還算不錯,但肯定比不上專業的廚師。但要是在國內來說……確實現在才剛剛改革開放不久,國外的好多東西和理念都還沒傳進來呢!
就放在現在,要說方念茹做西式點心的手藝是京城第一人……她也絕對有這個自信。
可是……
開家甜品店?
然後,她就一天到晚地圍著烤箱轉,身上系著圍裙、頭上沾著面粉、手裏永遠都是油膩膩的黃油?以及她每天接待著像秦慕雅這樣穿著光鮮、手裏還拿著大把錢、可以趾高氣昂的大爺們,自己卻要打扮邋裏邋遢的廚子,還得奴顏婢膝地侍候這些上門來消費的大爺們?
不,不要!
她才不要過這樣的生活呢!
方念茹呵呵笑道,“……以後再說吧!”
傅楚窈又不傻,哪會看不出方念茹的不以為然和推脫呢?
不過,每個人都有自己的想法,而且同現的方念茹根本就不是以前的醜丫了,自己也沒有必要為別人的人生做主。
傅楚窈不吭聲了。
她拿起了不銹鋼的叉子,用欣賞藝術品的眼光,好奇地打量著這份烤蘋果。
烤蘋果看起來……表皮被烤得有些焦焦的、有點兒蔫,是一整只的。
當她用不銹鋼小叉叉開蘋果以後,能看到這蘋果被挖了心,整一只蘋果就像個容器似的,裏頭還盛著葡萄幹、核桃仁、烤杏仁片什麽的。
再用不銹鋼小叉切開一塊烤蘋果肉塞進嘴裏……
嗯,味道不錯,先從氣味上來說,這烤蘋果有著很濃郁的黃油香氣,還混著酒香,以及還透出了蘋果的果香氣。再從滋味上來說,烤蘋果的表層可能被塗過了黃油,所以吃起來有些微微的焦脆感,但果肉是軟綿的,帶著微微的脆,吃起來水份特別多。
但是,黃油、白蘭地酒、以及葡萄幹、核桃仁、烤杏仁片這些的……都屬於高熱量的食物。
所以,雖然她對這烤蘋果挺感興趣的,可還是忍住了,吃了小半份就不吃了。
方念茹有些詫異,“是不好吃,還是阿窈不愛吃?慕雅姐每次都恨不得吃上兩份呢!”
傅楚窈放下了盤與叉,笑道,“好吃得很!不過,我怕胖……嘗一嘗味道就好,要是吃多了,到時候都變成了肥肉長我身上,那就不好了!”
秦老爺子聽了,也有些驚訝。
哪有女孩子不愛吃甜食的?
慕雅就極度愛吃甜食,但因為有了鄔芳之的管教,所以她雖然吃得多,但總算還能控制得住,而且吃完了甜食以後會有輕斷食、以及做運動以消耗,身材這才保持得住。
但是,阿窈這女孩子的定力這麽好?
這時方念茹笑道,“阿窈,剛才慕雅姐在樓下的時候,聽說你來了……還讓我轉達,讓你下樓去見見她呢!”
傅楚窈笑道,“好呀!秦爺爺,要是沒別的事兒,那我就告辭了啊!”
秦老爺子一怔,說道,“那麽著急幹嘛,留下來吃個午飯?要是不耐煩陪著我這個老頭子,去樓下跟你鄔奶奶和慕雅一塊兒吃也成。”
“不了,”傅楚窈笑著搖頭,“……我們家才搬到京城不久,家裏還有好些事兒沒忙妥當呢!”
一聽到傅楚窈說起了“家裏的事兒”,秦老爺子頓時心裏一動。
他張了張嘴,似乎想問些什麽。
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傅楚窈好奇地看著……這份被精致裝盤的烤蘋果。
感覺這陶瓷盤子,是不是專門用來盛這種烤蘋果的啊——盤子是圓的,不太大,中間陷下去好深,正好可以卡住一整只的烤蘋果,而盤沿又寬寬的,被方念茹放了些可吃的水果切片上去。
傅楚窈一向喜歡傳統的中式糕點。
但不可否認的是,方念茹做出來的這道西式甜點,先從顏值上,就已經征服了她的心。
“念茹,就沖著這烤蘋果的長相,你就可以開間鋪子賣甜點!然後把這烤蘋果當成招牌啊!”傅楚窈由衷地說道。
秦老爺子哈哈笑了起來,“阿窈你說對了!念茹她會做的點心可多了……以後你常來,讓念茹展示一下她的手藝。”
有可能是,方念茹終於聽到了爺爺在外人(尤其是在傅楚窈)面前誇獎了自己;也有可能是,也確實對自己烘焙西式甜點的手藝很有信心……
聞言,方念茹也笑了,“慕雅姐也愛吃我做的烤蘋果,剛我在樓下做呢,慕雅姐聞著香氣兒就跑去找我……我留了三份兒,給鄔奶奶一份、丁阿姨一份兒、慕雅姐一份……”
傅楚窈笑道,“念茹你開家西式甜品店吧!現在京城裏滿大街小巷的,也就只有迎賓樓和近月軒兩家有些西式甜點,可我看著,還不如你做的好呢!”
說著,傅楚窈又壓低了聲音,“念茹,以後你開家甜品店,慕雅姐要是想吃你做的點心呢,必須去你店裏吃!”
方念茹當她是開玩笑的,就敷衍似的笑了笑。
不料,秦老爺子卻連連點頭,“好,很好……這主意很不錯!現在改革開放了,人民的生活水平會越來越好。就比如慕雅吧,她自己有錢、也消費得起,她肯定願意讓自己過得舒服一點兒……像慕雅這樣的女孩子,我就知道有不少……所以啊,念茹要是想開個店,爺爺是非常支持的!”
傅楚窈也舉手,“我也支持!嗯,要是念茹的甜品店開張了,不說我每天必到吧,肯定一星期也會去個三五次的!支持支持!”
方念茹有些驚訝。
她做西式甜點的手藝嘛……放在國外來說,手藝還算不錯,但肯定比不上專業的廚師。但要是在國內來說……確實現在才剛剛改革開放不久,國外的好多東西和理念都還沒傳進來呢!
就放在現在,要說方念茹做西式點心的手藝是京城第一人……她也絕對有這個自信。
可是……
開家甜品店?
然後,她就一天到晚地圍著烤箱轉,身上系著圍裙、頭上沾著面粉、手裏永遠都是油膩膩的黃油?以及她每天接待著像秦慕雅這樣穿著光鮮、手裏還拿著大把錢、可以趾高氣昂的大爺們,自己卻要打扮邋裏邋遢的廚子,還得奴顏婢膝地侍候這些上門來消費的大爺們?
不,不要!
她才不要過這樣的生活呢!
方念茹呵呵笑道,“……以後再說吧!”
傅楚窈又不傻,哪會看不出方念茹的不以為然和推脫呢?
不過,每個人都有自己的想法,而且同現的方念茹根本就不是以前的醜丫了,自己也沒有必要為別人的人生做主。
傅楚窈不吭聲了。
她拿起了不銹鋼的叉子,用欣賞藝術品的眼光,好奇地打量著這份烤蘋果。
烤蘋果看起來……表皮被烤得有些焦焦的、有點兒蔫,是一整只的。
當她用不銹鋼小叉叉開蘋果以後,能看到這蘋果被挖了心,整一只蘋果就像個容器似的,裏頭還盛著葡萄幹、核桃仁、烤杏仁片什麽的。
再用不銹鋼小叉切開一塊烤蘋果肉塞進嘴裏……
嗯,味道不錯,先從氣味上來說,這烤蘋果有著很濃郁的黃油香氣,還混著酒香,以及還透出了蘋果的果香氣。再從滋味上來說,烤蘋果的表層可能被塗過了黃油,所以吃起來有些微微的焦脆感,但果肉是軟綿的,帶著微微的脆,吃起來水份特別多。
但是,黃油、白蘭地酒、以及葡萄幹、核桃仁、烤杏仁片這些的……都屬於高熱量的食物。
所以,雖然她對這烤蘋果挺感興趣的,可還是忍住了,吃了小半份就不吃了。
方念茹有些詫異,“是不好吃,還是阿窈不愛吃?慕雅姐每次都恨不得吃上兩份呢!”
傅楚窈放下了盤與叉,笑道,“好吃得很!不過,我怕胖……嘗一嘗味道就好,要是吃多了,到時候都變成了肥肉長我身上,那就不好了!”
秦老爺子聽了,也有些驚訝。
哪有女孩子不愛吃甜食的?
慕雅就極度愛吃甜食,但因為有了鄔芳之的管教,所以她雖然吃得多,但總算還能控制得住,而且吃完了甜食以後會有輕斷食、以及做運動以消耗,身材這才保持得住。
但是,阿窈這女孩子的定力這麽好?
這時方念茹笑道,“阿窈,剛才慕雅姐在樓下的時候,聽說你來了……還讓我轉達,讓你下樓去見見她呢!”
傅楚窈笑道,“好呀!秦爺爺,要是沒別的事兒,那我就告辭了啊!”
秦老爺子一怔,說道,“那麽著急幹嘛,留下來吃個午飯?要是不耐煩陪著我這個老頭子,去樓下跟你鄔奶奶和慕雅一塊兒吃也成。”
“不了,”傅楚窈笑著搖頭,“……我們家才搬到京城不久,家裏還有好些事兒沒忙妥當呢!”
一聽到傅楚窈說起了“家裏的事兒”,秦老爺子頓時心裏一動。
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