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第二百二十八章城裏的新生活(五)

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看到奶奶不高興了,傅楚窈連忙說道,“奶奶奶奶!我總不能當個廢人,對吧?總也要做點活計,就當是健身鍛煉也好啊!”

說著,她還上前拉著奶奶的手、左右搖晃了起來。

方氏見孫女兒撒嬌,這才無奈地笑了起來,又道,“以後自然有讓你鍛煉的法子,但現在不行……好了你上樓去看你的書吧,我要去做飯了!”

“奶奶!”傅楚窈不依地喊了奶奶一聲。

方氏看了看被孫女兒放在搖椅秋千裏的那本書,面上笑容更甚,“……快到樓上去,你也不想想,你搞了那勞什子藥膳館出來,再過幾天忙了起來,哪兒還有空看書!還不趁著現在有時間,靜下心來用用功!”

說著,方氏又回頭對南瓜仔說道,“南瓜仔啊,下午你在院子裏騰塊地出來,咱們種點兒蔥蒜姜和辣椒什麽的,總不能什麽都去外頭買……街角的那一邊有個廢舊回收站,你去那兒淘點兒人家不要的、漏了底的臉盆什麽的回來,再搭個架子放起來,又好看又實用……”

南瓜仔又應了一聲。

說話之間,方氏拎著籃子進了廚房。

沒法子,傅楚窈只得拿著書本上了樓。

把書本攤在書桌上,再拿出手抄本和筆,一邊做記號一邊按照米老師教的法子歸納提綱……不知不覺的,傅楚窈就看入了迷。

她潛心看書,一直看到肚子餓得發慌!

奶奶站在院子裏喊她下去吃飯。

傅楚窈伸了個懶腰,放下了書本又收拾好了自己的學習用品,這才蹭蹭蹭地下了樓。

果然,飯廳裏飄滿了飯菜香,也已經擺好了三菜一湯——一道新鮮淮山片蒸瘦肉泥,一道家常西紅杮炒煎豆腐,一道素炒豆角粒和一個灑了香蔥粒兒的冬瓜片蝦皮湯。

方氏曉得南瓜仔飯量大,所以又挑了些腌菜出來,還把鮮淮山蒸瘦肉泥給分成了三份兒,對南瓜仔說道,“……喏,這肉餅咱們仨一人一份哈。”

南瓜仔看著那肉餅,拼命地點頭,還口水直流。

跟著,方氏笑著對孫女兒笑道,“……住在城裏就是這點好,想吃豬肉就能吃上,而且啊……城裏人愛吃肥肉,所以這瘦肉都沒人買!純肥肉八角錢一斤,半肥半瘦的五花肉最貴,要九角五分錢一斤,這純瘦肉啊,才五角五分錢一斤!我買了一斤二兩,只收了我六角錢!”

“這一斤二兩的瘦肉啊,再配上點兒瓜啊菜啊的……除去早飯,就算我們中午晚上都吃肉,那也足夠我們吃兩天的!”方氏笑道。

傅楚窈捧著碗,先盯著盤子裏的鮮淮山片蒸瘦肉泥看……

雪白的淮山片上攤著豬肉餅,肉餅上還灑著被切碎了的鮮紅的紅棗碎和枸杞子,還灑了點兒翠綠的香蔥粒兒。

這樣的一道菜,光是看著,就覺得很好看!

她把奶奶分好的肉餅挾進了碗裏,然後咬了一口。

嗯,非常清淡養生的菜式,但是,瘦肉很有嚼勁,淮山脆脆的、入口即化,又帶著些鮮甜的紅棗香氣……

好好吃啊!

看著這賣相好、味道又好、還清淡養生的淮山蒸肉餅,傅楚窈一邊吃,大眼睛就不停地骨碌骨碌轉。

——奶奶好能幹啊!好,所以……這道菜將來就入選到藥膳館的菜單上了!

方氏極會持家,三四兩瘦肉剁成泥、攤在淮山片上,顯得厚實;而淮山本身淡而無味,配上了豬肉之後,自然也變得鮮甜了。

而且,奶奶的審美感真是很好……

裝肉餅的盤子是淺口的湯盤,還是漂亮又熱鬧的青花瓷的正好襯著顏色素凈的肉餅;煎豆腐用的是普通的素色寬邊盤子,豆腐塊兒被堆得高高的,盤子邊沿露出了大片的、幹凈的素白色;盛冬瓜蝦皮湯的,冬瓜蝦皮湯也素凈,所以奶奶用了個彩瓷大湯碗……

這麽一頓飯,不但吃著味道好,就是看著……也讓人覺得賞心悅目。

傅楚窈捧著碗,動作秀氣文雅,但吃飯的速度並不慢……

而方氏則看著倆孩子捧著飯碗叮叮當當的扒飯,不由得展顏一笑。

吃完午飯,大約是因為午飯吃太飽,也有可能是因為上午看書太費腦子了,傅楚窈感到暈暈欲睡。

在院子裏打了一套怒嗔拳,但想要睡午覺的勁兒還沒過,她索性回到樓上去瞇了個午覺。

歇了午覺,方氏依舊不讓孫女兒幹活,只讓她看書。

而南瓜仔則被方氏指使得團團轉——雞崽兒送來了,得壘個雞圈;要去外頭的廢品回收站那兒去換幾個破盆子回來,再把院子裏的一小塊地開墾了,栽種上了一些方氏從集市裏買回來的菜籽和現成的蔥、蒜什麽的……

除此之外,方氏還要求南瓜仔一邊幹活、一邊背湯頭歌,一旦背錯了還要從頭再背一次。

下午四點多,有人來敲門了。

傅楚窈想起了昨天與吳桂花的約定,心想肯定是吳桂花和張桃子過來了。

南瓜仔跑去開了門。

來人果然是吳桂花和張桃子。

兩人並不是空手來的。

她們兩個人、四只手上提滿了東西——水果、糕點點心、茶葉、雞蛋什麽的,張桃子的手上還抱著盆景,像是已經打了苞的茶花樹。

“兩位嬸子來了?哎,你們還拿那麽多東西來!”傅楚窈連忙上前接待。

方氏聞訊、也從廚房後來走了出來。

吳桂花和張桃子連忙上前,對方氏說道,“方婆婆好!聽說你們搬了過來啊,我們家裏的老人也高興,這不,曉得您愛些花兒草兒的,我婆婆特別讓我們送盆茶花過來,祝您和阿窈的小日子啊,過得就跟這花兒一樣,紅紅火火的!”

這話雖然俗套,但方氏愛聽。

方氏喊了南瓜仔去燒水沏茶,然後和吳桂花、張桃子閑聊了幾句,請她們吃了茶,便借故離開。

傅楚窈則開始和吳桂花、張桃子聊起了藥膳館的事兒。

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