在一九七九年的電視上、報紙上……無論是新聞聯播還是廣告，無論是專題報導還是街邊掛著的紅綢橫幅、粉刷在空白墻壁上的標語，都在說發展經濟、改革開放，

可是，發展經濟和改革開放的春風還沒刮到十八線小山城連城縣呢，所以人們根本就不知道發展經濟和改革開放到底是什麽。

直到連城縣有了福東記藥膳館。

福東記高檔的裝修；菜品精致的出品；滿墻掛著的、筆勁鋒利又好看的毛筆字、不但介紹養生食方還教導為人處世道理的玻璃框字畫；像看小故事一樣，給每一道菜都編了個小故事的菜單……

最最重要的，是福東記藥膳館裏的服務員們！

跟客人接觸的女服務員們，基本都以三十多歲已婚已育的女性。她們已經有豐富的人生閱歷、都識字，都渴望有一份好的工作以拿到豐厚的薪水以改善家庭生活，或者想要出人頭地這樣的想法。

與此同時，她們也還算年輕，對新事物有好奇心、也感興趣。

在長達一個月的封閉式培訓中，在傅楚窈的解說與帶領下，她們很清楚，一個民營企業要做大做好……最重要的就是——把細節做好。

店面裏的環境要隨時保持整潔，身上的制服要永遠幹凈，面上要時刻帶上笑容，無論顧客是見過世面想要擺譜的、還沒見過世面想來福東記見見世面的……態度一定要耐心細致，不以對方是大款就宰客，不以對方衣著簡樸就看不起……

可以這麽說，無論是連城縣政府裏的大小幹部們，還是國營企業事業單位裏的幹部與職工們，或是普通老百姓們，只要是去過福東記的，就都對福東記讚不絕口。

慢慢的，連城縣就興起了一股“走，我們去福東記喝湯去”的潮流。

為此，人們的理由還是挺多的：

——福東記的菜單好有意思啊！比看連環畫還好看！

——福東記的免費茶水好香，一邊喝茶水一邊看菜單都是種享受！就是不好意思白坐著啦，不過她家東西也不貴，一個人要盅燉湯再加一肉一菜倆包子也就是一塊錢，要是四十五分鐘離席還能打九折……那就是九毛錢！那麽好的感覺，才九毛錢，也很值得啊！

——福東記的服務員的衣服好好看，我也想照著樣子做一套？啥？到時候別人會以為我是福東記的服務員？那有啥不好的呀？福東記的生意那麽好，而且聽說她們的工資都是跟著效益來，每個月都有獎金的咧！

——福東記墻上掛著的那些毛筆字是誰寫的啊，那字體……好好看！而且勸人處世的那些道理真是很有用！下回我去的時候，得拿個本子抄下來才行，哎喲我太喜歡福東記了！

——福東記的菜好好吃呀！以前我總覺得菜裏不放辣椒就沒味道！吃過了福東記的菜和藥膳湯以後，我才知道……原來不放辣椒大蒜做出來的菜那麽好吃啊！哎喲就是錢不夠，要是錢多啊，真是恨不得一日三餐都在那裏吃！

——福東記的東西不貴啊！哎喲我倆兒媳一塊兒懷孕生孩子，倆孫子出生的時間只隔了兩天！哎，可把我給忙得喲！能顧好孫子就不錯了，哪兒還有精力顧兒媳婦啊！所以我也懶得做了，每天記我老頭子上福東記去給倆兒媳婦一天三頓的買包子買湯，我們大人呢就隨便吃點剩飯也好，腌菜也好！結果你知道嘛，我那倆兒媳啊，被那福東記的湯給養得紅紅潤潤，也下奶，把我那倆孫子也餵養得肥肥白白……最關鍵的是，不貴啊！一個月下來，倆兒媳坐月子花了我一共八十塊錢不到！你想想，要是我給她倆天天殺雞、燉湯，那活雞都要六七毛錢一斤，一只雞不得有個三四斤？就是兩人一天吃一只雞，那也比上福東記喝湯還貴！而且殺雞什麽的還累、還花時間還麻煩！你瞅瞅，這不是給我省了好多事兒嘛！

就這樣，從十月一日起，至十月三十一日止，福東記試營業整整一個月……營業額就達到了日入近一千五六百元左右，而到了周末，在福東記請客的人更多，福東記賺得也就更多了。

到了月底一算帳……

吳桂花、張桃子和會計部的幾個會計驚呆了！

十月份僅試營業一個月，福東記的營業額就達到了五萬元！毛利大約在三萬元左右。

再扣除房租，繳稅、以及五十多名員工的工資以外，幾位股東的純利基本達到了兩萬元！

這是一個……讓人完全不敢相信的事實！

這十月的財務報表一拿到，傅楚窈就找吳桂花談事情了，“嬸子，你看了我們這個月的報表嘛？”

吳桂花是自從知道福東記才開張一個月就賺了兩萬塊錢以後，就一直身處雲端，連東南西北都搞不清了。

聽了傅楚窈的話，吳桂花連忙說道，“……看到了看到了！我的天！咱們這福東記才開張一個月，居然就賺了兩萬塊錢！”

傅楚窈微微笑，“那，嬸子覺得……這樣夠了嗎？”

吳桂花一楞。

傅楚窈的話，像一盆冰水在三九天裏澆在了她的頭頂上。

吳桂花一下子就清醒了過來。

——福東記一個月就凈賺兩萬塊！這當然很了不起。

但是！！！

福東記的股份制可是二八開啊！這頭一個月掙了兩萬塊，也就是說，阿窈她能拿一萬六！但她吳桂花和張桃子，要加在一塊兒才夠四千塊錢！

這，這……

“這自然是不夠的！”吳桂花認真說道。

到現在，她對傅楚窈的才幹早已佩服得死心塌地了，不由得問道，“阿窈啊，你看看……咱們接下來，要怎麽做呢？”

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